100 граммаар бяслаг skim calories. Бага өөх тос бяслагнаас тогооч нар. Гэртээ бага тарган бяслаг идэх.
Гэрийн бяслагны калорийн агууламж нь түүний зэрэглэл, үйлдвэрлэлийн арга, ашигласан түүхий эдээс хамаардаг. Одоогийн байдлаар, аарц нь бага зэрэг өөх тос (1.8%), сонгодог (4-18%), хамгийн амттай, сэтгэл хангалуун чанартай бяслаг (19-23%) гэсэн гурван ангилалд хуваадаг. Бүтээгдэхүүний найрлага дахь өөх тос илүү их байдаг - энэ нь бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж өндөр.
Хоол тэжээлийн өөхгүй бяслагны калорийн агууламж
Илчлэг багатай хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтыг 5 бүтээгдэхүүний бүлгүүдийн дагуу боловсруулсан. Ингэснээр бүлэг тус бүр дэх калори илчлэг багатай хоолны жагсаалтыг та гаргаж болно. Тодорхойлолт: 100 грамм хоол хүнсэнд ногдох калорийн дундаж тоо.
Холбоотой видео Бага илчлэг хоол хүнс
Бүх өндөгний тахиа 50 грамм жинтэй гэж надад хэлдэг. Бүлэг тус бүрт эдгээр бүтээгдэхүүнийг илчлэг багатай гэж сонгосон байна. Жагсаалт. Цагаан бяслаг нь Neolithic-ийн үеэс эхэлдэг бүтээгдэхүүн юм. Үнэн хэрэгтээ цагаан бяслаг авах процесс маш энгийн бөгөөд ирээдүйд ямар ч боловсруулалт хийлгүйгээр зөвхөн цөөн тооны сүүн тэжээлийг шаарддаг. Өөрөөр хэлбэл, зөвхөн исгэсэн сүү шаардлагатай байдаг. Аж vйлдвэрийн хvнсний салбарт цагаан бяслаг єєх тосоор хийдэг.
Энэ нь хамгийн хялбар төрөл нь зуслангийн байшин бяслаг, өөх нь 0.6-1.8% байна. Өөх тос нь 9 калори агуулдаг бөгөөд өөх тосны агуулгатай зөрүү нь гайхалтай байх болно.
Бага өөх тос бяслаг 100 гр тутамд 86 ккал байдаг ба найрлага нь бараг цэвэр уураг юм. Энэ нь A, B, E, C, D, H, кали, фосфор, натри, флюорин зэрэг олон төрлийн амин дэм, эрдсийн стандартуудаар баяжуулсан. Гэсэн хэдий ч, энэ бүтээгдэхүүний талаархи хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоёрдмол утгагүй байна.
Бэлэн бүтээгдэхүүн нь голчлон уургууд, түүнчлэн лактоз, сүү, тос, липидүүд агуулдаг. харьцангуй бага илчлэгтэй хоол хүнс, гэхдээ ханасан тосны хүчлүүд цөөн хэдэн байдаг. 0% цагаан бяслаг нь илчлэг багатай учраас илчлэг багатай байдаг.
Цагаан бяслаг үйлдвэрлэл
Цагаан бяслагийн гол жор нь зөвхөн мартагдсан сүүг сэрүүн газарт хэрэглэхийг шаарддаг боловч одоогийн үйлдвэрлэл нь стандарт, үйлдвэрлэлийн түвшингээс арай өөр байдаг. Үндсэн сүүг пастержуулж, дараа нь хатаасан, сүүн тэжээлтэй хамт сүүн тэжээлтэй тарих болно. Дараа нь шар сүүний арилгаж, үрж жижиглэсэн бяслаг пастержуулсан тос холино. Зөвхөн цагаан фермийн бяслагийг түүхий сүүгээр хийсэн болно. Цагаан бяслаг боловсронгуй биш тул хурдан хэрэглэж болно. Энэ нь маш их хэмжээний ус агуулдаг бөгөөд сайн хөгжөөгүй учраас сэрүүн байх ёстой.
