Curd тарианы жор. Гэртээ зуслангийн байшин бяслаг хийх: янз бүрийн арга, зөвлөмж, нууц.

Grainy Cottage бяслаг  Энэ нь давсалсан цөцгөөс олддог нэлээд тендер ааруул үр тариа юм. Энэ нь бүтээгдэхүүн  нь завсрын хувилбар юм бяслаг  болон ердийн (фото зургийг үзнэ үү). Энэ нь энгийн зуслангийн бяслагынхаас бага байдаг илчлэгийн агуулгаас ялгаатай.  Үр тарианы аарцгийн тосны хэмжээ нь 0-9% хооронд хэлбэлздэг.

Мөөгөн байшингийн бяслагны давуу тал

Үр тарианы ааруул нь витамин ба эрдэс баялаг найрлагатай холбоотой юм.  Энэ бүтээгдэхүүн нь өндөр зэрэглэлийн уургийн эх үүсвэр юм кальци  , бие махбодид шинэ эс үүсэх, ясны эдийг бэхжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Үүнээс гадна кальци нь хорт бодис, токсиныг салгахад тусалдаг.

Ийм метионин зэрэг Рич мөхлөгт ааруул, амин хүчил нь мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулах, түүнчлэн "муу" хлостерин биеийг арилгах тусалдаг үүн байгаа юм. Энэ бүтээгдэхүүн болон лизин байдаг бөгөөд энэ нь биеийн аясыг сайжруулж, зүрхний үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлдөг.

Өөх, уураг багатай тул мөхлөгт мөхлөгүүдийг хоолны цэс болон спорт тэжээлд хэрэглэдэг.

Саяхан үр тарианы гэрийн бяслаг шиг ийм бүтээгдэхүүн урьд өмнө байгаагүй түгээмэл болсон. Энэ нь өөх тосыг агуулдаг жирийн исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн бөгөөд шинэхэн давсалсан тос нэмдэг. Тарианы агууламж 0% -аас 9 байх боловч тарианы аарцны илчлэгийн агууламж ердийн байшингийн бяслагнаас хамаагүй бага байдаг.

Заримдаа дэлгүүрт энэ бүтээгдэхүүнийг нэрээр нь олж болно "Литвийн овоохой бяслаг"  сав баглаа боодол дээр, Европ болон АНУ-д үүнийг дууддаг "Улсын бяслаг"  (зуслангийн байшин бяслаг).

Хоол хийх, энэ нь тус тусад нь таваг болгон ашиглаж болох нь тийм ч таатай амт, шим тэжээл, нарийн gastronomic чанар баялаг бөгөөд хоол нь олон төрлийн тусгасан болно.

Өндөр нэр хүндийг юу тайлбарласан бэ? Өөрийн гараараа үр тариатай бяслагтай болгох вэ?

Үр ашиг, боломжит хор хохирол

багсармал зуслангийн байшин бяслаг ашиг тусын талаар ярих бөгөөд эхний ээлжинд түүний ашиглалтын боломжит аюул Би түүнийг хамгийн бусад цагаан идээ шиг, фосфор, кальци нь эх үүсвэр болдог гэдгийг дурьдах нь хүсэж байна.



Сүүний болон исгэлэн сүүгийн эдгээр элементүүдийг хослуулан хэрэглэх нь бидний ясыг оновчтой болгодог учраас хүүхэд, ахмад настан, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Эдгээр витаминууд нь метаболизм үр дүнтэй, хүчтэй дархлааг хадгалахад хэрэгтэй байдаг.

Б бүлгийн витамины дутагдлаас болж хүн шөнийн цагаар унтаж чадахгүй байх, сэтгэл түгшээсэн байдал, энэ өдрөөс хойш нойрмоглох чадвар нэмэгдсэн.

Витамин С, энэ исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн дээр байгаа нь биед байнгын хэрэглээтэйгээр эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь маш олон сүүний уураг, метионин, лизин, холин зэрэг амин хүчлүүд агуулдаг. Энэ нь уургийн агууламж өндөр, өөх тосны агууламж багатай бөгөөд хоол тэжээлийн болон спортын хоол тэжээлийн зориулалттай бүтээгдэхүүнийг тариалангийн бяслаг болгож байна.

