Олон даралтат өндөр даралтанд оршдог. Сувдан арвай, хоол хийх арга, жорыг хэр их хоол хийх.

Сувдан сувд нь сувдан арвай юм. Энэ нь ашигтай, тэжээллэг, амттай арвайгаар хийгдсэн. Газар тариалангийн үр тариа бүрийг цэвэрлэж цэвэрлэнэ. Ширээн дээр сувдан арвай нь вирусийн бүрэлдэхүүн хэсэг болох lysine, B витамин, эрдэс, уураг, селени зэрэг витамин агуулсан хэлбэрээр ордог.

Бэлэн сувдан арвайн ашиг тус   Мөн илүүдэл жингээ алдахад тусалдаг, мөн тэр үед бие махбодид шаардлагатай бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг, тухайлбал - gluten агуулсан цавуулагийг авахад тусалдаг. Шөлийг хамгийн их үр ашигтай болгохын тулд зөв бэлтгэх хэрэгтэй.

Хоол хийхэд хэр хугацаа хэрэгтэй вэ?

Үр тарианы төрөл, наснаас хамаарч 50 минутаас 1.5 цаг хүртэл чанаж болгосон. Амттай хоол хийх бэлэн байдлын зэрэг нь будаагаар тодорхойлогддог бөгөөд бэлэн бүлэг нь дэгжин, зөөлөн байдаг. Нэмж хэлэхэд, цаг хугацаа сувдан арвай устай байв   (дэвтээсэн). Хоол бэлтгэх хугацааг багасгахын тулд суваг арвайгаар усанд булхуулахыг зөвлөж байна.

Сувдан арвайгаар хоол хийх

Хайруулын тавган дээр

Олон талт байдалд

  1. Хоол хийхийн өмнө будаа нь угааж, дараа нь 3-4 цагийн турш дэвтээнэ.
  2. Олон төрлийн амин дэмийн хүчин чадал цөцгийн тос түрхэж, хоол хийхээс өмнө будаа руу шууд нэмж болно.
  3. 1 аяга гурилын хувьд давсалсан ус 3 аяга нэмнэ.
  4. "Сагамхай" эсвэл "Каша" горимыг тохируулсан байна.
  5. Ус руу зугтсангүй тул саванд хэт их нэмж оруулах хэрэггүй.
  6. Хоол хийх цагийг тохируулна - 1 цаг.

Богино долгионы зууханд

  1. Хуурай будаатай шил бүрт давсалсан ус 1.5 аяга нэмэх шаардлагатай болно.
  2. 400 ватт чадалтайгаар 20-30 минутын турш богино долгионы тусгай саванд будаа хийж буцалгана.
  3. Хэрэв бүтээгдэхүүнийг уутанд хийж бэлтгэсэн бол тусгайлан боловсруулсан бол 15-20 минутын турш чанаж бэлтгэх хэрэгтэй.
  • Ноолуурын бэлэн байдал нь бэлтгэсэн тавагны тууштай байдал, хэлбэрээр тодорхойлогдоно. Тиймээс бүрэн чанасан арвай будаа зөөлөн, дэгжин хүн болж хувирч, жигд биш, хамтдаа хэврэг болдог.
  • Бүтээгдэхүүнийг түргэн бэлтгэхийн тулд ус эсвэл ийлдэс дэх 3-4 цагийн турш усыг нэвт норгох боломжтой.
  • Халуун хоол идэхийг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд энэ нь зүгээр л амттай, гэхдээ бас илүү үнэ цэнэтэй, биед ашигтай байдаг. Хөргөсөн будаатай будаа нь маш сайн шингээгдсэн, бага ашигтай, биед шингэхгүй.

Сувдан арвайгаас pilaf-ийн жор

Нөөцийг бэлтгэхийн тулд бэлтгэхийн тулд:

  • 500 грамм сувдан арвай;
  • 500 грамм гахайн мах;
  • 1 сонгино, 1 лууван;
  • Улаан лоолийн зуурмаг (1 халбага) болон халуун ногоо (амтанд);
  • Цөцгийн тос 250 гр.

Сувдан баарнаас хоол хийх нь дараах байдалтай байх ёстой:

  1. Хүнсний ногоотой бол гахайн махыг шарсан. Үүнийг хийхийн тулд зузаан ханатай (аяга таваг эсвэл саванд сайн) хоол хийх хэрэгтэй.
  2. Эцсийн шарсан гахайн маханд халуун ногоо болон улаан лоолийн нэмж хэрэгтэй.
  3. Ноолуур - сувдан арвай - 3-4 цагийн турш усанд дэвтээсэн (ус бүрийн 1.5 хэсэгт ус нэмнэ).
  4. Дэвссэн будаа нь тус тусад нь 15 минутын турш буцалгаж болно. Бага дулаантай байлгана.
  5. Хүнсний ногоотой нэмж будаа нь нэмж, будаа нэмнэ (энэ нь махыг бэлтгэсний дараа үлдээх хэрэгтэй).
  6. Холимог найрлага болон үр тариа ууршдаг.
  7. Үүний дараа, та сувдан арвай нь pilaf тусгай саванд тавьж, 45-50 минутын турш зууханд (урьдчилан халаасан) тавина. Хоолны температур 200-220 хэм хүртэл халаана.
  Үнэлгээ: (9 санал)

Сувдан арвайгаар хоол хийх

Өмнө нь шөнийн цагаар сайтар дэвссэнийхээ дараа сувдан баарыг буцалгах шаардлагатай байлаа. Орчин үеийн сувдан арвай маш хурдан чанаж болгосон тул ууршдаг. Гэхдээ энэ бол хамгийн удаан задардаг үр тариа юм. Тэнд хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд тэдгээрийг бүгдийг нь шалгадаг.


