Лаазалсан тоосонцор нь хурдан, амттай хоол хийхэд тохиромжтой зүйл юм. Нэг нь sprats нь салат юм. Хоолыг маш энгийн байдлаар бэлтгэсэн бөгөөд тэд өглөөний цай зэргийг олон төрлийн халуун цуутай эсвэл tartletsаар үйлчилж, тэдгээрийг пикник болон ажилдаа авч явдаг. Хувьсах - жин! Салатыг давхрагатай болгохын тулд та жинхэнэ баярыг бэлтгэж болно. Лаазалсан хоолыг өндөг, мөөг, сармис, зарим ногоо, ногоон вандуй, бяслаг, загасны түрс, даршилсан өргөст хэмх, шош зэрэг хослуулан төгссөн. Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг хослуулан хэрэглэснээр та салат жортой жороор бүтээгдэж болно.

Майонез, нимбэгний шүүс, гич, сармис, бусад соустай лаазалсан тосыг ихэвчлэн спектртэй салаттай хувцаслахад хэрэглэдэг. Энэ хоол нь янз бүрийн амтлагч, амтлагч болон ургамлын нэмж өгч болно. Хоол хийх үндсэн зарчим нь үндсэн бүтээгдэхүүн (нухсан спирттэй) бүхий бүх бүтээгдэхүүнийг холих, эсвэл майонезаас эсвэл өөр төрлийн сумтай торхоор дүүргэсэн давхаргууд дахь бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг байрлуулах явдал юм.

Спадтай хамт Салад - хоол хүнс, хоол бэлтгэх

Спадтай салат нь хавтгай хавтан, жижиг ваар, талх, эсвэл tartlets дээр үйлчилдэг. Мөн найрлага, хоол хийх сав, хайчлах самбар, онгойлгогч, самар зэргийг шууд хольж хэрэглэдэг сав, эсвэл бусад сав суулгах хэрэгтэй болно. Лаазалсан хоол хүнс нэмэлт боловсруулалт шаарддаггүй - бүтээгдэхүүнийг нэн даруй салад нэмнэ. Бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй: хүнсний ногоо угаах, буцалгах, цавчих, хатуу чанасан өндөг, зарим найрлага нь талхны үрээр цацаж байх ёстой. Үүн дээр, дүрэм ёсоор, хоол хийх болон бүрэлдэхүүн хэсэг бэлтгэх дуусгавар дараа, дараа нь та sprats нь салат маш бэлтгэх хүртэл явж болно.

Sprats нь Салад жор:

1-р жор: Спадтай спраттай

Энэхүү амттай, амтат салатыг таван минутанд бэлдсэн. Өглөөний цай болон хөнгөн зуушны төгс шийдэл.

Шаардлагатай найрлага:

• Банкны тоо;
• 2 өндөг;
• 1 сонгины толгой;
• Хар газрын чинжүү;
• Майонезаас - 2 tbsp. л.

Бэлтгэх арга:

Жижиг саванд эсвэл аягатай сэрээтэй сэрээ идээрэй. Өндөг чанаж, хүйтэн ус асгаж, 5 минутын турш явна. Өндөг нь хөргөсний дараа нилээд цавчих. Сонгиныг нилээд жижиглэсэн, уусмалд хийж, буцалсан усаар цохиж, илүүдэл шингэнийг зайлуулах боломжийг олгоно. Бүх найрлага, чинжүү, майонезаас нь улирал сайтар хольж, сайтар холино. Хэрвээ зууш хуурайшсан бол савнаас бага зэрэг тос асгаж болно. Спадтай салатыг тус тусад нь болон талхны талханд хэрэглэж болно.

Хүлээгдэж буй 2: Салат болон төмстэй салат

Баяжуулсан төмс, спрат нь бие биенээ нөхөж, найрлага нь маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Өдөр тутамд маш сайн хоол хүнс, эсвэл төлөвлөөгүй найр.

Шаардлагатай найрлага:

• 1 тослох тос болох;
• 1 том сонгино;
• Темс - 300 г;
• 2 тахианы өндөг;
• Талх - 80 гр;
• Майонезаас - 200 гр;
• Lemon шүүс;
• Давс, чинжүү.

Бэлтгэх арга:

Цагаан талх жижиг шоо болгон хувааж, жигд хуудсан дээр тавьж, зууханд шарсан мах хийж (180 градусын температурт 12-15 минутын турш хоол). Темс буцалгаж болно, гэхдээ зууханд жигнэх нь дээр юм. Дараа нь - хальс, жижиг хэсэг болгон бууруулсан байна. Өндөг буцалгана, хөргөх, нилээд цавчих. Сонгино нилээд жижиглэсэн. Тусдаа саванд лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүнээс цөцгийн тосыг цутгаж, эцсийн жигнэмгийг тавина. Спратыг 4-5 ширхэг болгон хувааж болно. Sauce бэлтгэх: майонезаас, нимбэгний шүүс, чинжүү, давс холино. Салат аягатай улирал, төмс, өндөг, сонгино, хагас талхны хольц, майонезаас улирал нь жигнэмэгийн үлдсэн хагасыг нь чимдэг.

3-р жор: Спад ба шоштой салад

Энэ гайхалтай амттай хоол нь гэр бүлийн бүх гишүүдийг хайрлах болно. Энэ нь маш хурдан бэлтгэгдэж, хурдан бөгөөд иддэг.

Шаардлагатай найрлага:

• Цагаан лаазалсан шош - 150 гр;
• Лаазалсан эрдэнэ шиш нь хагас лааз;
• Сармисын 2-3 хумс;
• Халуун ногоотой бяслаг - 150 гр;
• Polukuhanki Borodino талх;
• Ногоон;
• Майонез.

Бэлтгэх арга:

Сприйп бүхий нэг аягатай цөцгийн тосыг зайлуул. Бородино талхыг шоо болгон бууруулж 15 минутын турш зууханд хийнэ. 8-10 минутын турш нэвт норгохын тулд нэг аяга тосонд тавьсан жигнэсэн жигнэмэг. Шош, эрдэнэ шиш нь шингэнийг шавхан, салат саванд хийж, салаттай сараалжтай, буталсан сармис, сараалжтай бяслагаар том grater дээр цацаж нэмнэ. Нилээд жижиглэсэн ногоон, майонезаас хийж бүх найрлагыг сайтар холино. Спрат бүхий энэ салат нэн даруй идэх нь илүү дээр байдаг. Ийм хяхтнуудыг дэвтэж, таваг нь тийм ч амтгүй болдог.

