Өдрийн санаа. Метропол ресторанд ням гарагийн өглөөний цай. Москвагийн өглөөний цай: Ням гарагийн хил хязгааргүй найр Метропол ресторанд өглөөний цай гэж юу вэ

Энэ жил Улаан өндөгний баярыг хавар шиг удаан хүлээсэн. Уламжлал ёсоор энэ баярыг хайртай хүмүүстэйгээ хамт өргөн цар хүрээтэй тэмдэглэж, бүх төрлийн гастрономийн амттанг амталдаг. Өнөөдөр Лентийн сүүлчийн өдөр - Ням гарагийн урт хоолонд тохиромжтой газар сонгох цаг болжээ. Harper's Bazaar ресторанаас Христийн амилалтын баярын гайхалтай сайхан бялуу, амттай шоколадан өндөгнүүдээр зогсохгүй баярын тусгай цэсээр таныг баярлуулах таван рестораны Улаан өндөгний баярын өглөөний цайг сонгов.

"Метропол" ресторан

“Метропол”, Театральный проезд, 2, “Метропол” зочид буудлын 1 давхар

Метропол дахь Улаан өндөгний баярын өглөөний цай нь нийслэлд хамгийн их баяр болдог. Зочид буудлын тансаг түүхэн танхимд "Дэлхийн бүтээн байгуулалт" хэмээх тэнгэрийн цэнхэр будсан бөмбөгөр дор сууж, баярын бүх ид шидийг мэдрэх болно. Метропол брэндийн тогооч Андрей Шмаков мацаг барихаас тэжээллэг хооллолт руу жигд шилжихийг уриалж байна: баярын оройн хоолонд маш олон жимс, хүнсний ногоо орно. Гэхдээ уураг ихтэй хоолонд дурлагчид урам хугарахгүй, учир нь тэд тахианы далавч, хурганы мах, жигнэсэн хулд загасаар үйлчилнэ гэж амлаж байна. Ерөнхийдөө Улаан өндөгний баярын цэс нь янз бүрийн хоолны дуршилд нийцүүлэн бүтээгдсэн байдаг - Оросын уламжлалт амттан, орчин үеийн хоолны амттан юм. Хэрэв амттан хийх зай үлдээгүй бол асар том шоколадтай өндөг, Улаан өндөгний баярын бялууг Chaliapin баар дахь Улаан өндөгний баярын үзэсгэлэнгээс худалдаж авч болно. Баярын найрыг жааз хөгжмийн амьд хөгжим, Метрополь хотын тухай бүгдийг мэддэг архитектурын шүүмжлэгч Николай Малинины гайхалтай аялал дагалдуулна. Хүүхдүүд ч уйдахгүй: тэдэнд зориулсан даалгавар болон бусад олон тоглоомууд байдаг.

Хар тай ресторан

Хар Тайланд, Большой Путинковскийн зам, 5

Улаан өндөгний баярыг бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ Тайландын ресторанд тэмдэглэх нь өнөө үед огт хориогүй бөгөөд энэ тохиолдолд хар тай бол маш сайн сонголт байх болно. 5-р сарын 1-нд өндөгнөөсөө саяхан гарсан сэвсгэр өнгөлөг туулай, жижиг дэгдээхэй, хаврын шар тахиануудыг 5-р сарын 1-нд Большой Путинковскийн гудамжны 5-д авчирна. Хүүхдүүд гайхалтай амьтан судлалаар хичээллэж, Улаан өндөгний баярын буух үдэшлэгт тоглож байх хооронд эцэг эхчүүд Александр Раппопортын хамгийн шилдэг рестораны цэсийг зохих ёсоор "алхаж" чадна. Уламжлалт Улаан өндөгний баярын сагснаас гадна бүх зочдыг пистачио цөцгий, марципан өндөгөөр чимэглэсэн баярын маффинаар дайлах болно: үзэмтэй шоколад, хар ром, цитрусын ликёр бүхий үхрийн нүд.