Сувдан арвайд, цэрэгт байлдан дагуулж байсан "олон хэл шүтээн" гэж нэрлэдэг байсан. Энэ нь ургац өгдөг амттай шөл, ялангуяа алдартай rassolniki. Манай сайт дээр та газрын тосгүй байсан ч бэлэн байгаа болно. Мөн мөөгтэй маш амттай байдаг.

Та сувдан арвай бэлтгэх хэрэгтэй юу?

Сувууны арвай хоол хийхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ?

Эхлээд сав баглаа боодол, тэндээс та худалдан авч байгаа тариа тань чанаж байхад тэнд бичсэн байна уу? Хэрэв үгүй ​​бол гэрийн эзэгтэй нарын урт хугацааны туршид анхаарлаа хандуулаарай.

Хоол бэлтгэхийн өмнө сувдан арвай дэвтээнэ гэдэгт олон хүн итгэдэг. Гэхдээ сувдан баарыг яаж хоолгүй болгох вэ? Үнэндээ бол зөөлөн хүртэл. Мөн энэ нь 35-40 минут, түүнээс дээш, 1.5 хүртэл цаг юм. Энэ нь үр тарианы хэмжээ, хэмжээ, наснаас хамаарна. Бүтээгдэхүүн нь урт байх тусам урт хугацаа шаардагдах болно. Тиймээс шөлгүй даршилсан шөлийг даруй хаях нь үнэ цэнэтэй биш юм, наад зах нь хоёр цаг нэвт норгох нь илүү дээр юм. Хуучны өдрүүдэд тараг тарьсан байна.

Та хоол хийхээс 1-2 цагийн турш арвай хоолонд хийж, дараа нь бага дулаанаар 25-30 минутын турш хоол хийж болно. Энэ ч бас сайн арга   хоол хийх, хувийн туршлага дээр туршиж үзэх. Хоолны дэглэм норгох шаардлагагүй.

Сувууны арвай бэлтгэх хугацаа хэр удаан зөөлөн, хавдаж, аманд хайлж эхэлдэг. Таны дурын дагуу. Зарим нь маш зөөлөн, нөгөө нь талх, хатуу болдог. Амаа үзээрэй. Хэрэв та хоол хийхгүй бол болохгүй байх ёстой.

Хэрэв танд мэдээлэл хэрэгтэй бол сувдан арвай хоолоор шөл, эсвэл расолник бэлдээд хэдэн удаа хоол хийдэг бол нэг шөнийг өнгөрүүлэх нь зүйтэй. Эсвэл наад зах нь хоёр цагийн турш. Шөлний хувьд тэр мах бэлэн болсоны дараа эхлээд шиддэг. 30 минутын турш исгэсэн. Дараа нь төмс, сонгино, лууван болон бусад найрлагыг жороор нь нэмнэ. Үүнийг хийтэл хоолоо хийнэ.


Сувдан арвайгаар хэрхэн шөлөөр хоол хийх талаар

Сувууны арвай ч бүр зөөлөн байсан тул 20 минут байлгана. Дараа нь буцалсан усаар асгаж, шөлийг нь буцалгаж, шөл нь ил тод байх болно.

Сувдан арвай нь дараах жороор хоол хийхгүйгээр чанаж болно. Оройг нь литр халуун 8 халбага, буцалж буй ус асгаж, өглөө нь тавь үйрмэг будаа   бэлэн байна.

Олон талт, хоёр зуухтай, бичил долгионы зууханд суурилуулсан

Хэрэв та гэртээ ийм олон төрлийн цахилгаан хэрэгсэл, уурын зуух, даралтын агшаагч, бичил долгионы зууханд хийсэн гэр ахуйн хэрэгсэлтэй бол энэ үйл явцыг зоригтой зурах хэрэгтэй.

Олон тооны хувьд 2-3 мл-ийг сайтар цэвэрлэнэ. Аяга дээр тос хийж, үрийг нь тавина. 1 м-ийн үр тариа тутамд 3 ширхэг шилэн саванд ус ууна. Олон тооны сувд сувдан баарыг хэр олон удаа хооллож, энэ горимын цаг хугацаа танд хэлж өгнө. Энэ нь "Сагаган" эсвэл "үр тариа" байж болно.

Даралт агшаагчид урьдчилан дэвтээнэсэн бүлээн усыг хоёр дахин ихээр дүүргэнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ ГАЗРУУЛАХ. Дахин дахин ус асгаж, буцалгаж, даралт агшаагч тагийг хаах хэрэгтэй. Күүк 25-30 минут хэрэгтэй.

Хэрэв та хоёр уурын зууханд сувдан баар хийхээр шийдсэн бол ийм жор юм. Нэг аяга саванд буцалсан устай 2.5 шилтэй шөнө үр тарианд дэвтээсэн шилэн аягыг хийнэ. 40 минутын хугацааг тохируулна уу. Давс, хольж, 40 минут буцааж асаана. Энэ үедээ сүүг уухыг хүсч байгаа сүүг нэмж болно.

Та богино долгионы хувьд сувдан арвай буцалгаж болно. Нэг аяга нь үр тариа 1 аяга тавин, буцалсан ус 1.5 аяга асгаж, энэ нь бас нэмэгдэх ёстой. Тагийг нь таглаад бичил долгионы зууханд хийнэ. 400 ватт хүчээр 20 минутын турш хоол хийнэ.


Сувдан арвай хооллох хэдэн минут

Юу идэх вэ? Бэлэн сувдан арвайд давс, элсэн чихэр, тос болон нэмж болно ургамлын тос, бяслаг, ногоон, майонез, кетчуп, халуун ногоо зэргийг нэрлэнэ. Дорнодод яст мэлхий, цагаан гаа, будаатай будаа анхаарлаа хандуулаарай - энэ бол ямар нэг юм!

Мөн сувдан арвай, сувдан арвайтай цөцгийтэй хуучин жор бэлтгэх талаар бид танилынхаа төгсгөлд.

