Тэд хэлэхдээ инжир, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ гэсэн үг биш, харин өтгөн арьсаар бүрхэгдсэн баг цэцэгтэй. Тэдний өсч буй модыг заримдаа дууддаг инж мод  эсвэл инжрийн мод. Энэ бол Адам Ева хоёр анхны хувцас өмссөн инжрийн модны навчис юм. Инжирийн хэрэглээ ба хор хөнөөлийг жимс жимсгэн болгоомжтой хэрэглэхэд илэрдэг. Инжир мод Туркийн Крымын эрэгт 12 метр өндөрт хүрдэг. Энэ нь урт элэг, учир нь энэ нь хоёр зууны турш амьдардаг. Үр жимс нь хурдан муудаж, дундаж оршин суугчид хатсан хэлбэрээр илүү байдаг.

Шинэхэн инжир хэрэгтэй

Шинэ хэлбэрээр хэрэглэвэл түүний ашиг хамгийн их байх болно. Энэ нь витамин C, B, каротин, элемент, кали, кальци, магни, фосфор, төмөр зэрэг маш олон витамин агуулдаг. Өвлийн улиралд фруктозын 70% хүртэл хатаасан баг цэцэг идэх нь ашигтай байдаг. Тогтмол хэрэглээ нь оюуны болон бие махбодийн ядаргаа хурдан арилгахад тусалдаг. Хэдийгээр нүүрстөрөгчийн агууламж өндөр байгаа ч бүтээгдэхүүний илчлэгийн хэмжээ бага бөгөөд 100 грамм тутамд 50 ккал байдаг бөгөөд энэ нь алимны илчлэгийн агууламжтай харьцуулахад харьцангуй дөхөмтэй байдаг.

Хатаасан баг цэцгийн ашигтай шинж чанар

Грек, Турк улсууддаа инжир авч ирсэн. Эхлээд энэ нь наранд хатааж, дараа нь угааж, хортон шавьж хамгаалахын тулд боловсруулсан байна. Дараа нь гялгар уутанд хийнэ. Хийхээс өмнө багалзуурдаж угааж, дараа нь ишний ойролцоо бүдүүн хэсгийг таслах ёстой.

Инжир ашиглах

Ашигтай цэцгийн үрийг ашиглах нь хоол боловсруулах тогтолцоонд үр нөлөөтэй байдаг. Юуны өмнө тэдгээр нь гэдэснээс хортой бодис, хорт бодисыг зайлуулахын тулд маш их хэмжээний шилэн эс агуулдаг. Үндсэн хоолны өмнө удахгүй хэрэглэдэг хэд хэдэн хэсгүүд нь хоол боловсруулах системийг идэвхжүүлж, бие махбодийн шим тэжээлийг шингээх хурдасгах. Үүнээс гадна, ийм тэжээл нь ясны эдийн хүч чадлыг бэхжүүлж, бэхжүүлдэг.

Энэ нь сар бүрийн курсээр эмчлүүлэх нь зүйтэй. Өөрөөр хэлбэл нэг сар завсарлага авсны дараа. Ийм хоол хүнс нь сэтгэн бодох, уран бүтээлчид, хөгжимчид, оюуны ажилд оролцдог бүтээлч бүтээлийн төлөөлөгчдөд онцгой чухал юм.

Инжир төрөл бүрийн өвчний эмчилгээнд ашигтай байдаг:

• энэ нь өндөр температурт ашиглагддаг, декоциний хамгийн үр дүнтэй байдаг. Энэ нь аажмаар үрэвсэх нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь маш их хөлрөх шалтгаан болдог. Шөл бэлтгэхийн тулд хатаасан цэцгийн хоёр хоолны халбагийг буцалсан устай шилэнд исгэдэг. Шөл нь бактерийн эсрэг үр нөлөөтэй бөгөөд бичил биетний хурдан устгахыг дэмждэг;
• шээсийг ханиалгах эсвэл амны хөндийн үрэвсэл, ханиадыг эмчлэх зорилгоор шөлийг хэрэглэж болно.
• жимс жимсгэнэ нь шээс хөөх эмийг хэрэглэх нь цусны даралтыг бууруулдаг.
• бөөрний үйл ажиллагаа, ходоодны үйл ажиллагаанд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг;
• баярлалаа өндөр агуулгатай  Калий нь зүрх судасны тогтолцооны өвчинд эргэлзэхэд тустай. Найрлаганд орсон бичил биетүүд нь судаснуудаа сулруулж, тэдний сүнслэг байдлыг арилгах болно. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь венийн дутагдал болон АГ-ийн даралтыг бууруулахад зориулагдсан;
• Бүтээгдэхүүн нь цусыг үүсгэх хандлагаас ашиг хүртдэг бөгөөд цусыг шингэлнэ. Үүний үр дүнд цусны судаснууд нь удаан аажмаар цусны судасны ханан дээр цус үүсдэг.
• жимс нь түгжрээ тайлахад тус болох laxative нөлөө юм.
• гематинописын үйл ажиллагаа нь өдөөгдөж, зүрхний цохилт буурч;
• цус багадалт, дэлүү, элэгний өвчин тусах нь эргэлзээгүй ашигтай.

Модон инжирд ав. Эсрэг заалт

Үлэмж давуу талуудаас гадна, инжирийн эрүүл мэндэд хор хохирол үзүүлж, хэрэв та үүнийг эсрэг хэрэглэдэг бол энэ нь илэрдэг:

• ашигтай баг цэцэг, тэдгээрийн бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчнийг үүсгэж болно;
• жимсээр бол оксалины хүчил маш их байдаг тул хэрвээ та өвчнийхөө өвчний улмаас нас барах эсвэл өвчинтэй бол түүнийг хэрэглэх ёсгүй. Тэд бөөрөн дэх чулууг задлахад тусалдаг боловч хоолонд идэхийн тулд оксалины хүчил солилцохын эсрэг зөрчил гаргах шаардлагагүй;
• хоол боловсруулах тогтолцооны үрэвсэлт өвчтэй, бүтээгдэхүүн нь целлюлозын өндөр агууламжаас болж хортой байж болно;
• хатаасан инжир нь нойр булчирхайн өвчинд хор хөнөөл учруулж болзошгүй. Энэ нь нойр булчирхайн үрэвсэлд хэрэглэгдэх шаардлагагүй.
• анхааралтай байж болзошгүй хор хөнөөлийн улмаас та ходоодны шарх, гэдэсний шархлаа, гастритаар инжир хэрэглэх хэрэгтэй.

Зураг нь хүн өсөж эхэлсэн анхны жимсүүдийн нэг юм. Тэрбээр дэлхийн дулаахан орнуудад олон сайхан жимснүүдийн дунд идэх дуртай. Харамсалтай нь, шинэ жилийн туршид ашиглах боломжгүй. Ихэнх инжрийн модыг бид хатаасан хэлбэрээр худалдаж авдаг. Гэхдээ энэ нийтлэлд бид шинэ инжир, хүний ​​бие махбодын ашигтай шинж чанар, ашиг тусын тухай ярих болно. Зогсож, хор хөнөөл учруулж болзошгүй, хэрхэн сонгох, хадгалах талаар ярилцъя. Гэсэн хэдий ч намар, инжир жимс буюу инжир шинэ худалдан авч болно.

Хэрхэн, инжир хаана ургадаг вэ?

