Цөцгийн соустай тахианы элэг. Шат дээр тулгуурласан зургуудтай жор.

Тахианы маханд элэгний элэг, ялангуяа тендерт ордог тул гэрийн эзэгтэйн дийлэнх нь хоол хийх аргыг илүүд үздэг. Бүтээгдэхүүн нь өөрөө нэлээд хэцүү боловч зөв дулаан эмчилгээ хийснээр та аман дотроо маш зөөлөн ханддаг. Энэ тохиолдолд, тахианы элэг  цөцгий нь хэд хэдэн байдаг ашигтай шинж чанарууд. Түүний хэрэглээ нь цусны эргэлтийг сайжруулж, цусны судсыг бэхжүүлж, гемоглобины түвшинг хэвийн болгодог.

Тахианы элэгний алдартай хоол нь бага өртөгтэй, харьцангуй хялбараар тайлбарлагддаг. Бусад амьтны элэгнээс ялгаатай нь энэ дэд бүтэц нь урьдчилсан бэлтгэл шаарддаггүй. Олон тогооч бүр тахианы элэгийг жижиг хэсгүүдэд огтолж болохгүй.

Цөцгий дэх тахианы элэг нь хүнсний ногоо, мах, мөөг болон бусад дайвар бүтээгдэхүүнээр сайн нийлдэг. Үүнтэй хамт та хоолонд дуртай бөгөөд зүрх сэтгэл, ховдолыг хатааж болно. Sauce нь цөцгий өөрөө, кетчуп, эсвэл улаан лоолийн оо, майонезаас, тос, төрөл бүрийн халуун ногоо. Гурил, цардуулыг хэрэглэж болно. Энэ бүхэн нь хайруулын тавган дээр эсвэл олон төрлийн аминдэмээр хооллодог. Ялангуяа цөцгий дэх цөцгийн элэгний амттай амт зууханд саванд авдаг.

Ходоодны исгэлэн элэг нь хоол хийхээсээ өмнө чимэн гоёг нэмсэн эсвэл нэн даруй шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг нэмнэ. Тиймээс энэ нь эргэж байна өндөр зэрэглэлийн таваг  төмс, үр тариа, чанасан ногоо, зарим жимс жимсгэнэ, үдийн хоолонд зориулсан Цөцгийд бэлэн тахианы элэг шинэхэн ургамал чимэглэсэн байж болно.


Сонгино, цөцгийтэй тахианы элэгний энгийн жор. Зөвхөн хамгийн хэрэгцээтэй найрлагаыг хэрэглэж болох ба энэ нь аль ч дэлгүүрт амархан олддог. Цөцгий нь зузаан, дүүрэн болохын тулд цөцгий тос хэрэглэх нь илүү дээр юм. Хэрвээ өөх тос бага байвал бага хэмжээний гурил, цардуул жороо нэмнэ.

Орц:

  • 400 грамм тахианы элэг;
  • 3 сонгино;
  • 3 tbsp. л. цөцгий тос;
  • 3 tbsp. л. ургамлын тос;
  • 1 ногоон зүлэгжүү;
  • 4 tbsp. л. ургамлын тос;
  • Давс, чинжүү.

Бэлтгэх арга:

  1. Сонгино хагас цагирагруу хувааж, элэгийг сайтар зайлж, жижиг хэсэг болгон хуваасан.
  2. Хүнсний ногоо, хайруулын тавган дээр асгаж, сайн дулаарна.
  3. Дараа нь сонгино, 4-5 минутын турш хутгана, дараа нь тахианы элэг нэмнэ.
  4. Өндөр дулаан дээр 5 минутын турш сонгино сонгино.
  5. Найрлаганд ордог цөцгийн тосыг амсахад давс, чинжүү нэмнэ.
  6. Тахианы элэг бүрт хамарсан цөцгий нь савны агуулгыг аажмаар холино.
  7. 10-15 минутын турш жижиг гал дээр таглаатай таглаа хийж, дараа нь жижиглэсэн ургамлуудыг тавина.
  8. Илүү их цөцгийтэй тахианы элэг өгнө.