Буцалж буй усанд оргил (2 аяга) хийнэ, 5 минутын турш шингээнэ. Шигшүүр дээр дахин хийнэ үү. Ус 3.5 аяга ус руу хийнэ, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 1 цайны халбага тавих. давс, 1 tbsp. ургамлын тос. Дугуйг тарааж, бага дулаанаар хоол хийх хүртэл чанах. Даавуугаар хийж, 1.5 цагийн турш орхино. Бэлэн будаа дах өөр нэг 1-2 хоолны халбагын тос тавьж, холино. Бон хүсэл!

Сувдан арвай бол олон тооны фэнүүдийг татаж чаддаггүй хоол юм. Гэхдээ бид бүгдээрээ үүнийг яаж хоол хийхээ мэдэхгүй байна. Хэрэв та сувдан үр тариа зөв арга замаар боловсруулж, хоол хийх үйл явц нь зөв найрлагатай бол та үнэхээр амттай хоолны бүтээл гаргаж чадна. Сувдан арвайн ашиг тус, түүнийг олон янзын хэлбэрээр бэлтгэх талаар бид энэ өгүүллээр ярих болно.

Сувдан арвай бол витамин, төмөр, иод, кальци, фосфор, зэс, лизины баялаг эх үүсвэр юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг цэс рүү нэвтрүүлж, бие махбодийг вирусийн өвчнөөс хамгаалж, дархлааг сайжруулна. Арвай хүн хүний ​​биед онцгой ач холбогдол өгөхүйц үйлдэл хийдэг бөгөөд энэ нь хоол хийх нарийн төвөгтэй байдал, үргэлжлэх хугацаа юм. Гэхдээ хэрвээ та хоол хийхэд цаг заваа зориулж чадахгүй бол залхуурал нь амттай, ашигтай, амттай, чанасан хоол болно. Ийм будаа нь чихэрлэг, давслаг байж болно. Ихэвчлэн энгийн усан дээр биш, харин жишээ нь, шөл, сүүтэй болгосон байдаг. Амт нь тэд тос, тос, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, мах, бусад найрлагыг нэмдэг.

  1. Хоолыг буцалгахын тулд аль болох бага зэрэг зарцуулсны дараа хүйтэн усанд үр тариа түрхэнэ. Хоол бэлтгэхийн өмнө үүнийг 12 цагийн турш хийхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч та мөн үр тариаг ажиглах хэрэгтэй. Үүнд: 1 аяга үр тариа 1 литр ус хийнэ.
  2. Хэн нэгэн нь буцалгахаасаа өмнө тарианы амттай болгохыг илүүд үздэг. Үүнийг газрын тосгүйгээр хуурай иштэй хий.
  3. Ерөнхийдөө сувдан арвай 50-60 минутын турш чанаж болгосон бол өмнө нь дэвтээнэ. Хэрэв та хоол хийхээс хойш 30-40 минутын турш хоолоо унтраавал энэ хугацааг богиносгож болох юм.
  4. Хамгийн амттай сувдан арвай бол хосын хоол юм. Ийм замаар үр тариа боловсруулахын тулд дор хаяж 6 цаг зарцуулах хэрэгтэй.
  5. Сувдан арвайгаар цөцгийн тос сайн нийлдэг. Энэ бүтээгдэхүүнд харамсдаггүй, халуун будаа тавиад, дараа нь таны будаа ялангуяа амттай, тендер байх болно.
  6. Амтат сувдан арвай элсэн чихэр, зөгийн балаар чанаж бэлтгэсэн байна. Зөгийн бал нь өөрийн үнэртэй, мөн илүү ашигтай байдаг.

Олон тооны хүнсний ногоо бүхий Сувдан арвай


Давсалсан сувдан арвай бэлдэхэд зориулсан олон төрлийн жоруудаас онцгойлон анхаарч үзэх нь зүйтэй. Энд хамгийн энгийн бөгөөд боломжийн хүнсний ногоо хэрэглэдэг: улаан лооль, сонгино, лууван. Сонгино, лууванаас ачаар бэлэн хоол нь амттай сайхан амтыг олж авдаг бөгөөд улаан лооль түүнд сайхан өнгө, исгэлэн өгдөг. Олон төрлийн фермерүүдийн энэ арвайн будаа ийм бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бэлтгэгдэнэ:

  • сувдан арвай - 1 аяга;
  • бөхийж - 2 толгой;
  • улаан лооль - 1 ширхэг;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • ургамлын тос - 2 халбага;
  • ус - 5 шил;
  • давс.


Олон янзын хоолонд сувдан хэрэм бэлтгэхийн тулд бид дараахь зүйлийг хийх болно:

  1. Арвайгаа угааж саванд хийнэ. 10-12 цагийн турш орхи. Өглөө орой хоол хийхийн тулд оройн хоолоо хийж болно.
  2. Ус данханд буцалгана. Үргэлжилсэн хучилтанд олон төрлийн хуваагдал руу шилжиж буцалсан усыг 3 аяга хийнэ. "Varka" хөтөлбөрт бид үр тариа 10 минут бэлтгэж, ус зайлуулах.
  3. Үлдсэн усыг давс, амттай болгож, ижил дэглэм дээр бэлтгэж, олон тооны сувд бэлтгэх хүртэл сувдан хэрэм бэлтгэнэ.
  4. Нь хайруулын тавган дээр ургамлын тос дээр, эхлээд бэлэн бэлэн хүртэл лууван нь сонгино хуурч. Үүний зэрэгцээ, жижиг шоо нь улаан лоолийн сүйрлийг.
  5. Хүнсний ногоо, улаан лоолийн зүсмэлүүдийг 10 минутын турш нэмнэ.
  6. Бэлэн сувдан будаа дээр бид хүнсний ногоо нэмж, холино. Хоол бэлэн байна.

