Тахианы зүрх нь түгээмэл, хямд төсөр бүтээгдэхүүн юм. Үүнээс олон төрлийн хоол бэлтгэх, салат, шөл, вакуум зэргийг бэлтгэдэг.

Зүрх нь бүх төрлийн хүнсний ногоо, бүлэглэлтэй хослуулсан.

Тэднээс нь аяга нь амттай, сэтгэл ханамжтай, амархан бэлтгэдэг.

Хэрвээ та multivar ашигладаг бол бүх зүйл зөв бус байна. Бэлтгэх үү?

Олон төрлийн хоолон дахь тахианы зүрх - хоол хийх ерөнхий зарчим

Зүрхийг хэрэглэхээсээ өмнө угааж, хөрш зэргэлдээ гуурсыг зайлуулах хэрэгтэй. Дараа нь бүтээгдэхүүний төвд байрлах цусны нөжрөлтийг гаргаж авах хэрэгтэй. Та зүгээр л хүчин чармайлт гаргаж, шахаж чадна. Хэрвээ та хэсгүүдийг таслахаар төлөвлөж байгаа бол шууд хийж болно, дараа нь үлдсэн цусыг нь зайлж угаана.

Multivarquet-ийн зүрх сэтгэлээс шар айраг, шаржигнах, шөл, шарсан мах бэлтгэх хэрэгтэй. Ихэнхдээ бүтээгдэхүүн цөцгий, майонезаас хослуулдаг. Тэд зүрхийг илүү зөөлөн, зөөлөн болгодог.

Хоолыг нэмэх боломжтой бол:

Хүнсний ногоо (аль ч тохиолдолд);

Цагаан будаа, сагамхай болон бусад үр тариа;

Макарони бүтээгдэхүүн.

Энэхүү дайвар бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд тохирсон амтлагч, соус, ногооныг хязгаарлахгүй байх боломжтой. Олон зүрх сэтгэлдээ хоол хийхэд дунджаар нэг цаг зарцуулдаг. Бүтээгдэхүүнийг нухашаар чанаж, чанаж, чанаж, урьдчилан шарж болно.

Улаан лоолийн олон тооны тахианы зүрх

Энгийн, бага илчлэгтэй, маш олон амтат хоолтой тахианы зүрхний амтат хоол. Энэ нь өөр өөр талхтай хослуулсан. Улаан лоолийг шинэ улаан лооль эсвэл кетчупээр сольж болно.

Найрлага

Сонгины 2 толгой;

Зүрхний 0,8 кг;

Гоймонгийн халбага 1;

500 мл ус;

2 лууван;

30 мл тос;

Dill 3-4 sprigs;

Бэлтгэл ажил

Угаасан зүрхний үед бүх шаардлагагүй, талыг нь тайрч, дотор нь цэвэрлэнэ.

2. Хүнсний ногоо хайчил. Бид үүнийг multivark болгон оруулсан. Нилээд эрч хүртлээ сонгино, лууваныг хуурна. Шатах буюу жигнэх горим.

3. Өнгө өөрчлөгдөх хүртэл гоймон, сараалжтай улаан лооль, шарсан мах нэмнэ.

4. Урьдчилан эмчилсэн зүрх сэтгэлийг гаргаж, жороор ус цацдаг.

5. Солим, чинжүү, улиралыг ямар нэгэн халуун ногоооор амтлана.

6. Хаалттай, "Хөдөлгөөнгүй болгох" горимыг асаана. Бид 50 минут хооллодог.

7. Нээлттэй, дил, жүрж нэмээд multivark унтраа, зүрх сэтгэл хагас цагийн турш тара.

Тахианы маханд олон тооны цөцгийтэй тосонд

Олон титэм дэх цөцгийтэй тахианы зүрхэнд тахианы махны хувьд хамгийн багадаа 15% -ийн өөх тос агуулсан сүүний бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Улаан лоолийн зуурмагийг хүссэнээр нэмж, та энэ хоолыг бэлтгэх боломжтой.

Найрлага

2 сонгино;

0,7 кг зүрх сэтгэл;

Цөцгийн тос 0.2 кг;

1 халбага гурил;

Улаан лоолийн оо 1 халбага;

Лууван.

Бэлтгэл ажил

1. Хүнсний ногоо их хэмжээний сүрлийг сэгсэрч аяга вандуйд нэмнэ.

2. Бид зүрх сэтгэлээ угаадаг. Үүнийг багасгахын тулд заавал хийх жижиг зүслэг хийж, дотор нь зайлж болно. Дээд тал нь хүнсний ногоо ав.

3. Дуусгах бэлтгэл. Үүнийг хийхийн тулд цөцгий рүү цөцгий нэмж, эсвэл байхгүй бол хийнэ. Бид нэг аяга ус асгаж, давс шидэж, өөр амтлагчаа нэмж болно.

4. Хүмүүст цөцгийн тосыг цустай болгож, олон янзын хоолыг хаагаад, нэг цагт шөлөөр хоол хийх хэрэгтэй.

5. 50 мл ус авч гурилыг нь шингэлнэ.

6. Олон давхрага руу ус зайлуулах хоолойг хутгана.

7. Сармис хэдэн минутын турш зузаараг. Энэ үед та ногоон, лаврын, сармис шидэж болно. Үүнийг унтраа.

Болгарын олон улсын стандартад тахианы зүрх сэтгэл

Болгарын чинжүүтэй тавагны жор. Олон кваркын тахианы зүрхэнд шүүслэг, тендер болсон тул гол бүтээгдэхүүнийг урьдчилан бэлтгэх нь зүйтэй.

Найрлага

3 Болгарын чинжүү;

0.8 кг зүрх сэтгэл;

2 лууван;

100 мл цуу;

Сармисын 4 хумс;

Сонгины 2 толгой;

2 улаан лооль.

Бэлтгэл ажил

1. Зүрхний хоёр хэсэг болгон шар буурцагтай цуутай болгосон. Зуурмагийг нэг цагийн турш хийнэ. Та нарыг урьдчилан бэлтгэж, хөргөгчинд үлдээж болно.

2. Сонгино, лууваныг цэвэрлэж, сүрлийг нь цэвэрлэнэ.

3. Бид олон тооны тосыг тосонд хийж, хангалттай дөрвөн халбага. Хайруулын тавган дээр асаа.

4. Бид хүнсний ногоог 10 минутанд шарсан төмс хийж өгдөг.

5. Тэнгэрлэг зүрхийг нэмнэ.

6. Дараа нь бид жижиглэсэн чинжүүг шидэв.

7. Улаан лоолийг улаан хүрэн дээр тавина.

