Улаан загас, тухайлбал, chum нь янз бүрийн хоолонд маш сайн суурь болдог. Мэдээжийн хэрэг, бид хоол хүнс нь амттай, тансаг, амттай болж, дуртай үедээ дуртай байсан бөгөөд үүнийг хийхэд хялбар байсан юм. Тиймээс өнөөдөр би та нарт хэлье. зууханд байгаа chum-ийг хэрхэн бэлтгэх вэ?. Steak хэлбэрээр шатаасан чакыг чанаж, сараалж дээр нь сараалж дээр хийж болно. Гэхдээ хэрэв цаг агаар байгаль дээр хоол хийхийг зөвшөөрдөггүй бол энэ бүхэн нь зууханд төгс төгөлдөр юм. Эхлээд үзье.

Шинээр баригдсан, эсвэл хөлдөөсөн хөлийн дундаж гулуузыг ав. Хэрвээ загас том бол хагас нь хангалттай байх болно. Бүх зүйл таны төлөвлөгөө, сонирхол, зочдын тоонд тулгуурладаг. Хоолны ширээн дээр зуухны стекийг жигнэж, зочдод хүрэх боломжтой.

Хэрэв бид аль хэдийн хөлдөөсөн хөлдөөсөн загасыг олж авсан бол бид өрөөний температурт бага зэрэг гэсгээдэг. Дараа нь эдгээр стаканд хуваана. Тиймээс зууханд эсвэл сараалж дээр кетийг жигнэх нь илүү тохиромжтой юм. Бүхэл бүтэн загас жигнэх урт. Энд яг нарийн шатахуун, хурдан байх болно.

Тиймээс манай стейкүүд бүгдээрээ гэсгээдэг. Бид загасыг бүх талаас нь давсаар цэвэрлэнэ. Давс нь дунд зэргийн тул давтахгүй байх ёстой. Хэрэв бид шатаасан steak-ыг ердийн хувилбар болгохыг хүсвэл жижигхэн хар чинжүү цацаж, жаахан розмарин нэмнэ. Хэрэв бид илүү хурц хусч байвал - улаан чинжүүтэй хамт вандуйны стакыг цэвэрлэнэ.

Мөн хэдэн хэдэн булцууг авч, цэвэрлэ. Тэгэхээр бид нимбэгээ угаах болно. Хальдаг сонгино цагираг руу хуваасан. Мөн нимбэгийн дусаагуурыг багасгах. Энэ бүх тугалгыг жигнэхийн өмнө тугалган цаасаар хийхээр үлдсэн хэвээр байна.

Хоолны ялтас дээр хагас нь нугалж, бид хэд хэдэн сонгино бөгж хийдэг. Үнэндээ, манай хутгаар бэлтгэсэн давсалсан махны давстай салат. Дээрээс - нимбэгний бөгж. Болгоомжтой боох. Бид шүүсийг хаях хамгийн бага боломж байхын тулд тугалган цаасыг оролдохыг хичээдэг.

Тиймээс бид бүх загасны махаа улаан загаснаас нь чимэглэдэг. Бид боосон дээр тавьсан савыг тавиад зууханд хийнэ. Энэ нь 180 градус хүртэл халаана. Хэрвээ стейк нь жижиг, нэлээд нимгэн бол 20 минут хангалттай. Хэрэв илүү гайхалтай бол хагас цаг.

Энэ нь зүгээр л энгийн, гайхмаар юм. Зууханд шатааж, бүр тугалган стекээр дунд зэргийн хуурай болж хувирдаг. Энэ нь нимбэгний шүүс, сонгинотой moistened байсан. Сонгино нь загасыг амт ба амтыг шингээдэг. Загас нь лимоноос хөнгөн исгэлэн болдог.

Жишээ нь, хөнгөн өтгөн-кофф, эсвэл өтгөн өтгөн тосоор үйлчлүүлэх боломжтой. Хэн ийм юм бэ? Бид зарим хүнсний ногооны салат, ногооны салаттай хамт үйлчилдэг. Тохиромжтой, цагаан будаа, төмс нь янз бүрийн хэлбэртэй байдаг.

Энэ жороор бид загасны махан амттай, эрүүл хоолонд зууханд байгаа кеткийг хэрхэн яаж хоол хийхийг танд хэлэх болно.

Энэ муур нь салмонидын гэр бүлд хамаарагддаг бөгөөд улаан лооль нь хулд, эсвэл загас зэрэг амттай амттай боловч түүний зардал бага байдаг. Үүнээс гадна энэ загас нь полиэтатурацитай тосны хүчлүүд, амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг учир маш ашигтай байдаг.

