Шарлотт алимтай - эртний англи жор. Сонгодог charlotte-ийн орчин үеийн жорууд нь түүний бэлтгэлийн бүх нууцыг хадгалсаар ирсэн. Алимаар дүүргэсэн амттай бялуу нь жилийн турш хүүхдүүдийг баярлуулж чаддаг ч зун, намрын улиралд цэцэрлэгийн жимс нь анхилуун үнэртэй, эрүүл байдаг!

Энгийн бөгөөд боломжийн найрлагатай энэхүү хоол нь ядуу ажилчдад амттай амттан болдог. Хайруулын тавагны ёроолыг цөцгийн тос эсвэл өндөгөөр бүрсэн талхаар бүрж, дээр нь алимны зүсмэлүүдийг тавьсан. Жигнэсний дараа үр дүн нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд адилхан амттай байсан бүрэн хоол юм.

Зууханд алимтай сонгодог шарлотт - зурагтай алхам алхмаар жор

Алимтай шарлотт хийх сонгодог жор нь ямар ч гэрийн эзэгтэйн арсеналд байх ёстой. Хамгийн энгийн найрлагаас та ихэвчлэн гэрийн цайны үдэшлэгт зориулж амттай бялуу хийж болно. Алхам алхмаар зурагнууд нь хоол хийх үйл явцыг хурдан эзэмшиж, эрхэм зочдоо хялбар, эрүүл амттангаар баярлуулахад тусална.

Жорны найрлага:

• Өндөг - 4 ширхэг;
• Элсэн чихэр - 200 гр;
• Гурил - 150 гр;
• алим - 3-4 ширхэг;
• Чимэглэлийн зориулалттай нунтаг элсэн чихэр.

Бэлтгэл ажил:

1. Эхлээд алимнаас хальс, үрийг нь салга. Гэдэсээс амархан салахын тулд та тусгай хоолой хэлбэртэй төхөөрөмж эсвэл ердийн бөөрөнхий төмсний хутга ашиглаж болно. Алимыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, харанхуйлахаас сэргийлж нимбэгний шүүсээр цацна.

1. Өндөгийг аяга болгон хувааж, элсэн чихэрээр хутгаж, жижиг хэсгүүдэд элс нэмнэ.

Хэрвээ хүсвэл хольцыг бага зэрэг давсалж болно. Энэ нь бүр илүү амттай болно

1. Гурилыг шигшүүрээр шигшиж, сэвсгэр масстай болгоомжтой холино.

Хөөсийг буулгахгүйн тулд гурилыг доороос дээш модон хусуураар холихыг зөвлөж байна!

1. Жигнэсэн тавагыг цөцгийн тосоор тосолж, элсэн чихэрээр цацах нь дээр. Алимыг дугуйлан болгоомжтой байрлуулж, гоёмсог хэв маягийг бий болгоно. Жигнэсний дараа шарлотыг эргүүлж, зүсмэлүүд нь хоолны дуршилтай жимсний бүтэцтэй болно.

1. Цөцгийтэй зуурсан гурилаа алим дээр асгаж, бүх гадаргуу дээр жигд тараана.

1. 180 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх. Бид бэлэн байдлыг шүдний оо эсвэл модон саваагаар шалгадаг бөгөөд цоолсны дараа хуурай, цэвэр байх ёстой.

Халуун бялууг хэвнээс нь салгаж болохгүй бөгөөд шарлотт унахаас сэргийлж, эргүүлж, бүрэн хөргөх хүртэл 2 аяганд хийж өгөх нь дээр.

Бэлэн болсон алимны бялууг тавган дээр тавиад нунтаг элсэн чихэр цацна. Шарлотт ирлээ, бүх хүмүүсийг ширээн дээр дуудаж, шинэхэн исгэсэн цай уух цаг болжээ!

Алимтай өтгөн шарлотт - зууханд хийх жор

Хэрэв та өндөгийг элсэн чихэртэй цагаан, сэвсгэр хөөс үүсэх хүртэл цохивол сэвсгэр шарлотт авах болно. Нэг халбага баялаг цөцгий нэмбэл амт нь илүү баялаг, бялуу нь зөөлөн, амттай болно. Зууханд зуурсан гурил 5-7 см-ээр нэмэгдэж, шарлотыг үнэхээр сэвсгэр, хэл дээр хайлуулна.

Орцуудаа бэлдье:

• Өндөг - 4 ширхэг;
• Apple - 4 том эсвэл 10-12 жижиг;
• Элсэн чихэр - 150 гр;
• Гурил - 150 гр;
• Бүрэн өөх тос цөцгий - 1 овоолсон халбага;
• ванилийн сахар - 1 багц;
• Жүржийн хальс.

Улаан хальстай алимыг хальслахгүй байхыг хичээ. Дараа нь шарлотт дахь зүсмэлүүд тод, хоолны дуршилтай харагдах болно.

Бэлтгэл ажил:

1. Өндөгийг аяга болгон хувааж, бага хурдтайгаар цохиж эхэлнэ. Хэсэг болгон ваниллин, нунтагласан элсэн чихэр нэмээд цохих хурдыг дээд зэргээр тохируулж, массыг сэвсгэр цагаан хөөс болгон авчирна.
2. Шигшүүрээр аяганд гурил нэмж, нэг халбага цөцгий, нэг жүржийн хальс нэмнэ. Бүгдийг доороос дээш хусуураар сайтар хольж, жигд таваг бэлтгэ.
3. Мөөгөнцөрийн ёроолыг илгэн цаасаар бүрж эсвэл цөцгийн тосоор тосолж, гурилаар бага зэрэг цацаж болно. Бид алимны зарим хэсгийг тавиад, сэвсгэр зуурсан гурилаар дүүргэж, дараа нь улаан зүсмэлүүдээс гадаргуу дээр сайхан хэв маягийг бий болгодог.

Алимыг хөгцний хажуугаас төв рүү нь спираль хэлбэрээр арьс нь дээшээ харуулан байрлуулах нь дээр, хээ нь маш үзэсгэлэнтэй болно! Хэрвээ хүсвэл зүсмэлүүдийг шанцайгаар бага зэрэг цацаж болно.