Хоолны 4: Спад болон ногоон вандуйтай салат

Өдөр тутмын болон амралтын аль аль нь сайн шийдэл юм. Хоол нь маш амттай, амттай, үнэртэй байдаг.

Шаардлагатай найрлага:

• 1 лааз лаазалсан гурил;
• 1 лааз лаазалсан ногоон вандуй;
• 3 өндөг;
• 1 дунд оврын чийдэнгийн шил;
• Лууван;
• 1 давсалсан өргөст хэмх;
• Хагас талх;
• Майонезаас - амсах болно.

Бэлтгэх арга:

Baton жижиг шоо буюу шоо болгон хуваасан. Зуух жигнэмэг дээр бэлтгэх, хөргөж, аяганд цөцгийн тосоор аяганд хийнэ. Лууван, цэвэр, чанаж болгосон бол буцалгага. Өндөг чанаж, сэрүүн байна. Сонгино, өндөг, лууван, өргөст хэмх жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Бүрхүүлтэй жигнэмэг, нухсанжуулсан спрат, сонгино, өндөг, лууван, өргөст хэмх, усгүйжүүлсэн вандуйтай дэвтээсэн салат аягатай холино. Майонезаас нь улирал, сайн холино.

5-р давхрага: Спад болон даршилсан ногоотой салат

Энэ халуун ногоотой салатны ер бусын амтлаг амт нь хамгийн хурдан хоолны дуршилтай хоол болно. Маш сайн зууш найр наадам, өдөр бүр.

Шаардлагатай найрлага:

• 1 тослох тос болох;
• Тахианы өндөг - 5 ширхэг.
• Бага оврын 3 булцуу;
• 2 төмс;
• 1 ногоон алим;
• Prunes - 120 гр;
• Унар - 50 г;
• Майонез.

Бэлтгэх арга:

Төмсийг бэлэн болтол нь буцалгана, арьсыг нь авч, сэрүүн, том grater дээр сараалжтай. Apple-ийг угаах, хальслах, сараалжтай болгох. Өндөг чанаж, сэрүүн, тусад нь уурагыг нь хутгана. Сприйт болон цөцгийн тостай лонхтой савыг зайлуулаад загасыг сэрээтэй хутга. Prunes ус, дараа нь нилээд жижиглэсэн. Алтан хүрэн хүрэн сонгино, шарсан махыг нилээд цавчих. Мөөгөнцөрийг зайлж, самараа хутга. Салат тархах давхаргыг: Layer 1 - sprat, давхарга 2 - уураг, майонез, 3-р түвшний - төмс, майонез, давхарга 4 - yolks, алим, майонез, давхарга 5 - сонгино, майонез, 6 давхарга - самар 7 давхарга - хар чавга. Майонезын давхаргыг хэтэрхий зузаан болгох шаардлагагүй, өөрөөр хэлбэл салат будаа шиг харагдана.

Sprats-аар салат хийх нь амжилтанд тохирсон бүтээгдэхүүнээс ихээхэн хамаарна. Ялангуяа анхааралтайгаар лаазалсан хоолыг өөрөө сонгох хэрэгтэй. Төгс бүтээгдэхүүн нь зөвхөн загасны (давтамжтай давхцдаг), давс, тос агуулсан нэг юм. Улсын стандартад заасны дагуу банкинд загасны загас хамгийн багадаа ¾ ширхэг бүтээгдэхүүн байх ёстой. Шилэн савыг нээсэн бол та спрэнтийн байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Загас нь бутархай, бутарсан, нухашгүй байх ёстой. Хэрэв агууламж нь будаатай адил бол үйлдвэрлэлийн процесст зөрчил гарсан. Ийм бүтээгдхүүний хольцтой Салад нь амтгүй ч аюултай зүйл биш юм. Загасны арьс бага зэрэг гэмтэж болно.

Спринстэй салат бэлтгэх явцад газрын тосыг ихэвчлэн ашигладаг тул ийм тохиолдолд майонезаас их хэмжээгээр нэмэх шаардлагагүй байдаг. Сарлагтай салад нь хөргөгчинд нэрэхийг зөвлөдөг. Тэд илүү сайн амтыг олж, илүү амттай болно. Лаазалсан хүнсний лаазыг 3-аас дээшгүй хоног байлгах боломжтой гэж үзвэл зохино. Тиймээс, нээгдэж эхэлсэн тул салад хоол хийхийг зөвлөж байна. өөр нэг нууц байдаг - худалдаж авсан sprats амт (зарчмын хувьд, зөвшөөрсөн,) нь гашуун бага зэрэг амт, та аяга тэднийг Mash, бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмж болох уу, хүчил гашууныг алах болно. Ерөнхийдөө нимбэг, жийргэвч нь бие биенийхээ амтыг маш сайн "зоддог" бөгөөд энэ нь салатыг спратаар бэлтгэх үед анхаарч үзэх боломжтой юм.

Хоол, жор бэлтгэх арга нь маш энгийн. Гэсэн хэдий ч таваг бүр өөрийн амттай байдаг.

Энгийн сонголт

Зочинд уригдсан зочдод хоол хийх ур чадвартай нь танилцуулахыг хүсдэг. Заримдаа цаг хугацаа, мөнгө ч байхгүй. Ийм тохиолдолд спирттэй салат төгс байдаг. Хоол бэлтгэж байгаа жорууд нь ихэвчлэн энгийн байдаг бөгөөд гүйцэтгэгчээс ямар нэг онцгой чадвар шаарддаггүй. Жишээлбэл, дараах найрлага шаардагдах сонголтыг авна уу:

1 өндөгний давс, 4 өндөг, 2 өргөст хэмх, бага зэрэг майонез, хоёр хайрцагны жигнэмэг.

Энэ хоол бэлтгэх нь хагас цагаас илүүгүй цаг зарцуулдаг:

1. Эхлээд өндөг чанаж чанах хэрэгтэй.
2. Дараа нь савыг онгойлгоод, загасыг нь авч, тосыг бүрэн дүүргэх хүртэл хүлээнэ.
3. Өндөг бүхий өргөст хэмхтэй өндөг дур мэдэн сүйрч байна. Онцгой шаардлага байхгүй, ширхэгийн хэмжээ ямар ч байж болно.
4. Тусдаа саванд бэлтгэсэн өндөг, спрат, өргөст хэмхийг хослуул.
5. Майонезаас бүтээгдэхүүнээ бүгдийг нь сайтар холино.