"Турандот" ресторан

"Турандот", Тверской өргөн чөлөө, 26, 3-р байр

Турандот ресторан нь ням гарагийн гэр бүлийн оройн зоогийн уламжлалыг олон жилийн турш дэмжиж, хүйтэн, халуун зууш, Хятад, Япон, Итали хоол, шинэхэн шахсан шүүс, бүх төрлийн амттангаар өгөөмөр буфетээр үйлчилсээр ирсэн. 13:00-17:30 цагийн хооронд болох Улаан өндөгний баярын тусгай Brunch нь мөн нээлттэй баар, буфет, уламжлалт баярын хоолоор үйлчлэх болно. Хэрэв та хоолны дуршил ихтэй бол Le Grand Brunch - элит төрлийн согтууруулах ундаа, чамин жимс, далайн хясаа бүхий өргөтгөсөн өглөөний цайг захиалахаас бүү эргэлзээрэй: энэ тохиолдолд танд зөөгч үйлчлэх болно. Баярын өглөөний цайнд тэд зочдыг зөвхөн хоол хийх чиглэлээр бус баярлуулахыг хичээх болно: аниматорууд хүүхдүүдэд зориулсан Улаан өндөгний баярын сэдэвт сонирхолтой мастер анги зохион байгуулна.

Gastropub "Ло Пикассо паб"

“Паб Ло Пикассо”, Славянская талбай, 2/5/4 байр 3

"Pub Lo Picasso" нь үндэс угсаадаа үнэнч хэвээр байгаа бөгөөд москвачуудыг Испанийн хэв маягаар Улаан өндөгний баярт урьж байна. Махан хоолыг санасан зочдыг стейк, тапасаар дайлах бөгөөд 4-р сарын турш мацаг барьдаг хүмүүст дутагдаж байсан бүх зүйл байх болно. Мөн баярын баярын магтаал байх болно: рестораны брэнд тогооч Роберто Жакомино Перез Улаан өндөгний баярын амттанг "испани хэлээр" бэлдсэн. Тахианы махтай ногоон нуга, шоколадтай трюфель өндөг бүхий бүйлсний санхүүч бялуу, шоколадан өндөг бүхий ааруултай амттан нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь таалагдана гэдэгт итгэлтэй байна. Фелисес Паскуас!

Гранд кафе "Др. Живаго"

"Доктор. Живаго", Моховая гудамж, 15/1, Үндэсний зочид буудлын 1 давхарт

Лентийг дуусгаж, Кремлийн бөмбөрцөг рүү харсан Үндэсний зочид буудлын нэгдүгээр давхарт гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт хооллох - Улаан өндөгний баярын баярт илүү тохиромжтой орчинг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Тансаг зэрэглэлийн Гранд кафед Улаан өндөгний баярын өглөөний цай "Dr. Живаго" баярын бүх хуулийг дагаж мөрдөх болно. Та үйлчилгээний дараа шууд ресторанд ирж хоолоо идэж эхлэх боломжтой - Улаан өндөгний баярын бялуу, Улаан өндөгний баярын өндөг. Улаан өндөгний баярын уламжлалт амттан Др. Живаго” долоо хоногийн эхээр худалдаалагдаж эхэлсэн бөгөөд зарим москвачууд оросын Улаан өндөгний баярын амтат бялууг чихэртэй жимс, нунтаг элсэн чихэр, мөстөлт, тод чимэглэлтэй аль хэдийн авчээ.