Бялууг 180 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх. Бүрэн хөргөсний дараа хөвсгөр шарлоттыг хэвнээсээ салгаж, зүсэж, ванилийн зайрмагны халбагаар үйлчилнэ.

Алимтай Шарлотт - удаан агшаагч хийх жор

Ухаалаг олон тогооч нь тавагны бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг. Гайхамшигт машинд алимтай шарлотт хоол хийх нь таашаал юм. Жор нь маш энгийн бөгөөд хурдан байдаг тул та хайртай хүмүүсээ зуны алимаар хийсэн амттай амттангаар байнга баярлуулж болно.

Найрлага:

• Өндөг - 4 ширхэг;
• Элсэн чихэр - 1 шил;
• Гурил - 1 шил;
• алим - 10-12 ширхэг;
• Нэг хэсэг цөцгийн тос.

Бэлтгэл ажил:

1. Амтат, исгэлэн алимыг хальс, үрнээс нь хальсалж, нимгэн зүсмэл болгон хуваана. Өндөгийг нэг аяга элсэн чихэрээр сэвсгэр цагаан масс хүртэл цохино. Холимог дээр шигшүүрээр шигшсэн нэг аяга гурил нэмнэ. Зуурмагийг холигчоор өтгөн масс руу авчирна.
2. Нэг хэсэг цөцгийн тосыг аяганд хийж, ёроол, ханыг нь тослох. "Baking" горимыг сонгоод таймерыг 60 минутын турш тохируулна уу. Эхлээд жижиглэсэн алимыг хайруулын тавган дээр хийнэ, дараа нь зуурсан гурилаа жигд хийнэ. Бид 1 цаг хүлээгээд бэлэн шарлоттыг таваг дээр тавина.

Цайгаа уугаарай!

Алимтай Шарлотт - kefir бүхий жор

Кефирээр бэлтгэсэн алимтай шарлотын зуурмаг нь маш зөөлөн болж, аманд хайлдаг. Энэхүү жор нь орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын дунд түгээмэл байдаг. Бялуу нь анхилуун үнэрт алимны утаагаар гайхалтай сэвсгэр зуухнаас гарч ирдэг.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг бэлдье:

• Өндөг - 4 ширхэг;
• Алим - 3 ширхэг (том);
• Гурил - 300 гр;
• элсэн чихэр - 200 гр;
• Кефир - 200 гр;
• Цөцгийн тос - 50 гр;
• Ваниль ба ½ цайны халбага сод.

Бэлтгэл ажил:

1. Тусгай grater дээр алимыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, нимбэгээр цацаж, шүүсийг нь суллана.

1. Том аяганд өндөгийг цохиж, аажмаар нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ.

1. Тэнд kefir, хайлсан цөцгийн тос хийнэ. Бүх зүйлийг сэвсгэр цагаан масстай болтол нь сайтар хутгана.

1. Шигшүүрээр гурилыг хэсэг хэсгээр нь асгаж, ваниллин, сод нэмээд өтгөн өтгөн тууштай болтол зуурсан гурилаа холино.

1. Савыг илгэн цаасаар хучиж, тосоор тосолж, зуурсан гурилын талыг нь хийнэ.

1. Алимыг жигд тараана.

1. Мөн үлдсэн зуурсан гурилаар дүүргэ.

1. 180 градусын зууханд 40 минутын турш жигнэх. Бэлэн болсон алтан хүрэн бялууг нунтаг элсэн чихэрээр цацна.

Бид аль хэдийн харсан шиг алимтай шарлотт бэлтгэхэд үнэхээр хялбар байдаг. Үүнийг тодорхой харахын тулд би алимны шарлоттыг цөцгийтэй хийх видео жор үзэхийг санал болгож байна.

Сайхан цай ууж, шинэ жортой уулзацгаая!

Сонгодог шарлоттыг Германд зохион бүтээсэн бөгөөд тэнд тэд санал болгож буй жоруудаас олоход хэцүү байдаг ер бусын орц найрлагыг ашигласан. Үйлдвэрлэлийн хувьд цагаан талх, цөцгий, төрөл бүрийн жимс, ликёр зэргийг ашигласан. Үр дүн нь аяга бялуутай төстэй зүйл юм.

Англид ижил төстэй хоолыг пудинг гэж нэрлэдэг бөгөөд түүнд алим нэмдэг. Гэхдээ зуурсан гурилаар хийсэн жимсний одоо танил болсон жор нь ХХ зууны хоёрдугаар хагаст ЗХУ-д гарч ирэв.

Алимтай Шарлоттыг олон гэрийн эзэгтэй нар гайхалтай амтаараа төдийгүй хурдан хоол хийх арга барилаараа хайрладаг.Энэ амттангийн хамгийн алдартай жорыг бид танд хүргэж байна.

Зууханд алимтай charlotte хийх энгийн жор

Шарлотт бол маш амттай, энгийн бялуу юм. Та жилийн турш дэлгүүрээс алим худалдаж авах боломжтой бөгөөд энэ нь ямар ч үед амттай амттангаар өөрийгөө эрхлүүлэхэд ямар ч зардал гарахгүй гэсэн үг юм.

Үүнээс гадна, шарлотт бэлтгэх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй. Хэрэв та үндсэн найрлагад шанцай, жимс, цөцгий, самар, үзэм нэмбэл үр дүн нь анхилуун үнэртэй, анхилуун амттай анхны амттан болно.

Сонгодог жороор бэлтгэсэн алимтай Шарлотт нь цайны хамгийн амттай, энгийн амттан юм. Энэ нь бэлэн найрлагаас бэлтгэгдсэн бөгөөд олон гэр бүлд хамгийн алдартай жор юм.

Хоол хийхээсээ өмнө дараахь бүтээгдэхүүнүүд байгаа эсэхийг шалгаарай.

• улаан буудайн гурил - 150 грамм (нэг талт шил);
• нунтагласан элсэн чихэр - 200 грамм (нэг талт шил);
• өндөг - 3 ширхэг;
• алим - 3-4 ширхэг;
• шанцай эсвэл ваниллин амсах болно.

Сэвсгэр, агаартай зуурмаг бэлтгэхийн тулд энгийн шаардлагыг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна. Элсэн чихэр нь хуурай байх ёстой. Мөн та дээд зэргийн гурилыг авч, урьдчилан шигших хэрэгтэй.