Үүний дараа эцсийн массыг салат аяга руу шилжүүлж, ширээн дээр даруй шилжүүлж болно.

Улаан лоолиудтай холилдох

Шүүгээний үеэр гэнэт савтай сав суулга олдсон бол оройн хоолонд саладын талаар санаа зовох хэрэггүй. Зөвхөн байшинд ямар төрлийн хоол хүнсэнд тохирсон жорыг сонгохыг л харна. Та sprats нь янз бүрийн salads хоол болно. Эдгээр тавагны жор давтахад хялбар байдаг.

Энэхүү энгийн урлаг нь шинэхэн эзэгтэйн хувьд ч эзэмшсэн байх болно. Загас сайн ногоотой хослуулсан тул та дараахь сонголтыг сонгож болно:

240 грамм (1 тогооно), 3 улаан лооль, сармисын 2 хумс, майонез, гурил, ногоон зүсмэлүүд (яншуй, dill).

Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг цуглуулсны дараа та бодит ажлаа хийж болно:

1. Загаснаас загасыг авч, жижиг хэсгүүдэд хуваа.
2. Тэднээс хальслахгүйгээр улаан лоолийг нунтаглана.
3. Сармис тусгай хэвлэлээр дамжуулагдана.
4. Талхаас хяргаж авах. Үүний тулд зүсмэлүүдийг жижиг дөрвөлжинд хувааж, дараа нь зууханд эсвэл бичил долгионы зууханд халаана.
5. Бүх бүтээгдэхүүн гүн гүнзгий саванд асгаж, сайтар холино. Шаардлагатай бол таваг бага зэрэг давсалж болно.

Энэ нь тэжээллэг, маш амттай холимог болж байгаа бөгөөд хэн ч хамаагүй орхихгүй.

Цөцгийтэй хамт Sprats

Гайхалтай нь газрын тосоор алдартай тамхи татдаг загасны тосон жимс нь салаттай адил сайн холилддог. Эдгээрээс та энгийн, энгийн биш хоолыг бэлтгэж болно. Заримдаа бүрт салаа нь спрат бүхий гайхамшигтай амтат жүржийг хийж, жор нь сонирхолтой байдаг. Энэ нь янз бүрийн хүлээн авалт зохион байгуулахад маш тохиромжтой. Ажлын хувьд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

3 авокадын дээр - ½ толгой сонгино, 12 дугариг, 2 чанасан өндөг, нэг нимбэгний шүүс.

Салатыг хэдхэн минутын дотор хийж болно:

1. Эхлээд үзэсгэлэнтэй жимсийг тэнхлэгийн дагуу зүсэж, яснаас нь ялган зайлуулах хэрэгтэй. Үлдсэн целлюлозыг нэн даруй нимбэгний шүүсээр цацаж болно.
2. Сонгино, чанасан өндөг нь санамсаргүй байдлаар эвдэрчээ. Хэсгүүд хэтэрхий бага байх ёсгүй.
3. Sprats тусдаа хавтан нь сэрээ нь хөнгөн Масш нь, дараа нь сонгино нь буталсан өндөг нэмээд бүх зүйлийг сайтар холино.
4. Бэлтгэсэн массын нэг хэсгийг салгасны салаа бүрт хийнэ. Дээр нь шүүсийг цацна.

Зөвхөн гадна талаас гадна чихэрлэг амттай анхны чихмэл хэвийг олж авсан байна.

"Хөвөгч" спрат

Ямар ч хоолны жүжигчин уран бүтээлээ бодит бүтээл болгохыг хүсдэг. Энэ бол ер бусын салат "цөөрөм дэх загас" шиг харагдаж байна. Бодит дүр төрх нь танд дараах багц бүтээгдэхүүнүүдийг бэлтгэхийн тулд юм.

4 ширхэг төмс, хатуу бяслаг 200 грамм, 5 өндөг, сармисын хэд хэдэн хумс (амттай), майонезаас.

"Цөөрөм дэх загас" салатыг дараах байдлаар хийнэ:

1. Тус тусад нь хатуу чанасан өндөг, төмс буцалгана.
2. Спратын аягыг нээж, дараа нь загас тус бүрт 4 см урттай хэсгийг сүүлний ирмэгээр зүснэ.
3. Өндөг, сармис, бяслаг тус тусдаа нунтаглана.
4. Загасны үлдсэн хэсгүүд нь сэрээтэй зуурдаг.
5. Тодорхой дарааллаар салат аяга тавьсан бэлэн хоол хүнс: төмс (энэ нь цагаан тугалга нь газрын тос асгаж болно) - Sprats - сармис нь өндөг - бяслаг. Давхарга бүр майонезаас сайн тархаж болно. Энэ нь цөөрөм дэх усны гадаргууг дуурайлгана.
6. Энэхүү масс нь зүслэгийг гаднаас нь авч хаяхын тулд зүслэгээр зүссэн байна.

Зайнаас загасны загас цөөрөмд шумбаж байгаа мэт санагдаж байна.

Анхны хослол

Энгийн жигнэмэгийг ашиглан та sprats-тай ердийн амтат салад бэлтгэж болно. Үүнээс гадна тэрээр маш гоёмсог харагдаж, ямар ч амралтын ширээ засах боломжтой. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд:

Лаазалсан мөөг (давсалсан эсвэл давсалсан) 150 грамм, спрат, 1 том сонгино, 4 чанасан өндөг, майонезаас болон улаан буудайн үйрмэгээр 150 грамм

Хоол хийх арга:

1. Кубыг сонгино хайчилаад алтан хүртэл ургамлын тосоор дамжина.
2. Өндөг хальсыг ба хэрчсэн дээр нунтаглана.
3. Салмайтай хамт цөцгийн тосыг давсална.
4. Мөөг нь хурц хутгатай нилээд сүйрчээ.
5. Хуурай талх нь бага байх ёстой. Том ширхэгийг гараар эвдэх хэрэгтэй.
6. - 2 өндөг - sprats - сонгино ½ - майонез - жигнэмэг - майонез - мөөг - уураг - yolks сонгины ½: салат бүтээгдэхүүн давхаргыг тавьсан байх ёстой бэлтгэхийн тулд.

Салад нь амттай болно. Үүнийг хийхийн тулд хоолыг 2 цагийн турш хөргөгчинд илгээнэ.