8. Хагас шил ус ууна. Хэрэв та сумс хэрэгтэй бол илүү ихийг нэмж болно.

9. Цагийг хаах, хаях.

10. Хоол хийх дуусахаас 10 минутын өмнө халуун ногоо тавина. Солим нь цэвэрхэн, зүрх сэтгэлийг цуутай хольсон байдаг.

Төмсний зүрх нь хаш бүхий олон тооны цөцгий дээр цөцгийтэй байдаг

Олон титрлэхэд цөцгий дэх тахианы зүрхний амтаар хооллодог нэг хувилбар. Энэ нь хаш нь бэлтгэсэн, гэхдээ та бас zucchini ашиглаж болно.

Найрлага

Зүрхний 0,5 кг;

Хар тугалга 0.3 кг;

Сонгины 2 толгой;

220 мл цөцгий тос;

2 хумс сармис;

30 мл тос.

Бэлтгэл ажил

1. Хэмжээст жижиг хэмжээтэй, хэрчмүүд нь бүхэлдээ зүрх сэтгэлээрээ зүсэгдсэн. Давстай услалт, гашуунаас гарахын тулд явах хэрэгтэй.

2. Хайрлах горим дээр multivarkийг эргүүлэн, тос эсвэл өөх тос нэмнэ.

3. Бид зүрх сэтгэлээ газрын тос болгон тарааж, үүнийг хоёр хэсэгт хувааж болно. Фрай нэг цагийн зайтай.

4. Бид сонгиноыг сүрэл, хагас цагираг ашиглан цавчих, зүрх сэтгэлд нь хүргэж өгнө. Энэ нь бага зэрэг шарсан байх ёстой.

5. Давснаас хаш хэрчиж, сайтар шахаж, олон өнгийн зооринд ажиллуулна.

6. Цөцгий, сармис, хутгана.

7. Бид үүнийг хааж, гал унтраах дэглэм дээр байрлуулав.

8. Бид хагас цагийн хоол хийж байна. Дараа нь та хоол хийх хэрэгтэй. Хэрэв хаш нь хангалттай давс байхгүй бол та нэмэх хэрэгтэй. Та ямар ч амтлагчаар хоол хийж болно.

Төмстэй олон тотьтой тахианы зүрх сэтгэл

Эхний болон хоёрдугаар курсийн сонголт нь бүгд нэмсэн шингэний хэмжээнээс хамаарна. Төмстэй зүрх сэтгэлээсээ баялаг шөл эсвэл өтгөн шөлтэй шөл бэлтгэх боломжтой.

Найрлага

Зүрхний 0,5 кг;

Лууван;

40 мл тос;

6-8 төмс;

1 сонгины толгой;

1 улаан лооль;

0.5 ногоон зүсэм;

1 амтат чинжүү.

Бэлтгэл ажил

1. Зүрх сэтгэлээ угааж, хоолойг нь авч, тус бүрийг дөрвөн хэсэгт хуваа.

2. Олон тооны тосыг тосонд хийнэ, боовыг эргүүлнэ.

3. Лууван сүрэл, сонгино, мөн цөцгийн тосыг тавьдаг. Хагас чанасан талх хүртэл шарсан мах.

4. Зүрхний цохилтыг 15 минутын турш хооллоорой.

5. Улаан лоолийг жижиглэсэн эсвэл зүгээр л жижиглэсэн хэсгийг нэмнэ.

6. Бид төмсийг цэвэрлэж, булцууг жижиг хэсэг болгон бууруулж, мөн түүнчлэн multivark руу шидэж байна.

7. Одоо усыг дүүргэх хэрэгтэй. Нь өтгөн шөл нь нэг буюу хоёр шилтэй байх хангалттай юм.

8. Хэрэв та баялаг шөл хийхийг хүсвэл шингэн нь 2 см-ийн зайтай байх ёстой.

9. Буурцаг түргэн давсалж Болгарын чинжүү хаяад куб хуваасан байна. Та хар чинжүү, амтлагчийг нэмж болно.

10. Төмс бэлэн болтол 40 орчим минут болтол хутгана. Хөтөлбөрийг дахин боловсруулахаа бүү мартаарай.

11. Зүслэгт хийж, таваг шидээд, лаврель нэмээд бэлэн!

Мөөгөнцөртэй олон төрлийн зөгийн баланд цөцгий тахианы зүрх ордог

Маш их амттай тахианы зүрхний жүржийн шүүс нь олон тооны карьеруудтай байдаг. Таваг нь аль ч талханд тохиромжтой.

Найрлага

Зүрхний 0,5 кг;

Аваргуудын 0.3 кг;

Сонгино 0.2 кг;

0,3 кг цөцгий тос;

Хар чинжүү, ногоон вандуй, ногоон вандуй;

30 мл тос нэмж байна.

Газрын тос шингээгч 30 грамм.

Бэлтгэл ажил

1. Champignons угааж, хэсэг болгон хуваасан.

2. Бид мөөгийг олон төрлийн аминд хүргэж, ургамлын тосыг асгаж байна. Бүх шингэнийг ууршуулахын өмнө зохих хөтөлбөрийг тавина.

3. Сонгино нэмж, өөр таван минутын турш хоол хийнэ.

4. Зүрх сэтгэлийг хувааж, найруулсан бусад хэсгүүдэд хувааж хаяна.

5. Хэсэг хайлж байгаа бол тосыг нэмж хүлээгээрэй.

6. Бид жороор нь цөцгийн тосыг тараадаг.

7. Бид хаах, дэглэмийг эргүүлж, хагас цаг бэлтгэх.

8. Solim, хар чинжүү нэмээд 15-20 минутын турш хоол хийж хутгаад төгсгөлд нь ногоонаар дүүргэнэ.

Тахианы махны олон тооны тахианы зүрх

Сагамтай олон тийшээ тахианы зүрхний амттай хоол хийх жор. Ийм будаа хоёр дахь удаагаа эсвэл оройн хоол хийх боломжтой. Үүнтэй адил цагаан будааны таваг бэлтгэсэн бөгөөд зөвхөн үр тариа хүйтэн усаар хэд хэдэн удаа зайлж байх ёстой.

Найрлага

Зүрхний 500 грамм;

Сагаган 2 аяга;

2 сонгино;

60 мл тос;

2 лууван;

4 аяга ус;

Бэлтгэл ажил

1. Зүссэн горимоор цөцгийтэй жигнэмэгийг хагас цагийн дотор эсвэл хагас цагийн зайтай байлгана.

2. Бүх ус ууршихаасаа өмнө сонгино, лууван нэмнэ. Бид хүнсний ногоог санамсаргүй байдлаар хутгана. Цэвэрхэн хүртэл зүрх сэтгэлдээ хайруул.