Хүн бүр инжирийг мэддэг. Гэвч маш цөөхөн хүн түүнийг шинэ төрхөндөө харсан. Харамсалтай нь энэ нь хярууг тэвчихгүй бөгөөд бидний уур амьсгалд байнга ордоггүй. Дотоод хүлэмжийн нөхцөлд өсч хөгжих боломжтой бөгөөд энэ нь хүний ​​биед ашигтай чанарыг ихээхэн хэмжээгээр нэмэгдүүлдэг.

Эдгээр сайхан жимснүүд нь инжрийн мод гэж нэрлэгддэг (Ботаникийн дугуйланыг инжрийн мод буюу зүгээр л инж гэж нэрлэдэг) байдаг. Тэд үүнийг Фицус ба Мулброгийн гэр бүлд хамаардаг.

Энэ үйлдвэр нь жинхэнэ Энэтхэг, Газар дундын тэнгисийн орнууд юм. Энэ нь газар зүйн уур амьсгалтай нутаг дэвсгэрүүд юм. Гэсэн хэдий ч, зарим нь Египетээс одоо хүртэл бидний өсөж том болсон газар гэж үздэг.

Гаднаас нь харахад инжрийн мод нь цайвар саарал өнгөний гөлгөр холтсоор ургадаг (10 хүртэл метрийн өндөртэй мод) эсвэл тархсан бут сөөг (ихэвчлэн 8 метр орчим өндөртэй).

Фиживалу хэлбэрийн хувьд инжрийн модыг том, хатуу навчаар (хоорондоо ээлжлэн) ялгаж харанхуй ногоон өнгөтэй, доороос нь саарал сүүдэрээр ялгадаг. Үүнээс гадна, тэд үргэлж булцуу байдаг.

Навчис тэнхлэгт скола гэж нэрлэгддэг баг цэцэгтэй. Тэдгээр нь хөндий, лийр хэлбэртэй, дээд цоорхойтой байна. Эдгээр цоорхойнууд нь модыг тоосжуулах osblastofag -д зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Бүх баг цэцэг нь эрэгтэй (caprifuges), эмэгтэй (инж) гэж хуваагддаг.

Шүүслэг, амттай жимснүүд нь зөвхөн эмэгтэйлэг жендэрийн цэцгүүдээс гардаг. Эдгээр нь 8 сантиметр, 5 см-ийн өргөн, 70 орчим грамм жинтэй байдаг. Жимс дотроо жижиг үрийг самар гэнэ.

Хэмжээ, өнгөний талаар тэд янз бүрийн зүйлээс хамаардаг. Хамгийн түгээмэл зүйл нь шар-ногоон, хар хөх, хар, ягаан, шар өнгийн жимс юм.

Цэцэг, бут сөөгийг ихэвчлэн жилд гурван удаа хийдэг. Эрэгтэй эр хүйстэн хамаарах цэцгүүд нь хаврын улирал хүртэл намрын сүүлээр үүсдэг. Харин эмэгтэйчүүд зөвхөн зун, намрын улиралд л байдаг.

Зэрлэг хэлбэрээр инжир Энэтхэг, Армени, Азербайжан, Гүрж, Афганистан, Иран, Бага Ази, Хар тэнгисийн эрэг болон Краснодар Нутаг дэвсгэрт ажиглагдаж болно.

Уулын бүсэд инжир өндөртэй. Тиймээс энэ нь далайн түвшнээс дээш 500-2000 метр өндөрт, налуу, өндөр уулын голын эрэг дагуу ургаж болно.

Өнөөдрийг хүртэл инжрийн мод тарих нь элбэг байдаг. Ургацыг Грек, Турк, Итали, Тунис, Америк, Португаль, Оросын өмнөд хэсэгт тарьдаг. Хамгийн гол нь температур 12 градусаас доош унадаггүй юм.

Бясалгалын үед амархан, бүр "ядуу", хөрс (хар хөрс биш), элбэг дэлбэг усыг ашиглах боломжтой болно.

Инжир үр эсвэл хайрцгаар тарьсан байна. Та жимсний амтат модны бусад жимсний модод тарихыг оролдож болно. Энэ сонголт нь хортон шавьж, ургамлын өвчинд хор хөнөөл учруулахаас сэргийлнэ.

Мөн гүнзгий гүнзгий саванд инжир тарих боломжтой байсан. Тиймээс мод нь гоёл чимэглэлийн функцийг гүйцэтгэх бөгөөд өндрөөсөө 3 м-ээс ихгүй ургац авч, жимс нь амьдралын тав дахь жилээс эхэлнэ. Ерөнхийдөө жилд нэг жижиг модоор та дор хаяад 90 ширхэг жимс авч болно. Энэ нь эзэнтэй 60 жил байх болно. Туршлагагүй цэцэрлэгчийн хувьд каприфуст ихэвчлэн үүсдэг улиасын үүрэнд ийм төрлийн модны гаднах төрх нь аюултай байдаг.

Инжир нь шинж чанар, найрлагатай

Инжир мод инжир буюу инжрийн модны жимс нь хамгийн эртний үеэс эхлэн ашигтай шинж чанартай байдаг. Түүний бүтээлүүдийн өөр нэгэн Avicenna нь хүний ​​биед үзүүлэх нөлөөллийг тодорхойлсон байдаг. Энэ бүхний ачаар энэ бүхэн талархлаа илэрхийлж байна. Ийм хүнсний бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний сахар агуулсан боловч хэд хэдэн хэрэгцээтэй амин дэм, микроэлементийн тэнцвэрийг маш сайн тодорхойлж өгсөн байдаг. Үүнд:

• Уураг фракц (байгалийн ургамлын гаралтай);
• Бага хэмжээний өөх тос;
• Нүүрс ус;
• Пектинууд;
• Шилэн эслэг (эсвэл эслэг нь уусдаггүй);
• Retinol (витамин А);
• Бета-каротин;
• Аскорбины хүчил (витамин С);
• Tocopherol (витамин Е);
• В бүлгийн витамин (рибофлавлин, тиамин, ниацин);
• Ашигт малтмалын бодисууд: натри, фосфор, кали, зэс, кальци, магни, төмөр.

Үүнээс гадна, шинэ инжир бол сайн хоолны бүтээгдэхүүн юм. Шинэхэн жимсийн илчлэгийн агууламж нь 100 грамм тутамд 49 килокалоритын хүчин чадалтай байдаг. Тиймээс үүнийг бага илчлэг гэж үзэх нь зүйтэй.

Инжир витамин С-д баялаг тул дархлаажуулалтыг сайжруулж, вирусээс хамгаалахад тусалдаг.

Бусад жимс жимсгэнэтэй адил энэ жимс нь олон антиоксидант нэгдлүүдийг агуулдаг. Антиоксидантууд нь эрүүл мэндийг хамгаалахад маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнд судасны болон зүрх судасны өвчин, үрэвсэлт өвчин, хавдар болон бусад олон өвчний эрсдлийг бууруулдаг.

Төмөр цусны бүрэлдэхүүнийг сайжруулж, хүчилтөрөгчийг бүх эрхтэн, бие махбодид хүргэдэг.