иш ашигтай шинж чанарууд  Ямар ч бүтээгдэхүүний урвуу талыг түүний хэрэглээний сул талыг хэлэх боломжгүй юм. Бүтээгдэхүүний үүсгэж болзошгүй хор хөнөөлийн тухайд бол чанар муутай, эсвэл хугацаа хэтэрсэн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээс үүдэн зөвхөн хордлогын талаар дурдах хэрэгтэй. Хэт болгоомжтойгоор энэ бүтээгдэхүүнийг сүүний уураггүй болгох, бөөрний асуудлыг шийддэг хүмүүст зөөлөн хооллох хэрэгтэй.

Гэртээ хоол хийх жор

Амттай, чанарын өндөр түвшинд Элсэн зуслангийн байшин бяслаг нь гэртээ бэлтгэж болно, энэ нь ямар ч хардаг үргэлж байдаг rennet, нимбэгний шүүс, эсвэл байнгын цуу ашиглах нь хийж болно.

Тиймээс амтат исгэлэн бяслаг бэлтгэхийн тулд дараах найрлага шаардлагатай:



  • өөх тос багатай ариутгасан сүү - 1 литр;
  • цагаан цуу - 50 мл;
  • 1 давс 4 халбага;
  • 100 гр. тос.

Бэлтгэл ажил:

  1. Сүү халуун дунд дулаан 50 градус хүртэл. Температурыг хянахын тулд тусгай термометр ашиглана.
  2. Уусмалыг нэмж, хольцыг холино. Хоёр минутын турш хутгана. Үүний дараагаар сүүн савыг алчуураар таглаад хагас цагийн турш орхино.
  3. Колландын самбай хийж, холимог асгаж, байшингийн бяслаг нь шар сүүний тусгаарыг асгаж, 5-10 минутын турш шавхрах;
  4. Үүний дараа, сайтар усаар дүүргэж, зуслангийн байшингийн бяслаг, усанд доош, wring гарч аяга тавьсан юм. Одоо та давс, тос нэмж, ширээн дээр үйлчилж болно.

Амттай хоол хийх жор

Гэрийн бяслагны үр тарианы хамт юу хийж болох вэ? Хэдийгээр энэ бүтээгдэхүүн нь маш амттай, хэрэгцээтэй боловч энэ нь амтыг баяжуулахын тулд олон төрлийн хоолонд нэмдэг. Жишээ нь, энгийн зүйл нь исгэлэн бяслаг агуулсан бол илүү сонирхолтой байдаг.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:



  • 1 манжин (0.5 кг орчим);
  • Цэцгийн бяслаг 150 гр;
  • ургамлын тос, халбага;
  • зөгийн бал, бальзамын цагаан цуутай нэг халбага;
  • амт нь давс.

Бэлтгэл ажил:

  1. Угаасан нишингэ, тугалган цаасаар боолт хийж, зууханд 25-30 минутын турш 180 градусын температурт жигнэх;
  2. Хүнсний ногооны сэрүүн, зурвас, жижиг куб болгон бууруулсан, давс нэмж, зуслангийн байшин бяслаг нэмж, газрын тос асгаж, холино. Хөргөсөн хэлбэрээр манжин, үр тарианы ааруултай салат үйлчлэхийг зөвлөж байна.

Өөр нэг алдартай хоол бол syrniki юм

Бяслагны ааруулын бяслаг бэлтгэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүн шаардлагатай болно:

  • Цэцгийн бяслагны 8-10 халбага;
  • Цагаан будааны гурил 4 халбага;
  • 1 өндөг;
  • 1 гадил;
  • 1 tbsp. Кокосын shavings нь халбага;
  • 10 "квадрат" нь гашуун шоколад.

Бэлтгэл ажил:



  1. Исгэлэн сүүг салаагаар нь шигшүүрээр шигтгэнэ. Гурил, наргилын самрын хольц, өндөг, ааруул, гадил жимсний холино.
  2. Хиамыг хоолоор бэлтгэх зуурсан гурилыг нь ижилхэн хэсгүүдэд хувааж, 3-4 см диаметртэй бөмбөгийг ашиглана.
  3. Хайруулын тавган дээр тосыг халааж, бага зэрэг хавтгай талбайнуудыг тавина. Дундаж халуунд хоёр тал дээр 2 удаа шарсан хуурна. Бяслагны бялуу шарахын тулд тэдгээрийг богино долгионы зууханд авчирч болно.
  4. Дээр нь тавган дээр хийсэн бяслаг бялуу, хайлсан шоколадаар хийнэ.

