Бээжин, хавчтай салат. Хавчны саваа, хятад байцаатай амттай салат: зурагтай алхам алхмаар жор. Чанасан өндөгтэй "Яараж байна"

Хятад байцаа, өргөст хэмх, эрдэнэ шиш бүхий наймалж модтой салат нь амттай, бэлтгэхэд хялбар хоолыг илүүд үздэг хүмүүст тохиромжтой.
Олон гэрийн эзэгтэй нар наймалж саваа, хятад байцаа хоёр хэрхэн гайхалтай зохицож байдгийг мэддэг; эдгээр найрлагатай салат бэлтгэх олон хувилбар байдаг; лаазалсан эрдэнэ шиш, цөөн хэдэн өндөгийг энэ салатанд байнга нэмдэг. Өөр өөр салатуудын үлдсэн найрлага нь өөр өөр байдаг тул бид үүнтэй төстэй зүйлийг аль хэдийн бэлтгэсэн. Энэ удаад бид оронд нь шинэ өргөст хэмх тавина. Энэ салатанд сонгино нь заавал байх ёстой найрлага биш бөгөөд хүссэнээр нэмж болно.

Амтлах мэдээлэл Хавчны саваатай салатууд

Найрлага

  • наймалж савх, 250 гр,
  • эрдэнэ шишийн лааз, 400 гр,
  • хоёр өндөг,
  • нэг том өргөст хэмх эсвэл хоёр дунд өргөст хэмх,
  • Хятад байцаа,
  • ногоон сонгино,
  • ногоон байгууламж,
  • майонез


Хавчны саваа, хятад байцаа, өргөст хэмхтэй салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ

Өндөгийг буцалгана. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг хүйтэн усанд дүрж, буцалгасны дараа 7-8 минут буцалгана. Тэд зөвхөн салатанд хэрэгтэй зүйл болох хатуу чанасан болно. Бүрхүүлийг хагарахаас сэргийлэхийн тулд хоол хийх явцад усанд нэг халбага давс нэмж болно. Өндөгийг буцалгаж байх үед өргөст хэмхийг шоо болгон хайчилж ав.


Бүрхүүлийг арилгахад хялбар болгохын тулд чанасан өндөгийг хүйтэн усанд хийнэ. Хөргөх хүртэл хүлээгээд шоо болгон хуваана.


Лаазалсан эрдэнэ шишийн лаазыг нээ. Боломжтой бол эрдэнэ шишийг шилэн саванд худалдаж авах нь дээр. Энэ нь ямар чанартай болохыг харахад хялбар болгодог. Сайн чанарын эрдэнэ шиш нь жигд өнгөтэй, толбо болон бусад согоггүй байх ёстой. Эрдэнэ шишийг өндөг, өргөст хэмхтэй холино.


Хавчны саваа хальснаас салга. Хавчны савааг хөлдөөсөн биш, харин хөргөсөн худалдаж авах нь дээр. Та тэдгээрийг анхааралтай сонгох хэрэгтэй, учир нь бүхэл бүтэн тавагны амт нь тэднээс хамаардаг. Тэднийг шоо болгон хайчилж ав.

Таанаг угаана. Танд зөвхөн цагаан хэсэг хэрэгтэй болно. Энэ сонгино нь ердийн сонгиноос илүү зөөлөн бөгөөд салатны амтыг төгс нөхдөг. Үүнийг цагираг болгон хайчилж ав.


Хятад байцааг тууз болгон хайчилж ав.


Дараа нь ногоон, ногоон сонгино. Мөн бүх найрлагыг нь холино.


Салатыг майонезаар амтлаарай, хэрэв майонез дахь давс нь танд хангалтгүй байвал давс нэмнэ. Салатны аяга руу шилжүүлж, үйлчил.

Хэрэв зочин гэнэт ирвэл баярын найранд зориулж хятад байцаа, наймалжтай салат бэлдэж болно, эсвэл та үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд зориулж хөнгөн, амттай амтлагчаар өөрийгөө дайлж болно. Хоолны олон янз байдал нь хүн бүр өөрийн хувийн тохиргоонд тохирсон жорыг сонгох боломжийг олгоно.

Хятад байцаатай хавчны салат


Доорх зөвлөмжийн дагуу бэлтгэсэн наймалж саваа, байцаатай энгийн салатыг бусад орц найрлагыг нэмснээр илүү боловсронгуй найрлагыг бий болгох үндсэн жор болгон ашиглаж болно. Та уламжлалт байдлаар майонезаас боолт болгон ашиглаж, цөцгий эсвэл цуу эсвэл нимбэгний шүүстэй тос дээр суурилсан хольцоор сольж болно.

Найрлага:

  • наймалж саваа - 320 гр;
  • дилл - ½ баглаа;

Бэлтгэл

  1. Хятад байцаа жижиглэсэн байна.
  2. Хавчны саваа хальсалж, хайчилж, dill, давс, чинжүү нэмээд майонезаар амтлана.
  3. Хавчны салатыг байцаатай хольж, салат аяганд хийж, үйлчил.

Байцаа, эрдэнэ шиштэй хавчны салат - жор


Байцаа, эрдэнэ шиштэй хавчны салат нь ялангуяа зөөлөн бөгөөд гайхалтай амттай байдаг. Сүүлийнх нь амтат тэмдэглэл өгч, илүү сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг болгодог. Энэ найрлагад найрлага нь бүрэн бие даасан байдаг. Гэсэн хэдий ч бусад хүнсний ногоо: өргөст хэмх, улаан лооль, түүнчлэн өндөг, ургамал гэх мэт хоол хүнс нэмэхийг зөвшөөрч, дэмждэг.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 2/3 сэрээ;
  • наймалж саваа - 320 гр;
  • чихэрлэг эрдэнэ шиш - 260 гр;
  • далайн давс, газрын чинжүү, провенкал.

