Бидний олонхи нь будаа бол "хоёр дахь талх" гэдгийг мэддэг бөгөөд энэ нь үр тариа, үр тариа бэлтгэсэн, эртний хүмүүсийн хоол хүнсэнд идэх хоол хүнс зэрэг багтдаг. Энэ нь энгийн, энгийн хоол мэт санагддаг боловч усалдаг хамгийн түгээмэл шар будаа нь ихээхэн хэмжээний эслэг агуулсан байдаг нь хоол боловсруулах систем, витамин, эрдэс бодисыг өдөөдөг. Дашрамд хэлэхэд уурагуудын тоогоор шар будаа арвай, цагаан будаа шиг үр тариа давж гардаг. Үүнээс гадна, будаа нь хүүхдүүдэд тэжээллэг хоол, тэжээлийг шаарддаг бөгөөд тэдгээрийг эхэн үеэсээ энэ хоолонд тохируулах боломжтой байдаг.

Та үдийн хоол, оройн хоолны амттан, амттан эсвэл өглөөний цайгаар шар будаа гурилаар үйлчилж болно. Хэрэв та хатаасан жимс, самар, элсэн чихэр, зөгийн бал нэмж болно.

Усан дээр лийрийн хэрхэн буцалгана?

"Pyshenka хэрхэн хоол хийх" гэсэн асуултыг асуухаасаа өмнө эхлээд бөөгнөрлийг зайлуулах нь сайхан байх болно. Энэ нь шар будаа маш бохир байх тул сайтар угааж байх хэрэгтэй. Ус нь тодорхой болтол хүйтэн усаар дүүргэж, дараа нь буцалсан усаар буцалгаж болно. Хэрвээ та бүлээ хулгайлахгүй бол үр тариагаар хавьтах тул усан дээр саадаг шар будаа хийж болохгүй. Нэмж хэлэхэд шатаахаас зайлсхийхийн тулд зузаан ёроолтой тавган дээр хоол хийх нь дээр юм. Бага зэрэг устай бол будаа нь саадаг.

Усан дээр шар будаа будаа - жор

Үр тариа тус бүрийн хувьд өөрийн жинтэй, будаа нь амжилттай байдаг. Усан дээр улаан буудай 1: 2 харьцаагаар исгэх болно. Шаргын нэг хэсгийг хоёр хэсэг усаар авна. Гэсэн хэдий ч илүү шингэн ус хэрэглэж болно. Хэрэв та илүү их шингэн шар будаатай будаа хэрэглэж болно, энэ тохиолдолд "нүдээр" харьцааг тодорхойлох хэрэгтэй.

• шар айрагны бүлэг - 1 шил;
• ус - 2 аяга;
• цөцгийн тос - амтлах;
• давс - амсах болно.

Шар будаа усаар дүүргээд жижиг гал дээр хийж болно. Ус буцалгаж, давс хийж таглаад усыг бүрэн уурштал усгүйжүүл. Хэрэв хоол хийх явцад ус хурдан ууршдаг ба будаа бэлэн биш байгаа бол буцалгах ус нэмнэ. Чанасан шар будаа будаа дээр цөцгийн тос нэг хэсэг, хутгаад, үйлчилж болно. Тиймээ, газрын тосыг гашилгаж чадахгүй "гэж хэлэх шалтгаангүй шүү дээ.

Үүний зэрэгцээ, амттай шар будаагийн гол жор нь хангалттай хялбар байдаг. Ингэснээр та "тодруулж", янз бүрийн нэмэлтүүдээр уран зөгнөл хийж, туршиж болно.

Үзэм бүхий шар будаа будаа

Өглөөний цайнд хүүхдүүдийн хувьд будаа хэрэглэхээс илүү ашигтай зүйл байхгүй. Гэхдээ хүүхдүүдэд хайртай биш үү? Үзэм, хатаасан чангаанз, самар, зөгийн бал, алим, хулуу зэрэг амтлаг нэмэлтүүдийг нэмнэ. Үүнээс гадна, бүх жимсний найрлага нь амттай байдаг бөгөөд энэ нь хүүхдүүдэд тустай байдаг бөгөөд насанд хүрэгчид үзэм, хатаасан чангаанз бүхий усан дээр шар будаа будаа шиг ийм гайхалтай таваг өгөхгүй байх болно.

• шар айрагны бүлэг - 1 шил;
• ус - 2 аяга;
• үзэм - 100 г;
• давс - амтлах;
• элсэн чихэр - 3 tsp.
• шанцай - амсах болно.

Шар нь сайтар угааж, усаар асгаж, ус буцалгаж давс хийж, бараг бэлэн хоол. Усан юмуу хүйтэн цай дэвтээнэ, элсэн чихэр, шанцайтай хамт чанасан будаа нэмээд 15 минутын турш зууханд хийнэ. Дууссан - амттай өглөөний цай нь ширээн дээр байна!

