Манай дэлгүүрүүдэд цаг хугацаа ихтэй тараг, нэмэлт зүйлгүй, өөр өөр дүүргэгчтэй байдаг. Үзэсгэлэнт сайхан лонхтой, хэрэглэгчдэд хүрэх Гэхдээ та яг ийм байгалийн гаралтай йогчидыг жинхэнэ утгаар нь дуудаж болохгүй. Олон төрлийн будаг, хадгалалт, тогтворжуулагч, амт, эмульс нь хүний ​​биед тахир дутуу болоход хүргэдэг.

Гэхдээ энэ заалтаас гарах арга нь гар хийцийн тараг - олон төрлийн тараг тараг хийх явдал юм. Энэхүү гайхамшигт төхөөрөмжийн ачаар энэхүү хоол нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс хялбархан, амархан бүтээгдэж болно. Үүний үр дүнд та бэлтгэсэн тавагны чанарт аль алинаар нь найдвартай байх болно, хамгийн чухал нь ашиг тустай байх болно. Энэ гэрийн амтат амттангийн өөр нэг давуу тал нь түүний тарианы үнэ нь тарагны зардлаас бага байх болно.

Multivariate дахь тараг: Хоолны нууц

1. Тараг тарих, ялангуяа ашигтай, амттай болгохын тулд сүүг хамгийн сайн шинэлэгээр авч, хэрэглэхийн өмнө буцалгаж өгнө.
2. Хоол боловсруулах процессод хэрэглэгдэх бүх хэрэгсэл болон туслах төхөөрөмжийг буцалсан ус эсвэл ариутгасан байна.
3. Ирээдүйн тарагыг худалдан авах боломжтой эмийн сан эсвэл эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрт гардаг. Хамгийн сайн нь хуурай лийр юм. Хөргөгчинд хадгална уу.
4. Хоолны амттанг богино хугацааны амьдралын нэмэлт зүйлгүйгээр тарих дэлгүүрийн тараг шиг бэлтгэж болно. Сардай ч гэсэн та урьд нь хийж байсан тараг байж болно.
5. Тараг тарих, урьдчилан халаах горимд тараг тарих олон төрлийн тараг бэлтгэх.
6. Хоол боловсруулах процессын төгсгөлд тараг тагийг нь нээхгүйгээр 2-3 цагийн турш тарвасыг олон янзаар үлдээнэ. Дараа нь тасалгааны температурт хөргөж, хөргөгчинд хийнэ.
7. Тараг сайн бэлтгэсэн тараг гөлгөр гадаргуутай болно.
8. Амтгүй шингэнийг хийхийн тулд олон төрлийн жижиглэнгийн саванд бага хугацаа зарцуулж, тараг зузаан, хөгшрөлтийн хугацаа ихсэх болно. Тарагны нягтрал нь бэлдмэлийн бэлдмэлийн хэмжээтэй харьцуулахад хамаардаг. Эдгээр нь бага байдаг тул нягтрал нь амттан болно.
9. Хөнгөн хоол хүнс бэлтгэхийн тулд сүү бага өөх тос эсвэл өөх тос багатай байх ёстой бөгөөд тараг өөх тосыг хэвийн эсвэл өндөр өөх агууламжтай гэж үздэг.
10. Өндөр өөх тос агуулсан амттан хүүхдүүдэд илүү тааламжтай байх болно, энэ нь маш их юм амттанаас илүү амттай, бага хэмжээний өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь тараг илүү ашигтай байдаг.
11. Сүүгийн өөхний агууламжийг нэмэгдүүлэхийн тулд нэгээс гурван халбага тос нэмэх шаардлагатай.
12. Гэрийн нөхцөлд тараг тарихдаа янз бүрийн дүүргэгчийг нэмж болно. Жишээ нь, шоколад, ванилийн сахар, жимс, жимсгэнэ, хатаасан чангаанз, prunes, газрын самар, чанамал, чанамал. Ийм нэмэлт нь бэлэн хоол хийх амттан дээр тавигдах хэрэгтэй.
13. Гэртээ чанасан тараг, хөргөгчинд цэвэр шилэн саванд гурван хоног хадгална.

Тараг нь олон төрлийн жороор хийгдсэн үндсэн жор юм

Тарагны жор бол хамгийн энгийн бөгөөд амаргүй зүйл юм. Ямар ч эхнэр, бүр эхлэгч ч үүнийг зохицуулж чаддаг. Үүний үр дүнд амттан нь маш сайн байх болно: амттай, маш ашигтай. Энэ тарагны найрлага нь зөвхөн 2, таваг идэх нь олон дахин их байдаг. Бэлтгэсэн тараг нь саладыг эсвэл бие даасан хоол болгон хэрэглэж болно.

• сүү - 1 л;
• хуурай leaven - 1 г.

Бэлтгэх арга:

1. Сүүгээ multivark саванд хийнэ.
2. "Халаалт" програмыг асааж, 5-7 минут хүлээнэ үү.
3. Дараа нь 35-40 С сүүг халаагаад, хуурай leaven хийнэ, сайтар холино.
4. Илүү амтат амттангаар 3-4 халбага сүү нэмж болно. элсэн чихэр.
5. Чанга бэлтгэх (олон өнгийн цаасан саванд хичнээн хэмжээний аяга таваг авснаас хамаарч 5-7 ширхэг) болон алчуур.
6. Хэмжүүрт саванд тараг хийнэ, олон өнгийн шилэн аяганы ёроолд алчуур тавина. Уг алчуурын оронд резинэн дэвсгэр ашиглаж болно.
7. Хамгаалах тагийг (таглахгүй) таглаж, аяга multivarki тавина уу.
8. Усан халаагуурт багтаамжтай халуун усаар дүүргэсэн аяганд багтаамжтай зай.
9. Тарагны хөтөлбөрийг олон төрлийн зах зээлд оруулаарай.
10. Таймерыг 8 цаг болгож тохируулна.
11. Хоол хийх процессын төгсгөлд амттан нь хөргөгчинд 2 цаг байлгана. Энэ хугацаанд тараг нь хөргөж, зузаан болдог.

Тарваганы тараг: шоколад

Энэхүү жор нь шоколад болон түүний хэрэглэж буй бүх аяганд дуртай хүмүүст зориулагдсан юм. Энэ тараг хүн хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Зөөлөн бөгөөд гэрэл - зүгээр л хуруугаа долоох - энэ бол түүний тухай.

Хоол хийхэд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

• сүү - 1 л.
• дүүргэгчгүйгээр тараг хадгалах - 1 лааз;
• гашуун хар шоколад - 100 гр;
• элсэн чихэр - 2 tbsp.

