Найзууд маань орой ажлаа тараад манайхаар ирнэ гэсэн. Би оройн хоолны талаар толгойгоо гашилгах хэрэгтэй болсон - эцэст нь үүнийг хурдан, амттай болгосон байх ёстой. Хачир бэлдэж байсан хөргөгчинд хоёр лонхтой савар болон үлдсэн будаа үлдсэн байсныг санаж, халуун сэндвич хийхээр шийдлээ. Хурдан, амттай, дүүргэх зууш!

Сауритай халуун сэндвичүүдэд дараахь зүйлс орно.

• Лаазалсан 1-2 лааз;
• сонгино - 1 дунд толгой;
• Буцалсан будаа - 3-4 tbsp. (заавал биш);
• Сэндвич талх эсвэл талх;
• Майонез - нэмэлт;
• Цөцгийн тос - нэмэлт.

Тэмдэглэлд:

Хэрэв та найрлагаас майонезыг хасч, цөцгийн тосыг ургамлын тосоор сольж байвал та гайхалтай туранхай зууш авах болно.

Сауритай халуун сэндвич бэлтгэх арга:

Сауриа гүн тавганд сэрээгээр нухна. Маш нилээд жижиглэсэн сонгино, будаа, бага зэрэг майонезаас (хэрэв хүсвэл) нэмнэ.

Дүүргэгчийг сайтар холино. Талхыг ойролцоогоор 1 см зузаантай зүсмэл болгон хайчилж ав.

Зүсмэл бүрийг нэг талдаа цөцгийн тосоор тосолж, цөцгийн тосыг жигд хуудсан дээр тавь - сэндвичний ёроолыг шарж, хуурай болгохгүй. Зүсмэл бүр дээр зузаан дүүргэгчийг тавь (илүү их дүүргэх тусам сэндвич илүү баялаг). Урьдчилан халаасан зууханд хийж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх.

Сауритай сэндвичийг халуун байхад нь шууд үйлчилдэг. Гэхдээ хөргөсөн ч гэсэн тэд маш амттай, дүүргэдэг!

Энгийн бөгөөд амттай болгохын тулд 20 минутын дотор юу бэлдэж чадах вэ? Зууханд савтай, өндөгтэй халуун сэндвич тохиромжтой. Энэ зуушны хэд хэдэн хувилбар байдаг. Та лаазалсан загасыг нухаш болгон нухаж, талханд хийж, чанасан өндөг нэмж, бяслаг цацаж, дараа нь зууханд хийж болно. Та чанасан өндөгийг нарийн grater дээр үрж, загастай хольж болно. Ямар ч аргыг сонгохоос үл хамааран үрж жижиглэсэн бяслаг заавал байх ёстой. Бяслагны төрөл нь тийм ч чухал биш, гол зүйл бол сайн хайлдаг.

Найрлага

• 2-3 зүсмэл талх
• 120 гр лаазалсан загас
• 1-2 тахианы өндөг
• 1.5 tbsp. л. майонез
• 2 чимх давс
• 50 гр ямар ч төрлийн хатуу бяслаг
• Ногоон ургамлын 2-3 мөчир

Бэлтгэл

1. Сэндвичний хувьд та ямар ч талх авч болно - хөх тариа, улаан буудай, үр тариа. Та аль хэдийн хэрчсэн талх худалдаж авах боломжтой, жишээлбэл шарсан талх, эсвэл өөрөө хурц хутгаар зүсэж болно.

2. Сауритай савыг онгойлгож, загасны зарим хэсгийг аяганд хийж, сэрээгээр нухаж, бялуу болтол нь хутгана.

3. Өндөгийг давсалсан усанд буцалгаж, хальсалж, нарийн grater дээр сараалж, загастай саванд хийнэ. Майонезаас нэмээд давс, халуун ногоо нэмж болно. Хутгана.

4. Сэндвич талхыг зууханд эсвэл шарсан талханд хатааж эсвэл хайруулын тавган дээр шарж болно. Талх бүрийг бэлтгэсэн загас, өндөгний холимогоор тараана.

Лаазалсан загасаар амттай зүйл хийж болно гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг байх. Сауритай халуун сэндвичийг хэрхэн яаж хийхийг бид одоо танд хэлэх болно.