Та хатаасан гүйлстэй шар будаатай будаа хийж болно. Хатаасан гүйлс нь 15-20 минутын турш усанд дэвтэх хэрэгтэй ба дараа нь жижиг хэсгүүдэд хувааж болно. Дашрамд хэлэхэд элсэн чихэр биш харин зөгийн бал нь төгс төгөлдөр байдаг, ялангуяа чихрийн шижингийн хувьд энэ нь зөвхөн бусад аврагдахын төлөө түүний ашигтай шинж чанарыг энд дурдахгүй аврал юм. Зөгийн балтай шар будаа нь бүтэн өдрийн туршид эрчим хүч, эрч хүчийг шаардана.

← "Like" дээр дарж Facebook дээрээс уншаарай

Шар будаа нь хүн бүрт шаардлагатай маш чухал бодисоор дүүрэн байдаг. Тиймээс өглөөний цай хоол хийхийг зөвлөдөг - учир нь бие нь эрч хүч, энергийн төлбөрийг хүлээн авдаг бөгөөд бүтэн өдрийн турш ажиллахад бэлэн байдаг. Сүү дээр эрдэнэ шишийн будаа хийх талаар ярилцъя.

Шар будаа нь зөвхөн сүү дээр биш, харин усны дээр бэлтгэсэн байна. Тийм ээ, та буруу ойлгоогүй. Үүнээс гадна энэ нь маш нарийн, зөөлөн, үйрмэг болон аманд нь хайлдаг. Энэ хоолонд зориулсан жор, энэ зүйлд бид танилцуулна.

Каша нь бидний биед зайлшгүй хэрэгцээтэй олон бодисын эх сурвалж болдог. Энэ шалтгааны улмаас тэднийг хоолны дэглэмээс хасах шаардлагагүй болно. Долоо хоногт хоёр удаа хоол хийх дүрмийг гарга. Тэдгээрээс аль нь хоол хийх хэрэгтэй вэ? Тийм ээ! Жишээ нь, арвай.

Сүү дээр арвай будаа маш амархан бэлтгэгддэг бөгөөд иймээс өглөөний цайнд зориулж бэлтгэдэг. Энэ нь маш ашигтай. Хэрэв та хоолны дэглэмээ дагахаар шийдсэн бол бид энэ өгүүлэлд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Үүнийг бид сүү будаа будаа ярих болно.

Шар будаа иод, цайр, магни, бром, натри, калийн эх үүсвэр юм. Эдгээр ашигтай найрлага нь гайхамшигтай үнэр, амттай хослуулан, шар будаа будаа нь тэдний хоолыг харах хүмүүст маш сайн сонголт болдог. Үүнээс гадна хүнд металлын ионуудыг холбох бодис агуулдаг. Эдгээр нь хорт бодис, токсины хорыг арилгахад тусалдаг.

Дэлгүүрт шар будаа сонгохдоо баян шар өнгө сортуудыг сонгоно уу. Дүрэм болгон, тэдгээрийг ил тод уутанд савлаж байна. Шар будаа өнхрөхөд илүү их сэгсэрнэ. Хэрэв та наалдамхай будаа бэлтгэхийг хүсвэл буталсан судсыг сонгоорой. Үр тарианы төрөл дотроос хамгийн сайн нь улаан буудай, эсвэл улаан буудай гэж үздэг. Кино нь бүрэн цэвэрлэгддэг үр тариа, бүрхүүл нь гялалзсан, шар биш юм. Кассерол болон үр тариа бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм. Шар будаа нь гашуун амттай байдаг тул энэ нь ховор тохиолддог.

Сонгодог шар будаатай болгохын тулд 1 аяга шар будаа, 3 аяга ус, 50 ​​г цөцгийн тос, давс, элсэн чихэр авах хэрэгтэй. Юуны өмнө та бүх үр тарианы хагарал дахь газрын тос, тоосыг зайлуулах хэрэгтэй. Яагаад гэвэл хоол хийх үед хоол хийхдээ бөөнөөрөө бөөгнөрдөг.

Гүн саванд шар будаа гоожуулаад, усаар 1 аяга ус хийнэ, буцалгана. Шүүлтүүрийг ашиглан шигшүүрээр нь усаар угаана. Энэ нь бүх хүсээгүй болон "хажуугийн" бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн үлдэгдлийг арилгах болно. Хэрэв кофег маш их бохирдсон бол 3-5 дахин угаана.

Давс, элсэн чихэр, саванд хийж, 2 аяга ус хийнэ. Мөөгийг дунд дулаан дээр таггүйгээр хоол хийх. Ус буцалгаж эхэлмэгц 10 минутын өмнө мэдэгдэнэ. Тодорхой хугацааны дараа ус нь бүлгийнхтэй тэнцүү байх ёстой. Жижиг хэсгүүдэд будаатай гадаргуу дээр тос түрхэнэ. Түүний ачаар будаа нь тууштай байх болно.

Газрын тос нэмж хийсний дараа халаалтыг унтрааж тагийг нь таглаагаар хучна. Зуухны тавган дээр хагас цагийн турш үлдээгээрэй. Та пишенка идэж болно. Энэ нь хүүхдүүд, насанд хүрэгчдийн өглөөний цайнд зориулсан гайхалтай, эрүүл хоол юм. Хэрэв та хүсвэл, Хэрэв та амтат хоол Хэрэв та сонгино нь хатаасан хулуу, хатаасан жимс эсвэл шарсан мөөг нэмнэ.

