Тамхи татдаг тахианы махыг дүүргэх. Гэртээ амттай, тэжээллэг зууш бэлтгэх. Энгийн бөгөөд тодорхой жор

Бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ. Хэрэв та харж байгаа бол найрлага нь "энгийн" бөгөөд бидний хувьцаа үргэлж бэлэн байдаг snyki.Салатыг тослох тоонуудын тоог нөхцөлд өгч, хэмжээнээс хамаарна. Талх дахь салад бэлтгэх бүтээгдэхүүний дунд урьдчилсан дулааны эмчилгээ хэрэгтэй байдаг. Энэ нь та таамаглаж байгаагаасаа филетэй болон  . Эдгээр бүтээгдэхүүнийг давстай усанд бэлэн болгосон байна. Тахианы махны хувьд 30 минутын турш хангалттай байх болно. Найрлаганд нь буцалгана, сэрүүн, бүрхүүлээс бүрхүүлийг хальслана.



Шаардлагатай бүх найрлага нь жорыг хэрэгжүүлэхэд бэлтгэгдсэн байдаг тул та нунтаглах боломжтой. Суулгах захиалга нь хамаагүй. Жишээлбэл, та тахианы махтай танилцаж болно. Хадгалах самбар дээр хөргөсөн тахианы махыг жижиг хэсгүүдэд хуваасан. Бид тахианы махыг тохиромжтой аяга болгон урагшлуулна.



Манай салатын дараагийн найрлага нь шинэ өргөст хэмх юм. Арьсыг нь цэвэрлээрэй гэж зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд тахианы салат илүү зөөлөн байх болно. Жижиг хэмжээний шоо болгон шинэ өргөст хэмхийг хальсалж хальсалж байна. Тахианы маханд өргөст хэмх нэмнэ.



Энэ нь тахианы өндөг рүү эргэх болно. Бид үүнийг бүрхүүлээс аль хэдийн цэвэрлэж байгаа тул биднийг нилээд цавчих нь үлдсэн юм. Буталсан өндөг нь аягатай найрлагатай үлдсэн хэсгүүдэд тархдаг.



Ирээдүйн салатыг ногоон болгож хэрэглэе. Энэ жороор - энэ нь dill юм. Ногоон өвсийг урьдчилан угааж, цаасан алчуураар хатаана. Дараа нь нилээд жижиглэсэн. Саванд байгаа найрлагад dill нэмнэ. Хувцаслах майонезыг хэрэглэдэг. Та дэлгүүрийн (худалдааны) майонез хийх буюу өөрөө хоол хийж болно. Өөрийн чадавхид анхаарлаа төвлөрүүл. Бэлтгэсэн салат нь хувирч хувирдаггүй учраас майонезаас маш их хэрэглэх шаардлагагүй юм шингэн будаа. Салад холилдон амтыг амталдаг. Хэрэв давс хангалтгүй бол халуун ногоотой тахианы салат улирал. Та мөн газрын чинжүү (заавал биш) ашиглаж болно.

Бидний одоогийн цуглуулах чөмөг тахианы tartlets жор байдаг нь цаашид өгсөн жор нь үйлчлүүлэгчдийн хулгай бэлдэцтэй дургүй байдаг хүмүүст өөрсдийгөө tartlets.

Тахианы мах, бяслаг бүхий эгнээ

Орц:

  • гурил - 170 гр;
  • маргарин - 40 гр;
  • сүү - 40 гр;
  • өндөг - 1 ширхэг;
  • элсэн чихэр - 1 халбага;
  • тахиа чанасан - 200 г;
  • бяслаг - 100 гр;
  • майонезаас - 4 tbsp. халбага;
  • nutmeg;
  • ногоон;
  • чидун эсвэл чидун;
  • давс - амсах болно.

Бэлтгэл ажил

Сүүнд бид элсэн чихэр, давс, гурил, шар гурилыг бүгдийг нь сайн холино. Маргарин нь зөөлрүүлж, зодуулж, гурилтай нь хамт хослуулан бэлтгэсэн массаар нэмсэн.

Зуурсан гурилыг сайтар хутгаж, өнхрүүлэн гаргаж, хөгц мөөгөнцөрөөр хэмжинэ. Маргаринтай цайрдсан хөгцүүдийг тойруулан тавьсан бөгөөд ёроол нь сэрээтэй хавчих юм. Бид зууханд хийж, алтан царцдас хүртэл 240 градусын температурт махыг урьдчилан шараад.