Токүд янз бүрийн аргаар бэлтгэх ба хамгийн сайн сонголтуудын нэг нь зууханд шарах. Шар зууханд хоол хийх жор ихтэй байдаг - энэ нь бүхэлд нь чанаж, стекээ хэлбэрээр, эсвэл төмс, эсвэл бусад бүтээгдэхүүнээр бүрэн тавьсан хоол болно.

Ургамлууд, улаан лооль, төмс, бяслаг бүхий зууханд хоол хийх чавхдасын энгийн хувилбарыг бид танд хэлье. Ийм хоолыг халуун хоолоор баярын ширээн дээр хийж болно.

Шар зууханд байгаа chum

Фото: russianfood.com

500 г тус бүр чум болон төмсний филетэй

Хатуу бяслаг 200 гр

Майонезаас 100 гр

3 улаан лооль болон булцуу

2 tsp. basil

ургамлын тос

чинжүү, давс

Таку зуухыг хэрхэн жигнэх вэ:

Нимгэн хэсэг болгон хуваасан махан хулд филистийг нимгэн ширхэг болгон хуваасан сонгино хальс.

Хальс болон төмрийг угаана, нимгэн дугуйлан болгон бууруулсан, улаан лооль бууруулах адил арга.

Том grater дээр сараалжтай бяслаг.

Share chum хулд филе нь тос жигд хоол, базилик руу эхний давхарга, дээр нь давс цацаж, улирал сараалжтай бяслаг дээд ор сонгино дээр цацаж, цаашид - төмс, өөр нэг улирал бяслаг, улаан лооль.

Сармис болон майонезаас үлдсэн бяслагыг хутгаж, хольцыг улаан лоолийг хэрэглэнэ.

220 градус хүртэл халааж зууханд chum, хүнсний ногоо нь хэлбэр тавих болгосон, түлэгдсэн хүртэл 30-40min хоол махыг урьдчилан шараад.

Бон хүсэл!

таваг бүтээгдэхүүний найрлага харьцаа, таны нийцэхгүй өөрчилж болно та ганцаараа үрж жижиглэсэн бяслаг нь дээд цацаж болно, бүтээгдэхүүнийг хооронд нь майонез нь торон хийх.

Найзууд, та зууханд байгаа ketu махыг яаж жигнэхийг илүүд үздэг вэ? Шарсан талбайн хоол хийх дуртай жорын талаарх тайлбарыг бидэнд хэлээрэй.

Зууханд видео бичлэг хийнэ

Зохиогчдод бүртгүүлэх

Keta хулд гэр бүл (хулд, хулд, гэх мэт) бусад гишүүдийн өртөг бүхий нааштай харьцуулж, гэхдээ энэ нь түүний тэжээлийн ба амт чанар муу биш юм. Энэ нь бас polyunsaturated чухал өөхний хүчил, фосфор, уураг болон бусад олон витамин, эрдэс бодис нь маш их юм.

Энэ загас нь бага өөхний сортуудын ангилалд багтдаг тул хооллолт, хүүхдийн хоолны талаар санал болгодог. Чумаас эхлээд эхний болон хоёр дахь сайн гурил, шатаасан бүтээгдэхүүнийг авдаг. хоол хийх үед үргэлж chum шиг хуурай, нягт бүтэцтэй санаж байх ёстой, тиймээс энэ нь жан, эсвэл хүнсний ногоо нь зууханд жигнэх нь хамгийн сайн арга юм. Тиймээс бид төмстэй зууханд кетү хэрхэн бэлтгэх тухай нарийвчлан авч үзэх болно.

Кета, төмстэй зууханд зууханд хийж байсан

Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд шинэхэн буюу хөргөсөн уурын хушны хулд загас барих нь зүйтэй. Хөлдөөсөн загас заримдаа анх удаа амт болон витамины найрлагыг алддаг.

Тавагны найрлага:

1. Бүжигний 400 гр (3-4 стакт);
2. Цэцэгт байцаа 70 гр;
3. Төмсний 4 том булцуу;
4. 0.5 tbsp. буцалсан ус;
5. 150 мл сүү;
6. P nutmeg (газар) 3 хумс;
7. 5 давстай.