Сауритай халуун сэндвич

Найрлага:

• багет - 12 зүсмэл;
• улаан лооль - 2 ширхэг;
• лаазалсан шари - 250 гр;
• бяслаг - 150 гр;
• майонез.

Бэлтгэл

Бяслагыг нарийн сараалж дээр нунтаглаж, сэрээг нь нухаж, улаан лоолийг зүсмэл болгон хуваана. Майонезаас бяслаг холино. Сауриа багет дээр тавьж, дээр нь улаан лооль тавиад бүгдийг нь бяслагны хольцоор тосолно. Ургамлын тосоор жигд хуудсыг тосолж, сэндвичийг байрлуулж, зууханд хийнэ. 200 градусын температурт 20 минутын турш жигнэх.

Сауритай халуун сэндвич хийх жор

Найрлага:

• лаазалсан шари - 1 лонхтой;
• хар талх - 0.5 талх;
• даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг;
• бяслаг - 100 гр;
• сармис - 2 хумс;
• майонез.

Бэлтгэл

Өргөст хэмхийг хэрчиж, бяслагаа үрж, саврыг нухаж ав. Жижиглэсэн сармис, майонезаас бяслаг холино. Бяслагны хольцоор хар талхны зүсмэлүүдийг тосолно. Дээрээс нь шари, дараа нь өргөст хэмхний зүсмэлүүдийг тавь. Сэндвичүүдийг үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж, 10 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.

Сауритай халуун сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Найрлага:

• сэндвич талх - 6 ширхэг;
• лаазалсан загас - 250 гр;
• хатуу бяслаг - 50 гр;
• өндөг - 3 ширхэг;
• сармис - 2 хумс;
• сонгино - 1 ширхэг;
• майонез - 5 tbsp. халбага;
• давс, газрын хар чинжүү.

Бэлтгэл

Сауриа нунтаглаж, жижиг шоо болгон хэрчсэн өндөг, жижиглэсэн сонгино, сараалжтай бяслаг, сармисыг хэвлэлээр дамжуулна. Майонез нэмээд бүгдийг сайтар холино. Талхыг уртаар нь хэрчиж, дүүргэгчээ тарааж, 220 градус хүртэл халаасан зууханд 5 минутын турш тавина.Царцдас нь алтан шаргал өнгөтэй болмогц сэндвичүүд бэлэн болно.

Богино долгионы зууханд шаритай халуун сэндвич

Найрлага:

Бэлтгэл

Талхны зүсмэлүүдийг ургамлын тосонд хоёр талд нь шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна. Дараа нь жижиглэсэн сонгино ил тод болтол хуурна. Сауриа сэрээгээр нухна. Загасыг шарсан сонгино, жижиглэсэн диллтэй холино. Талхны зүсмэл бүрийг нэг талдаа тосолж, дээр нь загасны дүүргэгчийг тавь. Дараа нь үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж, богино долгионы зууханд 2 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

ЗХУ-ын үед лаазалсан загасны үйлдвэрлэл өргөн цар хүрээтэй байсан бөгөөд үйлдвэрлэгчид зөвхөн эдийн засгийн зорилгоо биелүүлдэггүй байв. Засгийн газар хүн амыг эрүүл байлгахыг хүсч байсан бөгөөд загас нь маш их ашигтай бодис, уураг агуулдаг. Лаазалсан ч гэсэн өндөр тэжээллэг чанар, ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Хамгийн амттай, сэтгэл ханамжтай хүнсний нэг бол лаазалсан шари юм. Манай элэг нэгтнүүд энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хийхдээ ашиглах олон аргыг олсон. Зууханд чанаж болгосон амтат сэндвич нь өглөөний цай эсвэл амттай зуушны үндэс болдог. Бэлтгэхэд багахан хугацаа үлдсэн бол оройн хоолонд хийж болно, гэхдээ та амттай хоол идэхээр гэнэт ирсэн гэр бүл эсвэл найз нөхдөө хооллохыг хүсч байна. Энэхүү энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн хоолны хэд хэдэн хувилбар байдаг бөгөөд энэ нь бараг бүх хүмүүст таалагддаг.

Хоол хийх онцлог

Туршлагагүй тогооч ч гэсэн сауритай халуун сэндвич хийж чадна. Хэд хэдэн зүйлийг мэдэх нь хамгийн сайн үр дүнд хүрэхэд тусална.

