Хачирхалтай амттай тамхи, загасны махыг гэртээ бэлтгэж болно. Тамхи татах хамгийн хялбар, хамгийн хэмнэлттэй арга нь мэдээжийн хэрэг болох хийн түлшний агуулахыг ашиглах явдал юм.

Шар айргийн төрөл

Smokehouse өгөхийн тулд та өөрөө хийж болно, гэхдээ орон сууцны хувьд өрхийн smokehouse сонгох нь илүү дээр юм. Тэд гэж янз бүрийн хүчин зүйлээр ангилагдана:

• тамхи татах төрөл (хүйтэн, халуун);
• ашигласан түлш (мод, цахилгаан, хий);
• үйлдвэрлэлийн материал.

Тамхи татахыг зөв сонгохын тулд эхлээд хоол хийхээр төлөвлөж буй хоол хүнсний хэмжээг тодорхойлж, хэчнээн удаа. Эдгээр асуудлууд нь төхөөрөмжийн үнэ, чанарт хамгийн сайн тохирсон худалдан авалтыг шийдвэрлэхэд шийдвэрлэх болно.

Санаа зов утааны агуулахын үндсэн төрлийг нэмэх ба хасах.

Цахилгаантамхи татах саваа: гэрийн хэрэглээнд маш тохиромжтой, гал тогооны зууханд зуух, зуухыг сольж болно. Гэхдээ хоол хийх явцад маш их цахилгаан хэрэглэдэг.

Хийн  Өрхийн хэрэглээнд зориулсан энгийн, аюулгүй хэрэглээ. Энэ хэрэгсэл нь хийн сав, хөнгөн цагаан хавтастай. Тамхи татах үйл явц нь автоматаар хийгддэг, шахмал түлшний тусламжтай утааны үүсгүүр рүү орж, халааж дараа нь устай саванд хөргөнө.

Энэ хэлбэр нь зөв утаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.  Эдгээр багаж нь тэгш өнцөгт хэлбэртэй буюу цилиндр хэлбэртэй байна. Тааламжтай байхын тулд тэдгээр нь хоол хийх хэмжээ зэргээс шалтгаалан шаттай байдаг бөгөөд та хоёр шатлалт буюу гурван шатлалт утсан үүрийг сонгож болно. Гэрийн тамхи татахын тулд утаа нь зочны өрөөнд орохгүй байхын тулд санаж, аюулгүй байх нь чухал бөгөөд гидравлик тамга бүхий утсан агуулахыг сонгох нь дээр. Энэ нь тагийг битүүмжлэх, түүнчлэн хүчилтөрөгчийг чипсээр хангахаас сэргийлнэ.

Гэрийн тамхи татах хэрэгслийн хамгийн түгээмэл хувилбар -  Зэвэрдэггүй ган төхөөрөмжийн ашиглалтын хугацааг оновчтой байлгаж, ажиллуулахад хялбар байдаг. Энэ материал нь маш хөнгөн учраас хэрэглэхэд хүргэх, тээвэрлэхэд хялбар байдаг. Smokehouse дотор хүнсний ногоо, өөх тос, шүүсийг цуглуулахын тулд доод ёроолд тогоо байдаг.

Материалын өөр нэг хувилбар нь хар ган,  Гэхдээ энэ нь маш бат бөх бөгөөд хэрэв дача зэрэг чийгтэй газарт зохицсон буюу хадгалсан бол энэ нь хурдан зэврэх болно.

Үйл ажиллагаа ба хоол хийх процесс

Хийн тосыг гэрийн хэрэглээнд ашиглаж болох тул хий,  Мөн хоол хийх үйл явц их цаг зарцуулдаггүй. Усан дотор норгосны дараа чипсийг хооллоход хангалттай юм. Дараа нь бүтээгдэхүүн сараалж дээр байрлуулж, тагийг нягт хаах. Сүүлийн алхам нь төхөөрөмжийг галд шатаах явдал юм. Усны тамга ашиглаж байгаа тохиолдолд усаар асга.

Утааны гарцын хувьд тусгай хоолой хэрэглэж болно,  Энэ нь төхөөрөмжид (багалзуур дээр) суулгасан бөгөөд бусад нь цонх (эсвэл цонхны) хэсэгт харагдана.

Чипсийг модны үртэс ашиглахын тулд цэвэршүүлсэн амт өгөх болно. Шилний модыг хэрэглэхийг хориглодог бөгөөд энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүн нь зүүнд байгаа тул бүтээгдэхүүн нь гашуун байх болно. Мөн хус зөвлөж байгаагүй.