Инжир нь бие махбодид сайн

Шинэхэн хэлбэрээр инжир жимс хэрэглэх нь эртний эдгээгчдэд мэдэгдэж байсан. Орчин үеийн анагаах ухаан, одоо байгаа бүртгэлд тулгуурлан, уг програмын давуу талыг ангилсан. Одоо дарсыг дараах байдлаар санал болгож байна:

• Биеийн витамин дутагдал нэмэгдэх;
• Ясны тогтолцоог бэхжүүлэх;
• Биеийн хүч чадал, хүч чадлыг өгөх;
• Хорыг арилгах;
• Дархлаа нэмэгдүүлэх;
• Ханиалгах, ханиад эмчлэх;
• Бөөр ба элэгний өвчний нэмэлт эмчилгээ;
• Зүрх судасны тогтолцоог бэхжүүлэх (цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулах, цусны судас мэдрэлийг өгөх, зүрхний булчингийн ажиллагааг тогтворжуулах);
• Хүний эрч хүчийг нэмэгдүүлэх, бэлгийн сул дорой байдлын эсрэг тэмцэх;
• Жин алдагдал ба таргалалт;
• Тархины үйл ажиллагааг сайжруулах;
• Өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг түргэсгэж байна;
• Шоколадыг солих хэрэгтэй.

Эртний домгийн дагуу Грекчүүд инжирийг байгалийн апросциакаар хэрэглэдэг байжээ. Тэрээр нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг сайжруулах чадвартай ариун жимс гэж үздэг. Шинжлэх ухааны үүднээс авч үзвэл үүнийг амархан тайлбарладаг: энэ нь цайр, манган, магни зэрэг эрдэс бодис агуулсан бөгөөд энэ нь libido нэмэгддэг.

Инжирийн эмчилгээний шинж чанар

Энэ амттай жимс нь зөвхөн цэвэр хоолны хэрэглээ биш юм. 5000 гаруй жилийн туршид үүнийг эмчлэхэд хэрэглэж байна төрөл бүрийн өвчин. Зураг сайн байна:

Үрэвслийн эсрэг

Диуретик

Antipyretic

Expectorant

Ариутгагч бодисууд

шинж чанар. Энэ нь уламжлалт эмчилгээнд ашиглагддаг:

Катарралын өвчин;

Bronchitis;

Трахейitis;

Ходоодны үрэвсэл;

5-6 ширхэг жимс идэх нь зүрхний булчингийн даралтыг хэвийн болгоход тусална.

Үр жимс нь үргүй сүүтэй төстэй ficin хэмээх бодис агуулдаг. Жимс энэ сүү хүргэж, тэд эрдэнэ шиш түрхэн, энэ нь ариутгах шинж чанартай учраас шарх, танах, шархлаа болон бусад арьсны гэмтэл эдгээхийн тулд ашиглаж байна. Шүд нь тосолж, та товчлуураас салж болно.

Гемоглобиныг өсгөхийн тулд өдөрт 10 ширхэг инжир иднэ.

Шинэ инжир шүдний өвчнийг даван туулахад тусалж чадна. Үүнийг хийхийн тулд талыг хувааж, махыг нь авч, 5-7 минутын турш бохь руу хавсаргана. Энэ аргаар 3-4 удаа давтаж, шүдний өвчин аажмаар арилна.

Зүүн эмэгтэйчүүд шүдний паалантай цайруулахын тулд эдгээр үр жимсийг хэрэглэдэг. Үүний тулд та шатах хэрэгтэй нээлттэй гал  2-3 том ураг, үнсийг цуглуулж, глицеринтой холино. Үр дун нь шүдээ өдөрт 2 удаа самнаж байна. Долоо хоногийн дотор, паалан ямар нэгэн химийн бодисгүйгээр хэд хэдэн тонн дээр цагаан өнгөтэй болдог.

Модны шинэ навч шархнаас шарх, цус алдалтыг зогсооно.

Инжир модны шөл гастрит, түгжрэлд тусалдаг. Үүний тулд хоолойноос нь тонзиллит, ханиадаар нь зайлж угаана.

Сүүтэй хамт инжир нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийг ханиалгахад үр дүнтэй арга юм. Ийм декоциний бэлтгэхийн тулд сүү, буцалгана нь хэдэн хэсэг жимс асгаж. 3 цаг шахаж, дулаанаар уух хэрэгтэй.

Үүний зэрэгцээ шинэхэн инжрийн навчийг шүүслэг гоо сайхны бүтээгдэхүүн болгон хэрэглэдэг. Энэ нь маш сайн ариутгах шинж чанартай, эрт хөгшрөлтийн эсрэг тэмцэхэд тусалдаг.

Жирэмсэн, хөхүүл үед нь инжир

Хөхний сүүтэй хүүхдийг жирэмслэх, хооллох үед инжрийн модны шинэхэн жимс нь зөвхөн эхийн амьдрал төдийгүй хүүхэд төрүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Энэ нь дараах эерэг шинж тэмдгүүдийн ач холбогдолтой юм. Үүнд:

Инжир ч зөв байна

Олон хэрэглэгчдийн хувьд шинэ инжир байхгүй. Харин хатаасан жимс ашиглахгүй байх боломж байгаа ч гэсэн та зарим нэг дүрэм журмыг дагах хэрэгтэй ба хүнсний unripe жимс улмаас хорт болон идэмхий сүүн "Сүү" -ийн өмнө ficin гэж нэрлэдэг ашиглаж биш юм гэдгийг мартаж болохгүй.

Үүнээс гадна, өдөр тутмын хамгийн их тооны жимс нь гурваас хэтрэхгүй байх ёстой. Өөрөөр хэлбэл, дүрэм бусад бүх жимс, хүнсний ногоо, жимсгэнийхтэй адил байдаг. Та инжир идэхээсээ өмнө үүнийг угаах хэрэгтэй.

Гэхдээ ихэнхдээ шинэ инжирийг мах бэлтгэхдээ янз бүрийн амттан, салат бэлтгэх зориулалттай. Эдгээр жимс нь тогооч нь өвөл, хоосон хоосон хэлбэрийг оролцуулан багтаасан, чанамал болон чанамал.

Инжиртэй хамт цаг нь зөвхөн амттай төдийгүй ашигтай байдаг. Ийм саатал нь ханиадны үед аврах ажилд ирнэ.

Ходоод гэдэсний замд асуудал байгаа хэн бүхэн, байшингийн бяслаг, инжир нь амттай mousse бэлтгэх.

Инжир жимс хэрхэн сонгох, хадгалах талаар

Бид инжрийн модтой байнга уулздаггүй учраас зөв үр жимсээ хэрхэн сонгохыг ойлгох нь маш чухал юм.

Тиймээс, худалдан авахдаа давуу эрх өгөх нь зүйтэй:

• Зөөлөн цайвар шар жимс (хэдийгээр бүгдээрээ янз бүрийн зүйлээс хамаардаг);
• Том хэмжээний жимстэй тэнцүү;
• Амтат махтай жимс (исгэлэн нь зохимжгүй эсвэл дуусах хугацаа өгнө);
• Тусдаа цаасан саванд инжир (энэ нь сүйрэхгүй болно);
• Гөлгөр хальс бүхий жимс, төрөл бүрийн хохирол учруулахгүй байх (хурдан буурах үед).

Шинэ инжирыг удаан хугацаагаар хадгалахыг зөвшөөрдөггүй. Хамгийн их хугацаа нь хоёр өдөр (ургац хураалт байнга цуглуулдаг учраас үүнийг зөвшөөрдөг). Хөрөнгийг худалдан авахдаа сэрүүн харанхуй газар үлдээх буюу доод тавиур дээр хөргөгчид тавих нь хамгийн сайн арга юм. Гэхдээ тэр даруй хоол идэх, эсвэл чанаж идэх нь дээр.