Бэлтгэх арга

Эхлээд анхааралтайгаар бид төмсээ цэвэрлэнэ. Бид "нүд", бүх эвдэрсэн газруудыг устгана. Бид булцууны дунд хэрчмийг тойрон бууруулсан. Бид төмсний давхаргууд нь галд тэсвэртэй хэлбэрээр эсвэл хайруулын тавган дээр салгаж бариултай байдаг. Төмс нь шинэхэн биш, давсалсан ус хийнэ. Ингэснээр бид 20 минутын турш зууханд (1800C) илгээдэг.

Зууханд төмс нь чавга энэ жороор нь цэцэгт байцааны нэмэлтээр бэлтгэгдсэн байна. Байцаа шинэ, дараа нь сайтар угааж, шавьж устгахын тулд 5-10 минутын турш давслаг усанд дэвтээнэ. Дараа нь бид цэцгийн үнэрийг буцалгаж, буцалж буй усанд буцалгана. Мөн тод ногоон өнгөтэй байлгахын тулд, хэдхэн секундын турш ус буцалгасны дараа бид цэцэгт байцааыг мөсөн ус руу багасгана. Хэрвээ шинэ цэцэгт байцаа бэлтгэх хугацаа байхгүй бол хөлдөөсөн (гэсгээх хэрэгтэй болно).

20 минутын дараа, цэцэгт байцааны дунд хэсэг болгон хуваасан төмс нэмнэ. Бид загасны мах, улирлын давс, самар зэргийг гаргадаг. Загасанд элбэг дэлбэгээр сүүтэй болжээ. Үүний дараа, зууханд төмстэй chum дор хаяж дөрөвний нэгийг зарцуулна.

Бид бэлтгэсэн загасыг ногоон ваараар чимэглэн, төмстэй хамт тавина. Хоол идэх дуртай!

Улаан лооль, бяслаг бүхий kefir keta-д агааржуулна

Улаан лооль, бяслагтай зууханд Keta маш шүүслэг, анхилуун үнэртэй. Энэ тавгийг тодотгохдоо хоол хийхээс өмнө загасыг исгэсэн kefir marinade-тэй хавсарсан.

Тавагны найрлага:

1. 4 давстай хулд загас;
2. 250 мл-ийн багтаамжтай ифа эсвэл өөх тос агууламжтай;
3. 100 г бяслаг;
4. 1-2 улаан лооль;
5. бага зэрэг давс;
6. амтлагч амтлагч (улаан чинжүү, загасны амтлагч, Provencal ургамал, гичийн үр, холимог).

Бэлтгэх арга

Загасыг загаснаас нь салга. Савыг сайтар угааж хатаана. Кофег, давсалсан, халуун ногоотой улирлыг дүүргэ. Цэвэр гарнууд бүгд холимог, жаахан үржүүлээд загасны маханд цацдаг. Хагас цагийн турш яв.

Улаан лоолийг усаар зайлж, дунд хэсэг болгон хувааж загас дээр нэмээд холино.

Энэ хэлбэр нь бага зэрэг тослоглогдсон, хүнсний тугалган доторлогоотой, тугалган ирмэгийг хоёуланг нь хоёулан дээр нь үлдээдэг (бид дараа нь загасыг хамрах болно).

Бэлэн маягт бид загасыг гаргаж тавиад, бид бүхэлд нь marinade асгаж байна. Сарлагтай бяслагтай цацсан steak нь дээд тал юм. , Тугалган overhanging ирмэг агуулгын хоослолт уурын зугтахыг зориулсан жижиг ялгаа гарч.

steaks том юм бол, дараа нь та 40 минут хоол хэрэгтэй байж болох юм, хагас цагийн турш зууханд chum яргай загас, 180-200 тоннын градус доороос халаасан илгээх.

Бэлэн үнэрт загаснууд нь цэвэрхэн бэлтгэсэн чинжүү царцдасын дор ямар ч чимээ гаргадаг. Хоол идэх дуртай!

Кета сонгино, лууван өндөгний цуу сумтай талх хийдэг

Кета, хүнсний ногооны хамт зууханд хийж, бүх гэр бүлд зориулсан маш сайн тэжээллэг хоол болно. Яагаад гэвэл Шарсан загас дээр хамгийн их амт, ашигтай шинж чанар нь хадгалагдана.

Хоол хийх бүрдэл хэсэг:

1. Шар хулд 750 гр;
2. 4 өндөг;
3. Сонгины 250 гр;
4. 250 гр лууван;
5. Шинэ тос 150 мл;
6. бага зэрэг давс, хар чинжүү;
7. 0.5 ногоон зүсэм;
8. тосолгооны зориулалттай тос.