Шаржны агуулахыг хавтгай гадаргуу дээр хийж, температурын өөрчлөлтөд тэсвэртэй байх ёстой. Керамик хавтан нь үүнийг хийхэд тохиромжгүй, учир нь төхөөрөмжийн доод хэсэг нь хоол хийх явцад хэлбэрээ алдаж, дотогшоо эсвэл гаднах тэвш гадаргуугийн жигд бус халалт үүсдэг. Гэрийн хийн түлшийг ашиглах нь хамгийн тохиромжтой.

Тамхи татах цамхагийн хэмжээ нь жижиг хэмжээтэй, 400x300x250 мм хэмжээтэй, 600x300x300 мм хүртэл хэмжээтэй байдаг.  Гэрийн хэрэглээний хувьд хамгийн оновчтой шийдэл бол "алтны дундаж" сонголт болно. Smokehouse дундаж хэмжээ ойролцоогоор 500х300x300 мм,  Тэд эрчим хүчний хамгийн бага хэрэглээ бүхий зөв хоол хүнсийг тамхи татдаг байна. Тамхи нь ойролцоогоор 100 градусын температурт явагддаг бөгөөд төхөөрөмж нь хийн зууханд хоёр шатаагч хийнэ.

Суурин утсан газар

• байнга угсарч, задалж болох мини тамхи.

Portable Smokehouse

Суурин утааны агуулах нь бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн их хэмжээгээр тамхи татдаг хүмүүст зориулж өрхийн талбайд төгс төгөлдөр юм. Ийм тоног төхөөрөмжийг суулгахын тулд байшин, орон сууцны хананд тохиромжгүй байдаг.

Төхөөрөмжийн зарчим нь:

Халуун, хүйтэн тамхи татах аргуудаар хоол хийх бүтээгдэхүүний хувьд жортой боловч тэдгээрийг боловсруулах үйл явц нь өөр өөр байх болно. Хүйтэн тамхи татах үед утааны температур хангалттай бага байдаг тул хоол урт удаан хугацаанд бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь өрөөнд хүлээн авах боломжгүй олон цагаар, өдөр ч болдог. хотын оршин суугчдын дунд үйлдвэрлэлийн хэмжээнд тамхи татахгүй байх нь хамгийн түгээмэл байдаг.

Бидний дүгнэн хэлэхэд: гэрийн хэрэглээ нь тамхи татах аргыг ашиглан утаагүй агуулах, утаагүй зууханд хоол хийхэд тохиромжтой биш юм. Орон сууц, байшингийн ханан дээр халуун тамхи татах зориулалттай мини тамхи хэрэглэдэг.

Гэрийн хэрэглээний зориулалтын утаа

  Нүүр smokehouse - хэрхэн зөв сонголт хийх вэ

Гэрийн утаатай байх ёстой зүйл, зөв ​​загвар сонгохдоо юу хайх талаар ярилцъя.

Төхөөрөмж smokehouse-ийн зарчим

Гэрийн утсан торон байгууламж нь ихэвчлэн зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн, нягт хаалттай чингэлэг юм. Утаа үйлдвэрлэх түүхий материалыг нэгжийн доод хэсэгт байрлуулна: эдгээр нь модны үртэс, чипс, хутган гэх мэт байж болно. Дундаж утааны агуулахын дундуур бүтээгдэхүүнийг чанаж болгосон сараалжтай байдаг. Жишээ нь: тамхи татах процесс, өөх тос, шүүс зэрэг тусгай тавиур бүхий тамхи татдаг.

Бүтээгдэхүүнийг сараалж дээр тавьдаг

Дулааны эх үүсвэр

Тамхи татахад шаардлагатай утааг олж авахын тулд утааны эх үүсвэрийн дагуу утсан зууханд байрладаг түүхий эд материалыг халаах шаардлагатай:

• ил гал дээр суурилуулсан уламжлалт тамхи, эсвэл халууны өөр нэг эх үүсвэр (илүү ховор);
• цахилгаан, сүлжээгээр ажилладаг.

Мэдээжийн хэрэг, гэрт та уламжлалт жижиг оврын утсан зуухыг жижиг хэмжээтэй, хийн зуух эсвэл цахилгаан зуух дээр байрлуулж болно.

Галын эх үүсвэр нь хий эсвэл цахилгаан зуух байж болно

Гэсэн хэдий ч, энэ нь галын аюулгүй байдлын үзэл бодлоос бүрэн хамаарахгүй бөгөөд хоёрдугаарт, хэрэглэхэд хялбар байх боломжгүй юм. Тиймээс гал тогооны хэрэгсэл нь аль болох найдвартай, найдвартай, аюулгүй байх ёстой учраас дотор дотор ашиглах нь зүйтэй.

Усны агуулах нь гэрийн утааны агуулахын зайлшгүй элемент юм

Тамхи татах, утаа нь тамхи татах үйл явцын зайлшгүй чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд олон хүн гэрийн тамхи худалдаж авахаа больсон саад тотгор юм. Гэхдээ гаралт нь: тусгайлан хаалттай хэсэгт ашиглахад гидравлик тамга бүхий тоног төхөөрөмжийг үйлдвэрлэдэг.