Мөөг, махтай олон төрлийн амсартай сувдан арвай


Үндсэн тавагнаас талхаар хоолгүй байхын тулд практикт мах, мөөгтэй сувдан арвайны жорыг хэрэглээрэй. Хэрэв та хүйтэн усанд шөнийн турш усанд орвол олон минутанд үүнийг хурдан бэлтгэдэг. Саванд дурласнаар их амттай, өндөр илчлэг, амттай хоол авч болно. Үүний тулд танд юу хэрэгтэй байна:

  • сувдан арвай - 1 шил;
  • гахайн мах - 200 гр;
  • чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
  • мөөг - 200 гр;
  • наранцэцгийн тос - 3 tbsp;
  • тос - 50 г;
  • амтлагч ба давс.


Одоо хоол хийж эхэлье. Олон сувдны сувд арвай иймэрхүү байдлаар хийгддэг:

  1. Шөнийн хувьд үргэлж усыг цэвэрлэхийн өмнө хүйтэн усаар дүүргэнэ. 10-12 цагийн дараа усыг зайлуулж, хоол хийх процесс руу үргэлжлүүлнэ.
  2. Бид дэгжин үр тариа сав руу шилжиж, 1 аяга ус буцалгаж хийнэ. Бид цөцгийн тос тавьж өгдөг - бид хамтдаа хоол хийх болно, ингэснээр үр тариаг хамтдаа гацахгүй байх болно.
  3. Давс сувдан будаа болон олон зориулалтаар хоол хийх хүртэл "Хоол" горимд хоолло.
  4. 30 минутын турш халаагуурын горимд оруулна. Үүний зэрэгцээ, бид махтай хүнсний ногоо бэлтгэдэг. Гахайгаа жижиг хэсэг болгон цэвэрлээд, сонгино, мөөгийг нь хутгана.
  5. Бид ургамлын тосыг гүн гүнзгий аяганд тарааж, сонгино асгав. Хуурмаг бол мөөг, давс нэмээд амталж халуун ногоо хийнэ. Бид шүүсийг мөөгнээс салгахыг хүлээж байна.
  6. Бэлэн будаа руу мөөгийг шилжүүлээд хутгана, өөр 15-20 минутын турш үлдээгээрэй.

Multivark дахь сам хорхойтой сувдан арвай


Энэхүү жор нь сувдан арвай, далайн хоол зэрэг таатай бус бүтээгдэхүүнүүд юм. Гэсэн хэдий ч хүнсний ногоо, ургамал, амтлагчтай хослуулан амттай, амттай хоол авчирдаг. Гэхдээ ийм хоол хийх зүйлүүдийн жагсаалт:

  • сувдан арвай - 150 гр;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • хөлдөөсөн prawns - 200 гр;
  • сонгино - 2 ширхэг;
  • мөөг - 200 гр;
  • сармис - 3 хумс;
  • ургамлын тос - 4 tbsp;
  • тос - 70 гр;
  • dill, яншуй - амт нь;
  • давс, хар чинжүү.


Зааврыг дагаж multivark сувагт сувдан шигшинг бэлтгэе:

  1. Шөнийн сувдан арвайгаар хүйтэн усаар дүүргэ. Өглөө нь шингэнийг шавхан, олон тооны жорлон руу юүлж усаар дүүргэнэ. "Varka" сонголтыг ашиглан бид multivark сувгаар олон давирхайг бэлтгэж, давсаа мартахгүйгээр ойролцоогоор 50 минут бэлтгэдэг.
  2. Хэсэг хугацааны дараа бид тавагыг өөр хоолонд шилжүүлж, олон янзын цэвэрхэн хэлбэрээр хүнсний ногоо, цөцгийн тосыг хагасыг нэмнэ.
  3. Сүрэлзсэн сонгино дахь цөцгийн тосыг сүрэл лууванаар бутлана. "Frying" хөтөлбөрт шарсан таваг, дараа нь мөөг нэмнэ. Шөл хүртэл болгосон шөл, нэмнэ.
  4. Сам хорхой буцалж буй усыг асгаж, гэсгээн хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Дараа нь бид цэвэрлэж, хайруулын тавган дээр шилжүүлж, тэнд ургамлын тос нь үлдсэн асгаж, өтгөн, 2-3 минутын турш сам хорхойг хуурч нэмнэ. Процессийн төгсгөлд жижиглэсэн сармисаар нь улирал болгон, хайруулын тавган доор гал асаана.
  5. Олон төрлийн холимог сувдан будаа, хүнсний ногоог мөөг, шарсан шарсан зэрэг. Зүссэн ногоон зүслэгийг холино.
  6. Multivarquet дахь сувдан арвай бэлэн байна.

Африкт алимтай сувдан арвай будаа


Хүүхэд нь амин дэм, шим тэжээлээр баялаг будаа, зөвхөн ашиг тусаа өгдөг. Харамсалтай нь, хүүхэд ийм хоол идэхийг зөвшөөрдөггүй ч, будаа нь зөв чанаж, жимс, жимсгэнэ, цөцгий, зөгийн бал нэмж өгвөл хүүхдүүд үнэхээр дуртай байх болно. Алимтай олон төрлийн хүүхдийн сувгийн будаад дараах зүйлсийг ашиглан бэлтгэ:

  • сувдан арвай - 300 гр;
  • ус - 0,5 л;
  • алим - 2 ширхэг;
  • цангис жимсний шүүс - 2 аяга;
  • элсэн чихэр - 100 г;
  • зөгийн бал - 2 халбага;
  • тос - 50 г;
  • давс.