Сүлжээнээс сонирхолтой


Тахианы элэг болон цөцгий дэх зүрх нь маш нарийн бөгөөд амттай болдог. Хэрэв тэд зүгээр л шатаж, шарсан биш, харин бага температурт тарчлаана. Өмнө нь энэ үр дүн зөвхөн зууханд байгаа саванд хүрч болох боловч одоо тэд олон тооны олон талт хэлбэрээр зохистой өрсөлдөгчтэй болсон. Энэ жороор цөцгий тосыг кетчупээр баяжуулж өгдөг бөгөөд энэ нь бас өөр зүйлээр солигдож болно улаан лоолийн соус, зуурмаг уу эсвэл бүр нухаш шинэ улаан лооль. Амт нь маш их баян.

Орц:

  • 400 грамм тахианы элэг;
  • 400 г тахианы зүрх сэтгэл;
  • 2 лууван;
  • 1 сонгино;
  • Цөцгий 200 гр;
  • 5 tbsp. л. кетчуп;
  • 1 tbsp. л. гурил;
  • Давс, чинжүү.

Бэлтгэх арга:

  1. Усыг сайтар угаана тахианы зүрх сэтгэл  мөн элэг, цус, кино, судсыг арилгана.
  2. Элэгний хэсэг бүрт хоёр хэсэг хуваагдана.
  3. Жижиг шохой болгон жижиг сонгино хуваасан дунд grater дээр лууван Grate.
  4. Цөцгий, кетчуп нь гүн гүнзгий аяганд хийгээд улирал нь амттай болж, гөлгөр хүртэл холино.
  5. Олон ургамлын тосыг ургамлын тосоор, "Baking" эсвэл "Шарж" -ыг асаана.
  6. Алтан хүртлээ сонгино, лууван, дараа нь зүрх сэтгэл, тахианы элэг нэмнэ.
  7. Таван минутын турш шарсан төмс хийж, заримдаа найрлагадаа давс, чинжүү нэмнэ.
  8. Олон төрлийн жижиглэнгийн саванд цөцгий, кетчупны амтлагч нэмээд бүгдийг нь сайн холино.
  9. "Хөдөлгөөнгүй" горимыг 1 цагийн турш унтраагаад тагийг хааж, дуугаралтыг хүлээх хэрэгтэй.
  10. Гурилыг бага хэмжээний усаар шингэлж, цөцгий дэх эцсийн тахианы элэг рүү илгээж дахин холино.
  11. 5 минутын турш аль болох тохиромжтой горимд элэг, зүрх сэтгэлийн хамт амтлагчаа буцалгана.


Тахианы элэг болон мөөг нь цөцгийн тосыг төгс тохирно. Энэ нь нэгийг нь нэг жороор цуглуулж, гайхалтай амттай, анхилуун үнэртэй болгож өгдөг сайхан хоол  бүх гэр бүлд. Ихэнх нь Жулианнены амтыг гайхшруулах болно. Яагаад гэвэл мөөгтэй элэг нь хатуу бяслаг дүүргэдэг. Ижил төстэй байдлыг илүү нарийн болгохын тулд эцсийн элэгийг халуунд тэсвэртэй хэлбэрт шилжүүлэх, бяслаг цацаж, 10 минутын турш шарахын өмнө жигнэх хэрэгтэй. Элэг болон мөөгийг цөцгийн тос дээр шарж идэхийг зөвлөж байна.

Орц:

  • Тахианы элэг 500 гр;
  • Аваргуудын 150 гр;
  • Цөцгийн тос 30 гр;
  • 2 tsp. гурил;
  • 1 сонгино;
  • Цөцгий 150 гр;
  • Хатуу бяслаг 70 гр;
  • 120 мл ус;
  • Давс, чинжүү.

Бэлтгэх арга:

  1. Хайруулын тавган дээр Kindle цөцгийн тос, дараа нь буталсан сонгино илгээх.
  2. Сонгино сайн тодорхой болтол түрхээд, дараа нь карнимонуудыг нэмж, нимгэн ялтсаа болгоно.
  3. Ажиллаж байгаа усны доор тахианы элэгийг угааж, суваг, хальс, цус гоожих, цөс арилгах.
  4. Элэгний хэсэг бүр 2-3 хэсэг болгон бууруулж, мөөг нь хайруулын тавган дээр тавьсан юм.
  5. Тагийг нь 20 минутын турш жижиг гал дээр тагла.
  6. Гүн саванд гурилтай цөцгий холино, тэдгээрийг хоорондоо сайн холино. Дараа нь тэдгээрийг энгийн саванд хий.
  7. Тэнд тэнд ус, давс, чинжүү нэмээд сайтар хутгаад тагийг нь дахин таглаад тавь.
  8. Өөр нэг 10 минутын турш бага дулаантай цөцгий дээр тахианы элэгийг асааж бай.
  9. Сараалжтай бяслаг нэмж, 5 минутын турш таган дор мөөгийг мөөгөн дээр барь.