Европт өглөөний цай, өөрөөр хэлбэл үдийн хоол руу жигд урсдаг өглөөний цайны уламжлал зуу гаруй жилийн тэртээгээс үүссэн. Английн зохиолч Гай Берингер энэхүү үзэгдлийн талаар анх эссэгээрээ дэлгэрэнгүй ярьсан байдаг "Үдийн цай: Үндэслэл", 1895 онд сэтгүүлд нийтлэгдсэн Hunter's Weekly сэтгүүл. Ялангуяа Берингер Английн уламжлалт ням гарагийн эрт оройн хоол болох "сүмийн дараах хүнд мах, амтат бялууг" үд дундын үед цай, кофе, тарвага болон бусад өглөөний цайгаар үйлчилдэг шинэ хоолоор сольж яагаад болохгүй гэж гайхав. илүү чухал зүйл рүү шилждэг. “Бранч бол хөгжилтэй, нийтэч, сэтгэл хөдөлгөм. Энэ нь харилцаа холбоог дэмжиж, өөртөө болон хайртай хүмүүстээ сэтгэл хангалуун байх мэдрэмжийг төрүүлж, ажлын долоо хоногийн бүх зовлон зүдгүүр, ээдрээтэй зүйлсийг арилгадаг" гэж Гай Берингер бичжээ. 1930-аад онд зэрлэг үдэшлэгийн дараа оройтож босдог байсан Холливудын оддын хөнгөн гарны ачаар өглөөний цай АНУ-д түгээмэл болсон. Москвад энэ формат арав орчим жилийн өмнөөс гарч эхэлсэн боловч ихэвчлэн зочид буудлын ресторанд, жишээлбэл, ресторанд байдаг "Хүрээлэн"зочид буудал Арарат Парк Хаятт Москва 2000-аад оны дунд үеэс өглөөний цайгаа зохион байгуулж ирсэн. Зочид буудлын ерөнхий менежер Стивен Анселл хэлэхдээ "Бид удаан хугацааны турш өглөөний цай нь зөвхөн Баруун Европын өв бөгөөд үүнийг гэр бүлээрээ Орос руу нүүсэн гадаадын иргэд голчлон хүндэтгэдэг гэсэн үзэл бодолтой тулгарч байсан." "Одоо өглөөний цай бол олон Москвачуудын гэр бүлийн урт найр хийх дуртай хэлбэр гэдгийг би баттай хэлж чадна." Сүүлийн үед өглөөний цай олон байгууллагуудад гарч эхэлсэн Саксон + Өршөөлийн хугацааТэгээд ОлиОлиөмнө Бао+барТэгээд Шар айраг болдог. Зарим ресторанд эдгээр нь үдээс хойш нэг цагт сэрж, өглөөний цай, өдрийн хоолоо хослуулахыг хүсдэг боловч хоол хийхийг хүсдэггүй хүмүүст зориулсан тусдаа цэс юм. Бусад нь бүхэл бүтэн нийгмийн үйл явдлууд байдаг. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд энэ формат Москвад аль хэдийн бат бөх суурьшсан: ерөнхий захирлын хэлснээр "Турандот"Артем Сибиряков, амралтын өдрүүдэд дунджаар 400-450 хүн ресторанд өглөөний цай уухаар ирдэг. Орой өглөөний цай Арарат Парк ХайаттНям гараг бүр 100 орчим зочин зочилж, зочид буудалд ирдэг "Метропол"- 170-220 хүн. Анна Демьянова, F&B хэлтсийн дарга "Метропол"Зочдын ихэнх нь зочид буудлын зочид биш бөгөөд зочдын дөнгөж 25-30% нь гадаадын иргэд байдаг.

"Өмнөд нутгийнхан"

Цаг: Ням гарагт 12:00-17:00 цаг хүртэл

Энэ зун Академич Сахаровын өргөн чөлөөнд нээгдсэн тус ресторан нь урд талын өглөөний цайгаар үйлчилдэг. Хүүхэд үнэ төлбөргүй, насанд хүрэгчид 1500 рубльд эмчилдэг. салат, амттан, тусгайлан бэлтгэсэн нарийн боов, халуун хоол зэрэг 25 орчим нэр төрлийн өглөөний цайны цэсэнд хязгааргүй нэвтрэх боломжийг олгоно. Үүнээс гадна рестораны тогооч Роман Шубин бүр тусгай цэс бэлддэг: жишээлбэл, загас, далайн хоол, шатаасан тугалын мах эсвэл хөхүүл гахай. Энэ жилийн хувьд үлдсэн амралтын өдрүүдийг корпорацийн арга хэмжээнд зориулан захиалсан тул сүүлийн ням гарагийн өглөөний цай 12-р сарын 4-нд болно. Мөн 1-р сарын 2-ноос 1-р сарын 8-ны хооронд өдрийн хоолонд хүргэдэг оройн өглөөний цайг гар хийцийн хоолоо хийж дуусгасан хүн бүр баярлуулах болно. "Оливи". Үүний дараа өглөөний цай ердийнхөөрөө эхэлнэ.