Олон сувдны хүүхдүүдийн сувдан арвай иймэрхүү байдлаар хийгддэг:

  1. Шөнийн цагаар усанд нэвт норгоно. Өглөө нь бид маш олон төрлийн хувин руу юүлнэ. Ус, давс нэмж, олон сувд 40-50 минутанд сувдан хайлуур жан бэлтгэнэ.
  2. Үрэлтгүй хальс болон цөмийг куб болгон хуваасан. Хоол хийх дуусахаас 10 минутын өмнө будаа руу нэмнэ.
  3. Бид олон төрлийн шанагатай цангис шүүсийг асгаж, элсэн чихэр хийнэ, зөгийн бал, цөцгийн тосыг хийнэ. За, бүх зүйл холимог бөгөөд шүүс шингээнэ хүртэл сулрана.
  4. Multivarquet дахь хүүхдийн сувдан арвай бэлэн болсон.

Олон тооны улаан лооль, хар шоргоолж бүхий сувдан арвай


Энэ будаа нь энгийн талх биш, өндөр зэрэглэлийн таваг. Энд хүнсний ногоо, ямааны бяслаг, цөөн хушны самар байдаг. Усны оронд, будаа нь цагаан дарс нэмсэн нь ногооны шөл дээр болгосон байна. Үр дүн нь амттай, ер бусын, тэжээллэг бөгөөд ашигтай хоол, бэлтгэлдээ ашиглахын тулд бид:

  • сувдан арвай - 1 шил;
  • хаш - 1 ширхэг;
  • улаан лооль - 4 ширхэг.
  • ногооны шөл;
  • цагаан дарс - 0.5 шил;
  • ургамлын тос - 5 халбага;
  • сармис - 2 хумс;
  • чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
  • ямааны бяслаг - 200 гр;
  • нарс самар - 2 халбага;
  • хар чинжүү, давс, газрын лавлагаа - амсах болно.


Сувдан арвай бэлтгэхийг олон янзаар үзье.

  1. Усанд шөнийн сувган арвай түрхэнэ. Дараа нь ус хольж, multivara аяга -д "Varka" хөтөлбөрт буцалгаад бэлэн хүнсний ногооны шөл, давс бөглөх.
  2. Бүх ногоо бэлтгэх, цэвэрлэж, хайчилж авсны дараа улаан лооль болон өндөглөгийг нэг аягаар холино. Бид тэднийг 2 хоолны халбагыг усалдаг. ургамлын тос, хар чинжүү нэмнэ. Бид бүгдийг нэг хуудсанд тавиад зууханд хийнэ. Хаш бэлэн болтол жигнэх.
  3. Үлдсэн ургамлын тос, шарсан сонгино, дараа нь үүнийг сармис нэмж, холино.
  4. Олон сувартаа сувдан арвайд бид шарсан сонгино, шатаасан ногоо шилжүүлж, дарс асгаж байна. Том таваг 10 минутын турш хэрэглэнэ.
  5. Дараа нь лаврын, самар, бяцарсан ямааны бяслаг нэмнэ. Олон төрлийн хоолон дахь арвай будаа бэлэн боллоо.

Олон тооны вандуйтай сувдан арвай


Хэрэв та шошгон дээр нэмэх юм бол тэжээллэг будаа нь бүр илүү тэжээллэг болно. Мөн таваг өөрөө бие даасан болгохын тулд бид үүнийг мах, ногоо хийж өгнө. Суваг арвайгаараа Транспарпатын жорыг олон төрлийн хоолонд хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой хоол юм. Энэ нь чинжүү амтат чинжүү, амттай, амттай, халуун ногоотой амттай. Хоол боловсруулах процессийг авч үзэхээсээ өмнө бид бүтээгдэхүүний жагсаалтыг танилцуулна:

  • сувдан арвай - 200 гр;
  • шош - 100 гр;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • улаан лоолийн зуурмаг - 2 халбага;
  • үхрийн мах - 300 гр;
  • чинжүү чинжүү - 1 pod;
  • цөцгийн тос - 2 халбага;
  • чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
  • ургамлын тос - 3 халбага;
  • ногоон - 1 баглаа;
  • давс, чинжүү.


Зааварчилгааны дагуу олон сувруунд сувдан будаа бэлтгэе:

  1. Шош, сувдан арвай урт удаан бэлтгэл шаарддаг бөгөөд энэ үйл явцыг хурдасгахын тулд үдээс хойш ус үр тариа дэвтээх нь дээр юм. Тэгэхээр бид цааш нь үргэлжлүүлэн үр тариа, тусдаа саванд дүүргэж, нэг шөнө орхих болно.
  2. Бид үхрийн махыг ширхэг болгон хувааж, олон өнгийн цаасан дээр тавьдаг. 10 минутын турш ургамлын тос болон "Шураг" горим, шарсан мах, давс, чинжүү зэргийг нэмнэ.
  3. Chilli жижиглэсэн бөгөөд олон төрлийн амин дэм дээр нэмсэн. Тэнд бид сонгино, лууван тавилаа. Бид хоолоо 10 минутын турш хооллодог.
  4. Улаан лоолийн зуурмаг холилдсон дэлгэрэнгүй   буцалсан ус болон олон төрлийн машинд асга. 2 минутын дараа бид үр тариа нэмээд усаар дүүргэх болно.
  5. Бид 2 цагийн турш вандуйтай сувдан хэрэм бэлтгэдэг. Эцэст нь бид цөцгий, ногооныг нэмдэг.

Олон төрлийн америкт сувдан арвай. Видео

Өнөөдөр энэ сэдэв нь олон суваг дээр сувдан баарыг хэрхэн хоол хийх талаар онцгойлон адислагддаг.

Бид энэ төхөөрөмж дээр хоол хийхэд зориулсан хэд хэдэн жорыг шинжилнэ. Мөн бид будаа болон түүний бэлтгэх зарим нэгэн заль мэхийн талаар ярих болно.