Энэ нь smokehouse-ийн хананы дээд ирмэг дээр байрладаг тусгай хуйлмал бөгөөд ус юүлэгдэж, тагийг суурилуулсан байна. Энэ загвар нь утааг гадагшлуулахыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд уурын гаралт нь тагийг тусгай холбох хэрэгслээр дамжуулан хоолойг холбох, гудамжинд, агааржуулалт, эсвэл бүрээс рүү шилжүүлэх шаардлагатай байдаг.

Smokehouse Function

Үйлдвэрлэгчид янз бүрийн зориулалт бүхий тамхи татахыг санал болгодог: тамхи, мах, өөх тосыг хэрэглэж болно, эсвэл тэдгээр нь түгээмэл байж болно. Хүн бүр өөрийн дуртай хоол хийх жортой байдаг ч удалгүй та шинэ зүйлийг туршиж үзэхийг хүсч байна. Тиймээс олон төрлийн загварыг худалдан авах нь илүү оновчтой юм.

Дээр дурьдсанчлан орон сууц, байшингийн хананд ашиглахад хамгийн тохиромжтой нь нийтлэг бөгөөд бага хэмжээгээр цахилгаан юм.

Multivarca-smokehouse: үе шаттайгаар

Multivarka тамхи татах үйлдэлтэй

Ихэнх гэрийн эзэгтэй нарын хувьд олон янзын гал тогооны өрөөнд зайлшгүй шаардлагатай туслах болжээ. Энэ нь гайхамшигтай анхны жорыг ойлгоход тусалдаг учраас гайхалтай биш юм. амттай хоол. Одоо энэ төхөөрөмжөөр хоол хийж, тамхи татдаг.

Үүнийг хийхийн тулд multivarker нь жижиг багтаамж бүхий зүү шиг харагдаж байгаа саванд нэгтгэсэн дулааны элементээр тоноглогдсон байх ёстой. Энэ нь модны үртэс эсвэл жижиг хутгаар дүүрдэг. Дараа нь бүх зүйл энгийн байдаг: халаагч халаагууртай, мод нь шатаж, multivarka-ийн нарийн төвөгтэй хүчин чадал нь утаа дотор байрладаг бүтээгдэхүүнийг шингээдэг.

Тамхи татдаг утааны агуулахын давуу талууд нь мэдээжийн хэрэг юм: гал тогооны хэрэгсэл болохын хувьд энэ төхөөрөмж нь маш ажиллагаатай, аюулгүй, аюулгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч, чанаж буй бүтээгдэхүүн нь бага боловч ан агнахгүй, загасны хувьд заримдаа тамхи татдаг хоолны жорыг туршиж үзэхийг хүсдэг боловч энэ сонголтыг хүлээн зөвшөөрдөг.

Дүгнэж хэлэхэд, өнөөгийн ертөнцөд боломжгүй зүйл гэж үгүй. Тиймээс та гэртээ харихгүйгээр мах, загасны тамхи татдаг ч болно. Хэрэв та тоног төхөөрөмжийг сонгоход ухаалаг бол та хоол хийхдээ янз бүрийн жороор туршиж үзээрэй, гэхдээ гайхалтай амттай тамхи татдаг.

Бүтээгдэхүүний код: 81052

HANHI smokehouse бол халуун тамхи татах хамгийн тохиромжтой зүйл юм.

Эзлэхүүн - 20 литр

Тамхи татах хугацаа 60 минут!

Агааржуулсан мах, тендер, амттай амтат мах - Гэрийн хоол хийх оройн хоол, эсвэл илүү сайн байх болно баярын ширээ!! Та дэлгүүрт тамхи татдаг амттан худалдаж авах шаардлагагүй болно. Амтат мах, гахайн мах, загас, тамхи татдаг шувуу Финляндын гэрийн утсан техееремжийг бэлтгэх - ахуйн хэрэгцээндээ шаардлагатай болно. Smokehouse-ийн таган дээр суурилуулсан bimetal термометр нь бүх хоол боловсруулах процессын нарийн хяналтыг бий болгодог. Үүний үр дүнд бэлтгэсэн хоол жороор олгогддог. Тамхи татах цаг нь бүтээгдэхүүний жин, температур, халаалтын эрчим, 30-60 минутын хугацаатай, өөх тос, махных 60-90 мин байна.