Силикон хөгц болон гүн хайруулын таваг хоёулаа жигнэхэд тохиромжтой. Сүүлчийн савыг бэлтгэх шаардлагатай. Доод тал нь илгэн цаасаар бүрсэн, эсвэл ургамлын тосоор бүрсэн, гурилаар цацдаг.

Та хамгийн том хэмжээтэй хайруулын таваг авч болохгүй, дунд зэргийн хэмжээтэй хайруулын тавган авах болно. Силикон хэвийг тусгайлан бэлтгэх шаардлагагүй.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Зуухыг халаахын тулд нэн даруй асааж болно, шаардлагатай температур нь 180 ° байна.
2. Өндөгийг тохиромжтой саванд хувааж, сайтар цохино.
3. Элсэн чихэр нэмнэ. Хэрвээ хүсвэл шанцай, ваниллин нэмнэ.
4. Холигч эсвэл бусад гал тогооны хэрэгслийг ашиглан хольцыг цохиж, аажмаар хурдыг дээд зэргээр нэмэгдүүлнэ. Бүх процесс нь 7-10 минут болно. Энэ хугацаа нь элсэн чихэр бүрэн уусаж, бүтээгдэхүүний масс хэд хэдэн удаа нэмэгдэхэд хангалттай.
5. Бөөгнөрөл үүсэхгүйн тулд гурилыг байнга хутгах замаар аажмаар нэмнэ.
6. Зуурмагийг хойш тавьж, алим дээр ажиллах цаг болжээ. Арьсыг нь хуулж, үр, цөмийг нь арилгана. Жимс нь жижиг хэсэг эсвэл зүсмэлүүдээр хуваагдана.
7. Алимыг жигд таваг болонзуурсан гурилыг жигд хийнэ.
8. Ойролцоогоор 45 минутын турш жигнэх, цаг хугацаа бага зэрэг ялгаатай байж болно, энэ бүхэн зуухнаас хамаарна.

Бэлэн болсон эсэхийг шалгахдаа шүдний оо ашиглан бялууны гол хэсгийг саваагаар цоолно. Шарлотт бэлэн бол шүдний оо хуурай, цэвэрхэн хэвээр үлдэнэ.

Хэрвээ хүсвэл нунтаг сахарыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж болно.

Бяцхан зөвлөгөө. Бялууг буулгахгүйн тулд хоол хийж эхэлснээс хойш эхний 25 минутын турш зуухны хаалгыг онгойлгохыг зөвлөдөггүй. .

Бөмбөлөг шарлотт хийх дараагийн сонголт нь бага зэрэг заль мэхтэй, тухайлбал бага хэмжээний цөцгий нэмнэ.

Найрлага:

• алим - 5-6 ширхэг;
• гурил - 150 грамм;
• нунтагласан элсэн чихэр - 150 грамм;
• ваниллин - 10 грамм;
• шанцай - тогоочийн үзэмжээр;
• улбар шар - 1 ширхэг;
• өндөг - 4 ширхэг;
• цөцгий - 1 халбага. Хамгийн их өөх тос агуулсан брэндийг сонго.

Хэрэв та бялууг чимэглэхийг хүсч байвал улаан арьстай алим авахыг зөвлөж байна, тэд илүү дур булаам харагдах болно.

Хоол хийх алхамууд:

1. Зуухыг асаагаад горимыг 180 ° болгож тохируулна уу. Алимыг угааж, нимгэн зүсмэл болгон хувааж, үрийг нь салгана.
2. Өндөгийг аяга болгон хувааж, хүнсний процессор эсвэл холигч ашиглан дунд зэргийн хурдтайгаар цохино. Замдаа бага зэрэг давс, ваниллин нэмнэ.
3. Тасралтгүй хутгахдаа аажмаар нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Нэг төрлийн, сэвсгэр цагаан массыг олж авах хүртэл процесс үргэлжлэх ёстой.
4. Нэг халбаганы хэмжээгээр цөцгий нэмээд зуурсан гурилаа холино.
5. Гурилыг шигшиж, зуурагчийг байнга хэрэглэж байхдаа зуурсан гурил руу аажмаар нэмнэ.
6. Бялууны тавагны ёроолыг илгэн цаасаар нааж, цөцгийн тосоор тосолж, бага зэрэг гурилаар цацна.
7. Тусгай үнэртэй гурилан бүтээгдэхүүн хийхийн тулд жүржийн хальс нэмнэ.
8. Алимнууд тавигдсан. Хэрвээ хүсвэл тэдгээрийг шанцайгаар цацаж, дараа нь зуурсан гурилаар дүүргэж болно.
9. Чимэглэлийн хувьд алимны зүсмэлүүдийг ашигладаг бөгөөд тэдгээрийг нухаштай хамт хажуу талаас нь төв рүү чиглүүлдэг.
10. Савыг зууханд хийнэ. Хоол хийх хугацаа хагас цаг байна.

Үр дүн нь агаартай, үзэсгэлэнтэй амттан юм.

Сарнайтай алимны шарлотт - видео

Кефиртэй алимны шарлотт нь аманд хайлдаг бялуунд дуртай хүмүүсийг баярлуулах болно. Талх нарийн боов нь маш зөөлөн, анхилуун үнэртэй, амттай байдаг. Амтат сортын алимыг исгэлэнгүйгээр авахыг зөвлөж байна.

Айргийн ундааг тасалгааны температурт дулаацуулахын тулд хөргөгчнөөс урьдчилан авах нь чухал юм. Дулаан үед kefir жигд нунтагтай хурдан урвалд орж, гурилан бүтээгдэхүүн нь илүү сэвсгэр болно.

Дараагийн хоолны шилдэг бүтээлийн хувьд та дараахь бүтээгдэхүүнтэй байх ёстой.

• нэг шил kefir;
• нунтагласан элсэн чихэр - 200 грамм;
• улаан буудайн гурил - 150 грамм;
• тахианы өндөг - 2 ширхэг;
• ургамлын тос - 100 мл;
• алим - 5-6 ширхэг;
• жигд нунтаг - 1 халбага;
• нунтагласан шанцай - ½ халбага.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Элсэн чихэрийг гүн гүнзгий аяганд хийнэ, өндөгийг эвдэнэ. Холигч эсвэл ижил төстэй техник ашиглан найрлагыг нь холино.
2. Кефир нэмээд нэгэн төрлийн холимог авах хүртэл хутгана.
3. Гурилыг жигд нунтагтай хольж, зуурсан гурилан дээр нэмнэ.
4. Бүх бөөгнөрөл алга болтол хольцыг цохиж, ургамлын тос нэмээд дахин холино.
5. Алимыг хальсалж, цөм, үрийг нь салгаж, зүсмэл болгон хуваана.
6. Жигнэсэн хайруулын тавган дээр (шаардлагатай бол) цөцгийн тос эсвэл наранцэцгийн тосоор тосолно. Зуурсан гурилын хагасыг хийнэ, жимсээ жигд байрлуулж, хүсвэл нунтагласан шанцайгаар цацна. Үлдсэн зуурсан гурилаа нэмнэ.
7. Бялууг урьдчилан халаасан зууханд 180 градусын температурт 30-40 минутын турш тавина. Бэлэн байдлыг шалгахын тулд модон саваа ашигладаг бөгөөд амттанг шатаасан тохиолдолд ямар ч тэмдэг үлдэх ёсгүй.

Хоолны мэргэжилтэнд анхаарал хандуулаарай.Хэрэв та алимыг гурилан бүтээгдэхүүнд цагаан байлгахыг хүсвэл шарлотт дээр нэмэхээсээ өмнө нимбэгний шүүсээр цацна.

Алимны дүүргэгчтэй Шарлоттыг элсэн чихэр, гурилгүйгээр бэлтгэж болно. Талх нарийн боов нь хоолны дэглэмд нийцдэг бөгөөд үүнээс багагүй амттай байдаг.

Энэхүү жор нь хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст эсвэл элсэн чихэр хэрэглэхийг хориглодог хүмүүст тохиромжтой.

Та ямар бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авах шаардлагатай вэ:

• байгалийн тараг эсвэл өөх тос багатай цөцгий - 150 мл;
• фруктоз - 100 грамм;
• тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• нунтагласан шанцай - ½ халбага;
• овъёос хивэг - 5 халбага;
• алим - 3 ширхэг.

Фруктозыг stevia-ийн хоёр халбагаар сольж болно.

Алхам алхмаар хоол хийх:

Хивэг, тараг, фруктозын холимог бэлтгэ.

Өндөгийг цохиж, зуурсан гурилан дээр нэмнэ.

Алимыг хальсалж, хэсэг болгон хувааж, шанцайгаар цацна.

Илгэн цаасыг жигд саванд хийж, алимыг байрлуул.

Зуурмагийг хийнэ, дүүргэх явцад жигд тараана.

Жигнэх нь 200 градусын температурт 30 минутын турш явагддаг.

Шарлотт алим, цөцгийтэй хамт чанаж болгосон нь маш амттай, хоолны дуршилтай амттан юм. Ийм гурилан бүтээгдэхүүнээр зөвхөн гэр бүлээ төдийгүй найз нөхдөө эрхлүүлж болно.

Та шарлотын амтыг үзэм, самар, ваниллин эсвэл бусад жимсээр төрөлжүүлж болно. Ямар ч тохиолдолд энэ нь анхны бөгөөд амттай болно.

Та эхлээд бэлтгэх хэрэгтэй:

• цөцгий - 200 мл;
• алим - 4-5 ширхэг;
• нунтагласан элсэн чихэр - 200 грамм;
• улаан буудайн гурил - 150 грамм;
• зуурсан гурилын жигд нунтаг - 2 халбага;
• өндөг - 1 ширхэг;
• хушга - 50 грамм;
• үзэм - 50 грамм;
• шанцай - 10 грамм;
• цардуул - 1 халбага;
• нунтаг элсэн чихэр - 20 грамм.

Мэдэхэд таатай байна.Хэрэв та гурилыг цардуулаар хэсэгчлэн солих юм бол алимны бялуу илүү агаартай болно.

Бэлтгэл ажил:

1. Тохиромжтой хэмжээтэй саванд холино: гурил, шанцай, цардуул, жигд нунтаг жигд болтол.
2. Жимсийг жижиг шоо болгон хувааж, үрийг нь арилгадаг. Хуурай усан үзмийн ½ хэсэг, нилээд жижиглэсэн хушга нэмнэ.
3. Шаардлагатай хэмжээний элсэн чихэр нь гөлгөр болтол нь өндөгөөр зоддог.
4. Цөцгий, элсэн чихэр-өндөгний хольцыг тусад нь саванд хийж, бүгдийг дахин цохино.
5. Үлдсэн үзэм, самарыг зуурмаг дээр нэмнэ.
6. Хуурай хольцыг (эхний цэгээс) зуурмаг дээр нэмээд сайтар хутгана.
7. Жигнэмэгийн савыг ургамлын тосоор тосолж, бага хэмжээний талхны үйрмэгээр цацна.
8. Одоо зуурсан гурилын нэг хэсгийг цутгаж, дээр нь ½ хэмжээний жимс, дараа нь дахин зуурсан гурил, үлдсэн алим, үлдсэн зуурсан гурилыг хийнэ.
9. Зуухыг 180 ° хүртэл халааж, дараа нь та бялууг байрлуулж болно. Хоол хийх хугацаа 40 минут, бэлэн эсэхийг шүдний оо ашиглан шалгана уу. Модон саваа нь хуурай, цэвэрхэн байх ёстой.
10. Амттаныг хөргөсний дараа гоёл чимэглэлийн зориулалтаар нунтаг элсэн чихэр хэрэглэж болно.

Та зөвхөн алимнаас charlotte хийж болно, гэхдээ бас чавга гэх мэт бусад жимсийг нэмж болно.

Тиймээс танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

• тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• алим - 3-4 ширхэг;
• чавга - 10 ширхэг;
• нунтагласан элсэн чихэр - 1 аяга;
• улаан буудайн гурил - 1 аяга.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Тохиромжтой саванд өндөгийг цохиж, холигч ашиглаж, нунтагласан элсэн чихэр нэмээд массын хэмжээ хоёр дахин нэмэгдэх хүртэл процессыг үргэлжлүүлж болно.

Гурилыг шигшиж, өндөг-элсэн чихрийн холимогт нэмээд тогоочдод хамгийн тохиромжтой аргыг ашиглан хутгана.

Алимыг хэсэг болгон хайчилж, үрээр нь голыг нь салга. Хальсыг арилгаж эсвэл үлдээж болно. Чавга угааж, хоёр хэсэг болгон хувааж, нүхийг зайлуулна.

Жигнэмэгийн савыг бэлтгэж, зуурсан гурилаа хийнэ.Жимс, жимс жимсгэнэ нь массын орой дээр тавигддаг.

Зууханд 190 градусын температурт хагас цагийн турш жигнэх.

Хэрэв та хоол хийхэд олон тогооч ашигладаг бол жигнэх горим, хоол хийх цагийг 1 цаг болгох хэрэгтэй.

Аарцны амттай алимны шарлотт нь нарийн амттанд дурлагчдыг байлдан дагуулна. Энэ бялуу нь ер бусын амттай бөгөөд үүнийг хийх нь зүйтэй.

Эхлээд та дараах бүтээгдэхүүнүүд байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

• нунтагласан элсэн чихэр - 200 грамм;
• өндөг - 5 ширхэг;
• зуслангийн бяслаг - 150-180 грамм;
• алим - 4 ширхэг;
• улаан буудайн гурил - 150 грамм;
• туршилтын жигд нунтаг - 1 халбага.

Хоол хийх үйл явц:

1. Элс уусч, массын хэмжээ нэмэгдэх хүртэл өндөг, элсэн чихэр холино.
2. Зуслангийн бяслаг нэмээд дахин цохино.
3. Жимсийг зүсмэл болгон хайчилж, үр, дунд хэсгийг нь салга.
4. Гурилаа шүүж, жигд нунтаг нэмээд зуурсан гурилан дээрээ нэмээд холигчоор бага хүчээр цохино.
5. Зуурмаг нь хэтэрхий зузаан эсвэл хэтэрхий шингэн байх ёсгүй.
6. Зуурсан гуриланд жимсээ хийж, алимыг аяганд жигд тараах хүртэл хутгана.
7. Доод талд нь илгэн цаас тавих эсвэл тос түрхэх замаар жигд таваг бэлтгэ. Зуурмагийг шилжүүлээрэй.
8. Урьдчилан халаасан зууханд 170 градусын температурт жигнэх хугацаа 40 минут байна.

Өндөггүй Шарлотт - видео жор

Дүгнэлт

Өгүүлэлээс харахад зууханд алимны шарлотт бэлтгэх олон тооны арга байдаг. Жор нь маш энгийн бөгөөд их цаг хугацаа шаарддаггүй. Тиймээс хэн ч өөрийн амтанд тохирсон жор сонгох боломжтой бөгөөд чадварлаг тогооч шинэ зүйл бэлтгэх хангалттай чадвартай байдаг.

Зууханд чанаж болгосон алимны шарлотт нь ердийн алимны бялуу биш юм. Үүнд тодорхой анги байдаг бөгөөд энэ боовыг шарлотт гэж бахархан нэрлэх нь маш тааламжтай байдаг. Энэ бол зочдыг гайхшруулах төгс жор, ялангуяа тэд аль хэдийн замдаа гарсан бол. Шарлоттын найрлага нь маш энгийн бөгөөд орц найрлагыг нь ямар ч гал тогооны өрөөнд олох боломжтой тул дэлгүүр рүү гүйх шаардлагагүй. Та арван таван минутын дотор суурийг бэлтгэж болох тул жигнэх явцад найзуудтайгаа сайхан ярилцах цаг болжээ.

Үүний зэрэгцээ, шарлотт идэх үед та бэлхүүсийнхээ талаар санаа зовох хэрэггүй - гурилан бүтээгдэхүүн нь маш хөнгөн, илчлэг багатай байдаг. Олон тооны алим нь аяганд анхны амтыг өгөхөөс гадна бие махбодийг антиоксидант, витаминаар хангана.

Зууханд алимтай charlotte хийх сонгодог жор

Хүүхэд байхдаа эмээгийнхээ жигнэж байсан гайхалтай бялууг санаарай. Гал тогооны өрөөнд алимны үнэр ханхална. Эдгээр гурилан бүтээгдэхүүн нь шарлотын анхны жор байсан. Намрын улиралд алимны ургац хураалт эхлэхэд та өнгөрсөн үеийг санаж, муу цагт байшинд тохь тухыг нэмэхийн тулд гал тогооны өрөөг анхилуун үнэрээр дүүргэх хэрэгтэй.

Найрлага:

• өндөг - 8 ширхэг;
• элсэн чихэр - 400 гр;
• гурил - 300 гр;
• алим - 1 кг;
• жигд нунтаг - 1 уут;

Сонгодог шарлоттыг хэрхэн хоол хийх вэ:

Шарлотыг агаартай болгохын тулд эхлээд өндөг бэлтгэх хэрэгтэй. Тэдгээрийг цагаан, шарыг өөр өөр ялтсууд болгон хуваа. Эхлээд цагааныг элсэн чихэртэй хамт тогтвортой хөөс гарч ирэх хүртэл цохино. Дараа нь шараа бага багаар хутгана. Холимог зогсолтгүй байнга ташуурдуулж байх ёстой.

Гурилыг жигд нунтагтай хамт шигшинэ. Дараа нь элсэн чихэр-өндөгний холимогт бөөгнөрөл үүсэхгүйн тулд маш жижиг хэсгүүдэд нэмнэ. Эцсийн эцэст зуурсан гурил нь тослог цөцгийтэй төстэй, гэхдээ нэгэн зэрэг наалдамхай байх ёстой.

Алимыг угааж, хүсвэл хальсыг нь цэвэрлэ. Тэдний хальс нь хамгийн их витамин агуулдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тэдгээрийг ижил хэмжээтэй зүсмэл болгон хайчилж, нэгэн зэрэг жигнэж, бага зэрэг нимбэгний шүүсээр цацна. Ингэснээр тэд бор өнгөтэй болохгүй.

Зуурсан гурилын талыг бүхэлд нь тосолсон жигд таваг руу хийнэ. Дээрээс нь алим тавиад үлдсэн зуурсан гурилаар дүүргэнэ.

Шарлоттыг аль хэдийн халаасан зууханд 200 градусын температурт ойролцоогоор 5 минутын турш бэлтгэж, дараа нь дулааныг 160 хүртэл бууруулна. Тиймээс бялууг өөр хагас цагийн турш жигнэж, дараа нь халуунаар үйлчилж болно.

Шарлотт алим, цөцгийтэй - зууханд хийх жор

Хэрэв та ер бусын зөөлөн гурилан бүтээгдэхүүн авахыг хүсч байвал түүнд цөцгий нэмэх хэрэгтэй. Газар тариалангийн бүтээгдэхүүнийг ав. Энэ нь маш зузаан бөгөөд байгалийн гаралтай бөгөөд хэнийг ч гайхшруулах амттай амттан болгодог.

Найрлага:

• цөцгий - 200 гр;
• гурил - 150 гр;
• элсэн чихэр - 200 гр;
• алим - 500 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• жигд нунтаг - 1 уут;
• ваниллин.

Бэлтгэл ажил:

1. Цөцгий, элсэн чихэр, өндөгийг холино. Холимог гөлгөр болтол түргэн хумсны тусламжтайгаар хутгана. Үүний дараа хэрэв хүсвэл ваниллин, бага зэрэг шанцай нэмж алимыг бага зэрэг хурц амт өгөх боломжтой.
2. Цөцгий-өндөгний холимогт жигд нунтаг бүхий урьдчилан шигшсэн гурил нэмнэ. Зуурмагийг бүхэлд нь 3 тэнцүү хэсэгт хуваана.
3. Алимыг угааж, зүсмэл болгон хуваана. Тэдгээрийг 2 тэнцүү овоолго болгон хуваах ёстой.
4. Ирээдүйн бялууг угсарч эхлэхийн тулд зуурсан гурилын нэг хэсгийг тосолсон хайруулын тавган дээр хийнэ. Үүн дээр алим тавьж, дараа нь зуурсан гурилын хоёр дахь хэсгийг дүүргэнэ. Өөр нэг алимны давхаргыг тавь, үлдсэн зуурсан гурил нь шарлотын царцдас болно. Ерөнхийдөө ирээдүйн бялуу нь нэг дор 2 алимны давхаргаар сайрхаж чаддаг.
5. Бялууг урьдчилан халаасан зууханд 45 минутын турш бэлтгэдэг. Түүний температур 180 градус байх ёстой.

Kefir дээр алимтай Шарлотт - энгийн жор

Энэхүү жор нь kefir, өөрөөр хэлбэл исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг тул жигд нунтаг оронд сод хэрэглэхийг зөвлөж байна. Кефир үүнийг өөрөө унтрааж, шарлотт нь илүү амттай, эрүүл болно.

Найрлага:

• алим - 800 гр;
• гурил - 300 гр;
• kefir - 200 мл;
• өндөг - 2 ширхэг;
• цөцгийн тос - 200 гр;
• элсэн чихэр - 200 гр;
• сод - 1 халбага.

Бэлтгэл ажил:

Энэ charlotte-д зориулсан цөцгийн тос зөөлөн байх ёстой тул хоол хийхээсээ өмнө өрөөний температурт бага зэрэг байлгах хэрэгтэй. Энэ нь хангалттай зөөлрөхөд элсэн чихэр нэмээд бүгдийг сайтар нунтаглана.

Kefir дээр сод нэмээд дараа нь тосонд хийнэ. Энэ хольцонд өндөгийг хутгана. Шигшсэн гурилаа аажмаар хутгана. Үүний тулд та холигч ашиглаж болно. Зуурмаг нь цөцгийтэй төстэй болж эхлэхэд та үүнийг хойш тавьж болно.

Алимыг хэрчиж, бялууг хэлбэржүүлж эхэлнэ. Савны ёроолд илгэн цаас тавиад дараа нь бүх зуурсан гурилын хагасыг хийнэ. Дүүргэлтийг нэг давхаргад хийж, үлдсэн бүх зуурсан гурилыг дээрээс нь хийнэ.

Бялууг 180 градусын температурт бэлтгэхэд нэг цаг орчим хугацаа шаардагдана.

Шарлотт алимтай яаран байна

Хэрэв цаг үнэхээр дуусч байгаа ч та ширээн дээр ямар нэгэн зүйл тавих хэрэгтэй бол шарлотын хурдан хувилбарыг хий. Хэдийгээр богино хугацаа зарцуулсан ч энэ нь маш амттай, амттай байх болно.

Найрлага:

• kefir - 200 мл;
• алим - 300 гр;
• өндөг - 2 ширхэг;
• гурил - 200 гр;
• элсэн чихэр - 150 гр;
• сод - ½ цайны халбага. л.;
• давс.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Алимыг угааж, цөмийг нь аваад жижиг зүсмэлүүд болгон хуваахаа мартуузай.
2. Жигнэсэн тавагны ёроолд илгэн цаас тавь эсвэл зүгээр л тосоор тосол. Бүх алимыг дотор нь тавь.
3. Тус тусад нь өндөгийг элсэн чихэрээр уусгах хүртэл нь цохино. Холимог нь нэгэн төрлийн байх ёстой. Энэ үе шатанд хэрэв хүсвэл ваниллин эсвэл шанцай нэмж болно.
4. Энэ хольцонд kefir болон содыг нэмнэ. Бүгдийг зодоод аажмаар шигшсэн гурил нэмнэ. Зуурмаг нь маш зузаан болж болохгүй, учир нь энэ тохиолдолд шарлотт нь агаартай, зөөлөн болж чадахгүй.
5. Зуурмагийг алим дээр цутгаж, дараа нь шарлотыг зууханд шатаана. 180 градусын температурт хоол хийх нь ойролцоогоор 45 минут болно.

Сайхан тодосгогчийг бий болгохын тулд ванилийн зайрмагтай хамт үйлчилж болно.

Зууханд алимтай өтгөн шарлотт

Хэрэв таны шарлотт хангалттай сэвсгэр байхгүй бол та энэ жорыг ашиглах хэрэгтэй. Эцсийн үр дүн нь маш агаартай, зөөлөн байх болно.

Найрлага:

• гурил - 240 гр;
• элсэн чихэр - 200 гр;
• сүү - 125 мл;
• өндөг - 4 ширхэг;
• алим - 600 гр.

Бэлтгэл ажил:

1. Холигчоор өндөгийг цохиж, аажмаар элсэн чихэр нэмнэ. Холимог сэвсгэр болтол бүх зүйлийг ойролцоогоор 5 минутын турш холино. Дараа нь сүү нэмж, бүх зүйл зөөлөн хөдөлгөөнөөр холилдоно.

Сайн уу. Өнөөдөр би та бүхэнтэй Шарлотт бялуу хийх сонгодог жорыг хуваалцах болно. Энэ бол өөр нэг энгийн бөгөөд хурдан сонголт бөгөөд найрлагыг нь гал тогооны өрөөнд үргэлж олж авах боломжтой бөгөөд бэлтгэх хугацаа хамгийн бага байх болно.

Энэхүү бялууг хийх сонгодог жор нь ердөө 4 найрлагатай бөгөөд хэрэв та бүгдийг зөв хийвэл жигд натри эсвэл жигд нунтаг хэрэггүй болно. Шарлотт бол өдөр бүр хэрэглэх алимны бялуу юм. Бэлтгэл нь маш энгийн тул хүүхэд хүртэл үүнийг даван туулж чадна. Дүүргэлтийн хувьд та илүү хүчиллэг алим авах хэрэгтэй, хамгийн сайн сонголт бол Антоновка, гэхдээ энэ нь улирал биш тул би одоо Смит эмээ эсвэл Семеренка сортыг ашиглаж байна.

Шарлотт алимны бялууг гэртээ хэрхэн яаж хийх вэ, алхам алхмаар зурагтай энгийн бөгөөд амттай жор.

Найрлага:

1. 1 аяга гурил
2. 1 аяга элсэн чихэр
3. 4 дунд алим (2 том)
4. 4 өндөг
5. ванилийн сахар, шанцай нь сонголттой

Бэлтгэл ажил:

Эхлээд та алим бэлтгэж, хальсыг нь салгаж, голыг нь салгах хэрэгтэй.

Бид алимыг огтолдог, би тэдгээрийг үргэлж зүсмэлүүд болгон хуваасан, гэхдээ та хүссэнээрээ шоо болгон хувааж болно. Алимыг шарахаас сэргийлж нимбэгний шүүс цацаж болно.

Өндөгийг элсэн чихэртэй холигчоор цохиж, хэрэв хүсвэл ванилийн сахар нэмж болно.

Гэрэл хүртэл цохиж, масс нь эзэлхүүнийг нэмэгдүүлнэ. Би мөн зуурсан гурилан дээр нэг халбага шанцай нэмсэн.

Хутгуураар болгоомжтой холино.

Дараа нь бялууг чимэглэх 3 арга бий. Та манай алимыг зуурсан гурилтай нэн даруй хольж болно, та алимыг хөгц рүү хийж, зуурсан гурилаар дүүргэж болно, эсвэл эсрэгээр, эхлээд зуурсан гурилаа хөгц рүү хийнэ, дараа нь алимыг тэнд хийнэ. Би үргэлж хоёр дахь сонголтыг хийдэг. Хэрэв хөгц нь силикон биш бол түүнийг урьдчилан бэлтгэсэн байх ёстой - ёроол, ханыг тосоор тосолно.

Илүү тод царцдастай болгохын тулд би бор элсэн чихэр, шанцай цацсан.

Бид бялуугаа урьдчилан халаасан зууханд 200 градусын температурт 35-40 минутын турш жигнэхийн тулд илгээдэг. Ердийнх шигээ бэлэн байдлыг модон шорлогоор шалгана уу, хуурай гарч ирэх ёстой.

Эндээс надад авсан зүйл байна.

Гэхдээ зүсэлт, дүүргэхэд илүү их алим байх тусам дотор нь чийгтэй байдаг. Хэрэв та хагас дутуу алим тавьбал алимны дүүргэгчтэй хөвөн зуурмагийн хуурай хувилбарыг авах болно.

Би өөрийнхөө өмнөөс дараахь зүйлийг нэмж хэлмээр байна: энэ алимны бялууг удаан агшаагчаар хийж болно, гэхдээ харамсалтай нь та ийм гайхалтай царцдас авахгүй. Бүх алхмууд ижил, та жигнэх горимд 50 минут орчим жигнэх хэрэгтэй.

Дашрамд хэлэхэд, миний блог дээр зууханд алимны бялууг хэрхэн хийх талаар өөр нэг сонголт байгаа бөгөөд дэлгэрэнгүй жорыг нийтлэлд бичсэн болно. Манай нөхөр сонгодог хувилбарт дуртай, харин би америк хувилбарыг илүүд үздэг.

Хоёр сонголтыг хийж үзээрэй, ялангуяа тэдгээрийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг.

Сайхан хооллоорой.

Шарлотын олон жор байдаг, гэхдээ энэ жор бол миний дуртай!

Энэ жор нь үргэлж шарлотт хийдэг! Бүх улирлын хамгийн алдартай бялуу бол зууханд хийсэн алимтай шарлотт бөгөөд жигнэх нь энгийн бөгөөд амттай байдаг.

Үүний зуурмаг нь хөвөн бялуу шиг бэлтгэгдсэн байдаг: өндөг, элсэн чихэрийг сэвсгэр масс болгон зодож, гурилаар сайтар хутгана. Бялууг өсгөхийн тулд зөвхөн гурил нь сайн чанартай байх ёстой. Хэрэв та гурилын чанарт эргэлзэж байвал бага зэрэг жигд нунтаг нэмэх нь дээр. Энэ бол зууханд хийсэн алимтай шарлоттны жор бөгөөд намайг хэзээ ч сэтгэлээр унагаагүй. Жигнэх нунтагтай бол жигнэх нь үргэлж маш сайн болдог, шарлотт нь сэвсгэр, зөөлөн, маш амттай байдаг. Түүний хувьд чихэрлэг, исгэлэн эсвэл исгэлэн алим авах нь дээр.

• өндөг - 3 ширхэг (маш жижиг бол - 4 ширхэг);
• нунтагласан элсэн чихэр - 1 талт шил;
• улаан буудайн гурил - дээд тал нь 1 бүтэн шил;
• жигд нунтаг - 1 tsp;
• ваниллин - 2-3 чимх;
• том алим - 2-3 ширхэг;
• нэг хэсэг цөцгийн тос - хайруулын тавган дээр тослох.

Би 18 см диаметртэй пүрштэй хайруулын тавган дээр бүтээгдэхүүний тоо хэмжээг зааж өгсөн.

Ингээд эхэлцгээе. Бид жагсаалтад байгаа бүх бүтээгдэхүүнийг гаргаж аваад, холигчийг хайрцагнаас гаргаж аваад зуухаа асаана. Бид шарлотын зуурсан гурилыг хийж, алимыг огтолж байх үед зуух 180 градусын температурт хүрнэ. Цохиход тохиромжтой гүн аяга авч, гурван өндөг таслана. Хагас элсэн чихэр нэмнэ.

Бага хурдтайгаар цохиж эхлэх ба бүх элсэн чихэр нэмэх хүртэл холигчийг ашиглана. Өндөг-элсэн чихрийн холимог өтгөрч, хөөсөрч эхэлнэ.

Аажмаар хурдыг бараг дээд хэмжээнд хүртэл нэмэгдүүлнэ. Хумсыг эзлэхүүнээр нь хөдөлгө му, хананы дэргэд шүүрч авах, аяга хазайлгах. Үр дүн нь сэвсгэр масс, өтгөн, гөлгөр байх ёстой. Өндөг, элсэн чихрийг илүү сайн цохих тусам алимтай сэвсгэр шарлотын суурь нь илүү сэвсгэр байх болно. Холимог хэмжээ нь нэмэгдэхээ больж, тууштай байдал өөрчлөгдөхгүй бол сайтар ташуурдсан гэж үзэж болно цааш цохих замаар. Энгийнээр хэлэхэд - ба Энэ нь өтгөрч, унахгүй.

Гурил, жигд нунтаг, ваниллин холино. Нарийн шигшүүрээр шигших. Гурилын холимог нэмнэ ташуурдсан масс руу. Доод талаас нь шахаж, боож байгаа мэт болгоомжтой зуурна. Нэмэлт исгэхийг үл харгалзан Зуурмагийг зодох боломжгүй, хөөс нь унаж магадгүй бөгөөд зууханд сэвсгэр шарлотт авахгүй.

Зөвлөгөө. Гурилыг шигшихээ бүү мартаарай. Шигших замаар хүчилтөрөгчөөр дүүргэж, бохирдлоос нь цэвэрлэнэ. Өтгөн, хуучирсан гурилаас сайн гурилан бүтээгдэхүүн хүлээх хэрэггүй.

Холимог гөлгөр, сэвсгэр болтол хэдэн минутын турш халбагаар хутгана. Тууштай байдал нь зураг дээр тодорхой харагдаж байна - зуурсан гурил сунаж, аажмаар өргөн долгионоор урсаж байна.

Савыг цөцгийн тосоор тосолж, зуурсан гурилын гуравны нэгийг эсвэл бага зэрэг тавина. Давхаргыг жигд болго. Алимыг дөрвөн хэсэг болгон хайчилж, гол болон үрийг нь авч, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Бид хальсыг нь огтолж авдаггүй - энэ нь огтхон ч саад болохгүй. Алимтай шарлоттыг зууханд жигнэж байх үед алимны зүсмэл дээрх арьс зөөлөрч, бэлэн гурилан бүтээгдэхүүнд тааламжтай исгэлэн өгөх цаг хугацаатай байх болно. Үүнээс гадна зүсмэлүүд нь бүрэн бүтэн хэвээр байх бөгөөд алимтай шарлотт нь гоо зүйн хувьд илүү тааламжтай харагдах болно.

Үлдсэн зуурсан гурилаа алимны давхарга дээр тавь. Дундаас нь хананд тарааж, хоосон зайг дүүргэнэ. Та алимны зүсмэлүүдийн хоорондох зайг дүүргэхийн тулд хайруулын тавган дээр бага зэрэг сэгсэрч болно.

Дээд талыг нь засахын тулд хагас том алим үлдээгээрэй. Нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Байршуулж байна Бид тойрог хэлбэрээр хооллодог. Дунд хэсгийг хоосон орхиж эсвэл жижиг хэсгүүдээр дүүргэж болно.

зууханд алимтай шарлотт

Савыг урьдчилан халаасан зууханд хийнэ (18 0 градус) дунд нь дулаан жигд байх болно. 40-50 минутын турш жигнэх нь бялууны өндөр болон таны зуухны хүчнээс хамаарна. Энэ нь надад сайн жигнэх болно, 40-45 минутын дараа зууханд алимтай сэвсгэр шарлотт хүрэн болж, та галаа унтрааж болно. Бэлэн болсон эсэхээ эргэлзэж байвал шүдэнз эсвэл шүдний чигчлүүрээр цоолоорой. ШарсанШарлотт байхгүй, энэ нь хуурайгаар арилгадаг. Бэлэн болсон шарлоттоос обудыг авч, хэвний ёроолыг салгаж, бялууг төмөр тавиур дээр хөргөнө.

Зөвлөгөө. Шарлоттыг алимтай зуухнаас төмөр тавиур руу шилжүүлэхийн өмнө хайруулын тавган дээр хутгаар хутга.

Шарлоттыг гурилан бүтээгдэхүүн бүрэн хөргөсний дараа алимтай хамт зүсэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ дээд хэсэг нь бага зэрэг хуурай болж, сүйрч магадгүй юм. Тиймээс, хэрэв та зочдод алимтай сэвсгэр шарлоттоор үйлчлэхээр төлөвлөж байгаа бол дулаацуулж аваарай. Эсвэл дээр нь элсэн чихэр цацаж, шанцайтай холино.

За, одоо танд алимтай шарлотт хийх батлагдсан, энгийн жор байгаа бөгөөд та үүнийг байнга хоол хийх болно гэж найдаж байна. Зууханд чанаж болгосон алимтай сэвсгэр шарлоттыг хэсэг хэсгээр нь хэрчиж, үйлчилнэ. Ургамлаар дүүргэсэн анхилуун үнэрт цай нь гайхалтай амттай! Эрүүл мэндийнхээ төлөө хоол хий, би таны сэтгэгдэл, сэтгэгдлийг хүлээж байх болно.