Төмс, тос нь Хулууны тос шөл. Хоол хийх зөвлөмж. Хулуу болон далайн хоолоор хийсэн шөл.

Намар дуусч байна, гэхдээ дэлгүүрүүд дээр та хямдхан хулуу олж болно. Энэ гайхамшигтай намар бэлтгэх цаг ирье хулууны тос шөл тос бяслагтай  болон жигнэмэг, маш амттай! Би энэ жорыг санал болгохоосоо өмнө бэлтгэсэн хулуу шөл-pure  Гурван удаа, хамгийн төгс жорыг олох гэж оролдсон, би үүнийг олсон гэж бодож байна! Тиймээс зогсоно алхам жор  зурагтай  Хамгийн амттай хулуу тос-шөл.

Найрлагуудын талаар бага зэрэг. Магадгүй таны үүсч болох хамгийн чухал асуулт бол хаанаас авах вэ? кокосын сүү? ОХУ-ын дэлгүүрүүдэд үнэхээр ховор байдаг. Хэрэв та үүнийг олоогүй бол ердийн үхрийн тосыг 10% -ийн өөх тосоор авдаг. Гэсэн хэдий ч, наргилын сүүний хамт би шөл шиг дуртай. Хоёр дахь асуулт бол бяслаг, бяслаг бяслаг юм. Филаделфиа эсвэл аналог авна, Би Arla Natura ашигладаг, энэ нь амттай!

Найрлага

Шөлийн хувьд

  1. хулуу (хальсалж) 600 гр
  2. нум 1 pc. (150-200 гр)
  3. лууван 1 - 2 ширхэг. (200-250 гр)
  4. цагаан гаа 30 грамм
  5. цөцгийн тос 70 грамм
  6. кокосын сүү (тос 10% сольж болно) 200 гр
  7. шар буурцаг сумс 3 tbsp. халбага
  8. nutmeg 1 халбага
  9. хар чинжүү

Нарийвчилсан

  1. талх цагаан 3 - 4 зүсмэлүүд
  2. бяслаг өтгөн 150г

Бэлтгэл ажил

Лууван, сонгино цэвэрлэж, том куб болгон хуваасан.

Хулууны хальсалж, хальсалж, шоо хуваасан байна.

Жинг цэвэр, нилээд жижиглэсэн. Хэрэв та шөл илүү хурц байхыг хүсч байвал илүү цагаан гаа, жишээ нь 50, эсвэл бүр 70 грамм тавьж болно - шөл халуун ногоотой байх болно.


Пан (зузаан ёроолтой сайн хоол авч болно) галд тавьдаг цөцгийн тос.


Урьдчилан халсан тосод бид сонгино, лууваныг тарааж, зөөлөн болтол 3-5 минутын турш хуурна.


Өөр 2-3 минутын турш жижиглэсэн цагаан гаа, шарсан мах нэмнэ.


Хулууныг тавган дээр тавь, шоо болгон хувааж, бүх зүйлийг хольж, шарсан мах 2-3 минутын турш.


Бид 800 мл буцалж буй усыг тавган дээр хийнэ.


Солим, чинжүү, самар нэмнэ. 15-20 минутын турш дунд зэргийн халаагуур хулуу бүрэн зөөлөн хүртэл тогооч.


Хулууг исгэж байгаа үед бид шөл идэх болно. Үүнийг хийхийн тулд квадрат талхыг жигд цаас дээр тавиад, 200 ° С температурт халааж, 7-10 минутын турш тавина. Талхыг нь browned дараа зууханд гарсан жигнэмэгийг авч, бэлэн болсон байна. Хамгийн гол нь тэдгээрийг даван туулахгүй байх, ингэснээр хагархай шатаахгүй.


Хулууны зөөлөн болж байвал шөлийг галд ав. Pyuriruem шөл хутгагч, зүгээр л бага зэрэг сэрүүнд эхлээд үед, та чадахгүй бол халуун шөл руу доошилж болно эсэх, холигч тулд эхлэх зааврыг унших хэрэгтэй.