Барааны код: 1780

Smokehouse нь тамхи, мах, гахайн мах, тахианы мах, тоглоом, гэрийн нөхцөлд зориулсан тоглоом юм. PK-1 доторлогоо нь өндөр температурт паалантай хүчтэй зэвэрдэггүй гангаар хийсэн. Халаагчийн хувьд ердийн өрхийн хийн пийшин ашиглаж болно. Байгальдаа архи, нүүрс, хуурай сайрын дор гал гардаг. Minikoptilnya нь өөх тос, хоёр давхаргын сараалжтай тавиураар тоноглогдсон. Уурын уурын зууханд хэрэглэж болно. Нийт хэмжээ, мм. урт: 416 өргөн: 260 өндөр: 120 жин - 4 кг-аас ихгүй.

зузаан-1мм

Бүтээгдэхүүний дугаар: 82112

Утаа генератор хүнсний зэвэрдэггүй ган AISI430 ГОСТ 5632-72 зүрх сэтгэл нь Энэ ган нь ихэнхдээ хүнсний үйлдвэрлэлд ашиглагддаг. Зэвэрдэггүй ган давуу тал нь исэлдүүлэхгүй, зэврээгүй, халаахад хортой бодис ялгаруулдаггүй. Эцсийн бүтээгдэхүүн нь ГОСТ 11482-96-тэй нийцдэг

Бүтээгдэхүүний дугаар: 13914

Давхар эгнээний зэвэрдэггүй ган утсан агуулах нь гадаа тамхи татах (загас, мах, шувууны аж ахуй гэх мэт) зориулалтаар хийгдсэн. Smokehouse орон сууц нь 1 мм зузаантай зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бөгөөд тавиур болон сараалжуудыг зэвэрдэггүй ганаар хийсэн. Хэмжээ: 400х200х200 мм. Жин: 7 кг.

Бүтээгдэхүүний код: 81084

Бүтээгдэхүүний код: 81085

Зөвхөн байгаль орчинд төдийгүй гал тогоонд утааны зориулалтаар ашиглахын тулд бид усны тамга бүхий усны тамгатай. Усны урсгалын хэрэглээ нь тамхи татах явцад утааны хийн хоолойд орохыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд өрөөнд орохоос татгалзахаас сэргийлнэ. "Хаус" тагийг ашиглах нь тамхи татах процессын үед үүсэх чийг (конденсац) нь тамхи татах бүтээгдэхүүнийг авахгүйгээр усны тамга руу урсан ороход нөлөөлдөг. Хавтасны эдгээр хэлбэр нь бүтцийн хувьд илүү хатуу биш байдаг. Smokehouse нь зөөх, хадгалж хадгалах уут, жор болон буурцагны номтой.

Бүтээгдэхүүний код: 81086

Зөвхөн байгаль орчинд төдийгүй гал тогоонд утааны зориулалтаар ашиглахын тулд бид усны тамга бүхий усны тамгатай. Усны урсгалын хэрэглээ нь тамхи татах явцад утааны хийн хоолойд орохыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд өрөөнд орохоос татгалзахаас сэргийлнэ. "Хаус" тагийг ашиглах нь тамхи татах процессын үед үүсэх чийг (конденсац) нь тамхи татах бүтээгдэхүүнийг авахгүйгээр усны тамга руу урсан ороход нөлөөлдөг. Хавтасны эдгээр хэлбэр нь бүтцийн хувьд илүү хатуу биш байдаг. Smokehouse нь зөөх, хадгалж хадгалах уут, жор болон буурцагны номтой.

Бүтээгдэхүүний код: 81273

Давхар эгнээний зэвэрдэггүй ган утсан агуулах нь гадаа тамхи татах (загас, мах, шувууны аж ахуй гэх мэт) зориулалтаар хийгдсэн. Smokehouse орон сууц нь 1.5 мм зузаантай зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бөгөөд тогоо болон сараалжыг зэвэрдэггүй ганаар хийсэн. Хэмжээ: 400х200х200 мм. Жин: 7 кг.

Бүтээгдэхүүний дугаар: 81094

Зөвхөн байгаль орчинд төдийгүй гал тогоонд утааны зориулалтаар ашиглахын тулд бид усны тамга бүхий усны тамгатай. Усны урсгалын хэрэглээ нь тамхи татах явцад утааны хийн хоолойд орохыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд өрөөнд орохоос татгалзахаас сэргийлнэ. "Хаус" тагийг ашиглах нь тамхи татах процессын үед үүсэх чийг (конденсац) нь тамхи татах бүтээгдэхүүнийг авахгүйгээр усны тамга руу урсан ороход нөлөөлдөг. Хавтасны эдгээр хэлбэр нь бүтцийн хувьд илүү хатуу биш байдаг. Smokehouse нь зөөх, хадгалж хадгалах уут, жор болон буурцагны номтой.