Тахианы чанасан тахиа нилээд цавчих, бяслаг grater дээр rubbed болон холино, майонезаас, нухаш болон нилээд жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Сайн хутгаад, чанасан чихмэл tartlets дүүргэж хоол. Ногоон болон чидунаар үйлчил.

Тамхи татдаг тахиа

Орц:

  • tartlets - 6 ширхэг;
  • тамхи татдаг тахианы хөл - 1 pc.
  • болгарын чинжүү - 1 pc.
  • лууван - 1 ширхэг;
  • сармис - 1 хурга;
  • ногоон;
  • майонезаас;
  • ургамлын тос.

Бэлтгэл ажил

Лууван том хэрчсэн, чинжүү нь нимгэн тууз болгон нухсан, нилээд жижиглэсэн. Сармис болон ногоонууд бутлагдана. Лууван, чинжүүг тэдгээрийг хуурна ургамлын тос  5-7 минутын турш сармис нэмээд 2 минут хуурна. Шарсан ногоотой махыг хольж ногооноор дүүргэ. Бид tartlets руу stuffing тархаж, яншуй ногоон засаж, үйлчилдэг.

Тахиа, хан боргоцойтой хамт савдаг

Орц:

Бэлтгэл ажил

Желатин хүйтэн чанасан усаар дэвтэж, ургахад хүрэхийн тулд бид желатиныг усан ваннд уусгана. Майонезаас ууссан желатинтай хольж, tartlets руу хийнэ, хөргөгчинд хөргөгчинд үлдээнэ. Тахианы мах, хан боргоцой нь ижил шоо, бяслаг, сармистай хэрчсэн байна. Бүх хольц, цөцгий болон ногоон, давс, амт нь чинжүү нэмж холино. Бид чөмөг нь tartlets руу тархаж, ногоон, хан боргоцой нь засах.

Удалгүй жилийн хамгийн гайхалтай шөнө ирнэ. Гэрийн эзэн бүх аяга таваг засах, үзэсгэлэнтэй болгохыг хичээдэг баярын ширээ. Асуудал - аяга таваг сайхан хооллох нь хүн бүрийн өмнө бараг л босдог. Хамгийн хялбар арга бол зуушны зуушаар үйлчлэх, жишээлбэл, тахиа, тахиа, хан боргоцойтой салад. Та бас төмс, тахиа, шинэхэн болон хийсвэр боовны tartlets нь төмсний tartlets болно. Цаашлаад хамгийн боловсронгуй амтыг мэдрэх жорыг бий болгоно. Тиймээс гурилан бүтээгдэхүүний амттан (амтлагч эсвэл салат) үргэлж сайн харагдана.


Та tartlets хэрхэн бөглөх талаар бодохоосоо өмнө бэлтгэл ажилдаа зориулж сонголт хийх ёстой. Та аль хэдийн бэлтгэж эсвэл гэртээ хоол хийж болно. Сахар боов, эсвэл шинэхэн tartlets сонгоно уу. Бид исгээгүй зуурмагны сагс хийх болно.

Сонгодог жор tartletok-сагс

Танд хэрэгтэй:



  • 1 аяга гурил;
  • Цөцгийн тос 50 г;
  • содны чимхүүр;
  • ½ tsp цуу;
  • Цөцгий ¼ аяга.

Энгийн бөгөөд тодорхой жор

Нэг аяга нь сод асгаж, цагаан цуу нь нэгтгэж байна. Урвалын эхлэлийг өдөөх Гурилын ½ унтаж унтана. Хутгах Зуурмаг хүртэл цөцгийтэй цөцгий холилдож холино. Бид гурилтай тосыг хослуулдаг. Холигчтой холино. Аажмаар гурил нэмнэ. Бид уян харимхай төлөвт хүрдэг. Масс нь сайтар эргэлдэж, гартаа бүү хүр.


Одоо бид сагс бий болгоход хандаж байна. Зуурмагийн хуудсыг анхааралтай гарга. Бид тойрог үүсгэн, хөгцрүү тавьж, ирмэг дээр нь дардаг.

