Залуус аа, бид сайтад сэтгэлээ зориулж байна. Үүний төлөө баярлалаа
Та энэ гоо сайхныг нээж байна. Урам зориг өгсөнд баярлалаа.
Бидэнтэй нэгдээрэй FacebookТэгээд -тай холбоотой

Сэндвич бол өглөөний цайнд хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан бөгөөд цүнхэнд их зай шаарддаггүй. Энэ нь зам дээр эсвэл ажил дээрээ зууш идэхээр авч явахад тохиромжтой.

вэб сайтБи танд өдрийн турш эрч хүч өгөх амттай сэндвич хийх 7 жор цуглуулсан.

Bruschetta - Улаан лооль, бяслагтай Италийн халуун сэндвич

Найрлага:

• 1 багет
• 3 улаан лооль
• 1 сонгино
• 1 хумс сармис
• 1/2 tsp. хатаасан лаврын
• 1 чимх давс
• 1 чимх нунтагласан хар чинжүү
• 200 гр моцарелла бяслаг

Бэлтгэл ажил:

Жижиглэсэн улаан лооль, сонгино, сармис, лаврын махыг жижиг саванд хийж, давс, перец нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, таглаад хөргөгчинд хийнэ. Зуухыг 190 градус хүртэл халаана. Франц талхыг диагональ байдлаар 12 зүсмэл болгон хуваана. Талхыг жигд хуудсан дээр тавиад 5 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол шарах шүүгээнд хийнэ. Зуухны температурыг 120 градус хүртэл бууруулна. Шарсан талхны зүсмэлүүд дээр ижил хэмжээний улаан лоолийн хольцыг халбагаар хийнэ. Дээрээс нь нимгэн зүсмэл моцарелла бяслаг хийнэ. Бяслаг бага зэрэг хайлж, улаан лооль дээр гоожиж эхлэх хүртэл зууханд талхтай тавган дээр тавь, ойролцоогоор 2 минут. Шууд үйлчил.

Бяслаг, улаан лоольтой шарсан сэндвич

Найрлага:

• хэдэн хэсэг талх
• 1-2 улаан лооль
• 100 гр бяслаг
• хайруулын тос

Бэлтгэл ажил:

Талх, бяслаг, улаан лоолийг хэрчсэн. Хайруулын тавган дээр халааж, бага зэрэг тос нэмнэ. Талхыг нэг талдаа хуурч, дараа нь эргүүлээрэй. Шарсан талдаа улаан лооль, бяслаг тавь. Тагийг нь тагла. Бяслаг хайлж дууссаны дараа сэндвичээр үйлчилж болно.

Бяслаг, сам хорхойтой шатаасан сэндвич

Найрлага:

• 200 гр хатуу бяслаг
• 150 гр сам хорхой (маш жижиг байж болно)
• 2 улаан лооль
• 2 хумс сармис
• 2 tbsp. л. майонез (эсвэл цөцгий)
• 8 зүсмэл цагаан талх

Бэлтгэл ажил:

Бяслаг сараалжтай эсвэл нимгэн зүсмэл болгон хуваасан. Сам хорхойг түүхий бол буцалгана, эсвэл аль хэдийн чанасан бол зүгээр л гэсгээнэ. Улаан лоолийг маш нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Сармисаа нилээд цавчих ба майонезаас холино. Талх бүрийг майонезаар тарааж, дээр нь сам хорхой, улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тавь.
Дээрээс нь бяслагны зүсмэлүүдийг тавь. Бяслаг хайлж, бага зэрэг шарж дуустал хэдэн минутын турш мах шарах доор байрлуулна.

Мөөг, бяслагтай сэндвич

Найрлага:

• 4 бургер талх
• 250 гр шампиньон
• 1 сонгино
• 2 tbsp. л. цөцгийн тос
• 150 гр хатуу бяслаг
• 2 хумс сармис
• 1/2 tsp. cumin (заавал биш)
• давс, чинжүү

Бэлтгэл ажил:

Мөөгийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Сонгино - нимгэн хагас цагираг. Цөцгийн тосонд сонгино зөөлөн болтол нь хуурна. Жижиглэсэн мөөгийг нэмээд өндөр дулаан дээр таглаагүй хэдэн минут хуурна. Сармис, cumin нэмнэ. Сайн холино. Бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Мөөгний хольцыг нэг тал дээр тавьж бургерын талхыг бэлтгэ. Бяслаг цацаж, бяслаг хайлж дуустал 5 минутын турш мах шарах дор байрлуулна. Аваад нөгөө хагасаар нь таглана.
Та мөн хайруулын тавган дээр хийж болно. Мөн нэг тал дээр мөөгийг тавиад нөгөө талыг нь таглана. Хуурай хайруулын тавган дээр сэндвичүүдийг хийж, тагийг нь таглаад доторх бяслаг хайлж дуустал бага дулаанаар хэдэн минут хуурна.

Өндөг, бяслагтай сэндвич

Найрлага:

• 8 зүсмэл цагаан талх (илүү зохимжтой циабатта)
• 2 tbsp. л. цөцгийн тос
• 4 өндөг
• 2 хумс сармис
• 100 гр бяслаг
• 2 tbsp. л. майонез
• шинэхэн яншуй
• давс, чинжүү

Бэлтгэл ажил:

Croutons бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд талхыг хоёр талдаа цөцгийн тосоор тараана. Цөцгийн тос нь тасалгааны температурт байх ёстой бөгөөд ингэснээр илүү нимгэн, жигд тарааж болно. Талхны хэсгүүдийг хайруулын тавган дээр тавьж, алтан шаргал өнгөтэй болтол хэдэн минут хуурна. Үүний зэрэгцээ өндөгийг буцалгана. Тэднийг сэрээгээр нь нунтаглана. Бяслаг сараалж, сармисаа шахаж ав. Өндөгийг бяслаг, сармистай холино. Давс ба чинжүүгээр амтлана. Майонезаар амтлана. Талхан дээрээ өндөг-бяслагны хольцыг тарааж, дээр нь шинэхэн яншуй цацна.