Бэлтгэх арга:

1. Зууханд сүүг халаа.
2. Шоколадыг сүү рүү хийж, шоколадыг бүрэн уусгах хүртэл халаа үргэлжлүүлнэ.
3. Үрийг нь бага зэрэг хөргөнө. Тараг нь тараг нэмээд массаар жигд холино.
4. Өмнө ариутгасан лонхтой тараана.
5. Олон флакерын хүчин чадлын ёроол дээр резинэн даавууг байрлуулж, таглаатай таглаатай таглаа тавь.
6. Тэдний өндрийн дунд лонхтой хооронд халуун ус хийнэ.
7. "Яруут" гэсэн multivark горимд тавь.
8. Таймерыг 8 цаг болгож тохируулна.
9. 2 цагийн турш хөргөгчинд хүйтэн амттан тавина.
10. Хэрэглэхийн өмнө тараг холих хэрэгтэй.

Олон төрлийн тараг тараг: хайлсан сүүтэй

Гэрийн сүүгээр хийсэн тараг нь олон төрлийн сүүгээр хийсэн тараг нь исгэлэнээс муу зүйл биш юм. Энэ амттан нь хайлсан сүү, тосыг амтаар өтгөрүүлдэг. Бэлтгэх нь маш хэцүү биш байх болно. Үүний үр дүнд хамгийн бага хүчин чармайлт гаргасны үр дүнд та хамгийн их ашиг тусыг хүртдэг. Хэрвээ хүсвэл саатал, жимс, чанамал таваг дээр нэмж болно. Бүх зүйл таны төсөөллөөс хамаарна.

Хоол хийхэд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

• сүү - 1 л;
• дэлгүүрээс гүзээлзгэний тараг - 1 савтай;
• элсэн чихэр - 1 tbsp. (заавал биш).

Бэлтгэх арга:

1. Хайлшсан сүүг олон талаараа бэлтгэх. Үүнийг хийхийн тулд сүү нь тагийг нь таглаж, "Чойрк" горимд 6 цагийн турш буцалгана. Дараа нь 40-41 С хүртэл хөргөнө.
2. Хайлсан сүү хийж хийнэ, элсэн чихэр нэмээд сайн хутгаад хийнэ.
3. Гүзээлзгэнэ тараг хийнэ (та амтыг ямар ч дүүргэгчээр авч болно) ба дахин сайтар холино.
4. Ариутгасан лонхтойнуудыг цэвэрлэж, холимогоор дүүргэж, тэдгээрийг аяга таваган дээр тавина. Савны ёроолд силикон дэвсгэр буюу цаасан алчуурыг тусгаарлана.
5. Усны аяганд усны аяганд савтай хийнэ.
6. "Халаалт" хөтөлбөрийг идэвхжүүлнэ үү.
7. Таймерыг 15 минутын турш тохируулна уу.
8. 15 минутын дараа multivark-ийг унтраагаад, тарагыг нэг цагт үлдээнэ.
9. Цаг дууссаны дараа "Халаалт" програмыг асаагаад таймерыг дахин 15 минутын турш дахин тохируулна. Дараа нь унтраагаад, олон дахин шинчлэгчдээс нэг цагийн турш зогсооно. Энэ үед тараг нь бага зэрэг зузаарна.
10. Бэлтгэсэн амттантай лонхтой хоёр цагийн турш хөргөгчинд тавьдаг.

Тарваган чихэр, амтат жүрж, жигнэмэг бүхий олон төрлийн хоол хийх тараг

Та амттай, зузаан, чихэрлэг тараг жороор амтлахаас өмнө. Жимсний амт, шоколадны амт нь эрүүл өглөөний цайнд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ амттангийн өвөрмөц байдал нь хэн ч хамаагүй, хамаатан садан, найз нөхөд, найз нөхөд, танил хүмүүсийг орхихгүй. Үүнийг хийсний дараа гэр бүл тань дахин дахин хооллохыг хүсэх болно.

Хоол хийхэд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

• сүү - 800 гр;
• нэмэлт ямар ч тараг хадгалах - 1 чичиргээн;
• шоколад - 25 гр (шоколадны оронд та хушга хэрэглэж болно);
• jujube - 100 гр;
• жигнэмэг (хамгийн нийтлэг) - 4 ширхэг.

Бэлтгэх арга:

1. Хоолны савыг ариутгана: олон төрлийн усны багтаамжтай усыг асгаж, "Steam" хөтөлбөрт ирээдүйд тарагтай уурын саванд хийнэ.
2. Күүки, шоколадыг үйрмэгээр дүүргэнэ.
3. Шар айрагны давхарга дээр тавина, дараа нь шоколадны давхарга хийж, дээд талбайн бүх арвайнуудыг асга. Бүх зүйлээ сайтар уялдуулаарай.
4. Сүү нь олон төрлийн хүчин чадлаараа асгадаг.
5. "Халаалт" горимыг ойролцоогоор 15 минутын турш асаах хэрэгтэй.
6. Цаг дуусахад тараг нэмж сайтар холино.
7. Шоколад, амтат жүрж, жигнэмэг бэлтгэсэн саванд сүү холилдож, тараг нь холимогийг асгаж өгнө.
8. Олон төрлийн багтаамжийн хүчин чадлыг цэвэрлэж, доод хэсэгт силикон дэвсгэр, алчуур тавьж, тараг савыг тавина.
9. Олон савтай усыг саванд хийж буй сүүний хольцын түвшинд хийнэ.
10. Хүнсний хальстай лонхтой таглаад, олон өнгийн хавтас хамгаалдаг.
11. "Yogurt" горимыг идэвхжүүлнэ үү.
12. Таймерыг 8 цаг болгож тохируулна.
13. 8 цагийн дараа дууссан амттантай лонхтой гаргаж, хөргөгчинд хийнэ.

Олон төрлийн тараг дахь тараг: видео жор

Тараггүй олон төрлийн тараг нь тараг хялбар, хялбар байдаг. Гэвч харамсалтай нь, бүх өмчлөгчид анх удаа ийм амттантай байдаггүй. Үүнтэй холбоотойгоор тэдний олонх нь дэлгүүрт сүүн бүтээгдэхүүн худалдан авах сонирхолтой байдаг. Гэсэн хэдий ч тавиур дээр янз бүрийн нэмэлтүүд нэн ховор байдаг. Үүнтэй холбогдуулан бид зөвлөгөө өгөх, амттай, эрүүл, исгэлэн сүүг өөрийн бүтээгдэхүүн болгохыг зөвлөж байна.