Бэлтгэл

  1. Бээжингийн байцаа тууз болгон жижиглэсэн байна.
  2. Хавчны модыг хальсалж, хүссэн хэлбэр, хэмжээтэй зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
  3. Эрдэнэ шиш нь шигшүүр дээр цутгаж, ус зайлуулахыг зөвшөөрч, бусад найрлагад нэмнэ.
  4. Хавчны модыг мөн майонез, давс, перцээр амталдаг.

Байцаа, өргөст хэмхтэй хавчны салат


Хятад байцаа, өргөст хэмхтэй хавчны салат нь гайхалтай шинэлэг, хөнгөн байдлаараа гайхширдаг. Зуушны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн маш сайн хослол нь бие даан үйлчлэх, махан хоол эсвэл загасны нэмэлт болгон ашиглахад тохиромжтой. Дөрвөн порц амттан бэлтгэхийн тулд арван таван минутаас илүүгүй хугацаа шаардагдана.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 2/3 сэрээ;
  • наймалж саваа - 320 гр;
  • шинэ өргөст хэмх - 200-250 гр;
  • далайн давс, газрын чинжүү, ургамал, майонез.

Бэлтгэл

  1. Жижиглэсэн хятад байцаа таны гараар бага зэрэг зуурсан байна.
  2. Сав баглаа боодолоос нь салгасан наймалж саваа, өргөст хэмхийг цавчих.
  3. Найрлагыг салат аяганд хийж, майонез, давс, перцээр амтлана.
  4. Салатаа хятад байцаа, наймалж модтой хольж, ургамлаар чимэглээд үйлчилнэ.

Байцаа, будаатай хавчны салат


Хятад байцаа, будаа, наймалж савхаар салат хийж үзээрэй, энэхүү зохицсон бүтээгдэхүүний бүх давуу талыг үнэлээрэй. Хэрэв хүсвэл найрлагыг шинэ өргөст хэмх, ногоон сонгино, ургамлаар нэмж болно, энэ нь амтыг сэргээж, илүү хурц болгоно. Энэ тохиолдолд майонезаас цөцгийтэй хагасаар хольж болно

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 2-3 сэрээ;
  • наймалж саваа - 320 гр;
  • будаа - ½ аяга;

Бэлтгэл

  1. Будаагаа давсалсан усанд зөөлөн болтол нь буцалгаж, шигшүүр рүү хийнэ, цэвэр усаар зайлж, хөргөнө.
  2. Байцаа хэрчиж, гараараа бага зэрэг зуурч, жижиглэсэн наймалж саваагаар холино.
  3. Хавчны салатыг будаа, хятад байцаагаар майонез, давс, чинжүүтэй хамт хувцаслаарай.

Байцаа, наймалж саваа, улаан лооль, өндөг бүхий салат


Байцаа, улаан лоольтой хавчны салат нь гайхамшигтай, гайхалтай амттай байдаг. Энэ тохиолдолд жижиглэсэн чанасан өндөг нь хоолны дуршилд ханасан байдлыг нэмнэ. Хэрэв хүсвэл өргөст хэмх, нилээд жижиглэсэн шинэ ургамал нэмснээр найрлагыг өргөжүүлж болно. Ихэнхдээ хальсалж сам хорхойг хоолны дуршилд чанаж эсвэл сармисны тосонд шарсан байдаг.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 2/3 сэрээ;
  • наймалж саваа - 320 гр;
  • улаан лооль - 250 гр;
  • тахианы өндөг - 3 ширхэг;
  • ногоон сонгино - 1 баглаа;
  • далайн давс, газрын чинжүү, майонез.

Бэлтгэл

  1. Хятад байцааг нилээд хэрчиж, хальсалж саваа цавчих.
  2. Улаан лоолийг зайлж, хуурай арчиж, жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж, сонгины өдийг цавчих.
  3. Хатуу буцалгаж, хальсалж, шоо болгон цавчих. Та тэдгээрийг зүгээр л үрж болно.
  4. Нэг аяганд найрлагыг нь хольж, майонез, давс, перцээр амтлана.

Хавчны саваа, байцаатай "хаврын" салат


Доор дурдсан зөвлөмжийн дагуу өөр нэг байцаа бэлтгэж болно. Энэ тохиолдолд бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шоо болгон хувааж, байцааны сэрээ нь навч руу задалж, зүгээр л гараараа урагдаж болно. Энэхүү хоол нь зөвхөн гайхалтай амттай төдийгүй гайхалтай харагдаж байна.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - ½ сэрээ;
  • наймалж саваа - 250 гр;
  • тахианы өндөг - 2-3 ширхэг;
  • шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг;
  • ногоон сонгино - 1 баглаа;
  • нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага;
  • элсэн чихэр - нэг чимх;
  • далайн давс, чинжүү, ургамал - амсах болно.

Бэлтгэл

  1. Хүнсний ногоо бэлтгэж, саваа хальсалж, шоо болгон хуваасан.
  2. Өндөгийг буцалгаж, хальсалж, зүсмэл болгон хуваана.
  3. Саванд тос, цуу, давс, перец, элсэн чихэр хольж хутгана.
  4. Амтат салатыг байцаа, наймалж модоор амтлагчаар амтлаарай.

Хавчны саваа, байцаатай Лентен салат


Дараа нь та хятад байцаатай туранхай хувилбарыг олж мэдэх болно. Боолтны хувьд өндөггүй хийсэн туранхай майонезыг хэрэглэх нь ялангуяа амттай байдаг, гэхдээ хэрэв хүсвэл та цуу эсвэл нимбэгний шүүстэй сонгодог, үргэлж бэлэн байдаг ургамлын тосыг хэрэглэж болно.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - ½ сэрээ;
  • наймалж саваа - 250 гр;
  • эрдэнэ шиш - 350 гр;
  • Болгарын чинжүү, өргөст хэмх - 1 ширхэг;
  • ногоон сонгино - 1 баглаа;
  • оливын тос - 2 tbsp. халбага;
  • дарсны цуу - 1 tbsp. халбага;
  • элсэн чихэр - нэг чимх;
  • далайн давс, чинжүү.