Ямар зуслангийн байшин бяслаг илүү үр дүнтэй байдаг вэ? Энэ асуултын тодорхой хариулт нь түүний хувь хүний ​​хоол боловсруулах систем нь хүн бүрийн хувьд эдгээр сүүн бүтээгдэхүүн ашиг нь төрөл бүрийн хийх, зарим урвал үүсгэж болно, учир нь ажиллахгүй байгаа юм өгөх хэрэгтэй.

Мэдээжийн хэрэг, хамгийн чухал нь хүнийг бүрэн идэж дараа нь ямар нэгэн таагүй мэдрэмжийг мэдрэхгүй байгаа хоолыг идсэний дараа бүтээгдэхүүн байх болно.

Cereal зуслангийн бяслаг бол олон хүний ​​дуртай өглөөний хоол юм. Сонгодог цагаан идээний бүтээгдэхүүн нь өөх тосны агууламж бага зэрэг буурсан байдаг. хоол хийх гол нууц ердийн бяслаг, бүтээгдэхүүний crumbly, эх амтыг авсан байна түүгээр нь бага зэрэг давстай тос нэмэх явдал юм. Энэ зүйлд та витамин багсармал зуслангийн байшин бяслаг түүний бүрэлдэхүүнд багтаасан юу болохыг олж мэдэх болно, ашиг тустай, эсвэл хор хөнөөлийг нь гэртээ нарийн хоол бэлтгэх ашиглаж байгаа үед, хэрхэн тархав.

Нийлмэл зуслангийн байшингийн шинж чанар

Мөөгөн байшингийн бяслаг, сонгодог хоорондох өөр нэг ялгаа нь урт удаан хугацааны амьдрал юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь хоол хүнс юм. Тиймээс энэ нь тэдний зургийг дагадаг хүмүүст хамгийн сайн сонголт болдог юм.

Тарианы ааруул найрлага

Cereal curd нь сүүн бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь кальци, фосфороор баялаг байдаг. Мөн В амин дэм, витамин В., нойргүйдэх, хэт их хөөрөл асуудлыг шийдвэрлэх, түүнчлэн дархлааны системийг бэхжүүлж, биеийн бодисын солилцоог хурдасгах туслах орно. Та мэдэж байгаагаар, витамин С биед хадгалагддаггүй тул байнга дүүргэж байх ёстой. Энэ элементийн дутагдал байвал хүн хүч чадал буурах, толгой эргэх, сэтгэлээр унах зэргээр буурдаг.

Мөөгөн байшингийн бяслагны ашиг тус

Дээр дурдсанчлан, тарианы ааруул нь хоолны бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь ходоодны үрэвсэл, ходоодны шарх, элэгний эмгэг, холестерины хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Хэдийгээр маш бага калори илчлэг агуулдаг боловч энэхүү амтат хоол нь маш төгс, маш их энергийг өгдөг. Энэ бүтээгдэхүүн нь хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, ахмад настай хүмүүст ихээхэн хэмжээний кальци нь биеийн ясны тогтолцоонд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг тул энэ бүтээгдэхүүнийг зүгээр л зайлшгүй шаардлагатай. Grainy Cottage бяслаг тамирчдын ашиглахыг зөвлөж байна. Энэ бүтээгдхүүн нь махны уургуудаас ялгаатай нь шингээгдсэн уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь үе мөчний ачааллыг дардаггүй. Сүү-сүү бактери нь бодисыг задлан шинжилж, бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг. Мөн энэ бүтээгдэхүүнийг цус багадалттай өвчтөнд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үнэндээ энэ хоол нь хамгийн бага гемоглобиныг өсгөж чаддаг.

Мөөгөн байшингийн бяслаг ашиглах нь хор хөнөөл

Ихэнх хоол тэжээлчид үр тарианы бяслаг идэхийг зөвлөж байна. Энэ бүтээгдэхүүн байнгын идэвхитэй байх тохиолдолд ашиг, хор хөнөөлийг давах уу? Байгалийн мөхлөгт ааруул биед бараг гэм хоргүй, харин idiosyncrasy бүрэлдэхүүн хэсэг нь ноцтой заалт бөгөөд энэ нь хоолны дэглэм оруулахгүй байх нь зүйтэй байна. Үүнээс гадна, бусад төрлийн бүтээгдэхүүн шиг ийм зуслангийн бяслаг нь зөвхөн дунд зэргийн ашиг тустай байдаг учраас энэ амттанг авч хаях хэрэггүй. Хоол тэжээлчид энэ бүтээгдэхүүнийг авч явж байгаа хүмүүст болгоомжтой хандахыг зөвлөж байна давсгүй хооллолт. Онцгой хугацаа өнгөрөхөд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Хугацаа хэтэрсэн бүтээгдэхүүн нь ноцтой хордлого үүсгэж болзошгүй.