3. Олон сагснаас угааж, ангилж, унтаж байх.

4. Давсалсан ус, халуун ногоотой улирлыг дүүргэ.

5. Хоолоо хаах, плев эсвэл сагаваар хооллоорой.

6. Сэрсний дараа нэн даруй нээх шаардлагагүй бол тавагны шошготой болно. Энэ нь илүү амттай байх болно.

Бүтээгдэхүүн нь хурдан гэсгээлтийг тэсвэрлэх чадваргүй бөгөөд энэ зорилгоор бичил долгионы зуухыг ашиглах нь илүү дээр юм. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь амтанд муу нөлөө үзүүлдэг бөгөөд бүтээгдэхүүнийг хуурай болгодог. Дулаан дахь зүрх сэтгэлийг тайлахгүй байхыг зөвлөж байна, хөргөгчийн доод тавиур руу шилжих нь зүйтэй юм.

Зүрхний бие нь өөхийг агуулдаггүй, нэлээд өвөрмөц байдаг. Хэрэв та жингээ хасахгүй бол цөцгийн тос, майонез, цөцгий, өөр төрлийн сүмсээр баяжуулж болно. Эдгээр нэмэлтүүдтэй аяга нь chic.

Multivark дахь зүрх нь зүгээр л буцалгаж болно. Энэ хэлбэрт бүтээгдэхүүнийг salads, цаашдын жигнэх, жигнэхэд хэрэглэнэ. Зүрх нь ердөө л угааж, олон төрлийн амин дэмээр хооллож, шөлний хөтөлбөрт 30-40 минутын турш хооллодог. Шөл дэх үнэр, та үндэс, лаванда, вандуй нэмнэ.

Зүрхний бэлэн байдлыг махны нэгэн адил шийддэг. Бүтээгдэхүүнийг огцом объектоор тасалдуулж, салсан шүүсийг үнэлэхэд хангалттай. Эцсийн бүтээгдэхүүн нь гэгээнгүйгээр хөнгөн, ил тод байна.

Олон төрлийн хоолон дахь тахианы махыг шарсан, чанаж, чанаж, чанаж болгоно. Аль ч тохиолдолд та дулааныг сонгох ямар ч аргыг сонгох нь ямар ч тохиолдолд ийм төрлийн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг таваг нь маш амттай, тэжээллэг чанартай байх болно.

Шарсан байна тахианы зүрх сэтгэл   multivark: зураг, жор

Тахианы махны чинжүү - энэ бол тансаг загасны бүтээгдэхүүнийг тансаг зулзаган бүтээгдэхүүнд зориулан бэлтгэдэг. Энэ бүрэлдэхүүнийг амтлахын тулд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй. Үүнд:

• цөцгийн тос - ойролцоогоор 15 гр;
• наранцэцгийн тос - ойролцоогоор 20 мл;
• тахианы маханд - 650 грамм;
• том чийдэн - 2 толгой;
• marinated champignons - 200 гр;
• ундны ус - ½ аяга;
• чинжүү, давс - амтанд нь нэмнэ.

Найрлага бүрдүүлэх

Олон тийш тахианы зүрхийг хайрахаас өмнө тэдгээрийг сайтар боловсруулдаг. Бүтээгдэхүүнийг бүрэн шавхаж, дараа нь сайтар угаана. Үүний дараа тахианы зүрх нь их хэмжээгээр хуваагддаг (та зөвхөн хагасыг нь хасах боломжтой). Дараа нь бусад найрлага боловсруулагдана. Булцуу нь хальсалж, хагас цагираг болгон хуваасан. Шар гаригийн хувьд, тэдгээр нь marinade-аас гарч, сүрэл сэгсэрч байна.

Шөлийг нь шөл

Тахианы махыг олон төрлийн хоолонд хэрхэн яаж хооллох вэ? Тэд төхөөрөмжийг саванд хийж, зорчдог наранцэцгийн тос.   Бүтээгдэхүүн нь тагийг нь ¼ цагийн турш нээж бэлтгэнэ. Үүний зэрэгцээ жигд хөтөлбөрийг сонгоно.

Зүрх сэтгэлийн бүх чийгээс хагацаж, гашуун болсны дараа тэд давсалсан, чинжүүтэй, бага хэмжээний усаар цутгажээ. Таглааг таглаад, сэгсрэх програмыг суулгасны дараа хоол 20 минутын турш чанаж иднэ. Энэ хугацаанд зүрх сэтгэл зөөлөн болж, бүх илүүдэл чийг нь ууршдаг.

Хоол хийх

Та харж байгаагаар, олон тийш нь тахианы зүрхэнд хоол хийх нь маш хялбар байдаг. Бүтээгдэхүүнийг унтраасны дараа цөцгийн тос тарааж, сонгино, содны хагас цагиргийг тараана даршилсан авгалдай.   Энэ найрлагад 15-18 минутын турш найрлага жигд жигд горимд дахин шарсан болно. Энэ удаад бүх бүтээгдэхүүн бүрэн бэлтгэгдсэн бөгөөд маш амттай хоолтой байх ёстой.

Ширээнд хэрхэн үйлчлэх вэ?

Тахианы махыг чанаж болгосон олон төрлийн хоол хийхдээ гэрт нь дулаанаар үйлчилнэ. Тэд таваг дээр таваг дээр тавиад ширээн дээр даруй тавив. Ийм хоолноос гадна цөцгийтэй амттай шинэ ногоо, ногооны салат хийж өгдөг.

Махны чанасан тахианы зүрх: multivariate-ийн жор

Өмнөх хоол хэтэрхий хуурай мэт санагдсан бол тахианы найрлагатай цөцгийтэй хамт хоол хийхийг зөвлөдөг. Гэхдээ бүх зүйл дэс дараалалтай байна.

Тахианы чанасан тахианы зүрхийг хийхэд ямар найрлага хэрэгтэй вэ? Олон төрлийн зах зээл дээрх жор дараах бүтээгдэхүүнийг ашигладаг:

• наранцэцгийн тос - 30 орчим мл;
• исгэлэн тос тослог - ойролцоогоор 120 г;
• том сонгино - 2 толгой;
• тахианы зүрх - 650 грамм;
• улаан буудайн гурил - 5 гр;
• ундны ус - бүрэн шил;
• чинжүү, лурушки болон давс - амтанд нь нэмнэ.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх

Та тавгийг хатаахаас өмнө бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар боловсруулсан байх ёстой. Тахианы мах зүрх сэтгэл бүрэн гэсгээх, дараа нь сайн бүх шаардлагагүй венийн арилгаж, хүйтэн усанд угааж. Үүний дараа тэдгээрийг хагас хэсэг болгон хувааж, хувааж болно. Дараа нь хальсалж булцуу нь хальсалж, шоо дөрвөлжинд хэрчиж байна.