Загасны салат

Төрөл бүрийн хоолны амтыг хайрладаг хүнд "Sprats" нь салат "Загас" -тай үнэхээр дуртай байх ёстой. Үнэндээ, энэ нь найрлагатай баялаг багцыг шаарддаг:

2 өндөг, лаазалсан sprats 160 гр, 1 давс, 1 өргөст хэмх, 3 төмс, дарга цэнхэр сонгино, давс, 1 том лууван, цагаан цуу 15 гр ба майонез нь хагас халбага.

Ийм салад бэлтгэх цаг хугацаа шаардагдана:

1. 15 минутын дотор төмс, лууваныг буцалгана. Үүний дараа тэдгээрийг цэвэрлэнэ.
2. Өндөг нь чанасан (7 минут), дараа нь түүнийг хүйтэн усаар хийнэ.
3. Спрат бүхий савыг онгойлгож, контейнерийг салат аяга руу шилжүүлнэ.
4. Уураг өргөст хэмх угааж, хальсалж сонгино хүйтэн усаар зайлах болно.
5. Мөөгөнцөртэй том хэмжээний grater дээр төмс нэмнэ.
6. Шоо сонгино хайчилж, цагаан цуу нь цацаж.
7. Үүнтэй адил өргөст хэмхийг нунтаглана.
8. Мөөгөнцрийн чанасан болгоомжтой эргэлдэх тойрог.
9. Протеинууд санамсаргүйгээр сүйрч байна.
10. Хэрчсэн бүтээгдэхүүн (лууван, уурагаас бусад) майонезаас хольж, улирал.
11. Зуурсан гурилыг зууван хэлбэрээр тавьсан, дээр нь заав.
12. Зургийн зүүн тал нь буталсан уургуудаар цацагддаг. Энэ нь загасны толгой байх болно.
13. Үлдсэн хэсгийг луувангаар хэмжиж, хэмжээсийг дүрсэлдэг.
14. Нэмэлт загастай луувангаас та ам, нүд гаргаж чадна.

Энэ салат ширээн дээр сайхан харагдахгүй, бас амттай байдаг.

Далай болцон

Хоолны номонд та маш их зүйлийг олж чадна янз бүрийн арга замууд  "далай" салатыг хэрхэн хийх талаар. Sprats хамт жор нь тэдгээрийн аль нэгтэй адил биш юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд дараах үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй болно:

спрат, 3 өндөг, 4 төмс, хатуу бяслаг 120 гр, 3 лууван, хагас нь зөгийн бал, майонезаас ууж болно.

Бүр шинэхэн шивэгчин ч тэр ийм хоолыг давж чадна:

1. Луувантай төмс буцалгана. Хүнсний ногоо усаа алдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд бэлэн байгаа бэлэн хутгаг үзүүртэй үе үе шалгаж байх хэрэгтэй.
2. Хатаасан чанасан өндөгнүүдийг буцалгаж, зөөлөн цэвэрлэ.
3. Том хэмжээний grater бүхий бяслаг нүдэх нь бэлэн хоол хүнс, гэхдээ хольж болохгүй. Үр дүн болгон нь тусдаа хавтан дээр байх ёстой.
4. Greens цавчих.
5. Салатын дизайн аажмаар үүсдэг. Үүнийг хийхийн тулд бүтээгдэхүүнийг өөр хоорондоо ээлжлэн тавина. Үүнд: sprats (тосгүй сэрээтэй хамт нухсан) - төмс - лууван - dill бүхий өндөг - бяслаг. Энэ тохиолдолд давхарга бүр майонезаас сайн уусмал түрхэнэ.

Хэрэглэхийн өмнө энэ салат сэрүүн газар зогсож байх ёстой.

Амт нь амрах

Sprats, эрдэнэ шиш бүхий салат онцгой анхаарал тавьдаг. Харгалзан үзэх ашигтай шинж чанар Бүтээгдэхүүн бүрийг бэлдэхэд хэрэглэдэг тул зөвхөн амттай төдийгүй маш ашигтай байдаг. Дараах бүтээгдэхүүнүүд дараах хүснэгтэд байна:

Sprat 240 гр, бяслаг 100 гр, лаазалсан шош 250 гр, chive 2 банкинд эрдэнэ шиш 200 гр, 80 гр хөх тариа жигнэмэг, 4 sprigs яншуй, 3 халбага майонез.

Хоол хийх арга энгийн бөгөөд ойлгомжтой байдаг:

1. Спрат бүхий савыг нээ. Загасны хувьд салаа салаатай салаа, газрын тос нь усны хагарлууд элбэг байдаг.
2. Сармис тусгай хэвлэлээр дамжуулж, бяслагыг grater дээр нунтаглана.
3. Шар болон шош нь лонхтой савнаас гарч, шүүсийг урьдчилан хатаана.
4. Бүх бэлэн хоолыг майонезаар таваг, улирал дээр нэгтгэн хийнэ.

Энэ салатыг нэн даруй ширээн дээр тавина. Өөрөөр хэлбэл, хярс нь хурдан зөөлрч амтгүй болно.

Агаарын барилга

Улирлын давхрагад салатыг хэрхэн хийх вэ? Түргэн байр бүр өөрийн гэсэн аргатай. Жишээлбэл, дараах жорыг ашигладаг жорыг та үзэж болно:

2 төмс, 1 өргөст хэмх, 2 өндөг, банкны sprat, 1 лууван, давс, байцаа, 150 гр, мод (үзэг сонгино, яншуй болон гоньд), 2-р хоолны халбагын ногоон вандуй болон ½ аяга тос, лаазалсан ногоон.

Салат бэлтгэх нь маш сонирхолтой байдаг:

1. Ажлын хувьд та маягт хэрэгтэй болно. Энэ нь ердийн хуванцар хоёр литрийн лонхоор хийгдэж, доод болон хүзүүний дээд хэсгийг таслах боломжтой.
2. Төмс, өндөг, лууван тус тусдаа тогоо, дараа нь цэвэрлэж, grater нь нунтаглана.
3. Байцаа хэрчиж, саванд хийж, ус нэмээд зөөлөн хүртэл хоол.
4. Өргөст хэмх хальс болон шоо болгон бууруулсан байна.
5. Чидун жимсний тосыг дотор талаас нь хэлбэржүүлж босоо байрлалд тавь.
6. Төмсийг хамгийн ёроолд тавих. Давхаргыг нягтруулахын тулд тэдгээрийг бага зэрэг өөрчлөх боломжтой.
7. Дээд зэргийн лууван дээр байрлуулж цөцгий дээр хийнэ.
8. Дараа нь нухсан загасны махыг зайлуулах шаардлагатай шар луу ирдэг.
9. Шүршүүрийн давхарга дээр, энэ нь бага зэрэг давс нэмж, цөцгий нь тэднийг цацаж, өргөст хэмх тавих шаардлагатай байна.
10. Дараа нь нэг нэгээр нь явдаг ногоон вандуй,  жижиглэсэн ногоон болон байцаа.
11. Сүүлийн давхарга нь өндөгний цагаан.