Croup бол тусгай технологиоор боловсруулсан арвай тариа юм. Энэ будаа нь магадгүй ашигтай бодисуудын үлдсэн үр тарианы хамгийн баян нь юм. Мөн түүнчлэн томоохон тархац, үнэ хямдардаг сайн сонголт   өглөөний цай уух. Үүнээс гадна сувдан арвай маш тэжээллэг бөгөөд нэг хэсэг нь оройн хоол хүртэл хүч чадал, эрч хүчээ бүрэн цэнэглэх болно.

Түүнчлэн бага насны хүүхдүүд, өсвөр насныхан, жингийн алдагдал, хоолны дэглэмийн янз бүрийн хоолны дэглэмд идэвхитэй оролцдог. Биеийн жингийн алдагдал нь контентоос шалтгаална нүүрсустөрөгчийн цогцолбор, биеэс удаан шингэж, мэдрэлийн мэдрэмжийг хадгалж байдаг.

Их хэмжээний фосфор нь бодисын солилцоо, тархины үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг. Fiber нь хорт бодисыг чөлөөлж, гэдэсний роботыг хэвийн байдалд оруулдаг.

Тиймээ, ийм будаа нь түүний давуу талыг үл харгалзан, бэлтгэл нь харьцангуй урт (40-90 минут) байдаг боловч энэ нь амтгүй, хатуу амттай байдаг учраас түгээмэл биш юм.

Гэхдээ эдгээр асуудлыг амархан шийдвэрлэж болно. Нэгдүгээрт, бид энэхүү будааыг олон төрлийн хоол хийх аргаар бэлтгэх болно. Энэ нь хоол боловсруулах процессыг хурдасгаж, хурдасгах болно (бид олон фарвареттаар хоол хийх болно).

Хоёрдугаарт, бид олон янзын жор (уламжлалт, мах, сүүтэй) хэрэглэнэ.

Хэдийгээр бид Polaris multivarquet-д хоол бэлтгэх боловч бусад жор хэрэглэж болно, зөвхөн зарим нь өөр тохируулга хийх шаардлагатай болно.

Үүнийг дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно. Энд тавигдсан жорууд нь нилээд сайн мэдэгдэж, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дэргэд гүйцэтгэх энгийн юм.

Уламжлалт жор

Тэгэхээр, олон суваг дээр сувдан бар хэрхэн хоол хийх вэ? Бүх зүйл маш хурдан бөгөөд хурдан байдаг. Эхлэхийн тулд бид уламжлалт, хамгийн энгийн жор, тухайлбал сувд арвайгаар шинжлэх болно.

Бэлтгэлийн хувьд дараах найрлага хэрэгтэй:

  • сувдан арвай-2 аяга;
  • шүүсэн ус - 4.5 литр;
  • тос - 50 г;
  • амт нь давс, чинжүү.

Оройн хоолонд бэлтгэх үйл явц нь орой дээрээс эхэлнэ.

Бид жорын дагуу явдаг:

  1. Бөөгнөөсөө аяганд хийнэ, цэвэр ус нэмнэ.
      Ус нь үр тарианаас 3 дахин их байна.
  2. Арвайн арвайг орхи.
      Энэ нь заримыг нь шингээх ёстой.
  3. Дараа нь, савыг урсгал усаар зайлж угаана.
      Бохирдсон усыг цэвэр болтол хутгана.
  4. Ялзган арвайгаа олон өнгийн шилэн аяганд хийнэ.
  5. 25 г цөцгийн тос нэмж, давс, чинжүү болон амтат жүрж нэмнэ.
  6. Multivarku нь "Каша" эсвэл "Саквайт" хоолны горимд нэг цагийн турш тохируулагдсан.
  7. Олон дохионы дохиог унтраагаад тагийг нээж, будаагаа бага зэрэг хөргөнө.
      Тусгай хавчаар буюу алчуур ашиглан аяга авч өг.

Хоолны ширээн дээр үлдсэн тосыг хаясаны дараа ширээн дээр тавина. Энэ нь үндсэндээ бүх юм - будаа бэлэн байна. Бон хүсэл!

Махны арвай арвай

Орц:

  • сувдан арвай-2 аяга;
  • шүүсэн ус - 4,5 л;
  • тахианы мах - 250 гр;
  • лууван, булцуу - 1 ширхэг;
  • наранцэцгийн тос - 4 tbsp. халбага;
  • амт нь давс, чинжүү.

Эхний жор шиг, хоол хийхэд үдэшлэгт эхэлдэг шиг удаан хугацааны туршид бүлээн усаар дүүргэнэ.

Хүнсний ногоо бэлтгэх. Бид куб, лууван - сүрэл нь чийдэнг бууруулсан байна. Олон өнгийн тосыг дүүргэж, аяга тавагны доод талд хүнсний ногоо тавина. 40 минутын турш "Фрай" эсвэл "Бялуу" горимыг тохируулсан. Тагийг таглаад 20 минутын турш хүнсний ногоог хүнсний ногоог холбож хутгана.

Махны хувьд та зүгээр л төрөл бүрийн амтлагчийг арчиж, куб руу хувааж, хүнсний ногоо нэмнэ. Ферм дээр дохио өгнө.

Эхний жор шиг дэвтээсэн бүлээн усыг усаар зайлж угаана. Мах, хүнсний ногооны дээд талд олон төрлийн хоолонд үр тариа нэмнэ үү. Та одоо ус асгаж "Pilaf" горимыг 60 минутын турш тохируулж болно. Хэрэв маш их хэмжээний ус асгавал уурших хүртэл нь хоол хийх хэрэгтэй.

Оролтын дохио өгсний дараа амтлагчийг нэмж, сайтар холино.

Норвег бэлэн бол та амттай өглөөний цай, эсвэл оройн хоол идэж болно. Эцсийн эцэст та энэ хоол хэр амттай бэлтгэгдсэнийг тооцоолж чадна. Энэ нь таны хайртай хүмүүст ашигтай, тааламжтай байхын тулд юм амттай хоол, тэд сэтгэлд унадаг, амархан байдаг.