Хайруулын үйл явц

тахианы зүрх сэтгэл нь хоол үнэртэй, амттай болсон тулд гол орц эхлээд сайтар шарсан байна, зөвхөн дараа нь түүнийг унтраах эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд нэг аяга Multivarki цөцгийн тос нь арай руу хийнэ, дараа нь дайвар бүтээгдэхүүн болон шоо тархсан сонгино.   Найрлагатай холилдсоны дараа тэдгээр нь жигнэмэгийн програмаар сайтар шарсан болно.

Гал унтраах төхөөрөмж

тахианы зүрх сэтгэл нь бага зэрэг зөөлөн болж, алтан өнгө авах болно дараа нь тэдний ундны ус асгаж, амтлагч амт. Энэ хэлбэрээр хоолыг 20 минутын турш чанаж болгосон. Үүнийг хийхийн тулд бөхөөх дэглэмийг ашиглана уу.

Эцэст нь, найрлага нь зузаан цөцгий нэмж, бага зэрэг нэмнэ улаан буудайн гурил.   Бүх бүтээгдхүүн нь холимог бөгөөд тагийг нь хаадаг. Энэ хэлбэрээр 6 минутын турш шөлөөр хооллодог. Энэ хугацаанд баян шөл нь шөл илүү амттай, анхилуун гаргах, зузааран.

Хүснэгтийг хэрхэн зөв ажиллуулах вэ?

Одоо та тахианы зүрхнээс гулуусны хоол хийхэд хэцүү зүйл байхгүй гэдгийг та мэднэ. Шөл зузаарсан байна дараа, хоол ч түр зуур, халаалтын горимд үлдсэн байх ёстой. Дараа нь чимэн гоёг босгыг нь тавган дээр дайвар бүтээгдэхүүн тархалт нь анхилуун исгэлэн шөл (жишээ нь, гоймон, чанасан будаа, гоймон, эсвэл үрчгэр төмс), шинэхэн ногоон сонгино (өмнөх жижиглэсэн) нь цацаж ширээн танилцуулсан. Ийм Hearty үдийн гадна заавал харанхуй зүсэм талх, цэвэр ногоон, хүнсний ногоо нь салат байсан. Бон хүсэл!

Тахианы зүрх сэтгэл   Баруун тал нь хамгийн амттай, эрүүл бүтээгдэхүүнээс хамаардаг. жижиг хэмжээтэй байсан ч, тэдгээр нь хүний ​​биед шаардлагатай макро болон микро нь өргөн цар хүрээтэй массивыг агуулсан байдаг.

Гэсэн хэдий ч, хүн бүр хэрхэн зөв тэдгээр нь зөвхөн ашигтай, бас амт нь таатай байдаг болохоор, зүрх сэтгэлээ бэлтгэх мэддэг. Хуурах, эсвэл stewing тогоо үргэлж бэлэн хоол ширүүн, эсвэл чийгтэй газар болгож, харин   олон талт- Энэ бол хамгийн сайн туслах тогооч юм.

Тахианы зүрхний хоол хийх найрлага

Энгийн бага илчлэг жор   Тахианы маханд гал тогооны бүхэнд хамгийн түгээмэл хоол байдаг. Тэгээд гол орц авах - энэ нь асуудал, бүтээгдэхүүн эдгээр хамгийн их дэлгүүрт зарагдаж байгаа тул юм.

Тиймээс, хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• тахианы зүрхний нэг кг;
• Дунджаар 2-3 булцуу;
• 1 том лууван;
• улаан лоолийн зуурмагны халбага;
• цэвэр устай хагас литр;
• dill шинэхэн буюу хатаасан;
• давс, амтлагч - амсах болно.

Тахианы зүрхний хоол хэрхэн хийх вэ?

1. Тахианы зүрх бэлтгэх

Тахианы махыг угааж шаардлагатай бол бүх хэрэгцээгээ тасалдаг. Хэрвээ хүсвэл тэд хагасыг нь хасах боломжтой. цэвэр Лууван нь бүдүүн ширхэгтэй grater дээр үрж, сонгино шоо болгон буурцгаар салгах болон эрхлэдэг байна.

2. Хоол хийх горим сонго

Дараа нь, дотор эрхтэн, хүнсний ногоо, (наранцэцгийн тос цутгахад шаардлагатай биш юм), гоньд, улаан лоолийн оо, халуун ногоо, давс нэмж, бүх ус асгаж multivarku-д хэвтэж байв. Multivarku "бөхөөх" горим буюу "шөл" гэж заасан. Хоол хийх хугацаа - 45 минут.

3. Хоолны таваг талыг сонгох

multivarka онд Stewed зүрх сэтгэл - хоол нь маш хялбар, гэхдээ маш сэтгэл хангалуун байна. Энэ нь зөвхөн үдийн төдийгүй оройн санал болгож болно - илчлэг яг нэмж байна. тахианы зүрх сэтгэлд нь чимэн гоёг ч сонгох - Жишээ нь, нухсан төмс, Сагаган, эсвэл цагаан будаа.

Ихэнх төрлийн бүтээгдэхүүнийг цөцгийн тос нэмэхэд уламжлалт байдлаар бэлддэг бөгөөд зүрх сэтгэл нь өөр байдаг. Хоолны амтлагчтай энгийн бүтээгдэхүүнийг хослуулан хэрэглэх нь тансаг хоол юм.

Орцууд нь дараах зүйлсийг шаардана.

• 800 грамм тахианы зүрх сэтгэл хөргөсөн;
• 1-2 ширхэг сонгино;
• 2 лууван;
• улаан буудайн гурилын халбага;
• Цөцгий 200 грамм (1 шил);
• Улаан лоолийн кетчуп 4 хоолны халбаган дээр (хурц биш);
• амтлагч ба давс - амсах болно;

Лууван цэвэр, тууз болгон хувааж, цэвэрлэнэ.   Хальж, сонгино сонгох нь зүйтэй. Хэрэв та эсвэл таны тэжээвэр нум нь баяртай биш юм бол, энэ нь маш их цавчих байх, цөцгий болон Кетчуп нь амтлагч нэмж болно.

Бүх найрлага, жан хольж салат болон давс нэмж, multivarochnuyu аяга хослуулдаг. Сэрээ. Суулгах "Хөдөлгөөнгүй болгох" хөтөлбөр   45-60 минутын туршид (төхөөрөмжийн загвар ба хүчнээс хамаарч).