Одоо та зурагтай жороор бичсэн тахианы элэгийг хэрхэн яаж хийхийг мэднэ. Бон хүсэл!

Цөцгийн тос нь элэг, элэг, эрүүл, амттай, хямд төсөр сонголттой. Энэ нь аль алинд нь хамгийн их оролцдог энгийн жор, цэвэршүүлсэн эмчилгээнд, ресторан цэстэй. Гэрийн цөцгий дэх тахианы элэгийг хэрхэн яаж хооллохыг ойлгохыг хүсч буй хүмүүст хэдэн чухал зөвлөмж байдаг.
  • Хэрэв та цардуулын цардуул болон гурилыг элэгний цөцгийн жанр дээр нэмбэл тэдгээрийг жорлонгоос гаргаж авах хэрэгтэй.
  • Хэрэв та цөцгийн элэгийг цөцгийд шарсан төмс хийж, шөлөөр хийхгүй бол та цэвэр эсвэл хөргөсөн бүтээгдэхүүнийг ашиглах хэрэгтэй, гэхдээ хөлдөөж болохгүй. Хөлдөлтийн үед тахианы элэг түүний бүтцийг алдаж, бүх шүүс гадуур байх болно.
  • Хоолны эцэст цөцгийн тосыг тахианы элэг давстай болгохыг зөвлөж байна. Зүгээр л амтлагч халуун ногоо, амтлагчийг нэмж болно. Энэ нь мөн шүүслэгийг хадгалахад туслах болно;
  • Цөцгийд тахианы элэг, бусад ижил төстэй бүтээгдэхүүнээс ялгаатай нь түргэн болдог тул гал дээр хэт их алдах нь маш чухал юм. Элэгний бэлэн байдлыг шалгахын тулд хуруугаараа дараарай. Хэрэв хэсэг дотор шахагдаж, танд хатуу санагдахгүй бол хайруулын тавганаас галд ав.

Хурдан, маш их амттай хоол  Оройн хоолонд - хайруулын тавган дээр чанаж болгосон сонгино, лууван нь цөцгий нь тахианы элэг. Хоолны жор маш энгийн бөгөөд энд гол нь гал дээр элэг довтолж болохгүй, дараа нь маш гайхалтай амттай болдог.

Орц:

  • Тахианы элэг 500 гр
  • 1 сонгины сонгино (100-120 гр)
  • 1 дунд лууван (100 гр)
  • 1 tbsp. л. гурил
  • Сармисын 1-2 хумс
  • 4-5 tbsp. л. цөцгийн тос
  • nutmeg-ийн хавчих
  • давс, амт нь чинжүү

Энэ хоолонд байгаа лууван заавал байх ёстой, энэ нь тахианы элэгний тодорхой үнэр шингээдэг.
  Би бас давс, амтлагчийг зөвхөн хоол хийх хамгийн сүүлд нэмдэг гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна.

Бэлтгэл ажил:

Pechenka болгоомжтой, бүх судлуудыг арилгах. Миний, ус, цөс нь дусал ч биш гэдгийг, ялангуяа болгоомжтой ажиллаж байгаа бол бүх ажил дутагдалд доош явах болно дагуу хоол маш их гашуун байх болно.
  Бид элэгийг том хэсгүүдэд хуваасан.


Сонгино нь хагас цагираг эсвэл цагирагны дөрөвний хэсэгт хуваагдана.


Ургамлын тос дээр сонгиноыг ил тод болгох сонгино, дараа нь сараалжтай лууванг нэмээд хүнсний ногоо тавина. Дараа нь хайруулын тавган дээр тавь.


Бид өөр нэг хайруулын тавган дээр дунджаар гал тавьж, зарим ургамлын тос хийнэ. Тэд цагаан, бага зэрэг улайж нас хүртэл, гурил цувисан тахианы элэг ширхэг хайчилж халуун газрын тосны тавьж, хоёр минут хурдан хуурч нь, хутгах. Давс, энэ нь шаардлагагүй болтол давтан хэлье.



Элэгний сонгино, лууван дээр тавь.


Бид хайруулын тавган дээр таглаатай таглаад 2-3 минутын турш жижиг гал дээр үлдээ.