• Үндсэн орцын чанар нь бэлэн зуушны амтанд нөлөөлөх нь дамжиггүй. Асуудал гарахаас зайлсхийхийн тулд лааз дээр хэвлэсэн мэдээлэлд анхаарлаа хандуулаарай. Нэр хүндтэй үйлдвэрлэгчид үүнийг лазер эсвэл дарагчаар тэмдэглээд дараа нь лааз дээрх үсэг, тоонууд нь гүдгэр эсвэл арилдаггүй. Зуны сүүлээс өвөл хүртэл, шинэхэн дарсыг хурааж авах үед л хадгалж болно. Бусад саруудад лаазалсан хоолыг хөлдөөсөн загасаар хийдэг бөгөөд энэ нь бага амттай байж болно. Курилын арлуудад Саури олборлодог бөгөөд зөвхөн тэнд эсвэл усан онгоцон дээр лаазалсан хоолыг шинэхэн савраар хийдэг. Хэрэв бүтээгдэхүүнийг Москва мужид үйлдвэрлэсэн бол үүнийг зөвхөн хөлдөөсөн загасаар хийж болно, ийм бүтээгдэхүүний амт нь шинэ түүхий эдээс бэлтгэсэн амтаас доогуур байх болно.
• Ихэнхдээ сэндвичийг бяслагаар хийдэг. Хайлсаны дараа энэ нь түүнийг бүрхэж, зууш нь өвөрмөц амт, дур булаам дүр төрхийг өгдөг. Хэрэв та ургамлын гаралтай өөх тос нэмсэн бяслагтай сэндвичийг цацвал чанар муутай хямд бяслаг маш муу хайлдаг тул энэ нь тийм ч сайхан биш болно. Тэд бас тийм ч сайхан амтгүй тул та бяслагаа ч бас хасч болохгүй.
• Сауритай сэндвичийг хөх тариа, улаан буудайн талх дээр хийж болох боловч цагаан талхаар хийсэн зууш нь илүү амттай гэж тансаг хооллогчид мэдэгддэг. Талхны сонголт нь дүүргэлтэнд юу багтсанаас хамаарна. Хэрэв найрлага нь гич эсвэл даршилсан өргөст хэмх агуулсан бол хар талхыг илүүд үзэх нь дээр.
• Талх дээр дүүргэхээсээ өмнө зууханд эсвэл шарсан талханд хатаахыг зөвлөж байна. Дараа нь сэндвичүүд илүү ягаан, шаржигнуур болж хувирна.
• Халуун сэндвичний дүүргэгчийг хэт шингэн болгож болохгүй, эс тэгвээс энэ нь тархаж болзошгүй.
• Тосолсон илгэн цаасаар жигд хуудсыг хучихыг зөвлөж байна. Дараа нь халуун сэндвичийг үүнээс амархан салгах болно.
• Хэрэв та сэндвичээ шинэхэн ургамлаар чимэглэхийг хүсвэл бэлэн болсны дараа хий. Зууханд ногоонууд хурдан хатаж, шинэхэн төрхөө алддаг.

Сауритай сэндвич хийх хэд хэдэн жор байдаг. Ихэнхдээ бяслаг, өндөг, сонгино агуулдаг. Ижил найрлагатай хэдий ч сэндвич нь өөр өөр амттай байж болно, учир нь найрлага дахь харьцаа, ашигласан соус болон бусад жижиг зүйлс нөлөөлдөг.

Зууханд хар талхтай сэндвич

• хөх тарианы талх - 0.4 кг;
• цөцгий - 80 мл;
• ширээний гич - 5 мл;
• даршилсан өргөст хэмх - 0.2 кг;
• ногоон сонгино - амсах болно;
• тосонд цөцгий - 0.25 кг.

Хоол хийх арга:

• Талхыг 1.5 см орчим зузаантай дөрвөлжин зүсмэлүүд болгон хайчилж, жигд хуудсан дээр тавь.
• Сауритай савыг нээж, загасыг саванд хийнэ.
• Саванд байгаа тосыг талханд хийнэ. 5 минутын турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ.
• Гичтэй цөцгий холино. Үүссэн соусыг шарсан талханд нимгэн давхаргаар түрхэнэ. Үлдсэн соусыг лаазалсан хоолтой саванд хийнэ.
• Загасны массад том хэсэг, яс байхгүй байхын тулд лаазалсан хоолыг сэрээгээр нухаарай.
• Даршилсан өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Тэднийг жижиглэсэн амтлагчтай холино.
• Үүссэн массыг зүсмэл талхны хооронд хувааж, дээр нь тараана.
• Сэндвичтэй хайруулын тавган дээр буцааж зууханд хийж, 10 минутын турш хооллоорой.