Бусад жор болон хоол хийх боломжууд

Доор үзүүлсэн өөр нэг жор та энэ будаагийн амттангийн ялгааг бэлтгэж болно.

Сүүн дээр Perlova дараахь орцуудыг шаарддаг:

  • сувдан арвай - 1 шил;
  • тос - 20 гр;
  • элсэн чихэр - 2 tsp.
  • давс - 1/4 халбага;
  • ус - 2 давхар
  • сүү - 4 multistans.

Ердийн үед шөнийн цагаар кофегоо нэвт норгоно. Дараа нь бид үүнийг multivark-д тавьсан. Үлдсэн найрлагыг нь үлдээж, сайтар холино. 60 минутын турш "Каша" горимыг тохируулаад дохиог хүлээх хэрэгтэй. Бүгд бэлэн байна!

Энэ нь будаатай жороор үзэм, хатаасан жимс, самар эсвэл зарим жимс (гадил, алим) нэмж болно гэсэн үг юм.

Сувдан арвай хийх цөөн хэдэн зөвлөмжүүд:

  1. Бэлэн будаа их хэмжээгээр ихэсгэх болно гэдгийг санаж байх ёстой. Тиймээс, үр тариа 2 шилээс илүүгүй байх ёстой.
  2. Нэг талбай нь 160 грамм үр тариатай тэнцэнэ.
  3. Хэрвээ олон формат дээр жороор бичсэн горимууд байхгүй бол "Райс", "Pilaf" гэж ашиглаарай.
  4. Энэ нь арай хурдан буцалгах тул жижиг арвай сонгох нь дээр.
  5. Сувдан арвайгаар хэр их хоол хийх нь олон төрлийн зах зээлээс хамаардаг. Гэхдээ хамгийн тохиромжтой бол 60 минут, их хэмжээний ус нэмж оруулаагүй тохиолдолд цаг хугацаа нэмэгдэх болно (Polaris multivarquet дээр шалгана).

Өөр өөр томоохон дэлгүүрүүдийн талаархи хэдэн үгс. Тохиргоо болон өөр өөр горимууд байгаа тул та хамгийн тохиромжтой гэдгийг тодруулахын тулд туршиж үзэх хэрэгтэй.

Энд тайлбарласан жорууд нь ямар ч төхөөрөмж дээр тохиромжтой горимд чанаж, амттай биш байх болно. Мөн бэлтгэл хийхэд хэцүү зүйл байхгүй.

Иймэрхүү будаа нь оройн зоог эсвэл оройн хоолонд зориулж чанаж болно.

Хэрэв та сувдан арвай бол "уйтгартай", амтгүй үр тариа гэж бодвол та зүгээр л олон янзын хоол хийхийг оролдсонгүй! Энэ нийтлэлд Redmond multivark дахь сувд арвай бэлтгэх хамгийн өргөн, баталгаатай жоруудыг та олох болно. Хоол тэжээл дээрээ энэ тэжээллэг, амттай үр тариа оруулаад хямдхан бүтээгдэхүүнийг зөвхөн амнаас усаар шүршиж болохоос гадна ашиг тустай болгох хэрэгтэй.

Та сувдан арвайн үрийг жижиг сувд шиг төсөөлж үзсэн үү? Гэхдээ ижил төстэй байдал нь зөвхөн гаднах зүйл биш - сувдны бар нь биеийнхээ ашиг тусын үнэ цэнэтэй юм. Бусад олон төрлийн үр тарианаас ялгаатай нь энэ нь амт чанараа удаан хугацаагаар хооллодоггүй, харин илүү амттай болдог. Шим тэжээлт бодис нь витамин, элемент, шилэн болон бусад биологийн нэгдлүүдтэй адилхан.

Сувдан арвай тогтмол хэрэглэж эрүүл мэнд, хүч чадлыг аль ч насныханд олгоно. Үүнээс гадна хорт бодис, токсины биеийг цэвэрлэж, хорт хавдраас сэргийлдэг. Redmond multivar-д сувдан арвай бэлтгэх нь маш энгийн. Та янз бүрийн жороор өдөр бүр шинэ хоолоор хооллож болно.

Хүүхдүүдэд сувдан арвай бие махбодийн бүрэн өсөлт, оюун ухааны чадварыг хөгжүүлэх хүчирхэг платформыг бий болгоно. Ахмад насны хүмүүст энэ нь ажилдаа сэргээгдэх болно. дотоод эрхтэнүүд   мөн эрч хүчийг буцааж өгнө. Хэдийгээр түүний өвөрмөц шинж чанарыг үл харгалзан сувдан баар нь маш хямдхан тул хүн бүрийн амтыг мэдрэх боломжтой.

Perlovka нь спорт, жингийн алдагдалд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нь хурдан биед хүрч, шаардлагатай бүх бодисоор хангаж, хамгийн их энергийг өгч амархан шингэдэг. Хоолны ширээн дээр жинхэнэ сувд

Redmond multivark дахь будаа будаа

Ийм сувдан арвай нь загасны мах, загасны маханд маш сайн өглөөний цай эсвэл амттай талх юм. Энэ хоол нь ямар ч зүйлээр үйлчлэх боломжтой бөгөөд энэ нь амттай байх болно! Олон төрлийн Redmond дахь сувдан баарны хоол хэзээ ч тийм амар байгаагүй!


Redmond multivark дахь сувдан баар хийхдээ дараах найрлагатай байна уу:

  • сувдан арвай тарих - 2 аяга;
  • тос - 50 г;
  • ус - 2 аяга;
  • давс - амсах болно.

Энэхүү найрлага нь 3-4 хүнийг хооллоход хангалттай.