Бүтээгдэхүүний код: 81093

Зөвхөн байгаль орчинд төдийгүй гал тогоонд утааны зориулалтаар ашиглахын тулд бид усны тамга бүхий усны тамгатай. Усны урсгалын хэрэглээ нь тамхи татах явцад утааны хийн хоолойд орохыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд өрөөнд орохоос татгалзахаас сэргийлнэ. "Хаус" тагийг ашиглах нь тамхи татах процессын үед үүсэх чийг (конденсац) нь тамхи татах бүтээгдэхүүнийг авахгүйгээр усны тамга руу урсан ороход нөлөөлдөг. Хавтасны эдгээр хэлбэр нь бүтцийн хувьд илүү хатуу биш байдаг. Smokehouse нь зөөх, хадгалж хадгалах уут, жор болон буурцагны номтой.   Хуудас руу очих:

Каталогийн хэсэг тамхи татдаг  Сонголтоо маш сонирхолтой бөгөөд практик зүйлээр санал болгодог. Зарим бүтээгдэхүүн нь хялбар, хялбар, бусад гоо сайхан, гадаад гоо сайхан, дизайны онцгой байдал, гуравдугаар нягтаршилтай байдаг. Нэг л зүйл өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна: каталогын бүх бүтээгдэхүүн нь өөрийн давуу талаасаа дор хаяж гурван давуу талтай байдаг. Энд тэд:

1. Чанар

   "Smokehouse" хэсэг тус бүр нь тодорхойгүй, баталгаатай чанар, чанартай байх бөгөөд энэ нь зарцуулсан мөнгөний талаар харамсахгүй байх болно.

"Чанарын баталгаа" гэж юу вэ?

Хэрэв та "smokehouse" хэсэгт ямар нэг бүтээгдэхүүн худалдаж авсан бол худалдан авсан мөнгө нь зарцуулах болно гэдэгт итгэлтэй байж болно. Чанарын баталгаа нь худалдаж авсан барааны буруугаас үүссэн согогтой бол худалдан авсан барааг сольж өгнө. Өөрөөр хэлбэл хэрэв "smokehouse" хэсгийн объектуудтай ямар нэгэн зүйл ажиллахгүй бол, эсвэл алдаагаар ажиллахгүй бол та худалдан авалт эсвэл солих дүнг буцааж авахыг хүсч болно.

Энэ тодорхойлолт нь худалдан авагчдын талаархи ерөнхий мэдэгдлийн хувьд, бидний онлайн дэлгүүрийн барааны каталог дээр гэрлэхийг зөвшөөрдөггүй юм! "Барааны2.Ru" дэлгүүрийн гинжин холбоо нь найдвартай ханган нийлүүлэгчтэй ажилладаг - үйлдвэрлэгч, албан ёсны дилерүүдтэй шууд харьцдаг бөгөөд энэ нь чанар муутай бараа бүтээгдэхүүнийг 0-ээр худалдан авах эрсдэлийг бууруулдаг.

2. Хөнгөлөлт

   Интернет дэлгүүрт "Doku2.ru" -ийг худалдаж авах нь хөнгөлөлтийн картыг бүртгэх бөгөөд энэ нь танд ирээдүйгээ хадгалахад туслах болно. Энгийн томъёотой хөнгөлөлтийн карт байдаг:

" тамхи татдаг"+ Бяцхан хуванцар хөнгөлөлтийн карт = давуу эрхтэй худалдан авалт хамгийн бага зардал.

Дашрамд хэлэхэд, энэ томъёолол нь зөвхөн "Интернэт сайт" хэсэгт биш, зөвхөн энэ Интернет сайтын хувьд хүчинтэй байна. Онцгой хөнгөлөлтийн карт нь манай системийн бүхэл бүтэн сүлжээ, тэдгээрийн бүтээгдэхүүнийг бүхэлд нь хамардаг.

3. Тээвэрлэлт

"Smokehouse" хэсгээс зүйлсийг худалдаж авахад бид гэрээсээ худалдан авах хүргэлтээс захиалж болно. Москва болон Москва мужуудад хүргүүлэхийг хүссэн өргөдөл гаргасныхаа дараа өдөр явуулна. ОХУ-д хүргэх шуудангаар шуудангаар эсвэл манай шуудангийн үйлчилгээнд шилжиж болно. Бүх төрлийг хүргэх хамгийн тохиромжтой нөхцлөөр гүйцэтгэнэ.

Smokehouse - сайн зүйл. Энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглан та мах, загас, бусад амттай зүйлсийг гэртээ тамхиа. Энэ төхөөрөмжийг авах хоёр арга бий: та үүнийг худалдан авч болно эсвэл өөрөө хийж болно. Хоёр дахь хувилбар нь илүү тохиромжтой байдаг smokehouse  Хэрэв танд шаардлагатай материал, мэдээлэл байгаа бол бие даан хийж болно. Зүгээр л оролдоод үзэхэд хангалттай. Та тамхи татдаг хоолоо өөрийнхөөрөө хийж болно.