Энэ формат улам бүр түгээмэл болж байгаа нь гайхах зүйл биш юм. Нэгдүгээрт, хотын оршин суугчид бямба гарагийн үдэшлэгийн дараа оройтож сэрж, үд дунд өглөөний цайгаа уудаг. Хоёрдугаарт, өглөөний цай бол гэр бүлээрээ гадуур явах эсвэл найз нөхдөө гэртээ хүлээж авахыг хүсэхгүй бол олон хүнтэй уулзах сайн шалтгаан юм. "Манай ресторанд өглөөний цай нь бүх насны зочдод түгээмэл байдаг, гэхдээ дүрмээр бол эдгээр нь хүүхэдтэй гэр бүлүүд хэвээр байна" гэж Артем Сибиряков хэлэв. "Гэхдээ энэ бол зүгээр нэг ням гарагийн гэр бүлийн ресторанд хийх аялал биш, харин уламжлалт рестораны цэсийг хязгааргүй хэмжээгээр тогтмол, боломжийн үнээр амтлах боломж юм. Хязгааргүй архины олдоц нь өглөөний цайг төрсөн өдрийн баярт зориулсан маш түгээмэл хэлбэр болгодог. Энэ тохиолдолд та баярын эцсийн зардлын талаар санаа зовох хэрэггүй (энэ нь урьдчилан мэдэгдэж байгаа) бөгөөд та хүүхдүүдийг зугаацуулахын тулд аниматор хайж олох шаардлагагүй болно."

"Метропол"

Цаг: Ням гарагт 13:00-17:00 цаг хүртэл

Зочид буудалд "Метропол"Тэд Москвад хамгийн сайн өглөөний цайг зохион байгуулдаг. Нэгдүгээрт, маш том цэс байдаг: та уламжлалт хуушуураар эхэлж, шөл, бүх төрлийн амтлагч, түүний дотор Оросын зүрх, ходоодонд ойрхон салатаар хийж болно. "Нийслэлийн"Цөцгийтэй мах, ямааны бяслагтай хурьцал, халуун зүйлээр дуусгах - цурхай эсвэл тугалын териякитай бууз. Үүнээс гадна цэс долоо хоног бүр шинэчлэгддэг. Хоёрдугаарт, зочдыг зөвхөн хооллож зогсохгүй зугаацуулдаг: насанд хүрэгчдэд зочид буудлын аялал, хүүхдүүдэд интерактив даалгавар өгдөг. Гуравдугаарт, өглөөний цайнд төрсөн өдрөө тэмдэглэж буй зочдод зочид буудлын нарийн боовны тогооч Атилла Сабогийн хийсэн бялууг өгдөг. Дөрөвдүгээрт, хөнгөлөлтийн тогтолцоо бий: зочин 7 хоногийн өмнө урьдчилан төлвөл 7%, 14 хоногийн өмнө бол 14% хөнгөлөлттэй байна. 6-аас доош насны хүүхдүүд үнэ төлбөргүй эмчилдэг. Согтууруулах ундаатай өглөөний цайны үнэ 5400 рубль, архигүй - 4450 рубль, 6-аас дээш насны хүүхдэд 1600 рубль болно. Өглөөний цай "Дээд зэргийн"дээд зэрэглэлийн төрлийн шампанск, виски, коньяк нь 8400 рубль болно.

Саксон + Өршөөлийн хугацаа

Цаг: Амралтын өдөр бүр 10:00-16:00 цаг хүртэл

IN Саксон + Өршөөлийн хугацааӨглөөний цайны зөв цэс байдаг: өглөөний цайгаа уухыг хүсдэг хүмүүст зориулсан хоолыг хоолны дуршил, салат, үндсэн хоолтой хослуулдаг. Энд буфет систем байхгүй: бүх хоолыг тусад нь захиалах ёстой. Энэ нь нимбэгний цөцгийтэй бяслагтай бин (390 рубль), даршилсан хулд загастай ялзмаг (390 рубль), амтат төмс, өндөгтэй пастрами (490 рубль), полента, чимихурритай чанасан үхрийн хацар зэрэг нь ямар ч ашиг тусыг бууруулдаггүй. сумс (750 рубль). Шөлний хэсэгт хит болсон зүйл бол будаатай гоймонтой Сингапур лакса, Тайландын лаврын амттан юм. Саксон + Өршөөлийн хугацааБрэд Фармер Нью-Йорк рестораныхаа цэснээс авсан Олон нийтийн(1*Мишелин). Хүүхдүүдийг бургерээр хооллодог: Mac & Cheeseгурван төрлийн бяслагны соустай (330 рубль), гарын үсгийн мини хувилбартай S+PДавхар бяслаг, шарсан төмстэй бургер (550 рубль). Хөгжилтэй байхын тулд зочид алдартай коктейлийн өөрийн хувилбарыг бий болгож чадна "Цуст Мэри": тусгай тавиур дээр Цуст Мэри баарТэд архи, улаан лоолийн шүүсний суурь хийх бөгөөд үүнд та 40 орчим амтлагч, түүнчлэн даршилсан, шинэхэн ногоо нэмж болно.