Чанасан шар будаа дээр нь сүү нэмж, буцалгаад авчирч болно. Үр дүн нь цагаан идээ юм. Мөн хувцаслалтын хувьд та анхилуун үнэртэй ургамлын тос, эсвэл өөх тос нэмж болно.

Бидний олонхи нь будаа бол "хоёр дахь талх" гэдгийг мэддэг бөгөөд энэ нь үр тариа, үр тариа бэлтгэсэн, эртний хүмүүсийн хоол хүнсэнд идэх хоол хүнс зэрэг багтдаг. Энэ нь энгийн, энгийн хоол мэт санагддаг боловч усалдаг хамгийн түгээмэл шар будаа нь ихээхэн хэмжээний эслэг агуулсан байдаг нь хоол боловсруулах систем, витамин, эрдэс бодисыг өдөөдөг. Дашрамд хэлэхэд уурагуудын тоогоор шар будаа арвай, цагаан будаа шиг үр тариа давж гардаг. Үүнээс гадна, будаа нь хүүхдүүдэд тэжээллэг хоол, тэжээлийг шаарддаг бөгөөд тэдгээрийг эхэн үеэсээ энэ хоолонд тохируулах боломжтой байдаг.

Та үдийн хоол, оройн хоолны амттан, амттан эсвэл өглөөний цайгаар шар будаа гурилаар үйлчилж болно. Хэрэв та хатаасан жимс, самар, элсэн чихэр, зөгийн бал нэмж болно.

Усан дээр лийрийн хэрхэн буцалгана?

"Pyshenka хэрхэн хоол хийх" гэсэн асуултыг асуухаасаа өмнө эхлээд бөөгнөрлийг зайлуулах нь сайхан байх болно. Энэ нь шар будаа маш бохир байх тул сайтар угааж байх хэрэгтэй. Ус нь тодорхой болтол хүйтэн усаар дүүргэж, дараа нь буцалсан усаар буцалгаж болно. Хэрвээ та бүлээ хулгайлахгүй бол үр тариагаар хавьтах тул усан дээр саадаг шар будаа хийж болохгүй. Нэмж хэлэхэд шатаахаас зайлсхийхийн тулд зузаан ёроолтой тавган дээр хоол хийх нь дээр юм. Бага зэрэг устай бол будаа нь саадаг.

Усан дээр шар будаа будаа - жор

Үр тариа тус бүрийн хувьд өөрийн жинтэй, будаа нь амжилттай байдаг. Усан дээр улаан буудай 1: 2 харьцаагаар исгэх болно. Шаргын нэг хэсгийг хоёр хэсэг усаар авна. Гэсэн хэдий ч илүү шингэн ус хэрэглэж болно. Хэрэв та илүү их шингэн шар будаатай будаа хэрэглэж болно, энэ тохиолдолд "нүдээр" харьцааг тодорхойлох хэрэгтэй.

Орц:

• шар айрагны бүлэг - 1 шил;
• ус - 2 аяга;
• цөцгийн тос - амтлах;
• давс - амсах болно.

Бэлтгэл ажил

Шар будаа усаар дүүргээд жижиг гал дээр хийж болно. Ус буцалгаж, давс хийж таглаад усыг бүрэн уурштал усгүйжүүл. Хэрэв хоол хийх явцад ус хурдан ууршдаг ба будаа бэлэн биш байгаа бол буцалгах ус нэмнэ. Чанасан шар будаа будаа дээр цөцгийн тос нэг хэсэг, хутгаад, үйлчилж болно. Тиймээ, газрын тосыг гашилгаж чадахгүй "гэж хэлэх шалтгаангүй шүү дээ.

Үүний зэрэгцээ, амттай шар будаагийн гол жор нь хангалттай хялбар байдаг. Ингэснээр та "тодруулж", янз бүрийн нэмэлтүүдээр уран зөгнөл хийж, туршиж болно.

Үзэм бүхий шар будаа будаа

Өглөөний цайнд хүүхдүүдийн хувьд будаа хэрэглэхээс илүү ашигтай зүйл байхгүй. Гэхдээ хүүхдүүдэд хайртай биш үү? Үзэм, хатаасан чангаанз, самар, зөгийн бал, алим, хулуу зэрэг амтлаг нэмэлтүүдийг нэмнэ. Үүнээс гадна, бүх жимсний найрлага нь амттай байдаг бөгөөд энэ нь хүүхдүүдэд тустай байдаг бөгөөд насанд хүрэгчид үзэм, хатаасан чангаанз бүхий усан дээр шар будаа будаа шиг ийм гайхалтай таваг өгөхгүй байх болно.

Орц:

• шар айрагны бүлэг - 1 шил;
• ус - 2 аяга;
• үзэм - 100 г;
• давс - амтлах;
• элсэн чихэр - 3 tsp.
• шанцай - амсах болно.

Бэлтгэл ажил

Шар нь сайтар угааж, усаар асгаж, ус буцалгаж давс хийж, бараг бэлэн хоол. Усан юмуу хүйтэн цай дэвтээнэ, элсэн чихэр, шанцайтай хамт чанасан будаа нэмээд 15 минутын турш зууханд хийнэ. Дууссан - амттай өглөөний цай нь ширээн дээр байна!