Зуухнаас сэндвичийг салгасны дараа таваг руу шилжүүлж, нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино цацна. Үүний дараа хоолны дуршилыг ширээн дээр тавьж болно. Энэ нь хөргөсний дараа илүү халуун байх болно.

Зууханд исгэлэн, өндөг, бяслагтай сэндвич

• талх - 0.3 кг;
• лаазалсан загас (тосоор) - 0.25 кг;
• хатуу бяслаг - 100 гр;
• тахианы өндөг - 2 ширхэг;
• сонгино - 75 гр;
• майонез - 60-80 мл;
• шинэхэн ургамал - амсах болно.

Хоол хийх арга:

• Сонгино хальсалж, нилээд цавчих.
• Лаазалсан хоолоо тавган дээр тавиад сэрээгээр сайтар нухна.
• Бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.
• Өндөгийг буцалгаж, хайруулын тавган дээр тавьж, хүйтэн усны дор хөргөнө.
• Өндөгнөөс бүрхүүлийг аваад grater дээр нунтаглана.
• Саури дээр сонгино, өндөг нэмнэ. Тэдэнд 1-2 хоолны халбага майонез нэмнэ. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нийт массад жигд хуваарилахын тулд хутгана.
• Талхыг 1 см-ээс нимгэн, гэхдээ 1.5 см-ээс ихгүй өргөнтэй зүсмэл болгон хайчилж, үйлдвэрийн зүсмэл талхыг ашиглаж болно.
• Талхны зүсмэлүүдийг зууханд эсвэл шарсан талханд хатаана.
• Талхыг үлдсэн майонезаар түрхээрэй.
• Бэлтгэсэн дүүргэгчийг талханд хийж, талхны хэсгүүдийн бүх гадаргуу дээр тараана.
• Бяслагны үртэсээр цацна.
• Зуухыг 180-200 градус хүртэл халаана.
• Сэндвичүүдийг жигд хуудсан дээр тавиад эхлээд жигд цаасан дээр тавь.
• Сэндвичтэй тавиурыг зууханд хийнэ. Бяслаг хайлж дуустал тэднийг хооллоорой. Энэ нь 10-15 минут болно.

Зуухнаасаа сэндвичийг гаргаж аваад, дилл, яншуйны мөчрөөр чимэглээд, үйлчлэхэд л үлддэг.

Зууханд сэндвич болон өндөгтэй сэндвич

• талх - 0.3 кг;
• сонгино - 50 гр;
• тосонд лаазалсан шари - 0.25 кг;
• тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• өтгөн тос - 50 мл.

Хоол хийх арга:

• Сонгино хальснаас нь салгасны дараа аль болох нарийн хэрчнэ.
• Өндөгийг хатуу буцалгана. Хөргөсний дараа хальсалж, сараалжтай болгоно.
• Лаазалсан хоолыг аяганд хийж, сэрээгээр нухна. Тэднийг сонгино, өндөгтэй хольж, сайтар холино.
• Цөцгий холино. Тэднийг цагаан талхны зүсмэлүүд дээр тараана.
• Загасны лаазалсан салатанд үлдсэн кремээ хийж хутгаад талхан дээрээ тавь.
• Илгэн цаасыг жигд хуудсан дээр тавиад дээр нь сэндвич тавь.
• Зуухыг 180-200 градус хүртэл халааж, сэндвичтэй жигд хуудсыг 10 минутын турш тавина.

Энэхүү жорын дагуу хийсэн сэндвич нь өмнөх жороор бэлтгэгдсэнтэй харьцуулахад хамгийн нарийн амттай байдаг.

Сауритай халуун сэндвичийг зөвхөн зууханд төдийгүй богино долгионы зууханд хийж болно. Хэрэв та төхөөрөмжийг хамгийн их хүчээр асаавал зууш бэлтгэхэд ердөө 2-3 минут л болно.

Сэндвич бол өглөөний цайг бүрэн орлох эсвэл баярын ширээнд маш сайн нэмэлт болох хамгийн түгээмэл зууш юм. Өмнө нь дэлгүүрүүд олон төрлийн лаазалсан загастай байсан тул гэрийн эзэгтэй нар зууханд сэндвичтэй халуун сэндвич зэрэг олон төрлийн хоол санал болгодог байв.

Та загасны сэндвич хийж байна уу?

Таны хөтөч дээр JavaScript идэвхгүй байгаа тул санал асуулгын сонголт хязгаарлагдмал.

Сауритай халуун сэндвич

Нэмэлт найрлагатай бол хоол нь илүү амттай, илүү сэтгэл ханамжтай болдог. Суурь, бяслагтай сэндвич нь сонгодог сонголт бөгөөд бэлтгэхэд хагас цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана. Бэлтгэхэд дахиад 15 минут шаардагдана.Заасан бүтээгдэхүүний тоо нь 5 хүнд зориулагдсан.

Талхны сонголт: түүний төрөл нь маш чухал юм. Халуун сэндвичний шүтэн бишрэгчид улаан буудайн талхаар хамгийн амттай хоол хийдэг гэж мэдэгддэг. Халуун ногоотой даршилсан өргөст хэмх эсвэл гич агуулсан олон жор байдаг. Энд хар талх тохиромжтой байх болно. Үйрмэг сэндвич авахын тулд талхыг урьдчилан хатаана. Ногооныг чимэглэл болгон ашиглахдаа тавагны дулааны боловсруулалтын дараа л нэмэх хэрэгтэй. Үгүй бол энэ нь шинэлэг байдлаа алдах болно. Эдгээр бяцхан заль мэхийг мэдсэнээр та өөр өөр чанартай амттай хоол авч болно.

20 минут.Видео жор Хэвлэх

Тахианы өндөгийг хатуу буцалгана.

Талхыг нэг хагас см зузаантай 14 хэсэг болгон хайчилж ав.

Лаазалсан хоолыг нээж, загасыг тусдаа аяганд хийж, сэрээгээр бутлана.

Сонгино нилээд хэрчиж, амтлагчаа нэмнэ.

Бүдүүн сараалжтай өндөг, майонез, нилээд жижиглэсэн ургамал нэмээд холино.

Талхны хэсгүүдийг дүүргэж, дээр нь сараалжтай бяслаг цацна.

Сэндвичийг ургамлын тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр тавиад дөрөвний нэг цагийн турш урьдчилан халаасан зууханд (200 градус) хийнэ.

Хоолны бэлэн байдлыг алтан царцдастай хайлсан бяслагаар тодорхойлно.

Зууханд сэндвич болон өндөгтэй сэндвич

Бараг бүх жор нь ойролцоогоор ижил нэртэй бүтээгдэхүүнийг агуулдаг боловч ямар ч бүрэлдэхүүн хэсгийг нэмснээр та огт өөр амтыг олж авах боломжтой.

Чамд юу хэрэгтэй:

• Талх. Та шарсан талханд цагаан талх хэрэглэж болно;
• Булцууны сонгино;
• Цөцгийн тостой лаазалсан лааз;
• Өндөг - 3;
• Цөцгий - 50 миллилитр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Загасыг савнаас гаргаж аваад тосноос нь салгаж, сэрээгээр нухна.
2. Сонгино нилээд цавчих.
3. Хатуу чанасан өндөг, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай.
4. Загасыг сонгино, өндөгтэй холино.
5. Талхыг зүснэ.
6. Цөцгий ташуурдуулж, талх (талх) бүрийг бүрхээрэй.
7. Бөглөхдөө үлдсэн цөцгий нэмнэ.
8. Талхан дээр дүүргэж тавь.
9. Сэндвичүүдийг тос түрхсэн эсвэл илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад 10 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.

Цөцгий нэмснээр тэд илүү зөөлөн болдог.

Саур, өргөст хэмх, өндөг бүхий сэндвич

Дараах жор нь гэнэтийн зочдыг ирэхэд аврах нэг төрөл юм. Талхны төрлөөс хамааран та сонирхолтой амттай хоол авч болно.

Чамд юу хэрэгтэй:

• Зүсэм талх. Та цагаан эсвэл хөх тариа авч болно;
• Лаазалсан шарины лааз;
• Хоёр шинэ өргөст хэмх;
• Өндөг - 2;
• хатуу бяслаг - 100 грамм;
• Майонез - хэдэн халбага;
• Ногоон байгууламж - чимэглэлийн зориулалттай.

Бэлтгэл ажил:

1. Талхыг хэсэг болгон хайчилж ав.
2. Өндөгийг буцалгаж, шарыг цагаанаас нь салгана. Цагааныг нь нунтаглана.
3. Саурийг тосноос нь салгаж, сэрээгээр нухна.
4. Бяслаг сараалжтай болгоно.
5. Загас, бяслаг, өндөгний цагаан, майонезаас холино.
6. Талх бүр дээр хольцыг тараана.
7. Өргөст хэмхийг хагас цагираг болгон хайчилж ав.
8. Шарыг нь нунтаглана.
9. Талх бүрийн дунд нэг өргөст хэмх хийж, дээр нь шараар чимэглээрэй.

Зөвлөмж: Шарыг нь сэрээгээр шүүрэн авах нь илүү хялбар байдаг.

Шинэ өргөст хэмхийг давсалсан нэгээр сольж болно. Дараа нь та хөх тарианы талх хэрэглэх хэрэгтэй.

Саур, улаан лоольтой халуун сэндвич

Та хөргөгчинд байгаа бүхнээ нэмээд энэ лаазалсан хоолоор хоол хийж болно. Хэрэв хэмжээ нь бага бол бүх сэндвичийг хайруулын тавган дээр хийж болно.

Чамд юу хэрэгтэй:

• Талх;
• Боловсруулсан бяслаг - 150 грамм;
• Тосон дахь сайра - 1 лонхтой;
• Сармис - хэдэн хумс;
• Майонез - хэдэн халбага;
• Өндөг - 2-3 ширхэг;
• Улаан лооль - 2 ширхэг.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Өндөгийг чанаж, сараалжтай болгоно.
2. Загасыг савнаас гаргаж аваад тосноос нь салгаж, цавчих.
3. Загас, өндөг холино.

Соус бэлтгэх үе шат:

1. Бяслагны гуравны нэгийг сараалж, майонезаас холино.
2. Сармисаа хэрчиж, бяслаг-майонезаас холино.
3. Улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж ав.

Эхлээд соусыг талханд түрхэнэ. Дараа нь өндөг-загасны хольцыг тавиад, улаан лоолийн зүсмэлээр хучиж, үлдсэн бяслагаар цацна. Урьдчилан халаасан зууханд 5 минутын турш жигнэх. Та богино долгионы зууханд халааж, сэндвичийг илүү хурдан бэлтгэх боломжтой.

Загас, сонгино, мөөгтэй сэндвич

Хэрэв та үндсэн найрлагад мөөг, сонгино нэмбэл сэндвичүүд сэтгэл хангалуун байх болно. Бүтээгдэхүүн нь өөрөө хангалттай байдаг тул зууханд хайруулын тавган дээр жигнэх шаардлагагүй. Хэрэв та бяслаг нэмэхийг хүсвэл хэдэн минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Нийлмэл:

• Талх;
• Лаазалсан хоол - 1 лааз;
• Өндөг - 2;
• Майонез - 2-3 халбага;
• сонгино - 1-2 толгой;
• Мөөг (шинэхэн, даршилсан) - 100-150 грамм.

Юу хийх вэ:

1. Талхыг хэсэг болгон хайчилж ав.
2. Өндөгийг хатуу буцалгана.
3. Загасыг тосноос нь салгаж, сэрээгээр нухна.
4. Загасыг нилээд жижиглэсэн өндөгтэй холино.
5. Хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг халааж, нилээд жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн мөөгийг хуурч ав. Шаардлагатай бол давс нэмнэ.
6. Эхлээд загас, өндөгний хольцыг талханд тарааж, дараа нь татсан мөөг нэмнэ. Хэрэв хоолны дуршил нь бяслаг агуулсан байх ёстой бол түүнийг сараалжтай болгоно. Дараа нь сэндвичүүдээ дээр нь цацаж, бяслаг хайлтал хэдэн минутын турш урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.