Гэрийн сэндвич Талхны зүсмэлүүдийг зодуулсан өндөг, сүү, давсны холимогт дэвтээж, халуун тосонд шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна. Хөргөх. Сармисыг хальсалж, нилээд цавчих. Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно. Сармис, бяслагтай цөцгийн тосыг цохиж, чинжүү, майонезаас нэмнэ. Бяслагны масс...Танд хэрэгтэй болно: улаан буудайн талх - 2 зүсмэл, сүү - 1 tbsp. халбага, өндөг - 1 ширхэг, хатуу бяслаг - 40 гр, чанасан өндөг - 1 ширхэг, цөцгийн тос - 1 tbsp. халбага, майонез - 1 tbsp. халбага, сармис - 1 хумс, газрын хар, улаан чинжүү, давс

"Мельница" сэндвич Хатуу бяслагыг 1 см орчим зузаантай зүсмэл болгон хайчилж, дараа нь таслагч ашиглан "тээрэмний далавч" -ыг хайчилж ав. "Далавч" -ын ирмэгийг цөцгийн тосоор тосолж, ургамлаар талхлаарай. Талхны зүсмэлүүдээс гурвалжин хайчилж ав. Боловсруулсан бяслагны...Танд хэрэгтэй болно: жижиглэсэн яншуй - 1 tbsp. халбага, амтат чинжүү - 1/4 ширхэг, улаан лооль - 1/4 ширхэг, хатуу бяслаг - 200 гр, зөөлөн боловсруулсан бяслаг - 100 гр, талх - 4 зүсмэл

Авокадо сэндвич өндөгийг хатуу буцалгаж, хөргөж, авокадог нухаж, харанхуйлахгүйн тулд нимбэгний шүүс, 2 шар, нэг халбага цөцгий, гич, дарсны цуу, чинжүү, давс хийж, бүгдийг нь нухаш болгон нунтаглана. Цагаан болон улаан лоолийг шоо болгон хайчилж, ургамлыг нэмээд холино. Талхыг хатаана ...Танд хэрэгтэй болно: авокадо (боловсорч гүйцсэн зөөлөн байх шаардлагатай), 2 өндөг, үр тариатай гич, дарсны цуу, улаан лооль, цөцгий, давс, чинжүү, яншуй, хар талх

Салмон, даршилсан ногоотой сэндвич Салмон стейк дээр хүйтэн ус хийнэ, буцалгаад 2 минутын турш хооллоорой. Галыг унтрааж, хайруулын тавган дээр нимбэг нэмээд усыг шавхахгүйгээр хулд загасыг хөргөнө. Улаан лоолийг цавчих. Давсалсан хулд загасыг маш нарийн цавчих. Жижиглэсэн хулд загасыг цөцгийн тос, цөцгий...Танд хэрэгтэй болно: 1 шинэ хулд стейк, 100 гр бага зэрэг давсалсан хулд, 1 даршилсан өргөст хэмх, 2 ширхэг хар талх, 60-70 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, бага зэрэг chives, 1/4 нимбэг, 1 tbsp. цөцгий халбага, оливын тос 1 халбага

Хамгийн энгийнээс. Авокадо, шатаасан үхрийн мах, сонгины мармеладтай сэндвич Жор нь мэдээжийн хэрэг уламжлалт байдлаар энгийн байдаг. Хэрэв та бэлэн сонгины тарвагатай бол энэ нь энгийн зүйл юм. Хэрэв танд байхгүй бол би үүнийг хийхийг зөвлөж байна))) Та экспресс хийж болно - зүгээр л карамелжуулсан улаан сонгино, энэ нь бас ажиллах болно гэж бодож байна. Авокадог хальсалж, нухаж...Танд хэрэгтэй: шатаасан үхрийн мах, авокадо, нимбэгний шүүс, сонгины мармелад, кунжутын үр, лаврын, бор талх

Өвлийн сэндвич Талхыг гурвалжин зүсмэл болгон хайчилж, шаржигнуур болтол хоёр талд нь бага зэрэг хуурна. Хөргөсөн зүсмэл талхыг майонезаас сармисны соустай хамт тараана. Дээрээс нь дугуй өргөст хэмхийг тавь. Өргөст хэмхний орой дээр спратыг болгоомжтой тавь (жижиг, бүтэн, үзэсгэлэнтэй ...Танд хэрэгтэй болно: Бор талх, сармис, майонез, даршилсан өргөст хэмх, спрат, шанцайны ургамал, гоёл чимэглэлийн шорлог.

Эмээгийн сэндвич Бид талхыг огтолж, хоёр талд нь хуурч, сармисаар үрж, дараа нь майонезаар тосолж, дээр нь сараалжтай бяслаг цацаж (нарийн grater дээр), дээр нь сараалжтай өндөг цацна.Танд хэрэгтэй болно: хар талх, бяслаг, өндөг, майонез, сармис.

Талхны хайруулын таваг Соусын хувьд улаан лоолийг жигд хуудсан дээр тавиад оливын тосоор дуслаарай Зууханд зөөлөн болтол нь жигнэнэ.Блендерт улаан лоолийг тос болон шүүсээр нь хутгана.Буталсан сармис, жижиглэсэн ургамал нэмнэ.Давс, перец нэмнэ. амт. Мөөгөнцрийн ёроолд та...Танд хэрэгтэй болно: дөрвөлжин буюу тэгш өнцөгт хэлбэртэй цагаан эсвэл хар талх, 700 гр улаан лооль, 2 хумс сармис, моцарелла бяслаг (та бага зэрэг давсалсан сулугуни авч болно), яншуй ногоон сонгино, давс перец, 4 өндөг, 200 мл цөцгий, 50 ширхэг. g үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг

Салмон, өргөст хэмхтэй сэндвич Хар талхыг хэрчиж, талх шарагч, шарах, шарах шүүгээнд хийж, эсвэл хайруулын тавган дээр (зөвхөн тосгүй) хатаана. Шинэ өргөст хэмхийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Филадельфи бяслагтай шарсан талхыг тарааж, нэг талд нь өргөст хэмх, нөгөө талд нь хулд загас хийж, холино ...Танд хэрэгтэй болно: 2 тууз утсан хулд, Филадельфийн тос бяслаг (амсах болно), шинэ өргөст хэмх, хар талх

Herring бүхий орос сэндвич Herring буланг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Өргөст хэмхийг хальсалж, урт тууз болгон хуваана. Сонгино нилээд цавчих. Дилл эсвэл яншуй цавчих. Талхыг хэрчиж, бяслагаар тарааж, сонгинотой өгөөмрөөр цацна. Талх бүрийн дээр 3 зүсэм өргөст хэмх, 3-4...Танд хэрэгтэй болно: 2 ширхэг нугасны булан (тус бүр нь 150 гр), Бородинский гэх мэт 1/2 ширхэг хар талх, 400 гр цөцгий бяслаг (Филадельфийн төрөл), 4 өргөст хэмх, нэг баглаа чинжүү эсвэл энгийн ногоон сонгино, нэг баглаа dill эсвэл яншуй

Хар талхтай сэндвич нь энгийн найрлагаас бүрдсэн маш амттай зууш юм.

