Шүршихтэй амтат chamomile бинк хийх жор. Шүршихтэй боов. Үйрмэгээр тараасан сайхан бинк хийх жор

Шүршихтэй боов нь өглөөний цайнд амттай нэмэлт байх бөгөөд өдрийн турш хөнгөн зууш идэхэд тустай. Аливаа гэрийн эзэгтэй тавагны гол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг олж чадна. Эдгээр мөөгөнцрийн боовыг зууханд жимсээр дүүргэж бэлтгэх боломжтой бөгөөд улирлын бус үед шинэ жимсийг чанамал эсвэл хөлдөөсөн жимсээр сольж болно. Боов нь ширээн дээр үзэсгэлэнтэй харагдаж, нарийн амттай байдаг.

Гурил, цөцгийн тос бүхий боов

Мөөгөнцрийн зуурсан гурил зуурах сүү нь дулаан байх ёстой, гэхдээ халуун биш - эс тэгвээс мөөгөнцөр өсөхгүй. Маргариныг цөцгийн тосоор сольж болно. Дээд зэрэглэлийн эсвэл нэгдүгээр зэргийн гурилыг сонго.

Стрейзел талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Найрлага:

  • сүү - 200 мл;
  • маргарин - 50 гр;
  • нунтагласан элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
  • 0.5 халбага давс;
  • 2 өндөг - нэг нь зуурсан гурил, нөгөө нь боовыг самнахад зориулагдсан;
  • ванилийн сахар - 1 багц;
  • гурил 2 - 2.5 аяга;
  • ургамлын тос - 3 tbsp. халбага;
  • хуурай мөөгөнцрийн - 1 халбага;
  • дүүргэх бүрэлдэхүүн хэсгүүд - амт нь шинэхэн жимс, ямар ч жимс эсвэл гар хийцийн чанамал.

Шүршихэд:

  • нунтагласан элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
  • цөцгийн тос - 1 tbsp. халбага;
  • гурил 2-3 tbsp.

Хоол хийх үйл явц:

Сүүг бүлээн болтол нь халаана. Температурыг ажигла, халуун шингэн нь мөөгөнцрийг устгадаг. Мөөгөнцөрийг сүүнд уусгана. Нэг халбага элсэн чихэр нэмнэ. Холимогийг 2-3 хоолны халбага гурилтай холино. Холимог сайтар холино.


Зуурсан гурил нэмэгдэхийг хүлээнэ үү. Элсэн чихэрийг өндөгтэй холино.


Нэг саваа маргариныг төмөр аяга эсвэл саванд хийнэ. Гал дээр хайлуулна. Энэ нь хурдан болох тул зууханд ойрхон байгаарай. Маргарин, ургамлын тосыг холино. Ваниль, давс нэмнэ.


Гөлгөр болтол хутгана. Үүссэн хольцыг тохирох зуурсан гурилтай холино.


Хэсэг хэсгүүдэд аажмаар гурил нэмж, зуурсан гурил зуурах.


1-1.5 цагийн турш дээшлүүлнэ.


Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа зуурсан гурил дахин зуурах ёстой.


Зуурсан гурилаа 7-10 дугуй хэсэг болгон хуваа.


Бүх бөмбөгийг гулсмал зүүгээр өнхрүүл. Зуурмагийн дугуйлангийн төвд дүүргэж тавь - нэг түвшний чанамал, жимс эсвэл жимсний халбага. Талх хэлбэрт оруулж, зуурсан гурилын ирмэгийг сайтар хавчих. Наранцэцгийн тосоор жигд таваг эмчилж, бөмбөгийг байрлуул. Оёдол нь ёроолд хүрэх ёстой.


Дүүргэгдсэн бөмбөгийг 20 минутын турш өсгөхийн тулд дулаан газар тавь.


Хоёр дахь өндөгийг цохино. Бөмбөлөг бүрийг өндөг угаана.


Гурил, цөцгийн тосоор хийсэн боовны амтат оройг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд үр дүн нь маш амттай байдаг. Найрлагыг нь саванд хийж холино. Хуруугаараа хольцыг нарийн үйрмэг болгон хувиргана. Боовны чимэглэл бэлэн боллоо.


Өндөгний ороомгийг бэлтгэсэн өнгөлгөөгөөр сайтар цацна.