Бэлтгэл

  1. Бүх найрлагыг нь тууз болгон нунтаглаж, аяганд хийнэ.
  2. Газрын тос, цууг хольж, давс, элсэн чихэр, чинжүү нэмнэ.
  3. Үүссэн хольцыг хятад байцаа, хавч модоор амталж, холино.

Хавчны саваа, байцаатай "Надежда" салат


Хавчны саваатай "Надежда" салат нь тэжээллэг, хөнгөн, амттай, сэтгэл сэргээдэг. Үндсэн найрлагыг шинэ өргөст хэмх, бяслагтай хослуулснаар үр дүнд хүрнэ. Сүүлд нь хатуу сорт эсвэл зөөлөн давсны уусмалаас авч, таваг дээр нэмэхээсээ өмнө шоо болгон хувааж болно.

Ашиг тус ба калори

Хоолны эслэг агуулсан тул бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг. Энэхүү хүнсний ногоо нь А, В, С, К витаминуудаараа алдартай. Энэ нь эрдэс бодис, нимбэгийн хүчилээр баялаг юм.

Энэ бүтээгдэхүүний калорийн агууламж 100 грамм тутамд 16 ккал байна.

Фото зурагтай алхам алхмаар энгийн бөгөөд амттай жор

Хавчны саваатай салат "Хурдан"

Хятад байцаа, наймалжтай салатны сонгодог жор бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  • 200 грамм хятад байцаа;
  • 100 грамм наймалж саваа;
  • 150 грамм лаазалсан залуу эрдэнэ шиш;
  • 1 жижиг өргөст хэмх;
  • 100 грамм хатуу бяслаг;
  • чимэглэлийн зориулалтаар зарим ногоон сонгино;
  • 200 грамм өөх тос багатай майонез.
  1. Хүнсний ногоог угаана.
  2. Байцаагаа жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
  3. Хавчны саваа, өргөст хэмх, бяслагыг тууз болгон хайчилж ав.
  4. Байцааг гүн гүнзгий саванд хийж, эрдэнэ шиш, наймалж саваа нэмээд өргөст хэмх, бяслагтай холино.
  5. Хувцаслалтын хувьд - майонез. Бүгдийг сайтар холино.
  6. Дээрээс нь жижиглэсэн сонгино цацна.

Салатанд лаазалсан эрдэнэ шиш нэмэхээсээ өмнө шингэнийг нь зайлуулах хэрэгтэй.

Хавчны саваатай "Гэрэл"

Бэлтгэх:

  • Бээжингийн байцаа.
  • Гэсгээсэн хавч. саваа.
  • Лаазалсан эрдэнэ шишийн лонхтой.
  • 2 жижиг улаан лооль.
  • 150 грамм тахианы булан.
  • 3 өндөг.
  • Майонез 25% өөх тос.
  1. Өндөгийг буцалгаад хүйтэн усаар таглана. Хөргөнө. Цэвэр.
  2. Тахианы махны буланг давсалсан усанд 20-25 минут буцалгана. Сайхан байна.
  3. Байцаа хайчилж, тавагны ёроолд тавь.
  4. Эрдэнэ шишийг шавхан, дараагийн давхаргыг нэмнэ.
  5. Майонезаар тосолно.
  6. Улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж, дээр нь тавь.
  7. Булангийн хэсгийг том ширхэгтэй хайчилж, хэвтүүлнэ.
  8. Хавчны саваа цагираг болгон хайчилж, дээр нь цацна.
  9. Өндөгний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Энэ нь маш сэтгэл хангалуун, баяр болж хувирдаг!

Хавчны савхаас гадна хавчны мах нэмэх нь моод болжээ.

Тахианы мах, хятад ногоо, алимтай

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

  • Бээжингийн байцаа - 250 гр.
  • Тахианы хөхний чанасан филе - 200 гр.
  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - 50 гр.
  • Ногоон алим - 1 ширхэг.
  • Чидун жимс - 50 гр.
  • Өөх тос багатай майонез - 200 гр.
  • Нэг баглаа ногоон.
  1. Тахианы махны буланг буцалгаж, хөргөж, том хэсэг болгон хувааж, аяганд хийнэ.
  2. Байцааг хутгаар хайчилж эсвэл урж, шүүслэг болгохын тулд нухаж, маханд нэмнэ.
  3. Алимыг тууз болгон хайчилж ав.
  4. Чидуныг цагираг болгон хайчилж ав.
  5. Байцааг эрдэнэ шиш, алимтай хослуул.
  6. Чидун, ургамал, майонезаас нэмнэ.
  7. Бүгдийг хольж, бага зэрэг ургамлаар цацна.

Хятад байцаа, тахиа, эрдэнэ шиштэй салат хийх видео жор:

Тахиа, кивитэй

Шаардлагатай:

  • 200 гр хятад байцаа;
  • 200 гр тахианы булан;
  • 2 дунд улаан лооль;
  • 1 киви;
  • 100 гр майонез.
  1. Тахианы махыг буцалгаж, хөргөж, зүсмэл болгон цавчих.
  2. Жижиглэсэн байцааг аяганд хийнэ.
  3. Майонезаар тосолно.
  4. Улаан лоолийг том ширхэгтэй хэрчиж, дээр нь тавьж, майонезаас сойз.
  5. Дараа нь филе болон майонез.
  6. Киви зүсмэлүүдийг хайчилж, дээр нь байрлуулж, давхаргыг майонезаас тосолж болохгүй.
  7. Жижиглэсэн шараар чимэглээрэй.

Жинхэнэ, амттай!

Хятад байцаа, тахиа, эрдэнэ шишийн салатны өөр нэг хувилбарыг видеонд үзүүлэв.