Богино хугацаанд та өөрийн төсөөллөөр зэвсэглэснээр өдөр тутмын өглөөний цай, үдийн хоол эсвэл баярын ширээн дээр маш сайн хоол хийж болно. Сармис, бяслаг, өргөст хэмх, манжин, herring болон бусад нэмэлтүүдтэй шарсан эсвэл шарсан талхны зүсмэлүүдийг хослуулан хэрэглэх нь олон төрлийн, тэжээллэг байдаг. Бид танд хамгийн амжилттай сонголтуудын талаар хэлж, хамгийн амттай зургуудыг үзүүлэх болно.

Хар талх дээр сэндвич хийх шилдэг 4 жор

Хамгийн амттай, үзэсгэлэнтэй нэрийн дэлгүүрүүдийг урам зориг, их шүлсээр бүтээсэн жижиг сонголтоос харж болно. Энэ нь нийтлэг найрлагатай хар талх юм шиг санагддаг. Үүнээс ямар их амтыг бий болгож чадах вэ. Хоолны амтлагчийн хувьд хуурай хайруулын тавган дээр хатааж, тосонд шарж, зууханд жигнэж, соусанд дэвтээнэ. Талхны зүсмэлүүдийг өвөрмөц хэлбэртэй болгосон аяга таваг нь сонирхолтой харагдаж байна: тойрог, цэцэг, гурвалжин, зүрх.

1. Хар талх, бяслагтай түргэн сэндвич

Бид юу авах вэ?

• хар талх - 4 ширхэг;
• боловсруулсан бяслаг - 100 гр;
• сармис - 2 хумс;
• шинэхэн дилл - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар.

Хэрхэн цуглуулах вэ

Талхыг талх шарагч эсвэл хуурай хайруулын тавган дээр тосгүйгээр хатааж болно. Хэрэв танд цаг байхгүй бол халаалтгүй орхиж болно.

Бяслагыг хөлдөөгчид хөлдөөх. Сав баглаа боодолыг нь аваад сараалжтай болгоно.

Сармисаа хальсалж, бас хэрчиж эсвэл хутгаар нилээд цавчих. Үлдсэн нь маш энгийн. Угсрах үйл явц нь хар талхтай сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ гэсэн асуултыг тавьдаггүй.

Бэлтгэсэн найрлагыг нь холино. Хэрэв хүсвэл энэ хольцонд үрж жижиглэсэн чанасан өндөг нэмж болно.

Талхны зүсмэлүүдийг үр дүнд нь тарааж өгөөрэй. Шинэхэн диллээр чимэглээрэй. Буталж, холимог дээр нэмэхэд амттай. Шинэхэн, сэтгэл хангалуун, хоолны дуршил.

2. Сармис, улаан лоольтой хар талхаар хийсэн шүүслэг сэндвич

200 грамм хар талхыг нэг см хүртэл зүсмэл болгон хайчилж ав. Алтан хүрэн хүртэл тосгүй хайруулын тавган дээр хатаана. Хөргөх үед хэсэг бүрийг давсаар өнхрүүлсэн сармисаар үрнэ.

Улаан лоолийг (150 гр) угааж, хэсэг болгон хуваана. Хэрэв интоор бол - дөрөвний нэг хэсэг. Давс, оливын тосоор холино.

Энэ хольцыг талхны зүсмэлүүд дээр тараана. Шинэхэн яншуй эсвэл лаврын мөчрөөр чимэглээрэй.

3. Хар талхтай амттай сэндвич

Хар талх (250 гр) зүсмэл болгон хайчилж, оливын тосонд хуурч, хөргөнө.

Бяслаг (200 гр) жижиг хэсгүүдэд хувааж, хөргөсөн талханд хийнэ. Газрын хар перцээр цацна.

Өвчний махыг аль болох нимгэн зүснэ. Бяслаг дээр тавь. Бөөрөлзгөнө эсвэл цангис нэмнэ. Лаврын навчаар чимэглээрэй.

Хар талхтай илүү энгийн сэндвичүүд "" хэвлэлд байна.

Хоолны онцлог шинж чанарууд - гэрийн эзэгтэйд тэмдэглэ

Талх

Зүсмэлийн зузаан нь нэг см-ээс хэтрэхгүй байх ёстой. Чанар - өчигдөр эсвэл өмнөх өдөр нь авах нь дээр. Эцсийн эцэст энэ нь сүйрч, хурдан хатахгүй.

Хатаасан, шарсан эсвэл шинэхэн хар талх нь хөнгөн зуушны сайн үндэс болдог. Үр, халуун ногоо, хатаасан жимс, самар гэх мэт нэмэлтүүд байвал маш сайн.

Зурагтай жорын дагуу бор талхны сэндвичэнд юу нэмдэг вэ

• хүнсний ногоо (улаан лооль, хонхны чинжүү, өргөст хэмх, авокадо, сонгино, манжин, лууван);
• лаазалсан бүтээгдэхүүн (чидун, чидун, даршилсан өргөст хэмх, эрдэнэ шиш, вандуй);
• мах, хиам;
• мөөг;
• загас, лаазалсан хоол;
• бяслаг, зуслангийн бяслаг;
• ногоон байгууламж.

Юугаар амталдаг вэ:

Талхыг ургамлын тос, дуртай амтлагч, соусаар амталдаг. Таваг нь нээлттэй эсвэл хаалттай байж болно. Хэрэв та дотор нь өндөг жигнэх юм бол сүүлчийн түүх нь ялангуяа сонирхолтой юм. "" гэсэн хэвлэлд ижил төстэй жор байдаг.