Та дуу хөгжим сонсож дараа, эцсийн таваг анхааралтай байнга хутгах, жан зузаарч гурил нэмж, дэглэмийн төгсгөл тулсан. (Жишээ нь: "халаалт") болон ууссан нийт гурилын сумс, хоол өгөх ямар ч горимд multivarku тавих "алхаж".

Тахианы зүрхэнд талх тавган дээр амттай сумстай байхыг зөвлөж байна гоймон, сагамхай, сувдан арвай.

Болгарын жорны дагуу тахианы зүрх сэтгэл

multivarka зүрх сэтгэлд тахиа хоол хийх хамгийн энгийн арга гэж оролдож дараа мэдээж та ер бусын ямар нэг зүйлийг бий болгох хүсч байна. Гэсэн хэдий ч, энэ жор бүрэлдэхүүн хэсэг нь харьцангуй олон тооны хоол нэмэлт асуудалтай гэсэн үг биш. Бэлэн хоол нь мэдээжийн хэрэг, амттай байх болно.

Бүтээгдэхүүн нь дараах зүйлсийг шаардана:

• 800 грамм тахианы зүрх сэтгэл;
• 2 чинжүү сайхан Болгарын;
• 3 улаан лооль;
• 2 сонгино;
• 2 жижиг лууван;
• 3-4 сармис хумс;
• Цуутай 6-7 халбага;
• чинжүү газар болон давс - амсах болно.

Multivark дээр тавив baking горим   мөн тэнд зүрх сэтгэлээ хая. Тагийг нь бүү тагж, бүх илүүдэл чийг нь тэдгээрийг уурштал хүлээнэ. Дараа нь лууван, сонгино, амтат чинжүү, улаан лоолийг нэмнэ. Давс, амтлагчийг цацаж, сайн холино. усны нэмэлт шингэн, хоол хийх үйл явц нь өөрөө хүнсний ногоо тусгаарлагдсан байсан маш сайн амтлагч байх болно оноос хойш шаардлагатай биш юм.

Дараа нь олон тооны, "Хөдөлгөөнгүй болгох" хөтөлбөрийг 1 цагт хийнэ.   Анхааруулах дохиог болсны дараа хэрэглэхэд бэлэн байна. сайтар цуу дэвтээсэн, зүрх сэтгэл нь бүр ч илүү амттай болно - зарим хоол хоёр дахь өдөр үлдсэн бол энэ нь хамаагүй.

Тааламжтай, хурдан хоол хийх - видео жор

Бүтээгдэхүүн нь мах юм. Үүнийг олон хүн буруутгаж байдаг. Магадгүй тэд яаж тэдгээрийг хэрхэн зохицуулахаа мэддэггүй учраас тэд ашигтай эд хөрөнгийг дутуу үнэлдэг. Харин одоо гэрийн эзэгтэй туслах Multivarki махан бүтээгдэхүүн илүү их, илүү фенүүд нь болж ирдэг. Олон тийш тахианы зүрхийг хооллоорой. Яагаад гэдгийг нь ойлгоорой!

Сайн тахианы зүрх гэж юу вэ?

Олон татвар эмтэй нэг нь үнэхээр амттай хоол хийж чадахгүй гэдэгт итгэн, дайвар бүтээгдэхүүний хэрэглээг орхигдсон. Эдгээр буруу ойлголтыг болиулаагүй тулд, энэ нь түүний гэр бүл тэднийг бэлтгэх тахианы зүрх сэтгэлд угаасаа, мөн нэг удаа ашигтай шинж жагсаалтыг шалгах хэрэгтэй.

Энэ бүтээгдэхүүний найрлага нь 100 грамм дээр суурилсан:

• уураг - 15.8 г;
• өөх тос - 10,8 гр;
• нүүрс устөрөгч - 0.8 гр.

Калорийн агууламж 160 ккал байна.

Тахианы зүрхний ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• витамин В, хүний ​​биед B12 хангалттай ховор байдаг. Эдгээр бодис нь бодисын солилцооны хэвийн, бүрэн амьдралд бид бүгдийн хувьд шаардлагатай даавар болон ферментийн үйлдвэрлэлийг хангах;
• а амин дэм - харааны ба дархлааг бэхжүүлдэг холбоотон, ясны эдийн хүч чадал;
• никотиний хүчил - витамины PP. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь арьсны өвчингөөс зайлсхийх, цусны эргэлтийг сайжруулж, эрчим хүчний төлбөрийг авах боломжийг олгодог.
• магни, зэс, төмрийн холимог. Эдгээр бодисууд нь гематинописын үйл явцад оролцдог. Тухайлбал, гемоглобины хэмжээ нэмэгдэх боломжгүй юм.
• фосфор нь ясны ба холбогч эдийг бэхжүүлэх үүрэгтэй;
• кали - таны мэдрэлийн системийн бүрэн ажиллагааг хангах баталгаа юм.

Улмаас тахианы зүрх сэтгэл нь янз бүрийн химийн найрлага хүнд өдөр тутмын дасгал тэсвэрлэх тамирчдын хоолны дэглэм дотор заавал байх ёстой. Сайн оронд тэднийг зогсох болно, мөн та нар тахиа зүрх сэтгэл нь эрүүл мэндийн талаар гомдоллож байгаа бол ард түмэн, гэмтэл, эсвэл төрөх нь сэргэж, цус багадалт болж зовж шаналж биеийн жингийн дутагдалтай, гэх мэт. Д. multivarka аюултай зүрх судасны урьдчилан сэргийлэх, мэдрэлийн болон бусад гэж үзэж болно өвчин.

Би яаж тахианы зүрх гаргах вэ?

Энэ асуудлыг шийдэх хамгийн хялбар арга бол multivark-ийн туслалцаатайгаар юм. тогтмол температур, та бүтээгдэхүүний juiciness аварч чадах нь хоёр зуух, мах аль болох зөөлөн, зөөлөн болгох бэлэн нөлөөг байлгах. Үүнээс гадна, multivarka зүрх сэтгэлийнх нь бараг бүх ашигтай шинж чанарыг нь ил гал дээр хайруулын тавган хадгалахын тулд бараг боломжгүй юм авч үлдсэн юм. Хэрэв та зүгээр л multivarka тахианы зүрх сэтгэлийг хоол эсэх талаар шийдвэр гаргаж чадахгүй бол гэрэл зураг бүхий жор бүрэн хийсэн сонголт үнэн зөв танд итгүүлэхийн.

Хоол хийхэд зүрх сэтгэлээ хэрхэн сонгох, бэлтгэх вэ?