Эсрэг заалт

Харамсалтай нь, шинэ инжиртэй байсан ч харамсалтай нь, эмч нар дараахь ангилалд багтах хэрэглээгээ хязгаарладаг:

• Тулайд оношлогдсон хүмүүст инжүүдийг хориглоно.
• Жимс болгонд болгоомжтой хандах нь ходоод гэдэсний замын өвчинд нэрвэгдсэн хүмүүсийг эмчлэхэд ач холбогдолтой юм.
• Хэдийгээр жирэмсэн үед хэрэглэхийг зөвлөсөн боловч хурдацтай нэмэгдэж буй эмэгтэйчүүдийн хоолны дэглэмээс инжирыг хассан;
• Инжир, чихрийн шижинтэй хоол идэхийг зөвлөхгүй.

Жимсний үл хамаарах байдал нь харшил төрүүлэх урвалаас зайлсхийхийн тулд хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг.

Ихэнх хүмүүсийн хувьд инжир, инжрийн мод, инжир нь ашигтай байдаг ба биед агуу ашиг тус авчирч чадна. Улирлын улиралд, заримдаа намрын улиралд зарагдаж байгаа шинэ инжир, энэ жимсийг худалдаж аваарай. Энэ нь бие махбодыг цэвэрлэж, аяыг нь өгч, ашиглахад баяртай байх болно.

Жингийн алдагдал нь инжирийг ашиглах

Инжир нь цэвэр, хатаасан аль аль нь идэж болно. Өндөр кальци, төмөр, кали, өндөр уураг, бага өөх тос зэрэг нь эрүүл хоол хүнсээр дамждаг. Тараг, бяслаг, бяслаг, бусад аяганд нэмж болно.

Инжир, нэг талаараа хатаасан, тэжээллэг бүтээгдэхүүн ч гэсэн шинэ, бүр ч дурдагддаг. Гэвч саяхан хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд түүнийг хатуу ширүүн хараад жингийн алдагдалд идэх хоолыг санал болгожээ. Яагаад? Үүнд хэд хэдэн шалтгаан байна:

Энэ нь шилэн эсийн эслэгээр баялаг юм.

Хэд хэдэн чухал амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг.

Кальцийн сайн эх үүсвэр;

Дархлааг бэхжүүлэхэд дэмжлэг үзүүлэх;

Бие махбодоос хорт бодисыг зайлуулдаг;

Энэ нь антиоксидант агуулдаг.

Энэ бүхэн хамтдаа ердийн хоол хүнс болон ердийн хоол хүнсээ хаяхаас өөр аргагүй болдог. Энэ хугацаанд олон хүн сэтгэлийн хямралд ороод "завсарлага" хийсний үр дүнд оржээ.

Хоёр дахь шалтгаан нь жимсний найрлага юм. Эцсийн эцэст хоол хүнс нь ихэвчлэн монопсон бүтээгдэхүүнээс бүрддэг ба моно-дэглэм дээр "сууж" хайрлах дуртай байдаг. Инжир бие махбодийг шаардлагатай элементүүдээр дүүргэж чадна. Үүнээс гадна, шинэ инжир өндөр калори хоол хүнс биш юм.

Инжрийн ашиг тус, тэр инжир, эсвэл дарс жимс байдаг тухай Елена Малишева ярьж байна

Инжир нь маш үнэ цэнэтэй ургамал учраас хүн төрөлхтөн маш удаан хугацаанд ашиглагддаг (энэ нь хамгийн эртний тариалсан ургамал гэж тооцогддог). Үгүй бол, инжрийн мод гэж нэрлэдэг энгийн жирийн инжир нь хоолонд (шинэхэн, хатаасан, гялгар, саатал хэлбэрээр), анагаах ухаанд хэрэглэгддэг. Инжирийн шинж чанарыг эдгээх нь маш үнэ цэнэтэй зүйл юм.

Инжир гэж юу вэ?

Инжир мод байна  Грек, Гүрж, Армени, Узбекстан, Абхази, Египетийн хойд эргийн хойд эрэг дээр орших Фикусовын мод. Даршилсан жимс, инжир, инжрийн мод, инжрийн мод, инжрийн олон нэртэй. Янз бүрийн төрлөөс хамаарч шинэ жимс өөр өөр өнгөтэй байна. Энэ нь шар, алт, ногоон, цэнхэр, бараг хар өнгөтэй байж болно. Өндөр мод 10-13 метр хүрч болох боловч хамгийн чухал нь огтхон ч биш юм. Эрүүл мэндэд хамгийн их үнэ цэнэ нь үр жимс юм. Бага зэрэг бага боловч навч, үндэс нь ашигтай байдаг.

Хэр их хэрэгтэй байна

Инжирийн ашигтай шинж чанар  асар их, мөн химийн найрлага  маш их баян. Хамгийн ашигтай нь жимс юм. Тэд маш их хэмжээний өөх тос, уураг, витамин (A, B, PP, C, β-каротин) агуулдаг. Ашигтай бодисуудын дотор кали, магни, кальци, натри, фосфор, зэс, төмөр, хүчил, коулин зэрэг чухал элементүүд орно. Дарсны жимсэнд та глюкоз ба фруктоз ихийг олж чадна.

Инжир мод калийн агууламжийн дагуу самрын дараа хоёр дахь үр жимс үлдэж байна. Эрүүл мэндийн хэрэглээнд өргөн хэрэглэгддэг инжир Эмийн шинж чанар: ханиалга, багтраа, цус багадалт, Vitiligo, antipyretic бодис, тахикарди хэрэгсэл болгон эмчилгээнд. Энэ нь элэг, бөөрний чулууг ихэсгэхэд сайнаар нөлөөлдөг. Шээс хөөх эм, хоргүйжүүлэгч нөлөөтэй. Дарсны жимснүүдийн навчны навчинд шархны эдгэрэлтийг дэмжих бодис агуулдаг.

Хатаасан инжир хэр сайн бэ

Энэ жимс нь эмийн шинж чанартай маш олон байдаг. Ихэнх тохиолдолд энэ нь инжир сайн хадгалагдан, муу тээвэрлэгддэг учраас хатаасан хэлбэрээр хэрэглэдэг.Хатаасан инжир нь ашигтай шинж чанар  олон байна. Жишээ нь:

• сайн токсины гэдэсийг цэвэрлэж (laxative effect, дарс жимсгэний боловсруулалтыг боловсруулдаг);
• нийтлэг хүйтэн (ханиах, хоолой өвдөх, халуурах) үр дүнтэй давахад тусалдаг;
• гуурсан хоолойн багтраа, тахикардийн эмчилгээ;
• эмэгтэй үрэвсэлт өвчнийг эмчилдэг;
• бөөрний чулуу, давсагны чулууг салгахад тусалдаг;
• гемоглобиныг нэмэгдүүлж, цус багадалтын эмчилгээнд (төмрийн агууламж өндөр)
• элэг томрох.

Хатаасан дарс жимс нь мэдрэлийн системд ашигтай байдаг. Тогтмол хэрэглээтэй бол энэ нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг, бүх мэдрэлийн үйл явцыг хэвийн болгох, сайн сэтгэлийн зууч юм.

Шинэхэн инжир хэрэгтэй вэ?