Салад дараа нь хөргөгчинд (эсвэл хөлдөөгчөөрөө 30 минут) нэг цагийн турш зогсож байх ёстой. Зөвхөн дараа нь энэ нь хуванцар хэлбэрийг авч дараа ширээн дээр үйлчилж болно.

Sprats давхаргууд нь Салад нь маш анхилуун амттай байдаг. Түүний бүтээлийн олон сонголт бий. Бид зөвхөн хамгийн хямд, энгийн зүйлийг л шийдэхээр шийдсэн.

  жүржийн давхаргуудтай

Ихэнх sprats нь "Mimosa" юм. Энэ зууш хоолыг туршиж үзэхгүй тийм хүн байдаггүй юм. Энэ нь маш амархан бэлтгэгдсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй боловч энэ нь маш баялаг, амттай байх болно.

Тиймээс спиртийн давхаргуудтай салат хийхдээ та дараах зүйлсийг хийх хэрэгтэй:

• дунд төмс - 3 ширхэг.
• орос бяслаг хатуу - ойролцоогоор 130 гр;
• өндөгний том шинэ - 4 ширхэг.
• давс - буцалж өндөг хэрэглэдэг;

Найрлагаа бэлтгэх

Давхаргадастай салаттай салат бүрдүүлэхээсээ өмнө бүх найрлагыг бэлтгэх хэрэгтэй. Төмс, өндөг, лууван сайн угааж, дараа нь буцалсан усыг давстай хийж, бага дулаанаар хоол хийх хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүн бүрийн хоол хийх хугацаа өөр өөр байдаг гэдгийг бүү мартаарай. Тиймээс 7 минутын дараа өндөгийг арилгаж, төмс - 25 дараа, лууван - 40 дараа авна. Үүний дараа бүх найрлагыг хөргөнө, цэвэрлэж, дараа нь тэдгээрийг нүдэх хэрэгтэй. Энэ нь та зөвхөн жижиг grater хэрэгтэй болно. Энэ нь тус тусдаа төмс, лууван, өндөглөдөг, өндөгний цагаан, шар өнгийн сараалжтай байх ёстой. Үүнтэй яг адил Орос бяслагыг нунтаглах, хатуу болгох хэрэгтэй.

Улаан сонгино хувьд хурц хутгаар цэвэрлэж, жижиглэсэн байх ёстой.

Бид загасны хоол үүсгэдэг

Спад, төмстэй Саладыг маш гүн биш, өргөн цар хүрээтэй хоолоор бүрдүүлэх ёстой. Үүний дотор лаазалсан загасыг цөцгийн тостой хамт байрлуулж, сэрээтэй сайн хутгаж хийх хэрэгтэй. Дараа нь үрийг нь хавтангийн бүх гадаргуу дээр тэгш тархаж, дараа нь нилээд жижиглэсэн сонгино тавина. Үүний дараа спектрийг майонезаас цэвэрлэнэ. Ирээдүйд төмс, лууван, өндөгний цагаан, бяслаг зэрэг давхрагуудыг байрлуулна. Мөн нэртэй бүх бүтээгдэхүүн майонезаас их хэмжээгээр тосолзох хэрэгтэй.

Sprats давхаргууд нь салат бий болсон дараа, энэ нь сараалжтай өндөгний шар нь цацаж, шинэ ургамал нь чимдэг байх ёстой. Энэ хэлбэрээр таваг нь хөргөгчинд илгээгдэж, 5-6 цаг шаардана. Энэ хугацаанд "Mimosa" майонезаар бүрэн нэвт норгож, шүүслэг, маш амттай болно.

Зочдод зочилно уу

Үүнийг харахад sprats, бяслаг бүхий салат амархан бөгөөд энгийн юм. Майонезаас норгож, дэвтээгснийхээ дараа тэр даруй ширээн дээр тавина. Хоолны таваг дээр таваг таваг жижиг хусуураар санал болгодог тул бүх давхаргууд нь байрандаа үлддэг.

Бид шүүслэг, баярын ширээг хийдэг

Спад, өргөст хэмхтэй Салад нь өмнөх тавагнаасаа илүү хялбар бөгөөд хялбараар хийгдсэн. Үүнээс гадна, бэлтгэхийн тулд та бага зэрэг өөр өөр найрлага хэрэгтэй болно, тухайлбал:

• газрын тосны спирт - стандартын чадамж;
• урт цагаан будаа - ½ аяга;
• сонгино улаан дунд - 1 толгой;
• лууван их шинэ - 2 ширхэг.
• шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
• өндөг том шинэ - 2 ширхэг.
• цэвэр ногоон - аяга таваг засах;
• давс - буцалсан ногоо, өндөг, үр тариа хэрэглэдэг;
• майонезаас чидун өөх - өөрөөр хэлбэл (300 гр орчим) нэмнэ.

Найрлага бүрдүүлэх

Хувирал, цагаан будаатай салатыг бие даасан болгохын тулд та бүх бүтээгдэхүүнийг ээлжлэн солино. Эхлээд лууван, өндөгийг буцалгаж, дараа нь хөргөнө. Үүний дараа нэрлэсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь том grater дээр үрээд байх ёстой. Үүнтэй адилаар, шинэ өргөст хэмхтэй хийхийг зөвлөж байна.

Мөн урт тарианы будаагаа угааж, давсалсан усаар зөөлөн болгох хэрэгтэй. Ирээдүйд энэ нь шигшүүрээр угааж, зайлж, бүх чийгийг хасна. Улаан улаан сонгино бол зүгээр л сүйрэхийг шаарддаг.

Зууштай хоол боловсруулах үйл явц

Үзэсгэлэнгийн давхаргыг хэрхэн үүсгэх нь өргөн хэрэглээтэй боловч гүнзгий биш хоолыг шаарддаг. Оронд нь загасыг загасны тос дээр тавьж, сэрээ хүртэл бутлах хэрэгтэй. Дараа нь дараагийн дусаагуур нь аяга тавагны доод хэсэгт жигд тарааж улаан сонгино цацаж байх ёстой. Майонезын торонд найрлагыг оруулаад, чанасан цагаан будаа, лууван, шинэ өргөст хэмхүүд тавих хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ, бүтээгдэхүүн бүрийг байрлуулсны дараа халбагаар сайтар хутгана. Түүнчлэн тэд өөх тос багатай майонезаар элбэг дэлбэг байх хэрэгтэй.

Эцэст нь, үүссэн салат нь сараалжтай өндөг хучигдсан байх ёстой.

Хоолны амттай хоолыг ширээн дээр тавь

Одоо та sprats бүхий салат хэрхэн хийхийг мэддэг. Давхаргын жорыг хөргөгчинд таваг (5 цаг орчим) урт хугацаагаар шаарддаг. Яагаад гэвэл та нар маш нарийн бөгөөд шүүслэг зууштай болно. Үндсэн халуун хоолны өмнө ширээн дээр тавина.

Sprats болон улаан лоолиудтай амтат салат хийж өгнө

Хэрвээ та бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаанд тарааж, майонезаас тосолж авахыг хүсэхгүй байвал холимог салат хийхийг зөвлөж байна. Энэ нь мөн спрат болон бусад найрлагатай.

Тиймээс бидэнд хэрэгтэй зууш хоол хийхэд:

• ногоон салат эсвэл навч хятад байцаа  - хэд хэдэн том хэсгүүд;
• газрын тосны спирт - стандартын чадамж;
• дунд боловсорсон улаан лооль - 2 ширхэг.
• хатуу Голланд бяслаг - ойролцоогоор 90 гр;
• сармис - жижиг дисплейн хос;
• шинэ тахианы өндөг - хоёр ширхэг.
• цагаан талх - хэд хэдэн зүсмэлүүд;
• 1 улаан чинжүү амттай улаан чинжүү.
• dill fresh - хоёр мөчрүүд.

Загасны боловсруулалт

Хэдийгээр sprats болон улаан лоолиудтай салат хийхэд маш хялбар боловч гайхалтай баян, амттай болно. Ийм холимог тавгийг бүрдүүлэхээс өмнө загасыг загасаас зайлуулж, дараа нь толгой, сүүлийг нь салгах хэрэгтэй. Хүүгийн хувьд энэ нь 2 буюу 3 ширхэг хуваагдана.

Бүтээгдэхүүнийг сэгсэрсний дараа үүнийг салгаж, бусад найрлагад нь оруулна.

Хүнсний ногоо бэлтгэх

Sprats боловсруулагдсаны дараа та навч эсвэл Peking байцаа угаана, дараа нь тэдний гараар тэдэнтэй ripa байх ёстой. Дараа нь та улаан лоолийг нь зайлж, жижиг зүсмэлүүд болгон бууруулах хэрэгтэй. Тахианы өндөгний хувьд тэдгээрийг буцалгаж, чанаж, шоо дөрвөлжинд хийнэ. Үүний нэгэн адил бид улаан чинжүүг бутлахыг зөвлөж байна.

Мөн Голландын бяслаг, гурилан бүтээгдэхүүнийг тус тусад нь салгаж авна.

Завсарлага бэлтгэх

Sprats, бяслаг хольсон холимог салатыг амттай болгохын тулд жигнэмэг зэрэг найрлагатай болгох хэрэгтэй. Тэдгээрийг дэлгүүрт худалдаж авахыг зөвлөдөггүй. Эцсийн эцэст ийм бүтээгдэхүүнүүд нь маш их хортой нэмэлт бодис агуулж болно. Тэдгээр нь хамгийн сайнаар хийдэг. Ялангуяа энэ нь танд бага зэрэг хэрэгтэй.

Тиймээс гар хийцийн Булцууг хийхийн тулд цагаан талхыг нэг см-ийн зайд 1 см-ээр хутгана. Үүний дараа том, хавтгай таваг дээр тавьж, дараа нь бичил долгионы зууханд хийнэ. Ихэнх бүтээгдэхүүнийг энэ аргаар хатаана. Тэдгээр нь үе үе гараараа хөндлөнгөөс оролцохыг зөвлөж байна.

Талх бүрэн хатсаны дараа энэ нь саванд хийж, сараалжтай сармис болон давс холилдсон амт нь байх ёстой. Энэ найрлагад бүх төрлийн халуун ногоо жигд тараан тарааж, болгоомжтой байх ёстой.

Sprats нь зууш үүсгэх

Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд болон хатаасан жигнэмэгийг бэлтгэснээр та таваг үүсэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд, салат аяга авч хэрэгтэй, дараа нь энэ нь Lettuce, улаан лоолийн зүсмэлүүд, улаан амтат чинжүү нь навч нойтон тавьсан юм. Талуудын дараагийн хэсгүүд нь спратын зүсмэлүүдийг нэмж, майонезын тороор бүрхэх хэрэгтэй. Үүний дараагаар нэг аяга нь үрж жижиглэсэн бяслаг, гар хийцийн жигнэмэг, жижиглэсэн өндөг гаргадаг.

Бүтцийн энэ явц амттай хоол  бүрэн гүйцэд гэж тооцогддог.

Бид баярын ширээнд анхилуун зууш бэлэглэнэ

Бүх найрлагатай гүн гүнзгий саванд тавьсаны дараа саладыг нэн даруй уригдсан зочидд танилцуулна. Хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөдөггүй. Өөрөөр хэлбэл, ногоо нь шүүсийг өгч, таваг нь ус, амттай биш юм. Түүнчлэн удаан хугацаагаар хөгшрөлт нь жигнэмэгийг зөөлрүүлэхэд нэмэр болдог. Энэ нь салатыг өдөөх учир шалтгаан биш юм.

Энэ хоолыг ширээн дээр тавьсны дараа хавтан дээр тархаж, бага зэрэг майонезаас (шаардлагатай бол) нэмнэ. Ирээдүйд салат бага зэрэг холилдож, салаа салхинд хийсч хэрэглэх хэрэгтэй.

Үр дүнг нэгтгэн үзье

Үүнийг харахад, шпрат хэрэглэдэг салат янз бүрийн жороор хийгдэж болно. Гэхдээ энэ хоолонд зориулсан ямар ч найрлага нь ямар ч тохиолдолд тэжээллэг, үнэртэй, амттай байх болно. Бон appetit болон амжилттай туршилтууд.