Тамхи татдаг хүнсний давуу ба сул тал

Юуны өмнө та яагаад тамхи үйлдвэрлэх ёстойг олж мэдэх хэрэгтэй. Ердийн тамхи татдаг хүнсний давуу ба сул талууд юу вэ?

Дараах давуу талуудыг тэмдэглэж болно:

• Хортой бичил биет, бактерийн халдвар авахгүй байх.
• Талхаас ялгаатай нь хоол хүнс нь тамхи татахын өмнө адил өөх тос агуулдаг.
• Хоол боловсруулах явцад бүх амин дэм, шим тэжээлүүд хадгалагддаг.
• Маш сайн амт.

Хэрэв та тамхи татдаг хоолыг идэж байгаа бол энэ хоол хүнс аюулгүй бөгөөд ямар ч аюултай бактери байхгүй гэдэгт итгэлтэй байж болно. Үүнээс гадна, хоол хүнс нь түүний бүх ашигтай шинж чанар бүхий анхны бүтэцтэй байдаг.

Мэдээжийн хэрэг, хүнсний боловсруулах энэ аргыг өөрийн гэсэн сул талуудтай байдаг.

• Тамхи татах утаа нь хавдар үүсгэх чадвартай бодис юм.
• Хүний эрүүл мэнд, амь насанд аюултай.

Эдгээр дутагдлууд нь холбоотой юм. Шинжлэх ухаанчид энэ утааг шингэн утаагаар шийдсэн байдаг: энэ бодис нь тамхи татдаг хоол хүнсний үр нөлөөг бий болгож чаддаг ч энэ нь ихэнх хүмүүс айдаг аюултай карциноген байдаггүй.

Гэртээ smokehouse хийх нь илүү дээр

Энэ сэдвийг хөндөөгүй хүмүүст зориулж тамхи татах гэсэн хоёр төрлийн төрлүүд байдаг бөгөөд халуун, хүйтэн байдаг. Хамгийн чухал давуу тал халуун хайлуулагч  - Бүх процессын хурд: хүйтэн тамхитай харьцуулахад халуун сонголт ашиглан олон цагаар хэмнэх боломжтой.

Эхлэгчдэд зориулж хийхийг зөвлөж байна хүйтэн утаатайУчир нь түүний халуун сонголт хийхэд хэцүү байдаг. Мөн та өндөр чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой гэдэгт итгэлтэй байгаа бол халуун утсаар хийх нь илүү тохиромжтой.

Тамхи татах хоёр арга нь давуу талтай байдаг тул хоол боловсруулах эдгээр аргууд, давуу талтай байдаг.

Өөрийнхөө гараар хүйтэн утаанаас хэрхэн яаж гаргах вэ

Энэ сонголт нь анх удаа smokehouse хийхийг хүссэн хүмүүст тохирно. Хэрэв та өмнө нь зуух эсвэл бусад ижил төстэй бүтэц бий болгосон бол энэхүү туршлага нь бүтээгдэхүүнийг бүтээх явцад танд тусалж чадна. Үүнийг доор хэлэлцэх болно.

Хүйтэн утааны агуулах байгуулах үйл явц нь хэрхэн харагдаж байна вэ:

• Юуны өмнө барилга угсралтын ажлыг хүчтэй, бат бөх болгохын тулд тоосго ухах хэрэгтэй.
• Утааны утаа тамхи татах өрөө рүү явахгүй байхын тулд шифрийг утааны хэмжээг тохируулах зорилгоор хэрэглэнэ.
• Тамхигүй амны аманд шуудай хаясан байна.
• Битүүмжлэх нь амжилтгүй болоход амандаа модон саваа тавих нь зүйтэй.
• Үүнээс гадна, галын нүхийг ухах шаардлагатай.

Үүнийг харахад бүтээлийн үйл явц нэлээд хялбар байдаг. Энэхүү загвар нь галын ба яндантай жирийн нүх юм. Энэ процесс багахан цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг өгөх нь үнэ цэнэтэй юм - үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм.

Хэрэв та сайн утсаар хийсэн бол энэ нь таныг удаан хугацаанд үргэлжлэх болно гэсэн үг биш юм. Зөв тусламж авах шаардлагатай бөгөөд доорх зөвлөгөө танд энэ бүтээгдэхүүнийг зөв зохистойгоор ашиглахад тусална.

Тиймээс, утаатай хэрхэн халамжлах вэ:

• Дараах зүйлийг хатаахад та үүнийг цацах хэрэгтэй.
• Шаржны агуулахыг үе үе хатаахыг зөвшөөрөх хэрэгтэй.
• Хоолойг тогтмол цэвэрлэ.

Эдгээрийг дагах хамгийн нандин зөвлөмжүүд байдаг. Тэдний дагаж чадахгүй байгаа нь хамгийн сайн утаа агуулах хүртэл тохиромжгүй байдалд хүргэдэг.