Дараа нь тагийг аван, хайруулын тавган дээр цөцгий, давс, чинжүү, самар нэмнэ. Шар буурцгийн цорго Би үргэлж цөцгий, цөцгий соус дээр нэмээд эдгээр соусыг өтгөн амттай болгодог.


Үхрийн мах, гахайн элэг ялгаатай нь тахианы элэг илүү хурдан, хоол хийхэд хялбар байдаг. Хоолны урлагийн үндсэн ойлголтыг ойлгож эхэлж байгаа хүмүүст ч зөөлөн, эелдэг зөөлөн ханддаг. Элэг нь хэдхэн минутын турш шарсан байдаг, дараа нь цуунд чанаж эсвэл нөгөө талд нь хоол идэж болно. Дашрамд хэлэхэд, энэ тохиолдолд та урьдчилан бэлтгэж эхлэх хэрэгтэй нь тал нь хоол, эсвэл энэ нь элэгний аль хэдийн бэлэн байгаа, мөн юу ч хамт ирүүлэх хувирна.

2. Цөцгийтэй тос (200 гр)

3. Ногоон сонгино эсвэл ногоон өд сонгомлоор өд болно

4. 1-2 том булцуутай

5. Том лууван

6. Ургамлын тос

7. Гурилан халбага

8. Амт

9. Хар газрын чинжүү амттай

10. Чанасан амтат чинжүүтэй хэд хэдэн вандуй

11. Басс эсвэл ямар нэгэн халуун ногоо - хавчих

12. Bay навч (заавал биш)

Тахианы мах элэг цөцгийн тос  жор.

Сонгинууд дунд зэргийн зузаантай хагас цагирагт хуваагдсан байна. Хэрэв та илүү амттай соус дуртай бол сонгино жижиг дөрвөлжинд хуваасан байх ёстой.


Махан шоо, зүсмэл дотор хуваана. Нэг төрлийн амтлагчаар том, бага гүзээлзгэнэтэй лууваныг сарниулна.


Нь хайруулын тавган эсвэл stewpot нь цэцэгт байцааны хоол хангалттай хэмжээний ургамлын тос хоол. Луувангийн лууванг хийж, лууван зөөлөн болтол хуурна. Лууванг залгихын тулд энэ нь шаардлагагүй, үүнийг зөөлөн болгоход хангалттай юм.


Бараг бэлэн лууван руу сонгино тавьдаг. Тагны доорхи чимээгүй гал дээр бүгдийг нь тавь. Халуун ногоо, газрын чинжүү нэмнэ. Сонгино, лууван нь бүрэн бэлэн байдалд хүргэдэг.


Тахианы элэг, угааж, өөх тос болон соронзон хальсыг зайлуулна. Дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг.

хоол хийх нь хүртээмжтэй, энгийн, хурд, гайхалтай амт ба нарийн бүтэцтэй: Тэр ч байтугай тахианы элэг ашиг тусын талаар шашныг сурталчилдаг хойш тавьж, үлдэгдэл бусад олон давуу тал олж авах хэрэгтэй. Манай цэсэнд нэмсэн энэ бүтээгдэхүүнийг манай цэсэнд маш алдартай болгосон бөгөөд бэлтгэлийнхээ талаархи өөр нэг санааг бид энэ материалаар хангахаар шийдсэн. Цөцгийн соусын тахианы элэг нь маш өтгөн, тендер бөгөөд үүнээс гадна бараг ямар ч чимэн гоётой хослуулдаг.

Цөцгийтэй тахианы элэг

Манай хоолны хувьд жаахан чинжүү, сармисны элбэг дэлбэг байгаа энэ хоолыг янз бүрийн хэлбэрээр эхлэхийг зөвлөж байна. Ийм жор халуун тогооны бүх фенүүддээ амтлах болно.

Орц:

Хурц оо:

  • халуун чинжүү - 440 гр;
  • сармис - 140 гр;
  • давс - 15 гр;
  • нимбэгний шүүс - 235 мл;
  • ургамлын тос  - 235 мл;
  • цуу - 55 мл.

Элэгний хувьд:

  • тахианы элэг - 280 г;
  • ургамлын тос - 55 мл;
  • сонгино - 85 гр;
  • цөцгийн тос - 210 мл;
  • сүү - 45 мл.