Чанасан өндөгтэй

  • Бээжингийн байцаа - 200 гр.
  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - 150 гр.
  • чанасан өндөг - 4 ширхэг.
  • Шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг.
  • Шар буурцаг сумс - 2 tbsp. л.
  1. Хоолны төвд жижиглэсэн байцаа тавь. (Энэ нь өргөн, гүн биш байх ёстой.)
  2. Эрдэнэ шишийг шүүж, байцааны эргэн тойронд цацна.
  3. Эрдэнэ шишийн эргэн тойронд жижиглэсэн өндөгийг тараана.
  4. Өргөст хэмхийг шоо болгон хайчилж, өндөгний эргэн тойронд байрлуулна.
  5. Шар буурцагны соустай шүрших, бүү хутгана.

Та тахиа, бөднө шувууны өндөг авч болно. Гэхдээ хэрэв та урьдчилан бэлтгэсэн өндөг авбал тэдний тоо хоёр дахин нэмэгддэг.

Салат нь гайхалтай үзэсгэлэнтэй, мэдээжийн хэрэг амттай болж хувирдаг!

Чанасан өндөгтэй "Яараж байна"

  • Бээжингийн байцаа - 200 гр.
  • чанасан өндөг - 3 ширхэг.
  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - 100 гр.
  • Том улаан лооль - 1 ширхэг.
  1. Найрлагыг тавган дээр давхаргаар нь тавиад давхарга бүрийг майонезаар тосолно.
  2. Байцаагаа жижиг хэсэг болгон хайчилж, тавган дээр тавь.
  3. Эрдэнэ шишийг шүүж, байцаа дээр тавь.
  4. Өндөгийг том хагас цагираг болгон хайчилж, эрдэнэ шиш дээр тавь.
  5. Мөн улаан лоолийг хагас цагираг болгон хайчилж, дээд давхаргыг нь тавь.
  6. Майонезаас давхаргыг бага зэрэг тосолж, хольж болохгүй.
  7. Шүүсийг барихын тулд нэн даруй үйлчил.

Та баярын ширээнд зориулсан анхны хоол авах болно!

Хиамтай "тэжээх"

  • Бээжингийн байцаа - 200 гр.
  • чанасан өндөг - 3 ширхэг.
  • Нарийн өөхтэй утсан хиам - 150 гр.
  • Дунд зэргийн улаан лооль - 2 ширхэг.
  • Даршилсан мөөг - 100 гр.
  • Ногоон, бага зэрэг өөх тос багатай майонез.

Өргөн таваг хэрэглэж, найрлагыг нь бөөнөөр нь тавь.

  1. Байцаагаа нилээд хэрчиж, голд нь тавь.
  2. Өндөг, хиам, улаан лооль, мөөгийг тууз болгон хайчилж ав.
  3. Байцааны эргэн тойронд ээлжлэн толгодыг тойрог хэлбэрээр үүсгэ.
  4. Элемент бүр дээр бага зэрэг майонез тавь.
  5. Ургамлаар цацна.

Энэ нь ширээн дээр анхны бөгөөд хоолны дуршилтай харагдаж байна!

Хятад байцаа, хиам, эрдэнэ шиштэй салат хийх видео жор:

Хиам, өргөст хэмхтэй

  • Бээжингийн байцаа - 150 гр.
  • Утсан хиам - 100 гр.
  • Дунд зэргийн өргөст хэмх - 1 ширхэг.
  • Чидун жимс - 100 гр.
  • Чидун жимсний тос - 2 tbsp. л.
  • Нимбэгний шүүс - 1 tbsp. л.
  1. Байцаа хэрчиж, хиам, өргөст хэмхийг тууз болгон хувааж, байцаа нэмнэ.
  2. Чидуныг цагираг болгон хайчилж, таваг дээр нэмнэ.
  3. Салатыг оливын тос, нимбэгний шүүсээр амтлаарай.
  4. Хутгаж, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ногоон.

Хоол бэлтгэхэд ашигладаг бүх бүтээгдэхүүн нь шинэхэн байх ёстой.

Хурдан, амттай!

Бяслагтай

  • Бээжингийн байцаа - 1 ширхэг.
  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - 250 гр.
  • Ногоон алим - 3 ширхэг.
  • Шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг.
  • Буцалсан будаа - ½ аяга.
  • хатуу бяслаг - 200 гр.
  • Франц гич - 1 халбага.
  • Хөнгөн майонез - 200 гр.
  1. Цагаан будаа буцалгаж, зайлж, шүүж, хөргөнө.
  2. Жижиглэсэн байцаа, алим, өргөст хэмх, бяслаг зэргийг эрдэнэ шиштэй хослуулна.
  3. Цагаан будаа, майонез, гич нэмнэ. Бүгдийг холино.
  4. Салатыг нэвт норгохын тулд хөргөгчинд 25 минут байлгана.

Тусдаа таваг болгон үйлчилж болно. Ногооноор чимэглээрэй.

Бяслаг, жүржтэй

  • Бээжингийн байцаа - 1 ширхэг.
  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - 250 гр.
  • хатуу бяслаг - 200 гр.
  • Улбар шар - 1 ширхэг.
  • чанасан өндөг - 1 ширхэг.
  1. Байцааг нилээд жижиглэсэн.
  2. Бяслагыг том шоо болгон хайчилж ав.
  3. Жүржийг хальсалж, том зүсмэл болгон хуваана.
  4. Бүх найрлагыг нь нэгтгэж, майонезаас амталж, холино.
  5. Өндөгөөр чимэглээрэй.

Хэрэв таны гарт жүрж байхгүй, харин мандарин байгаа бол та салатанд нэмж болно.