Хамгийн үнэтэй хоол тэжээлийн шинж чанар нь шинэхэн гэдсэнд ялгаатай байдаг. Тиймээс шувууны нядалгааны дараа 24 цагийн турш зүрх сэтгэлийг олж авах нь хамгийн сайн арга юм. Зүрхний доторх танхимууд цусаар дүүрч, удаан хадгалалтын үед доройтдог. Та шинэ бүтээгдэхүүнийг улаан өнгөөр ​​ялгаж чадна. Хөргөсөн хөлдөөж худалдан авахаас татгалзах, учир нь хамгийн их ашиг нь шинэхэн буюу хөргөсөн маханд төвлөрч байна. Хэрэв та ийм сонголт олж чадахгүй бол гэсгээж хөргөгчийн доод тавиур дээр аажмаар хийнэ.

Тахианы зүрхний аяганд маш сайн амтыг үнэлэхийн тулд эхлээд бүрийг нь хасаж, цус гоожих хэрэгтэй. Дараа нь махыг хүйтэн усаар зайлж зайлуулах хэрэгтэй. Үүний дараа та олон тийшээ тахианы зүрхийг хооллоно. Хүлээн авсан хоол оновчтой чанасан цагаан будаа, crumbly тариа, паста, бөмбөг, шарсан төмс хосолсон.

Та энэ бүтээгдэхүүнээ шөл хийх үндэс болгон ашиглаж болно.

Тахианы зүрхний амтыг бүхэлд нь тодруулах бараг боломжгүй ч амтлагчаа бүү март. Хамгийн хялбар сонголт бол анхилуун цагаан гаа, шинэхэн, эсвэл газар шороог нэмэхэд цөцгий, эсвэл цөцгийн тосыг хатаана. Та мөн улаан лоолийн амтлагч, зузаан кетчуп, зөгийн бал, шар буурцаг эсвэл сармис даршилсан ногоо хэрэглэж болно.

Тахианы махыг хоол хийх жор

Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын хэрэглэдэг олон төрлийн олон төрлийн загваруудын нэг нь Редмонд юм. Түүний тусламжтайгаар олж авсан аяга нь шүүслэг, үнэрт, амттай, хөдөлмөр, цаг хугацаа багатай байдаг. Redmond multivark дахь тахианы зүрхэнд хэрхэн хоол хийх талаар ярилцъя. Сармисын хувьд бид тос хэрэглэдэг. Тэд "нисгэгч" -ийг энхрийлэн, онцгой сайхан амттай болгоно.

Тосны тахианы зүрх - олон төрлийн улаан лоолийн жор

Орц:

• Бүтээгдэхүүн 500-600 гр;
• 150 мл тос 10% -ийн өөх тос;
• 1 сонгино;
• Диллины 1 жижиг баглаа;
• Сармисын 4 хумс;
• 1-2 tbsp. л. хүнсний ногооны боловсруулсан тос;
• халуун ногоо болон давс таны үзэмжээр шийдэгдэнэ.

Бэлтгэл ажил:

1. Хальслуулсан сонгино, сармис нилээд цавчих, тос тос аяга байрлуулна. 20 минутын турш "Baking" горимыг тохируулна уу. Үе үе эхлэн савны агуулгыг өдөөнө.
2. Үүний зэрэгцээ, тэд зүрх сэтгэлийг нь зайлж, тэднийг цус цусан бүтээгдэхүүнээс чөлөөлнө.
3. Сармистай сонгино байгаа бол тэдгээрийг дайвар бүтээгдэхүүнээр нэмээд хутгана, халуун ногоотой тос хийнэ. Хоол хийх горимыг "Хуушагнах" болгон өөрчил. Хоол хийхэд 2 цаг зарцуулдаг.
4. multivarka Рэдмонд дохио унтраах процессийн төгсгөлд талаар танд мэдэгдэх болно үед аяга өмнөх угаасан болон жижиглэсэн ногоон нь цацаж. Нь үнэртэй өтгөн амтлагчтай тахианы зүрх сэтгэлийг холино. Энэхүү хоол нь чимэглэл болон үйлчлэхэд бэлэн байдаг.

Тахианы маханд олон тооны цөцгийтэй тосонд

Зөөлөн Кетчуп, гэрэл нь бараг л мэдэгдэхүйц хүчиллэг ба өтгөн үнэр энэ нь бүр ч илүү хүчтэй болгож, дотор эрхтэн амтыг онцлон боломжтой юм. Хоолныг үзээрэй - та өөрөө харах болно.

Орц:

• Цус, кино serdechok-аас цэвэршүүлсэн 600 г;
• том чийдэнгийн сонгино;
• 250 гр цөцгийн тос;
• 1.5 tbsp. л. гурил;
• амт нь давс;
• 1-2 tbsp. л. газрын тос.

Бэлтгэл ажил:

1. "Олон төрлийн кофенд цөцгийн тос тахианы зүрх сэтгэлийг бодвол хялбар байдаг. Хальж, сонгино цавчих. Олон төрлийн ургамлын савыг ургамлын тосоор тосолно. Сонгиныг сонгоод "Baking" горимыг сонгоно уу. Үүний зэрэгцээ хүйтэн зүрхний усаар сайтар угаана.
2. сонгино, ил тод, бага зэрэг алтан tinge нь болох үед, дотор эрхтэн аяга илгээх болон горимыг өөрчилж, тагийг нуугдаж үгүй ​​биш бол 15 минутын турш тэднийг хоол. 30 минут - - илүүдэл шингэн уурших үед, та "бөхөөх", цаг хугацаа заасан горимыг өөрчилж болно, тагийг хаадаг байна. Дараа нь 1-ыг нэмэх хэрэгтэй. л. гурил, давс. Савны агуулгыг силикон хусуураар сайтар холино. Үүний дараа, та цөцгий нэмж, дахин хольж, таваг нь шууд 5-7 минут хоол. Та горимыг өөрчлөх хэрэггүй.
3. зөөлөн тос соустай бэлэн тахианы зүрх сэтгэл нухсан төмс, чанасан crumbly цагаан будаа, бусад тал нь таваг нь эсвэл тусад нь таваг ажилласан болно.

Төмстэй зүрх, олон тооны хоолоор хийсэн

Тахианы мах, хиамны хольцтой хосолсон гол бүтээгдэхүүнүүд нь хүн бүрийн дуртай төмс юм. Энэ нь зүрхийг хуурах эсвэл гаргахад гарах үнэрийг шингээж чаддаг. Үүний үр дүнд эцсийн хоол амт нь зөвхөн ялалт юм.

Орц:

• 700 грамм тахианы зүрх сэтгэл;
• Төмс 1 кг;
• 1 сонгино, лууван;
• давс, халуун ногоо зэргийг дуртай болгох;
• хэд хэдэн урлаг. л. ургамлын тосгүй тос;
• ус.