Та хатаасан гүйлстэй шар будаатай будаа хийж болно. Хатаасан гүйлс нь 15-20 минутын турш усанд дэвтэх хэрэгтэй ба дараа нь жижиг хэсгүүдэд хувааж болно. Дашрамд хэлэхэд элсэн чихэр биш харин зөгийн бал нь төгс төгөлдөр байдаг, ялангуяа чихрийн шижингийн хувьд энэ нь зөвхөн бусад аврагдахын төлөө түүний ашигтай шинж чанарыг энд дурдахгүй аврал юм. Зөгийн балтай шар будаа нь бүтэн өдрийн туршид эрчим хүч, эрч хүчийг шаардана.

Vkontakte

Ангилал дээр дарна уу

Оросын бүх хүмүүсээс Каша хайртай. Ноолуур болон үр тарианы бүтээгдэхүүн өөр өөр байдаг. Өнөөдөр ихэнх хүмүүс шар будаа будаа тусгай үнээр олддог. Өнөөдөр бид янз бүрийн жороороо будаа шарж, эерэг болон бусад шинж чанаруудын талаар ярих болно.

Олон зууны туршид ОХУ-ын хамгийн түгээмэл үр тарианы нэг нь шар будаа юм. Энэ нь шар будаагаар олддог.

Шар будаа нь хамгийн эртний үр тарианы нэг юм. Анхандаа Хятадад тариалж байсан. Славтын шар будаа нь мадаггүй зөв байдаг тул эрэлт хэрэгцээтэй болсон. 200 жилийн тэртээ ОХУ-д шар будаа бол гол хоол юм. Орос дахь Пшенка бол өдөр тутмын хоол хүнс юм.

ОХУ-д байгаа шар будааыг "алтан" гэж нэрлэдэг. Зөвхөн өнгөний улмаас биш, харин тэжээллэг чанараас нь хамаарна.

  Шар будаа ашиг ба хор хөнөөл

Ашиг тус

1. Мөн тэжээлтэн, кардиологчид их хэмжээний кали, магнийн найрлагад байгаа шар будааны будааг ялган ялгадаг. Эдгээр бодисуудын дутагдал нь зүрх судасны системийг сулруулдаг.

2. Шар будаа нь антибиотикоор эмчилсэн хүмүүст ашигтай байдаг.

3. Судалгаагаар лийр идэж байнга иддэг Альцгеймерын өвчин, атеросклерозын эрсдлийг бууруулах эрсдэл буурдаг.

4. Шар буурцаг нь атеросклерозын түвшинг бууруулдаг.

5. Шар будаа нь аминопласттай хүчил агуулдаг - гистидин, лейкин, лизин, бүлгийн витамин, витамин, витамин, витамин агуулдаг. Энэ нь антиоксидант юм.

6. Витамин В1 нь сэтгэлийн хямралаас салахад хүргэдэг.

7. Витамин В6 нь бодисын солилцоо, өөх шатаах процессыг түргэсгэдэг.

8. Хоол тэжээлчид элэгний өөх тос хуримтлагдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд будаа будаагаар талархаж байна.

9. Улаан буудай нь маш олон уураг агуулдаг учир хоол тэжээлийн бодисууд нь ихэвчлэн багтдаг.

Хортой

1. Pshenka иодын шингээлтийг удаашруулдаг. Тиймээс бамбай булчирхайн дааврын гипотиреодизм (гипотиреодизм) өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.
2. Улаан буудайн хатуу тариа гэдэс болон гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроож болдог.
3. Будаа өтгөн хаталтанд хүргэдэг тул жунзтай хамт шатаасан ногоотой хамт иддэг.

  Шар будаа хэрхэн сонгох

Шар нь хучигдаагүй, өнгөлсөн.

Шар айраггүй

Шарыг шар будаа эмчлэх замаар гаргаж авдаг. Шар будаа хальсалж шар будаа эхлээд олддог. Таргалаагүй үр тариа нь цэцгийн хальснаас чөлөөлөгддөг шар будаа биш юм. Мөн ийм шар будааыг нэргүй гэж нэрлэдэг. Шар буурцаггүй шар будаа нь жимс, селен мембраныг хадгалдаг шар будаа юм. Энэ нь үр тарианы гөлгөр, гялалзсан гадаргуу, гүдгэр хөврөлөөр ялгагдана.

Цэвэршээгүй шар будаа нь өнгөлсөнээс удаан хугацаагаар бэлтгэгдсэн боловч илүү ашигтай бодис үлдсэн. Гэсэн хэдий ч шар будаа нь бие махбодид шингэж, хурдан шуурхай хуримтлуулахад хүндрэлтэй байдаг. Худалдааны сүлжээнд үүнийг олох нь тийм ч амар биш юм.

Шар будаа

Мөн цаашид боловсруулсны дараа нунтаглах машин дээр өнгөлсөн шар будаа гарч ирдэг. Нойр булчирхай нь үр хөврөлийг арилгахаас үүдэлтэй бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг.