Өргөст хэмхтэй

  • Хагас толгой хятад байцаа.
  • Лаазалсан эрдэнэ шишийн лааз.
  • 1 өргөст хэмх.
  • 100гр. хатуу бяслаг.
  • Кунжут - 2 хоолны халбага.
  • Ногоон сонгино - 30 гр.
  • Майонез 200 гр.
  1. Байцаа нилээд цавчих.
  2. Өргөст хэмх, бяслаг - туузаар.
  3. Лаазалсан эрдэнэ шишийг байцаа руу хийнэ, өргөст хэмх, бяслаг нэмнэ.
  4. Майонезаар амталж, дээр нь кунжутын үр цацна.

Хятад байцаа, өргөст хэмх, лаазалсан эрдэнэ шиштэй өөр салат бэлтгэхийг сурцгаая.

Шампиньонтой хамт

  • 200гр. Хятад байцаа.
  • 150гр. даршилсан шампиньон.
  • 2 ширхэг. шинэ өргөст хэмх.
  • 2 tbsp. л. оливын тос.
  • 1 tbsp. л. нимбэгний шүүс.
  • 20гр. ногоон байгууламж
  1. Хүнсний ногоог угаана.
  2. Байцаа цавчих.
  3. Мөөг, өргөст хэмх, шампиньоныг хольж, тууз болгон хайчилж ав.
  4. Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсээр амтлана.
  5. Жижиглэсэн ургамал нэмнэ.

Хэрэв та гашуун арьстай өргөст хэмхтэй таарвал түүнийг таслах ёстой.

Та салатыг хурдан бэлтгэж болно, гэхдээ энэ нь мэдээж амттай байх болно!

Крекертэй

  • Бээжингийн байцаа - 200 гр.
  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз.
  • хатуу бяслаг - 50 гр.
  • жигнэмэг - 1 багц.
  • Майонез - 200 гр.
  1. Эрдэнэ шишийг шүүнэ.
  2. Байцаа нилээд цавчих.
  3. Бяслагыг гонзгой хэсэг болгон хайчилж ав.
  4. Бүх найрлагыг нь холино.
  5. Үйлчлэхээсээ өмнө жигнэмэгээр цацна!

Croutons болон улаан лоольтой

  • 100гр. Хятад байцаа.
  • 2 ширхэг. улаан лоль.
  • 50гр. Фета бяслаг.
  • 50гр. жигнэмэг.
  • 2 tbsp. л. оливын тос.
  • Нэг чимх давс.
  1. Байцааг нилээд жижиглэсэн.
  2. Улаан лоолийг том зүсмэл болгон хайчилж ав.
  3. Салатыг давхаргаар нь тавган дээр тавь: улаан лооль, байцаа, бяслаг, croutons.
  4. Тосоор амтлана.

Хиамтай

  • 200гр. Хятад байцаа.
  • 100гр. лаазалсан эрдэнэ шиш.
  • 150гр. хиам.
  • 1 боловсруулсан бяслаг.
  • 1 улаан лооль.
  • 1 хумс сармис.
  • 150гр. лууван "Солонгос хэв маяг".
  • 100гр. майонез.
  1. Байцаа хэрчиж, аяганд хийнэ.
  2. Эрдэнэ шишийг хатааж, байцаа нэмнэ.
  3. Боловсруулсан бяслагыг сараалж, жижиглэсэн сармис, майонезаас хольж, үр дүнд нь массыг эрдэнэ шиш дээр тавина.
  4. Хиамыг тууз болгон хайчилж, дээр нь тавь.
  5. Дээд давхарга нь "Солонгос маягийн" лууван юм.
  6. Салатыг хөргөгчинд 20-30 минут байлгана.

Энэхүү хоол нь оройн зоогийн үеэр зочдыг тань гайхшруулах болно.болон хайртай хүмүүст үдийн хоолонд!

Буурцагтай

  • 200гр. Хятад байцаа.
  • 1 лаазалсан эрдэнэ шиш.
  • 1 лаазалсан шош.
  • 200гр. хиам.
  • 100гр. хатуу бяслаг.
  • 200гр. майонез.
  1. Эрдэнэ шиш, шошыг шүүнэ.
  2. Байцаа нилээд цавчих.
  3. Бяслаг, хиам нь тууз болгон хуваасан.
  4. Байцаа, хиам, шош, эрдэнэ шиш, бяслаг холино.
  5. Майонезаар амтлана.
  6. Үүнийг 20 минутын турш исгэж идээрэй. хөргөгчинд.

Бэлтгэхэд хамгийн хурдан бөгөөд хялбар салат

Хан боргоцойтой

Энэхүү нарийн бөгөөд энгийн салатанд танд хэрэгтэй болно:

  • Бээжингийн байцаа - 300 гр.
  • Лаазалсан хан боргоцой - 200 гр.
  • хатуу бяслаг - 200 гр.
  1. Байцааг нилээд жижиглэсэн.
  2. Өргөн таваг дээр тавь.
  3. Хан боргоцойг шүүсээс шүүж, байцаа нэмнэ.
  4. Хэрчсэн бяслагаар цацна.
  5. Энэхүү салатыг хан боргоцойны сиропоор амталдаг.

Хөргөсөн үед энэ нь зуны халуун зуушны хувьд маш сайн сонголт юм.

Хөнгөн ногоо

  • 300 гр хятад байцаа.
  • 1 том ногоон алим.
  • 2 ширхэг. шинэ лууван.
  • 20 гр дилл.
  • 20 гр ногоон сонгино.
  • 2 tbsp. л. цөцгий.
  • 1 tbsp. л. үр тарианы гич.
  • Амтлахын тулд давс, элсэн чихэр.
  1. Байцааг нилээд жижиглэсэн.
  2. Лууван, алимыг угааж, хальсалж, тууз болгон хуваана.
  3. Ногоонуудыг цавчих.
  4. Байцаа, алим, лууван, ургамал, цөцгийтэй улирал холино. Гич, давс, элсэн чихэр нэмнэ.
  5. Бүгдийг сайтар холино.

Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд хоёулаа энэ салатанд дуртай байх болно!Хятад байцаатай жор нь бэлтгэхэд маш энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг үзэсгэлэнтэй, маш амттай болдог. Тэдгээрийг хажуугийн таваг эсвэл тусдаа таваг болгон үйлчилж болно. Тааламжтай хоол хийж, хайртай хүмүүсээ гайхшруулаарай! Сайхан хооллоорой!

Хавчны саваатай хятад байцааны салат нь янз бүрийн бэлтгэлтэй байдаг. Хятад байцаа маш эрүүл байдаг. Нарийхан бүтэцтэй учраас салат нь агаартай, хөнгөн байх болно. Хавчны саваатай хослуулан бид зөвхөн гоо зүйн таашаал авахаас гадна мартагдашгүй онцгой амтыг хүлээн авах болно.

Энэхүү салат нь өдөр тутмын болон баярын ширээнд тохиромжтой. Үндсэн орцонд эрдэнэ шиш, хан боргоцой, өргөст хэмх, улаан лооль болон таны зүрх сэтгэлд хүссэн бүх зүйлийг нэмнэ. Энэ салат үнэхээр амттай байх болно.

Энэ салатыг жилийн турш бэлтгэх боломжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Мөн хүйтэн улиралд өөрийгөө витамины баглаагаар баяжуулаарай.

Хятад байцаа, наймалж модтой салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ - 15 сорт

Энэ жорны сайн тал нь бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Мөн шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг ямар ч байшингаас олж болно.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 1 байцаа
  • наймалж саваа - 1 багц.
  • өндөг - 3 ширхэг.
  • яншуй
  • ногоон сонгино
  • майонез

Бэлтгэл ажил:

Эхлээд та өндөгийг буцалгах хэрэгтэй.

Өндөгийг амархан хальслахын тулд буцалж буй усанд нэг халбага давс хийнэ. Мөн өндөг чанаж дууссаны дараа тэдгээрийг мөстэй усанд буулгах хэрэгтэй.

Байцаа цавчих, дараа нь ногоон. Бид мөн наймалж саваа, өндөгийг санамсаргүй хэсэг болгон хуваасан. Амтлахын тулд давс. Майонезаар амтлана.

Төсөвтэй боловч маш амттай салат. Сайхан хооллоорой.

"Зүрхэн" наймалжтай хятад байцааны салат

Энэхүү салат нь найрлагатай гайхалтай хослолтой. Тиймээс энэ нь сонирхолтой, хурц амттай байдаг.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 1/2 байцаа
  • наймалж саваа - 200 гр.
  • далайн амьтан - 100 гр.
  • эрдэнэ шиш - 1 лааз
  • ногоон байгууламж
  • таана
  • оливын тос

Бэлтгэл ажил:

Далайн загасыг буцалгана.

Далайн загасыг зөөлөн, амттай болгохын тулд гурван минутаас илүүгүй хугацаанд хооллоорой. Хэрэв та үүнийг хэтрүүлбэл энэ нь хатуу болж, салатны амтыг алдагдуулна.

Жижиг тууз болгон хайчилж ав. Байцаа, наймалж болон бусад орцуудыг хүссэнээрээ хэрчинэ. Бүгдийг салат аяга руу хийнэ. Амтлахын тулд давс. Газрын тос нэмээд холино.

Хавчны саваатай хятад байцаатай амттай салат бэлэн боллоо!

Энэ салатны онцлох зүйл бол бяслаг юм. Энэ нь бүтээгдэхүүний сонгодог хослолд онцгой мэдрэмж нэмэх болно.

Найрлага:

  • наймалж савх - 300 гр.
  • чанасан өндөг - 4 ширхэг.
  • бяслаг - 200 гр.
  • эрдэнэ шиш - 1 лааз.
  • Хятад байцаа - 1 байцаа
  • майонез

Бэлтгэл ажил:

Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно. Байцаа нилээд цавчих. Хавч, өндөгийг цавчих. Бүх найрлагыг нэг аяганд хийнэ. Үйлчлэхийн өмнөхөн салатыг майонезаар чимэглээрэй.

Энэхүү салат нь маш зөөлөн, хөнгөн болж хувирдаг.

Шинэ, хөнгөн салат. Өөрийн дүр төрхийг сайтар хянаж байдаг хүмүүст тохиромжтой.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 1 байцаа
  • улаан лооль - 1 ширхэг.
  • наймалж саваа - 200 гр.
  • шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг.
  • яншуй
  • ургамлын тос

Бэлтгэл ажил:

Байцаа нилээд цавчих. Хавчыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Өргөст хэмхийг мөн тууз болгон хуваах шаардлагатай. Улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Бид бүх бүтээгдэхүүнийг салат аяганд хийж, ургамлын тосоор амтлана.

Амттай, хөнгөн салат бэлэн боллоо.

Энэхүү салатны нэмэлт нь амтат чинжүү юм. Энэ нь сонирхолтой амт найрлагыг өгдөг. Бүгдийг туршиж үзэх нь зүйтэй.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 1/2 байцаа
  • наймалж савх - 250 гр.
  • эрдэнэ шиш - 1/2 лааз
  • Болгарын чинжүү - 1 ширхэг.
  • dill
  • ногоон сонгино
  • элсэн чихэр
  • майонез

Бэлтгэл ажил:

Салатны аяганд эрдэнэ шиш хийнэ. Хавч, чинжүүг шоо болгон хуваана. Байцаа хэрчинэ. Ногоонуудыг нилээд цавчих. Бүгдийг салат аяга руу хийнэ. Давс. Бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ. Холих. Майонезаас их хэмжээгээр амтлана.

Хавчны саваатай хятад байцааны "амттай слайд" салат

Энэхүү салат нь баярын ширээн дээр үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Мөн амт нь гадаад төрхтэй тохирдог.