Бэлтгэл ажил:

1. Олон тооны жийргэвчтэй тосорхууд хальсалж, хэрчсэн сонгино, кубыг дүүргэнэ. "Baking" горимд 5 минутын турш шарсан хийнэ. Үүний зэрэгцээ цусан болон цусны судасны цутгалаас тахианы зүрхнээс зайлж, зайлна. Хальсны дараа лууванг сонгино.
2. Хоол бэлтгэх горимыг өөрчлөхгүйгээр хүнсний ногооны хольцтой хүнсний ногоо холилдоно. Бид цагийг 25 минутад тавьдаг.
3. Үүний зэрэгцээ, бид цэвэрлэж, устган, төмс шоо эсвэл зузаан сүрэл болгон бууруулсан байна.
4. Гэрийн туслахынхаа аяга дээр нэм. Бид бүх давс, халуун ногоо цацаж байх ёстой. Та булангийн навч нэмж болно. Дараа нь бид усыг саванд хийнэ. Хэрвээ та зузаан шарж идэхийг хүсвэл хангалттай хагас аяга аягатай нормыг ихэсгэнэ.
5. "Baking" горимыг тохируулаад бүгдийг нь өөр 50 минутын турш хооллоорой. Хэрэв та шингэн амтлагчтай бол "Чичирхийллийг" сонгох хэрэгтэй. Хоол хийх явцад хүнсний ногоо, зүрх сэтгэлийг хэдэн удаа хутгана.
6. Хүйтэн дууг сонсмогц олон фармакт дахь төмстэй тахианы зүрх бэлэн болсон байна. Таваг дээр таваг тавина.

Наад зах нь нэг удаа multivarka түүний гэр бүлийн тахианы зүрх сэтгэлд нь хоол, та дотор эрхтэн үнэхээр тансаг ямар нэг зүйл хийх боломжгүй юм гэсэн итгэл салахыг. Мөн энэ бүтээгдэхүүнийг хүнсний ногоо, үр тариа бүхий сайн чанарын нийцтэй байлгах нь гэрийн эзэгтэй нар амжилтанд хүрсэн компаний зүрх сэтгэлийг авах боломжийг олгодог. Гол найрлага, халуун ногоо, соустай хамт туршихын тулд өөр өөр хоол авч болно.

Олон төрлийн хоолонд тахианы зүрх нь ердийн цэсийг олон янзаар харагдуулж, бараг бүх хоолонд үндэслэгддэг. Тэд нэн даруй хундагатай хоол хийж болно, шөл, халуун салад, жигнэмэг, шөл болон шарсан мах нэмнэ. Ийнхүү энгийн бөгөөд боломжийн бүтээгдэхүүн нь ямар ч махан хоолыг орлуулах болно. Тахианы зүрхний амт нь өрхийн гишүүдэд таалагдах бөгөөд гэрийн эзэгтэй нар бэлтгэлийн энгийн байдлыг үнэлдэг.

Олон төрлийн хоолонд байгаа тахианы махыг ихэвчлэн тавьдаг, бага зэрэг шарсан, дараа нь бусад найрлагад нь нэмнэ. Тэдгээрийн дотроос үр тариа, төмс, гоймон, хүнсний ногоо, мөөг зэрэг зүйлс байдаг. Мөн тахианы элэг, ходоод нь ихэвчлэн зүрх сэтгэлийн хамт хооллодог. Энэ бүтээгдэхүүн нь зарим жимс жимсгэнтэй сайн нийлдэг тул та гал тогооны өрөөнд туршиж үзээрэй.

Тахианы махны зүрх нь ихэвчлэн зөөлөн, зөөлөн байдаг учраас тэд ямар ч marinade эсвэл нэмэлт сумс хэрэггүй. Гэсэн хэдий ч амт, цөцгий, улаан лоолийн зуурмаг, тос, кетчуп, майонезаас голдуу тэдэнд нэмж өгдөг бөгөөд амтлагчийн хувьд энгийн давс, хар чинжүүг хэрэглэж болно. Тослог амтлагч, амтлагчийг зөвхөн тендерийг бохирдуулах болно.

Олон төрлийн жороор бэлтгэгдсэн тахианы зүрх нь хөтөлбөрийн төгсгөлөөс хойш хэсэг хугацаагаар үлддэг бөгөөд ингэснээр тэд сайн исгэж болно. Та шинэхэн ургамал бүхий гоёл чимэглэлийн зүйлсийг хийж болно. Түүнчлэн, тахианы зүрх сэтгэлийг ихэвчлэн хүнсний ногооны салатаар тэжээх нэмэлт тэжээлгүйгээр хэрэглэдэг. Энэ тохиолдолд хоолыг хоолны дэглэм гэж үзэж болно.

Энэ жор хамгийн хялбар, хамгийн хямд найрлагатай байх шаардлагатай. Энэ тохиолдолд бэлтгэх арга нь ердийн шарсан талаасаа ялгаатай биш юм. Гэсэн хэдий ч, хоол амт нь шинэ, ер бусын байх болно. Ийм хоол нь гэрийн хоолны дэглэмд үндэслэгдэх бөгөөд гэр бүлийн бүх гишүүнээс нэгээс илүүг дуугарах болно. Хоёр шилтэй усаар таваг нь жигнэмэгээр гарна. Хэрэв та чимээгүйхэн зүрх сэтгэлийг хүсдэг бол нэг шилийг хязгаарлах нь дээр. Хэрэв та хүсвэл аяга савыг ургамлын тосоор тосолж, хоол хийхээсээ өмнө сонгино, лууваныг хуурч болно.

Орц:

• Тахианы зүрхний 500 г;
• 8 төмс;
• 1 сонгино;
• Лууван;
• 2 tbsp. л. тос;
• 2 аяга ус;
• Давс, чинжүү.

Бэлтгэх арга:

1. Сонгино, төмс дунд хэмжээний шоо болгон хувааж, лууван - хагас тойрог (маш нимгэн биш).
2. Тахианы зүрх нь урсгал усаар зайлж, бага зэрэг хатаана.
3. Олон янзын аяганд төмс тавьж, дараа нь бүх зүрх сэтгэлийг дээд талд байрлуул.
4. Зүрхнийхээ дээгүүр ногоо тарих, амталсан амтлагч нэмнэ.
5. Олон төрлийн хоолонд цөцгийн тос тавь (та хүнсний ногоо хайлж, усалж болно).
6. Тодорхой хэмжээний ус хийнэ, олон өнгийн картны тагийг хааж, хавхлагыг хаах хэрэгтэй.
7. "Чеченс" горимд 1 цагийн турш төмсөөр зүрх сэтгэлээ тогооч, дараа нь "Baking" горим дээр 40 минутын дараа.