"Турандот"

Цаг: Амралтын өдөр бүр 13:00-17:30

Рестораны уламжлалт өглөөний цайны цэсэнд хүйтэн, халуун амттан, Хятад, Япон, Итали хоол, бүх төрлийн амттан орно. Сард нэг удаа сэдэвчилсэн өглөөний цай зохион байгуулдаг: жишээлбэл, далайн хясааны амралтын өдрүүд эсвэл дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн тогооч нарын гастрономийн аялал. Залуу зочдыг энд хүүхэлдэйн шоу, хоолны мастер ангиудыг зугаацуулдаг тул насанд хүрэгчид оргилуун дарс ууж, жижиг яриа өрнүүлэх боломжтой. Согтууруулах ундаатай өглөөний цайны үнэ 5200 рубль, архигүй - 4350 рубль, хүүхдүүдэд - 1450 рубль байна.

9-р сарын 4-нд алдарт таван одтой зочид буудал нь Метрополийн түүхэн танхимд Сергей Чехонины зурсан зургийн дагуу хийсэн "Дэлхийн бүтээн байгуулалт" хэмээх асар том будсан шилэн бөмбөрцгийн дор шинэ улирлын өглөөний цайгаа нээнэ. Энд нэг удаа Федор Чаляпин, Анна Павлова, Павел Рябушинский, Савва Морозов нар хооллож байжээ.

Өглөөний цайны улирлын нээлт нь хичээлийн жил эхлэхээс гадна Хотын өдрийг тохиолдуулан амралтын өдрүүдтэй давхцаж байна. Ням гарагийн өглөөний цай нь гэр бүлийн өргөн хүрээний хүрээнд амралтаа тэмдэглэх сайхан боломж юм. Уламжлал ёсоор зочдод амьд хөгжим, Метрополийн түүхч Екатерина Егороватай хамт зочид буудлын интерактив аялал, зочид буудлын эргэн тойрон дахь эрэл хайгуул бүхий янз бүрийн насны хүүхдүүдэд зориулсан шинэ зугаа цэнгэлийн хөтөлбөрийг үзэх болно.

Эхний өглөөний цай 9-р сарын 4-ний 13.00 цагт болно. Улмаар "Метропол" зочид буудалд сар бүр 2-4 удаа ням гарагт өглөөний цайгаа зохион байгуулахаар болжээ. Мөөгний улиралд зориулсан дараагийн өглөөний цай 9-р сарын 18-нд болно.

Шинэ улирлын өглөөний цай бүр тусгай цэс, хөгжим, хөдөлгөөнт хөтөлбөр бүхий тусдаа сэдэвт зориулагдсан болно. Зочид буудлын ресторан нь эрүүл хооллолтын үзэл баримтлалыг баримталж, үндсэн болон хүүхдийн цэсэнд идэвхтэй хэрэгжүүлдэг. Брэнд тогооч Андрей Шмаковын тансаг хоолонд Оросын фермерүүдийн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг ашигладаг бөгөөд эдгээрийн жагсаалт шинэ улиралд өргөжиж байна.