Нэг талаасаа, цэвэр уураг нь булчингийн массыг хадгалах маш сайн арга юм. Нөгөө талаас, хамгийн багадаа 5% -иар бага хэмжээний өөх тос (кальци, А, Е, Д аминдэм уухгүй) биед шингэхгүй байна! Тиймээс энэ бүтээгдэхүүнийг бүрэн шилжүүлэх боломжгүй тул бүтээгдэхүүний бяслагын агууламжийг багасгахын тулд зөвхөн зуслангийн бяслагны бусад төрлийн нэмэлтийг л сайжруулж болно.
Цагаан бяслаг, хоолны дэглэмийн найз
Түүний төвийг сахисан амт нь байгалиас заяасан, шорвог, амттай юм. Энэ нь бага илчлэг хоол биш, харин хуурай бяслаг, усан дотор ядуу тул шим тэжээл баялаг бяслаг нь, учир нь үүнийг хийдэг усанд түүний агуулга хамгийн их санал болгосон хоол хүнс нь нэг юм. гиперпотейний дэглэмийн хүрээнд сонирхолтой байдаг. Гэхдээ цагаан бяслагт хангалттай хэмжээгээр ханасан өөх тос агуулдаг тул үүнийг бяслаггүй сайн идэх нь амархан байдаг. 0% цагаан бяслаг аваарай. Учир нь танд асуулт асуухгүй.
Бага өөх тос бяслаганд хэдэн калори байдаг вэ?
Бага өөх зуслангийн байшин бяслаг 5% нь өөх тос, бусад бүх зүйл дээр энэ нь давуу тал олгож агуулж байдаг: энэ нь хангалттай хялбар байдаг, гэхдээ энэ нь биеийн хамгийн их шим тэжээлийг шингээх боломж нь маш сайн тэнцвэртэй байна.
Энэ бяслагны бяслаг нь 100 грамм багатай калорийн агууламжтай - 145 ккал. Энэ бүтээгдэхүүн нь бяслагны бялуу, хөнгөн өглөөний цай, хөнгөн зууш, хөнгөн зуушаар хийсэн зууш хийхэд тохиромжтой. Жин алдах хоолны дэглэм нь энэ төрлийн гэрийн бяслагыг өдөр тутмын хоолны дэглэмд хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм.
Энэ төрлийн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн сүү, уураг, сахар агуулдаг. Та лактоза ямар ч асуудал байгаа бол, энэ нь илчлэг их үүсгэлгүйгээр таны илчлэгийг нэмэгдүүлэх болно, таны хоолны дэглэм нь холбоотон болох, таны цагаан таны булчин бүрэн бүтэн байдлыг хамгаалах, эрэлхийлэх болно.
Цагаан бяслаг, тамирчны холбоотнууд!
Энэ бяслаг нь тамирчдын дунд, ялангуяа фитнесс enthusiasts нь маш сайн сонгодог юм. Үнэн хэрэгтээ, ялангуяа өөх тосны 0% хувилбар нь хэрэгцээтэй хэрэглэгчдэд уургийн эх сурвалж болдог хоол юм, гэхдээ 0% бяслаг нь байнгын хэрэглээг шаарддаггүй бүх чухал амин хүчлүүд агуулдаг.
Гэрийн бяслагны калорийн агууламж 9%
Ийм бүтээгдэхүүнийг нэг зуун грамм 159 ккал тооцдог. Энэ нь зөөлөн, нарийн амттай бөгөөд хамгийн алдартай сортуудын нэг юм. Хоол хүнсний тэжээлд хэрэглэхийн тулд өөх тосгүй бяслагтай хольсноор илүү их дуртай байх болно. Тиймээс та ашигтай бодисын аль алиныг нь баталгаажуулж, харьцангуй бага илчлэг агууламжийг хангана. Цэвэр хэлбэрийн хувьд дасгалын дараа энэ зуслангийн бяслагийг ашиглахгүй байх нь илүү дээр юм.