Сүлжээнээс сонирхолтой

Тахианы зүрх, элэг хоёулаа организмд ихээхэн хэмжээний бичил тэжээл өгдөг. Сагамхай нь витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул тэргүүлэх байрыг эзэлдэг. Тиймээс энэ хоол нь зүгээр л амттай оройн хоол төдийгүй, дархлаажуулалтад ч жинхэнэ дэмжлэг болно. Илүү сэтгэл хангалуун, сонирхолтой нь энэхүү амттан мөөгийг бий болгоно. Шаржигналын оронд та цэвэр, хатаасан эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр бусад зүйлийг авч болно. Гэсэн хэдий ч, мөөггүй ч хоол нь маш тэжээллэг, амттай, үнэртэй хэвээр үлдэнэ.

Орц:

• Тахианы мах 300 гр;
• 400 грамм тахианы элэг;
• Аваргуудын 300 гр;
• 4 аяга ус;
• Сагамхай самрын 2 аяга;
• Лууван;
• 1 сонгино;
• 2 хумс сармис;
• 3 tbsp. л. майонезаас;
• Хүнсний ногоо;
• 2 tsp. карри;
• Давс, чинжүү.

Бэлтгэх арга:

1. Лууванг сонгож, сонгиногаа хагас цагираг болгон бууруул.
2. "Халуун" горимд халуун ногоо, бага зэрэг ургамлын тос, 7 минутын турш хүнсний ногоог хуурч, заримдаа хутгана.
3. Шаврыг нь ялтсад болгон хувааж, тэдгээрийг multivark болгон хийнэ.
4. Мөөгийг карри амтлагчаар норгоод давс, чинжүү амтыг нь нэмнэ.
5. Ижил горимд үргэлжлүүлэн хоолоо нэмж 10 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой.
6. Сагамхайг сайтар сайтар угааж, кимчи ба ногоогоор нэмнэ.
7. Бүх заасан хэмжээний ус хийнэ, бага зэрэг давс нэмнэ.
8. Сахар самруу "Groats" буюу "Чандрага" -д чанаж болгосон (40 минут орчим), дараа нь "Халаалт" горимд 10 минутын турш явна.
9. Олон агрегатын агуулгыг өөр саванд шилжүүлэх.
10. Элэг, зүрх сэтгэлийг зайлж, элгийг 4 хэсэгт, зүрх сэтгэлийг 2 болгон хувааж болгоно.
11. Олон тооны олон тооны газрын тосыг нэмж "Күүки" горимыг асаана уу.
12. 5 минутын турш элэг, зүрх сэтгэлийг хуураад дараа нь буталсан сармис болон майонезаас тэдгээрийг холино.
13. 40 минутын турш "Кюнжинхрон" горимд тогооч, Сагаган будаагаар талхаар хооллоорой.

Сургалтын бүх төрлийн жорууд маш их байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ хоолны хувилбар нь тогооч бүрт зориулж байдаг. Энэхүү амтат жаргалын амт, амт чанар нь хоёулаа хамгийн гайхамшигтай тансаг хоолыг гайхах болно. Үүний зэрэгцээ будаатай зүрх сэтгэл нь өөх тос агуулдаггүй маш амттай, ашигтай хоол юм. Энэ нь хоолны дэглэмийн үед ч ийм хэмжээний мөнгө төлж чадна гэсэн үг юм.

Орц:

• Тахианы зүрхний 500 г;
• Будаа 2 аяга;
• 2 сонгино;
• Сармисын толгой;
• 2 лууван;
• 1 ½ tsp. pilaf нь амтлагч;
• 3 tbsp. л. ургамлын тос;
• Давс, чинжүү.

Бэлтгэх арга:

1. Зүрхийг сайтар цэвэрлээд хатаагаад, тал бүрийг нь тайруулаарай.
2. Лууван, хагас цагираг - сонгино руу гүзээлзгэнэ хайчил.
3. "Шураг" эсвэл "жигнэх" горимыг асааж, ургамлын тосыг олон талт саванд хийнэ.
4. Алтан хүрэн хүрэн сонгино, лууван, дараа нь тахианы зүрхэнд нэмнэ.
5. Таван минутын турш бага зэрэг давс, чинжүү таваг, холино.
6. Цагаан будааны худгийг сайтар угааж, бусад найрлагад нь хийнэ.
7. Мөн pilaf болон олон давс нь олон төрлийн хоол амтлагч нь амтлагч нэмнэ.
8. Будаа, зүрх сэтгэлийг халуун усаар хийнэ, ингэснээр хуруугаараа хооллолтоос өндөр байдаг.
9. Найрлаганд нь хамт хольж болохгүй. Таг олон төрлийн зах зээл ойрхон байна.
10. "Pilaf" хөтөлбөрийг асаагаад дуут дохиог сонсох хүртэл хоол хийж ("Ченнис", 1 цагийн турш хоол хийж болно).
11. Хөтөлбөр дуусахаас 15 минутын өмнө будаа "живэх", сармисын хумсыг цэвэрлэнэ.
12. Pilaf бэлэн болсон дохиог сонсохдоо бүх найрлагыг нь хольж, тагийг нь "Халаах" горимд өөр 30 минутын турш тавина.

Одоо та олон зурагтай жороор тахианы зүрхийг хэрхэн хоол хийх талаар мэддэг болсон. Бон хүсэл!

Олон төрлийн хоолон дахь тахианы зүрх сэтгэл таатай байдаг. Учир нь хоол нь үргэлж зөөлөн, шүүслэг, сэтгэл ханамжтай байдаг. Үүний зэрэгцээ ийм гэр бүлийн оройн хоол нь бусад махтай харьцуулбал илүү хямдхан болно. Өөрийнхөө хоол тэжээлийг төрөлжүүлэхийн тулд та тахианы зүрхэнд олон төрлийн хоол хийхдээ сурах хэрэгтэй бөгөөд дараахь зөвлөмжүүд танд тусалж болно:

• Хэрэв та үр тариа бүхий олон тооруутой тахианы зүрхэнд хоол хийх бол зууханд тавигдсан ижил тавагнаас бага зэрэг ус авах нь зүйтэй юм.
• Олон төрлийн жороор тахианы зүрхний жорыг цөцгий эсвэл улаан лоолийн соусаар шингэлж болно.
• Тахианы махыг чанахын өмнө тэдгээрийг сайтар угааж, тус бүрээс илүүдэл жин хасах, цус гоожихыг зайлуулах гэх мэт.
• Олон тийшээ тахианы зүрхтэй Plov нь steamed будаа сонгох нь дээр. Энэ нь хэлбэрийг илүү сайн хадгалж, буцалгахгүй.