Өөрийн гараар Smokehouse (видео заавар)

Ийм бүтээгдэхүүнийг хийх эсвэл аль хэдийн бэлэн болтол худалдаж авна. Хэрэв та бүх зүйлээ зөв хийж чадна гэдэгт итгэлтэй байвал өөрийн smokehouse-г үүсгэ. Хэрэв танд тийм итгэл байхгүй бол эрсдлийг хүлээхгүй байх нь зүйтэй. Гэхдээ зөв бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах эсвэл мэргэжилтэн энэ бүтээгдэхүүнийг чанарын хувьд хийхийг хүсч асуугаарай. Мэдээжийн хэрэг, та төлөх ёстой, гэхдээ та зөв бүтээгдэхүүн худалдаж авсан гэдэгтээ итгэлтэй байх болно.

Мөн нууцын тухай бага зэрэг ...

Та үе мөчдөө тэвчихийн аргагүй өвдөлтийг үзсэн үү? Та нар юу гэж хэлэхээ мэдэхгүй байна.

• амархан хөдөлж, аятайхан хөдөлдөггүй байх;
• шатаар өгсөх, буулгахад таагүй байх;
• тааламжгүй хяхтнаа, хүссэнээр нь гэнэтхэн зогсоно;
• дасгалын үед болон дараа нь өвдөх;
• үе мөч болон хавдрын үрэвсэл;
• Үндэслэлгүй, заримдаа тэвчихгүй үе мөч өвдөх ...

Тэгээд одоо энэ асуултанд хариулна уу: Та үүнд сэтгэл хангалуун байна уу? Ийм өвдөлтийг тэсвэрлэх боломжтой юу? Тэгээд хэр их мөнгө та аль хэдийн үр дүнгүй эмчилгээ "асгарсны" байна вэ? Энэ зөв шүү! Энэ нь дуусгах цаг болжээ! Та санал нийлж байна уу? Тиймээс бид онцгойлон нийтлэхээр шийдсэн юм профессор Дикултай хийсэн ярилцлага  үе мөчний өвчин, үе мөчний үрэвсэл, үе мөчний үрэвслээс салах нууцыг илчилсэн.

Орон сууцанд халуун тамхи татдаг утааны агуулах нь хотын захын талбайд болон бусад нээлттэй зайд хэрэглэх боломжтой байхаас өөр зүйл байх ёстойг ойлгох нь чухал юм.

• Орон сууцны агуулах нь бие даасан үйл ажиллагааны зарчмын элементүүдийг хангаж, мөн зөөврийн байдлаар хангах боломжтой бол ашиглахад илүү тохиромжтой байх болно.
• Гэрийн утсан зуух нь утаа гаргахгүй байх ёстой. Үүнийг арилгахын тулд яндан, эсвэл агаар нэвтрэхгүйгээр чипстэй гаднах халаалттай дизайн нь туслах болно.

• Гэрийн тамхи татахын тулд та зөвхөн хуурай түлш хэрэглэж болно. Бага зэрэг нойтон чип хэрэглэх нь эцсийн үр дүнг ерөнхийд нь, онцгой шинж чанаруудыг мэдрэх болно.
• Гэрийн тамхи татдаг утааны агуулахын дизайн нь бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх газраас тусгаарлагдсан тасалгаанаас тусгаарлахад зориулагдсан байна. Хэрэв энэ нөхцөл байдал зөрчигдсөн бол бүтээгдэхүүнийг мод биш харин шатах тослох материалын үнэрээр дүүргэнэ.

Гидравлик тамга бүхий ерөнхий битүүмжилсэн утсан агуулах

Битүүмжилсэн металл босоо эсвэл хэвтээ савнууд нь бүтээгдэхүүнийг нянгийн гаралтай болгодог. Гэртээ халуун утсан тамхи татдаг тамхиууддаа та ямар ч жор хэрэглэж болно. Хоолны амтлагч болон ургамалд нэмнэ. Та манай вэбсайт дээрх нийтлэлийг уншиж болно.

Зөвлөгөө: Махны амттанг олон төрлийн болгохын тулд өөр өөр түлш болох нүүрс, цахилгаан, хий, архи, шарсан мах зэрэг зөөврийн хосолсон тамхи барихыг сонгох нь зүйтэй.

Гэрийн утсан техееремж гэх мэт техееремж нь тамхи татдаг амтат амтат дур булаам хумуусийн жинхэнэ эрэлт юм. Түүний тусламжтайгаар загас, мах, шувуу, ногоо, бяслаг манантай болно. Өнөөдөр, гэрийн хэрэглээнд зориулсан бэлэн утсан зуухны хамгийн тохиромжтой сонголтыг олоход өнөөдөр хэцүү байх болно. Борлуулалтад зориулж ямар загварууд байдаг, тэдгээрийн онцлог, сонголтын дүрмийг нарийвчлан авч үзэх болно.