Стрейзелтэй мөөгөнцрийн талхыг 180 градус хүртэл халаасан зууханд шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэнэ. Та бэлэн байдлыг модон саваагаар шалгаж болно, гарч ирэхэд хуурай хэвээр байх ёстой.

Зуухнаас гаргаж авсан боов нь хайруулын тавган дээр 10 минутын турш зогсох ёстой. Шинэхэн цай эсвэл кофегоор үйлчил. Хүүхдийн үдэшлэгт тохиромжтой хоолны дуршилтай хоол.


Бөглөх чадвар нь зөвхөн тогоочийн төсөөллөөс хамаарна - өөр өөр төрлийн чанамал, чанамал, шинэхэн, лаазалсан жимс нэмж үзээрэй. Тэр болгонд шүршигчтэй боов нь дур булаам, амттай болдог. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн энгийн жорыг хэрэгжүүлж чаддаг бөгөөд олон төрлийн дүүргэх найрлага нь таваг нь жинхэнэ бүх нийтийн амттан болдог.

Baking Online цэсэнд өнөөдөр сонгодог стрейзелийн жор байна! 😀 Тийм ээ, тийм ээ, яг ийм амттай шүршигч, тэрнээс болж би өөрөө сургуулийн цайны газраас боов худалдаж авсан, тэр ч байтугай гэртээ ээжийнхээ халамжтай гараар бэлдсэн гэрийн нарийн боовны сайхан бүтээгдэхүүн байдаг. Эдгээр энгийн "жижиг зүйл"-д ийм ид шид байдаг)) Та нарын олонхи нь Зөвлөлтийн үеийн үйлдвэр эсвэл коллежийн гуанз, нарийн боов, кафед л ийм зүйл хийдэг байсан гэдэгт би итгэлтэй байна ...

Үнэн хэрэгтээ энэ амттангийн найрлага нь маш энгийн бөгөөд энэ нь цөцгийн тос, гурил, элсэн чихэрээр хийсэн боовны оройноос бүрдэнэ! Гуравхан найрлагатай бөгөөд хамгийн энгийн мэт санагдах боловч үр дүн нь маш амттай! Гэсэн хэдий ч гайхах шаардлагагүй, учир нь бүх зүйл энгийн байдаг 😉 Гэсэн хэдий ч энд бас хэд хэдэн нарийн ширийн зүйл эсвэл дүрэм байдаг бөгөөд одоо би тэдгээрийн талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих болно.

Нэгдүгээрт, элсэн чихэр, гурил, цөцгийн тосоор хийсэн бялууг хүйтэн цөцгийн тосоор хийсэн байх ёстой. Та үүнийг хайлж болохгүй, тиймээс та аль болох хурдан ажиллах хэрэгтэй! Ямар ч бэрхшээл гарах ёсгүй - гараараа хоолыг үйрмэг болгон нунтаглах нь энгийн зүйл юм. Тиймээс бага сургуулийн сурагч ч гэсэн даван туулж чадна.

Хоёрдугаарт, энэ бүтээгдэхүүнд хамгийн их шаардлагыг тавих ёстой. Элсэн чихэр, гурил огт олохгүйн тулд та оролдох хэрэгтэй. Гэхдээ газрын тостой холбоотой асуудалд ороход амархан. Маргаринаас юу хийж болохыг хэн нэгэн хэлэх болно. Тийм ээ, ЗХУ-ын үед тэдгээрийг ихэвчлэн үүнээс хийдэг байсан. Гэхдээ тэр маргарин нь өөрсдийгөө цөцгийн тос гэж бардам хэлдэг одоогийн олон бүтээгдэхүүнд сөргөөр нөлөөлнө гэдгийг та мэднэ. Тиймээс, энэ тохиолдолд би янз бүрийн тархалт, өтгөн ногооны хольцыг хаядаг. Мөн би өндөр чанартай цөцгийн тосны төлөө хатуу санал өгдөг.