Бэлтгэх арга

зууханд ногоо chum яргай загас хоол өмнө сайтар гулууз мах, цэвэр, бүх шаардлагагүй устгах угаана. Хурц хутгаар бид яснаасаа буланг салгаж авдаг. Дууссан булан нь жижиг хэсгүүдэд хуваасан, аяга тавина. Кету давс, чинжүү, жижиглэсэн ургамал, бага зэрэг хөдөлгөөнтэй улирал. Загаснаа халуун ногоооор 10-15 минут идэх хэрэгтэй.

Энэ хооронд бид хүнсний ногоог цэвэрлэж, устгана. Лууван нь том хэмжээтэй, булцуу нь хагас цагирагруу хуваагддаг.

Тослоггүй тосыг тослох материал нь тос, сонгино, лууван савыг тавьдаг. Нэг давхарга дахь хүнсний ногооны хувьд бид загас барьдаг. Хүнсний ногоог (сонгино, лууван) давтан хийж, загасны үлдсэн хэсгийг давтан хийнэ.

Нэг аяга нь өндөгийг эвдэж, тос нэмээд гөлгөр болтол нь сайтар холино. Өндөгтэй өндөгний холимог нь хүнсний ногоотой кету дүүрэн байдаг.

Сараалжтай бяслаг бүхий таваг услах хэрэгтэй. лууван, сонгино нь зууханд Chum хулд температур 180-200oS наад зах нь 40-45 минут шатаасан байх ёстой.

Хүнсний ногоогоор Keta халуун зүсмэл зүсмэлүүдээр үйлчилдэг. Хоол идэх дуртай!

Хэрэв та яргай загас хоол шийдсэн бол та үр дүнд сэтгэл дундуур байх болно - юу ч дотор тал нь хоол ямар ч нэмэлт энэ загасны махны хоолны хувилбарууд нь маш тендер авч, төгс. Давсалсан, тамхи татдаг, далайд гардаг, шарсан маханд энэ бүтээгдэхүүн нь түүний фэнийг олдог. Ихэнх chum нь шатаасан хэлбэрт нь амтгүй амтыг нээж өгдөг. Энэ гайхалтай загасыг эдлэхийн тулд зууханд кетү хэрхэн хоол хийхийг сурцгаая.

• заламгай байдаг (тод улаан байх ёстой);
• хүүр чанар (а, гөлгөр тааламжтай, тод мөнгөлөг өнгө, улбар шар, улаан хатуу булчингийн эд нь хохирол ангид байх ёстой);
• масштаб (гадаргуугийн өнгө толбогүй гөлгөр, гялалзсан байх ёстой);
• үнэр (амттай, загасчлах чадваргүй).

• Хөлдөөсөн загасыг хөргөгчинд гэсгээх хэрэгтэй. Энэ нь түүнд хэрэгтэй бодисуудын хүртээмжийг нэмэгдүүлэх болно.
• Тохиромжтой, хурдан арга замаар хэмжээсийг устгана - загасыг буцалсан усаар хийнэ. Чухал! Арьсыг хэсэгчлэн хусах боломжтой болгоомжтой хий.
• Razdelyvaya chum Таны сонгосон жор дагуу (тээрэмдэх буюу steaks руу хүүр хэсгийг зүсэж), хөндлөн зүслэг дагаж тал дээр - халуун ногоо сайн шигтгээ байна.
• Хутгасны дараа загасыг амталж, давслаг болгох хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд нимбэгний шүүс хэрэглэх нь загасны махтай хослуулан хэрэглэхэд тохиромжтой. Чухал! Хагалах тавцан нь нимбэгний шүүсээр боловсруулагдаж байгаа тул та тааламжгүй үнэрийг олж авахгүй.

• Ижил харьцаатай нимбэгний шүүс, чидуны тосыг давс, давс, халуун ногоо, ургамлуудыг нэмж хольсон хольцыг хийж гүйцэтгэнэ.
• 10-15 минутын турш загасыг анхилуун үнэртэй хольсон давирхайжуулж байлгана.
• Чин хулданыг бүрэн болгосон хүртэл 180-200 градуст жигнэх хэрэгтэй.

Кэта тугалган цаасаар маш олон амттай, янз бүрийн сүмсээр, хүнсний ногооны дэрэнд зууханд маш амттай байдаг. Хоолны сонголт бүрт энэ загас үргэлж махан биед агуулагдах бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалахын зэрэгцээ нэмэгдэл шаарддаг дүүрэн тэжээллэг хоол байдаг.

Кета, тугалган цаасаар хийсэн гурил нь гайхамшигтай амтаараа бус, харин түүний бэлтгэх харьцангуй энгийн байдлаар ялгаатай бүтээл юм. Амтат, анхилуун, тансаг загасыг гэр бүлийн бүх гишүүдэд талархах болно.

Кета тугалган цаас, хамгийн хялбар жор

Хоол хийхэд кетуг яаж хийхийг мэдэхгүй хүмүүст доор дурдсан жорыг хэрэглэж болно. Хоол хийх технологи нь энгийн, бага хугацаа зарцуулдаг. Загаснууд зөөлөн, шүүслэг, зөөлөн тендер болно.

Найрлага

• Кетас - 1 кг.
• шинэ улаан лооль - 2 ширхэг.
• нимбэг - 1 pc.
• давс, хар чинжүү амттай болно.

Бэлтгэл ажил

1. Загас нь бүх бэлтгэл үе шатыг дамжина. Үүнийг хийхийн тулд цэвэрлэж, угааж, жижиг стакан болгон хуваах хэрэгтэй.
2. Улаан лоолийг цагираг болгон хуваасан.
3. Нимбэгийг ижил аргаар бэлтгэсэн бөгөөд хэрэв хүсвэл хагас цагираг болгон хувааж болно.
4. Бүх найрлага чанасаны дараа стейк давсалсан, давсалсан байна. Дараа нь загасны хэсгүүд тугалган дээр (тусад нь) байрлуулсан бөгөөд дээр нь нимбэг, улаан лоолийн зүсмэлүүд байна.
5. Хоол бүрийг тугалган цаасаар сайтар боож, жигд хуудсан дээр тавьсан байх ёстой.
6. Таваг 200 градусын зууханд 15-20 минутын турш зууханд хийнэ.

Шавараар хийсэн бутан

Хөнгөн цагаан тугалган зууханд хоол бэлтгэх нь хайртай хүмүүсийг амттай, ер бусын хоолоор гайхуулах гайхалтай арга юм. Зүгээр л гэр бүлийн нам гүм, оройн зоогонд зориулсан төгс төгөлдөр чихмэл чам.

Найрлага

• Тасас - 1 pc.
• лууван, сонгино - 1 pc.
• хатуу сорт бяслаг - 100 гр.
• тахианы өндөг - 1 pc.
• цөцгийн тос - 70 гр.
• давс, чинжүү хар газар - амсах болно.

Бэлтгэл ажил

1. Юуны өмнө загас хоол хийх хэрэгтэй. Бүх үйл явц нь цэвэршүүлэх, угаахад буурч, дараа нь шувууны хэвлий шугамын дагуу зүсэгдсэн бөгөөд яснууд нь уулын нуруутай хамт устгагдана.
2. Загас дотроо цөцгийн тосыг цөөн тоогоор (бүгдийг биш) тавьдаг. Pepper болон давс нь гулуузыг өөрөө үржүүлж, 30 минутын турш үлддэг.
3. Энэ үед татсан чөмөг хийхийг зөвлөж байна. Лууван, сонгино нь буталсан. Гагнасан өндөг нь аажмаар үрждэг. Бэлтгэсэн найрлага нь холимог бөгөөд цөцгий дээр шарсан байна.
4. Хуурай загасыг энэ хольцоор дүүргэсэн.
5. Үүний дараа гулууз нь гулуузыг боодог ба урьдчилан чанаж болгосон тогоо руу шилжүүлнэ.
6. Загасны хэмжээг харгалзан хоолыг 1-1.5 цаг байлгах хэрэгтэй. Бялууг жигнэх үйл явцын төгсгөлд тугалган цаасыг боосон байх ёстой бөгөөд майонезаар борлогдох боломжийг олгодог.

Кета кунжуттай, тугалган цаасаар хийсэн гурил

Доор дурьдсан жороор хийсэн тугалган цаасны тугалган цаас нь ер бусын амттай. Гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй.