Агаарт шарсан махтай сэндвич

Сэндвичийг зөвхөн зууханд, богино долгионы зууханд төдийгүй ердийн жижиг хэмжээтэй конвекцийн зууханд хийж болно. Хоол бэлтгэхэд нэг цаг орчим хугацаа шаардагдана. Найрлагын хэмжээ нь 5 хүнд зориулагдсан.

• Саванд байгаа Сайра - 1;
• сонгино - 1;
• Майонез - хоёр том халбага;
• Давс чинжүү;
• Талх.

Юу хийх вэ:

1. Талхыг хайчилж ав.
2. Сауриа нунтаглана.
3. Сонгино жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
4. Загас, сонгино, майонезаас холино. Давс, чинжүү.
5. Талхны хэсэг бүр дээр хольцыг тараана.
6. Хагас цагийн турш дээд тавиур дээр хамгийн өндөр температурт жигнэх.

Сэндвичүүд нь шаржигнуур болж хувирдаг.

Саур, алимтай сэндвич

Алим, лаазалсан хоолтой сэндвич нь ер бусын амттай байдаг. Шинэхэн амтыг олж авах цорын ганц нөхцөл бол загасыг өөрийн шүүсээр сонгох явдал юм.

Нийлмэл:

• Хэрчсэн талх;
• чихэрлэг, исгэлэн алим - 1;
• Лаазалсан загасны лааз;
• Цөцгийн тос.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Алимыг хальсалж, үрийг нь аваад нилээд цавчих. Та том ширхэгтэй grater дээр сараалж болно.
2. Загасыг шүүсээс чөлөөлж, сэрээгээр нухна.
3. Сауриа алим, давстай холино.
4. Талх бүрийг цөцгийн тосоор бүрж, дээр нь хольцыг тавь.

Витаминаар баялаг, сэргэг зууш авахын тулд хамгийн бага хугацаа, бүтээгдэхүүн.

Загас, ногоон салат, нимбэгтэй сэндвич

Загасыг жижиглэсэн байх шаардлагагүй. Үүнийг дараах жороор нотолсон бөгөөд энэ нь амтаас гадна олон витамин агуулдаг.

• Лаазалсан загасны лааз;
• Цөцгийн тос;
• Майонез - 1 том халбага;
• хагас нимбэг;
• Улаан буудайн талх эсвэл талх;
• Шанцайны ургамал навч.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Майонезаас тосыг холино.
2. Талхыг хэсэг болгон хайчилж ав.
3. Хэсэг бүрийг майонезаас хольсон цөцгийн тосоор тараана.
4. Хэсэг бүр дээр эхлээд шанцайны навч, дээр нь нэг ширхэг загас тавь.
5. Дээрээс нь нимбэгний хагас цагирагаар чимэглээрэй.

Зөвлөмж: Энэ жороор нимбэгийг давсалсан эсвэл даршилсан өргөст хэмхээр сольж болно.

Дүгнэлт

Сонгодог хослол, сэндвич бэлтгэхэд олон төрлийн монотон бүтээгдэхүүн байдаг ч олон гэрийн эзэгтэй нар туршилтаа зогсоодоггүй. Хаш хүрэн, лаазалсан шош, эрдэнэ шишээр хийсэн сэндвичний жорыг та олж болно. Сэндвичийг зөвхөн шинэхэн талхаар төдийгүй croutons дээр хийж болно. Талхыг зууханд бага зэрэг хатааж эсвэл тосонд шарж болно.

Үндсэн найрлагыг сонгох нь тавагны амтанд нөлөөлдөг. Сауриа шинэхэн, хөлдөөгүй хадгалсан сэндвичүүд амттай болж хувирдаг. Үүнийг зуны сүүлээс өвлийн эхэн үе хүртэлх лааз дээрх огноогоор тодорхойлж болно. Зөвхөн олборлодог Курилын арлуудад шинэхэн саврыг хадгалах боломжтой. Бусад бүс нутагт загас хөлдөөсөн хэлбэрээр ирдэг.

Та бусад бүтээгдэхүүнийг ч гэсэн харамлах хэрэггүй. Зөвхөн өндөр чанарын бяслаг өндөр температурт сайн хайлдаг. Хүнсний ногооны өөх тос нэмсэн хямд бүтээгдэхүүн нь үзэсгэлэнтэй харагдахгүй бөгөөд алтан царцдасыг өгөхгүй.