Гурав дахь нь гурван бүрэлдэхүүн хэсгийн зөв харьцаа юм. Сонгодог streusel жорыг янз бүрийн эх сурвалжид эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн янз бүрийн харьцаагаар танилцуулж байна. Жишээлбэл, эдгээр нь: 1 хэсэг цөцгийн тос, 1 хэсэг элсэн чихэр, 1.5 - гурил (нөхцөлтөөр - 100 гр, 100 гр, 150 гр). Би өөр нэг маш алдартай харьцааг сонгосон: 1: 2: 2, өөрөөр хэлбэл 1 хэсэг цөцгийн тос, 2 элсэн чихэр, 2 гурил. Гэсэн хэдий ч миний бялуу, боовны амттан маш амттай болсон гэж би хэлж чадахгүй. Үгүй, дунд зэрэг. Гэсэн хэдий ч би өөр өөр амттай элсэн чихэртэй нэгээс олон удаа таарч байсан ... Гэхдээ та үүнийг хоол хийх явцад амталж, хүсвэл дээшээ тохируулж болно. Үүнээс гадна дээр нь цацаж буй бялуу, боов нь хэр амттай байх нь чухал юм.

За, эцэст нь, дөрөвдүгээрт, бэлэн үйрмэгийг хэрэглэхээс өмнө 30 минутын турш хөргөгчинд хийх нь дээр! Хэрэв энэ бүхэн алга болоогүй бол та үүнийг таглаатай саванд хөргөгчинд удаан хугацаагаар, хэдэн долоо хоног хадгалах боломжтой. Энэ хугацаанд та олон төрлийн амтат амттан жигнэх завтай хэвээр байх болно 😉 Сонгодог стрейзелийн жорыг жороор франц ургамлыг гаргаж, элсэн чихэр нэмэхээс гадна олон бялуу, кекс, маффин, төрөл бүрийн амттан бэлтгэхэд ашиглаж болно. .

За, одоо цөцгийн тос, гурил, элсэн чихэрээр хийсэн боовны бялууг хэрхэн яаж хийхийг алхам алхмаар зургаар нарийвчлан судалж үзье! 😉

Найрлага:

  • цөцгийн тос - 100 гр
  • элсэн чихэр - 200 гр
  • дээд зэргийн улаан буудайн гурил - 200 гр*
  • * 1 аяга = 200 мл шингэн = 125 гр гурил

Би хүйтэн цөцгийн тосыг (хөлдөөсөн, гэхдээ зөөлрөөгүй!) жижиг хэсгүүдэд хувааж, аяганд хийнэ.

Би энд бас хэмжсэн хэмжээний элсэн чихэр, гурил нэмсэн.

Би бүх найрлагыг гараараа үйрмэг болгон хурдан нунтаглав! №1 дүрмийг санаарай - цөцгийн тосыг хайлуулахыг бүү зөвшөөр.

Үндсэндээ цөцгийн тос, гурил, элсэн чихэрээр хийсэн боовны дээд хэсэг бэлэн боллоо! Хэрэв та үнэхээр их яарч байгаа бол шууд ашиглаж болно. Гэхдээ би 4-р дүрмийг мартаж болохгүй гэж зөвлөж байна. Тиймээс би аягыг таглаад 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.

Үүний дараа би үүнийг хэрэглээнд оруулсан - гарч ирсэнийг нь цацаж, дараагийн бичлэгт тантай хуваалцах жорыг бүү алдаарай! ;)
Үйрмэг нь бүтээгдэхүүнд илүү сайн наалдахын тулд тэдгээрийг дээрээс нь ямар нэгэн зүйлээр урьдчилан тослохыг зөвлөж байна. Би өндөг (бүхэл бүтэн) ашигласан. Эсвэл та болно - шар, сүү, kefir, ус, амтат цай, цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос. Чиний сонголт! ;)

Энэ нь тэсрэх бөмбөг амттай болж хувирав! Одоо та цөцгийн тос, гурил, элсэн чихэрээр хийсэн бинкийг хэрхэн яаж хийхийг мэддэг болсон. Жорыг алдахгүйн тулд аль ч тохиромжтой газар (хөтчийн хавчуурга, нийгмийн сүлжээний хана, утасны дэлгэц) хадгалж, зөв ​​цагт нь ашиглаарай.

Хайртай хүмүүстээ хайраар хоол хийж өгөөрэй! ;)

Шилдэг нийтлэлүүдийн зарыг үзээрэй! Baking Online хуудсанд бүртгүүлэх,

Би олон янзын боов, ороомог жигнэх туршилт хийдэг. Би бага насны боовыг санагдуулах сонголтыг үргэлж хайж байдаг. Тэд өд шиг сэвсгэр, дунд зэргийн амттай, маш анхилуун үнэртэй байв. Гэхдээ надад тохирохгүй зүйл үргэлж байсан. Энэ удаад би хүссэн үр дүндээ хүрсэн бөгөөд үнэхээр эдгээр цацсан боовЭмээ маань цөцгийн тос түрхэж, үдээс хойш халуун цайгаар үйлчилдэг байсан үеийг санагдуулсан юм.