Гэрэл зурагтай бор талх дээр сэндвич хийх амттай санаанууд

1. Шпрат болон даршилсан өргөст хэмхтэй

2. Улаан лооль, ааруул бяслагтай

4. Улаан загастай

4. Хар талх, өргөст хэмхтэй анхны сэндвич - гэрэл зурагтай батлагдсан жор

Ногоон вандуй, даршилсан өргөст хэмхтэй чанасан манжингийн зохицолтой хослол нь амт, гоо зүйн хувьд маш сонирхолтой юм. Майонезтай сонгино, газрын хар чинжүүний нэмэлт өргөлт нь баярын найранд төгс тохирох болно.

(3,976 удаа зочилсон, өнөөдөр 1 удаа зочилсон)

Хар талхтай сэндвич нь хурдан бэлтгэсэн зуушны сонголтуудын нэг юм. Хар талхтай сэндвич, жор нь янз бүрийн орцын тусламжтайгаар амтыг нь өөрчилдөг бөгөөд хүмүүсээс хоол хийж ирсэн, эс тэгвээс энэ хоол нь хөдөөгийн хүмүүсийн амьдралаас авсан хоол гэж тооцогддог.

Хар талх, сармистай сэндвич

Энгийн жоруудын нэг бол хар талх, сармистай сэндвич бөгөөд энэ нь зөвхөн хурдан бэлтгэгдэхээс гадна маш амттай зууш юм. Зуушыг амттай болгохын тулд шарсан хар талхтай сэндвич бэлтгэх нь илүү дээр байдаг тул хоолыг зам дээр эсвэл зугаалгаар явахад хамт авч явах боломжтой болно. Гэртээ хөх тарианы талх, сармистай хамгийн энгийн сэндвичийг хурдан хийхэд танд юу хэрэгтэй вэ:

Найрлага:

• хөх тарианы талх - 4 ширхэг;
• хайруулын тос, хүнсний ногоо;
• 4 хумс сармис;
• давс (шаардлагатай бол).

Хоол хийх арга:

1. Бүх зүйл маш энгийн: зуухыг халааж (180 0 C), царцдас нь талхнаас таслагдаж, талх нь өөрөө ороолтны форматыг ашиглан уртааш нь зүсэгдсэн байна.
2. Тосыг тавган дээр цутгаж, бэлтгэсэн талхыг тэнд тавьдаг бөгөөд энэ нь хоёр талдаа бодисоор ханасан байх ёстой. Одоо та сармисаа цавчиж, давстай хольж болно, үр дүнд нь масс нь талхны тоогоор хуваагдаж, нимгэн давхаргаар хучигдсан байдаг.
3. Үлдсэн зүйл бол хоолны дуршилыг зууханд жигнэх бөгөөд 15 минутын дараа шаржигнуур, гайхалтай амттай талхыг ширээн дээр амттан болгон, жишээлбэл, шар айрагтай хамт үйлчилж болно.

Шпраттай хар талхтай сэндвич

Шпраттай хар талхтай сэндвич нь Балтийн далайчдын зуушны үлгэр жишээ бөгөөд жижиг артелийн тамхи татдаг газарт загас барьсны дараа энэ бүтээгдэхүүнийг Орос, Герман, Франц болон бусад далайн орнуудад импортлохоор бэлтгэсэн. Хоолны хамгийн түгээмэл хувилбар бол спрат бүхий хар талхтай, ургамлаар чимэглэсэн, цөцгийн тос эсвэл хатуу бяслагтай сэндвич юм. Хар талхтай спраттай сэндвич ямар байх вэ, жорыг нөхцөл байдлаас хамааран сонгоно.

Найрлага:

• нэг савтай шпрот;
• хатуу бяслаг - 100 гр;
• ногоон байгууламж;
• Бородино талхны 4 зүсмэл.

Хоол хийх арга:

1. Бородино талхыг бага зэрэг хатаасан хэрэглэх нь дээр, энэ нь дараа нь шпратаас илүүдэл тосыг шингээх болно.
2. Хар талх, спрат бүхий сэндвичийг урьдчилан бэлтгэх шаардлагагүй: талх, бяслаг нь хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүний зузаан хүртэл зүсэгдсэн байна.
3. Дараа нь хоолны дуршлыг бэлтгэхэд л үлддэг: загасыг талх дээр тавь, тэр ч байтугай савнаас шууд тавьсан ч илүүдэл өөхийг шингээх болно. Тэд дээд талыг нь бяслагны навчаар чимэглэдэг бөгөөд зарчмын хувьд хоол бэлэн болсон: та ургамлаар чимэглэж болно, та үүнийг байгаагаар нь идэж болно.

Хөх тарианы талхтай халуун сэндвич

Хэрэв янз бүрийн шалтгааны улмаас гэнэт талх илүүдэлтэй бол би эдгээр сэндвичийг хийдэг. Та улаан буудай (дараа нь сэндвич нь пицца шиг амттай байх болно), хөх тарианы талхыг хоёуланг нь ашиглаж болно. Хоёр дахь тохиолдолд сэндвичний амтыг шинэхэн шатаасан хөх тарианы талхны үнэр дагалдуулна. Ямар ч чанасан мах, дотор эрхтний бүтээгдэхүүн, хиам, хиам зэргийг махны давхарга болгон ашиглаж болно. Хүнсний ногооны хэмжээ нь тэдгээрийн хэмжээнээс хамаарч өөр өөр байж болно. Энэ удаад би маш том хэмжээтэй байсан тул нэг улаан лооль, нэг чинжүү хангалттай байсан.

Бусад халуун сэндвичүүдээс ялгаатай нь эдгээр нь хөргөсний дараа амт, шүүслэг чанараа алддаггүй, нэвчилтийг ашигласан тул царцдас нь ширүүн болдоггүй тул та хүйтэн зуушаар авч болно.

Найрлага:

• хар (хөх тариа) талх,
• чанасан гахайн мах,
• улаан лооль,
• Амтат чинжүү,
• хатуу бяслаг,
• яншуй,
• зузаан кетчуп (жишээлбэл, Heinz).