Бид шөлний сүүнд (эсвэл тос), шар буурцаг нэмж өгдөг. Зуурмагийг даруй хавтан дээр юүлж, хэд хэдэн зүсмэлийг нэмнэ тос бяслаг. Шөл шанагаар илгээгдэхээ бүү мартаарай. Хүмүүс үүнийг хүсэн хүлээгээрэй.


Энэ нь маш амттай гэж би боддог хулуу тос-Дутуу . Enjoy!








Би залхуу жорныхоо фенүүдтэйгээ мэндчилье!

Олон жилийн турш би баярлаагүй. Тиймээ, шударга байхын тулд, саяхан хоол хийх цаг надад байгаагүй.

Гэвч өчигдөр миний мөс чанар намайг тамлан зовоож, би хамаатан садангууддаа баяртай байхаар шийдэв. тос хулуу шөл Энэ нь ид шидийн тос би өөрийгөө бүтээсэн, тийм болохоор энэ нь ямар ч Аналогийг байна)) Мөн би, энэ нь шидэт нэрлэдэг энэ нь маш амттай бөгөөд маш гайхалтай хурдан байдаг учраас!

Ер нь Азербайжаны хоолны хулуу онцгой байранд ордог. Мөн бусад найрлага таваг алдсан бол, хулуу - заавал гарчигтай байх юм (Азербайжаны "balgabag" -д, замаар "бөмбөг" нь зөгийн бал, би энэ нь зүгээр ч нэг тохиолдол гэж бодож байна).


Жишээлбэл, balgabag pilaf - pilaf хулуу буюу balgabag gutaba - хулуутай самнаб.


Хэрвээ би Азербайжаны талаар бага зэрэг ярьсан бол (энд :), тэгээд өнөөдөр kutabs-ийн тухай ярих болно, гэхдээ дор

Тиймээс, шөлтэй хамт эхэлье.

Бид хулуу хэрэгтэй л дээ, бид зөвхөн энэ төрлийн зарагддаг, гэхдээ энэ нь тийм ч чухал биш гэж бодож байна.


Шөлийн найрлага:

(энэ дүн нь 3-4 литр, ойролцоогоор, 5-6 ялтсан дээр тооцоолж болно, хэсэгчлэн бууруулж болно)

  • хулуу - 500 гр.
  • төмс - 2 том
  • лууван - 2 том
  • чийдэнгийн - 1 том
  • самар (газар) - 1 халбага
  • өөх тос - 100 мл эсвэл  сүү - 200 мл
  • давс, чинжүү - амсах болно
  • хатаасан ногоон хүдэр (эсвэл таны амтанд зориулсан ямар ч анхилуун ургамал) - бэлтгэх

Мэдээжийн хэрэг би процессыг эхнээс нь л зурахаа мартсан боловч гэхдээ ...

Үйл явц:




Иймээс жирийн хулуу шөл нь ямар ч тансаг ресторанд гоёмсог, зохистой байх болно: Хулууны тос шөл, тос, самар, хүдэртэй шөл.

Одоо амлавхулуутай хамт steaks

Бид бүгд жор залхуутай, тэр ч байтугай жинхэнэ Azerbaijani kutabs гэдгийг санаж байна.

Тиймээс зуурмаг бид (Хэрэв та одоо ч гэсэн үнэхээр л хүсч байгаа бол, ердийн жишээ нь, гурил, ус, Ravioli давс нь зуурсан хоол), бүр kutabchik нь тус тусдаа гарч өнхрүүлэн болон цөөн хүнтэй байх ёстой tonenko-, мөн өгөх хэрэгтэй, учир нь хоол байхгүй бол бэлэн болгосон талхны талх.


Тиймээс ажлын талбайн ажил дууссан, бөглөх үлдсэн байна!

Түүний хувьд бидэнд хэрэгтэй байна:

  • хулуу - 500 гр.
  • чийдэнгийн - 1 том
  • анар - 1 том
  • давс, элсэн чихэр - амсах болно
  • тос (тос, хайлмал, хүнсний ногоо боловсруулсан) - тосолгооны материал



Намрын оройн хоолоо сайхан өнгөрүүлээрэй!