тэжээллэг хоол хүнсний бүтээгдэхүүнийг сайхан амттай болгодог

Гэртээ үржмэл гэрийн бяслаг

Гэрийн хийсэн тарианы зуслангийн бяслаг нь зөвхөн амт чанараараа биш харин хоол хийхэд хялбар байх болно. Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх орц найрлагатай байдаг бөгөөд энэ нь таны хайртай хүмүүсийг илүү амттай байлгах боломжийг олгоно.

Бяслаг зуслангийн бяслаг нь гурван наснаас доош насны хүүхдүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөг бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ эх хүн бүр исгэлэн сүүг худалдан авч өгдөггүй. Гэртээ зуслангийн байшингийн бяслаг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

  1. Өөх тос багатай сүү - 1 литр;
  2. Кальцийн хлорид - 1.5 tbsp;
  3. Давс нь жижигхэн хавчих юм.
  4. Тос - 200 гр.

Бид сүү бэлдэх замаар хоол хийж эхэлдэг. Энэ нь удаан гал дээр 50 градус хүртэл халаана. Дараа нь тогтмол хутгахдаа бид кальцийн хлорид нэмнэ. Түүнийг олж авахад ямар ч асуудал байхгүй, энэ бодисыг ямар ч эмийн сангаас олж болно. Сүүтэй тавган дээр нь мөхлөг тарианы харагдах хүртэл гал авалцах ёстой. Дараа нь савыг галаас аваад ааруул массыг бага зэрэг хөргөнө. Хөргөх дараа, энэ нь холимог дарамтыг арилгах хэрэгтэй, шар айраг нь зуслангийн байшин бяслаг. Үр тарианы байшингийн бяслаг нь давс, тос нь хавчих нэмж, сайтар холино. Хөргөгчид эцсийн бүтээгдэхүүнээ хадгална уу.

Үр тарианы зуслангийн байшингийн бяслаг бүхий салат

Энэ салат хооллолтод өртсөн хүмүүст давуу тал болно. Мөн түүний амт нь бага зэргийн даруу хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхэд тусална. Салат бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  1. Авокадо - 1 ширхэг;
  2. Интоорын улаан лооль - 200 гр.
  3. Хятадын байцаа - 150 г;
  4. Үр тарианы аарц 150 гр;
  5. Сүү амтлагч - 1.5 tsp.
  6. Balsamic цуу - 1 tsp

Бид хятад байцаа хагалаад хоол хийж эхлэв. Дараа нь бид бүрсэн ногоог цэвэрлэж, жижиг талбайд хийж, интоорын улаан лоольыг талбайнуудыг багасгаж өгнө. Бид бүх ногоог саладны аяга руу илгээдэг, байшингийн бяслаг дараагийн давхаргад байрладаг. Энэ нь зөвхөн салатыг дүүргэхээс өөр аргагүй юм шар буурцаг сумс  ба balsamic цуу. Энэ хоолыг лаврын навчаар чимэглэсэн ширэгт үйлчлэхийг зөвлөж байна.

Энэ зүйлд эхлэн та амин дэм, бодисын багсармал зуслангийн байшин бяслаг, ашиг, эсвэл хор түүний бүрэлдэхүүнд агуулсан ямар та хоол хүнсэнд нь энэ бүтээгдэхүүн дээр эргэж үед давамгайлах болно олж болно. Энэ хоол нь хоолны дэглэм бөгөөд хоолны дэглэм, хоолны дэглэм, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс, элэгний өвчтэй хүмүүст хооллох зэргээр хооллодог. Гэхдээ аливаа бүтээгдэхүүн Элсэн зуслангийн байшин бяслаг заалт нь хэд хэдэн адил, энэ нь та энэ нарийн бүтээдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд мэдрэмж үед таны хоолны дэглэм оруулахгүй байх шаардлагатай байдаг.