Инжир модны жимс нь эмийн шинж чанартай байдаг.Шинэ инжир  Бөөр, давсаг, элэг зэрэг өвчний үед хэрэглэх нь заншилтай байдаг. Усан үзмийн жимсний шүүс нь арьсны өвчинд нүүрээ арчиж болно (тууралт, батга, бусад үрэвсэл). Тэд мөөгөнцөр, үе мөчний эмчилгээ хийлгэж болно. Гагцхүү инжрийн модыг бүрдүүлдэг олон ашигтай бодисын ачаар гоо сайхны салбарт ашиглагддаг. Эмчилгээний тосыг гоо сайхан, үнэртэй ус (бие, нүүр, банн гэсэн утгатай) хэрэглэдэг. Энэ тохиолдолд unripe жимс нь идээтэй байдаг бөгөөд хэрэгтэй, амтат целлюлозын оронд цагаан сүүн шүүс агуулсан байдаг.

Инжир - эмэгтэйчүүдийн хувьд ашигтай шинж чанарууд

Эмэгтэйчүүдэд инжир хэрэглэх  урт хугацааны туршид хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Эрдэмтэд энэ жимсэнд эмэгтэй хүний ​​эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлж, сайн сайхныг хардаг. Учир нь энэ нь их хэмжээний кальци агуулж байдаг, инжир ашиглана, та үс унах, хадаас муу нөхцөл байдлыг мартаж болно. Жимсэд агуулагдах бодисууд нь сарын тэмдгийн үед эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Тэд PMS-ийн сэтгэл хөдлөлийг даван туулахын тулд өвдөлтийг намдаахад тусалдаг. Смоква нь эмэгтэй бэлэг эрхтний эрхтнүүдийн үрэвсэлт өвчинд амжилттай ашиглагддаг бөгөөд түүний ашиг тус нь эргэлзээтэй байдаг.

Эрэгтэйд зориулсан инжирээс илүү

Инжир модыг зєвхєн эмэгтэй євчинд тооцдоггїй, харин эрэгтэйчїїд гэж їздэг. Энэ нь эрч хүчд сайн нөлөө үзүүлдэг (энэ нь эрэгтэй хүний ​​эрч хүчтэй эрч хүчийг хүчтэй болгодог гэж үздэг), простатит үүсэхээс сэргийлж, ийм эмгэгийг мартаж орхидог. Үүний тулд хэд хэдэн жимс нь буцалж буй усаар цутгаж, эсвэл тэд сүү нь дэвтээсэн, мөн дусаах өдөрт 1-2 удаа авч байна.Эрэгтэйд зориулсан инжир  Химийн бодисын олон эмийг орлож чадах маш ашигтай байдаг.

Ханиалгасан сүүтэй зураглал

Ханиалга нь инжир  бол гайхамшигтай хэрэгсэл юм. Жимс нь ханиалга, хоолойн халууралт, халуурахаас салгахад тусалдаг. Жор нь энгийн: 2-3 хуурай амтлан хутгаадгүй жимснүүд, сүүтэй шил авах хэрэгтэй. Хоол хийх үйл явц: хэрчсэн жимс буцалж буй сүүтэй холилдож, ойролцоогоор 2 минутын турш хоолло. Дараа нь дулаанаас салган нэг цагийн турш дар. Холимогийг чихэрлэг болгохын тулд та элсэн чихрийг нэмж болно.

Жирэмсэн үед инжир

Жирэмслэлтийн үед эмэгтэй хүн эм уух нь хортой байдаг хамгийн сайн сонголт. Смоква нь хорт хавдрын эмчилгээг хөнгөвчлөхгүйгээр ханиалгаж, ханиалгаж, эх, хүүхдийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөггүй. Эмч нарыг авахыг зөвлөж байнажирэмсэн үед инжир  витамин шаардлагатай түвшинг хадгалах. Жирэмсэн эмэгтэй хоол боловсруулахад хүндрэлтэй байдаг (өтгөн хатах, бухимдах г.м), өдөрт 2-3 жимс идэх хэрэгтэй. Энэ нь хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгоход тусална.

Жингийн алдагдалд зориулсан инжир

Дээр нь олон төрлийн дарсыг эм гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч бараг хэн ч жин хасах нь түүний ашиг тусын талаар хэн ч мэддэггүй. Энэ нь өлсгөлөнгийн харагдахаас урьдчилан сэргийлсэн дэвсгэр бодис агуулдаг. Өдөрт 1-2 удаа ураг төрлийн хоол идсэний дараа та жингээ хасаад, эрүүл мэндэд тустай. Энэ тохиолдолд,жин хасах инжир  маш чухал юм. Энэ нь хорт бодисыг цэвэрлэх, холестериныг багасгах, түгжрлээс гарахад тусалдаг. Энэ ургамлын ашигтай шинж чанар нь жингээ алдахад хүргэдэг маш сайн үр дүн юм.

Инжир - эсрэг заалтууд

Инжир модны эдэд эдгээх шинж чанартай байдаг, гэхдээ та инжир идэхээр төлөвлөж байгаа бол эсрэг заалтуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Эс тэгвээс өөртөө маш их хохирол учруулж болно. Энэ жимс нь гастрит, нойр булчирхай, тулай, чихрийн шижин (хатаасан жимс нь их хэмжээний элсэн чихэр) -д ашиглагдах ёсгүй. Хатаасан инжир модыг тарган хүмүүст хэрэглэхийг хориглодог (хатаасан хэлбэр нь маш их илчлэг байдаг). Энэ бүтээгдэхүүнийг чухал үйл явдлын өмнө ашиглахыг анхааралтай үзэх нь зүйтэй. Яагаад гэвэл энэ нь хүчтэй таагүй үр дагавартай байдаг.

Видео: Бие махбодид инжир хэрэглэх

Зураг (энэ нь инжрийн мод, инжрийн мод, энэ нь дарс жимсгэнэ)  - Tutovye гэр бүлийн навчит модны навчит мод. Түүний түүхийн эх орон нь Ази тивийн жижиг хот боловч одоо Газар дундын тэнгис даяар инжир тархжээ.

Манай улсад Краснодар хязгаар нутаг болон Крым дэх Хар тэнгисийн эрэг дээр тариалж байна. Зураг нь хамгийн эртний таримал ургамлын нэг юм.

Үр жимс нь маш их үнэ цэнэтэй юм  - Үрийг самар ихтэй чихэрлэг шүүслэг алим.

Шинэ инжир нь дэлгүүрийн тавиур дээр олдох нь ховор. Үнэн хэрэгтээ эдгээр жимс жимсгэний удаан эдэлгээ, тээвэрлэлт нь хүссэн зүйлээ орхих явдал юм.

Цуглуулгын дараа 6 цагийн дотор ашиглах, тэгэхгүй бол инфляци муудна. Эрт дээр үед хүмүүс инжир хатааж сурдаг байлаа.

Хатаасан инжир - бүтээгдэхүүн нь маш тэжээллэг байдаг. Агуу Александрын цэргүүд цугларч, кампанит ажил явуулж байсан нь гайхах зүйл биш юм.

Жимсний 100 грамм тутамд инжирийн агууламж нь 257 ккал байна. Эдгээрээс уураг нь 12.4 ккал, 7.2 ккал өөх тос, нүүрсустөрөгчийн хувьд 231.6 ккал байдаг.

Сарахов маш их инээдтэй. Зарим сортуудын жимс нь глюкоз, фруктозын 70% хүртэл агуулдаг.

Инжир жимсний найрлага өөр өөр байдаг  - цэвэр, хатаасан жимс дэх агууламж ялгаатай:

Тиймээс инжир хатаах үед зарим витаминууд алдагддаг (В, В5), харин бусад хүмүүсийн агууламж эсрэгээр нэмэгддэг.