Шар будаагийн хэрэглээний сайн чанар нь түүний тод шар өнгө, том үрийг агуулдаг. Борлуулалтаас илүү олон тооны борлуулалтыг шар будаа газартай танилцах боломжтой.

Шар будаа гурилыг сорт болгон хуваадаг: өндөр, эхний, хоёр, гурав дахь. Хамгийн өндөр болон эхний анги хоорондын ялгаа бага байна. Хамгийн гол нь багцад "Стандарт-572 - 60" стандартад нийцсэн бичээстэй байсан бөгөөд энэ нь өндөр чанарын барьцаа юм.

Заагчаас гадна чийгнээс гадна хоргүй цөм, бохирдуулагч бодисын эзлэх хувь хэмжээг харуулав. Мөөгөнцрийн хэмжээг олон янз бүрийн хувьд хэвийн болгодог.

Багцын ёроолд гурилын тоосыг үзсэний дараа хэрэв та гурилын тоосыг үзвэл саванд бүү худалдаж аваарай - энэ нь үр тариа зайлуулах нь хэцүү байдаг бөгөөд энэ нь будаа нь амсах болно. Тариа шар будаа нь исэлдүүлж, зэгсэн байдаг тул үр тариа нь гашуун амттай байж болно. Хадгалах хугацаа 9 сарын дараа тарган болно.

Улаан буудай нь гэгээтэй, гэгээтэй байх ёстой. Ханасан өнгө нь кротенд маш олон каротиноид байдаг ба будаа нь амттай, үйрмэг болж хувирдаг гэсэн үг юм. Дараа нь, хөнгөн будаа тарианы хувьд будаа нь илүү наалддаг.

  Шар будаа хэрхэн хоол хийх вэ?

Хоол хийхээс өмнө зөв хоол хийх савыг сонгох хэрэгтэй.

Шар будаа нь ихэвчлэн ус, бүхэлд нь эсвэл шингэрүүлсэн сүүгээр чанаж болгосон.

Нэмэлт шингэнээс хамаараад будаа нь дараахь байж болно:

• сайхан байна
• наалдамхай
• шингэн

Тиймээс усны бүлээн усыг зөв бөглөж, эзлэхүүнийг харьцангуй ажиглаж байх нь маш чухал юм. ОХУ-д хамгийн алдартай нь. Бөглөрсөн будаагаар сайн зөөлөн үр тариа нь хоорондоо амархан тусгаарлагддаг.

Ширхэг үр тарианы үр тариа сайн исгэж, харин овъёос үр тариатай адилгүй. Халуун хэлбэрээр наалдамхай будаа нь маш өтгөн жинтэй, слайдаар хавтан дээр байрладаг.

Шингэн будаа нь хоол хийхэд их хэмжээний шингэнээр наалддаг.

Хэрэв таны бүлгийн хольц нь бохирдолтой бол тэдгээрийг зайлуулах шаардлагатай. Энэ нь эвдэрч, харанхуй судалт болон бусад бөөмүүдийг арилгаж болно. Ширээн дээр зүсэж түрхэж, мөөгөнцрийн хольцыг зайлж, тарианы шилжүүлсэн хэсгийг саванд хийнэ.

Тоос шороо, элс, хөндий эрдэнэ шишийг зайлуулахын тулд угааж цэвэрлэнэ.

Сүүлийн үед үр тариа бэлтгэх хурдатгалын арга нь усан дахь үр тарианы урсацыг мэдэгдэж байна. Үүнийг хийхийн тулд зайлж угааж, зайлуулсан бүлээн ус давсалсан усаар асгаж, 3-5 цагийн турш (шөнийн цагаар боломжтой) хавдна.

Дараа нь зууханд эсвэл 15-20 минутын турш зууханд халаахад хангалттай. Күүкийг сайтар тохируулахдаа хамгийн сайн тогооч. Паалантай саванд будаа шатаасан байна.

Шар будаа нь амттай даавуугаар хэд хэдэн давхар ороосон саванд 15-20 минутын турш хоол хийсний дараа илүү амттай болно.

Өөр нэг арга бий: таваг нь тавган дээрээсээ тавгийг нь салгаж аваад, зуух руу шилжиж, бүрэн бэлэн байдалд хүргэхээр ирлээ.

  Шар будаа будаа дээр

Орц:

• 1 кг шар будаа
• 1,8 литр ус
• цөцгийн тос, амт нь давстай

Бэлтгэл ажил:

1. Давсалсан буцалж буй усанд унтахын тулд бэлдмэлийг (perebrannuyu болон угаасан) бэлтгэнэ.
2. Хөврөлийн хөндий эрдэнэ шиш болон хөөсийг зайлуул. Үргэлж хутгахдаа дунд зэргийн халаагуурыг жигд өтгөрүүлсэн (чийгийг бүрэн шингээнэ) хүртэл хоол хийх.
3. Дараа нь тагийг таглаж, бага дулаанаар хоол.
4. Ууршилтанд, будаа нь холилдохгүй.
5. Бэлэн будаа нь салаагаар сулладаг.
6. Нефтийг хоол хийх эсвэл бэлэн будаагаар нэмж хийдэг.

Та халаагуурыг дунд зэргийн халаах зууханд ууршуулж болно. Мөн будаа шатаахгүй, тавган дээр тавган дээр тавина.

Тиймээс усан дээр амттай үйрмэг будаатай хоол хийх хэрэгтэй. Гүнзгий будаа нь газрын тосоор цутгаж, халуун, хүйтэн сүүгээр үйлчилдэг.

Шатаасан будаа нь цутгамал төмрөөр хамгийн сайн чанаж болгосон - үр тариа нь сайн чанаж, хэлбэрийг нь хадгална.

  Сүү дээр шар будаа хэрхэн хоол хийх талаар

Энд сүү сийрэгжиж, дээрээс нь сульдаж байгааг мэдэх хэрэгтэй. Тиймээс буцалсан ус руу буцалгасны дараа бэлтгэж, хоол хийж дуусгахад сүү өгнө.

Орц:

• 1 аяга шар будаа
• Сүү 3 аяга
• 1 халбага элсэн чихэр
• 1/2 халбага давс

Бэлтгэл ажил:

1. Шар давстай усыг буцалгаж, 10 минутын турш хооллоорой.
2. Дараа нь усыг хурдан зайлуулна.
3. Халуун сүү, элсэн чихэр нэмээд бага дулаанаар чанаж 20 минут буцалгаад чанаж ав.

Тиймээс сүү дээр шар сүүг буцалгаж, наалдамхай, зөөлөн болдог.

  Олон төрлийн хоолтон хулуу нь шар будаа - видео жор

Энэ нь анхилуун хоол юм. Орос улсад өмнө нь ийм хоол, талхны хамт гол хоол болжээ.

  Сүү дээр хулуу будаатай будаа

Орц:

• 1 аяга шар будаа
• Хальсалж хулуу 400 грамм
• Сүү 3 аяга (эсвэл 1.5 аяга сүү, 1.5 аяга ус)
• 50 грамм цөцгийн тос
• элсэн чихэр, амт нь давс

Бэлтгэл ажил:

1. Хулууны хальс, үрийн болон үрийн целлюлозыг зайлуулна. Жижиг хулуу хулуу хайчил.
2. Шар будаа бэлтгэ: pereknite болон хүлээгдэж буй зайлсхийх.
3. Хоол хийхдээ сонгохдоо зөвхөн нэг сүү дээр эсвэл хагас усаар хооллоорой.
4. Жишээ нь: сүү, элсэн чихэр, давс хийж өгнө.

5. Буцалсан сүү рүү хулуу дүрж бэлтгэсэн шар будаа, хэрчсэн ширхэг бэлтгэж, сул буцалгаад бэлэн болтол бэлэн хоол.

Нутагт хоол хийхдээ цөцгийн тосыг тавьдаг.

  Шар будаа - энгийн видео жор

Энэ бол энгийн жор бөгөөд маш сэтгэл ханамжтай. Үзээрэй.

Үндсэндээ, өгүүллийг уншсаны дараа шар будаа будаа гаргах үндсийг ойлгох хэрэгтэй. Энэ нь нэмэлт, нэмэлт: хулуу, шарсан сонгино, хиам бэлтгэсэн нь тодорхой байна. Хоол бэлтгэх нь бусад жор байдаг: хатаасан жимс нь мөөг нь лууван нь байдаг. Бор будаа нь түгээмэл бөгөөд таны амтанд нээлттэй.

Vkontakte

Шар будаа нь хамгийн түгээмэл үр тарианы аяга таваг биш бөгөөд маш их хоосон зүйл юм. Эцсийн эцэст кофег нэг аяга, будаа, эсвэл овъёосоос илүү ашигтай байдаг. Хамгийн гол нь үүнийг зөв хоол хийх явдал юм. Хоолойн хоол нь маш сайн хоол юмуу бие даасан хоол болно.

Шар будаа, найрлага, калорийн агууламжийн ашиг тус

Өндөг, тэжээллэг чанараас шалтгаалан улаан буудайн өглөөний цай болон үдийн хоол идэхэд маш тохиромжтой байдаг. Учир нь өдөрт нь биеийн эрчим хүч их шаардагддаг. Хоол тэжээлчид, эмч нар шар будаа будаа хүний ​​энгийн цэсийг байнга шалгаж байх ёстой гэж хэлдэг. Эцсийн эцэст түүний хэрэглээ хувь нэмэр оруулдаг:

• зүрхний булчин болон бүх биед кали нь бүрэн ханасан;
• цусны эргэлтийг нэмэгдүүлэх;
• хорт бодис, хорыг зайлуулах;
• элэгний үр нөлөөг сайжруулах;
• элсэн чихрийн түвшинг тогтворжуулна.

Хэрэв та долоо хоногт ядаж нэг удаа шар будаа будаа идвэл үрчлээс болон хөгшрөлтийн талаар мартаж болно. Энэ нь жингээ хянахад тусалдаг бөгөөд хоолны дэглэмийн системд донтсон хүмүүсийн хувьд маш их алдартай байдаг.

Ерөнхийдөө улаан буудайн ашиг тус нь хүний ​​болон витамины хамгийн чухал элементүүдийн химийн найрлагад байгаа эсэхээс шалтгаална. Үүнд кали, магни, натри, фосфор, иод, цайр, зэс, түүнчлэн PP, E, A, B бүлгийн витамин орно.

100 г бүтээгдэхүүн нь 65 г цардуултай, 3 грамм өөх тос, 12 грамм ногооны уураг, 70 г нүүрс ус агуулдаг. Түүхий үр тарианы калорийн агууламж нь 349 ккал, харин бэлтгэсэн хоол 90-100 ккал агуулдаг бол будаа нь зөвхөн усан дээр гагнаж байна. Бусад найрлага (сүү, цөцгий, гэх мэт) нэмэхэд калорийн агууламж нь нэмэгддэг.

Усан дээр шар будаа будаа - видеоны жор

Видео бичлэгийн өгсөн жор нь нарийвчлан ярих бөгөөд шар будаа будаа хэрхэн хоол хийхийг харуулах бөгөөд ингэснээр үргэлж амттай, ашигтай байх болно.

• 1 tbsp. түүхий үр тариа;
• 2 tbsp. ус;
• Цөцгийн тос 30 гр;
• бага зэрэг давс.

Бэлтгэл ажил:

1. Сорьцыг урьдчилан ангилах, хар бохирдол, гэмтсэн үр тариа, хог хаягдлыг зайлуулах.
2. Усаар гүйж хэд хэдэн удаа угааж, дараа нь өнхрүүлээд colander руу шилжүүлж буцалсан усаар дахин зайлна.
3. Шар саванд хийж хүйтэн ус хийнэ.
4. Будаа нурах үед хамгийн багаар нь хий нэмээд цөцгийн тос нэмээд 20 минутын турш тагла.

Олон флотын усан дээр шар будаа будаа - зурагтай алхам алхмаар жор

Шинээр бэлтгэсэн шар будаа нь махан хоол, хатаасан ногоо, төрөл бүрийн салаттай хослуулсан. Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол олон төрөлхтөнд улаан буудай шатахаасаа өмнө түймэр гарахгүй төдийгүй удаан хугацааны туршид халуун хэвээр байх болно.

• 1 олон тооны шар будаа;
• 2.5 олон төрлийн ус;
• амт нь давс;
• 1 tbsp. Цөцгийн тос.

Бэлтгэл ажил:

1. Кофекийг аль болох хамгийн сайнаар угаах, гучин минутын турш тохиромжтой. Дараа нь олон талт саванд хийнэ.

2. Цөцгийн тос нэмээд жаахан нэмнэ үү.

3. Усаар дүүргэ. Сүүлийн үр дүн нь хүссэн үр дүнгээс хамааран өөр өөр байж болно. Энэ хэсэг нь нэлээд хуурай үйрмэг будаа бэлтгэх боломжтой болгодог.

Сагавны програмыг 25 минутын турш суулгана. Дууны дохионы дараа бэлтгэсэн хутган хэлбэртэй, бэлэн хоолоор бэлтгэсэн мах, олон төрлийн хоол хийх боломжтой бусад хоолоор үйлчилнэ.

Хулууны устай шар будаа будаа

Хулууны нэмж усаар шар будаа будаа нь туранхай, хоолны өдрүүдэд зориулсан маш сайн сонголт юм. Хоёр гайхалтай ашигтай бүтээгдэхүүнийг хослуулсан нь энэ хоолыг витамин болон элементүүдийн жинхэнэ агуулах юм. Хэрэв кашка хүүхдэд зориулж бэлтгэсэн бол сүүтэй хэсгийг усаар сольж болно. Дараа нь илүү тендер болно.

• Целлюлозын целлюлозын 700 гр;
• 1.5 tbsp. шар будаа;
• 3 tbsp. ус;
• давс амтлах;
• нэмэлт сахар.

Бэлтгэл ажил:

1. Хулууны целлюлозын үрийг, хальс хальсалж, жижиг шоо эсвэл шоо болгон бууруулсан байна.
2. Нь сав дотор тэднийг дахин, жор дээр ус асгаж, хулуу зөөлөн болгохын тулд ойролцоогоор 10 минутын турш буцалгаж дараа нь зөөлөн хамрагдсан таган доор хоол.
3. Энэ үед усыг үүлдрийг зогсоох хүртэл шар будаа угаана. Та буцалсан усаар ханиалгаж болно.
4. Хулууных нь цэвэр шар будаа, бага зэрэг давс, хулуу ширхэг холилдон зөөлөн хэвээр байна.
5. Дулааныг хамгийн бага байлгаад 15-20 минутын турш будаа нэмж, заримдаа хутгана. Шаардлагатай бол бага хэмжээний ус буюу сүүг хэрэглэж болно.
6. Бараг бүх шингэнийг шингээж аваад тавган дээр тавган дээрээс алчуурыг боож, будаа нэмж хагас цагийн турш тайвшруулна. Хэрэв хүсвэл элсэн чихэр, зөгийн бал, цөцгийн тос нэмнэ.

Ус дээр сул шар будаа будаа

Усны шар будаа тариад л чанаж, гэдсэн дээр шигтгэж, бүх шаг, хор, бусад хортой бодисуудаас зайлна. Үүнээс гадна, дараах жороор нь болгосон, улаан буудайн ялангуяа амттай, crumbly.