Хоол хийх арга:

1. Талхыг 12 мм зузаантай зүсмэл болгон хайчилж ав. Кетчуптай талхыг хурдан дүрээд тосолсон жигд хуудсан дээр тавь.
2. Махны хэсгүүдийг талханд хийнэ. Нимгэн чинжүүг хэрчиж, махны дүүргэгч дээр тавь.
3. Нимгэн хэрчсэн улаан лоольоор таглана.
4. Нимгэн зүсмэлүүдийг авахын тулд бяслаг зүсэгч эсвэл хэрчиж буй grater ашиглан бяслаг зүсэх нь дээр. Дээд давхарга дээр бяслаг тавь.
5. Сэндвичийг эхлээд зуухны доод эсвэл дунд хэсэгт 15 минутын турш жигнэж, доод талын бүрхүүл нь бага зэрэг хатаж, дараа нь дээд давхаргад 15 минутын турш жигнэж, бяслаг хүрэн өнгөтэй болно. Үйлчлэхдээ яншуйны мөчрүүдийг нэмнэ.

Еврей сэндвич - улаан лоольтой сармистай croutons

Найрлага:

• 3 ширхэг 100% хөх тарианы талх (Бородино эсвэл цэвэр хар өнгөтэй андуурч болохгүй);
• 3 хумс сармис;
• 1 дунд улаан лооль;
• хайруулын зориулалттай наранцэцгийн (ургамлын) тос;
• бага зэрэг давс;
• гоёл чимэглэлийн зориулалтаар шинэхэн dill.

Хоол хийх арга:

1. Бид croutons-ийг сайн халаасан хайруулын тавган дээр цөцгийн тосоор хуурч, эхлээд талх бүрийг хагасаар нь хувааж, жижиг, үзэсгэлэнтэй сэндвичтэй болно.
2. Бид хэдэн croutons шарсан, бид амттай сэндвич хийх болно! Croutons-ийг тавган дээр тавиад бага зэрэг хөргөнө, энэ хооронд сармисаа хальсалж, улаан лоолийг нимгэн зүсмэл болгон хуваана (хэрэв улаан лооль том бол хагас тойрог болгон хайчилж ав).
3. Дараа нь crouton бүрийг сармисаар бүх талаас нь үрж, шаржигнуур царцдасыг мартаж болохгүй, дээр нь улаан лоолийн зүсмэлийг тавьж, бага зэрэг давс нэмээд шинэхэн dill-ээр чимэглээрэй. Яг үүнтэй адил бидний амттан бэлэн боллоо. Нэг зүсэм улаан лооль, сармисны амттай амттай сэндвич! Croutons хийхэд ямар талх авах вэ
4. Энэхүү жор нь хөх тарианы талх хэрэглэдэг бөгөөд үүнийг өөр зүйлээр солих нь доромжлол, жорыг муутгах болно! Талх нь жигнэмэг болж хувирахгүйн тулд хэт их жигнэхгүй байх нь маш чухал бөгөөд энэ нь амтат алтан хүрэн царцдастай зөөлөн crouton юм. Талхыг шинэхэн эсвэл бага зэрэг хатаасан хэлбэрээр хэрэглэж болно.

Сармис, өндөг бүхий хөх тарианы croutons

Найрлага:

• Хар талх - 1 зүсмэл
• Өндөг - 1-1.5 ширхэг.
• Майонез - 10-15 гр
• Сармис - 0.5 хумс
• Цөцгийн тос - 20 гр
• Дилл - 1-2 мөчир

Хоол хийх арга:

1. Сармистай хөх тарианы croutons хэрхэн хоол хийх вэ:
2. Талхыг цөцгийн тосоор түрхэнэ (хайруулхад 5-7 г үлдээгээрэй).
3. Үлдсэн цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, талхыг хайруулын тавган дээр, тосолсон талыг дээш нь тавь.
4. Талхны доод талыг шарсан бол эргүүлж, дахин шарсан талх болно. Дараа нь тавган дээрээс аваад хөргөнө.
5. Өндөгийг хатуу буцалгана (10 минут). Хөргөж, хальсалж, нилээд цавчих.
6. Диллийг цавчих.
7. Өндөг, dill, майонезаас нэг төрлийн масстай холино.
8. Сармисны хумсыг хальсалж, талыг нь хуваана. Шарсан талхны нэг тал дээр сармисаа үрнэ.
9. Талхыг сармисаар үрсэн тал дээр сармистай хөх тарианы croutons дээр өндөгний хольцыг тавь. Гадаргуу дээр тараана.
10. Хөх тарианы croutons-ийг сармис, өндөгний навчаар чимэглээрэй.

Баярын ширээн дээр хөх тарианы сэндвич

Та тэдгээрийг цагаан эсвэл хар талх, шарсан талх эсвэл croutons, франц багет эсвэл Бородино талхны царцдасаар хийж болно. Сэндвичүүд шохойтой эсвэл хатаж болзошгүй тул үйлчлэхийн өмнөхөн хийх нь дээр. Сэндвичийг замд, байгальд, ажилдаа эсвэл сургуульдаа хүүхдүүдэд зориулж хийдэг. Мөн энэ сонголт нь баярын ширээнд тохиромжтой.

Найрлага:

• Дижон гич - 2 tbsp. халбага
• Зөгийн бал - 1 tbsp. халбага
• Чидун жимсний тос - 5 tbsp. халбага (соусын хувьд 2 tbsp., хулд загасны хувьд 3 tbsp.)
• Нимбэгний шүүс - 0.5 халбага
• Давс, чинжүү - амсах болно
• Өндөг - 1 ширхэг
• Салмон (филле) - 4 ширхэг (тус бүр 100 гр)
• улаан лооль - 1 ширхэг
• Улаан сонгино - 1/4 ширхэг
• Хүрэн талх - 4 зүсмэл
• Авокадо - 1 ширхэг
• Ногоон - амсах болно
• Капер - 2 цайны халбага

Хоол хийх арга:

1. Тахианы өндөг буцалгаж, 4 зүсмэл болгон хуваана. Улаан лоолийг угааж, нимгэн цагираг болгон хувааж, сонгино хальсалж, жижиг хагас цагираг болгон цавчих.
2. Авокадо хальсалж, нүхийг зайлуулж, зүсмэлүүд болгон хувааж, ногоонуудыг угаана. Халуун шарсан тавган дээр хулд загасыг 3 хоолны халбага оливын тосоор шарна.
3. Соусын хувьд: 2 хоолны халбагын гич, зөгийн бал, үлдсэн оливын тос, нимбэгний шүүс, давс, перцийг амталж холино.
4. Талхыг ногоон, улаан лоолийн зүсмэлүүд, авокадо, өндөг, хулд загас, сонгино. Каперуудыг нилээд цавчих ба сэндвич дээрээ нэмж, дээр нь соусыг халбагаар хийнэ.
5. Хатаахаас сэргийлэхийн тулд сэндвичийг чанаж дууссаны дараа шууд үйлчил.