Юуны өмнө таны бэлэн бүтээгдэхүүн нь өвчин үүсгэгч нянтай байх ёсгүй гэдэгт итгэлтэй байхын тулд сүү нь пастержуулсан байна. Үүнийг усан ваннд хийж, сүү сайн хийдэг бөгөөд үүнийг шатаах болно гэж санаа зовохгүй байх болно.

Сүү, 62-63gradusov хүртэл байнга хутгах дулаан, энэ температурт 15-20 минут, дараа нь маш хурдан хүйтэн 42gr тулд хүйтэн усанд сүү савыг байрлуулах идэвхтэй холих нэвт норгох. Энэ үйлдлийг хийхэд 15-20 минут шаардагдана. Термометрийг ашиглахдаа чанартай бүтээгдэхүүнийг анх удаа авахад тусална уу.

Халуун сүү, leaven нэмэх хэрэгтэй. Пепсин хэрэглэхээс 10 минутын өмнө бага хэмжээний усаар шингэлнэ. Хэрэв та mesophilic starter-ийг нэмж өгвөл сүүний гадаргуу дээр тархана. Сүүнд хэрэгтэй бүхнийг нэмээд 1 минутын турш сайтар хольж, таглаад, хөнжилдөө боож, сүүгээ 45-60 минутын турш орхино.

Энэ хугацаанд исгэх болно (сүү сийрэгжих болно), бяслагны нурууг нь хутгана. Сүү бэлэн болсон, гэхдээ илүү нарийвчлалтай байхын тулд та аль хэдийн бяслаг байх болно, бид бид байшингийн бяслаг үр тариа болж хувирна.

Ааруул уламжлалт дөрвөлжин 1x1 см хуваасан байх ёстой. Би үүнийг хийсэн хутга нь маш үр бүтээлтэй биш байсан өмнө, би хумсны ашиглан илүү тохиромжтой арга замыг олсон байна. Та өөрөө өөрийн гэсэн аргыг олж чадна, гэхдээ нөхцөлт куб нь эцсийн бүтээгдэхүүн дэх ирээдүйн үр тарианы хэмжээг тодорхойлно гэдгийг санаарай.

Тиймээс та хүссэн зорилгодоо хүрч, бид үйл явцаа үргэлжлүүлнэ.

хоёр таваг нь өрөөний температурт, хүйтэн, цэвэр усаар бэлтгэх ус нэмж, эсвэл дамжуулах хоолой нь, итгэл бол, хөргөгчид урьдчилан илүү сайн, тавьсан бусад сайн хөргөнө.

Бид ирээдүйн гэрийн бяслагыг дунд гал дээр байрлуулж, байнгын сэтгэл догдломоор аажмаар ийлдэсний температурыг 54-56 градусаар өсгөдөг. Зогсоохгүйгээр, бяслагны үрийг өдөөж, шаардлагатай бол энэ нь хамтдаа хамтдаа байхгүй, халуун шар айргаар аажмаар хайлж байх шаардлагатай.

Температурыг хүссэн температурт хүрсэний дараа, ваарны бяслагыг галаар сайтар арилгана, үр тариагаа бэлэн байдалд байлгана. Бүх үр тариаг бөөрөнхийлж, өөр хоорондоо эвдэж байгаа эсэхийг сайтар нягталж, зуслангийн бяслагыг жижиг хэсгүүдээс нь салгаад, өрөөний температурт хүйтэн устай саванд түргэн шилжүүлэхийн тулд дуу чимээг ашиглаарай. Итгэлтэй үр дүнд тариа холино. Дараа нь эхний савнаас эхлэн зуслангийн бяслаг сайн хөргөсөн ус руу шилжүүлж, үр тариа бүрэн хөргөж хүртэл үйл явцыг дуусгах.

Бүх үйл явцын хувьд 40 минутаас хэтрэхгүй.

Лаазанд зуслангийн бяслаг тарааж, давсалсан тос хийнэ.

Бүтээгдэхүүн бэлэн болсон тул үүнийг даруй авах боломжтой.

Гэхдээ энэ бол бүгд биш. Түүнээс гадна бид гайхамшигтай шар айраг байдаг бөгөөд үүнээс бид Ричоттагийн бяслаг авч болно.

Гал тогоо руу буцааж буцалгаж, 85 градусын температурт халааж, 2-3 хоолны халбагын хийнэ. алимны цууны цуу ба 30 секундын дараа шилний гадаргуу дээр үүссэн бэлэн бяслагийг цуглуулж, даавууны даавуугаар хийнэ.