Гидравлик тамга бүхий гэрийн утааны агуулахын давуу тал

Энэхүү загвар нь жижиг өрөөнд ашиглах нөхцөлд тохирсон бөгөөд аюулгүй бэлтгэл хангаж өгдөг:

• Утаа нь тусгай хоолой руу шилждэг.
• Гидравлик битүүмжлэл нь агаарыг танхим руу орохыг зөвшөөрдөггүй ба энэ нь түлшийг асаах боломжоос үл хамаарна.
• Хийх явцад хайлуулах явцад хайлуулах аргыг амархан утаа агуулах хананаас цэвэрлэж болно.
• Гэрийн тамхи татах зориулалттай тамхи татдаг байгууллагын бие ба бүх эд ангиуд нь зэврэлт үүсэхээс сэргийлсэн материалаар хийгдсэн байдаг.

Бүх нийтийн битүүмжилсэн утсан агуулах байхгүй

Зарим загвар нь маш их жинтэй материалаар хийгдсэн байдаг тул эзлэхүүний үйлдвэрлэлийн төхөөрөмжүүд нь тэдгээрийг зөөврийн биш болгоход хүргэдэг. Гэсэн хэдий ч, авсаархан, амархан хүргэх загварууд байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй.

Хий дээр ажиллах утааны агуулах

Үүнтэй ижил төхөөрөмжийг хийн зууханд суулгасан. Тэд бас ус агуулахтай бөгөөд энэ нь хоол хүнсийг тавихаас өмнө усаар дүүргэх ёстой. Тэдний ажлын зарчим нь зуухны ёроолыг халаахад суурилдаг. Шаардлагатай температурт халааж, халуу шатаж эхэлмэгц тамхи татдаг.

Чухал: Хийн пийшин нь тамхи татах хүртэл ажиллах ёстой.

Орон сууцанд зориулж утаагүй халуун утаа тамхи дараах давуу талуудтай:

• Ашиглалтын явцад нэгж нь хөндлөнгийн оролцоо шаарддаггүй - энэ нь бүх ажлыг өөрөө хийдэг.
• Суурь нь зөвхөн өндөр бат бэх зэвэрдэггүй гангаар ашиглагддаг.

• Загвар нь шаардлагатай бүх төрлийн хоолоор тоноглогдсон grills, таг, шахмал зэрэг юм.
• Гэрийн тамхичин ажиллуулахын тулд хий ашиглахын тулд та эрчим хүчний эх үүсвэрийг хэмнэх, байгаль орчныг цэвэр байлгах боломжийг олгодог.

Энэ материалын гадна нэг өгүүллийг уншина уу.

Цахилгаан утсан зуух

Ашиглалтын хэмжээ, ашиглалтын аюулгүй байдал нь уг төхөөрөмжийг орон сууцны өрөөнд, тагтан дээр шууд суулгаж болно. Тэднийг хоол хийх нь байнгын анхаарал шаарддаггүй. Учир нь тамхичин тодорхой хугацааны туршид тодорхой температурт ажиллах болно.

Автомат утсан агуулах "Dachnik": төхөөрөмжийн давуу ба сул тал

Хэрвээ хүйтэн улиралд гар хийдэг тамхи үйлдвэрлэх хүсэлтэй байгаа бол та байшингаа автоматаар тамхи татдаг тамхичин "Зуны хөвгүүн" -ийг худалдан авч суулгаж болно. Уян хатан яндангаар төхөөрөмжүүд нь бүрхүүлд холбогдож болно. Ийм утсан дээр та мах, загасны бүтээгдэхүүнийг хийж болно, гар хийцийн тамхи татдаг хиам  болон бусад амттанууд.

• Гэрийн жижиг тамхи нь тавиуртай байх ёстой.
• Төхөөрөмжийн ажиллагааг хөнгөвчлөхөд термостат, автомат цэвэрлэх систем зэрэгт туслах болно. Эхнийх нь дулааныг тэгш хуваарилах бөгөөд хоёр дахь нь зөвхөн програмыг хялбаршуулах төдийгүй эрүүл ахуйг улам сайжруулна.

Видео: Гэрийн хэрэглээнд зориулсан smokehouse-ийн тойм

Орон сууцанд халуун тамхи татдаг тамхичдын үнэ нь үйлдвэрлэгчийн бренд, үйлдвэрлэлийн материал, нийлүүлэх боломжийн жагсаалтаас шалтгаална. Тиймээс утааны агуулах хэр их ашиглагдах, үйл ажиллагааг хялбаршуулахад ямар ач холбогдолтойг тодорхойлох нь хамгийн сайн сонголтыг сонгох боломжтой юм.