Энэ жил Андрей Шмаков таныг өөр өөр орны үндэсний хоол, улирлын чанартай бүтээгдэхүүн, ер бусын хослолоор хийсэн анхны хоолоор гайхшруулах болно. Нийслэлээс зуны халуун дулаан уур амьсгал бүрмөсөн гарч амжаагүй байхад шарсан мах, тарвасны улирал үргэлжилнэ. Цэсэнд матсони, гаа, сармис, шарсан тартилла бүхий шүүслэг хонины махтай шиш kebab, ромайн шанцайны ургамал, анчоус соустай зөгийн бал, гичтэй шарсан тахианы мах, Chevre бяслаг, утсан бугын махтай инжир, дарсанд хийсэн хөх дун болон бусад олон төрлийн амтат хоол орно.

Зочид буудлын баар нь олон төрлийн хүйтэн витаминтай цайгаар дүүрсэн. Хүйтний эрч чангарахтай зэрэгцэн таныг цагаан гаатай цангис жимсний цай, зөгийн балтай чацарганы цай, мөн Метропол зочид буудлын тэргүүн сомельер, Оросын Сомельерүүдийн холбооны гишүүн Виталий Музыченкогийн нэрэмжит халуун дарс уух болно. болон Шампанскийн толгодын одон.

Өглөөний цайндаа төрсөн өдрөө тэмдэглэж буй төрсөн өдрийн хүмүүст зориулж Метропол зочид буудал тусгай бэлэг болох зочид буудлын нарийн боовны тогооч Атилла Сабогийн загвар зохион бүтээгч бялууг бэлдэж байна.

Нэг хүнд ногдох үнэ:

Дээд зэрэглэлийн өглөөний цай - 8400 рубль.
Согтууруулах ундаатай өглөөний цай - 5400 рубль.
Архигүй өглөөний цай - 4450 рубль.
Хүүхдийн өглөөний цай - 1600 рубль.
6-аас доош насны хүүхдүүд үнэ төлбөргүй байдаг.

Давуу эрхийн систем:

Урьдчилгаа төлбөрөө 7 хоногийн өмнө төлсөн тохиолдолд 7% хөнгөлөлттэй
Урьдчилгаа төлбөрийг 14 хоногийн өмнө төлсөн тохиолдолд 14% хөнгөлөлттэй

Хаяг: Театральный проезд, 2.

Ширээ захиалж, дэлгэрэнгүй мэдээллийг +7 495 480 03 92 утсаар болон цахим шуудангаар аваарай. [имэйлээр хамгаалагдсан] . Та Метропол зочид буудлын албан ёсны вэбсайтаас улирлын өглөөний цайны огноо, сэдвийг олж мэдэх боломжтой.

Метропол өглөөний цайны улирлыг нээлээ. Одоо сард хоёр удаа ням гаригт 13.00-17.00 цагийн хооронд Федор Чаляпин, Анна Павлова, Павел Рябушинский, Савва Морозов нарын нэгэн цагт хооллож байсан түүхэн танхимд гэр бүлээрээ үдийн хоол идэх боломжтой. Буфет нь алдарт кулебяка а ла "Метропол", улаан дарс, гаа соустай шатаасан хурганы мах, гахайн жигнэсэн жигнэсэн даршилсан байцаагаар хийсэн уламжлалт байцааны шөл, нэрийн зөгийн балны бялууг агуулдаг. Согтууруулах ундаатай өглөөний цай 4900 рубль, архигүй бол 3950 рубль болно. 6-аас 14 насны хүүхдүүдийн үнэ 1600 рубль, нялх хүүхдийг үнэ төлбөргүй хооллодог. Мөн тасалбараа урьдчилж авбал 20%-ийн хөнгөлөлт үзүүлнэ.

Гоймон, коктейль

Хар Тайландад маш их мэдээ байна. Нэгдүгээрт, энд бүрэн хэмжээний гоймонгийн хэсэг гарч ирэв. Өндөгний гоймонг халуун ногоотой гахайн мах, бок чай байцаа, ногоон сонгино (490 рубль), улаан буудайн гурилын удоныг хаан хавч, далайн байцаа, эноки мөөг (640 рубль), гар хийцийн гоймонг хонины мах, вок дээр шарсан ногоогоор үйлчилдэг. шарсан мах (470 рубль), мөн Тайландын падыг уламжлалын дагуу сам хорхой, өндөг, тахианы мах, тамаринд соустай кешью самар (490 рубль) хийдэг.