Жимс инжир дээр ашигт малтмалаас олддог:

• натри;
• кали;
• кальци;
• магни;
• төмөр;
• фосфор.

Ашигтай калий хэмжээгээр инжир нь аварга, хоёр дахь нь зөвхөн самар юм.

Үйрмэг инжир идэж болохгүй. Тэд маш идэмхий сүүн шүүстэй. Энэ "сүүн" нь хуучин вандар ба батгатай эмчилдэг.

Нөөцөө хэрхэн сонгох, хичнээн нөөц хадгалах, түүний юуг сонгох ашигтай шинж чанар, "Амьдарч эрүүл саруул" хөтөлбөрийг хэлэх болно:

Инжир жимсний ашиг тус, ашиг тус

Калийн агуулгыг тэмдэглэнэ үү  жимс жимсгэнэ, зүрх судасны өвчинд нэрвэгдсэн хүмүүст зориулсан инжир, ялангуяа үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнийг хийдэг. Тухайлбал судасны эмгэгүүд эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль алинд олон тооны өвчнийг үүсгэдэг.

Хүний биед

Судасны тогтолцооны эмгэг, цусны даралт ихсэх, зүрхний өвчин нь байнгын тогтворгүй байдал үүсгэдэг.

Эрэгтэйн инжрийн ач холбогдол Дорнод эрт дээр үеэс танил байсан. Сүү, гүргэмээр алтан инжир жимсний хүчийг сайжруулав.

Энэ нь инжир, бактерийн тусламжтайгаар хийгддэг эрт зүрхний шигдээс болон цус харвалтаас урьдчилан сэргийлэх. Тэрбээр шаргуу хөдөлмөрөөр оюун санаа, бие махбодийн хүчийг хурдан сэргээдэг.

Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд

Инжир жимс нь олон эмэгтэйчүүдэд мэдэгддэг ноцтой судасны асуудлыг шийддэг.

Хөл хаван болон ходоодны үрэвслийн булчингийн булчин шөрмөс, өндөр өсгийтэй хайрлагчид ихэвчлэн зовж, хатаасан инжир нь таагүй шинж тэмдгүүдийг багасгах. Энэ нь кали, кальци, магнийн алдагдлыг нөхөж байгаатай холбоотой юм.

Арьсны эсийг нөхөн сэргээх инжрийн чадвар нь тэдний гадаад төрх байдалд анхаардаг эмэгтэйчүүдэд ашигтай байдаг. Шинэ жимс хэрэглэж болно хоолны дэглэм   жин бууруулах, бие махбодийг хоргүйжүүлэх.

Би хүүхдүүдээ идэж болох уу?

Харшилгүй бол инжир хүүхдэд аюулгүйгээр өгч болно. Энэ үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн хуухдийн боловсруулалт, хоолны дуршлыг сайжруулах, энергийн ашигтай эх сурвалж болох болно.

Инжир нь фолийн хүчлээр баялаг юм, дархлаа, мэдрэлийн болон цусны эргэлтийн тогтолцооны хэвийн хөгжилд хүүхдэд шаардлагатай.

Хавтасны хувьд өдөр тутмын шаардлага  Энэ "баяр баясгалантай амин дэм" -д хүүхдэд өгөх хангалттай юм өдөрт хэдхэн хатаасан инжир.

Жирэмсний болон хөхүүл үеийн хэрэглээ

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд инжир хэрэглэж болно, хэрэв хувь хүний ​​эсрэг заалт байхгүй бол. Эдгээр жимс жимсгэнэ агуулсан витамин-эрдэсийн цогцолбор ирээдүйн эхийн бие махбодийг ураг үүсэхэд шаардлагатай бүх зүйлээр хангана.

Төмөр болон фолийн хүчлийн сайн хослол  жирэмсэн үед цус багадалт үүсэхээс сэргийлнэ. Олон тооны эслэг нь боловсруулалтыг хэвийн болгодог.

Гэсэн хэдий ч, эмэгтэй хүн жин нэмвэл шинэ инжир идэх нь бага байдаг.

Smokvy нь хөхүүл хүүхдийг хөхүүлэхэд зориулагдсан, ингэснээр хөхөөр хооллох үед хэрэглэж болно.

Үүний зэрэгцээ анхаарал халамж, арга хэмжээг авах хэрэгтэй их хэмжээний  Хуухэд хуухэд нэлээд евдех, зузаарах аюултай.

Жимс ба навчийг эдгээх шинж чанар

Инжир жимсний хэрэглээний мянга гаруй жилийн туршид, ардын анагаах ухаан нь эмийн шинж чанарын тухай ихээхэн мэдлэгийг хуримтлуулсан. Түүний бичээсүүдэд тэрээр Авикаренаар яригддаг байсан.

Энэ өдөр хүртэл инжир олон тооны өвчнийг эмчлэхийн тулд naturopaths ашигладаг:

• бронхит, уушигны үрэвсэл, трахейitis, хатгаа (ханиалгах);
• фарингит, хоолой өвдөх (температурыг саармагжуулах, бууруулах);
• өтгөн хатах (гэдэсний салстыг өдөөх);
• сэтгэл гутрал (аяыг сайжруулах);
• цус багадалт (гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлэх);
• гипертензи (цусны судас ба шээс хөөх эмийг салгах);
• шээс бэлгийн системийн үрэвсэл (шээс хөөх эм);
• тромбоз, тромбофлебит (цусыг шингэрүүлэх) зэрэг болно.

Их Александрын дайчдыг шархны эмийн бэлдмэлийг бэлтгэхэд хуурай инжир хэрэглэж байсан.

Ардын анагаах ухааны жимс жимсгэнэ гадна инжир модны ногоон навчийг амжилттай ашигласан. Эдгээр нь буглаа, гэдэс, экземийг эмчлэхэд ашиглагддаг.

Инжир модны навчис нь түүхий эд болдог эмийн бэлдмэлийг "Псэдофан" бэлдмэлийг бэлтгэхийн тулд vitiligo эмчилгээний тусламжтайгаар хийдэг.

Агуу - зуу гаруй өвчнөөс:

Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Бүх жимсний инжир адилхан ашигтай байдаггүй, зарим нь хор хөнөөл учруулдаг. Үүнийг хэрэглэхээс түдгэлзэх хэрэгтэй, дараах өвчний улмаас зовж шаналж байна:

• гиперакидын гастрит ба пепсины шарх;
• чихрийн шижин;
• тулай;
• нойр булчирхайн үрэвсэл;
• ходоод гэдэсний салстын үрэвсэл.

Инжрийн харшлын урвал нь ховор байдагИнжирд маш чухал тос байдаг учраас. Гэсэн хэдий ч харшил үүсгэгч хүмүүст анхаарал хандуулж, жимс жимсгэний хэмжээг хамгийн бага хэмжээгээр идэх нь дээр.

Амтат гар хийцийн жор

Гэртээ инжрийн модны жимснээс эхлээд амттай, эрүүл ундаа, амттай хоолыг маш сайн бэлтгэж чадна.

Сүү болон инжир коктейл. 300 мл сүүтэй бол 4 угааж хатаасан жимс авч, хэдэн минутын турш сүүж буцалгана. Инжир жимс нь холигч руу шилжүүлж, 1 tbsp нэмнэ. л. зөгийн бал, 4 tbsp. л. жижиглэсэн самар.

Бүх нүдэх, зодож, аажмаар сүү нэмнэ.