Фидан Амирбекова,

2016 оны 12-р сарын 04

Хулуу нь хамгийн их байдаг ашигтай бүтээгдэхүүн, шаардлагатай бүх витамин болон микроэлементүүдийг агуулдаг. Хулууны шөл бэлтгэхэд хурдан, тэдний өтгөн амт нь юу ч биш юм.

Хоолны хулууны тос шөл

Орц:

  • хулуу - 300-400 гр;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • болгарын чинжүү - 1 ширхэг;
  • сармис - хос дусаагаар;
  • чидун тос  тослох материал;
  • ус - 200 мл;
  • ногоон, амт нь халуун ногоо.

Хоол хийх цаг: 40 минут.

Caloric value: 34 ккал нэг удаа үйлчилнэ.



Цөцгийтэй Хулууны тосны шөл

Энэ шөл нь намрын оройн хоолонд маш сайн хоол болно. Энэ нь маш тэжээллэг бөгөөд дархлааны системийг төгс төгөлдөр болгодог.

4 нэгж бүтээгдэхүүнд зориулсан найрлага:

  • хулуу - 0.5 кг;
  • сармис - 2 хумс;
  • шөл - 1 литр;
  • тос 10% - 200 грамм;
  • чийдэнгийн шил;
  • ногоон;
  • амтлагч - амсах болно.

Бэлтгэл ажил: 50 минут.

Калорийн үнэ: 150 ккал нэг удаа.

  • Шөл шөл хийх шөл бэлтгэнэ. Тахианы мах хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Амт нь ханасан байх ёсгүй бөгөөд тавагны илчлэгийн агууламж бага байх болно;
  • Бүх хүнсний ногоог цэвэрлэж, угаах хэрэгтэй. Үрийг хальсалж, үрийг зайлуулах, Хулууны усаар зайлуулах;
  • Булцуу болон хулуу 2 см-ээс ихгүй талбайд хуваасан бэлэн шөл  хулуу зөөлөн хүртэл хооллоорой;
  • Жижиг хэсгүүдэд ногоон, сармисыг сүйтгэнэ. Шөл нэмнэ.
  • Хүнсний ногоо бага зэрэг шөл буцалгана, халуун ногоо нэмнэ;
  • Бүрхүүлийг бүхлээр нь цэвэрлэнэ. Гүний blender ашиглах нь хамгийн тохиромжтой;
  • Халуун тос, жигнэмэг бүрт тос нэмнэ.

Сам хорхойтой хүнсний ногооны шөл

Энэ хоолонд хулууны нарийхан өтгөн амтыг шарсан сам хорхойтой арал сармис амттай хослуулсан. Энэ нь шөл нь маш сайн нэмэлт байж болох юм баярын ширээ  эсвэл оройн хоолны үеэр.

Орц:



Хоол хийх цаг: 1 цаг.

Калорийн үнэ: 312 ккал нэг удаа.

  • Бүх хүнсний ногооны хальс болон угаах. Хулууны үрийг 2 см-ээр хувааж, лууванг сонгино, сонгино болгон хувааж, хагас цагираг;
  • Устай хулуу, зөөлөн хүртэл хоол хийх;
  • Лууван, сонгино нь оливын тос ашиглан алтыг хүртэл шарсан байх ёстой. Халуун ногоотой хулуу дээр нэмнэ үү. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ ГАЗАР ЗААВАРЧИЛЖ
  • Нунтаглагчтай холимог ногоотой бол холино. Давстай эсэхийг шалга, шаардлагатай бол нэмнэ.
  • Цөцгий нэмж, нэгэн жигд хэлбэр хүртэл хутгана.
  • Сармисын сармиснуудыг сармис болгож, сармисаа алт болгож, амтыг нь өгнө.
  • Халиуныг сам хорхойгоод 3 минутын турш сармисын тос нэмнэ.
  • Нэг сам хорхойд хэдэн сам хорхой байрлуулж, хулуу тос шөл хийнэ. Сармис croutons эсвэл toast нь тавагны хувьд төгс төгөлдөр юм.