Хэрэв та ямар нэг энгийн зүйлийг оролдохыг хүсвэл анхны амттай байхыг хүсвэл - давсалсан салатыг sprats, бяслаг ашиглан бэлтгэ. Энэ нь бяслаг, өндөгний улмаас зөөлөн мэдрэмжгүй амттай бөгөөд хэрвээ та croutons-ийг нэмбэл - энэ нь sprats, бяслаг, өндөгнүүдтэй croutons амттай болно. Шинэхэн ногоон палитрыг нөхдөг - та дуртай зүйлээ авч болно: яншуй, dill, ногоон сонгино эсвэл холимог.

Найрлага:

• 2 тахианы өндөг,
• Хатуу бяслаг 70 гр,
• 100 грамм тослох тос,
• 1 сонгино,
• 0.5 tsp элсэн чихэр,
• 0.5 tsp хоолны өрөөнд 9% цуу,
• 4 халбага майонез,
• цэвэр ногоон.

Бэлтгэл ажил

1. Тахианы махыг давсалсан усаар чанаж чанаж, цэвэрлэж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Ингэснээр салат тогтвортой байх болно.

2. Хатуу бяслагыг жишээ нь, давсалж, шинэхэн амттай болгож болно. Энэ нь бас нарийн grater дээр Rub устгана.

3. Сонгино хэлэхэд салатны гашуун өгдөггүй - энэ нь далайцтай байх ёстой. Эхлээд цэвэрлээд нэлээд сайн хутгав. Дараа нь буцалсан усаар түлэх эсвэл цагаан цуу (9% нь гуанз), элсэн чихэр зэргийг хольж хутгана.

4. Шаардлагатай хоолонд спиртийг хийнэ. Тэднийг салаагаар нь хутгана.

5. Та майонезаас тосолж байх шаардлагагүй, эхлээд загасыг дээр дарсан сонгино дээр тавь. Урьдчилан сэргийлэхийн тулд зайлж угаана.

Энэ амттай найрлагатай салатууд нь янз бүрийн тайлбарт бэлтгэгдсэн байдаг. Тиймээс та эсвэл таны хамаатан садангууд шиг хоол идэх дуртай бол энэ нийтлэл танд сонирхолтой байх болно. Тиймээс, эхлээрэй!

Салад-гич гичий жанны доор chicory бүхий лаазалсан загаснаас идэж болно

Хоолны жор нь бэлэн хоол, гэр бүлийн найртай хоолонд тохиромжтой, төрөл бүрийн бүтээгдэхүүний хувьд ялгаатай. Тиймээс анхаарлаа хандуулахын тулд бид бүтээгдэхүүнээсээ салат-зууш санал болгож байна. Тиймээс, бэлтгэлийн хувьд бидэнд хэрэгтэй болно:

Спрингтийн давс;

Даршилсан өргөст хэмх 2-3 ширхэг.

Унар;

Талх эсвэл баг;

Чулуугүй Чидун - polnanochki;

Гичийн гич - 2 tsp;

Chicory;

Чидун эсвэл нийтлэг ургамлын тос  - 4 халбага;

Уксус (илүү зохимжтой дарс) - 2 tsp;

Pepper ground;

Хоол хийх үйл явц

Бид давсалсан өргөст хэмх, чидуныг багасгасан. Тэдгээрийг тусад нь саванд хийж сайтар холино. Бид лаазнаас холилдож, бид сайн хутгаж, өргөст хэмх, чидун холимог руу шилжүүлэх. Дахин холино. Нефтийг цутгаж болохгүй, түлш цэнэглэхэд ашигтай байх болно.

Хоол хийх Энэ нь тусдаа саванд гич, цуу, тос, давс, чинжүү холино. Бид холимог өргөст хэмхтэй холимог амтлагчаа нэг аяганд нэмээд сайтар холино. Улирлын үлдсэн хэсэг нь салаттай салат юм. Зуурмаг дахь зузаан самар. Үүний дараа бид салат зуушаа хийж эхэлдэг. Бид цэцгийн баганад цэцгийн чимэглэлийг задладаг. Халбагатай топ салат, хольцыг хольж, самар цацаж өгнө. Талх эсвэл уутыг сайтар цавчихээд үлдсэн тосыг спратаас усалж, өмнөх алхмуудыг давтана. Бүгд, бидний гайхалтай салаттай спрат бэлэн боллоо. Бон хүсэл!

Спад болон өндөгнүүдтэй Салад

Энэ салат нь амт чанар сайтай, амттай байдаг. Энэхүү бэлтгэл ажилд бид хэрэгтэй болно:

Банкны тоо;

Даршилсан өргөст хэмх - 2-3 ширхэг.

Дундаж лууван - 2 ширхэг.

Дундаж төмс - 2 ширхэг.

Luchok нь сонгино - 1 pc.

Хэн нэгэн болгарын чинжүү  - 1 ширхэг;

Тахианы өндөг, та quail болно - 4 ширхэг.

Салад - нэг багц;

Чимэглэлд зориулж нүх байхгүй бол;

Greens (dill);

Майонезаас;

Хоол хийх үйл явц

Бид савнаас холиод (цөцгийн тос) авч, сэрээтэй хутгаж авна. Күүк лууван, төмс, өндөг. Энэ үед бид чинжүүг цэвэрлэж, нилээд цавчих юм. С, сонгино ижилхэн. Төмс, лууван, өндөгийг шоо болгон бууруулдаг. Майонезыг спирттэй тосоор хольсон байна. Үүний дараа бид үрийн шингэн болон өндөглөдөг. Үүнийг хийхийн тулд нэг аягатай шанцайны урд угаасан, хатаасан навчийг тавь. Дээрээс эхлэн бид sprats, сонгино, төмс, лууван, чинжүү, өндөгний давхаргууд байдаг. Давхарга бүр майонезаас болон тос холилдсон тосолгоонд элбэг байдаг. Чидун болон навчит жижиглэсэн dill.

Энэ салатын гол онцлог нь түүний шаарддаг учраас бүх давхрага нь майонезаас болон цөцгийн тос холилдож сайн болохоор урьдчилан бэлтгэсэн байх ёстой. Ингээд болох нь тэр шүү дээ! Бон хүсэл!