Хар талхнаас гахайн өөхтэй сэндвич

Гахайн өөх, майгатай сэндвич бол миний найзын гайхалтай бүтээл юм. Эдгээр жижиг зууш нь ширээн дээр вируст ордог. Дашрамд хэлэхэд, хүн бүр ийм сэндвичэнд дуртай байдаг - архи уудаг, уудаггүй, огт уудаггүй, зүгээр л насанд хүрэгчид, тэр байтугай хүүхдүүд. Ийм сэндвичийг сайхан, дур булаам байдлаар танилцуулах нь маш чухал бөгөөд дараа нь хийхэд хангалттай.

Найрлага:

• Хар талхны тоосго - 1 ширхэг
• Гахайн өөх - 150 грамм
• Сармис - 5 хумс
• Herring - 1 ширхэг
• Өргөст хэмх - 1 ширхэг
• Майонез - 150 гр
• Шинэ яншуй, dill - - Амсах болно
• Чидун эсвэл хар чидун - - Амтлах (чимэглэлийн зориулалтаар)

Хоол хийх арга:

1. Сэндвич хийхэд шаардлагатай бүх зүйлийг бэлдье.
2. Гахайн өөхийг сармистай хамт мах бутлуураар дамжуулж байх ёстой. Дараа нь холимог дээр нилээд жижиглэсэн dill нэмнэ.
3. Талхыг зүсмэл болгон хайчилж, дараа нь зүсмэл бүрийг 4 хэсэгт хуваа. Хагасыг нь (herring нь) майонезаас тосолж, гахайн өөхний хэсгүүдийг хөндөөгүй.
4. Майонезгүй талх дээр гахайн өөх, сармисны холимог түрхэж, майонезтай талханд өргөст хэмх, нэг ширхэг майхан, нэг навч дилл хийнэ.
5. Сэндвичүүдээ шатрын хавтангаар тавган дээр тавиад чидун жимсээр чимэглээд хөргөсөн архигаар үйлчил.

Шпрат бүхий сэндвич

Шпраттай сэндвичийг цагаан эсвэл хар талхаар бэлтгэж болно. Сүүлчийн сонголт нь илүү амттай болж хувирдаг. Зүсмэлүүдийг зууханд эсвэл шарсан талханд хатаахаа мартуузай, мөн бага зэрэг ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр хуурч болно. Шпрат сэндвич хэрхэн хийхийг сурахын тулд энэ жорыг үзээрэй.

Найрлага:

• Шпрат - 160 грамм
• Талхны зүсмэлүүд - 10 ширхэг
• Өндөг - 1-2 ширхэг
• Даршилсан өргөст хэмх - 1-2 ширхэг
• Майонез - 2 tbsp. халбага
• Ногоон сонгино - амсах болно
• Сармис - 1 хумс

Хоол хийх арга:

1. Хуурай зүсмэл хар талхыг талх шарагч эсвэл зууханд хийнэ. Тэднийг чанаж байх үед саванд ус хийнэ, өндөг нэмээд арван минут буцалгана. Өндөгийг хөргөж, хальслаарай.
2. Ногоон сонгино угааж, хатаана. Үүнийг хурц хутгаар нилээд цавчих. Дараа нь сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулна.
3. Майонезаас ногоон сонгино, сармисыг холино. Даршилсан өргөст хэмхийг диагональ байдлаар нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.
4. Шпрат савыг нээж, тосыг нь шавхана. Сайхан grater дээр чанасан өндөгийг сараалжтай болгоно.
5. Шарсан талхны зүсмэлүүдийг хөргөхийг хүлээнэ үү. Дараа нь майонез, сармис, ногоон сонгино бүхий соусыг түрхэнэ.
6. Соустай талх дээр жижиглэсэн чанасан өндөг хийнэ. Шарсан талхны бүх гадаргуу дээр жигд тараана.
7. Соустай, өндөгтэй талх дээр нэг загас, нэг зүсэм өргөст хэмхийг тавь. Хачиртай талхыг ногоон сонгинооор чимэглээд ширээн дээр тавина.

Шпрат болон нимбэгтэй сэндвич

Шпрат болон нимбэгээр сэндвич хийх сонгодог жорыг энд оруулав. Энд байгаа гол найрлага нь нимбэг бөгөөд энэ нь тэдэнд онцгой амтыг өгдөг. Хамгийн чухал зүйл бол сэндвичийг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Аз жаргалтай хоол хийх!

Найрлага:

• Хар талх - 1/2 ширхэг
• Шпрот - 1 ширхэг (лааз)
• Нимбэг - 3/4 ширхэг
• Яншуй - амсах болно
• Наранцэцгийн тос - Амсах болно

Хоол хийх арга:

1. Талхыг хоёр талдаа наранцэцгийн тосоор хуурч ав.
2. Нимбэгийг нимгэн цагираг болгон хайчилж ав.
3. Талх бүрийн зүсмэл дээр нимбэгний зүсмэл тавь.
4. Дээрээс нь спрат тавь.
5. Сэндвичүүдийг шинэхэн яншуйгаар чимэглээрэй.

Хар талх дээр хиамтай сэндвич

Энэхүү жорын дагуу баярын ширээн дээр хиамтай сэндвич нь бүх зочдын бай юм. Ийм сайхан сэндвич нь ялангуяа хүүхдүүдэд түгээмэл байдаг. Эцсийн эцэст эдгээр сэндвичүүд америк маягаар дур булаам харагдаж байна. Миний давуу тал бол тэдгээрийг энгийнээр бэлтгэсэн тул та ийм сэндвичийг маш их хийж болно. Энэ жор дээр би нэг сэндвичний бүх зүйлийг жагсаасан боловч би нэг удаа 30 ширхэгийг (том зугаалгаар явахад) хийсэн бөгөөд эдгээр сэндвичүүд маш их амжилтанд хүрсэн гэж хэлэх болно.

Найрлага:

• Бор талх - 2 зүсмэл (дөрвөлжин)
• Хиам эсвэл хиам - 50 грамм
• Бяслаг - 1 зүсмэл
• Шанцайны ургамал навч - 1 ширхэг
• Улаан лооль - 1/2 ширхэг
• Өргөст хэмх - 1/3 ширхэг
• Гич - - Амсах болно

Хоол хийх арга:

1. Нэг сэндвичний хувьд бид хоёр зүсмэл талх, хиамны зүсмэлийг хагасаар нугалав.
2. Талхан дээр хэд хэдэн нугалсан зүсмэл хиам тавьдаг.Дэлгүүрт бид хэрчсэн бяслаг сонгодог. Бид бяслагны зүсмэл дэх амттай нүхийг таслав.
3. Салатыг хүйтэн усаар угаана.
4. Хиам дээр бяслагны зүсмэл тавиад, дээр нь шанцайны ургамал тавьж, сэндвичийг шүдний оо эсвэл модон шорлогоор бэхжүүлнэ.
5. Улаан лоолийн хоёр нимгэн зүсмэлийг тавь.
6. Дараа нь өргөст хэмх.
7. Гичийг ирмэгийн дагуу түрхэнэ.
8. Манай сэндвич бэлэн боллоо.

Хар талхтай сэндвич

Найрлага:

• sprats - 1 лааз (160 гр);
• талх (би үүнийг "Бородинский" талхаар бэлтгэсэн) - 1 талх;
• шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• майонез - 2 tbsp. л.;
• чанасан өндөг - 4 бөднө шувуу эсвэл 2 тахиа;
• ногоон (дилл, яншуй);
• хатуу бяслаг - 150 гр.

Хоол хийх арга:

1. Шпраттай амттай сэндвич хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно: Хар талхыг хэрчээрэй, би аль хэдийн хэрчсэн талх худалдаж авсан. Талх бүрийг хоёр хэсэг болгон хайчилж, 2 гурвалжин болгоно.Шпротоос тосыг зайлуулна.
2. Бөднө шувууны өндөгийг буцалгаснаас хойш 5 минутын турш усанд буцалгана (тахианы өндөгийг 7 минут буцалгана), хөргөж, хальслаарай. Өндөгийг жижиг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав (бөднө шувууны өндөгийг 4 хэсэгт хувааж болно). Шинэ өргөст хэмхийг угааж, хатааж, нимгэн зүсмэл болгон хуваана.
3. Хатуу бяслагийг сараалжтай болгоно.
4. Талхны зүсмэл бүрийг майонезаар тараана (би гар хийцийн майонезаас ашигласан).
5. Дараа нь майонезаар тосолж, талх болгон дээр 1 том эсвэл 2 жижиг загас тавь.
6. Загасны хажууд 2 зүсмэл өргөст хэмх, нэг ширхэг өндөг тавь.
7. Спрат, өндөг, үрж жижиглэсэн бяслагтай өргөст хэмхтэй сэндвичийг цацаж, дээр нь dill эсвэл яншуйгаар чимэглээрэй.
8. Хар талхтай спрат бүхий маш амттай, сэтгэл ханамжтай сэндвичүүд бэлэн бөгөөд үйлчлэхэд бэлэн байна.
9. Хэрэв хүсвэл үйлчлэхээсээ өмнө тэдгээрийг газрын хар чинжүү эсвэл чинжүү хольцоор цацаж, нимбэгний шүүсээр цацаж болно.

Herring болон кивитэй сэндвич

Зул сарын баярын ширээ. Израильчууд хэд хэдэн дүрэм журамтай байдаг. Гол дүрэм бол гашуун, исгэлэн, давстай хоолыг зайлуулах явдал юм. Ширээн дээр чихэрлэг хоол байдаг. Мөн ширээн дээр ихэвчлэн зөгийн бал, огноо, анар, алим байдаг. Олон хүмүүс энэ уламжлалыг хүндэтгэдэг. Тиймээс израильчууд ирэх жилдээ “амттай” байна.

Найрлага:

• Бага зэрэг давсалсан herring - 100 гр.
• Цөцгийн тос - 25 гр.
• Боловсруулсан бяслаг - 100 гр.
• Лууван - 1 ширхэг.
• Майонезаас амсах болно.

Хоол хийх арга:

1. Herring нь яснаас салж, жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой. Лууванг буцалгаж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Боловсруулсан бяслагыг мөн grater ашиглан бутлах хэрэгтэй. Үүнийг хурдан хийхийн тулд хөлдөөгчид урьдчилан хөргөхийг зөвлөж байна.
2. Үр хольцонд бага зэрэг зөөлөн цөцгийн тос, майонез нэмнэ. Амтлахын тулд чинжүү, давс. Сайтар хольж, бор талхны жижиг хэсгүүдэд тарааж эсвэл хольцыг tartlets дээр тавина. Нэмж дурдахад та таваг ногоон сонгино, dill эсвэл бусад ургамлаар чимэглэж болно.
3. Чанасан загас, шатаасан алим, байцаа, манжин зэргийг баярын ширээн дээр тавьдаг. Баярын ширээн дээр та Голландын шарсан гурилан бүтээгдэхүүн, давсалсан шош - үндэсний гол хоолны нэг - Шинэ жилийн баярыг олох болно. Францад шинэ жилийн уламжлалт ширээг шарсан туулайн бөөр, хясаагүйгээр хийж, сэндвич, бяслаг, мэдээжийн хэрэг франц дарсаар сайхан чимэглэдэг.

Манжин, herring бүхий сэндвич

Даршилсан herring нь давсалсан herring булангаар эхэлдэг. Булангийн давсыг арилгахын тулд 6-12 цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээнэ. Дараа нь тэдгээрийг ихэвчлэн дор хаяж 24 цагийн турш даршилсан marinade-д хийнэ. Үндсэн marinade нь цуу, элсэн чихэр, амтлагчаас бүрдэнэ. Гэсэн хэдий ч Данийн тогооч нар цөцгий, сонгино, гич, дилл, шерри, улаан лооль зэрэг орц найрлагатай тоо томшгүй олон жор боловсруулсан.

Найрлага:

• Хар талх - хэдэн зүсмэлүүд.
• Herring булан - 120 гр.
• улаан лооль - 300 гр.
• Чидун - хэд хэдэн ширхэг.
• Даршилсан өргөст хэмх - 1 ширхэг.
• Улаан чинжүү - 50 гр.
• Цөцгийн тос - 40 гр.
• Паприка ба хар чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх арга:

1. Цөцгийн тосыг эхлээд зөөлрүүлэх хэрэгтэй. Үүн дээр улаан чинжүү, хар перец нэмнэ. Сайн хутгахын тулд. Паприкагийн хэмжээ нь тос нь үзэсгэлэнтэй сүүдэртэй байх ёстой.
2. Үйлчлэхээсээ өмнө савыг битүүмжилж, хөргөгчинд дор хаяж 24 цаг эсвэл гурван өдрийн турш хадгална. Кафены цонхонд доторлогоотой, тусгай ресторанд үйлчилдэг, өдрийн хоолны хайрцагтаа савласан сэндвичүүд Дани улсын хаа сайгүй байдаг. Тэд даршилсан нугас, халуун ногоотой тунхууны цөцгийтэй хүүхэлдэй, шинэхэн сам хорхойгоор овоолон ирэв. Гэхдээ хачиртай талхны талаар юу бодож байгаагаа март, эдгээр залуус огт өөр ангид байдаг.
3. Гэхдээ цөөхөн жуулчид сэндвичний урт түүх, кодлогдсон бэлтгэлийг мэддэг бөгөөд энэ нь түүнийг Данийн өвөрмөц гол нэрийн бүтээгдэхүүн болгодог шинж чанарууд юм. Сэндвичний нэр нь өөрөө цөцгийн тос, талх гэсэн үгнээс гаралтай. Гэсэн хэдий ч та эдгээр хоёр найрлагад хязгаарлагдахыг ховор олох болно.
4. Хар эсвэл цагаан талхыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Талх бүрийг цөцгийн тосоор түрхэнэ. Дараа нь улаан лоолийн зүсмэлийг дээр нь тавина. Herring нь цагираг руу эргэлдэж, улаан лоолийн орой дээр байрлуулсан байх ёстой. Бөгжний дотор даршилсан өргөст хэмх, улаан хонхны чинжүүг хийнэ. Хэрэв хүсвэл найрлагыг дээд талд нь яншуй эсвэл диллээр чимэглэж болно.

Herring, хар талхтай сэндвич

Herring сэндвичийг амттай болгохын тулд үнэтэй найрлага, нарийн төвөгтэй жор хэрэглэх шаардлагагүй. Herring нь өөрөө амттай бүтээгдэхүүн тул сэндвичийг сайхан чимэглэх нь хангалттай бөгөөд ингэснээр хоолыг баярын ширээн дээр тавьж болно. Маш сайн сонголт бол хар талх, herring-ийн хослол байх болно. Нэмж дурдахад хоолыг өндөг, ургамлаар чимэглэхийг зөвлөж байна.

Найрлага:

• Herring филе - 100 гр.
• Хүрэн талх - 4 зүсмэл.
• Өндөг - 1 ширхэг.
• Шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг.
• Майонезаас амсах болно.
• Ногоон байгууламж.

Хоол хийх арга:

1. Өндөгийг буцалгаж, дөрвөн хэсэгт хуваасан байх ёстой. Өргөст хэмхийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Herring-аас ясыг аваад жижиг зүсмэлүүд болгон хуваана.
2. Хэсэг хар талхан дээр нэг зүсэм майхан, нэг зүсэм өргөст хэмх, өөр зүсмэл майлз, өндөгний дөрөвний нэгийг хийнэ. Дээрээс нь яншуй эсвэл ногоон кускус, майонезаар дүүргэнэ.
3. Үүнээс гадна та чинжүү цацаж болно. Бэлэн хоол нь баярын ширээн дээр хөнгөн зуушаар төгс төгөлдөр юм.

Хар талх, чидунтай сэндвич

Herring бүхий сэндвич нь янз бүрийн ундаа эсвэл хөнгөн зуушны хувьд маш сайн амтлагч юм. Гэсэн хэдий ч та энгийн сэндвич хийж чадахгүй, үүний үндэс нь талх, май, цөцгийн тос юм. Хэрэв та өөрийн уран сэтгэмжийг харуулах юм бол herring бүхий сэндвич нь жинхэнэ урлагийн бүтээл болж чадна. Олон төрлийн өнгөлөг ногоо, шинэхэн ургамлаар бэлтгэж болно.

Найрлага:

• Herring - 100 гр.
• Шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг.
• Болгарын улаан чинжүү - жижиг хэсэг.
• Чидун - хэд хэдэн ширхэг.
• Майонез эсвэл цөцгийн тос.
• Хар талх.

Хоол хийх арга:

1. Эхлээд та яснаас нь салгаж, herring бууруулах хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл та herring филе худалдаж авч болно, гэхдээ тэдгээр нь ихэвчлэн бага амттай байдаг. Бэлтгэсэн herring буланг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан байх ёстой. Цааш унших:
2. Майонезаас эсвэл зөөлөн цөцгийн тосыг шинэхэн dill болон хар чинжүүтэй холино. Шинэ өргөст хэмхийг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан байх ёстой. Мөн хонхны чинжүүг нимгэн, урт тууз болгон хайчилж ав.
3. Хар талхыг хэрчиж, дараа нь гурвалжин хэлбэртэй болгохын тулд хагасыг нь зүснэ. Бэлтгэсэн майонезаар хийсэн талхны зүсмэлүүдийг тарааж, дээр нь майонез, өргөст хэмх, хонхны чинжүүний зүсмэлүүдийг тавь.
4. Хачиртай талхыг чидун жимс, ургамлаар чимэглэхэд л үлддэг бөгөөд та тэдэнд үйлчилж болно. Өвөл-хаврын улиралд ийм амттай, үзэсгэлэнтэй сэндвичийг даршилсан өргөст хэмх эсвэл бусад бэлэн бүтээгдэхүүнээр хийж болно.