Бэлтгэл ажил

Сармис, чинжүү, анхилуун үнэртэй хольц бэлтгэх хэрэгтэй. Бэлэн пастанд давс өгч, нимбэгний шүүс, тос, цагаан цуу хийнэ. Бүх хольц, савыг асгаж, нягт битүүмжлэн.

Махан хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг сайтар халаагаад, хоёр талд нь элэгийг хуурч, гаднаасаа боргоцой мэт харагдах боловч дотроо чийгтэй хэвээр байна. Элэгийг тусад нь таваг болгон аваад, оронд нь сонгино ав. Сонгино тулд сүүг асгаж, хутгана, аяга таваг доод хэсгээс бүх хэсгүүдийг хусах. Цөцгий нэмж, дулааныг багасгах. Одоо халуун амтат жаныг нэмж, элэгийг бага дулаан дээр бэлэн байлгах хэрэгтэй.

Сонгины цөцгийтэй тахианы элэг

Орц:

  • тахианы элэг - 490 гр;
  • сонгино - 115 гр;
  • лууван - 70 гр;
  • champignons - 290 гр;
  • цөцгийн тос - 235 гр;
  • ус - 45 мл;
  •   - 10 мл;
  • шар айрагны гич;
  • тос - 35 гр.

Бэлтгэл ажил

Spasertuyte хагас бэлэн болтол сонгино, сараалжтай лууваныг тойрон хүрээлнэ. Хүнсний ногоог мөөгний тавганд хийж, илүүдэл чийгийг уурштал устгана. Энэ бол элэгний ээлж байв. Үүнийг цэвэрлэж, сайтар угаана. Дараа нь хүнсний ногоогоо тавь. Тусдаа саванд устай цөцгий шингэлэх ба зөгийн бал, самар нэмнэ. Хайруулын тавган дахь сумны агуулгыг хийнэ, элэгний хэсгүүд бэлэн болох хүртэл гал дээр үлдээнэ. Хэрэв та хүсвэл, цөцгий жан дээр мөөг нь тахианы элэг цэвэр ургамлын таваг нэмнэ.

Цөцгийн жан дээр тахианы элэгний жор

Орц:

  • тахианы элэг - 530 г;
  • тос - 35 гр;
  • мод 45 гр;
  • champignons - 175 гр;
  • коньяк - 35 мл;
  • хуурай цагаан дарс - 55 мл;
  • тос - 65 мл;
  • цөцгий тос - 110 гр.

Бэлтгэл ажил

Хайлсан тос дээр гүехэн цагиргийг аваарай. Сармисаа сонгохдоо мөөг, давс нэмнэ. Илүүдэл чийг гарч ирвэл хайруулын тавган дээрх элэгний хэсгүүдийг тавина. Коньяк болон дарсанд түрхэж, согтууруулах ундаа бүрэн ууршуулна. Цөцгийтэй тос нэмнэ үү тос сумс  зузаарсан.

Хэрэв та цөцгий нь тахианы элэгний шөл бэлтгэх давтахыг хүсч байгаа бол, та олон multivark болно. Дээрх бүх алхмыг "Хөдөлгөөнгүй болгох" горимд давт.

Орц:

Бэлтгэл ажил

Элэгийг угаах сонгины цагираг  тосыг халаах хольц дээр. Дараа нь сармисыг гоймон нэмээд бүх бальзамыг хийнэ. Мөөгийг тавьж, чийгийг нь ууршуулж, бууцай нэмнэ, хагас минутын дараа цөцгий нь цөцгийн тос асгаж бай. Элэг элэгийг бага дулаанаар 5-7 минут, эсвэл чанаж болгоно.

Тахианы элэгний ямар ч хоол маш амттай, тэжээллэг байдаг. Тэд насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд хайртай. Тиймээс гэрийн эзэгтэй нар энэ бүтээгдэхүүнийг хэрхэн хоол хийх талаар бодохдоо ихэнхдээ тахианы элэг цөцгий дээр зогсдог. Богино хугацаа  Энэ хоолыг бэлтгэх, жор энгийн хэрэглэх, хамгийн чухал нь маш сайн үр дүнтэй байдаг.