Найрлага

Шүршигчтэй бинк хийхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

Туршилтын хувьд:
2.5-3 tbsp. гурил;
200 мл сүү
50 гр маргарин;
2 өндөг;
3 tbsp. л. Сахар;
3 tbsp. л. ургамлын тос;
1 багц ванилийн сахар;
1 tsp. хуурай мөөгөнцрийн;
0.5 tsp. давс;

Шүршихэд:
2-3 tbsp. л. гурил;
1 tbsp. л. цөцгийн тос;
1 tbsp. л. Сахар;

Хоол хийх алхамууд

Зуурмаг өсөн нэмэгдэж байх үед дээд талыг нь хийнэ. Үүнийг хийхийн тулд хайлсан цөцгийн тосонд элсэн чихэр, гурил нэмнэ. Бүх зүйлийг үйрмэг болгон сайтар нунтаглана.

Эдгээр нь бидний авсан сэвсгэр, анхилуун боовнууд юм.

Сайхан хооллоорой!

Бэлтгэлийн богино хувилбар:

    Мөөгөнцрийг халаасан сүүнд уусгаж, 1 tsp нэмнэ. нунтагласан элсэн чихэр, 2 tbsp. л. гурил, 10 минут байлгана.

    Маргарин хайлуулж, өндөгийг хутгаж, элсэн чихэр, давс, ваниллин нэмээд ургамлын тос нэмнэ. Зуурсан гурилаа асгаж, гурил нэмж, зуурсан гурил зуураад 2 цагийн турш дулаан байлгана.

    Зуурсан гурилаа нухаж, 12 хэсэгт хувааж, тус бүрийг нь өнхрүүлж, дээр нь 1 халбага хийнэ. саатал, ирмэгийг нь чимхэж, чимхлээр нь жигд хуудсан дээр тавь. Боовны хоорондох зайг үлдээгээрэй.

    Дээрээс нь 1 tbsp холино. л. цөцгийн тос, 1 tbsp. л. элсэн чихэр, 2-3 tbsp. л. гурил, энэ массыг нарийн үйрмэг авах хүртэл нунтаглана.

    Бэлтгэсэн гурилан бүтээгдэхүүнээ зодуулсан өндөгөөр түрхэж, цацаж, 200 градус хүртэл халаасан зууханд шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэнэ.

Бэлтгэл ажил:

Мөөгөнцөрийг бүлээн сүүнд уусгаж, 1 tsp нэмнэ. элсэн чихэр, 2 tbsp. гурил хийгээд 10 минут байлгана.
Энэ үед маргарин хайлуулж, аяганд хийнэ, өндөг, элсэн чихэр, давс, ваниллин, ургамлын тос нэмнэ. Энэ массыг сайтар хутгаж, зуурмагийг зуурсан гурил руу хийнэ, шигшсэн гурил нэмж, зуурсан гурил зуурна. Дараа нь хайруулын тавган дээр хийж, тагийг нь таглаад дээшлээрэй. Үүнд 2 цаг шаардагдана.
Дараа нь зуурсан гурил зуураад 12 хэсэгт хуваана.

Мөөгөнцөрийг цөцгийн тосоор тосолно. Бөмбөлөг бүрийг аваад өнхрүүлж, голд нь бага зэрэг чанамал хийж (1 цайны халбаганаас илүүгүй), ирмэгийг нь чимхэж, боовыг дугуй хэлбэртэй болгож, боовыг жигд хуудсан дээр оёхыг нь доошлуулж, жижиг хэсгүүдийг нь байрлуулна. хооронд нь зай гаргаж, 10 минут байлгана.


Энэ хооронд шүршихийг нь хийцгээе. Үүнийг хийхийн тулд аяганд 1 tbsp холино. л. цөцгийн тос, 2-3 tbsp. л. гурил, 1 tbsp. л. Сахара. Энэ хольцыг нарийн ширхэгтэй үйрмэг болтол нь хуруугаараа сайтар үрнэ.

Зуухыг 200 градус хүртэл халаана. Өссөн талхыг зодуулсан өндөгөөр түрхэж, цацаж цацна.
Талхыг зууханд хийж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх хэрэгтэй.

Одоо тэднийг бага зэрэг хөргөөд, тусдаа боов болгон хувааж, цай эсвэл кофе хийж, бүхэл бүтэн гэр бүлийг ширээн дээр урь.
Сайхан хооллоорой!
P.S. Сааталны оронд та жимс, өтгөрүүлсэн сүү, зуслангийн бяслаг, Коровка чихэр, шоколад зэргийг дүүргэж болно. Ерөнхийдөө таны төсөөлөл танд юу ч хэлж байна.

Шилдэг нийтлэлүүдийг хүлээн авахын тулд Алимерогийн хуудсанд бүртгүүлээрэй.

Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн боов нь өглөөний цай эсвэл цайны маш сайн сонголт бөгөөд та өөрөө бэлтгэж болно, дэлгүүрт очиж, үйлдвэрийн гурилан бүтээгдэхүүнд мөнгө үрэх шаардлагагүй. Хэрэв та цөцгийн тос, чихрийн үйрмэг хэлбэрээр тусгай өнгөлгөө хэрэглэвэл дүүргэхгүйгээр энгийн чихрийн боов ч амттай байх болно.

Энэ тохиолдолд зуурмагийн жор нь шинэ мөөгөнцрийн хамгийн энгийн, сонгодог, хөвөн юм. Эдгээр гар хийцийн боов нь дээд талыг нь гадаргуу дээр тавьсны дараа бүх амтыг олж авдаг - энэ нь царцдас дээр амтлаг, онцгой бүтэцтэй болгодог. Манай мастер анги танд өөрийн гараар амттай боов хийхийг заах болно.

Энэхүү жороор хийсэн боовны мөөгөнцрийн зуурмаг нь таны хөргөгч, гал тогооны шүүгээнээсээ амархан олж болох дараах бүтээгдэхүүнүүдийг шаарддаг.

  • 2 том тахианы өндөг (тэдгээрийг хүйтнээс урьдчилан ав);
  • 350 орчим грамм цагаан гурил;
  • 125 миллилитр сүү;
  • 1 халбага эсвэл 30 грамм мөөгөнцрийн (хуурай эсвэл шинэхэн дарсан)
  • 5 халбага элсэн чихэр;
  • 50 грамм цөцгийн тос.

Жорны дагуу бинк дээр цацахад дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

  • 2 халбага элсэн чихэр (яг элсэн чихэр, нунтаг биш);
  • 30 грамм цөцгийн тос;
  • 2 түвшний гурилын халбага;
  • амсах болно ваниль.

Хоол хийх нь хангалттай биш бөгөөд үүнийг мөөгөнцрийн талханд ямар нэгэн байдлаар наах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд бид зодуулсан шараар гадаргууг тослох болно. Жор дээр заасан зүйлээс гадна танд нэг өндөг хэрэгтэй болно. Энэ мастер ангид дүүргэгч хэрэглэдэггүй, боов нь хөндий, гэхдээ та бүтээгдэхүүн бүрт нэг халбага дүүргэгч нэмж болно - чанамал, чанамал, жижиглэсэн жимс эсвэл шинэхэн жимс.

Хоол хийх үйл явц

Хэрэв та жор болон эдгээр энгийн дүрмийг чанд дагаж мөрдвөл мөөгөнцрийн талх хийх нь тийм ч хэцүү биш юм.

  • мөөгөнцрийн талхны бүх найрлага нь дулаан эсвэл дор хаяж өрөөний температурт байх ёстой;
  • Мөн тосыг халаахгүй байх нь дээр, гэхдээ өрөөний температурт 1-1.5 цаг байлгана;
  • Мөөгөнцрийг шалгах нь дээр - жорын дагуу мөөгөнцөр, бага хэмжээний гурил, элсэн чихэр зэргийг хоёр халбага бүлээн сүүгээр хийж, бөмбөлөг гарч иртэл 15 минут байлгана;
  • Дээрээс нь ваниллин, нимбэгний хальс, шанцай, бусад найрлага, бүр какао нунтагаар амталж болно.