1.2 кг оноос хойш 750g зуслангийн байшин бяслаг, түүнчлэн эцсийн бүтээгдэхүүн: Би та хоол хүнс бүх бэлтгэсэн байна. тос Би бүх ашигладаг байна. Тэгээд 150gr. нарийн ricotta, цусны ийлдэс, тест, уух бөгөөд буюу үл буцах хэш ашиглаж болно үлдсэн.

Элсэн зуслангийн байшин бяслаг - багасгасан өөх агуулга нь бага зэрэг уламжлалт бяслаг нь ямар. Энэ бүтээгдэхүүн нь нэг масс биш, үр тариа, давсалсан тос байршуулсан байна. ашиг хол халаасанд багсармал гэрийн бяслаг, түүний боломжит хор болон аюултай давж.

Хэрхэн ашигтай Элсэн зуслангийн байшин бяслаг?

Элсэн зуслангийн байшин бяслаг, ихэнх нь бусад цагаан идээ шиг, кальци, эх үүсвэр юм. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний эдгээр элементүүдийн хослол яс нь оновчтой юм. Элсэн зуслангийн байшин бяслаг хүүхдүүд аль алинд нь, өндөр настан, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан зөвлөмж болгож байна яагаад байгаа юм. Үнэ цэнэтэй багсармал зуслангийн байшин бяслаг, витамин баялаг бүтэц. В витамин тархи, мэдрэлийн системд хүчтэй, үр дүнтэй дархлаа бодисын солилцоо, хурд нь биед өөх шатаж хамаардаг шаардлагатай байна. энэ бүлгийн амин дэм дутагдах нэмэгдсэн дуудлага, цухалдах гай өдрийн турш шөнө нойрмоглодоггүй дээр унтаж буурч байна.

Витамин С бүтээгдэхүүний оролцох биеийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байна. Энэ витамин хадгалагдаж байгаа учраас биш, хүний ​​биед үйлдвэрлэсэн биш юм, энэ нь байнга хоол хүнс авахын тулд, жишээ нь, Элсэн зуслангийн байшин бяслаг шаардлагатай байдаг.

өндөрлөг холестерин, атеросклерозын, гастрит, ходоодны шархлаа, элэг өвчин, hemopoietic асуудал дээр үзүүлсэн Элсэн ааруул нь өндөр агууламж бүхий хоолны дэглэм.

Элсэн зуслангийн байшин бяслаг шорвог амт салад сайн явдаг. Та бас оройн хоол гэх мэт ажил нь зуслангийн байшин хөлсөлж болно - энэ нь маш их цангах satiates юм. Илчлэгийн багсармал зуслангийн байшин бяслаг бага байна - ойролцоогоор 155 ккал (өөх тос агуулга, нэг үйлдвэрлэгчийн өөр өөр байж болно хамаарч).

багсармал зуслангийн байшин бяслаг хор

Хортой Элсэн зуслангийн байшин бяслаг нөхцөл, бүтээгдэхүүний хадгалалтын нөхцөл заалтуудтай нийцэхгүй байж болно - та энэ тохиолдолд ноцтой авч болно хордлого. багсармал зуслангийн байшин бяслаг болгоомжтой хэрэглэх нь харшил байна, хүмүүс муу тээвэрлэх сүүний уураг, хоолны дэглэм энэ бүтээгдэхүүн нь хассан байх ёстой.

Жин алдах хооллолт Их багсармал зуслангийн байшин бяслаг. бага өөх тос Beaded худалдан авах - Та нар хэрэглэсэн хүнсний өөх агуулгыг бууруулах хүсэлтэй байгаа бол. Гэхдээ энэ үзүүлэлт нь үндсэн биш бол, Элсэн зуслангийн байшин бяслаг 9% нь өөх, тос, илүү ашигтай ашиглах - бүтээгдэхүүнээс кальци биед илүү сайн шингэдэг.

Элсэн зуслангийн байшин бяслаг дамжуулан жингээ тусална өндөр агуулгатай  казеин - тусгай уураг, булчингийн массыг алдахгүйн тулд хоолны дэглэм үед шаардлагатай байна. илүү их бие нь хувь булчингийн - илүү идэвхтэй бодисын солилцоо болон өөх шатаах.