Тахианы элэгний том дээр нэмэх нь үхрийн мах, үхрийн мах, үхрийн мах, үхрийн мах, үхрийн мах, үхрийн мах, үхрийн мах, үхрийн мах, үхрийн мах, үхрийн мах, гахайн элэг, t. Энэ нь гашуун амттай биш юм. Ялангуяа, бид тахианы элэгийг цөцгийтэй болгох талаар боддог. Энэ хоол хувилбарууд нь хангалттай таны амт нь сонгох: цөцгий болон сонгино, тос жан, тахиа элэг, тос жан, тахиа элгэнд шарсан-д сонгино, лууван нь тахианы элэг тахианы элэг, цөцгий, гэх мэт галоген

нь хайруулын тавган буюу multivarka нь цөцгий нь зуух, тахианы элэг цөцгий тахианы элэг: Эдгээр хоол нь үндсэн хоёр аргаар бэлтгэсэн болно. Эхний сонголт нь илүү хурдан боловч бага зэрэг хуурай, хэцүү байдаг ч амт, тусгай шарсан амт нь маш сонирхолтой байдаг. Хоёрдахь хувилбараар бол энэ нь арай илүү болно Олон флотермч бүтээгдэхүүнийг илүү сайн боловсруулдаг боловч үр дүн нь илүү эелдэг, зөөлөн байдаг. Олон төрлийн хоолонд дуртай хоол нь хоол болон хүүхдийн хоолонд илүү тохиромжтой байдаг. Цөцгийн тос тахианы элэг нь жороор хийгдсэн янз бүрийн жорууд боловч тэдгээрийн боловсруулсан дарааллаар ижил төстэй бүтээгдэхүүнтэй ижил төрлийн. Тэд үндсэндээ амтлагч, тун, хоол хийх, хоол хийх зэргээр ялгаатай байдаг. Өөрийн цөцгийн тосыг тахианы элэгний жороо сонгож, өөрийнхөө таашаалыг хүсэх!

For баярын ширээ эсвэл найзуудтайгаа оройн хоолонд дуртай бол цөцгийн тос сонгинотой шарсан тахианы элэг тохиромжтой юм. Энэ нь ялалт, ялимгүй сонголт, маш амттай, гоё юм. Сонгино, цөцгийтэй тахианы элэгний жорыг сонгох хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, таны тав тухтай дизайн нь манай сайтын зургийг үзүүлэх болно. Тахианы элэг цөцгийд хэрхэн үзэсгэлэнтэй, баяртай байгааг хараарай. Энэ хоолонд дуртай хоолоо хийхээс өмнө хоолонд дуртай. Тиймээс энэ гайхамшигтай бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр хадгалах хэрэгтэй. Хэрэв гэнэтийн зочдыг хаалган дээр ирвэл, зурагтай цөцгийтэй тахианы элэгний жороор зоргоороо аваарай. Оройн хоол идэж, зочдод сэтгэл хангалуун байх болно. Тэдэнтэй хамт та сэтгэл хангалуун байх болно.

Мэдээжийн хэрэг, бид юунд хүрснийг бодох ёсгүй. Бусад жор бэлтгэх шарсан элэг  цөцгийн тосыг тахиа. Тэд танд тустай болно.

Хэрэв та эдгээр хоолыг сонирхож байгаа бол, та цөцгий нь тахианы элэг хоол хэрхэн, зарим зөвлөмжүүд байдаг:

Дэлгүүр, зах зээл дээр тахианы элэг сонгохдоо маш их анхаарал тавьж, бүх зүйл дээр анхаарлаа хандуулаарай: өнгө, хэлбэр, мэдрэмж, гэх мэт. Энэ бүтээгдэхүүн мууддаг;

Шинэ элэг идэх нь дээр юм. Гэхдээ хэрэв та хөлдөөсөн элэгнээс хоол хийж байгаа бол хөргөгчинд аажмаар гэсгээх хэрэгтэй.

Хэрэв та эмчлэхгүй байгаа элэг худалдан авсан бол тэр даруй та цөсний хоосролыг зайлуулах хэрэгтэй Энэ нь бүтээгдэхүүнийг гэмтээж болно;

Элэгний боловсруулалт хийсний дараа саванд хийх шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг хайруулын тавган дээр жигнэх, цөцгийн тос нэмээд таваг 15 минутын турш буцалгана.

Бэлтгэсэн таваг нь чимэн гоёмсог хослуулсан. Ялангуяа сайн ногоо, tk. Тахианы элэг нь маш сэтгэл ханамжтай бүтээгдэхүүн юм. Хэрвээ та өдөрт их эрчим хүч зарцуулж, хүнсний ногоо тарихаас өөр аргагүй гэвэл тахианы элэг мөөг, үр тариа, төмстэй төгс зохицсон байдаг.