Мастер ангиар зэвсэглэснээр гар хийцийн боовны зуурсан гурил зуурч эхэлцгээе.

  1. Дээр дурдсан аргаар өтгөн бүтээгдэхүүнд зориулж зуурсан гурилыг бэлтгэж, 15 минутын турш дулаан газар тавьж, дараа нь мөөгөнцрийн идэвхийг шалгана. Хэрэв зуурсан гурилын хэмжээ нэмэгдэж, хөөсөрсөн бол элсэн чихэртэй гурилан гурил зуурах боломжтой.
  2. Үлдсэн элсэн чихэртэй өндөгийг холигчоор цохиж, сэвсгэр хөөс гарахад маш зөөлөн, хайлсан цөцгийн тос нэмээд жигд болтол дахин цохино.
  3. Өндөг дээрээ бүлээн (ойролцоогоор 35 градус) сүү нэмээд найрлагыг нь холих хүртэл хутгана.
  4. Одоо гурилыг шигших, мастер ангийн дагуу та үүнийг шигшүүрээр сүүний хольц руу шууд хийж, гурилыг жижиг хэсгүүдэд хийнэ.
  5. Зуурсан гурилыг асгаж, бүх зүйлийг халбагаар хүчтэй хутгана. Ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд тусгай спираль хавсралтуудыг ашиглан гүн холигч саванд массыг амархан, хурдан зуурч болно. Хэрэв та хольцыг гараар зуурсан бол ширээн дээр бага хэмжээний гурил нэмж, дор хаяж 10 минутын турш зуурна.
  6. Савны дотор талыг гурилаар цацаж эсвэл наалдамхай хальсаар доторлож, зуурсан бөөндөө хийж, чийгтэй алчуураар таглаад 60 минутаас багагүй хугацаанд дулаан газар тавь. Дараа нь ирээдүйн боовоо элсэн чихэрээр шалгана уу - хэрвээ зуурсан гурил хэт их өссөн бол гараараа дараад дахин хагас цаг - нэг цаг байлгана.

Аль хэдийн сэвсгэр өссөн зуурсан гурил нь үүнээс бин хийхэд бүрэн бэлэн болсон. Хэрэв та ямар нэгэн дүүргэлт нэмбэл зуурсан гурилыг амраах хооронд урьдчилан бэлтгэ. Манай мастер ангид дүүргэлт байхгүй тул бид цутгаж эхэлнэ.

  1. Бүх массыг нэг дор тэнцүү хэсгүүдэд хувааж, хэсэг бүрийг жигд бөмбөг болгон өнхрүүл.
  2. Илгэн цаасаар жигд хуудсан дээр тавиад бага зэрэг тосолж, зуурсан гурилын бөмбөлгийг бие биенээсээ 5 см зайд байрлуулна (өсөх өрөөнд). Шинэ мөөгөнцрийн өндөр чанартай боовны зуурмагийн хувьд энэ зай хангалтгүй байж магадгүй юм.
  3. Бөмбөлөг бүрийн дээд хэсгийг зодуулсан өндөгний шараар түрхээрэй (ташуурлахад хялбар болгохын тулд 1 цайны халбага сүү эсвэл ус нэмж болно).

  1. Одоо хөргөсөн цөцгийн тос, элсэн чихэр, ваниллин, гурилыг гартаа нунтагласан хольц болгон үрнэ. Мастер ангид шүрших нь ямар ч амтгүй, харин ваниль эсвэл нимбэгний хальстай бол та бүтээгдэхүүндээ гайхалтай үнэрийг авах болно. Цөцгийн тос хайлж, үйрмэг нь бөөндөө наалдахгүйн тулд хурдан нунтаглана.
  2. Боовны дээд талд жигд тарааж өгнө. Дараа нь та тэдгээрийг салфеткааар бүрхэж, 10 минутын турш дулаан газар байрлуулах хэрэгтэй.
  3. 190-200 градусын температурт 15-20 минутын турш жигнэж, боов дээр дарж бэлэн байдлыг шалгана уу - бэлэн боов буцаад хэлбэрээ сэргээнэ.

Ийм бинк тестийн хувьд та нууц мэдлэгтэй байх шаардлагагүй. Бүх зүйл маш энгийн боловч аажмаар хийгддэг. Мөн үр дүн нь таны зочид болон хайртай хүмүүсийг гайхшруулах болно.