Олон тийш тахиа, бяслаг бүхий тос шөл

Хэцүү хүмүүс, эсвэл цаг завгүй ээжүүд, мөн амтат хулуу шөл идэхийг хүсдэг, олон тооны сайн шийдэл байдаг! Түүний ачаар гэрийн эзэгтэй нар бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэж, ээлжлэн сольж, үлдсэнийг нь машинаар хийх болно.

Энэхүү жороор Panasonic, Redmond, Polaris, эсвэл олон төрлийн "Steam cooking" эсвэл "Steam", мөн "Hot" гэсэн олон төрлийн сортуудыг ашиглаж болно.

Орц:

  • хулуу - 0.5 кг;
  • тахианы булан - 1 ширхэг;
  • ус - 2 литр;
  • чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • тос 10% - 50 мл;
  • бяслаг - 30 грамм;
  • чидун жимсний тос бэлтгэх;
  • тос - 2 tbsp. халбага;
  • самар - 2 tbsp. халбага;
  • цагаан гаа, үндэс, газар - амсах;
  • амтлагч, ногоон - амсах болно.

Хоол хийх хугацаа: 1 цаг 30 минут.

Калорийн үнэ: 200 ккал нэг удаа.



Энэ жорыг шаардлагатай бол тохируулгаар тохируулж болно. Тахианы махыг зөвхөн шөл дээр нэмэхгүй тахианы шөл. Бяслаг хүнсний ногоогоор шарсан байж болохгүй, харин хэсэгчлэн чимэглэлийн зориулалтаар ашигладаг. Хэрвээ шөл нь хүүхдэд зориулж бэлтгэгдсэн бол цагаан гаа нэмээд бүх төрлийн халуун ногоог багасгахгүй байх нь зүйтэй.

Хоол хийх нууц

Хулууны тосны шөл бэлтгэх - үйл явц нь хэцүү биш боловч хоол хийх нь бүр илүү зөөлөн, амттай болгох замаар сайжруулж болно. Үүний тулд дараах зөвлөмжийг ашиглах нь зүйтэй:

  1. Түүхий хулуу гэхээсээ илүү шөл болгон шарж болно. Үүнийг хийхийн тулд хулууг цэвэрлэж, дунд хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Шаазан зуух 220 градусыг урьдчилан халаагаад 30-40 минутын турш тугалгаар нь хулуу махыг урьдчилан шараад,
  2. Шөл хийхээр сонгохдоо жижиг эсвэл дунд хулуу байх ёстой;
  3. Хулууны тосны шөл нь cumin, розмарин, дорнын ургамал, гүргэмийг сонгох хэрэгтэй. Эдгээр халуун ногоотой хамт хулуу нь өвөрмөц амт олж авах;
  4. Олон янзын үед хулуу хамгийн сайн усыг бус, харин уураар жигнэх;
  5. Шөлийг холихын тулд холигч (гүний буюу хөдөлгөөнгүй) ашиглах нь зүйтэй юм. Гэхдээ хэрэв боломжгүй бол та нухашыг зориулан Mash-г ашиглаж болно.

Хулууны аяга нь зөвхөн дурсгалт амттай төдийгүй сайхан үзэсгэлэнтэй байдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа хулуу тос шөл, хулуутай хамт бусад аяганд үйлчлэхэд илүү үр дүнтэй байдаг учир нь энэ юм.

2015-11-18

Миний блогийг санамсаргүйгээр харахыг хүссэн хүн бүрт баярлалаа! Найз нөхөд бид хаана байгааг мэдэхгүй, бид шөнө дунд намар ч гэсэн захирдаггүй. Өглөө нь цайвар шар өнгийн титэм модод хурц, халуун дулаан нарыг нууж, үдэш болтол дуугүй чимээгүй сууна. Зуны туршид дургүй байсан хоолны дуршил нь өдрийн туршид дулаарч байгаа хэдий ч намар хэвээр байгаа бөгөөд намар халуун шөлний улирлыг нээх цаг болжээ. Тиймээс оройн цагаар мяндсан буудлын шөлтэй аягатай аягатай аягатай аягатай дайн, бусад хөлөг онгоцны буудлаас бусад нь юу болж байгааг харах боломжтой юм. Эх үнэнч! Хиггинс нь хамгийн том саузерын тэмцээнд хожиж, Робертсон, Селби хоёрын ард үлдсэн байна. Эдгээр залуус, снүүк гэж хэн бэ? Би мэдэхгүй байна. Харин хагас цагийн турш чанасан хулуутай болгосон шөл хэртэй амттай вэ!