Салад лаазалсан загасны саван дээр лаазалсан загас, зулзаган болон шошноос гардаг

Энэхүү гайхамшигтай хоолонд онцгой анхаарал хандуулах нь хоол унд хийх, солонго харах, гайхалтай сайхан амт юм. Тиймээс sprats, croutons бүхий салат бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

Спрингтийн давс;

Лаазалсан эрдэнэ шишийн жар;

Лаазалсан шошны жар;

Бяслаг - 200 гр;

Майонезаас;

Оливийн тос - 3 халбага;

Халуун гич - 0.5 tsp;

Сармис - 1 лийр;

Хагас нимбэгний шүүс;

Салад - 1 багц.

Хоол хийх үйл явц

Sprats болон croutons бүхий салат бэлтгэхийн тулд та саван дээрээс sprats эхлэх, олборлох хэрэгтэй, зөв ​​салаа нь тэднийг няцлах хэрэгтэй. Газрын тосыг хатаах шаардлагагүй, түлш түлш хэрэглэхэд ашигтай байх болно. Талх дөрвөлжин хуваасан, тэднийг жигд хуудсан дээр тавьж, зууханд хатаасан. Мөн энэ үед нарийн grater дээр бяслаг болон Greenc cut. Хуурай жигнэмгийг сайтар хатаасны дараа тэдгээрийг спратын тосоор дүүргэнэ.

Одоо бид ирээдүйн саладад зориулан түлш бэлтгэх болно. Үүний тулд бид холино чидун тос, гич, нимбэгний шүүс, бага зэрэг майонез, сармис буталсан сармис буталсан сармис. Дараагийн алхам нь бидний саладыг боловсруулах явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд спирт, эрдэнэ шиш, шош, жигнэмэг, бяслаг, хувцас хунар холино. Хөл таваг дээр сайн угааж, шанцайны ургамал дээр дээд талд нь шанцайны ургамал - sprat хольц, элбэг ургамал нь цацаж. Бүгд, сайхан амт!

Салад лаазалсан загас, өндөг, өргөст хэмх, гич зөгийн бал амтлагч нь амттай

Энэ бол гайхамшигтай амттай салаттай салаттай, өөр өөр баяр ёслол болон энгийн гэр бүлийн цугларалтад тохиромжтой. Энэхүү бэлтгэл ажилд бид хэрэгтэй болно:

Банкны тоо;

Өндөг - 2 ширхэг;

Шинэ өргөст хэмх - 3 ширхэг.

Champignons - 200 г;

Olive oil - 3 tbsp. л.

Халуун гич - 2 tsp;

Зөгийн бал - 1,5 tsp;

Wine цуу - 1 цай;

Чинжүү газар юм.

Хоол хийх үйл явц

Бид саван дахь спиртийг аваад сэрээтэй хутгаж ав. Нилээд сайн өргөст хэмх, чанасан өндөг цавчих. Мөөг нь шарсан, хатаасан байна. Шаржигнуураас бусад бүх найрлагыг сайтар холино.

Одоо бид шатахуун түгээх станцыг бэлдэнэ. Үүнийг хийхийн тулд чидун тос, цагаан цуу, давс, чинжүү холино. Таваг дээр сайн угаасан, хатаасан салат тавь. Дээр нь бид мөөг, ногоон өнгийн цацаж, амтат чинжүү сумтай хольсон хольцтой. Энэ бүхэн нь жүрж, өндөг, өргөст хэмх, мөөгтэй, саладан хувцастай бэлэн болсон салат юм. Бон хүсэл!

Саладик "Цөөрөм дэх загас"

Жишээ нь, салатыг давстай жор бэлтгэх нь энгийн жор байдаг нь баяртай байна. Бид танд санал болгож буй дараагийн таваг нь гүйцэтгэлийнх нь маш анхны бөгөөд онцгой шинж юм. Тиймээс, бэлтгэлийн хувьд бидэнд хэрэгтэй болно:

Банкны тоо;

Дундаж төмс - 2 ширхэг.

Дундаж лууван - 1 ширхэг;

Майонезаас;

Өндөг - 2 ширхэг;

Давсалсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.

Хатуу сортын бяслаг;

Хоол хийх үйл явц

Эхлээд бид лаазнаас ялгарах давтамжийг авдаг. Загасны тус бүрийн хувьд сүүлийг нь тасдах ба үүнийг хойш тавь. Бид салаагаар бусад нөгөө давхраатай хутгаж авдаг. Өндөг, лууван, төмс буцалгана, цэвэрхэн. Өндөгний зулзагануудыг хойшлуулж, хоолыг нь засах хэрэгтэй. Бид дунд ногооны ногоо, өндөгний цагаан, бяслаг, даршилсан өргөст хэмх. Бид салатыг спратаар гаргаж авах боломжтой (зураг чимэглэлийг хоолны дэвтрээс хялбархан олох боломжтой). Үүнийг хийхийн тулд төмс, лууван, спирт, өндөгний цагаан, таваг дээр бяслаг тавь. Давхарга бүр майонезаас усалдаг. Салатыг "нутгийг" бүхэлд нь гүехэн шаргал, налархай дээр цацаж буй цөцгий оройтой. Хажуу талд нь ногоон үйрмэг нь цацаж байна. Энэ бүхэн нь "загасны" салат салат бэлэн болсон, сайхан амттай!

  болон гоймон

Энэ хоол нь маш сэтгэл хангалуун, ер бусын боловч, жортой рашаанууд байдаг бөгөөд жор нь маш энгийн байдаг. Энэхүү бэлтгэл ажилд бид хэрэгтэй болно:

Банкны тоо;

Маронон - 300 гр.;

Өндөг (quail) - 5 ширхэг;

Cherry - 5-6 ширхэг;

Оливийн тос - 2 халбага;

Халуун гич - 1 tsp;

Уксус - 0.5 tbsp. л.

Спринээс тосны тос;

Хоол хийх үйл явц

Бид гоймоныг хооллодог. Sprats нь лонхтой нь олборлож, гоймон хольж, жижиг хэсэг болгон бууруулсан байна. Өндөг, улаан лооль нь хагасыг нь хассан. Бид шатахуун түгээх станцыг бэлддэг. Үүнийг хийхийн тулд чидун тос, цуу, гич ба цөцгийн тосыг холино. Нь таваг дээр загас, өндөг, улаан лооль, чанасан сумтай нь улирлын гоймон, ургамал нь цацаж. Энэ бол бүгдийг дуртай!

Үүний зэрэгцээ, өгүүлэлд танилцуулагдсан жор бүхий рашаанууд нь төрөл бүрийн, амархан хүртээмжтэй найрлагад бэлтгэгдсэн байдаг учраас ийм зүйл хийхээс зайлсхийх хэрэгтэй!