• 1 tbsp. шар будаа;
• 3 tbsp. ус;
• давс.

Бэлтгэл ажил:

Ус, сүү дээр жорыг будаа будаа

Хэрэв сүү ​​бэлтгэх явцад шар будаа гурил нэмэх тохиолдолд тууштай байдал нь тендер, тендер байх болно. Амттай сүүн лийрийг өглөөний хоол, оройн хоол, насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд идэх болно.

• Түүхий шар будаа 150 гр;
• Сүү 400 гр;
• 200 г ус;
• Цөцгийн тос 50 г;
• 30 гр элсэн чихэр;
• бага зэрэг давс;
• зөгийн бал болно.

Бэлтгэл ажил:

1. Дараа нь бүлээн усыг буцалгаж, дараа нь хүйтэн усанд хэд хэдэн удаа зайлна.
2. 5-8 минутын турш том хэмжээний хийн дээр буцалгасны дараа буцалсан усыг нэгэн аяга хийнэ.
3. Усыг сайтар гаргаж, сүүг халуун сүүээр дүүргэ. Хэрэв хүсвэл, давс, сумс зөгийн бал нь өгөөмөр халбага нэмнэ.
4. 20-25 минутын турш бага хэмжээний хий хийнэ. Кашка шатаахгүйн тулд анхааралтай байгаарай.
5. Хоолны тавган дээрээс бэлтгэсэн Хуушуурын хэсгийг аваад, цөцгийн тос нэмээд 10 минутын турш тайвшруулна.

Усан дээр шар будаа будаа яаж хоол хийх вэ?

Ухаалаг хүмүүс ингэж хэлдэг: "Хэрэв та хоолонд дургүй бол үүнийг яаж хийхийг мэдэхгүй байна!" Гэсэн байдаг. Ялангуяа амтат шар будаатай будаа бэлтгэхийн тулд та үр тариа өөрөө сонгож эхэлнэ.

1. Чанарын шар будаа тод шар өнгөтэй байх ёстой. Үр тарианы цууралт, саарал өнгөтэй, харанхуй өнгөний болон нарийн ширхэгтэй хогны олон тооны бүтээгдэхүүн нь бүтээгдэхүүний чанар муу болохыг харуулж байна. Ийм үр тарианы бүх хичээл зүтгэл нь амттай үр тариа авах магадлалтай юм.
2. Бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол дээр үе үе шар буурцагны анхаарлыг хандуулахаас өмнө худалдаж авна. Бүтээгдхүүн, чанарыг гэмтээхгүйгээр 9 сараас дээш хугацаагаар хадгалах боломжтой. Хэрэв та хувьцааг үр тариа, хадгалалтанд гэртээ их хэмжээгээр агуулдаг бол энэ тухай бод.
3. Зарим нэг шалтгааны улмаас шар будаа нь хүнсний эрвээхэйг хамгийн сонирхолтой бүтээгдэхүүн гэнэ. Энэ нь алдаанууд илүү хурдан тарьж байгаа шар будаа бүлэгт байдаг. Үүнийг санаж байгаарай, эргэлзээтэй харагдах бүтээгдэхүүнийг худалдан авч, гэртээ харанхуйг хадгална.
4. Шар будаа тарианы саарал өнгөтэй нь өөх тосыг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн гашуун төгсгөлтэй хоол, тааламжгүй хогийн саванд харагдах байдалд хүргэдэг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд шар будаа бүлээн усыг сайн угаана гэж зөвлөж байна. Үүнээс гадна, хоол хийхээсээ өмнө буцалсан усаар сайтар хооллоорой.
5. Үүнийг хялбар аргаар хийж болно. Устай үр тарианд хангалттай хэмжээгээр хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ ГАЗРУУД БОЛОМЖУУЛАХ Энд хэдэн удаа хүйтэн усаар аль хэдийнээ угаах хэрэгтэй.
6. Бусад төрлийн үр тарианы хувьд ус болон шар будаа хамгийн сайн харьцаа нь 2: 1 байна. Энэ нь түүхий шар будаа бүрийн хувьд та хоёр хэсэг усыг авах ёстой. Үр тариа илүү шингэн болгохын тулд шингэний хэсгийг нэмэгдүүлж болно.
7. Дунджаар шар будаа будаа бэлтгэх нь ойролцоогоор 20-30 минут болдог. Мөн хоол хийх явцад эхний үр тарианы хэмжээ ойролцоогоор 6 дахин өснө. Хүчин чадлыг сонгохдоо үүнийг санаарай.
8. Усан дээр байгаа шар будаа нь мах, тахиа, загасны мах зэрэг мах сайтай хоол юм. Энэ нь цөцгийн тос эсвэл цөцгийтэй хувцасласан stewed хүнсний ногоо, salads нь бага зэрэг шинэ амтыг хослуулсан. Энэ нь чихэрлэг будаатай болохын тулд бага зэрэг элсэн чихэр, зөгийн бал, эсвэл өтгөрүүлсэн сүү, түүнчлэн ямар ч амтат ногоо (хулуу, зутан, лууван), үзэм, хатаасан чангаанз, самар, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ нэмэхэд хангалттай.