Өмнө нь би бүх хулуу үл тоомсорлосон. Зүгээр л, зууханд хулуу хулуу шатаасан хүүхэд болоход бага наснаасаа өчүүхэн гунзгий таашаал ханамж эдлэх, хэцүү бэрхшээлтэй цэцэрлэгт ийм хэрэгцээт цагаан идээ рүү түлхэв. Одоо барьж аваад, би эхний амтат хоолыг амттан дээр бүгдийг нь хоол болгож өгдөг. Намар нь өглөөний цай эсвэл зууш гэж үздэг. Би гэнэт сэрсэн хайрыг гэртээ хуваалцдаггүй, "drisnyu" -ийг ууж, тэд нарыг харьцангуйгаар, бүрмөсөн татгалздаг. Нэмж хэлэхэд би илүү ихийг олж авах болно.

Энэ жил хүнсний ногоо, жимс жимсгэний ургац хураах нь гайхамшигтай ган гачгийг үл тоомсорлож байна. Зах зээлийн дэлгүүрүүд болон дэлгүүрүүдэд байдаг Hellwell жүржийн гайхамшигтай хуулбарууд нь зөвхөн зоосоор тооцогддог. Магадгүй та надаас ямар ч хулуу шөл тос хийхийг мэддэг байх. Гэхдээ хэн нэгэн үүнийг ашиглахад хялбар байх болно амттай жор. Би зураг дээр бүхэлд нь хоол хийх ажиллагааг аль болох тодорхой болгохыг хичээсэн.

Тэгэхээр өнөөдрийн нийтлэлээс та хэрхэн бэлтгэх, үндсэн жор, бэлтгэх дэлгэрэнгүй мэдээллийг үндэслэн боловсруулсан болно шөл сонголт ямар хулуу шөл хамгийн хялбар тос, гомдол юу сурч болно, миний ажиглалт туршлага дээр үндэслэн.

Үндсэн жорны найрлага

Бидэнд үйлчлэхэд 1 үйлчлэл хэрэгтэй:

  • Хулуу 0.5 кг.
  • 20 грамм цөцгийн тос.
  • 1 жижиг сонгино.
  • газрын цагаан чинжүү.
  • 500 мл ус.
  • хулуу, наранцэцгийн үрийг цацах.
  • давс.

Хулууны шөл тос: хоол хийх, үйлчлэх талаар



Миний хэлсэн үг



Миний дуртай хулуу тосыг сам хорхой, цөцгийтэй шөл

Найрлага

  • Хулуу 0.5 кг.
  • 1 жижиг сонгины толгой.
  • Сармисын 2 хумс.
  • 50 грамм цөцгийн тос.
  • 1 халбага бренди.
  • 150 мл тахианы шөл.
  • шинээр газрын хар чинжүү
  • 3-4 ширхэг чанасан хальсалж сам хорхой.
  • 130 мл тахианы шөл.
  • давс.

Бэлтгэх технологи

  1. Хальдаг хулуу куб руу хуваасан.
  2. Жижиглэсэн сонгины хэсгийг сонгино.
  3. Нимгэн таваг руу сармисаа хайчилж, сонгино, холино.
  4. Хулууг хулуу зөөлөн болгох хүртэл шөл, хагас шөл нэмнэ.
  5. Коньякийг хийнэ үү.
  6. Чичиргээ, гидравлик эсвэл суурин хутгагч руу агуулгыг цэвэрлэнэ үү.
  7. Цөцгий нэмж, ташуураа бага зэрэг нэмнэ.
  8. Давстай болгохын тулд хангалттай халуун ногоотой байх хэрэгтэй, шөлийн зузааныг тохируулна уу.
  9. Сам хорхойг цэвэрлээрэй.
  10. Дээрээс нь шөл хийнэ, сам хорхой, ногоон, хатаасан хулууны үрийг тавь.