Тарагтай эмэгтэйчүүд урт удаан хугацаанд тансаг биш юм. Бараг хүн бүр ийм төхөөрөмжтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч ихэнх тохиолдолд энэ нь үнэ цэнэтэй бөгөөд зорилгодоо хүрэхгүй. Үүнтэй холбогдуулан бид олон тооны олон намтар олж авахыг санал болгож байна. Энэхүү гал тогооны хэрэгсэл нь зөвхөн идэвхгүй байх болно. Эцсийн эцэст та зөвхөн үүнийг бус бусад хоолоор хийж болно.

Хэрэв та лонхтой савыг хэрхэн хоол хийх талаар бидэнд хэлэхээсээ өмнө маш их зүйлийг хэлэх хэрэгтэй.

Тараг нь амьд зарим бичил биетэн, эсвэл илүү нарийвчлалтай thermophilic стрептококкийн үр дүнд үүссэн айраг сүү юм. Ийм ашигтай нянгууд нь 37-40 ° C температурт амьдардаг.

Тодорхой температурт халсан сүүг аажмаар шаардлагатай хэмжээгээр исгэж, дараа нь хэдэн цагийн турш бүрэн амрах болно.

Удаан хугацаагаар бичил биетүүд үржүүлж, олон тооны лаазанд тараг зузаардаггүй. Гэсэн хэдий ч, энэ бүтээгдэхүүнийг гал тогооны хэрэгсэлд алдахаас болгоомжилж байгааг тэмдэглэх хэрэгтэй. Үгүй бол энэ нь хоргүйжүүлж болно.

Бичил биетний үйл ажиллагааг зогсоохын тулд хөргөж, дараа нь хүйтэн дэлгүүрт байрлуулсан байна.

Чанарын бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Тараггүй олон төрлийн жороор бэлтгэх асуулт, чанарын бүтээгдэхүүнийг яаж бэлтгэх тухай асуултууд өөр өөр асуултууд юм. Эцсийн эцэст ийм хоол нь туршлагагүй тогооч ч гэсэн хийж болно. Хэрэв та жорны бүх дүрмийг дагаж мөрддөггүй бол тараг амттай байх болно.

Чанарын бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд ямар ч нэмэлтгүйгээр зөвхөн бүхэл бүтэн сүүг ашиглах шаардлагатай. Түүнчлэн түүхий эдэд хүрэх нэг арга зам нь бусад хэрэгслүүдийг ариутгах зайлшгүй шаардлагатай.

Чихний сонголт

Үүнээс өмнө лонхгүй олон төрлийн зах зээлд тохирсон асаагуур худалдан авах хэрэгтэй. Энэ бүрэлдэхүүн хэсгийн зөв сонголт нь амттай, эрүүл ахуйн нөхцөлд хийсэн сүүний бүтээгдэхүүнийг олж авах гол түлхүүр юм.

Хамгийн сайн чанарын фермент хуурай байна. Та эмийн сан эсвэл тусгай эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрт үүнийг худалдан авч болно.

Хэрвээ та хуурай лийрт санаа зовохыг хүсэхгүй бол дүүргэгч, богино тавиуртай энгийн цэвэр тараг (уухгүй) худалдан авах нь зүйтэй.

Бэлтгэлийн онцлог

Тараггүй олон төрлийн хоол хийх тараг (жор бага зэрэг танилцуулах боломжтой) төхөөрөмж нь тохирох програмтай эсэхээс үл хамааран боломжтой юм. Ийм бүтээгдхүүнийг бий болгох үйл явц нь бүх гал тогооны хэрэгсэлд ижил байдаг.

Халаах эсвэл өөр бусад зөөлөн горимоор хүссэн температураас урьдчилан халаагаад, шаардлагатай хэмжээгээр исгэж, хутгана, 3-5 цагийн туршид үлдээнэ.

Тараггүй олон төрлийн шилэн саванд тараг хийх нь гөлгөр, гөлгөр гадаргуутай байдаг. Хэрэв та ундны бүтээгдэхүүнээ бэлтгэхийг хүсвэл энэ нь цаг багатай байх ёстой.

Гэрийн тараг дээр ямар ч дүүргэгчийг нэмэх боломжтой. Жишээ нь, үрж жижиглэсэн шоколад, какао, жимс, жимсгэнэ, чанамал, чанамал, байгалийн жүүс, самар, хатаасан жимс. Бүртгэгдсэн бүх найрлага нь зөвхөн бэлэн бүтээгдэхүүн дээр нэмэгдэхийг санах нь маш чухал юм.

Олон төрлийн "Redmond" лонхтой жүрж: жор

Хэрвээ та гэрийн тараг өөрөө хэзээ ч хийж байгаагүй бол туршилт хийх ёсгүй. Хамгийн ашигтай, амттай исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнийг авахын тулд бид жорны бүх шаардлагыг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй:

• тос нь маш их өөх тос (10%) - 500 мл;
• сүүг бүхэлд нь 2,5% өөхлөсөн - 2 литр;
• цагаан элсэн чихэр - 5 том халбага;
• йогурт "Activia" дүүргэгчгүйгээр 1 жижиг савтай.

Хоол хийх үйл явц

Хэдийгээр гар хийцийн тараг нь маш дур булаам бүтээгдэхүүн боловч үүнийг хийхэд хялбар, хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд маш их тослог сүү, цөцгий тосыг multivark саванд хийнэ, дараа нь "Steam cooking" горимыг асаана. Энэ хөтөлбөрт аажмаар аажмаар буцалгаж, байнга саад болж байна. Сүүг 5 минут буцалгана. Төхөөрөмжийг унтраа. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг битүү таган дээр 40 ° C температурт хөргөж болно.

Тодорхойлолт хийгдсэний дараа байгалийн "Идгур" байгалийн йогийг халуун сүүд нэмж, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар хольж, дараа нь дахин хаадаг. Халаалтын горимыг 2 цагийн турш тохируулсны дараа гал тогооны өрөөний тагийг нээхгүйгээр 4-6 цагийн турш байрлуулна.

Улаан өнгийн лонхтой "Улаанмон" маягийн тараг бэлэн болсоны дараа энэ нь өөр шилэн саванд хийдэг (илүү зохимжтой шил), элсэн чихэртэй холино. Энэ хэлбэрээр бүтээгдэхүүнийг таглааг хааж, хэдэн цагийн турш хөргөгчинд үлдээдэг. Зөвхөн дараа нь тараганд жимс, жимсгэнэ, самар гэх мэт янз бүрийн хэлбэрээр нэмж болно.