Найрлага:

  • Хятад байцаа -1/2 байцаа
  • эрдэнэ шиш - 1 лааз
  • наймалж саваа - 250 гр.
  • Оросын бяслаг - 100 гр.
  • майонез

Бэлтгэл ажил:

Байцааны навчны дээд хэсгийг урж, тавган дээр тавь. Хоёр наймалж саваа хойш тавь (тэдгээр нь үйлчлэхэд шаардлагатай болно) Үлдсэн хавчны савааг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Байцаа нилээд цавчих. Нэг аяганд хавч, байцаа, эрдэнэ шишийг холино. Бага хэмжээний майонезаар амтлана. Бэлтгэсэн байцааны навч дээр толгод дээр байрлуул. Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай. Хажуу талд тавьсан наймалж саваа гурван хэсэгт хуваана. Бид тэдгээрийг слайдын эргэн тойронд байрлуулна. Салат бэлэн. Сайхан хооллоорой!

Бэлтгэхэд хялбар, гэхдээ ер бусын танилцуулгатай салат.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 250 гр.
  • наймалж савх - 250 гр.
  • лууван - 250 гр.
  • эрдэнэ шиш - 340 гр.
  • майонез 3 tbsp.

Бэлтгэл ажил:

Салатны аяганд эрдэнэ шиш хийнэ. Нарийн grater дээр гурван лууван. Байцаа нилээд цавчих. Хавчны саваа шоо болгон хайчилж ав. Бүх найрлагыг салат аяганд хийж холино. Майонезаар амтлана. Амтлахын тулд давс.

Баярын ширээн дээр салатыг анхны хэлбэрээр нь үйлчлэхийн тулд жүржийн хальс хэрэглэж болно. Жүржийг хагас болгон хайчилж, целлюлозыг нь гарга. Салатаар дүүргэ.

"Дуртай" хятад байцаа, наймалжтай салат

Энэхүү салат нь хулд хэлбэрийн далайн сүнсийг агуулдаг. Загас сонирхогчид үүнд талархах болно.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 250 гр.
  • наймалж саваа - 200 гр.
  • чанасан өндөг - 3 ширхэг.
  • эрдэнэ шиш - 200 гр.
  • хулд - 150 гр.
  • майонез
  • яншуй.

Бэлтгэл ажил:

Хавчны саваа, өндөгийг шоо болгон хайчилж ав. Бид хулд загасыг зүсмэл болгон хуваасан. Байцаа хэрчинэ. Байцаа, өндөг, хулд, байцаа, өндөг, хавч, эрдэнэ шиш зэрэг давхаргад саванд хийнэ. Бүх давхаргыг бага хэмжээний майонезаар бүрхэнэ. Яншуйгаар чимэглээрэй.

Амттай салат бэлэн боллоо.

Хятад байцаа, наймалж модтой "хавар" салат

Энэхүү салатны сонирхолтой хувцаслалт нь үүнийг ер бусын болгодог. Мөн найрлага нь танд таалагдах нь гарцаагүй.

Найрлага:

  • байцаа - 200 гр.
  • боловсруулсан бяслаг - 100 гр.
  • наймалж саваа - 8-10 ширхэг.
  • шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг.
  • өндөг - 3 ширхэг.
  • ногоон сонгино
  • майонез
  • цөцгий

Бэлтгэл ажил:

Байцаа хэрчинэ. Өндөг, өргөст хэмхийг хагас цагираг болгон хайчилж ав. Хавчны модыг баар болгон хайчилж ав. Бид бүгдийг салат аяганд нэгтгэдэг. Бяслагыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Бяслаг хутганд наалдахгүйн тулд хутгаа мөстэй усанд хэсэг хугацаанд дүрэх хэрэгтэй. Дараа нь бяслаг нь ган дээр хэт наалдахгүй.

Салатанд нэмнэ. Дээрээс нь ногоон сонгино цацна. Майонезаас болон цөцгийтэй улирал. Амтлахын тулд давс. Хутгаж, салат бэлэн болно.

Хятад байцаа, сам хорхойтой салат "Хятадын үслэг цув"

Энэхүү салатанд гоо зүй, амтыг хослуулсан болно. Мөн тэд гайхалтай хоолны дуэт бүтээсэн.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 200 гр.
  • салат - 1 баглаа
  • наймалж саваа - 8 ширхэг.
  • чанасан өндөг - 3 ширхэг.
  • бяслаг - 150 гр.
  • улаан түрс - 2 tbsp.
  • майонез

Бэлтгэл ажил:

Бид бүтээгдэхүүнээ бэлддэг. Байцаа, өндөг, бяслагыг тууз болгон хайчилж ав. Хавчны саваа том шоо болгон хайчилж ав. Эдгээр найрлагыг салат аяганд хийж, майонезаас холино. Дараа нь таваг шанцайны ургамал навчаар бүрхэнэ. Бид үүн дээр салат тавьдаг. Дээрээс нь түрсээр чимэглээрэй. Хавчны саваа хоёр тал дээр тавь.

Салат бэлтгэж, үйлчлэхэд бэлэн байна.

Энэ салатны гол зүйл бол чидун юм. Тэд энэ хоолонд хурц, өвөрмөц байдлыг нэмдэг.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 1 ширхэг.
  • наймалж саваа - 140 гр.
  • эрдэнэ шиш - 200 гр.
  • өндөг - 3 ширхэг.
  • чидун - 50 гр.
  • лууван - 1 ширхэг.
  • сармис
  • майонез
  • элсэн чихэр.

Бэлтгэл ажил:

Нэг аяганд 1/2 tsp хийнэ. давс, 1 халбага. элсэн чихэр, эрдэнэ шиш, майонезаас бүгдийг нь холино. Хойш тавьж. Энэ хооронд чидуныг цагираг болгон хайчилж ав

Би та нарт нэн даруй том, ястай чидун авахыг зөвлөж байна. Ингэснээр бид салат бэлтгэх цагийг хэмнэх болно.