Улаан тууз дахь сувдан арвай бэлтгэх арга:

  1. Нойтон жин нь уян хатан бөгөөд үйрмэгээр дүүргэж, урсгал усыг сайтар зайлж, гурил бүрийг угааж цэвэрлэв. Дараа нь халуун усаар хоёр цаг байлга. Perlovka маш их "хайрладаг" ус, цаг хугацаа хэмнэх, хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд та дор хаяж нэг цагийн турш үүнийг усанд байлгах хэрэгтэй. Гэхдээ та хүсч байгаа бол наалдамхай будаа, шүлтлэг шинж чанартай бөгөөд энэ нь зайлж угааж, нэвчих шаардлагагүй.
  2. Нь шигшүүр дээр дэгжин хүнцэж түрхээд олон аяга таваг руу шилжүүлнэ.
  3. "Норвегийн" горимд олон функцийг тохируулах, сувдан арвай давс, газрын тос болон шаардлагатай хэмжээний ус нэмнэ.
  4. Хавтасаа доош тавьж, дуугаралтыг хүлээнэ үү. 2 цагийн турш хутгаж цагийг тохируулна.

Тиймээс та хамгийн бага хүчин чармайлт гаргаж, үр дүнд нь Redmond multivark дахь үнэртэй, сэтгэл хангалуун сувдан арвай гардаг. Хэрвээ та энэ хоолыг өглөөний хоол болгож идэхийг хүсвэл оройн зоогны суваг барыг сайтар шингээ.

Улаан тууз дахь сувдан арвайтай хурга

Redmond multivark нь сувдан баартай гайхалтай хурганы жор. Энэ хоол нь өвөрмөц амттай төдийгүй гайхамшигтай амттай. Хэрвээ та зочидыг гайхшруулахыг хүсч байгаа бол, олон янзын Ротмон дахь сувдан баар шиг л явна!

Энэхүү жороор тодорсон амтат гуа амтлагч нь амттай, амтат жүрж, сувдан арвайн амттай амтыг агуулдаг.


Redton multivark дахь сувдан арвай болгохын тулд pesto sauce, дараах найрлагатай байна.

  • сувдан арвай тарих - 2 аяга;
  • хонины хавирга - 700 гр;
  • basil - 3 булцуу;
  • сармис - 3 хумс;
  • нарс самар - 75 гр;
  • чидун жимсний тос - 100 мл;
  • хатуу хонины бяслаг - 100 гр;
  • давс - амтлах;
  • чинжүү хар газар - амсах;
  • наранцэцгийн тос - хайруулын таваг;
  • сонгино - 1 pc;
  • розмарин - 3 салбар.

Найрлага нь тодорхой хэмжээгээр 5-6 хүнийг бүрэн дүүрэн, урам зоригтой байлгахад хангалттай. Хоолоо хийхээс 2-3 цагийн өмнө сувдан арвай усаар угаана.

Олон тооны Redmond-д pesto sauce бүхий сувдан арвай хэрхэн хийх вэ:



Ийм хоолны дуршил нь хэнийг ч ялгаагүй үлдээхгүй. Пентестон жороор Redmond олон улсын зах дээр оршдог. Урт танилтай аяганууд нь таныг гайхалтай гайхалтай арга замаар гайхшруулж чадна гэдгийг харуулж байна!

Ротмонд олон тахиа, мөөгөөр хооллодог

Мөн би Петр би өөрөө сувдан арвайд хайртай байсныг та мэдэх үү? Тэрбээр Оросын ард түмний эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд өөрийн бүх удирдагчдад хооллохыг тушаажээ. Өнөөдөр бид хуучин жортой, орчин үеийн технологид тохирсон жороо, мөөгтэй Redmond олон улсын зах дээр сувдан арвайтай танилцах болно.


Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд шинэ поркини мөөгийг хайж олох нь хамгийн сайн арга юм. Харин тэдгээрийг олж авах боломжгүй бол бусад нь доошоо бууна.

Та хуучин жорын дагуу улаан буурцагт олон төрлийн сувдан арвай үйлдвэрлэхэд ямар найрлага хэрэгтэй вэ?

  • тахианы хөл - 400 гр;
  • сувдан арвай - 1 шил;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • сонгино - 1 pc;
  • сармис - 2 хумс;
  • масло 50 г;
  • ус - 1.5 аяга;
  • давс, чинжүү - амсах болно.

Найрлагуудын тоо нь 3-4 хүнээр тооцогддог.

Redmond multivark дахь амтат сувдан арвай бэлтгэхийн тулд дараах зааврыг дагана уу:

  1. Тахианы хөл хүйтэн усаар зайлах ба 30 минутын турш нэвт норгоно. Тиймээс мах нь маш зөөлөн, шүүслэг байх болно.
  2. Цэвэр ногоо, тууз болгон хуваасан лууван, сонгино - нимгэн хагас цагираг.
  3. Мөөг нь хэрчиж байгаа хавтан.
  4. "Baking" горимд олон функцийг тохируулаарай, аяганд цөцгийн тосыг хайлуулж, бүх хөлийг алтан царцдас руу хуурна.
  5. Мөөг нэмэх, тагийг нь доош нь тавьж, найрлага нь 15 минутын турш нэвт норгох.
  6. Сармисыг дарж, шарсан төмс рүү нэмээд сонгино, лууван дээр байрлуулж, хүнсний ногооны шүүсийг эхлүүлэх боломжтой бол 3-4 минутын турш хутгана.
  7. Урьдчилан угаасан, дэвтээнэ сувдан арвай гуянд нэмж, ус, давс асгаж, амтлагчийг нэмнэ.
  8. Multivarker -г "Quenching" горимд шилжүүл, цагийг 60 минутанд тохируулж, дохиог хүлээх хэрэгтэй.

Олон төрлийн Улаанбатад ийм сувдан хэсэг хамгийн их "харгис хэрцгий" хүсэл тэмүүллийг хааж, өдрийн төгсгөлд хүч өгдөг. Бүрэн ба ашигтай өдрийн хоол хийхэд тохиромжтой сонголт юм.