Гар хийцийн тараг хийх энгийн хоол

Гар хийцийн тараг болгосон бол та дахин дахин хийх болно. Үнэндээ ийм бүтээгдхүүн нь маш амттай, тэжээллэг төдийгүй гайхамшигтай ашигтай байдаг.

Цэвэр тараг бэлтгэхийн тулд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй.

• сүү бүхэлдээ 3.5% өөх тос - 1 литр;
• тарагны дэлгүүр "Аккимелл" нэмэлтгүйгээр - 1 лонх.

Бэлтгэх арга

Энэ тараг бэлтгэхийн тулд бүх сүү нь олон төрлийн цэвэр, хуурай аяганд цутгаж, дараа нь бөхөөгийн горимд 40 0С хүртэл халаана. Үүний дараа "Аккимель" дэлгүүрийн бүтээгдэхүүнийг уухад нэмнэ. Найрлагатай холилдсоны дараа тэдгээр нь нягт хаалттай бөгөөд халаалтын програм суулгасан байна. 25 минутын дараа гал зуухны хэсэг бүрэн холбогдоогүй бөгөөд 5 цагийн турш энэ нөхцөлд үлдэнэ. Үүний зэрэгцээ таг нь бүх цагийг хааж байх ёстой.

Эцсийн өтгөрүүлсэн тараг шилэн саванд шилжинэ. Ашиглахаасаа өмнө ийм бүтээгдэхүүнийг хөргөгчид 12-аас доошгүй цагийн турш хадгалах боломжтой. Үүний дараа төрөл бүрийн дүүргэгчийг нэмж, амтат, ашигтай амттангаар үйлчилдэг.

Хуурай гаригаас гаралтай тараг үйлдвэрлэх

Хэрэв та дэлгүүрийн тараг чанарыг эргэлзэж байгаа бол гэрийн бүтээгдэхүүний гарааны эхлэлийг эмийн сангаас худалдан авч болно. Хуурай нунтагаар та өндөр тэжээллэг чанар бүхий жинхэнэ сүүний хоол авч болно.

Тиймээс амттай гар хийцийн тараг бэлтгэх хэрэгтэй.

• ямар ч өөхний бүх сүү - 1 литр;
• хуурай амин дэм - 1 савлагаатай.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Эрүүл гар хийцийн тараг болгохын тулд бүх сүү уурын хоолтой олон янзын хоолонд халааж, дараа нь 40 ° С хэмд хөргөнө. Үүний дараа халуун ундаан дээр хуурай мөөгөнцрийн сайтар хутгана. Өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг авахын тулд дараах байдлаар хийж гүйцэтгэнэ. Үүнд: 1 аяга сүү асгаж, дараа нь хуурай лейкерт хийнэ. Үүний дараагаар шингэн бодис ундааны үндсэн хэсэгт цутгагдаж дахин анхааралтай холилдоно. Үүнийг хийхийн тулд тараг хийхэд хэрэглэдэг бүх савнууд нь ариун байх ёстой гэдгийг санах хэрэгтэй.

Хуурай фермтэй хуурай сүү олон вандуйн аяганд орсны дараа тэдгээрийг хаагаад "Халаалт" горим идэвхждэг. ¼ цагийн дараа төхөөрөмжийг бүрэн салгаж, тагийг нь таг дор 6 цагийн турш хадгална. Үүний дараа бэлэн шилэн зузаантай шилэн лонхтой саванд хийж хөргөгчинд илгээнэ.

Үр дүнг нэгтгэн үзье

Танд тараггүйгээр олон төрлийн тараг тараг бэлдэхэд ямар ч төвөгтэй зүйл байгааг та харж байна. Хуурай түрээсийг ашиглах бүтээгдэхүүнийг эхний багц нь жаахан туранхай, үнсэлттэй төстэй болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч, энэ тарагны бүтэц нь түүний хэрэгцээ, амт чанаранд нөлөөлдөггүй. Энэ бүтээгдэхүүнийг хоёр тусдаа саванд хийж тавиад дараа нь хэрэглэ. Хэзээ нэгэн цагт гар хийцийн тараг бүгдийг илүү амттай, амттай болгоно.

Нэмэлт ямар ч байгалийн тараг - гол бүтээгдэхүүнүүдийн нэг зөв хооллолт. Энэ нь бие даасан таваг, салад (жимс, хүнсний ногоо), симников, хоёр дахь аягатай амтлагч юм. Үүнээс та жүүс, зөгийн бал, жимс жимсгэнэ, үр тариа үр тариа нэмж өгч болно. Бүтээгдэхүүн нь кальцигаар баялаг, түүний дутагдалд хүргэдэг төрөл бүрийн өвчин. Үүнээс гадна, тараг өөрөө олон янзын хэлбэрээр бэлтгэхэд маш хялбар байдаг.

Дэлгүүрүүд нь бэлэн, исгэлэн, өтгөн, ямар ч нэмэлтгүйгээр исгэлэн сүүг бэлтгэх маш олон төрлийн бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ гэртээ "амттай" үр өгөөж илүү их байдаг. Үүнээс гадна пн-шикниковын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн аюулгүй байдал, ашиг тус нь биднийг үл тоомсорлодог.

Мулуунд ашигтай тараг хэрэгтэй

Хэрхэн зөөлөн, өтгөн болж хувирахын тулд олон төрлийн жороор хийсэн амтат гэрийн тараг бэлтгэх вэ?

Төгс исгэлэн сүүтэй бүтээгдэхүүний амт нь сүүний чанар, ашигласан ферментүүдээс хамаарна. Сүү нь өөх тосны агууламж буурч, 1-1.5% нь зөв хоол тэжээлийн зарчмуудыг санаж байна. Хоол хийхээс өмнө фермийн сүүтэй бол та 10-12 цагийг хөргөгчинд хийхээсээ өмнө тосыг дээд давхрага угсрах боломжтой.

Төрөл бүрийн нэмэлтүүд нь самар, зөгийн бал, шинэ жимс, жимсгэнэ зэрэг амттай бүтээгдэхүүнийг төрөлжүүлэхэд тусалдаг.

100 грамм тутамд 49 ккал илчлэг багатай сүүтэй дотоодын исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнийн калорийн агууламж. BJU - 3.2 грамм уураг, өөх тос 1.7 грамм, нүүрсхүчлийн 5 грамм.

Leaven нь жор

Multivorok пүүсийн Redmond, Polaris, Panasonik, Philips зэрэг олон төрлийн гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл нь савны функц болон уурын савтай.