Найрлага

• Чумын буфет - 1 кг.
• Гүнжидийн - 0.5 аяга
• Lemon medium size - 1 pc.
• Хатуу сортын бяслаг - 200 гр.
• Бага зэрэг майонез, ургамлын тос
• Давс, амтлагч - амтыг харгалзан үздэг

Бэлтгэл ажил

1. Юуны өмнө та загас барих хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд нимбэгний шүүсээр цутгаж хэд хэдэн ижил хэсгүүдэд хувааж, хагас цаг хагасыг marinate үлдээдэг.
2. Энэ хугацаанд хэд хэдэн ширхэг тугалган цаасыг ургамлын тосоор хутгана.
3. Хатуу бяслаг нь плита дээр майонез, кунжутын үрээр холилдож, жигд жигд тууштай болтол сайтар холино.
4. Шохойны зүсмэлийг тусад нь ширхэгийн тугалган цаас дээр байрлуулна. Бяслаг, кунжутын үрийн холимогоороо тэргүүлж байна.
5. Үүний дараа тугалган цаас ороосон ба зууханд жигд хуудас руу илгээгдэнэ. 20 минутын турш 180 градуст жигнэх хэрэгтэй.

Луувангийн тагтай Chum

Найрлага

• Кет - 0,5 кг.
• Сонгино - 2 толгой
• Бяслаг - 60 гр.
• Лууван - 1 хуудас. (дунд хэмжээний)
• Майонезаас - 2 ширхэгтэй. халбага
• Хүнсний ногоо - 2 хүснэгт. халбага
• шинэхэн нимбэгний шүүсийг шахаж авна
• талхны үйрмэг - 1-2 жижиг халбага
• давс, чинжүү - амсах болно

Бэлтгэл ажил

1. Эхлэхийн тулд загасыг хэсэг хэсгээр нь хувааж болно. Яс ба бөөмийг арилгана. Загасны зүсмэлүүдийг халуун ногоо, давстай цацаж нимбэгний шүүсээр цутгаж, даршилж өгнө.
2. Энэ хугацаанд хальсалж лууван дунд хэрчсэн дээр зүлгэж, сонгино нь хэрчиж байна.
3. Бэлтгэсэн ногоо нь давсалсан, ургамлын тосоор бага зэрэг шарсан байна.
4. Хөнгөн цагаан тугалган хуудас тосолж тосолсон. Загаснууд дээр, бяслагтай лууван дээр тавигддаг. Бүгд майонезаас толботой юм. Та хоол хийх цехтэй хамт цацаж болно.
5. Зууханд орохын өмнө тугалган цаас бага зэрэг боосон байна. Baking загас нь ойролцоогоор 20 минут үргэлжилдэг боловч зууханд 200 градус хүртэл халаадаг.
6. Туршсан хугацааг дуусгасны дараа бяслагтай таваг цацаж, 10 минутын турш зууханд буцааж илгээнэ.

Хөнгөн цагаан тугалган зууханд Кета бол бүхэл бүтэн гэр бүлийн жинхэнэ олдвор юм.

Бяслаг, бяслагтай тугалган цаасаар хийсэн гурилаар хийгээрэй

Бяслаг бүхий Chum - амттай, сэтгэл хангалуун, эх.

Найрлага

• Кетас - 1 кг.
• хатуу бяслаг - 100 гр.
• тос - 200 гр.
• Тахианы өндөг - 1 pc.
• Nut nutmeg - амсах болно
• кунжут - 1 жижиг халбага
• болгарын чинжүү - ½ ширхэг.
• давс, хар газрын чинжүү - амсах болно

Бэлтгэл ажил

1. Цэвэршүүлсэн болон цэвэрлэсэн чавга нь угааж хувааж иддэг.
2. Хөл нь давсалсан, чинжүүтэй, шаарддаг.
3. Энэ удаа зажлуур бяслаг rubbed. Цөцгий, өндөг, самар зэргийг илгээнэ. Бүх найрлага нь сэрээтэй зодох ёстой.
4. Загасны тавгийг тогооны ёроолд байрлуулж, бяслаг, тосоор дүүргэсэн байна.
5. Pepper угааж, цэвэрлэж туузаар тайрах ба загас дээр тавьдаг. Дээрээс нь бүгдээрээ кунжуттай.
6. 280 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. 35 минутын турш жигнэх. Бялууг төгсгөхөөс 7-10 минутын турш зуухны температурыг 200 градус болгож нэмнэ.

Та ширээн дээр хоол, эсвэл тусгай хоолоор хооллож болно.

Олон хүмүүс зууханд байгаа кетүг махыг хэр ихээр жигнэх вэ? Энэ асуултанд ганц хариулт алга байна. Энэ нь загасны хэмжээг хамарна.

Маш олон тугалган зууханд байгаа ketu махыг хэрхэн жигнэх тухай янз бүрийн жор. Хүн бүр өөрийн дуртай зүйлээ сонгох бөгөөд хамаатан садан, найз нөхдийнх нь ер бусын, амттай хоолоор баясах болно.