Анхааруулга:  Дэлгүүрт дэлгүүр нь үйлдвэрлэлийн хэмжээ, материалын дагуу сагс хийх төрөл бүрийн хэлбэрүүд байдаг. Хүссэн бөглөөний дагуу сонгоно уу. Илүү их хэмжээгээр дүүргэхийг төлөвлөж байгаа бол том диаметр нь байх ёстой.

Бид зууханд зууханд илгээнэ 150-180 хэм. Бид 15 минутын турш жигнэх болно. Бид бэлэн байдалд байгаа. Сэрч байна. Бид дүүргэгчийн хэсгүүдийг дүүргэх болно. Жороог доор өгөв.

Дүүргэгчтэй tartlets жор

Тахианы мах, бяслаг бүхий эгнээ

Хүн бүр тахиа, бяслаг бүхий сагс хийх сонгодог жор.

Танд хэрэгтэй:

  1. Тахианы булангийн 250 гр;
  2. 1 хэсэг сонгино;
  3. 75ml тос;
  4. 150г цөцгийн тос (өтгөн);
  5. 150g бяслаг;
  6. халуун ногоо (амтлах).

Бэлтгэл ажил:

1) Cooking tartlets - 25 минут;

2) дүүргэх бэлтгэл - 15 минут.

Хоол хийх хугацаа - 15 минут.

Нийт хоолны цаг 55 минут байна.

1. Салаттай салаттай байцаа тахианы элэг

Орц:

● 300 грамм тахианы элэг
  ● Шинэ буюу хөлдөөсөн мөөг 300 грамм
  ● 2 өндөг
  ● 150g лууван
  ● 150 гр сонгино
  ● Амтанд хүрэн ногоон болно
  ● майонезаас
  ● ургамлын тос
  ● tartlets (бэлэн)
  ● давс

Бэлтгэл ажил:

Энэ хэмжээний найрлагаас 12-15 орчим tartlets авч, хоол хийж буцалгаад буцалгасны дараа (буцалгасны дараа 10-15 минутын турш хоол) буцалгана. Сонгино идэх нь нилээд цавчих. Мөөг нилээд жижиглэсэн. Өндөг нь жижиг хэрчсэн дээр сараалжтай. Нь нарийн grater дээр түүхий лууван норгоно. Гоёмсог ногоон цавчих. Ургамлын тос дээр сонгино хуурч. Мөөг нэмэх, 10-15 минутын орчим хуурч нэмнэ. Элэгний үртэн дээр жижиглэсэн эсвэл махны махаар дамжин өнгөрнө. Элэг, мөөг, өндөг, лууван, ногоон холино. Бага зэрэг давс. Майонезаас нь улирал.
  Салад нь салат саванд хийж болно, та tartlets үйлчлэх болно.

2. Бяслаг-наймалж салат, загасны түрстэй талх

Орц:

● Бэлэн tartlets - супермаркетаас;
Хавч мод;
  ● Өндөгний бяслаг - нэг хэсэг
  ● Өндөг - хоёр ширхэг
  ● Улаан түрс;
  ● Майонезаас;
  ● Давс ба чинжүү;

Бэлтгэл ажил:

Өндөг нь чанаж чанаж, нарийн grater дээр тогтооно. Бяслагны бяслаг нь нарийн grater дээр rubbed болно.
Хавчаар нь жижигхэн зүлгүүрээр цэвэрлэнэ. Майонезыг нэмнэ. Давс нэмж, сайн холино. Салад бидний tartlets дүүргэж, дээд улаан түрс, ногоон нь чимдэг. Салаттай амтат tartlets

3. Тахианы мах, мөөгтэй хамт "Мини-Жулиен"

Орц:

● Champignons - 0.5 кг
Тахианы мах  - 1 ширхэг
  ● Тартлетууд - 1 багц (хэсэг 13)
  ● Сонгино - 2 ширхэг
  ● Ургамлууд - dill
  ● Цөцгийтэй тос - 150-200 грамм
  ● Sunflower тос
  ● Бяслаг - 100 гр

Бэлтгэл ажил:

Яс, арьс, өөхнээс салгаж тахианы мах хийж, нарийн ширхэгт дээгүүр нь нимгэн тууз болгон хуваа. Наранцэцгийн тосоор хөнгөн хуумгай хуурч байна. Алтан хуруу хүртэл нилээд жижиглэсэн сонгино, шарсан мах нэмнэ. Туузан дахь мөөгийг хайчилж, тахиа нэмнэ. Ууршуулах хүртэл бага дулаан дээр хуурна. тахиа, бага дулаан дээр цөцгий posolite.Dobavte нь бит нь мөөг, хааяа хатгаж, дээд тахианы цөцгий мөөг галоген tartlets онд zelen.Ostudite.Polozhite нэмж сараалжтай бяслаг, газар нь цацаж болгосон хүртэл өөр нэг 15 minut.Za 1-2 минутын турш хоол хоол Бөөрний бяслаганд халуун зууханд хийх.