Миний хэлсэн үг

  • Цөцгийн тосыг сайн чанарын хүчиллэг бус цөцгийн тосоор сольж болно.
  • Миний даруухан үзэл бодол дээр коньяк зайлшгүй шаардлагатай. Тэрбээр сам хорхой, халуун ногоотой сармис, торгомсог цөцгийн амттай амттай, амттай хулуутай холбодог. Heres, сайн боомт, Медера эмчилгээний тунгаар хэрэглэхэд маш тохиромжтой (коньякийн оронд) нөхөр, зочдоор дахин шалгагддаг.
  • Үрийг эсвэл түүний нэмэлтийг сайн орлох нь буталсан пистачиос. Олон аягатай далайн хоолтой хослуулах дуртай.

Магадгүй, өнөөдөр баяртай гэж хэлэх цаг болжээ. Бүх уншигчид сайн байхыг хүсч байна сүүлийн долоо хоног  намар. Хэрэв та энэ өгүүлэлд дуртай байсан бол үүнийг нийгмийн сүлжээнд хуваалцахдаа би маш их баяртай байх болно. Бид маш олон сонирхолтой зүйл хүлээж байна, тиймээс би ямар ч зүйлийг санахгүй байхын тулд миний сонинд бүртгүүлэхийг зөвлөж байна. Маргааш болтол!

Үргэлж таны Ирина.

Би баяртай гэж хэлээд явж болохгүй. Хоёрдахь өдрийн сэтгэлийн байдал нь тийм ч ойлгомжгүй, хар, цагаан юм. Парисын настай аялгуу миний толгойд эргэлдэж байна. Парист би тийм биш, гэхдээ би хүсэхгүй байна. Энэ нь Жан Габен, Алайн Делон нарын цаг үе болох юм. Зөвхөн тэд энгийн гоёмсог хувцас өмсөж болно. Миний өсвөр үеийнхний цаг хугацаа тодорхой ... Чарльз Азнавурын гүйцэтгэлийн дууг сонсохыг хүсч байгаа өнөө үед миний санал болгож буй дуу. Өөр хувилбар нь бас өөрийн гэсэн арга барилтай. Та клип, дуунд дуртай эсэхээ бичихдээ би таны бодлыг үнэлдэг.

Concha Buika - la Bohemia

та хэрхэн хоол хийх, учир нь, хулуу шөл хоол хэд хэдэн хувилбаруудыг судлах сурах хүсэлтэй бол үнэхээр амттай хулуу шөл ч хялбар биш юм. Ерөнхий зарчим  ойролцоогоор. Нэгдүгээрт, хулуу зууханд жигнэх (зүсмэлүүд гэх мэт) сайн дунд хэмд 20 минут цаашид хулуу целлюлозын сэрээ (илүү зохимжтой холигч онд боловсруулсан) хэт нарийн шигшүүр, эсвэл Mash дамжуулан үрж чадахгүй. нэг саванд нь цөцгийн тос хайлуулж, хулуу нухаш, шингэрүүлсэн үхэр, ямааны сүү, байгалийн болон хүснэгт дарс тос, ус, шөл нэмж буцалгана гэр авчирдаг. Одоо та халуун ногоо, давс, халуун ногоотой ургамал  эсвэл амтат шөл хийх: элсэн чихэр, эсвэл зөгийн бал, жижиглэсэн хатаасан жимс, шанцай, ванилийн нэмнэ. Сайтар холино, - Шөл бэлэн боллоо! Тагийг нь 10-20 минутын турш тагла.

Цэсийг олон болгох

Мэдээж хэрэг, энэ нь амтат хулуу шөл болон бусад хүнсний ногоо нэмж болох юм: төмс, лууван, цагаан гаа эх, янз бүрийн төрөл  сонгино, цэцэгт байцаа, hummus нар. Та чанасан мах, чанасан загас булангийн ширхэг нэмж болно. Бид шөл хоол, эсвэл арчина бол бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь холигч боловсруулсан байна. Энэ шөл гэрэл дарс сайн улирлын - энэ нь маш амттай байх болно. жижиглэсэн ургамал суулгаарай болох элсэн чихэр, хулуу тос шөл, сармис, газрын чинжүү чинжүү pounded. Бэлэн хулуу шөл croutons, бууз, meatballs, тэр ч байтугай самар нь үйлчилж байсан байж болно.

Бяслаг шөлтэй шөл

Бяслаг шөлтэй шөл ч бас амттай байдаг. Ийм шөл нэлээн ямар ч хулуу шөл бэлтгэх сараалжтай хатуу бяслаг нь цацаж хавтан бүрт хэрэглэх үед. Тиймээс хулуу шөл илүү боловсронгуй амтыг авах болно. Хэрэв жижиг бяслаг сараалжтай, халуун шөл нэмж, хоол илүү нягт болон наалдамхай байх болно.

  Цөцгий нэмнэ үү

Ширхэг нь хулууны шөл нь дараах жор дагуу бэлтгэж болно.

Орц:

  • Целлюлозын целлюлоз 500 грамм;
  • 1 сонгино;
  • Лууван;
  • Байгалийн сүүний тос 100-130 грамм;
  • ногоон;
  • давс, чинжүү, сармис.

Бэлтгэл ажил:

Хулууны махыг жижиг шоо болгон бууруулж, саванд буцалсан ус эсвэл шөлөөр дүүргэсэн байна. Давс ба 15 минутын турш хоол хийж, газар дээр нь эсвэл халуун чинжүү улаан чинжүү нэмнэ. Хальдаг сонгино нилээд жижиглэсэн байх ёстой, лууван дунд болон том ширхэгтэй grater дээр rubbed болно, тос, эсвэл ургамлын тос нь тусдаа хайруулын тавган дээр бага зэрэг хадгалсан байна. Шөлрөх саванд нэмж, 4-5 минутын турш хооллоорой. Цөцгий нэмнэ үү. Холигч авч үзье. 10 минутын турш исгэж, шөлийг үйлчилж, хальсалж хулуу үр, жижиглэсэн ургамал, сармис зэргийг амтлана.

Хоолны сонголт

Хоолны хулууны шөл хүссэн түвшинд жингээ хадгалахад тусалдаг.

Орц:

  • Целлюлозын целлюлоз 300 грамм;
  • 2 улаан лооль;
  • бага зэрэг ургамлын тос;
  • Торгоны 1 иш (эсвэл 1 сонгино);
  • 2 хумс сармис;
  • селөдеррийн ногоон;
  • яншуй гэх мэт.
  • бага зэрэг 10% тос.

Бэлтгэл ажил:

Та fennel жимс, цагаан гаа, халуун улаан чинжүү, хуурай халуун ногоо хэрэглэх боломжтой. Давс хэрэглэхгүй байх нь дээр. Бид саванд хийх тосыг халааж, хулуу нэмж, жижиг шоо болгон хувааж, жижиглэсэн сонгино (хэрвээ та дуртай, буталсан fennel жимс гэх мэт). Хэт бага халуунд 8 минутын турш явна. Улаан лооль, ногоон, бага зэрэг устай, хүнсний ногоог бүрэн бүрхсэн тул улаан лууван, хальсалж (хальсалж, хальсалж, хальсалж). Бага зэрэг халааж 10 минутын турш буцалгаад буталсан ургамал, чинжүү, сармистай шөлөөрөө улирал бэлтгэнэ. Бага зэрэг хөргөнө, холигчоор ажилладаг. Үйлчлэх үед тос дүүргэж, яншуй sprigs хамт засах.

Хулууны болон Сквош шөл нухаш

Энэ шөл, Дээр өгсөн жор адил бэлтгэнэ зүгээр л дүрэм хулуу целлюлозын Хулууны зутан + хулуу цаас авч оронд нь (1: 1, эсвэл 1: 2 - Хэрэв та хүсэж байгаа гэх мэт).

Халуун ногоотой хулууны шөл

Орц: