Гэрийн бялуу нь түргэн, амттай байдаг. Хэрхэн амттай боовыг хурдан, энгийн хоолоор хэрхэн хийх вэ.

Бараг бvх хvн бvрдээ амттай, гэрийн бялуу хийдэг уран бvтээлийг эзэмших урлагийн зvйлийг эзэмшдэг зvvд. Эндээс хамгийн амттай бялуу бэлтгэхийн тулд та хамгийн дуртай жорыг сонгоход анхаарах хэрэгтэй. Энэ дэд ангилалд та дуслын төрөл бүрийн бялуу хэрхэн хийх жор олох болно. Энэ нь алим, байцаа, чанамал, мах, бяслаг, загас, төмс, бяслаг, мөөг, интоор болон бусад олон хамт бялуу. Pie-ээр дүүргэх нь өөр зүйл байж болно, энэ нь зөвхөн таны амт тохиргооноос хамаарна. Мөн энд та ер бусаар дүүргэгчтэй бялууг жор олж болно. Энэ нь огноо, чавгатай бялуу, Кокос бялуу, тэр ч байтугай шанцайтай хулууны бялуу зэргийг агуулсан бялуу юм. Амтат амтат бялуу нь баярын ширээн дээр бэлдсэн, эсвэл зүгээр л цай эсвэл кофены хувьд бэлдэж болно. Төмстэй жанны жор нь зочдыг энгийн, гэхдээ амттай хоолоор амталдаг. Найрлага нь ер бусын хослол бөгөөд хүн бүрт таалагдах болно. Мөн таны тав тухтай байдлыг хангахын тулд энэ зураг дээр бялуутай жор байна. Зөгий бялуу, кафены бялуу, энгийн бялуу, түргэн шоо, энэ бүхнийг та эндээс олж болно. Хоолны энгийн жор нь үргэлж бэлэн байдаг энгийн бүтээгдэхүүнтэй минутанд амттай хоол хийхэд тусална. Жишээ нь, байцаа боов хийхэд хамгийн бага найрлага хэрэгтэй, үр дүн нь таны хүлээж буй бүхнээс хэтрэх болно. Надад итгээрэй, хоол хийх бялуу нь танд маш их зугаатай байх болно, яагаад гэвэл чи хамгийн амттай бялууг олж авах болно. Мөн амтат бялуу нь хайраар чанаж байх хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Зөвхөн тэр үед л хамаатан садан, зочдод дуртай амтат боов, хоолны дэглэмийн талаар гайхуулах болно.

26.08.2017

Олон улсын зах зээл дээр Apple-ийн charlotte

Орц:  өндөг, гурил, элсэн чихэр, ваниллин

Юу идэж байгаагаа надад хэлээрэй, би чамайг хэн болохыг хэлье. Өглөө нь тендерт цөцгийн тос нь шаржигнан идэж, шинэхэн исгэж кофе уух уу? Та бол жинхэнэ уламжлагчдын нэг бөгөөд та хэмжигдэж, шударга байдаг. Та дэлхийн бүх какаоны сонголтыг илүүд үздэг үү? Чи сайхан амттай, амархан, дүртэй зантай. Багаасаа дуртай амттан - алимтай charlotte мөн та халуун цайны аягыг сайн найзын тойрогт идэхийг илүүд үздэг үү? Та бол үзэсгэлэнтэй, тасралтгүй мөнхийн мөнхийн үнэнч мэргэн юм. Эцсийн эцэст, charlotte бол жинхэнэ хоолны сонгодог арга юм. Бид өнөөдөр үүнийг бэлдэх болно.

Орц:
- 3 өндөг;
  - гурил 1 аяга;
  - 1 сахарны шил;
  - 1 уут ваниллин.

26.08.2017

Манник алимтай тараг дээр

Орц:  semolina, kefir, гурил, элсэн чихэр, өндөг, жигд нунтаг, алим, цөцгийн тос

Манниктай хамт зүгээр л амттай гар хийцийн нарийн боов биш! Энэ нь амттай зуурмаг, амтат алимны амттай амтат үнэрийг агуулсан зөөлөн, эмх цэгцгүй эмчилгээ юм. Нэг үгээр бол халуун цай, анхилуун үнэртэй кофе, какаоны аягыг хамгийн тохиромжтой гэж үздэг. Зүгээр л халуун сүүтэй маш амттай байдаг.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

- 1 tbsp. манжи;
  - 250 мг кофенд;
  - 1 tbsp. элсэн чихэр;
  - 150 грамм улаан буудайн гурил;
  - 2 тахианы өндөг;
  - 2 tsp. жигд нунтаг;
  - 3-4 алим;
  - 10 гр цөцгийн тос.

21.08.2017

Зууханд алимтай агаарт халаадаг байна

Орц:  өндөг, элсэн чихэр, гурил, шанцай, элсэн чихэр, алим

Apple-ийн бялуу хийх олон сонголт бий. Энэ нь зууханд эсвэл олон төрлийн жижиглэнгээр, алим эсвэл улбар шар өнгөтэйгээр чанаж болгосон. Энэхүү жороор бид мэддэг сонголтуудыг алим, зууханд хийж өгнө. Дээр нь таваг нь амттай, үзэсгэлэнтэй болж, энэ нь ичгүүр биш, зочдод үзүүлж, амттантай гэр бүлийг баярлуулах явдал юм.

Орц:
- 6 ширхэг өндөг,
  - 1.5 тн элсэн чихэр,
  - гурил,
  - шанцай, 1 стакан,
  - 1 tbsp. нунтаг сахар, л,
  - 5-6 ширхэг алим.

19.08.2017

Гүзээлзгэнэ болон гэрийн бяслагтай бялуу

Орц:  цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөг, сод, гурил, зуслангийн байшин, цөцгий, өндөг, ваниллин, гүзээлзгэнэ

Нарийхан ааруултай давхарга, амтат зуурмаг, сайхан гүзээлзгэнэ энэ бялууг ид шидийн болгодог. Үүний зэрэгцээ, тэр нь маш энгийн жор байдаг, тиймээс та үүнийг амархан өөрөө гэртээ бэлтгэж болно.
Орц:
  Туршилтын хувьд:

- Масган - 120 гр;
  - сахар - 120 г;
  - өндөг - 1 ширхэг;
  - сод - 10 гр;
  - гурил - 450 гр.

Орц:
  Дүүргэлтийн хувьд:

- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
  - цөцгийн тос - 100 гр;
  - өндөг - 2 ширхэг;
  - Vanillin - 5 гр;
  - сахар - 120 г;
  - гүзээлзгэнэ - 130 гр.

18.08.2017

Том алим charlotte

Орц:  өндөг, алим, давс, элсэн чихэр, гурил

Хэн ч хэлж чаддаггүй зүйл бол алдартай бөгөөд хайртай хүн бүр гэр бүлдээ хайртай байдаг. Ийм үнэртэн, сонирхолтой, энгийн бялууг амттай зүсмэл гэдсийг эсэргүүцэх нь тийм ч хялбар биш юм. Үргэлж амжилттай байх нь алимтай зөөлөн, жингүй зуурмагийн хослол юм. Бялуу хийхийг хичээ.

Хоолны бүтээгдэхүүн:
- гурван тахианы өндөг;
  - хоёр алим;
  - 250 гр гурил;
  - элсэн чихэр 200 гр;
  - давс - амсах болно.

18.08.2017

Орц:  Oatmeal, гурил, semolina, элсэн чихэр, жигнэмэг, гүзээлзгэнэ, газрын тос, интоор

Та амттай бялуу хийхийг хүсч байна, гэхдээ та гал тогооны өрөөнд хэтэрхий завгүй байхын тулд урт удаан хугацаанд зуурсан гурилаар бүү зовоорой? Дараа нь та гүзээлзгэнэ, интоортой энэ Варшавын бялууг хайрлах болно. Энэ бол маш хурдан бөгөөд энгийн, гэхдээ маш амттай, сайхан байдаг.
Орц:
- Oatmeal 1 аяга;
  - Манго 1 аяга;
  - гурил 1 аяга;
  - 1 tsp. жигд нунтаг;
  - гүзээлзгэнэ 300 гр;
  - 70 г цөцгийн тос;
  - Сайхан интоорын 300-400 гр.

18.08.2017

Гүзээлзгэнэ, нектарин, meringue бүхий Pie

Орц:  өндөг, гурил, гүзээлзгэнэ, нектарин, цөцгийн тос, сахар, жигнэмэг

Жимсний бялуу үргэлж сайхан байдаг. Хэрэв бид гүзээлзгэнэ, бункертай боовны тухай ярьж байгаа бол эргэлзэх зүйлгүй болно. Энэ нь амттай байх болно. Meringue нь энэ meringue жороор онцгой сэтгэл татдаг.

Орц:
- өндөг - 4 ширхэг;
  - гурил - 1 шил;
  - цардуул - 2 халбага;
  - гүзээлзгэнэ 100 гр;
  - 1 нектарин;
  - 100 г цөцгийн тос;
  - 1.5 tbsp. элсэн чихэр;
  - 0.5 tsp. жигд нунтаг.

14.08.2017

Гүзээлзгэнэ болон гэрийн бяслаг бүхий овъёосны бялуу

Орц:  чихэр, овьёос, тос, сод, өндөг, зуслангийн байшин, ваниллин, гүзээлзгэнэ

Гурилгүй гүзээлзгэний болон зуслангийн бяслаг бүхий бялуу, харин овъёосны хальс нь маш амттай амттан юм. Үүнийг хийх явцад ямар ч хүндрэл байхгүй болно. Яагаад гэвэл энэ нь хангалттай хялбар юм.
Орц:
- сахар 3/4 аяга;
  - 1 аяга овъёос;
  - 75 г цөцгийн тос;
  - 0.5 tsp. сод;
  - 1 өндөг;
  - Цэцгийн бяслаг 1 пакет (200 гр);
  - ванилийн сахар 1 пакет;
  - гүзээлзгэнэ 200 гр.

11.08.2017

Шарлоттнууд нь банана

Орц:  гурил, банана, өндөг, элсэн чихэр, давс, жигд нунтаг

Та хамгийн энгийн, амттай боов хийхийг хүсч байна уу? Дараа нь бананы үнэрийг үнэрлээрэй. Ийм жигнэх нь хийхэд маш хялбар бөгөөд үргэлж ажиллах болно. Танай гэр бүл баярлах болно, надад итгээрэй!
Орц:
- гурил - 250 гр;
  - банана - 250 гр;
  - өндөг - 3 ширхэг;
  - сахар - 250 гр;
  - давс - нэг хавчих;
  - Бялуу нунтаг - 1 tsp.

11.08.2017

Татсан мах, төмстэй махны мах

Орц:  kefir, сод, давс, өндөг, элсэн чихэр, гурил, төмс, чөмөг, цөцгийн тос, цөцгий, сармисны, dill

Та оройн хоолонд зориулж энэ амттай, сэтгэл хангалуун махны бялууг бэлдээрэй. Тоосны хувьд бид төмс, татсан махыг ашиглах болно.

Орц:

- 1 аяга kefir,
- хагас цаг. сод,
  - Хоѐр хавирганы давс,
  - 2 өндөг,
  - элсэн чихэр,
  - 2 аяга гурил,
  - 3 төмс,
  - 300 грамм чөмөг,
  - наранцэцгийн тос,
  - хар чинжүү,
  - цөцгий 200 грамм,
  - Сармисын 1 хумс,
  - Диллины баглаа.

Хоол хүнстэй цай уух дургүй хүнийг олох нь ховор. Найзууд цайндаа ирвэл ая тухтай, чимээ шуугиантай болдог. Гэхдээ зарим нэг шалтгаан нь үргэлж удаан биш юм. Энд даруй амттай боов хийнэ гэж бодлоо.


Оюун санаанд орж ирдэг хамгийн эхний зүйл бол charlotte, цөцгий, манник гэх мэт бялуу юм. Үнэндээ, олон жорууд байгаа учраас та хурдан шинэ зүйл бэлдэж чадна. Жишээлбэл, та улбар шар эсвэл нимбэг нэмж хийж, цитрус дүүргэх бялуу хийж болно. Олон сонголтууд байдаг, хамгийн гол нь хамгийн их таалагдсан сонголтоо сонгох явдал юм.

Браун цайнд зориулсан амтат түргэн хун

Брауни - амтат шүдний шоколад, аз жаргалын далай! Энэ бялуу нь бялуу болон жигнэмэгийн дунд байрладаг бөгөөд шоколадны амттай, бага зэрэг наалдамхай амттай байдаг. Брауни харьцангуй саяхан гарч ирсэн, гэхдээ тэр өөрийн фенүүдийн олонхтой болсон бөгөөд энэ нь гайхалтай амттай, гайхалтай амттай учир гайхалтай биш юм!

Brownie-ийн жор нь маш их хэмжээтэй байсан бөгөөд хэн нэгэн хүн маш их элсэн чихэр хийх дуртай байдаг. Браунийг самартай амталдаг хэн нэгэн, Браунийг шоколадгүй дуртай хүн. Гэхдээ анх удаа хамгийн энгийн сонгодог Брачийг хооллож, дараа нь та үүнийг хэрэглэвэл та самар, кофе нэмж, цитрус, шоколадны хэсгээр чимдэг.



Зохиол:

  • Хар шоколад - 200 гр
  • Цөцгийн тос - 150 гр, хөгц тараахад бага зэрэг
  • Sugar - 250 гр
  • Гурил - 100 гр
  • Өндөг - 4 ширхэг.
  • Какао нунтаг 1.5 tbsp. л. болон маягт дээрх тоо
  • Давс - хавчих

Бэлтгэл ажил:

  1. Усан банн дээр тос, шоколадыг хайлаарай. шатааж - Энэ нь сатаарсан авч, хавтан хол шилжих хольц хэт халалтыг, тэр ч байтугай sadder арьсыг зөөлрүүлж, эсвэл болох гэж байх нь чухал юм. Нэг төрлийн холимог үүсэхийг хүлээж аваарай. Үүнээс халааж, бага зэрэг хөргөнө.
  2. Холимог хөргөж байхдаа элсэн чихэр, өндөгийг хөөсөөр хутгана. Одоо та шоколадны хольц нэмж болно.
  3. Хоолыг сайтар хольж какао, гурил, давс нэмнэ.
  4. Бүгдийг дахин холино, гэхдээ хэтэрхий урт биш, зуурмагийг цөцгийн тосоор тосолж бэлтгэ. Мөн какао нунтагыг хөгцөрлөнө. Мөөгөнцөр нь хэтэрхий зузаан, 2-2.5 см-ээр тархаж болохгүй.
  5. Одоо та Брачиэрийг жигнэх хэрэгтэй. Зуухыг 180 ° С-т халааж, 15-25 минутын турш бялууг жигнэх хэрэгтэй. Брауни бэлэн болвол зуухнаас бага зэрэг хөргөнө. Та цайны амттай түргэн хоолны амтыг идэж болно! Дашрамд хэлэхэд, Браун нь тосыг дүүргэх бөмбөг эсвэл тосоор дүүргэсэн бөмбөгтэй төгс дүүргэж болно.

Цайны түргэн улбар шар бялуу



Зохиол:

  • 1 жүржийн шүүс
  • Сахар - 150 гр
  • Улаан буудайн гурил - 200 гр
  • 1 нимбэгний амттан
  • Baking Нунтаг - 2 tsp.
  • Маргарин - 150 гр
  • Өндөг - 3 ширхэг.

Бэлтгэл ажил:

  1. Нь grater дээр нимбэгний Zenith сараалжтай.
  2. Улбар шар хальс болон шүүсийг шахаж авдаг.
  3. Маргариныг хайлуулна.
  4. Бялууг гурил холино.
  5. Бүх найрлагыг нь хольж сайтар холино.
  6. Хоолоо 150 градус хүртэл халаагаад 15 минутын турш бялууг жигнэх хэрэгтэй
  7. Дараа нь манай бялууг яаран гаргаад, жаахан хөргөж, ширээн дээр тавьдаг. Энэ нь цай, жимсний ундаа, шахмал эсвэл шүүстэй хамт идэж болно.

Цайны хамгийн хурдан жимсний цай



Зохиол:

  • Элсэн чихэр - 1 tbsp.
  • Өндөг - 3 ширхэг.
  • Soda - 1 tsp. дээд талд нь байхгүй
  • Гурил - 1 tbsp.

Таны хүссэн дурын дүүргэлт (шинэхэн жимс, жимсгэнэ, самар, чанамал, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнээс хамгаална) - 1 tbsp.

Бэлтгэл ажил:

  1. Элсэн чихэр бүхий шилэн өндөгтэй өндөг. Дараа нь гурилын шил нэмж сайтар холино.
  2. Одоо дүүргэгчийг бэлтгэ. Хэрэв та хадгалж эсвэл саатал сонгох бол шинэ жимс нь жижиг хэсэг болгон бууруулсан байх ёстой, сироп нь жимс ширхэгийг тусгаарлах нь шүүлтүүрийг ашиглана. Дүүргэгчийг хольц дээр нэмээд сайтар холино. Бидний хурдан бялууг зуурмагаар бэлэн боллоо!
  3. Дараа нь 25х25 см хэмжээтэй жигнэмэг хийх хэрэгтэй. Маргарин дээр тавиад 15 минутын турш халуун зууханд хольж, холино. Цайны бэлэн байдлыг алтан царцдас, амттай үнэрээр тодорхойлж болно. Бялуу жигд бус оронд та ердийн хайруулын тавган дээр ойролцоогоор 25 см-ийн диаметртэй байж болно.
  4. Ширээн дээр ийм жижиг ширхэгтэй хоолоор үйлчлэх нь хамгийн сайн арга юм. Хоолны таваг дээр таваг дээр тавина. Бөөрөлзгөнө, халуун шоколад, эсвэл шинэхэн жимстэй бэлэн хоолоор дүүргэж болно.

Цайны бяслагаас түргэн cheesecake

Cheesecake нь Америкийн амралтын өдрүүд бөгөөд амралтын өдрүүдэд бэлтгэгдэж болно.



Зохиол:

  • Суши - 200 гр
  • Бага өөх тос бяслаг - 1,25 кг
  • Сахар - 400 гр
  • Тос - 100 мл
  • Цөцгийн тос - 150 гр
  • Өндөг - 6 ширхэг. (мөн нэмэлт 2 өндөгний шар)
  • 1 нимбэгний амттан
  • Цардуул - 40 гр
  • Давс - 0.5 tsp.
  • Жимс эсвэл жимсгэнэ - чимэглэл хийх

Бэлтгэл ажил:

  1. Хүнсний процессор дахь жигнэмэгийг хутгана, 150 г-ыг нэмж элсэн чихэр нэмнэ.
  2. Үйрмэг цаасаар тавган дээр тавина. Үрийг массаар нь гадаргуу дээр тэгшхэн тараана.
  3. Одоо цардуул дүүрэн, бяслагыг нэгтгэж, аарц дүүргэж бэлтгэ. тусад нь аяга онд холигчоор нь өндөг зодож өндөгний шар, үлдсэн элсэн чихэр, давс, нимбэгний хальс, тос нэмж, ааруул масс анхааралтай бүгдийг холино.
  4. Дараа нь жигнэмэг, шатны суурь дээр жигд дүүргэлт, ойролцоогоор нэг цагийн турш 180º C. жигнэмэгийн Cheesecake хүртэл халааж зууханд нь хутгуураар илгээж, дараа нь бага зэрэг хөргөлттэй хүртэл хүлээх, үйлчлэх.
  5. Ирмэгүүд нь бэлэн болсон үед бяслагийг унтрааж, дунд хэсэг нь бага зэрэг сэгсэрнэ. Тэр зууханд зууханд хүрэх болно. Үгүй бол, та нар бялуу махыг урьдчилан шараад болно, энэ нь эвдэх болно. Үйлчилж эхлэхээс өмнө бяслагтай бол загас барих шугам, эсвэл хүчтэй утас ашиглан эвдэрч болохгүй. Жимс, жимс жимсгэнэтэй хамт чимэглээрэй, зуслангийн бяслаг амтыг сайхан өнгөрүүлээрэй! Cheesecake нь маш хурдан шатдаггүй боловч бэлтгэхэд хялбар, хялбар байдаг.

Цай түргэн цайвар: зураг




Цайны хувьд түргэн бөгөөд амтат боов бэлдэх жор маш том бөгөөд та өдөр бүр шинэ зүйлийг туршиж үзэх боломжтой. Зуны улиралд дүүрсэн жимс, жимсгэнэ хэрэглэх нь зүйтэй бөгөөд өвлийн улиралд маш олон зүйл байхгүй бол саатал, чанамал, чанамал нэмнэ.

Та нар ам, услах бялуу, амтат цай илүү сайн авах айж байгаа бол, дараа нь тэднийг өглөө, дараа нь илчлэг таны зураг дээр гарч ирэх байхгүй бол lakomtes. Бон хүсэл!

Гар хийцийн бялуу дургүй хүнийг олоход хэцүү байдаг. Нэг үнэр нь сумыг багасгаж чадна ... Baking удаан хугацаа шаарддаггүй. Үүнээс гадна худалдан авсанаас илүү амттай байдаг.

Тиймээс бид өөрсдийгөө болон гэр бүлийнхнийг дэлгүүрт гүйх хүсэлтэй байхын тулд юу хийх вэ?
   Хоолныхоо дагуу нарийн боов гаргахын тулд хэд хэдэн удаа оролдож, дэлгүүрийн дэлгүүрт гарах хүсэл нь өөрөө алга болно.

  саатал

Ийм боов бэлтгэх нь энгийн бөгөөд амт нь ердөө л гайхалтай юм!

Туршилтын хувьд

  • 2 өндөг
  • Гурилаар 2-3 шил
  • Цөцгийн тос буюу маргарин 200 грамм
  • 1 сахарны шил
  • бараг ваниллин
  • 1 tsp сод (цуутай унтрааж) эсвэл жигд нунтаг
  • Маш их шингэн саатал эсвэл чанамал 150-200 гр


  саатал

  1. Газрын тос (маргарин) хайлж, хөргөнө. Тусдаа саванд элсэн чихэр нэмж, хөргөсөн цөцгийн тос, ваниллин, өндөг, сайн хутгаад нэмнэ.
  2. Аажмаар жижиг хэсгүүдэд гурил оруулаад жигд нунтагаар хольж, зуурсан гурилыг нь хутгаад хийнэ. Энэ нь эгц биш байх ёстой.
  3. Үүнийг 2 тэгш бус хэсгүүдэд (1/3 ба 2/3) хуваана.
  4. 1 цагийн турш хөлдөөгчийн жижиг хэсгийг тавина.
  5. Мөөгөнцөрийн дийлэнх хэсгийг хэвийг нь жигдрүүлж, ургамлын тосоор тосолно. Дээрээс нь зуурмаг дээр чанамал хийж, халбагаар эсвэл хутгуураар тавь.
  6. Хөргөгчөөс үлдсэн зуурмагийг аваад саатал дээр жигд давхаргатай том grater дээр сараалж тавина.
  7. 200 градус хүртэл зууханд халааж, 20-25 минутын турш жигнэж бай. Бон хүсэл!

Саатал бүхий эдийн засгийн энгийн бялуу

Энд өөр ямар ч сонирхол татахгүй, мөн чанамал нь энгийн бялуу хийх нь илүү хэмнэлттэй жор байна.
   Бялуу маш сайн өсдөг. Энэ жор нь цайнд юу ч байхгүй үед хадгалагддаг. Энэ нь маш хурдан бөгөөд энгийнээр бэлтгэгдсэн!

Энгийн бялуу хийхийн тулд танд хэрэгтэй

  • 1 өндөг
  • Ямар ч саатал 1 аяга
  • Сүү 1 аяга
  • Гурил 2.5 аяга
  • 1 tsp сод

Энгийн боовны жор

  1. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холбосон. Содыг цагаан цуутай унтрааж байх ёстой. Зуурмаг ердийн бинканаас бага зэрэг зузаантай байх ёстой. 150 ° С-д зууханд жигнэх хэрэгтэй.
  2. Та яг ийм бялууг идэж болно, эсвэл бялуу болгон бууруулж, хураангуй сүү, эсвэл зарим төрлийн тос нь үүнийг тос. Бон хүсэл!

Энгийн ааруул бялуу

Бяслаг бяслаг, та мэдэж байгаа нь маш ашигтай. Гэсэн хэдий ч олон хүн цэвэр хэлбэрээр дургүй байдаг. Та зуслангийн бяслагнаас амттай энгийн бялуу хийхийг оролдож болно.

Энгийн бялуу хийхийн тулд танд хэрэгтэй

Туршилтын хувьд

  • Гурил 1.5 аяга
  • Элсэн чихэр 0.5 аяга
  • 100-125 г цөцгийн тос
  • 1 tsp жигд нунтаг

Гэрийн бяслаг чөмөгний хувьд

  • Цэцгийн бяслаг нь 450-500 гр
  • 0.75 - 1 аяга цөцгийн тос
  • 3 өндөг
  • Элсэн чихэр 0.5 аяга (та арай илүү, бага зэрэг амттай болно)
  • 1 tsp ванилийн сахар
  • үзэм, хатаасан чангаанз, хатаасан жимс (заавал биш)


Энгийн боовны жор

  1. Цөцгийн тос бага зэрэг зөөлрөөд тасалгааны температурт үлдээнэ. Элсэн чихэрээр хий.
  2. Гурилыг жигд нунтаглаж цөцгийн тос нэмнэ.
       Бүх гараа найруулж, гурилын үйрмэгийг авна. Энэ нь зуурсан гурил байх болно.
  3. Нь салаа нь бяслаг бяслаг. Өндөгний шар цөцгий, цөцгий, сайн хутгаад нэмнэ.
  4. Маш зузаан хөөсөөр элсэн чихэртэй цагааныг хэрчиж байна. Гэрийн бяслагны масс болон ташуурыг хослуулан зөөлөн холино.
  5. Нь жигд таваг нь тосолсон, зуурсан гурил 2/3 тавина. Афрат-уургийн масстай топ, аарц нь үлдсэн үйрмэгийг хамарна.
  6. Бялууг 180 ° C-д 25-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бон хүсэл!

Энгийн гадил жимсний бялуу

Хэрэв та ийм зүйл хүсч байвал та амттай, амттай гадил жимсний бялууг хийж болно.

Энгийн бялуу хийхийн тулд танд хэрэгтэй

  • Маргарин эсвэл цөцгийн тос 100 гр
  • 2 өндөг
  • Элсэн чихэр 1.5 аяга
  • 2 аяга гурил
  • 2 tsp. жигд нунтаг
  • 1 tsp ванилийн сахар
  • хутганы үзүүр дээр давс
  • 2 банана
  • 150 гр сүү

Энгийн боовны жор

  1. Bananas нь сэрээтэй цэвэр, Масш. Тасалгааны температурт газрын тосыг хадгалж, зөөлөн болж байвал түүнийг чихрийн холигчоор жигнэнэ. Гадаргуугийн хольцыг нэмээд массын дүрэмт хувцас болгохын тулд холино.
  2. Ванилийн сахар, сүү, давс хутгана. Сэрээ.
  3. Нэг удаад өндөгийг хамгийн бага хурдтай холихдоо хумсны, холигчтой ижил хугацаанд түрхэнэ.
       Хамгийн сүүлчийн найрлага нь гурил, гурилан бүтээгдэхүүнтэй хамт байх ёстой. Нэг төрлийн зуурмагийг холино.
  4. Зуурсан гурилыг жигнэж, жигд тосонд тавь. Та хуваах цаасыг хуваах хэлбэрээр хийж болно. Жигнэмэгийг 180-190 ° С температурт 30-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бон хүсэл!

Энгийн Kiwi бялуу

Илүү дур булаам дурлагчид, тийм ээ, яг л Kiwi бүхий нарийн боов шиг.

Энгийн бялуу хийхийн тулд танд хэрэгтэй

Туршилтын хувьд

  • 200 унц
  • 2 tsp. жигд нунтаг
  • 2 халбага элсэн чихэр
  • 1 өндөг
  • Цөцгийн тос 50 г
  • 3 халбага сүү
  • 6 kiwis

Бөглөх:

  • Элсэн чихэр 50 гр
  • 100 гр жижиглэсэн бүйлс
  • 1 tbsp. гурил
  • 1 tbsp. сүү
  • 75 г цөцгийн тос


Энгийн боовны жор

  1. Зуурмаг хийхийн тулд элсэн чихэр, гурил, нунтаг гурилыг хослуулах хэрэгтэй. Өндөг, цөцгийн тос болон сүү нэмээд гоймон зуурмагаа холино. Үүнийг дугуй хэлбэртэй хэлбэрээр байрлуулж, цаасны ёроолд тавьсан ёроолыг урьдчилан бэлтгэ.
  2. Жижиг талыг нь хийж, дээд талд нь хальсалж хийсэн kiwi тарааж, 200 ° зууханд 10 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд урьдчилан шараад.
  3. Үүний зэрэгцээ саванд хийнэ. Тогтмол хатаагаад, буцалгаад авчир. Күүкийг асгаж, 10 минутын турш жигнэ. Бон хүсэл!

Төмс болон тахианы махтай энгийн бялуу

Хэрэв та эрчүүдийг хооллохыг хүсч байвал төмс, тахианы амттай энгийн бялуугаар хооллоорой. Энэ нь хэдхэн минутын дотор бэлтгэгдэнэ. Үүнээс гадна энэ бялуу нь эдийн засгийн хувьд жигд болгодог. Энэ нь халуун, хүйтэн аль алинд нь адил амттай юм.

Энгийн бялуу хийхийн тулд танд хэрэгтэй

  • 5-6 төмс
  • 1 тахианы гуя эсвэл 150 гр шарсан мөөг (нэгтгэж болно)
  • 1 өндөг
  • 2 сонгино
  • халуун ногоо
  • талхны үйрмэг

Зай авагчийн хувьд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

  • Цөцгий болон майонезаас холимог 100 гр
  • 3-4 халбага гурил
  • 2 өндөг
  • 1/2 tsp. сод, цуутай усаар шингэлнэ

Энгийн боовны жор

  1. Төмс хальс, нимгэн дугуйлан болгон багасгаж, халуун ногоо нь цацаж, өндөг нэмнэ, сайтар холино. Гахай, мөөгийг тайлах ба халуун ногоотой шүрших.
  2. Сонгино хайчлаад хагас цагираг руу хийнэ. Наранцэцгийн тос буюу өөх тосоор жигд таваг тосолж, Булцуутаар цацаж болно. Төмс-тахианы сонгино хэлбэрээр бэлтгэх.
  3. Энэ нь batter цөцгий болон майонез хольц бүхий өндөг зодож бэлтгэх цагаан цуу, гурил нь уусан сод нэмнэ, мөн бүх зүйлийг анхааралтай холино.
  4. Цөцгийрийг дүүргэж, гөлгөрөөр хийнэ. Хэрвээ зуурмаг шингэн байвал шингэний савыг авна. Хэрвээ энэ нь нягт байвал илүү сайн бялуу авах болно.
  5. 50-200 минутын турш 180-100 градусын турш халаадаг зууханд хийнэ. Та ширээн дээр ногоо эсвэл салатаар үйлчилж болно. Бон хүсэл!

Сайн байна уу тогооч, амттай хоолны амттан гуай! Энэ өгүүлэлд та гэртээ бялууг хэрхэн амттай, хурдан хийх талаар сурах болно. Олон тооны сонголтууд байдаг тул бибээр хийх хамгийн шилдэг 12 ээлжээр жороо хийнэ.

Амтат, үзэсгэлэнтэй, анхилуун үнэртэй бялуу нь гэрийн тайтгарал, зочломтгой бэлэг тэмдэг юм. Энэ гайхамшигт амтат гаралтай олон хувилбар бий. Бараг бүх улс оронд орон нутгийн ердийн дүүргэлттэй бялуу нь үндэсний хоол юм.

Хэд хэдэн төрлийн бялуу байна. Нээлттэй төрөл - дүүргэгч нь зуурмагийн дээгүүр байрласан бөгөөд хаалттай бялуу дотор дотор байна. Олон зууны туршид дэлхийн өнцөг булан бүрээс зоригтой тогооч нар сонирхолтой туршилт хийж, хэмжээ, хэлбэр, бөглөх ялгаатай гайхалтай амттай бялуу үйлдвэрлэв.

Байцаа нь яаж хоол хийх вэ?

Нэгдүгээрт, байцаатай байцаа хэрхэн хоол хийх талаар үзье. Күүкүүд янз бүрийн хоол хүнсээр дүүргэж, харин байцаа нь хамгийн их анхаарал тавьдаг. Яагаад гэвэл ногоо нь сайхан өнгөрсөн байдаг.

Мах, мөөг болон бусад хүнсний ногоотой хольж амттай боов бэлтгэх хөнгөн, бага илчлэгтэй бүтээгдэхүүнийг чөлөөтэй хольж болно. Энэ зорилгоор болон даршилсан байцаа  Учир нь хоолны амт нь өвөрмөц хурц тод мэдрэмж төрүүлдэг. Би шинэ ногоогоос хоол хийх дуртай.

Дэлхийд зуун орчим төрлийн байцаа байдаг. Үүнд: Бээжин, бруссель  , толгой, өнгө, хятад, навч. Би том судалгүйгээр цагаан байцаа хэрэглэхийг зөвлөж байна.

БУСАД:

  • Гурил - 500 гр.
  • Байцааны - 1 кг.
  • Хуурай мөөгөнцөр - 7 гр.
  • Сүү - 200 мл.
  • Luchok - 150 гр.
  • Өндөг - 4 ширхэг.
  • Маргарин - 100 гр.
  • Давс, чинжүү, ургамлын тос.

УРЛАГЫН ХӨТӨЛБӨР:

  1. Эхлэхийн тулд би ууссан мөөгөнцрийн гурилтай хамт сүүтэй сүү нэмж, хольж, дулаан газар үүнийг үлдээгээрэй. Опара босоход зуурсан гурилыг давсалж, хоёр өндөг, маргаринаар холино.
  2. Зуурсан гурилууд ургаж байхад бид дүүргэж өгдөг. Зөөлөн байцаа хүртэл жижиглэсэн байцаатай жижиглэсэн сонгино сонгино. Энэ нь хагас цаг орчим болдог. Дараа нь тавган дээр хоёр өндөг тавин, бага зэрэг давс, чинжүү, шөл тавин минут тавь.
  3. Бэлэн зуурмаг нь хоёр хэсэгт хуваагдаж, гоёл чимэглэлийн жижигхэн хэсэг үлдээнэ. Махны тавиурын ёроолыг хоол хийх цаасаар хучдаг. Би тосоор тосолж, өнхрөх зуурсан гурилын нэг хэсгийг тараадаг.
  4. Зуурмагийн эхний давхарга дээр дүүргэж, дээрээс нь бид өнхрөх зуурсан гурилын хоёр дахь хэсгийг хаах болно. Бүх ирмэгийг сайтар нягтлан, дугуйны төвд уур гаргахаас цөөн хэдэн цооног хийнэ.
  5. Pie Би урьдчилан халаасанд 180 градус руу илгээдэг зууханд  . Би бор харагдахаасаа өмнө маш сайн хоол хийдэг.

Видео жор

Бэлтгэл бэлтгэлээ хурдан хийгдэж байгааг нотлохын тулд үргэлжлүүлэх шаардлагагүй гэж би бодож байна. Эцэст нь хэлэхэд би бага зэрэг завхайрлыг нэмье. Би нэг зүйлийг хэлэх болно. Түүний амт нь гайхах болно.

Бид charlotte-ыг бэлтгэдэг

Хамгийн тодорхойгүй, дотоодын хоолны энгийн амттан бол аллота юм. Түүний оршин тогтнох хоол нь олон төрлийн хоол хийх сонголтыг олж авсан бөгөөд олон хоолны мэргэжилтний зүрх сэтгэлийг хүртсэн.

Хоол хийхэд ямар ч алим тохиромжтой байдаг. Янз бүрийн төрөл бүрийн өвөрмөц амттай. Энэ нь алимны алимны төрөл бүрийн нууц юм. Antonovka бол charlotte-д хамгийн сайн нь гэж би боддог. Алимны нишингэ, шанцай, самар, румын  , зээрэнцэг, ваниль, зөгийн бал, тэр ч байтугай коньяк  . Бүртгэгдсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тусад нь эсвэл хамтдаа нэмж болно. Сүүлчийн тохиолдолд холимог бялууг шинэ амтаар хангах болно.

Би амттан, өндөр амттайгаар жигнэмэгийн туршилт дээр үндэслэсэн алимны шөлийг бэлтгэхийг санал болгож байна. Үйл явцын хувьд үр дүнтэй үр дүнд хүрэхийн тулд анхааралтай, хариуцлагатай хандах хэрэгтэй.

БУСАД:

  • Өндөг - 4 ширхэг.
  • Гурил 120 гр.
  • Sugar нунтаг - 120 гр.
  • Алим - 300 гр.

УРЛАГЫН ХӨТӨЛБӨР:

  1. Би элсэн чихэр 100 гр элсэн чихэртэй зоддог. Холигч нь хамгийн их хүчийг асааж байна. Цагаан хөөсөрөө тусад нь цагаан биетэй хольж, үлдсэн сахартай нэгтгэж, массыг нэгтгэх хүртэл үргэлжлүүлэн цохилтыг үргэлжлүүлнэ.
  2. Би ташуурдаж буй уурагуудтай хамт холилдож, доод хэсгээс хөдөлгөөнийг холино. Дараа нь гурилыг хольц руу юүлээд сайтар холино.
  3. Энэ нь тос хэлбэрээр тослох, Булцуутаар цацаж, буталсан алимыг хийж, жигнэмэгийн зуурмаг хийнэ. Цайрыг аль болох хавтгай болгохын тулд хэлбэрийн төвд жижиг ховил хийнэ. Маягтыг бид зууханд хийж, 25 орчим минутын турш хоёр зуун градусаар жигнэнэ.

Шарлотт - олон талын, энгийн, маш амттай амттан, төгс тохирсон кофе уух  эсвэл хар цай.

Kefir дэх бялууг үе шаттайгаар бэлтгэх

Хэрэв та өгүүллийг үргэлжлүүлэн унших юм бол та маш сайн амтыг эзэмшдэг. Ялангуяа та тахианы махыг дүүргэхийн тулд өвөрмөц, тансаг чанараар өвс ногоо хэрхэн яаж хийхийг хэлье.

Хоолны жор уншиж дуусаад зоригтойгоор хоол хийхэд бэлэн боллоо. Миний зөвлөгөөг дагаж тахианы махыг тахианы махаар амархан, аль болох түргэн бэлтгэ. Надад итгэ, бүх гэр бүл түүнд баярлах болно.

БУСАД:

  • Гурил - 2 аяга.
  • Cooked chicken fillet - 400 гр.
  • Хатуу бяслаг - 200 гр.
  • Kefir - 1 шил.
  • Хүнсний ногоо - 100 мл.
  • Baking нунтаг - 1,5 teaspoons.
  • dill, яншуй, давс

УРЛАГЫН ХӨТӨЛБӨР:

  1. Шинээр бэлтгэсэн гурил нь бага зэрэг давс, жигд нунтаг нэмээд дараа нь сараалжтай бяслаг, kefir, зуурсан гурил зуурах. Түүний гарт бараг наалддаггүй хатуу жин аваарай.
  2. Зуурмагийн үр дүнг дөрвөн хэсэгт хуваана. Масс бүрээс хоёр см орчим зузаан боов хийнэ. Талх чанасан тахиа тавиад, өнхрөх хавтгай бялууг төвд нь ногоон нь цацаж.
  3. Зуурмагийн ирмэгийг урь.
  4. Бялууг үүсгэхийн тулд гулсмал зүү ашиглана уу.
  5. Хоёр тал дээр гурван минутын турш халуун хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хийж, хавтгай хайруулын тавган дээр тавь.

Видео жор

Үйлчилж эхлэхээс өмнө, цэвэр овьёос дахь бялууг ногоон болгож засна. Та нэг том бялуу хийж өөрөөр хийж болно. Хайлт нь гоймон эсвэл зарим салатад төгс төгөлдөр байх болно, жишээлбэл, салат Цезарь.

Махтай хоол хийх бялуу

Миний хамгийн дуртай эрчүүдэд би та бүхэнд гайхалтай оросын хоол хийхийг зөвлөж байна. Надад итгээрэй, та нарын эргэн тойронд байгаа эрэгтэй хүмүүсийн төлөөлөгчид түүний амтыг мэдэрнэ.

Эрт цагаас эхлэн Орос эмэгтэйчүүд махыг нь махаар хийсэн, зөвхөн таваг нь ариун шинж чанартай болжээ. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам бүх зүйл өөрчлөгдөж, одоо өдөр тутмын цэст багтдаг. Шар буурцаг нь аврах ажилд үргэлж ирдэг амттай мах  олон янз байдлыг хүсдэг хүний ​​хоолны хэрэгцээг хангаж чадахгүй.

БУСАД:

  • Гурил 250 гр.
  • Мах 250 гр.
  • Champignons - 200 гр.
  • Сонгино - 1 толгой.
  • Бяслаг - 100 гр.
  • Өндөг - 4 ширхэг.
  • Майонезаас - 3 tbsp. халбага.
  • Уксус - 1 халбага.
  • Soda - 0.5 tsp халбага.
  • Халуун ногоо, давс, тос.

БЭЛТГЭХ:

  1. Гурилтай гурилтай гурилтай бяслагтай хольсон бага зэрэг зуурсан өндөг майонез  . Үр массад унтраасан натри нэмнэ, хольж, зуурсан гурил зуурах. Цагаан цуутай содыг унтраа.
  2. Сонгино нухсан жаахан шарсан махыг жижиглэсэн мөөг нэмээд 10 минутын турш буцалгана.
  3. Хайруулын тавган дээр махыг махаар дамжин өнгөрч, 10 минутын турш шарсан махыг давсалж, давс, улирлын амтлагчаар өгнө.
  4. Бялууг урьдчилан бэлтгэж, гурилаар цацаж, зуурсан гурилын 65% -ийг нь хийж, дээрээс нь тавина, дараа нь үлдсэн зуурмагаар таглана.
  5. Энэ нь зуухыг зууханд хийж, бэлэн болтол урьдчилан шараад хэвээр үлдэнэ. Хоёр зуун градусын температурт энэ нь гучин таван минутаас хэтрэхгүй.

Энэ бүтээлийн нэмэлт болох юм амттай будаагаар хоол хийх  . Ийм хүнсний ногооныхоос ч хэн ч татгалзсангүй.

Луувангийн бялууг хэрхэн бүтээх

Өмнө нь чанасан лууваныг үзэхэд би хоолны дуршилаас хол байсан. Энэ ногоо нь би дуртай биш, чанаж болгосон хэлбэрт ордог. Найз маань луувангийн мах бэлтгэх талаар ярихад энэ нь үнэ цэнэтэй эсэх нь эргэлзээтэй байсан.

Гэсэн хэдий ч би энэ алхмыг хийхээр шийдсэн. Миний гайхлыг төрүүлснээр луувангийн амтгүй амтат амттан болсон. Тэр цагаас хойш би амралт, амралтын өдрүүдэд үргэлж амттан хийдэг.

БУСАД:

  • Grated лууван - 3 аяга.
  • Сахар - 2 аяга.
  • Гурил - 2 аяга.
  • Өндөг - 4 ширхэг.
  • Baking нунтаг - 1 tbsp. халбага.
  • Хүнсний ногоо - 1 шил.
  • Шанцай болон давс.

БЭЛТГЭХ:

  1. Боловсруулсан саванд гурил, жигнэмэг, элсэн чихэр, шанцай болон давс зэргийг сулруулна. Дараа нь ташуурдсан өндөг, арвин, лууван, ургамлын тос нэмнэ. Үүний хольцыг дахин боогоод явуулна.
  2. Цөцгийн тосыг цөцгийн тосоор тосолж, цөцгийн тосыг юүлж хийнэ. Зууханд 180 градусын турш 50 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бялуу бэлэн болсныг үзээрэй. Хэрвээ хуурай бол хоол бэлэн болно.
  3. Хоолны амттанг авч, паалантай эсвэл бөөрөнхий тос хийнэ. Мөстлөгийн хувьд элсэн чихэр бага зэрэг буурдаг тул бялуу нь маш амттай болдог.

Видео Хоол хийх

Ширээн дээр үйлчлэхийн тулд халуун хоол ундаагаар эсвэл хоол ундаагаар дуусгахыг зөвлөж байна liqueur  . Хэрэв та лууван дээр үндэслэсэн бялуу хийх өөр арга замыг мэддэг бол саналаа нууцалдаг.

Цөцгий дээр бялуу хийх жор

Бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар эмэгтэйчүүдэд завгүй байдаг. Тиймээс гар хийцийн бялууг гэр бүлдээ баярлуулахаар шийдэж, тэд түргэн амттантай жорыг хайж байна. Тэдгээрийн дунд цөцгий дээр бялуу байдаг.

Сайжруулахад та янз бүрийн дуслыг хийж болно. Би хэрэглэж байна quince-ийн гар хийцийн чанамал  , зуурсан гуриланд нэмнэ. Гэсэн хэдий ч, хоол хийхэд та ямар нэгэн саатал эсвэл саатал хэрэглэж болно.

БУСАД:

  • Жам - 1 шил.
  • Сахар - 1 шил.
  • Цөцгий тос - 1 шил.
  • Гурил - 1 шил.
  • Цөцгийн тос - 1 tbsp. халбага.
  • Өндөг - 2 ширхэг.
  • Хэрчиж самар - 0.25 аяга.
  • Soda - 1 халбага.

БЭЛТГЭХ:

  1. Цөцгийтэй бялууг хоол хийхэд маш хурдан, тиймээс эхний ээлжинд зуухаа 180 градусын зууханд хийж, халааж таваг бэлтгэнэ.
  2. Гүнт аяганд өндөгийг элсэн чихэр, цөцгийн тосоор хольж хутгаж, цагаан өнгийн массыг олж автал бүх зүйлийг нунтаглана.
  3. Нэг аяга нь сод болон цөцгий нэмж, самар болон саатал холих дараа. Маслбарыг аажмаар аажмаар гурилд хийнэ, зуурсан гурил хийнэ.
  4. Би танд анхааруулахыг хүсч байна, гурилын хэмжээ жороор авсан зурагнаас ялгаатай байж болно. Бүх зүйл чанамал болон цөцгий нягтралаас хамаарна. Үүний үр дүнд та өтгөн цөцгийтэй төстэй зуурмагийг авдаг.
  5. Энэ нь зуурсан гурилыг хольж холимог тосыг маргарин руу хийнэ, гурилыг нь цацаж, зууханд хийнэ. Ойролцоогоор 30 минутын дараа хоол бэлэн болно. Амттаныг хөнгөн элсэн чихэрээр цацаж эсвэл хэд хэдэн бялуу болгон хувааж, сааталтай давирхай болгож болно.

Гэрийн бяслагтай бялууг нь алхам алхмаар жор хийнэ

Найзуудтайгаа хамт аягатайгаа хамт зохион байгуулдаг кофе  ? Бялуу эсвэл боовны хэсэггүй анхилуун ундаа ууж болохгүй. Мэдээжийн хэрэг та хамгийн ойр оршуулгын газар руу харж, тухтай уур амьсгалд сууж болно, гэхдээ гэр бүлийн цугларалтууд нь таашаал авчрах болно.

Цэцгийн бяслаг, гадил жимсний нухаштай бялууг яриа илүү тааламжтай болгоно, энэ нь бас төгс амрах тохирох болно, гуравдугаар сарын 8- эсвэл Мэдлэгийн өдөр.

БУСАД:

  • Маргарин - 250 гр.
  • Bananas - 3 ширхэг.
  • Cottage бяслаг - 500 гр.
  • Сахар - 1 шил.
  • Цөцгийтэй тос - 8 tbsp. халбага.
  • Өндөг - 1 хуудас.
  • Гурил - 3 шил.
  • Soda - 0.5 tsp халбага.
  • Ванилин - 0.5 уут.
  • Улбар шар хальс, давс.

БЭЛТГЭХ:

  1. Хагас чихрийн аягыг зөөлөн маргаринтай хольж, сайтар нунтаглана. Үр масс цөцгийн тосыг 4 халбагатай хамт оруулна. Холимог болгосны дараа гурил, давс, нунтагласан натри зуурмаг дээр нэмнэ. Зуурсан гурил зуурсаны дараа цүнхэнд хийж хагас цагийн турш хөлдөөгчид хүргэнэ.
  2. Үлдсэн элсэн чихэр, цөцгий, цардуул, ванилийн дөрвөн халбага бүхий бяслагын хольц, дараа нь гадил жимсний нухаш нэмээд холино. Үр дүн нь амттай дүүргэлт юм.
  3. Цөцгийтэй жигд хуудсан дээр зуурсан гурилын гуравны хоёрыг тарааж, аарц дүүргэгчээр дүүргэнэ. Гоймонгийн зуурсан гурилтай хамт үлдсэн гурилаар цацсан.
  4. 180 хэмд 40 минутын турш зууханд бялууг жигнэх хэрэгтэй. Зөвхөн хөргөлт хийсний дараа хөгцөөс нь салгана.

Хэрэв та туршилтанд дуртай бол тавагны нээлттэй хувилбарыг сонгохыг хичээ. Үүнийг хийхийн тулд гурилтай шоколадтай зуурмагийн дээд давхаргыг солино. Зөвхөн хөргөлтийн дараа шоколадны үйрмэгээр цацаж болно.

Хоол хийх жигнэмэгийн бялуу

Бүр эмэгтэйн амьдралд тодорхой цаг хугацааны нөхцөлд хэн нэгэн тодорхой, тодорхой арга замаар үйл ажиллагаа явуулах ёстой тохиолдол гардаг. Энэ бол урилгагүй зочдын тухай юм. Ийм нөхцөлд би жигнэмэгийн бялууг гайхалтай жороор санал болгож байна. Миний зочдод интернетэд дурлаж байхдаа эсвэл зургийн цомог үзэж байгаа ч би ердийнхтэй нь тэмцэж чаддаг амттан бэлтгэх цаг болжээ. жигнэмэг.

БУСАД:

  • Сахар - 1 шил.
  • Гурил - 1 шил.
  • Өндөг - 4 ширхэг.
  • Vanilla сахар.
  • Хүнсний ногоо.
  • Хатаасан жимс.

БЭЛТГЭХ:

  1. Материалын тосоор ургамлыг тосолж, сайтар болго. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол мөөгөнцрийн хандлах явцад хөгшрөлт үүсэх болно. Шүүлтүүрийг асааж, 180 градус хүртэл халаана.
  2. Өндөг, элсэн чихэр, ваниллинтай өндөг зоддог. Массын эзэлхүүнийг 5 удаа өсгөвөрлөнө. Өөрөөр та бага зэрэг хийж болно turmeric  , сайхан өнгө өгдөг.
  3. Зуурсан гурил, зуурмагийг нэмнэ. Энэ нь өндөгний хольцтой сайн хольж дараа, хөгц болгон зуурсан гурил асгаж, дээр нь бэлтгэсэн хатаасан жимс тарааж.
  4. Модыг зууханд ойролцоогоор 17 минут явуулна уу. Зуухыг нээх эхний арван таван минутын үнэ цэнэтэй биш, өөрөөр хэлбэл, бялууг нь эргүүлэх болно гэдгийг санаарай туранхай бахө.

Бэлэн байдлыг байнга шалгаж бай. Хэрвээ та амттанг хэдэн минутын турш анхааралгүй орхих юм бол шатаах болно.

Шоколадны бялуу

Шоколад нь бүх төрлийн бүтээгдэхүүн юм. Үүнээс мэргэжлийн шоколад нь бялуу, бялуу, бялуу зэргийг багтаадаг.

Энэ өгүүллээр бид "Brownie" хэмээх шоколадтай бялууг тэгш өнцөгт хэлбэрээр америкийн гарал үүслийг хэрхэн хоол хийх талаар сурах болно. Дотор нь бага зэрэг хатсан, чийглэг, шингэн ч байж болно. Энэ нь бүгд хоол хийх хугацаанаас хамаарна. Ихэвчлэн тос, нунтаг сахар эсвэл самараар чимж, угааж болдог какао.

БУСАД:

  • Гурил - 150 гр.
  • Цөцгийн тос - 120 гр.
  • Какао - 2 tbsp. халбага.
  • Гахайн шоколад - 200 гр.
  • Ванилин - 0.5 уут.
  • Элсэн чихэр - 200 гр.
  • Өндөг - 3 ширхэг.
  • Давс ба сод.

Бэлтгэл ажил:

  1. Бэлтгэсэн гурилын дотор хутганы үзүүр дээр какао болон сод нэмнэ. Шоколадыг хайлуулж, цөцгийн тосыг хайлуулж, шоколадны холимогт элсэнд хийж, уусмал хүртэл хутгана.
  2. Тусдаа саванд өндөг зодоод дараа нь хутгана. Бүх холигчоор хольсон гурилаа нэмээд дахин сайтар цохих хэрэгтэй.
  3. Нефликсээр бүрхэгдсэн илгэн цаас болон тос хэлбэрт суурь тавьдаг. Бялууг зууханд 180 градус хүртэл халаана. Шоколадны жигнэмэгийн үргэлжлэх хугацаа нь таны хүссэн зүйлээс шалтгаална.

Хэрэв ойртвол Багшийн өдөр  Энэ гайхамшигийг бий болгож, хүүхдүүд тань ангийнхантайгаа, хайртай багштайгаа сэтгэл ханамжтай байх болно.

Бяслаг нь Осетский бялуу

Чадварлаг гэрийн эзэгтэй нар Осетрийн олон төрлийн хоол бэлтгэдэг бөгөөд алдар суутын дээд хэмжээний уулзалт нь Осетаны бялууг бяслагтай барьдаг. Залуу даршилсан бяслагны амттай үнэр нь гялалзсан үнэрийг авдаг.

Хэрэв энэ бүтээлийн эхний бүтээл Alanya-ийн гэр бүлийн ширээн дээр байгаа бол өнөөг хүртэл хил хязгаараас илүү алдартай юм. Хэрэв Осетийн бяслаг байхгүй бол бяслагаар солино. Бэлэн болсон сайжруулалтыг төгс хослуулсан гурилан хонины махтай  , мах болон загас дээр суурилсан бусад аяга таваг.

БУСАД:

  • Сүү - 3 шил.
  • Гурил - 7 шил.
  • Зөгийн бал - 2 tbsp. халбага.
  • Осетны бяслаг - 1 кг.
  • Хүнсний ногоо - 1 tbsp. халбага.
  • Цөцгийн тос - 3 tbsp. халбага.
  • Элсэн чихэр ба давс.

УРЛАГЫН ХӨТӨЛБӨР:

  1. Нүдсэн гурилын зургаан шил өргөн аяганд цутгаж, слайдын төвд жижиг ховил хийж, дулаахан сүү асгаж, давс, элсэн чихрийн хамт мөөгөнцөр нэмээд дараа нь зуурсан гурил хийнэ.
  2. Хоолны тагийг хийж, 120 минутын турш зуурсан гурилаа үлдээгээрэй. Дараа нь хагас цагийн турш хутгана.
  3. Osetian бяслаг нь grater буюу Mash дамжуулан дамжина.
  4. Бэлэн зуурмаг нь хэд хэдэн хэсгүүдэд хуваагдаж, тус бүрээс 1.5 см-ийн зузаантай хавтгай жигнэмэг хийдэг. Хавтгай боовны төвд бяслаг бөглөөд сайн тарааж өгнө. Хамгийн гол нь зуурмагийн ирмэг нь үнэ төлбөргүй байдаг.
  5. Бялуу бүрийн ирмэгийг төв рүү татаж аваад холбоно. Үүний үр дүнд гараа тусламжтайгаар 1.5 см-ийн зузаантай хавтгай зуурмаг бэлтгэх.
  6. Энэ нь тос жигд хуудсан дээр тавьж, хэдэн цооног хийж, 15 минутын турш талхлагдана. Жигнэх температур 200 градус байна. Бэлэн бялууг цөцгийн тос давхрага, гурвалжин болгон хувааж, ширээнд нь өгнө.

Өндөггүй боов

Ихэнх тохиолдолд өндөгнүүд нь янз бүрийн орцуудыг түрхэхэд хэрэглэдэг, мэдрэмжийг өгч, маш сайн жигд болгодог. Гэсэн хэдий ч, хоолны дэглэмийн хувьд өндөг нь үргэлж гол найрлага биш юм. Өндөггүй өндөг гаргах талаар ярих болно.

БУСАД:

  • Sugar - 1.25 аяга.
  • Шинэ интоор - 1500 гр.
  • Almond гурил - 0.33 аяга.
  • Цөцгийн тос - 220 гр.
  • Гурил - 2.5 шил.
  • Цардуул - 3 tbsp. халбага.
  • Lemon хальс - 1 халбага.
  • Давс.

БЭЛТГЭХ:

  1. Гурил, гурил, давс, гурилыг улирлын аягаар бүйлсний гурил холино. Үрсэн хуурай хольц нь цөцгийн тосоор нунтаглана. Үр масс нь аяга руу өнхрүүлэн, хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
  2. Жимс угааж, хатааж, хальсалж байна. Үлдсэн элсэн чихэрээр нь дүүргэж, нимбэгний нэмж нэмж, хольж, нэг цагийн гуравны нэг нь үлдээх хэрэгтэй. Шүүс Drain, цардуул нь жимс цацаж.
  3. Хөргөсөн гурилын ойролцоогоор 70% нь гадаргууг шахаж, гурилаар цацаж, хөгцэнд хийнэ. Дээд талд нь чөмөг тавьж, үлдсэн зуурмагийн үүнийг хаах. Цайны цоорхойг хийж, элсэн чихэр цацна.
  4. Нэг цагийн турш халаагаад 175 градусын зууханд хийнэ. Хоолыг жигнэсний дараа 4 цагаас илүүгүй ширээн дээр тавина. Энэ хугацаанд бөглөх нь ханасан, маш зузаан болно.

Бяслагтай бялуу

Бүх боовгүй амтат боов нь бяслагтай амт, үнэрт шинж чанараараа бардамнаж чаддаггүй. Гайхамшигт бүтээлүүдийн жороор тоо хэмжээгээр төсөөлөгддөг. Тэдгээр нь бүгд тодорхой улсын үндэсний хоолны нэр хүндийг илэрхийлдэг бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрт ашиглагддаг.

Ихэнх тогооч нар хоолны бяслаг бэлтгэхийн тулд орон нутгийн бяслаг хэрэглэдэг. Энэ амтаас ямар ч байдлаар зовохгүй байна. Зөвхөн хүмүүс л оролддог жингээ алдах  энэ зугаа цэнгэлээс зайлсхийж чадна.

БУСАД:

  • Өндөг - 4 ширхэг.
  • Майонезаас - 300 мл.
  • Baking нунтаг - 1 tbsp. халбага.
  • Бяслаг болон хиам.

БЭЛТГЭХ:

  1. Гурил гурилыг холино, майонезаас болон жигд нунтаг холино. Би өндөгний хэмжээнээс хамаарч тоо хэмжээг заагаагүй. Үүний үр дүнд та зөөлөн зуурмагыг өтгөн цөцгийтэй болгоно.
  2. Хацар нь жижиг туузанд хувааж, бяслаг нь үрлэнгаар дамжина. Зуурсан гурилыг хөгцруу асгаж, дээр нь тавьж, дүүргэсэн худгийг тарааж, үлдсэн зуурмагийг хийнэ.
  3. Сараалжтай бяслагаар цацаж, 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. Практик дээр бялууг энэ температурын горимд ойролцоогоор хагас цаг бэлэн байдалд ирдэг.

Зөвшөөрөлгүй бүх боовыг маш хурдан, хурдан болгосон. Мэдээж хэрэг, баярын ширээнд зориулж таваг нь тохиромжгүй боловч өдөр тутмын цэс зохистой хэмжээгээр шингэлнэ. Урамшуулал нь нэмэлт болно шөл  , боргоцой болон бусад халуун хоол. Ямар ч тохиолдолд, энэ бүтээлийн амтыг амсах нэр хүндтэй азтай хүн сэтгэл ханамжтай хэвээр үлдэнэ.

Хонины гарал үүслийн түүх

Анхны хоол нь бөглөх, хэлбэр нь бялуу мэт төстэй байсан нь эртний египетчүүд бэлтгэсэн юм. Күүкүүд, түүний фараоны хүслийг хангахыг хичээж, шатаасан зөгийн бал  , зуурсан гурилан самар, жимс жимсгэнэ, түүнийг анхдагч хэлбэрээр өгдөг. Энэ баримлыг булшны ханан дээр археологчид олсон зургаар баталсан.

Эртний Грекчүүд гурил, усанд дүрсэн махыг ихэвчлэн гурил, устай болгосон бөгөөд ингэснээр шүүслэг болж, баялаг амтыг олж авсан юм. Энэхүү эртний жор нь орчин үеийн махан боовтой төстэй.

Зарим түүхчдийн үзэж байгаагаар, Орос улсад Европын орнуудынхаас арай эрт бэлтгэж эхэлсэн байна. Энэ тухай эргэлзээтэй нотолгоо бол Мусковигаас буцаж ирсэн Адам Олейзарын өдрийн тэмдэглэл юм. Түүний дэвтэрт ОХУ-ын хүмүүс мэндчилэн, бялуугаар зочдод үйлчлүүлдэг уламжлалтай үндэсний хоол.

Хуучин өдрүүдэд орчин үеийн Орос улсад залуу эхнэрүүд нөхрийнхөө хамаатан садан дээрээ хандаж загас идэх чадварыг харуулахын тулд загас, махан боов бэлтгэв.

Нээлттэй бялуугаар хийсэн сонгодог хувилбар бол жимс, загас, ногоо, мах дүүргэлт бүхий Италийн пицца юм. Анх удаа эртний Ромд энэ анхны бялууг бэлтгэж эхлэв. Тэр үеийн алдартай командлагч Лукуллус, зочдыг нүүрсээр шатаасан нээлттэй дугуйтай бялууг байнга авч явдаг байв. Энэ бол өнөө үед shish kebab бэлтгэх  Гэхдээ тэр үед хүмүүс нарийн боов хийж чадсан. (санал - 3 , Үнэлгээ: 5,00   5)

Хэрхэн түргэн махыг жигнэх вэ? Мэдээжийн хэрэг, олон тооны бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд ямар нэг бин бэлтгэхийн тулд бэлтгэх болно, гэхдээ хагас өдрийн бэлтгэлд зориулж хуваарилах болно. Тиймээс олон хүн энэ төрлийн нарийн төвөгтэй хоолны газарт очиж, аль хэдийн бэлэн бүтээгдэхүүн худалдан авдаг. Бид өнөөдөр энэ домогийг арилгахыг хүсч байна. Яагаад гэвэл та хоол хийхдээ маш хурдан технологи, жор бэлтгэх жортой байдаг. Учир нь та өөрийн сэтгэл хөдлөл, хайр, энэрэнгүй сэтгэлийн эерэг үүрэг хариуцлагыг өгч чадна. Мөн надад итгээрэй, гар хийцийн тавагнаас дэлхий дээр илүү амттай зүйл байхгүй. За найз чинь таныг очихоор ирж байгаа гэж дуудсан уу? Чи цай, кофены амтыг амтлахад цаг зав гардаггүй юм. Энэ нь та түргэн шуурхай хоол хийх, туршлагатай хоолны мэргэжилтэн зөвлөгөө өгөх зөвлөмж жор уншиж дараа хурдан асуудлыг шийдэх.

Хоолны жор 1. Хурдан бялуу

Гурил - 350 гр.

Kefir - 200 мл.

Soda - 1 tbsp.

Өндөг - 2 ширхэг.

Сахар - 120 гр.

Jam (таны амт) - 1 шил

Эхлэхийн тулд манай бялууг хурдан гэж нэрлэдэг тул бид зуурсан гурилыг юүлж болох хэлбэрийг бэлтгэх хэрэгтэй, гэхдээ мэдээжийн хэрэг, зуухаа дулаацуулаарай. Би энэ амтыг санал болгодог. Энэ амт нь амттай, илүү амттай байх болно. Тиймээс бид чанамал авч, үүнийг содаар хольсон. Бид бүгдийг сайн холино. Тус тусад нь бид элсэн чихэрээр өндөглээд дараа нь kefir хийнэ. Дараа нь гурил нэмнэ. Одоо зүгээр л саатал нэмэх, эцэст нь зуурах болгодог. Бэлэн зуурмагийг хөгц рүү илгээж, 30 минутын турш талханд хийнэ. Pie жүржийн хальс, элсэн чихэр зэргийг сайхан нунтаг болгодог.

Recipe 2. Түргэн бялуу

Улаан буудайн гурил - 1,5 аяга

Элсэн чихэр - 0.5 аяга

Өндөг - 1 хуудас.

Сүү - 0.5 аяга

Газрын тос - 2-3 хоолны халбаганууд.

Алим - 3-4 ширхэг.

Cinnamon болон давс - нэг хавчих

Baking нунтаг - 2 tsp.

Толбо болгохын тулд:

Бор элсэн чихэр - 120 гр.

Гурил - 2 халбага

Газрын тос - 2 зүйл л.

Cinnamon бол хавчих юм.

Гурил руу жигд нунтаг нэмээд шигшүүрээр дамжина. Шанцай, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Хальсалж алимыг хэсэг болгон хуваасан. Өндөгийг өндөглөж, сүү рүү илгээ. Зуурах ба ургамлын тос нэмнэ. Үрийг холимог болгож, гурил руу хийнэ. Бид үүнийг модон хусуураар хутгана. Үр хольц нь бялуу хөгц рүү цутгаж байна.

Бид нунтаг хийдэг. Нунтагласан бүх найрлага нь холимог бөгөөд үйрмэг болгон rubbed. Бялууг норгоод 25-30 минутын турш бэлтгэхийн тулд илгээнэ үү. Дүрэм журмын дагуу мод бэлтгэх бэлтгэлийг бэлтгэхийн тулд боодолтой эсэхийг шалга, мөн бүх тэнхлэгтэй алимны шуурхай гурилыг аль хэдийн хувааж болно.

Хоол хийх 3. Байцаа, мөөгтэй энгийн бялуу

Гурил - 5 халбага.

Baking нунтаг - 2 tsp.

Pepper ба давс

Champignons - 0.5 кг

Сонгино - 2 ширхэг.

Майонезаас - 250 гр.

Цөцгийтэй тос - 250 гр.

Өндөг - 5 ширхэг.

Лууван - 1 хуудас.

Байцааны - 0.5 кг.

Dill бол сагс.

Бид мөөгийг угааж, цэвэрлээд, ялтсууд болгон бууруулна. Бид үүнийг хайруулын тавган дээр тавиад, бэлэн болтол хуурна. Байцаа, лууван, сонгино бэлтгэ. Нилээд хүнсний ногоог хэрчиж, тус тусад нь тогоо хоол.

Одоо бид цутгах бялуу хийх хэрэгтэй. Майонезаас цөцгийтэй хольж, өндөг, гурилыг жигнэмэгээр нэмнэ. Давс ба чинжүүтэй улирал, нилээд жижиглэсэн dill нэмнэ. Бид хагас цагийн турш бялууг жигнэж, хүйтнээр үйлчилдэг.

Хоолны жор 4. Энгийн болон хурдан бялуу.

Өндөг - 8 ширхэг.

Саха - 2 аяга

Гурил - 2 аяга

Baking нунтаг - 20 гр.

Какао - 2 халбага.

23 tbsp - шарж хушга шүднүүд.

Cherry - 1 шил.

Цөцгийтэй тос - 1 литр

Сахар - 1 шил.

Шүүлтүүрийг урьдчилан халаа. Волнат нь самар нь хуурай хайруулын тавган дээр жаахан хуурч, интоор нь чулуу аваад, colander руу илгээдэг.

Усан онгоцны дээр бид уурагаасаа шарилыг хуваана. Элсэн чихэр, цагаанаар хийсэн Razorayem холигч Гурилын дээр жигд нунтаг нэмээд нэмнэ. Гурилын тал нь гурвалжинд юүлж, халбагаар холино. Бид цагаан арьстануудыг бага зэрэг зуурч, бага зэрэг элсэн чихэр нэмж, хүчтэй оргилууд үүсэх хүртэл түүнийг хутгана. Одоо хэрэмийг халбагаар, үлдсэн гурилаар сайтар хийнэ. Зуурмаг тал хувь нь хөгц рүү цутгаж, үлдсэнийг нь какао нунтаг болон холимог байдлаар нэмнэ. Өөр хэлбэрээ хийж, 25 минутын турш халуун зууханд хийнэ. Бэлтгэсэн бялуу зуухнаас сонгоно уу.

Холигч дээр элсэн чихэр, цөцгийн тос зоддог.

Бид бялууг цуглуулдаг. 1x1 см-ийн шоо дөрвөлжин талбайн хажуу талыг нь тавина. Цөцгийн тосыг чанаж болгосон тосыг 15-20 минут байлга. Одоо бид тэднийг хөнгөн бялуу дээр тавина. Куб хооронд үе үе самар, интоор зэрэг шаржны үрийг нэмж, мөн дээд цөцгий үлдсэн байна. Бид хөргөгчинд бялууг 1 цагийн турш орхиж, манай амтат хоол нь таны зочдод таалагдахад бэлэн байна. Хоолны амттай хар кофе энэ аягыг уу.

Энэ бялуу нь самар, интооргүй эсвэл өөр найрлагад орлуулж болно. Ерөнхийдөө энэ нь маш хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд амт нь өндөр чанартай бүтээгдэхүүнээс ялгаатай байдаг.

Recipe 5. Pie "Энгийн хялбар"

Гурил - 1.5 аяга

Soda - 0.5 tsp.

Хуурай сүү - 120 гр.

Өндөг - 1 хуудас.

Цөцгийн хувьд:

Сүү - 1 шил

Сахар - 120 гр.

Газрын тос - 100 гр.

Өндөг - 1 хуудас.

Vanilla sugar - 2 савлагаатай

Гурил - 1 tbsp.

Үүнийг хийхийн тулд зууханд ч хэрэггүй. Бид энэ бүтээлийг энгийн хайруулын тавган дээр бэлтгэх болно

Тиймээс өтгөрүүлсэн сүүтэй хольж, салаагаар жигд зууртал холино. Содтой цагаан цуу, эцэст нь гурил нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад, хиам руу нь Roll. Бид 8 тэнцүү хэсэг болгон хуваасан бөгөөд тэдгээрийн нэг бүр нь чулууг жигнэмэгээр хучна.

Бид тогоо хайруулын тавган дээр зууханд дулаацуулж, тал бүр дээр 2 минутын турш талх идээрэй. Бүх боов нь хутга болон хутгагаар таслав.

Цөцгийн тосыг хийх. Бид намуу, элсэн чихэр, өндөг, хольж, сүү нэмнэ. Бүгд хурдан хольж, зуух дээр тавьж, тос нэмнэ. Бид 20 секундын турш зууханд тос түрхэнэ.

Бэлэн халуун тосоор бид давхарга бүрийг толбо хийж, сайхан бялууг үүсгэдэг. Бидний зүссэн хавтгай жигнэмэгийн ирмэг нь хутгаар тасладаг. Тал хиамны тоть ба хажуу талыг нь дүүргэж, үйрмэгээр цацна. Амралтын бялуу бэлэн болсон. Хүйтэн газар тавина, 2-3 цагийн дараа аль хэдийн таслагдаж болно.

Recipe 6. Бялуу хялбар байдаг

Өндөг - 2 ширхэг.

Газрын тос - 200 гр.

2-3 аяга гурил

Сахар - 1 шил

Vanilla sugar - sachet

Baking Нунтаг

Жам - 1 шил

Энэ бялууг бэлтгэхийн тулд бид эхлээд газрын тосыг хайлуулж, дараа нь хөргөнө. Нэг аяга нь элсэн чихэр, ваниллин, өндөг болон хөргөсөн цөцгийн тос хийнэ. Бүх хольцыг холих нь холилдсон. Хэсэг хэсэгт гурилыг гурилаар хийж, гурилыг нь зөөлөн зуурмагаар хутгаж авна. Туршилтын савыг 2 хэсэг болгон хуваасан (бялууг хувьд нэг хэсэг нь арай том байна.)

Туршилтын жижиг хэсэг нь хөлдөөгч болон том өнхрүү илгээгдэж хөгцний ёроолд тавина. Мөөгийг чанамалаар (энэ нь шингэн байх ёсгүй) тослох. Хөргөгчөөс зуурсан гурилыг сонгож, саатал дээгүүр нь хэрчсэн байна. Махны савыг 25 минутын турш талхаар, бүх хоолыг идэж дууссаны дараа ширээн дээр тавьжээ.

Хоолны жор 7. Энгийн, амттай боов

Өндөг - 1 хуудас.

Сүү өөх - 1 аяга

Жам - 1 шил

Улаан буудайн гурил - 2.5 аяга

Soda - 1 tsp.

Бид дээрх бүх бүтээгдэхүүнийг холбож, тэдгээрийг slaked сод нэмнэ. Босоо боож, маягт хийнэ. Зууханд хүрэн хүрэн хүрэн өнгөтэй болно. Та ширээн дээр үйлчлэхээсээ өмнө тос эсвэл өтгөрүүлсэн сүүг тослох боломжтой.

Recipe 8. A Simple Pie

Өндөг - 2 ширхэг.

Газрын тос - 100 гр.

Улаан буудайн гурил - 2 аяга

Sugar-элс - 1,5 аяга

Гурилан боовны жигнэмэг - 2 tsp.

Давсаа - амсах болно

Vanilla - 1 tsp.

Гадил - 2 ширхэг.

Сүү - 150 мл.

Бананыг салаагаар хальслаарай. Бид зөөлөн тосыг холигч саванд хийж, элсэн чихэртэй хамт хутгаж өгдөг. Нэмсэн гадил жимсний нэмж, сайтар холино. Одоо бид бага зэрэг давс, ваниль, сүү нэмнэ

Холих ба өндөгний нэг хэсгийг нэмж эхлээрэй. Холигчийг доод хурдаар эргүүлж, бүх зүйлийг холино. Үйл явцын төгсгөлд гурил, жигд нунтаг нэмнэ. Эцэст нь, бид нэгэн төрлийн масс болжээ. Бид үүнийг 40 орчим минутын турш жигнэн, жигнэх хэлбэрээр хийнэ.

Recipe 9. "Хурдан ба үзэсгэлэнтэй"

Гурил - 200 гр.

Baking Нунтаг

Өндөг - 1 хуудас.

Сахар - 2 tbsp.

Цөцгийн тос - 50 гр.

Сүү - 3 халбага.

Kiwi - 6 ширхэг

Тос бялуу:

Буталсан бүйлс - 100 гр.

Сахар - 50 гр.

Сүү - 1 tbsp.

Гурил - 1 tbsp.

Цөцгийн тос - 75 гр.

Энэ технологийг ашиглан амтат жигнэмэг бэлтгэхийн тулд эхлээд гурил, элсэн чихэр бүхий жигд нунтаг холилдоно. Тэдэнд цөцгийн тос, сүү, өндөг нэмээд зуурсан гурил зуурах. Материалын доод талыг жигд цаасаар жигнэж, бэлэн зуурмагийн маягтыг илгээдэг. Бид бялуугаар хутганы гарыг бий болгодог бөгөөд дээрээс нь бид kiwi сайхан зүйлийг дэлгэх болно. Энэ тохиолдолд кивигийн үр жимснээс үзэсгэлэнтэй тоог багасгаж чадна. Гэсэн хэдий ч, та зүгээр л Kiwi Савыг тавих Хэрэв бялуу амт нь өөрчилж чадахгүй. Бид 10 минутын турш халуун зууханд илгээнэ.

Манай бялууг шатааж байхад бид юүлж бэлтгэх болно. Нэг саванд жороор тайлбарласан бүх найрлагыг нэгтгэж, байнга хутгахдаа массыг буцалгана. Бид бялууг сонгоод дээд цутгаж дуусга. Бид дахиад 10 минутын турш жигнэх болно. Бүх ponennenkogo дурамж!

Хурдан pie бэлтгэхийн тулд та эхлээд бүх найрлагыг бэлтгэх ёстой. Тиймээс та бэлтгэлийн явцад бага хугацаа зарцуулах болно.

Шуурхай боов хийх жор дээр байгаа бол зузаан тууштай сонгох нь зүйтэй. Амтыг нь сайжруулахын тулд, бялуу, амтыг нэмэгдүүлэхийн тулд чанамал дахь бяцхан шарсан хушга нэмэх санал болгож байна.

Санал болгож буй жор аль нэгэнд нь амттай бялуу бэлтгэх бол бялуу илүү амттай болох болно.

Хурдан бялуу нь зууханд удаан байж чадахгүй - тэд хуурай болно!