Бүрэн дүүрэн тогооч. Хатаасан алимны 200 г, 6 хатаасан инжир, 6 prunes авна. Хатаасан жимс жимсгэнэ, нэг цагийн турш халуун усанд нэвт норгоно.

Colander дахин дахин, буцалж буй усанд шилжих, 2-3 минут буцалгана. Дулаанаас хальж, цагийг шаардана. Зөгийн балтай ундаагаар үйлчил.

Өвлийн улиралд орц найрлага. Шинэхэн инжирийг угааж, 5 минутын турш иш, согтууруулах ундааг аваад дараа нь хүйтэн усаар үрдэг. Тэдгээр банкуудыг өргөжүүлэх.

1 литр тутамд 300 гр элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил 3 г тооцоолж шаардлагатай хэмжээний сиропоор хооллоорой. Халуун сироп инжир хийнэ, 85 ° С-т ариутгана.

Ингэний бяслагтай инжир:

Инжир инжир. Шинэхэн боловсорсон жимсийг сайтар угааж, ишийг нь хувааж, саванд хийнэ. Элсэн чихэртэй хамт инжир. Жимс, элсэн чихэрний жингийн харьцаа 1: 0.7 байна. Савыг таглаад инсулины шүүсийг 3 цаг байлга.

Савыг жижигхэн галд байрлуулаад буцалгаад хөөсөрч, 5 минут буцалгана. Дулаанаас нь халааж, алчуураар хучиж, 10 цаг зогсооно.

Дараа нь дахин давтана. Буцалаагаад, 5 минут буцалгаад, 10 цаг байлгана.

Эцсийн шатанд чанамалаа 10 минут буцалгаад, нимбэгний шүүс нэмж, ванилийн амтыг нэмнэ. Дулаанаас нь халааж, ариутгасан лонхтой ба үйсэн дээр хийнэ.

Саатай халуун сүү нь ханиалгах, хоолой өвддөг.

Хэрхэн зөв хооллох вэ?

Инжир цэвэр байх ёстой  - зөвхөн энэ тохиолдолд эрүүл мэндэд тустай болно.

Янз бүрийн байдлаас шалтгаалан "баруун" үржсэн инжрийн арьсны өнгө нь ягаан, шаргал өнгөтэй, шаргал өнгөтэй байдаг. Шинэ инжирийн мах нь тендер, вазелин шиг, үнэр нь хүчилгүйгээр тааламжтай байдаг.

Хэрэв инцэр исгэлэн байвал исгэх шаардлагагүй болно.

Шинэ инжир хэрэглэх журам:

• хоол идэхээсээ өмнө жимс нь анхааралтай байх боловч зөөлөн угааж болно.
• скрининг хийх шаардлагагүй, та үүнийг идэж болно;
• хэрэв та хальслахад дургүй бол инжир талыг нь огтолж, зөвхөн мах иддэг.
• хүүхэд нь инжир өгч, цөцгий нь халбагаар хүрч болно.

Үйлчилж өмнө, инжир сайхан зүсмэлүүд нь тараг цацаж, зүсмэлүүд нь самар цацаж. Инжир модны хэрэглээ нь амттангаар хязгаарлагддаггүй.

Эдгээр жимс нь төгс махыг хослуулсан байдаг, та нугас, эсвэл цацагт хяруулын орцыг ашиглахад ашиглаж болно, Газар дундын тэнгисийн salads mozzarella, asparagus, амтат чинжүү, анар, самар.

Зураг нь олон давуу талтай жимс юм. Тэр бол тэжээллэг, хэрэгцээтэй, хэд хэдэн эмийн шинж чанар, ховор тохиолддог харшил үүсгэдэг ба бараг л эсрэг заалттай байдаг.

Хоол хийхэд инжир ашиглан та цэсийг төрөлжүүлж, халуун ногоотой дорнод тэмдэглэл нэмэх боломжтой.

Үр дүнтэй инжир өнөөдөр энэ талаар хэлэлцэх болно. Мөн бид инжирийн бүтэц, уламжлалт анагаах ухааны жороор ашиглах талаар ярих болно, би хэрхэн сонгох, хэрхэн инжир хадгалах хэрхэн хэлж өгнө. Агшинд би зах зээлд шинэ инжирийг хэд хэдэн удаа худалдаж авсан, гэхдээ бид ихэнхдээ хатаасан инжир шиг дуртай.
  Харин өнөөдөр инжир зах зээл дээр олдоогүй, харин хатаасан инжир зөвхөн зах зээлд төдийгүй дэлгүүрт ч худалдан авч болно. Би шинэ болон хатаасан инжир аль алинд дуртай. Тиймээс өнөөдөр би чамд хэрэгтэй инжрийн талаар ярихыг хүсч байна.

Инжир бол хүнээр тарьсан хамгийн эртний ургамалуудын нэг гэж үздэг. Инжирийн эх орон нь Ази тив, Газар дундын тэнгис далайн бүхэлдээ юм. Инжир гэж юу вэ? Зураг нь навчит навчит фикус юм. Зурагт өөр нэр байдаг, магадгүй та тэдгээрийн тухай, инжрийн, интоорын мод, инжрийн мод, инжрийн мод, инжрийн модны тухай сонссон байх. Агентлаг нь Азербайжаны төв бүс нутагт, Газар дундын тэнгисийн орнууд, Египет, Иран, Төв Азид тархсан байна.

Та шинэхэн, хатаасан эсвэл лаазалсан маягаар инжир хэрэглэж болно. Та нар чанамал, чанамал, самар, вазелин, компот, дарс, инжир, махан хоолбялуу, бялуу, аяга бялуу. Шинэхэн хэлбэрийн инжир нь зүгээр л амттангаар үйлчилж болно, эсвэл та жимсний салат нь инжир нэмж болно. Инжирээс та үнэхээр их хэмжээний хоол хийх боломжтой боловч бүх ашигтай бодисууд инжир дээр байгаа гэдгийг санаарай. бараан цэнхэр шар нь будах нууц Шинэ инжир шүүслэг, чихэрлэг, лийр хэлбэртэй үр, инжир хушга хэмжээтэй эсвэл том ус зайлуулах гэж инжир бүх төрлийн хамаардаг болно. Инжир жимс нь дунд зэргийн амттай, гэхдээ бага зэрэг сахар, жимс доторх олон жижиг үр байдаг. Инжир нь зөгийн бал, бяслаг, дарс, цитрус, самар зэрэг бүтээгдэхүүнүүдтэй төгс хослуулагддаг.

Найрлага

инжир онд Үүнд: уураг, өөх, органик хүчил, таннин, витамин A, C, B1, B2, B3, В9, ийм зэс, төмөр, кальци, кали, натри, фосфор гэх мэт макро, микро элементүүд, , магни. Шинэ инжрийн жимс нь 25% орчим сахар агуулдаг бөгөөд 35% хүртэл хатдаг.

Инжирийн калорийн агууламж нь 100 грамм тутамд 50 ккал ургана.

Хэр их хэрэгтэй байна

• Эхлээд эхлэхийг хүсч байгаа зүйл нь инжрийн дархлааг сайжруулах систем юм.
• Инжир их хэмжээний кали агуулсан байдаг бөгөөд зүрхний ажилд маш их хэрэгтэй байдаг.
• Инжир хоолны дуршилыг сайжруулж, хоол боловсруулах тогтолцоог хэвийн болгох.
• Шинэ инжир нь цусан дахь чихрийн агууламжийг бууруулдаг.
• Инжирийг antipyretic болон sweatshop болгон ашигладаг.
• Инжир нь маш олон тооны төмөр агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь цусны бүрэлдэхүүн дээр ашигтай нөлөөтэй байдаг.
• Жүржийн хольцын найрлаганд цусан дахь холестерины түвшинг бууруулахад хувь нэмэр оруулна.
• Инжир нь зөвхөн урьдчилан сэргийлэлт биш, харин бас атеросклерозын эмчилгээ юм.
• Жимс дэх төмрөн ба кали нь их хэмжээгээр агуулагддаг учраас инжир мэдрэл, зүрх судасны систем, булчингийн ажилд эерэгээр нөлөөлдөг.
• Инжир нь ханиалга, гуурсан хоолойн багтраа, цээжний өвдөлт, бронхиттай үр дүнтэй байдаг.
• Инжир нь антиоксидант агуулдаг бөгөөд бидний биеийн хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг.
• Хатаасан инжирийг laxative болгон ашиглаж байна.
• Инжир инжир дэхь олон төрлийн эслэгийн агууламжаас болж инжир нь гэдэснээс хорыг зайлуулдаг.
• Инжир нь хорт хавдрын эсийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг.
• Жимсний төмрийг алимныхаас ч илүүтэйгээр инжрийн үрийг төмрийн дутагдлын цус багадалтанд ашиглаж болно.
• Инжир нь өвчний дараа биеийн хүчийг сэргээхэд тусалдаг.
• АГ-ийн эмгэгээс урьдчилан сэргийлэхэд хэрэглэдэг.
• Инжир нь элсэн чихэр агуулдаг боловч бидний бие удаан шингэдэг.
• Инжир бие махбодийн болон сэтгэлийн ядаргаа арилгах.

Одоо, хатаасан инжир хувьд шинэ инжир хэмжээнээс багагүй ашигтай хатаасан инжир, харин хатаасан инжир, шинэ илүү элсэн чихэр их төвлөрөл, болон хатаасан инжир илчлэгийн агуулгыг агуулж тэдний жин нь харж байгаа хүмүүс хэтэрхий их үнэтэй биш юм болохоор шинэхэн илүү өндөр байна инжир хэрэглэх. Хуурай гэрэл инжир, цагаан целлюлоз, алтан хальс, 5 см орчим диаметртэй инжир, энэ нь жижиг инжир илүү амттай гэж үздэг. Хатаасан инжир худалдаж авахдаа түүний гадаад үзэмжийг анхаарч үзээрэй. Хуурай инжирийг 6 сар хүртэл харанхуй, сэрүүн газар хадгална. Тендер, сайн инжир нь 900 орчим үрийг агуулдаг бөгөөд одоо сорт, үрээргүй инжир байдаг боловч үр жимс нь тийм шүүслэг, амттай биш юм. Би хатаасан инжир шиг маш их таалагддаг тул та нар цай ууж болно. Учир нь хатаасан инжирүүд нь хангалттай амттай учир та нар элсэн чихэр нэмдэггүй.

Зураг нь эсрэг заалттай байдаг

• Цочмог үрэвсэлт гэдэсний өвчин.
• Тулайтай.
• Хатаасан инжир чихрийн шижин дээр эсрэг заалттай байдаг.
• Urolithiasis нь.
• Ходоод, гэдэсний шархлаат шархлаатай.

Инжир жимс хэрхэн хадгалах талаар

Инжир жимс нь амархан мууддаг бүтээгдэхүүн бөгөөд түүнийг хадгалж хадгалахыг зөвлөдөггүй бөгөөд энэ нь шинэхэн хэлбэрээр даруй идэх нь хамгийн сайн арга юм. Шаардлагатай бол инжир жимсийг хөргөгчинд хадгалж болох боловч 3 хоногоос илүүгүй байна. Хөргөгчдөд тавьсан өмнө инжир, салфетка жимс тус бүрийг боож, илүүдэл чийг шингээх болно, инжир хурдан муудахыг зөвшөөрөхгүй. Тагийг нь таглаад интоорын үнэрийг хялбархан шингээж өгдөг. Үр жимс инжир нь жимс нь зөөлөн, зах зээлд илүү их хатаасан инжир байдаг.

Нэмэлтийг хэрхэн сонгох

Үнэхээр шинэхэн, инжир жимс олдохгүй байна. Дүрмээр бол, та дэлгүүрүүдэд муу чанартай жимс худалдан авч болно, тиймээс болгоомжтой байх хэрэгтэй. Шинэ жимс нь нимгэн арьстай, хамгийн сайн сонголт жимс нь гэмтсэн байна. Инжир чагнахгүйгээр нягт байх боловч дарах үед бага зэрэг дарах хэрэгтэй. Инжир жимс нь исгэлэн жимс байх ёсгүй, ийм инжрийн дотор тэнүүчилж чаддаггүй, инжир жимс нь дарс гэж нэрлэгдэх зүйл биш юм. Хамгийн амттай нь зөөлөн жимс юм. Харин инжир хурдан муудаж эхэлнэ. Сайжруулсан инжир жимс нь бидний бие махбодид шингэж, амт чанар сайтай байдаг. Гэсэн хэдий ч, инжрийн жимс жимсгэнэ нь хальтиргаатай байх ёстой.

Өдөрт та инжир идэж болно

Инжир нь маш амттай, ашигтай байдаг боловч өдөрт 3-4 ширхэг иддэг хангалттай инжирээс хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд маш их идэж болохгүй.

Хатаасан инжир хэр сайн бэ? Ардын анагаах ухааны жороор зур

Хатаасан инжирийн жимс жимсгэнэ, ялангуяа сайн бяцалдаж, муу амьсгалыг арилгах.

Инжир нь бас ханиалга болон хоолойн өвчинд ашиглагддаг. Энэ жорыг инжир нь хатаасан (ийм инжир нь жилийн аль ч үед хайхад хэцүү байдаг). Инжир жимс сайн уурхай, нэг нь дунд жимс инжир сүү 1.5 аяга нь, инжир нь сүү нь буцалгаад авчирч, тагийг нь буцалгана ууршиж болон инжир нь нэг аяга сүү тойрон эргэж сүү тэн хагас орчим нь шилэн үр дүнд, 20-30 минутын турш бага дулаан дээр хаалттай, зохих Сүүтэй ингэнгээ 15-20 минутын турш шаарддаг бөгөөд өдөрт нэг шилэн ханиалга авна. Сүүнтэй инжир зэрэг ийм декоциний интоорын жимс нь интоорын инсулинаас өндөр температурт хэлбэлздэг. Миний хоолойд өвдөх үед ардын эмчилгээнд хэрхэн хандах вэ? Би өөрийнхөө өгүүллээр уншиж чадах уу?

Амны хөндийн ба бронхит халдвараар хатаасан инжиртэй ийм декоциний бэлтгэнэ. Хатаасан инжир буталсан жимс нэг халбага нь 10 минутын турш бага дулаан дээр буцалгаад, ус уухыг асгах шүүж шөл, буталсан байгаа бөгөөд өдөрт гурав, дөрвөн удаа хагас аяга авсан.

Саалийн хатаасан инжрийн жимстэй шинэ эсвэл дэвтээнэ бутлагдаж, буглаа хэрэглэдэг тул буглаа үрчийлгэдэг.

Эрүүл, цэвэр, хатаасан аль аль нь инжирийг идээрэй. Гэхдээ уламжлалт анагаах ухааныг хэрэглэхээс өмнө эмчид хандах хэрэгтэй.