Энэ жороор бид йогурийн дэглэмтэй олон төрлийн фермертэй хуурай исгэхийг худалдан авахдаа тараг бэлтгэх талаар ярих болно.

Би Vivo-ийн хөрөнгөтэй дуртай. Энэ нь Болгарын балаар, хүчиллэг гоймон ба bifidobacteria дээр суурилдаг.

Үр дүн нь үргэлж сайн байдаг.

Найрлага

• leaven -1 sachet
• бага өөх тос - 1 литр

Бэлтгэл ажил

1. Бид сүүг буцалгана. 40 градусаар хөргөө.
2. Бид сүү дэх мөнгөний хэмжээг өсгөсөн. Хутгах
3. Олон функцанд хүссэн автомат програмыг асааж, эсвэл олон функцын температурт функцийг 40 градусаар тохируулж гаргана.
4. Бид лонхтой дээр юүлдэг. Шилэн саванд хийж, силикон хивэг буюу ердийн хөвөн даавуугаар (аяга таглааг хадгалж), бага зэрэг ус (1-2 см) хийнэ.
5. 7-8 цагийн дараа лонхтой хөргөгчид шилжинэ. Хөргөсөн бүтээгдэхүүнийг ашиглахад бэлэн болно. Бон хүсэл!

Тархины дэглэм байхгүй бол яах вэ

"Yogurt" функцгүйгээр multivark дахь исгэлэн сүүг үйлдвэрлэх боломжтой юу? Мэдээж хэрэг!

Ямар ч олон олон чип дээр "Халаалт" товчлуур байна. Энэ бол бидний хэрэгцээ!

Шаардлагатай биш, лонхтой - та сүү шууд сав руу цутгаж болно!

Сүүгийн бэлдмэлийн энэ жороор бид байгалийн амьд соёлыг авдаг (дэлгүүр, эмийн сан, боломжтой бол хүүхэд хүнсний ургамлаас олж болно).

Байгалийн амьд мөөгөнцрийн 5-7 хоногийн турш хадгалагддаг. Үүний дараа түүний хэрэглээ аюултай юм.

Найрлага

• сүү (гэртээ авч болно) - 1 л
• байгалийн амьд leaven - 150 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Сүү чанасан байна. Та үүнийг "Сүү будаа" горим дээр multivark саванд хийж болно.
2. 40 градусын температур хүртэл хөргөж үзээрэй (дотоод термометрийг хэрэглэх эсвэл бугуйн дээрээ дуслаарай - энэ нь хэтэрхий халуун биш байх ёстой).
3. Бид бэлдсэн исгэлэн сүүг хутгана. Энэ нь хөргөгчин биш дулаан байх ёстой.
4. Халаалтын горимыг асаана. Тагийг хаа. 4-6 цаг хүлээх хэрэгтэй. Масс нь вазелинтай төстэй, зузаантай байх ёстой.
5. Манай "үйлчлүүлэгчид" бэлэн болмогц бид үүнийг хөргөлтөөс салгах болно. Бон хүсэл!

Гэрийн исгэлэн сүүтэй

Амттай гар хийцийн тараг болгохын тулд бэлэн бэлэн гарааны соёл худалдаж авах шаардлагагүй - дэлгүүрээс дүүргэгчгүй амьд амьтны бүтээгдэхүүн төгс болно.

150 мл-ийн хэмжээ нь 1 литр сүүгээр исгэхэд хангалттай байдаг. Хамгийн гол нь үйлдвэрлэсэн оныг хараарай.

Орц:

• Пастержуулсан сүү 1 литр 1.5% өөх агууламжтай
• Амьд тараг 1 лаазтай 150 мл-ийн савтай.

Бэлтгэл ажил

Шаазан, сүүний агуулгыг хольцтой холино. Бөмбөгийг зайлшгүй хийх шаардлагагүй, гол зүйл нь нэгэн төрлийн байх ба нэг ч бөөн юм үлдэхгүй. Олон янзын саванд багтах лонхтой руу хийнэ. Нүүрийг нь чангална. Энэ нь хүүхдийн нухашаас өндөр лонхтой хэрэглэхэд тохиромжтой. Хэрэв лонхтой өөр өөр хэмжээтэй бол энэ нь аймаар биш юм.

Олон савны ёроолд хэд хэдэн давхаргаар нугалж алчуур тавь.

Шүүлтүүрийг тавь. Хэрвээ тэд надтай адилхан өөр өөр хэмжээтэй байвал тагийг нь ижил түвшинд байлгах хэрэгтэй. Тагны дээд хэсэгт хүрэхийн тулд тасалгааны температурт ус хийнэ.

Тараг тариагаа multivark дээр тавьж, тагийг таглаж, "тараг" горимыг 8 цагийн турш асаана (энэ стандарт нь REDMOND RMC-M90). Шөнийн цагаар олон төрлийн тараг тарих хэрэгтэй. Ингэснээр та өглөө эрт тараг амттай тараг байдаг.

• Хамгийн сайн тохирсон нь супер ариутгасан сүү юм. Энэ нь ариутгасан, гэхдээ энэ нь бүгд л үлддэг ашигтай шинж чанарууд   Байгалийн сүү.
• Сүү нь өөх тосны агууламжийг сонгоход тохиромжтой. Хүүхдүүдийн хувьд 1.5% -ийн өөх тос агуулсан сүүг хэрэглэх нь зүйтэй. Та хоолны дэглэмтэй байсан ч өөх тосыг хязгаарлаж болохгүй. Хэрэгцээний талаар санаж, нормоос хэтрэхгүй. Хэрэв та бүхэн өөхийг бүрэн оруулаагүй бол бие нь сөргөөр нөлөөлөх болно.
• Бүтээгдхүүний гаралтай тараг бэлтгэхийн өмнө олон төрлийн хувингаар ариутгахын тулд савыг ариутгана. Бүтээгдэхүүн нь "хортой" бактерийг авахгүй байх шаардлагатай. Найз нөхөд, гэр бүлдээ олон төрлийн дэлгүүрт тараг бэлдэх нь хэр хялбар байдаг, энэ нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн хэр зэрэг амттай байдаг талаар хэл. Эрүүл хооллолтын талаар санаа тавьдаг хүмүүсийг оролцуулаарай!

Тархи - дархлааг нэмэгдүүлэх ашигтай ундаа, бидний бие махбодид шаардлагатай хэрэгцээтэй бичил биетийг сэргээдэг. Тараг тарихдаа олон янзын хоол хийх вэ? Бид энэ талаар танд ярих болно.

Тараг тарихдаа яаж олон төрлийн бүтээгдэхүүн хийх вэ?

Тараг нь ихэвчлэн тараг ашиглана, гэхдээ олон төрлийн төхөөрөмж нь энэ ажлыг амархан гүйцэтгэж чаддаг. Ундаа уухад зарим нөхцлийг дагаж мөрдөх шаардлагатай болно. Бактерийн оновчтой температур 40 градус байна гэдгийг санаарай. Сүү сэрүүн үед процесс аль ч эхэлдэггүй, эсвэл маш удаан үргэлжилж, өндөр температур нь түрээсийн хувьд үхэлд хүргэдэг. Эхлүүлэгчийн хувьд та хуурай бактерийн соёл эсвэл бэлэн тараг дэлгүүрийн аль нэгийг ашиглаж болно (нэмэлт бүтээгдэхүүнгүйгээр сонгох хэрэгтэй). Эхлэлийг суурьтай сайн холино. Сүүгийн агууламж 3.2-6% -иас их байж болно.

Ямар аргаар эрүүл ундаа бэлтгэх хэрэгтэй вэ? Олон тооны олон төрлийн сүлжээнд Ягтын горим байдаг - энэ тохиолдолд сонгоход хангалттай бөгөөд үйл явцын төгсгөлд дууны дохио хүлээх хангалттай юм. Хэрэв энэ горим өгөгдөөгүй бол та Олон Күүкийн горимыг ашиглаж болно (температурыг 40 градусаар тохируулаарай). Онцгой тохиолдолд халаахад тохиромжтой юм. Хоол хийх явц нь ойролцоогоор 6 цаг зарцуулдаг. Температурыг дулаацуулах үед 40 хэмээс дээш температур ажиглагдах тул цагт 15 минутын турш горимыг шилжүүлэхийг зөвлөж байна.

Контейнер нь ижил хэмжээгээр таглаатай таглааг ашиглаж болно. Жарс маш цэвэрхэн байх ёстой бөгөөд өөрөөр хэлбэл тарагны оронд тараг авч болно - хэрэгтэй боловч уух боловч тараг хэрэглэхгүй. Жорнууд нь халуун усаар дүүргэсэн саванд байрлуулсан байх ёстой - түвшин нь аяга руу цутгах сүү түвшинд хүрэх ёстой. Хэрвээ чи лонхтой адил хэмжээгээр олж чадахгүй бол олон янзын аяганд хэрэглэж болох боловч нэг түвшинд бөглөнө үү. Хавтаснуудаа сайтар хааж болохгүй - чийгийг аяга таваг руу орохгүйн тулд зүгээр л таглана. Бэлтгэсэн тараг, хэдэн цагийн турш хөргөө. Олон төрлийн жороор тараг тарих жор нь найрлага дахь өөр дүүргэлттэй байдаг.

Сүү, элсэн чихэр

Энэ гар хийцийн тарагыг сонгодог гэж үздэг. 1 литр сүүний элсэнд 100 грамм элсэн чихэр, тараг шил, хуурай соёлын нэг уут хэрэглэсэн. Таны лавлагааны хувьд: 1г нунтаг нь ихэвчлэн савласан хэсэгт байдаг бөгөөд 1-3 литр тараг (илүү их хэрэглэдэг сүүн бүтээгдэхүүн, эцсийн бүтээгдэхүүн нь бага нягттай байдаг). Хэрэв та чихэрлэг тараг хийхийг хүсэхгүй байвал чихрийн жорыг хас.

Сүү, элсэн чихэр, кофе

Сүү (1 литр), элсэн чихэр (100 гр), түргэн уусдаг кофе (3 халбага), анхилуун ундаа бэлтгэнэ. Үүнийг 40 градус хүртэл хөргөж, дотор нь түрээслэнэ. Тарианы хэм хэмжээ нь ижил (1 аяга тараг эсвэл 1 г хуурай ферм) хэвээр байна.

Жимс сироп, сүү

Сүүг (5 литр) халуун сүүтэй (1 литр) холино. Уг мөөгөнцрийн аяганд шингэлнэ.

Жин, сүү

Халуун сүү (1 л) нь исгэлэнтэй хослуулдаг. Сав бүрт чихэрлэг чанамал тавь.

Лаазалсан жимс, сироп, сүү

Лаазалсан 4 ширхэг (та тоор эсвэл чангаанз ашиглаж болно), чихэрлэг сироп (5 хоолны халбаган) -ээр шингэлнэ. Leaven нь халуун халуун сүү. Сортын дээр лонхтой дахь жимсний хольц Spread, дээд дээр сүү.

Сүү, жимс

Жимсээр тараг хэрхэн хоол хийх вэ? Амтат жимс   хэсэг болгон бууруулсан, элсэн чихэр (100 гр) нь цацаж, бага зэрэг ус нэмж, тогооч. Лаазалсан халуун сүү (1 литр). Суу дээр дээд дээр лонхтой нь сэрүүн жимс хольц нэмнэ.

Сүү, элсэн чихэр, prunes

Хэд хэдэн жимс авна (лонхны тоогоор). Prunes элсэн чихэр (100 гр) нь цацаж, бууруулах, ус 50-80 мл нэмнэ. Хэд хэдэн минутын турш жимс жимсгэнэ. Сүү нь литртэй нэгддэг (харьцаа нь ижил байдаг). Хөлдөөсөн хольсон ижил халуун сүү асгаж лонхтой руу prunes нь сироп хийнэ.

Сүү, ваниллин

1 литр сүүтэй бол 1 грамм элсэн чихэр, 100 грамм элсэн чихэр, ванилийн сахар 2 уут авна.

Шоколад, сүү

Шоколадан боовыг хайлуулж, халуун сүү, лийрийг нэг литрээр холино. Та элсэн чихэр эсвэл шоколадны сироп нэмж болно. Шоколад нь хар, сүү, цагаан байж болно.

Сүү, тос, элсэн чихэр

Сүү, тос (500 мл тус бүр, нөгөө нь өөх тосны агууламж 11%). Холимог урьдчилан халаах, элсэн чихэр татан буулгах, leaven нэмнэ.

Өөх тос багатай тараг

Бага нягтралтай сүү хэрэглэх үед та маш их шингэн тараг хэрэглэнэ. Хэрэв энэ нь танд санаа зовох зүйлгүй бол энгийн жор (хуурай лийрийн 1 литр / 1 савлагааны дагуу) ундаа бэлтгэ. Хэрэв та илүү нягтралтай бүтээгдэхүүн авахыг хүсвэл хэрэглэ. 2 халбага усанд норгоно. Желатиныг сүү усанд хайлуулж, усан халаагуурт (температур 80 градусаас хэтрэхгүй) шигшүүрээр хийнэ. Үлдсэн сүүтэй холилдоно (чи үүнийг амтлаж, ваниллинтэй хамт чанаж болгоно). Шингэний температур 40 градус хүрэх үед элементийг нэмнэ.

Bran, сүү

Сүүнд мөөгөнцөр (тараг, хуурай соус) нэмнэ. Цэцгийн саванд 0.5 tsp тавьж байна. хивэг, сүү асгаж, халбагаар холино.

Тарваган дахь тараг нь ямар ч нэмэлтгүйгээр хоол хийхэд илүү сайн байдаг - та үргэлж бэлэн бүтээгдэхүүний амтыг баяжуулж чадна (энэ нь илүү зохистой). Хэрвээ та дүүргэгчийг хэрэглэхийг хүсч байгаа бол сүүг яг л сийрэгжүүлээгүй сүүг сонгоорой.

2016 оны 8-р сарын 08

Өнөөдөр хоол хүнсээс илүү их дэлгүүрүүдээс илүү их дэлгүүрүүдээс илүү их хэрэгцээтэй байдаг. Ялангуяа сүүн бүтээгдэхүүнтэй холбоотой.

Бүхий л гэр бүлд зориулж бүх төрлийн хоол хүнс хадгалах нэмэлт тэжээл болон бусад туслах бодисыг нэмэлгүйгээр гэртээ бий болгосон эдгээр бүтээгдэхүүнийг идэх нь илүү ашигтай байх болно.

Энэ асуулт нь хүүхдүүдэд маш их дуртай тараг байдаг. Эцсийн эцэст, хэрэв та олон төрлийн хоолтой бол, хоол хийх тараг нь харьцангуй энгийн процесс болдог бөгөөд үр дүнд нь та хадгалалтын ямар ч ашигтай бүтээгдэхүүнийг олж авдаг.

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо би юуг хайх хэрэгтэй вэ?

Гэртээ тараг тарихад шийдэх эхний асуулт бол сүү, сүүг ямар үндэслэлээр авах вэ?

Хэрэв та сүү бодож байгаа бол дараах зүйлсийг мэдэх хэрэгтэй:

1. Бүгд сүү дэлгүүрийнхээс илүү ашигтай байдаггүй. Үнэндээ та өөрийн үнээ бол (энэ нь өнөөгийн дэлхийн хатуу хангалттай дасгал байна), та түүнийг тэжээх, түүнд анхаарал халамж, тэгээд, тийм ээ, энэ сүү тустай дэлгүүр байх болно. Гэхдээ зах зээлд авга эгч нараас сүү авдаг бол энэ сүү нь юу идэж, сүүнээс илүү шингэлж байгааг мэдэхгүй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд боловсруулах, хянаж буй бүтээгдэхүүнийг хадгалахад анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй.
2. Дэлгүүрт сүү сонгохдоо хэт пастержуулсан сүүг анхаарч үзээрэй. Эерэг тал нь боловсруулсан, ариутгагдаж байгаа юм. Энэ нь тараг тарихад тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэх юм. Бусад тохиолдолд хэрэглэхийн өмнө сүү буцалгана.
3. Сүүгийн тосыг зөвхөн таньгаар сонгож болно. Хэрэв та хүүхдүүддээ хоол хийж байвал 2.5-3.2% -ийг анхаар. Жингээ хасах, тарган ангид тараг хийх сонирхолтой хүмүүст 0,5-2,5% -д тохиромжтой.

Та эхлээд асууж эхлэхэд юуг хайх хэрэгтэйг мэдэх хэрэгтэй. Одоо зах зээл дээр энэ спектрийг дотоодын үйлдвэрлэгчид, гадаадад аль алинд нь өргөн хүрээнд танилцуулж байна.

Үүний зэрэгцээ ижил ангилалд харьцангуйгаар үнэ буурч байна. Зөв гарааны сонголтыг сонгохын тулд анхаарлаа хандуулаарай:

• Мөөгөнцрийн нянгийн найрлага: илүү олон төрлийн бактериуд, тараг нь илүү ашигтай байдаг;
• Хэрэв та нярай хүүхдэд бэлдмэлд бэлдэж байгаа бол эдгээр гаригийн өсгөврийг бөөмийн найрлагад оруулдаггүй. Эцсийн эцэст, бяцхан хvvхдvvд бол бvх нянгийн хувьд таардаггvй, тиймээс сав баглаа боодлын тодорхой жагсаалтыг хардаггvй бол єєр тєрлийн бvтээгдэхvvнийг сонгоход тохиромжтой.

Олон төрлийн амин дэм бүхий гар хийцийн тараг бэлтгэх хамгийн хялбар арга

Тараг тарихад зориулсан үндсэн болон үндсэн багцыг дараах байдлаар тодорхойлно:

• Сахар - 140-160 гр;
• Leaven (хуурай хэлбэрээр);
• Сүү - 1 л (өөх тос агууламж нь дунджаар 2.5-3.2%);
• Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэний нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь амтыг нь олж авдаг.

Эхлэхийн тулд манай төхөөрөмжийг асаагаад "Хөдөлгөөнгүй" програмыг тавина уу. Бид сүүг саванд хийж асгаж, 40 ° С хүртэл халаана.

Дараагийн алхам бол үлдсэн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэмэгдлүүд юм: уух ба элсэн чихэр. Сүүнд сайн уух хэрэгтэй. Хэрвээ та хүсвэл бага хэмжээний тос нэмж болно. Энэ бол үндсэндээ: ирээдүйн тарагны хольц бараг бэлэн боллоо.

8 цагийн дараа та тараг тарих боломжтой. Түүнчлэн дуртай чанамал, шинэхэн жимс эсвэл самар нэмэх боломжтой. Гэсэн хэдий ч, энэ бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд 5-аас дээш хоногийн турш хадгалах боломжтой гэдгийг санах хэрэгтэй.

Polaris Multivar: Амьд тараг хийх нууцууд

Олон төрлийн зах зээлд нарийн амттан үүсгэх гол бэрхшээл нь тэдгээрийн өргөн цар хүрээтэй зүйл юм. Мөн үйлдвэрлэгч бүр нь тусгай тавагны хувьд өөр өөр хоол хийх програмтай байдаг.

Олон тооны олон төрлийн алдартай брэндүүдийн нэг нь Polaris юм. Амьд бактери бүхий чихрийн шижинтэй тариа хийхийн тулд дараахь төлөвлөгөөг дагах хэрэгтэй.

Шаардлагатай найрлага бэлтгэх нь:

• Сүү - 2 литр;
• Хуурай лак - 1 pc.

Оролцооны бэлтгэл ажилд хамгийн бага хугацаа зарцуулдаг. Зөвхөн дараах алхмуудыг хийх шаардлагатай:

1. Олон төрлийн аминдэмийг бэлтгэж, асаан, сүүг саванд хийнэ.
2. Сүүг буцалгаад хүлээгээд хөргөж, түүнийгээ түрхээд түрхээд,
3. Ус нөөцлүүр дээр шингэнээ асгаж, тохирох хоол хийх програмыг асаах (хоол хийх хугацаа 6 цаг);
4. Хуваарьт хугацааны дараа бэлэн болсон тараг, хөргөгчинд хадгалахад тавина.

Redmond Multivara: жимсний амтат заяа

Жимс тараг нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд үл тоомсорлох эмзэг эмчилгээ юм. Ялангуяа хайраар дүүрэн шинэ бүтээгдэхүүнээсээ гэртээ хоол хийж байсан.

Авах ёстой:

• Сүү - 1 литр (тохиромжтой өөх тос 3.2%);
• Байгалийн тараг - 250 мл;
• Жимс: чангаанз, амтат гуа буюу бусад нь 200-300 гр;
• Sugar нунтаг - 1 tsp.

Уг савнуудаас бид жижигхэн аяга, аяга (2 литр хүчин чадалтай), тараг саванд хэрэгтэй.

Бэлтгэсэн аяга, аяга авч, тараг тарих, нунтаг цацна. Мөөгөнцрийн массыг холино, аажмаар сүү нэмнэ. Гэсэн хэдий ч, хэтэрхий идэвхгүй байх хэрэггүй.

Сонгосон жимсийг сайтар угааж цэвэрлэх хэрэгтэй. Бага зэрэг хатаана, жижиг шоо болгон бууруулсан байна.

Одоо та тараг савыг авч болно. Жимс болгоны эхнийхийг тавьж, дараа нь сүү, тараг, нунтаг элсэн чихэр, холимог асгах. Жимс, шингэнийг чичиргээнээр жигд тарааж, тус бүрт нь холимог хутгана.

Олон цилиндртэй Redmond бэлтгэх: савны ёроолд та салфетка буюу силикон шалны дэвсгэр тавих хэрэгтэй. Үүний дараа бид савыг тавьж, тэдгээрийг таглааг таглаад байна. Дараа нь програмуудыг тохируулахаа үргэлжлүүл: "multipup" -г сонгоод, температурыг 40 º болгож тохируулаад 10 цаг зарцуулна.

Хуваарьт хугацааны дараа бид лонхтой авч, хөргөгчинд өдөрт нэг хагасын турш тавина.

Multivar PANASONIC: Vanilla perfection

Vanilla yogurt бол ямар ч ноёнтой байх ёстой. Зөөлөн ба анхилам үнэртэй, энэ нь өдрийн цагаар өглөөний хоол болон идэж болно.

Энэ гайхалтай бүтээлийг авахын тулд танд дараах зүйлсийг хийх хэрэгтэй:

• Сүү - 0,6 литр;
• Sugar (та авч болно нунтаг сахар) - 2 tbsp. халбага;
• Vanilla sugar - 1 пакет (2 гр);
• Шингэн исгэлэн - 3 tbsp. халбага.

Юуны өмнө, та хэт пастержуулсан сүү аваагүй бол буцалгаж өгнө. Үүний дараа элсэн чихэр, ванилагаа нэмээд сайтар хутгана.

Дараагийн алхам бол асаагуурыг нэмж, дахин сайн холино. Энэ бол олон талт үйл ажиллагааны цаана байгаа бүх ажил.

Үр хольцыг лонхтой руу хийнэ, аяганд хийнэ. Дэлгэц дээр "Яруут" горимыг сонгоод цаашид Panasonic ажилд оруулна уу. 8 цаг өнгөрсний дараа бэлэн амтат амттан авч болно. Энэ нь хөргөсөн байх ёстой бөгөөд ванилийн амтыг амтлах боломжтой.

Үйлчлэх үедээ та шинэ жимс, жимсгэнэ, чанамал, наргил модны самар, самар зэргийг нэмж болно.

  Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь ашигтай, амттай байдаг тул бэлдмэл нь хялбархан бэлтгэл хийхэд маш их цаг зарцуулдаггүй.

Мөн кафед кафе дээр зуурмаг бэлтгэх талаар мэдэх үү? Унших.

Цэцгийн бяслаг, цөцгийтэй хааны бяслагны тухай тэмдэглэл хийж, ирэх долоо хоногт хоолло.

Тараг бэлтгэх нь тийм ч төвөгтэй үйл явц биш юм. Цорын ганц сул тал нь үргэлжлэх хугацаа юм.

Загвараас хамааран үүнийг 6-10 цагийн турш бэлтгэж болно. Гэхдээ энэ амттан нь үнэ цэнэтэй гэдэгт бид итгэлтэй байдаг.

Түүнээс гадна та зарим зөвлөмжийг дагавал үйл явцыг хөнгөвчлөх боломжтой.

• Хэрэв та хэд хэдэн фунт алдахын тулд өөрийнхөө бэлдмэлийг бэлдэж байгаа бол хоол тэжээлийн мэргэжилтэнээс сорил авч, ямар бичил биетэнд хэрэгтэй талаар зөвлөгөө өгөх болно. Сүүг хамгийн бага өөх тосоор сонгохыг хичээ.
• Шөнийн цагаар олон төрлийн тараг тарихад тохиромжтой. Оройдоо та бүхнийг бэлтгэж, бүх зүйлээ саванд хийж, "Эхлээд" унтахын тулд цэвэр мөс чанараар дарж чадна. Өглөө нь та амттай шинэ тараг байх болно;
• Тарагны савыг multivark саванд шууд хийж болохгүй. Хэрэв тусгай хэлбэр байхгүй бол доод хэсэгт цөөн хэдэн салфетка хийнэ.

Олон төрлийн хоолонд дуртай гэртээ хооллодог эрүүл бактер бүхий тараг нь танай хүүхдийн дуртай хоол болно. Үүнээс гадна, энэ нь зөвхөн амт чанар сайтай байдаг, гэхдээ дэлгүүр, супермаркетуудаас худалдаалагдсанаас илүү ашигтай байдаг.