Хоёрдугаарт, ахлах бармен Александр Есаян хэд хэдэн улирлын чанартай коктейль санал болгов: Сиамын гүнж - ванилийн архи, наргил модны сүү, хан боргоцойны шүүс, шинэхэн личи дээр үндэслэсэн (380 рубль), Сиамын хаан - бурбон, хүсэл тэмүүллийн жимстэй шарсан халуун орны холимог (460) рубль) RUR), Хар Тайландын намар - Тайландын тамаринд шингэсэн ром (450 RUR). Гуравдугаарт, бид чихэрлэг амттай хүмүүсийн талаар мартаагүй байна: рестораны амттангийн цэсэнд хоёр шинэ зүйл багтсан: бөөрөлзгөнө, чинжүүтэй шоколадтай бялуу (350 рубль), Тайланд хаштай шохойн суфле (290 рубль).

Шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн

Гадаа хүйтэн байна гэдэг нь зун болтол хөлдөөсөн тараг март гэсэн үг биш. Red Mango кофены дэлгүүрүүд намрын шинэ амтыг санал болгодог: давсалсан карамель тараг (хэмжээ S - 270 рубль, M - 380 рубль, L - 430 рубль), халва амттай латте (320 рубль). Цэс дээр шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн ч гарч ирэв. Өдрийг шинэхэн шатаасан круассангаар (150 рубль) органик кофе, өдрийн хоолондоо мөөг эсвэл гахайн утсан махтай зууш (200 рубль), витаминтай цай (260 рубль), пистачио эсвэл ванилийн эклерээр халаахыг зөвлөж байна. 150 рубль) ба нэрс эсвэл шоколадтай гэрийн маффин худалдаж аваарай (120 рубль).

Арндт Хейсен орсон

Шинэчлэгдсэн Тусламж анхны зочдоо угтан авлаа. 10-р сарын 23, 24-нд шинээр нээгдсэн бааранд The Ritz-Carlton Berlin дахь Curtain Bar and Fragrances-ийн ахлах бармен, Германы шилдэг микологчдын нэг Арндт Хейсен ажиллах болно. Тэрээр бармен хийх нь үнэртэй устай төстэй гэж үздэг тул сироп, хандмал, ликёр зэргийг ашиглан коктейль хэлбэрээр сүрчигний үнэрийг сэргээдэг. Хасен Москвад аль хэдийн "гэрэлт" хийж, найз, хамтран зүтгэгч Дмитрий Соколовдоо пачули сироптой хэд хэдэн жор өгчээ. Зочдын хувьд ноён. Туслах Secret Bar-д тэрээр ваниль, тонка шошны сироп, жүржийн цэцгийн ус, ветивер, цагаан шоколадны сироп, бергамот, хуш модны тос бүхий дөрвөн нэрийн коктейль бэлтгэх болно. Байрыг урьдчилан захиалах ёстой, барьцаа нь 2500 рубль болно.

Бабагануш орлоо

Marrone Pizza & Grill-ийн гал тогооны өрөөний дарга Морад Рафауи улирлын онцлогт тохируулан цэсээ шинэчилсэн байна. Олон сонирхолтой Италийн хоол гарч ирэв: уламжлалт Тоскан мөөгний шөл (420 рубль), луувангийн нухаш, карамелижүүлсэн туулайн бөөр бүхий Флоренцын нугасны хөх (920 рубль), ногоон чинжүүтэй үхрийн мах (1140 рубль), цагаан далайн басс баррамунди (1260 рубль). Цэсний Марокко хэсэгт бас мэдээ байна: Арабын багануш (320 рубль), шаурма (420 рубль), жинхэнэ Марокко амтлагчтай тахианы kebab (460 рубль) сэдвээр тогоочийн зохиогчийн хувилбарууд энд байна. Ресторан нь хүргэлтийн бүсээ өргөжүүлсэн: одоо та Гуравдугаар цагирагаас Лобачевский, Обручевын гудамж, Вернадскийн өргөн чөлөөнөөс Профсоюзная хүртэлх периметрийн аль ч цэгт захиалга өгөх боломжтой. Хүргэлтийн үед Marrone Pizza & Grill картыг ашиглан хямдралтай бөгөөд захиалгаа өөрөө авбал 20% хүртэл нэмэгддэг.