Бяслаг нь шинэ сүүний бяслаг бөгөөд түүхий сүүгээрээ уламжлалт аргаар хийгдсэн байдаг. Ямар ч нэрээр хамгаалагдсан учраас энэ бяслаг хаа сайгүй, хэн ч үйлдвэрлэж болно. Тиймээс пастержуулсан сүүтэй үйлдвэрт үйлдвэрлэж байгаа олон компаниуд борлуулдаг. Нөгөө талаар, энэ нь тодорхой тунгийн липидийг агуулсан байж болно. Дунджаар, энэ нь 4 грамм уураг, 3 грамм нүүрс ус агуулдаг 6-7 граммаас бүрддэг. Иймээс липидүүд нь ихэвчлэн ханасан байдаг нь ихэнх илчлэгийг авчирдаг.
Тос өөх тосны илчлэг 18%
Ийм зуслангийн бяслаг нь хөдөө аж ахуй, гайхалтай зөөлөн бөгөөд тааламжтай газар юм. Түүний калори нь 100 грамм тутамд 232 ккал байдаг бөгөөд энэ нь маш хүнд. Өндөр тослог бүтээгдэхүүн өглөөний бусад турах, өөх үнэ төлбөргүй хольж хувьд хоолны дэглэм оруулж болох бөгөөд энэ нь зөвхөн хааяа (долоо хоногт 1) - арьс, үс, хумс нь асуудлыг урьдчилан сэргийлэх. Сүүгийн өөх нь маш таатай нөлөөтэй байдаг 
гадаад төрх байдал, үсний маскын жорыг тайлбарлаж, сүү, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнээр нүүрийг нь үзүүлнэ.
Гэхдээ бяслаг нь шинэ бяслаг бөгөөд энэ нь их хэмжээний уснаас бүрддэг тул хамгийн багадаа илчлэг бяслагтай. Бяслаг нь анх удаа хийсэн бяслаг байж болох юм. Түүний гарал үүсэл нь балар эртний үед хүмүүс малаа domesticate эхэлсэн буцаж он, сар, эрэгтэй, цоолсон ваар нь сааж байхад, дараа нь контейнер нь бяслаг гэж нэрлэдэг шоо, бяслаг хуваасан нь жижиг саванд солигдсон юм. Энэ бяслаг нь даруйхан сүүгээр гулгах замаар хурдан бэлтгэгддэг.
Энэ үе шатанд ойролцоогоор нэг цаг хугацаа шаардагдана. Дараа нь исгэх хэмийг зогсооно. Дараа нь бяслаг усыг хатаахын тулд ус зайлуулах суваг руу цутгаж, хэлбэржүүлнэ. Хэдэн өдрийн дараа бяслаг хэрэглэхэд бэлэн болжээ. Аяга нь аж уйлдвэр, гар аргаар хоёр терлийн хэлбэртэй байж болно. Эхний тохиолдолд үйлдвэрлэгч зөвхөн ариутгасан сүү хэрэглэдэг. Хоёр дахь тохиолдолд, түүхий сүү нь илүү тохиромжтой. Түүхий сүү бол шинэхэн сүү юм. Тэр хоол хийхгүй, түүний бүх бактерийн ургамлуудыг агуулдаг.
Хамгийн их өөхний агууламж бүхий байшингийн бяслагны калорийн агууламж 23%
Энэ бол маш энгийн курс бяслаг бөгөөд үүнээс та амттай, өндөр калори амттантай хоол болно. Үүний эрчим хүчний үнэ цэнэ - 311 таргалалт нь 100 грамм тутамд ккал, энэ бүтээгдэхүүнийг та нэг жил хэд хэдэн удаа-ээс илүү нь хязгаарлагдмал тооны төлж болно илүүдэл жинтэй, мөн энэ нь илүү дээр юм - бага өөх тос бүтээгдэхүүний амт нь өөрийгөө нутагшуулах юм.
Тараглагдсан сүү бол үүнийг ариутгахын тулд түүнийг ариутгадаг бүтээгдэхүүн бөгөөд түүний бактерийн ургамал устгагдсан бөгөөд энэ аргыг бяслаг илүү тендер болгоход ашигладаг. залуу сүүгээр өгч болох өвчнөөс зайлсхийх. Пастеризацийн явцад сүүний температурын өсөлт нь макро элементүүдэд арай бага байдаг бяслаг үйлдвэрлэх витаминыг гэмтээж болно.
Муу зуслангийн бяслаг өөх болон эсрэг заалт
Энэ хоол тэжээл нь ханасан өөх тосны тодорхой агууламжтай байдаг. Тиймээс энэ нь тэдний хоол хүнсэнд нь идэхийг цээрлэдэг нь илүү дээр юм, гэхдээ энэ нь усаар баялаг юм, учир нь та энэ таваг шиг, бяслаг хэрэглэх шаардлагатай бол энэ нь хуурай бяслаг гэх мэт калоритой ачсан байна. Мөн 0% нь өөх тос, гэхдээ энэ нь тэжээллэг чанар багатай байдаг. Гэхдээ энэ нь шийдэл хэвээр байх болно, хэрэв та үнэхээр хоол идэхийг хүсч байвал. Үгүй бол та түүхий сүүг хэрэглэснээр хэмжээг нь хязгаарлаж болно.
Илүү калорийн ааруул нь өөх тос, хатаасан жимс, самар нэмнэ. Тиймээс хоолны төрөл бүрийн хувьд цагаан тараг, шинэхэн жимс, жимс жимсгэнэ зэргийг сонгох нь зүйтэй.
Өөх тос багатай сүүг бага хэмжээгээр хийдэг. 50 грамм сүү, 20 орчим грамм зуслангийн бяслаг авч байна. Энэ бүтээгдэхүүн дэх калори хэр их байдаг - энэ нь маш их ач холбогдолтой, хоол хүнс гэж үздэг тул түгээмэл асуулт юм. Бага өөх тос бяслаг 100 гр бүтээгдэхүүн тутамд 70-110 ккал байдаг.
Хүлээн зөвшөөрөгдсөн хүнсний чанар
Сүү, давстай тараг, давс, амтлагч, ургамлын гаралтай амт орцыг боловсронгуй болгоно. Эдгээр нь бүтээгдэхүүнийг тэнцвэртэй, амттай болгоход чиглэсэн арга юм. бяслаг сүү түүхий эд хамгаалалтыг бэхжүүлэх, ийм залуу хүмүүсийн хувьд өсөлт, бүх насны үед кальци уусалтыг, өндөр настан яс сийрэгжих урьдчилан сэргийлэх үйл ажиллагааг зохицуулах биеэс шим тэжээл, сайн шингээх нь маш их байдаг.
Бяслаг нь кальци, фосфор, цайр, амин дэм, холимог эрдэс зэрэг маш сайн уураг, эрдэс баялгийг агуулдаг. Энэ нь өдөрт 3-4 сүү үйлдвэрлэгчдийн нэг бөгөөд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдээс санал болгодог. Бяслагны төрлөөс хамааран 30 г-ын эзлэх хувь нь кальцийн өдөр тутмын хэрэглээний 20-33%, уургийн хэмжээг 10-15% эзэлдэг.
Эрчим хүчний үнэ
Бага өөх зуслангийн бяслагны нэг зуун грамм нь:
Эрүүл мэндийн ашиг тус
Curd нь ихэвчлэн кальци агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь хүүхэд, өсвөр насныханд зориулж араг яс, шүдний зөв үүсэхэд чухал ач холбогдолтой юм. Гүзээлзгэнэ үүсэх үед ааруулын бүтээгдэхүүн нь шүдний эмнэлэгийн үйлчилгээг шаарддаггүй хүүхдүүдийг сайн мэддэг. Хүүхэд бүр энэ бүтээгдэхүүнийг байгалийн жамаараа хэлбэрээр дурддаггүй ч энэ нь эмчилгээнд хувирдаг олон жор байдаг. Зөгийн бал, самар, самар, хатаасан жимс зэргийг нэмэхэд илчлэгийг ихэсгэдэг хэдий ч илүү ашигтай байдаг. Ашиглагдаж буй бїх бїтээгдэхїїний илчлэгийн хэмжээг нэг килограмаар тооцоолж болно.
Бяслаг идэх шалтгаануудын талаар
Кальци нь яс, шүдний хүч чадалд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд мэдрэлийн захиас, булчингийн хяналт, цусан дахь бэлдмэл, дааврын ялгарал зэрэгт хүргэдэг. Фосфор, яс, шүдний кальцитай холбоотой тээвэрлэлт, эрчим хүчний хадгалалт, хүчиллэгийг зохицуулдаг. Тэдгээр нь амин хүчлүүдээс бүрддэг бөгөөд эдгээрийн 8 нь зөвхөн эсийн ялгавартай байдалд сүүн бүтээгдэхүүн, А амин дэм, ретинол зэрэг тодорхой хоол хүнсний зориулалтаар зориулагдсан байдаг.
Өөх гэж юу вэ?
Уургууд нь булчин болон эдийг үүсгэх, хадгалах боломжийг олгодог. . Францад урт хугацааны дүрэм журам бяслагт агуулагддаг хуурай бодисын өөх тосны агууламжийг зааж өгөх шаардлагатай байдаг.Мурд амин хүчлүүд болон витамин агуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь элэгний өвчин, атеросклерозоос сэргийлэх хэрэгсэл юм. Жирэмсний үед жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхэд кальцийг хангалттай болгох, арьс, үсийг дордуулахгүй байх боломжтой.
Хэрэв жин хасах зорилтыг мөрдөөгүй бол дунд зэргийн өөх тосны аарцыг хэрэглэх нь зүйтэй. Энэ бүтээгдэхүүнд багтсан Д амин дэм нь өөх тос агуулдаг тул зөвхөн өөх тосоор шингээдэг. Скрубит хоол нь тэнцвэргүй, эрүүл мэндэд бараг ашиггүй гэж үздэг. Зарим хоол тэжээлчид хамгийн сайн сонголт нь 1% -ийн өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүн бөгөөд илүүдэл жинг нэмдэггүй, харин витаминыг дээд хэмжээгээр шингээдэг.
Хэрэв бид цагаан хоолтон бол бяслаг идэж чадах уу?
Өнөөдөр багцад заасан 45% агуулга нь үнэндээ 21% байна. Бяслагны төрлөөс хамааран 30 гр нь 0-9 грамм өөх тос агуулдаг. Бараг бүх лактозыг боловсорч гүйцэх явцад цутгаж эсвэл боловсруулж байх үед зайлуулдаг. Тийм ээ, цагаан хоолтон өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг учраас. Зөвхөн цагаан хоолтон хоол хүнс амьтдын хоолыг хасдаггүй.
Тодорхой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор бяслаг хэрэглэсэн 1
Тайлбар: Хоол тэжээлийн шаардлага нь улс орон бүрт өөр өөр байдаг. Одоогийн байдлаар шинжлэх ухааны судалгаа нь төрөл бүрийн сүүн бүтээгдэхүүн, хэд хэдэн төрлийн бяслаг дээр төвлөрдөг. Судлаачид эдгээр сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээний үр нөлөөг судалж үзсэн. Эдгээр янз бүрийн судалгаануудын үр дүнг тайлбарлахдаа үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Цэцгийн бяслагийг байнгын хэрэглээ нь цус дахь гемоглобины хэмжээг хэвийн байдалд оруулдаг. В витамины агууламж нь мэдрэлийн системд ашигтай бүтээгдэхүүн болдог.
Бага өөх тос бяслаг нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ их иддэг. Зөвхөн зайлшгүй нөхцлүүд - шинэлэг зүйл, хорт нэмэлт бодис байхгүй байх.
Хэрэглэх хязгаарлалт
Яс эрүүл мэнд. Ерөнхийдөө кальцийн хэрэглээ нь бага насны, насанд хүрэгчид, өсвөр насанд нь сайжирсан ясны эрүүл мэндтэй холбоотой байдаг. 50 болон түүнээс дээш настай хүмүүсийн судалгаагаар хамгийн бяслаг хэрэглэдэг хүмүүс 60% -ийг хэрэглэдэггүй хүмүүстэй харьцуулахад хип хагарах магадлал өндөр байсан. Энэ нь кальцийн нэг хэсгийг хариуцдаг.
Шүдний цооролт Хүний судалгаанд бяслаг хэрэглэх нь шүд цоорохоос сэргийлж байгааг ажигласан. Үйлдлийн механизмын хүрээнд бяслаг ашигт малтмалын эрдэсжүүлтэд хувь нэмэр оруулдаг. Үүнээс гадна бяслаг арилгах нь шүлсний шүүрлийг идэвхжүүлж, хүчиллэгийг багасгахад тусална.
Хэрэгтэй бодис
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний найрлагад хэдэн витамин, эрдэс бодис багтаж байгаа нь сүүний бүтээгдэхүүнээс хамаардаг.
Витамин:
- B1, B2, B5, B6, B9, B12;
Ашигт малтмалын бодис:
- кальци - 120 мг;
- цайр - 0.364 мг;
- магни - 24 мг;
- фосфор - 189 мг;
- төмөр - 0.3 мг;
- манганы 0.008 мг;
- натрийн - 44 мг;
- фтор 32 μg;
- кали - 117 мг;
- селен 30 мкг;
- хүхэр 220 мг;
- зэс - 60 мг;
- хлор-115 мг;
- молибден - 7.7 мкг.
Калорийн үнэ цэнэ
Тарианы хувирлын нөлөө
Зарим төрлийн амт нь зөвхөн өөх тос агуулаагүй тохиолдолд л үнэр үүсдэг. Үндсэндээ бяслаг нь өөрийн үнэрийг өгдөг өөх тосны хүчлүүд юм. Зарим салбар, сондгой өөхний хүчил, цууны хүчил зэрэг нь үнэр, бяслагыг хүлээн зөвшөөрөх чадвартай байдаг. Хадгалалт нь ихэвчлэн хэрэглэгчдийн анхаарлыг татдаг уургийн нэгдлүүдийн агууламжийг нэмэгдүүлдэг.
Яагаад бага өөх тос бяслаг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үнэлдэг вэ?
Өөх тосыг бяслагууд гол төлөв хэрэглэгчид үнэлдэг. Учир нь өөх тос нь амтыг боловсруулж, хадгалах боломжтой байдаг. Эцэст нь, түүхий тосны шингэц нь сайн. Бяслагны эрдэс бодисууд нь маш сонирхолтой тэжээллэг хүчин зүйлүүд байдаг. Кальци, фосфор нь сүүний хэмжээг хэтрүүлэн хэрэглэдэг. Хатуу бяслаг хийхэд гурваас дээш удаа, зөөлөн бяслаг хийхэд 4-5 удаа. Зөвхөн шинэ бяслаг, зуслангийн байшингийн бяслаг зөвхөн "сүү" -тэй тэнцэх хэмжээгээр агуулдаг.
Уг хүснэгтэд 100 грамм ааруултай бүтээгдэхүүний хэдэн калори илчлэг агуулдаг тухай мэдээлэл өгдөг.