4. "Olivier" салаттай талх

Орц:

Сагс нь:
  ● гурил 2.5 аяга
  Маргарин эсвэл цөцгийн тос 250 гр
  ● цөцгий 6 tbsp.
  ● Бялуу нунтаг 1 tsp.

Салатын хувьд:
  ● чанасан өндөг 3 ширхэг.
  ● чанасан мах буюу хиам 300 гр
  ● 3 ширхэг чанасан төмс.
  ● Даршилсан өргөст хэмх 4 ширхэг.
  ● лаазалсан ногоон вандуй 1 сав
  ● майонезаас 200 гр

Бэлтгэл ажил:

Маргариныг зөөлөн гурилтай хольж, хуруугаараа үрж аван үржинэ. Цөцгий, жигд нунтаг нэмэх, зуурсан гурил зуурах. Хөргөсөн бол хөргөгчинд хагас цагийн туршид хөргөгчинд хийнэ. Дээрээс нь шошгон дээр шарж, вандуй, вандуй, эсвэл тусгай керамик бөмбөлөг хийж, 180 градусын температурт 15 минутын турш эсвэл алтан шаргал хүрэн хүртэл жигнэн тавина. Бэлэн сагсыг хөргөж, хөгц мөөгөнцөрөөс салгана. Бүх найрлага нь майонезаар куб, улирал болгон хуваасан. Үр салаттай сагсуудыг дүүргэж, үйлчилнэ

5. Төмс нь татсан махтай төмсний хольц

Орц:

● 4-5 төмс;
  ● 1 tbsp. гурилын халбагаар;
  ● холимог бутлуурын 300 грамм;
  ● 1 сонгино;
  ● 2 tbsp. чанасан цагаан будаа халбага;
  ● 2 өндөг (1 - төмс, 1 - татсан мах);
  ● 100 гр үрж жижиглэсэн бяслаг;
  ● интоорын улаан лооль;
  ● давс,
  ● Халуун ногоо;
  ● яншуй.

Бэлтгэл ажил:

Төмс буцалгаж, цөцгийн нэмэх, зодуулсан өндөг, бяслаг, гурил 50 г нэмсэн нь нухсан төмс хоол.
  Сонгино цавчих, сонгино, цагаан будаа, ургамлын, сагс нь халуун ногоо, yaytsom.Formochki (I силикон байдаг) ургамлын тос нь тос нь татсан, ил тод, ostudit.Smeshat хүртэл шарсан мах. Гараа хүйтэн усаар норгоод зөөлөн бутарч задална нухсан төмс, bortiki.V төмсний сагс бүрдүүлэх газрын махны халбагаар дээр байрлуулж, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж. Бөмбөгний төвд интоорын улаан лоолийг дараарай.
  190С-т 35-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

6. Салмон, бяслагтай талх

Орц:

● Салмон (хөнгөн давсалсан, булан) - 100 гр
  ● Бяслаг зөөлөн - 100 гр
  ● Цөцгийн тос (цөцгийн тос, tartlets-ийн хувьд тохирох хайрцагны хэмжээ) - 100 грамм
  ● Дилл (2-3 цөцгий нь бага зэрэг чимэглэнэ)
  ● Бисквит Булцуу (слайдтай халбага) - 5 tbsp. л.
  ● Өндөг - 1 хэсэг
  ● Ус - 2 tbsp. л.
  ● Болгарын чинжүү (гоёл чимэглэлийн зориулалтаар)
  ● Давс (хавчих)

Бэлтгэл ажил:

Газрын тос (хөлдөөсөн) дунд хэрчсэн, хулд, зүлэр дээр нилээд цавчих, бяслаг нэмнэ
  холимогтой нэг төрлийн холимог холих (эсвэл та бүх махан бүтээгдэхүүнийг хоёр махчинд алгасаж болно).
  Хөргөгчинд хийнэ. Буталсан гурил, өндөг, цөцгийн тос, давс, ус зэргээс зуурсан гурил хийж (элсэрхэг тогтвортой байдлыг харуулах ёстой). Силиконоор зуурмагаар дүүргэж (талхнаас жигнэх сагс гэх мэт богинохон). 2 минутын турш бичил долгионы зууханд хийнэ. Дараа нь сэрүүн байлган, бэлэн мөөгөнцрийн бэлэн tartнуудыг авч, "цөцгий" гурилыг дүүргээд (би чихрийн шижин хийдэг).
  Зүсмэлүүдтэй гоёлоорой болгарын чинжүү  болон ногоон вандуй.

7. Сагам элэгний бөглөрөл багтана

Орц:

● Тартлетууд - 1 багц
  ● Сагам элэг - 240 гр.
  ● Өндөг - 2 ширхэг.
  ● Даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
  ● Ногоон вандуй - жижиг савтай
  ● Майонезаас - 3 tbsp. халбага
● Амтат чинжүү, гоёл чимэглэлийн ургамлууд

Бэлтгэл ажил:

Салаатай элэгний сагамхай. , Сагамхай элэг нь аяга өндөг, нилээд porezat.Ogurtsy nashinkovat.Vse ээлж найрлага буцалгана амтат чинжүү болон ургамал нь tartlets болон чимэн гоёг босгыг нь өргөжүүлж майонез болон peremeshat.Gotovuyu чөмөг нэмж, хэд хэдэн цагийн турш хөргөгчид илгээнэ үү.

8. Parmesan бинз нь далайн амьтан

Орц:

● 200м Parmesan бяслаг
  ● 2 өндөг
  ● 1 далайн амьтан
  ● 1 шинэ өргөст хэмх
  ● Lettuce навч
  ● Майонезаас
  ● Цөцгийн тос

Бэлтгэл ажил:

20 секундын дунд хүч үед бичил долгионы зууханд 15 sm.Rasplavit бяслаг тойрог диаметртэй нарийн terke.Smazat хавтан цөцгийн тос, бяслаг тархах дээр Parmesan сараалжтай.
  Бага зэрэг хөргөөд дараа нь эргүүл бяслагны бялуу  Шилэн дээр хөргөгчинд үлдээнэ.
  Шорвог, цэвэрхэн, угааж, давсалсан усанд 4-5 минут буцалга. Тууз руу хайчил.
  Lettuce навч, өндөг, өргөст хэмх бууруулах, майонезаас нь далайн амьтан, улиралд холино.
  Бэлэн сагстай салатыг үйлчил.

Мөөг, тахиа, бяслаг бүхий цистерн нь амттай, тэжээллэг зууштай бөгөөд хурдан хоол хийх боломжтой. Одоо бид янз бүрийн жорыг авч үзэх болно.

Тарваган гар хийцтэй. Жор

Энэ хоолны дурсгалд баярын ширээг нэмнэ. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг халаах хэрэгтэй. Мөөг, тахиа, бяслагтай tartlets тарихын өмнө тэдгээрийг бичил долгионы зууханд халааж болно.

Одоо бид суурь болон бөглөх хоёуланг үүсгэх жорыг авч үзэх болно.

  • гурилын хоёр шил;
  • маргарины нэг пакет;
  • давс (чиний амтаар);
  • сармисын хоёр хумс;
  • гурван зуун грамм мөөг;
  • нэг тахианы шар;
  • Хатуу бяслаг 300 грамм (жишээ нь, "Орос", "Голланд");
  • майонезаас нэг халбага;
  • таван-р хэсэг усаар хийсэн халбага (шүүсэн эсвэл чанасан);
  • хоёр чанасан хөл;
  • хоёр сонгино.

Мөөг, тахиа, бяслаг бүхий цистерн: зуушны хувьд алхам алхмаар жор

  1. Нэгдүгээрт, том маржин дээр маргариныг сараалжтай болгоно. Дараа нь гурилтай халбагаар холино. Үүний үр дүнд та бяцхан хүүхэд авах болно. Үүнээс эхлэн слайдыг үүсгэ. Хачир дотор шар, давс, ус нэмнэ. Дараа нь халбагаар халбагаар холино.
  2. Дараа нь түргэн зуурсан гурилаа гараараа хутга. Дараа нь ойролцоогоор гучин минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
  3. Дараа нь хөгц ав. Тэдгээрийг цөцгийн тос эсвэл маргаринаар тосолно.
  4. Дараа нь хөргөөд зуурсан гурилыг гарга. Үүнийг тэнцүү хуваана. Тэдгээрийн дотроос lozenges. Гурилтай хамт услалт. Дараа нь хэвийг нь тавина. Ирмэгүүдээ хазайлгана.
  5. Ингэснээр жигд байх үед сагсын ёроолд өсөхгүй, бага зэрэг эрдэнэ шиш эсвэл вандуй хийнэ. Бөглөхөө больсны дараа.
  6. Хоёр зуун градусын температурт чанаж болгосон бүтээгдэхүүнийг зууханд хийж жигнэх хэрэгтэй.
  7. Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэсний дараа хөргөнө.
  8. Одоо дүүргэгчийг бэлтгэ. Энэ нь сонгино мөөг нь шарсан мах нь. Давс, чинжүү чиний амтанд орсны дараа.
  9. Дараа нь илүүдэл шингэнийг арилгахын тулд массыг маскруу шиднэ.
  10. Дараа нь мах бэлэн болтол буцалга.
  11. Мөөгийг тахиаг нэмээд дараа нь бүх найрлагыг холино.
  12. Дараа нь массыг жигд тараана.
  13. Бөгжнийх нь дараа бяслаг "таг" тавь. Үүний тулд, бяслаг grater дээр сараалжтай. Цөцгий буюу майонезаас, шахаж сармис нэмнэ.
  14. Дараа нь массыг сайтар холино. Эцсийн бяслагны хольц нь шингэн биш, харин зузаан биш юм.
  15. Үр массыг tartlets орой дээр байрлуулна.
  16. Мөөг, тахиа, бяслаг бүхий цистернийг сүүлчийн нэрсэн бүрэлдэхүүн хэсэг хайлж эхэлтэл шатаасан байна.
  17. Эцсийн бүтээгдэхүүн дээр мөөгийг тавь. Тиймээс tartlets илүү гоё, дур булаам байх болно.

Баярын ширээнд зориулж мах иддэг амтлагч юм

Одоо зуушны өөр жорыг авч үзье. Бэлтгэсэн гурилан бүтээгдэхүүнийг хоол хийхэд хэрэглэнэ. Та тэдгээрийг ямар ч дэлгүүрт худалдан авч болно.


Мөөг, тахиа, бяслагтай tartlets бэлтгэхийн тулд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

  • хоёр зуун грамм бяслаг;
  • хорин хэсэг tartlets;
  • нэг сонгино;
  • Шар айрагны 200 грамм;
  • хоёр том хэмжээтэй тахианы филе.

Мах, бяслагтай зууш хийх жороор алхах жор

  1. Юуны өмнө филетэй буцалгана. Үүнийг хөргөсний дараа хөргөнө.
  2. Дараа нь сонгино хүртэл бэлэн автобусыг хуурна.
  3. Дунд grater дараа бяслаг цавчих дараа.
  4. Тахианы махыг тахиатай холино.
  5. Бэлэн гурил бэлтгэх. Масс эхлэх. Бяслагны дээд дээр. 10 минутын турш зууханд хийнэ.
  6. Бэлэн бүтэцтэй tartlets нь мөөг, тахиа, бяслагаар үйлчилдэг том таваг. Бүтээгдэхүүнийг ногоон өнгөтэй болгоорой. Энэ нь илүү амттай, илүү амттай, илүү ашигтай байх болно.

Нь бяслаг, тос нь амттай appetizer

Тарваганы бэлтгэх нэг хувилбарыг авч үзье. Энэ халуун хоолны дурын хүснэгтэд ямар ч ширээн дээр тохирсон.


Хоол хийхэд танд хэрэгтэй:

  • сонгино;
  • давс;
  • 400 грамм мөөг;
  • арван хоёр ширхэг tartlets;
  • Хатуу бяслаг 100 грамм;
  • 200 мл тос;
  • хоёр дахь. ургамлын тосны халбага;
  • хоёр тахианы хөх.

Гэртээ tartlets бэлтгэх үйл явц: хөнгөн зууш үүсгэх шаталсан зааварчилгаа

  1. Юуны өмнө хөхний угааж бай. Дараа нь melenko цавчих.
  2. Дараа нь сонгино хальтиргаа, дараа нь нилээд хутгана. Дараа нь, зөөлөн, газрын тос, шарсан мах хүртэл.
  3. Мөөгийг зайлж угаана.
  4. Дараа нь мөөг болон тахианы махыг тавган дээр нэмнэ.
  5. Бүх найрлагыг холино. Таван минутын турш бүх зүйлийг хоолло.
  6. Дараа нь жигд тавиур ав. Үүн дээр титэм тавь. Тэднийг хайруулын тавган дээр хий.
  7. Дараа нь тосыг тосоор хийнэ. Бяслаг нь услалт.
  8. Зууханд 15-20 минутын турш бүтээгдэхүүнийг жигнэх хэрэгтэй. Тэд халуун дулаан үйлчилдэг.

Quail өндөг бүхий амтлагч юм

Мөөг, тахиа, бяслагтай tartlets бэлтгэхийн тулд одоо бөднө шувууны өндгөнд нэмнэ. Эдгээр амттай бүтээгдэхүүн нь маш дуртай байдаг.


Хоол хийхэд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

  • найман tartlets;
  • чинжүү;
  • том хэмжээтэй чийдэнгийн хэмжээ;
  • Хатуу бяслаг 150 грамм;
  • давс;
  • хоёр зуун грамм мөөг;
  • найман бөднө шувууны өндөг;
  • ургамлын тосны нэг халбага;
  • 200 грамм тахианы хөхний.

Гэртээ амттай, тэжээллэг зууш бэлтгэх

  1. Эхлээд сонгино хальслаа. Сайхан цавчих бол. Дараа нь ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр илгээнэ.
  2. Энэ үед мөөгийг хуурай угаа. Дараа нь хас.
  3. Дараа нь сонгино руу мөөг нэмнэ. Дунд зэргийн дулаанаар таван минут тавина. Давс ба чинжүү найрлагатай бол.
  4. Филеакийг угаа. Дараа нь маш жижиг хэсгүүдийг таслана.
  5. Дараа нь хайруулын тавган дээр тахианы нэм. Хийж дуусах хүртэл хуурч бай. Та халуун ногоо нь цацаж болно.
  6. Хөргөхөөсөө бага зэрэг бөглөнө. Дараа нь сагсыг тараана.
  7. Та агааржуулалтын болон зууханд хийж болно.
  8. Дараа нь сагсны дээд хэсгийг цацна
  9. Тигрог бүрийн орой дээр жижиг ховил хийнэ. Тэднийг бөднө шувууны өндөгэнд хийнэ.

Бяслаг болон цөцгий бүхий бүтээгдэхүүн

Мөөг, тахиа, бяслаг, исгэлэн тос нь маш нарийн, амттай байдаг. Одоо бид ийм зууш бэлтгэх талаар танд хэлье.


Хоол хийхэд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

  • филетэй (хоёр ширхэг);
  • гэрийн хийсэн цөцгийн тос;
  • давс;
  • арван таван tartlets;
  • дөрвөн зуун грамм аварга;
  • хоёр сонгино;
  • Хатуу бяслаг 200 грамм.

Гэртээ хоол хийх үе шаттай жороор


  1. Нэгдүгээрт, самруу сонгино хайчилж бай.
  2. Нь тавган дээр шарсан мах дараа. Дараа нь алтан хүртэл ургамлын тос дээр дахин чанаад.
  3. Жижиг ширхэг болгон филе хайчил. 10 минутын турш сонгинотой шарсан махыг сайтар чанаж болгосон тул махыг сайтар чанаж болгосон.
  4. Мөөгийг угаах. Наранцэцгийн тосыг цэвэрлэх болон шарсан мах дараа.
  5. Талх нарийн боов дээр тавь. Тэдний дотор чөмөгний слайдыг тавьдаг.
  6. Цөцгийтэй топ Бяслаг tartlets нь бяслаг.
  7. Таван минутын турш урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.

Жижиг дүгнэлт

Одоо та мөөг, тахиа, бяслагтай амтат, тэжээлтэй tartlets хэрхэн хийхийг мэддэг. Энэ ер бусын зуушны жорыг зөвхөн нэг бус төдийгүй хэд хэдэн удаа нарийвчлан судлав. Та өөртөө ашигтай хувилбарыг олох болно гэж найдаж байна.