Анар жимсний чихэрлэг исгэлэн амт нь үүргээ гүйцэтгэж, бүхэл бүтэн амт палитрыг дүүргэдэг.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 200 гр.
  • наймалж саваа - 200 гр.
  • сам хорхой - 6-8 ширхэг.
  • боловсруулсан бяслаг - 1 ширхэг.
  • анар
  • майонез

Бэлтгэл ажил:

Байцааны навчийг аяганд хийнэ. Жижиглэсэн наймалж саваа, бяслаг нэмнэ. Сам хорхойг чанаж, салатанд нэмнэ. Бүгдийг майонезаар амталж, дээр нь анар үр цацна.

Салат бэлэн. Сайхан хооллоорой!

Хятад байцаа, наймалж саваатай "Дорнын од" салат

Таны аманд хайлдаг бяслаг нь энэ салатыг зөөлөн болгодог. Мөн нимбэгний шүүс, шинэлэг байдлыг нэмнэ.

Найрлага:

  • байцаа - 400 гр.
  • чанасан өндөг - 3 ширхэг.
  • наймалж саваа - 200 гр.
  • эрдэнэ шиш - 1 лааз
  • сэндвичэнд зориулсан бяслаг - 1 багц.
  • нимбэг - 1/2 tsp.
  • майонез

Бэлтгэл ажил:

Том ширхэгтэй grater дээр гурван өндөг. Хавчны саваа, байцааг нилээд цавчих. Бид бяслагийг гараараа урж хаядаг. Бүгдийг холино. Майонезаас болон хагас нимбэгний шүүсээр амтлана. Амтлахын тулд давс, чинжүү.

Энэхүү салатны үзэсгэлэнтэй танилцуулга нь ямар ч баярын ширээг засах болно.

Найрлага:

  • байцаа - 200 гр.
  • наймалж саваа - 6 ширхэг.
  • салат
  • сармис Соус

Бэлтгэл ажил:

Саванд шанцайны навчийг хийнэ. Байцаа хэрчинэ. Бид наймалж саваа хайчилж авлаа. Саванд хийж, сармистай амтлагчаар амтлана.

Салад "Полянка" хятад байцаа, наймалж саваа

Нарийхан агаартай бүтэцтэй давхаргатай салат.

Найрлага:

  • байцаа - 250 гр.
  • наймалж саваа -250 гр.
  • эрдэнэ шиш - 200 гр.
  • чанасан өндөг - 4 ширхэг.
  • бяслаг - 150 гр.
  • яншуй
  • майонез

Бэлтгэл ажил:

Байцаа хэрчинэ. Хавчны саваа шоо болгон хайчилж ав. Бяслаг, өндөгийг нунтаглана. Дараах дарааллаар давхаргыг тавь: байцаа, наймалж саваа, бяслаг, эрдэнэ шиш, өндөг. Давхарга бүрийг майонезаар бүрхэнэ. Салатыг наймалж мод, эрдэнэ шиш, яншуйны зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Нийтэлсэн: 12/18/2016
Нийтэлсэн: Үлгэрийн үүр
Калори: Тодорхойгүй
Хоол хийх цаг: Тодорхойлоогүй

Үйрмэг хятад байцааны салатаас илүү хөнгөн зууш байхгүй. Нэг буюу өөр найрлагыг нэмснээр ямар ч сүүдэр өгч болох тул амт нь илүү сайн байдаг. Жишээлбэл, хятад байцаа, наймалж саваа, эрдэнэ шиш бүхий салат нь маш баялаг, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг бөгөөд түүнд нэмсэн амтат эрдэнэ шиш нь хоолны дуршилыг илүү шүүслэг, шинэлэг болгодог. Санал болгож буй жорын дагуу бэлтгэхэд хялбар байдаг.



Шаардлагатай найрлага:
- Хятад байцаа - ойролцоогоор 350 грамм,
- наймалж саваа - 100 грамм,
- чихэрлэг лаазалсан эрдэнэ шиш - 100 грамм,
- тахианы өндөг - 3 ширхэг.,
- өөх тос багатай майонез - 1-2 хоолны халбага (хувцаслах зориулалттай),
- давс, газрын хар чинжүү - тус бүр 1-2 чимх.


Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор:

1. Өндөгийг хатуу чанаж, дараа нь хүйтэн усанд хөргөж, хальсалж байх ёстой.
2. Амтат эрдэнэ шишийг дотор нь байсан шингэнээс шүүнэ.
3. Хавчны саваа, хэрэв та хөлдөөсөн бол гэсгээж, бүрхүүлийг нь ав. Хавчны савааг халуун усанд гэсгээхийг хатуу зөвлөдөггүй. Тэднийг хөлдөөгчөөс урьдчилан гаргаж аваад өрөөний температурт үлдээх нь дээр.
4. Хятад байцааг тус тусад нь навч болгон хувааж, давсалсан усаар зайлж, хатаана.
Хоол хийх үйл явцын тодорхойлолт:
Чанасан өндөг, наймалж савхыг цэвэрхэн шоо болгон хайчилж ав.




Зөвлөмж: Салатыг илүү сонирхолтой болгохын тулд наймалж саваа шоо дөрвөлжин биш харин нимгэн тууз болгон хувааж болно.




Буталсан найрлагыг гүн гүнзгий саванд хийж хутгана.




Хятад байцааг нилээд цавчих эсвэл шоо болгон хувааж, давс цацаж, гараараа бага зэрэг бутлана.






Амтат эрдэнэ шишийн хамт салатанд байцаа нэмж, халбагаар зөөлөн хутгана.




Салатыг хятад байцаа, наймалж мод, эрдэнэ шишийг майонезаар хийж, шаардлагатай бол бага зэрэг нунтагласан хар перцээр амталж, дараа нь аяга болгон хувааж, үйлчил. Хэрэв та найрлагатай туршилт хийх дуртай бол танд таалагдах нь гарцаагүй