Хоолны жор болон калорийн агууламж
Бага өөх тос бяслагаас та насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн адил маш олон амтат амттан, амттай хоол хийж болно. Аарц бүтээгдэхүүн дээр чихрийн оронд зөгийн бал эсвэл stevia нэмж болно.
Гэрт бага өөх тос бяслаг хоол хийх боломжтой юу?
Бяслаг нь сүүний эрдэс баялгийг "баяжуулах" үүрэг гүйцэтгэдэг. Бяслагны янз бүрийн төрлийн ашигт малтмал, микроэлементийн агууламж. Фосфорын нэг хэсэг нь бяслагны уусмалын үлдсэн хэсэгт үлддэг бөгөөд боловсрох явцад түүний агууламж нэмэгддэг. Зөвхөн фосфат агуулсан боловсруулсан бяслаг, хэд хэдэн шинэ гоймон кальциас илүү фосфор агуулдаг.
Магнийн түвшин нь нэг бяслаг хүртэлх кальци зэрэг өөр өөр байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэлбэлзэл нь бага хэмжээний амплитудтай байдаг: хатуу бяслагоор магни тав дахин, харин зөөлөн бяслаг 2-3 дахин их байдаг. Натрийн хувьд түүний агууламж бяслагны бүтээгдэхүүнээс нөгөөдөө ялгаатай байдаг. Зарим оронд давсны уусмал нь давсны уусмалд хадгалагдаж байх үед бэлэн бүтээгдэхүүний жингийн 10 хүртэл хувь хүртэл байна. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь хэрэглээний өмнө хуримтлагдсан байдаг.
| Гарчиг | Жор | Caloric content, ккал / 100 грамм |
| Банантай Casserole | Зохиол:
Гэрийн бяслаг, өндөг, манго, зөгийн бал болон жижиглэсэн гадил жимсний холилдох. Материалыг тосоор тосол. 180 градусын турш 30 минут байлгана. Хэрэв бусад жимс жимсгэнэ хэрэглэж байгаа бол илчлэгийн утгыг хамтдаа нэмэх хэрэгтэй. |
122,3 |
| Curd-шоколадтай вазелин | Зохиол:
Желатин желатиныг хагас цагийн туршид хүйтэн усаар угаана. Сүү, стивиа, какао, шанцай нэмнэ. Ууссан болтол дулаарч, буцалгаад, хөргөнө. Бяслагны бяслаг нь хутгагчтай холилдож, хөргөнө. Мөөгөнцөр болон хэвийг 6 цагийн турш холино. |
110 |
| Cheesecakes | Зохиол:
Бүх найрлага нь холимог бөгөөд зууханд хавтгай жигнэмэг хэлбэрээр шатдаг. Бялууг 15 минут, температур 180 градус байна. |
136 |
| Бяслагны бяслаг бөмбөг | Зохиол:
Бяслаг, өндөг, 3 tbsp. Элсэн чихэр, гурилын халбагаар болгоомжтой хутгана. Бөмбөгийг сохолж, буцалсан ус руу буцалгаад буцалгана. Газрын тосны хэлбэрийг тосолж, бөмбөгийг чанаж тавина. Цөцгий, элсэн чихэр, намуухан үрнээс цууг хийнэ. 180 градусын температурт 25 минутын турш зууханд хийнэ |
198 |
Бага өөх тос бяслаг нь амттай, хоргүй бүтээгдэхүүн бөгөөд маш бага илчлэгтэй хоол хийх боломжтой. Хоол идэхээс хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд өөх тос нь тодорхой бодисыг шингээхэд шаардлагатай өөх тос учраас 0% -иас илүү тосны агууламжийг сонгоход хамгийн тохиромжтой. 0% нь өөх тос агуулагддаг бяслаг нь турах үед эрүүл хоолны дэглэмийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм.