Зургадугаар сарын дундуур анхны жимс гүзээлзгэнэ бут дээр ripen эхэлдэг. Харамсалтай нь, тэдний амт, үнэр нь бид маш товчхондоо, сард нэг удаа баярлаарай. Тиймээс гэрийн эзэгтэй нар энэ жимснээс аль болох их хоол хийхийг хичээдэг. Хамгийн алдартай жимсний амттан нь зузаан гүзээлзгэний чанамал юм.

Хэрвээ жимс нь бүтэн хэвээр байвал амттай жимсний чанамал юм. Түүний бэлтгэлд ямар ч хүндрэл байхгүй. Хамгийн гол нь санал болгосон жорыг дагах явдал юм.

Strawberry чанамал (1-р сонголт)

Танд хэрэгтэй:
- элсэн чихэр (2 кг);
- Strawberry (3 кг).

Түүнчлэн, зузаан ёроол, эсвэл том пааландсан сав бүхий хайруулын тавган дээр тогооч.

- Бэрри нь гэмтсэн бүх зүйлийг арилгаж эрэмбэлсэн байх ёстой. Үүний дараа гүзээлзгэнэ нь урсгал усаар угааж, хатааж болно.
- Янз бүрийн хэмжээтэй жимс, дараа нь хэтэрхий том бол хэд хэдэн хэсэгт хувааж болно.
- Гүзээлзгэнэ саванд хийж, та чанамал хоол хийх болно, элсэн чихрийн норм тал нь үүнийг цацаж. Жимсний шүүс өгөхийн тулд одоо алчуураар хучиж, энэ маягтыг хэдэн цагийн турш орхино.
- Галд өртсөн савыг тавьж, буцалгаад буцалгана. Хэрэв та үүнийг саад болохгүй, өөрөөр хэлбэл, жимс нь түүний хэвийг хадгалж чадахгүй. Аяга эсвэл савыг зөвхөн хааяа сэгсрэх хэрэгтэй. Гадаргуу дээр гарч буй бүх хөөс арилах ёстой.
- Саатал багасвал, энэ нь 400 гр элсэн чихэр нэмнэ. Үүний дараа гал нь хамгийн бага хэмжээнд хүртэл буурч, жимс нь 10 минутаас илүүгүй болгосон байна.
- Саатал түрхээд алчуураар нөхөж, 8 цагийн турш энэ нөхцөлд үлдээнэ.
- Хугацаа өнгөрсний дараа чанамал буцалгаад 300 грамм элсэн чихэр нэмнэ. 10 минутын турш үргэлжлүүлэн хоол хийх.
- Дахин халааж, дахин 8 цаг буцаана.
- Дараа нь чанамалыг буцалгаад авчрах, элсэн чихэр үлдсэн нэмэх, өөр 5 минут хоол. Дулаанаас ав.

Бүгд, саатал бэлэн боллоо. Одоо халуун байлгана, урьдчилан ариутгасан лонхтой руу шилжүүлж, тэднийг Roll. Банкуудыг хамгийн дээд хэсэгт нь бөглөх хэрэгтэй. Дараа нь хоосон зайг тавьж, тусгаарла. Энэ хэлбэрээр саатал нь 24 цагийн турш зогсож байх ёстой.

Strawberry чанамал (сонголт 2)



  Танд хэрэгтэй:
- элсэн чихэр (0.5 кг);
- Гүзээлзгэнэ (1 кг).

Жор нь маш энгийн.

- Урьдчилан бэлтгэсэн хоолыг зөөгч саванд хийж, элсэн чихэр хийнэ. Гүзээлзгэнэ шүүс өгөхийг зөвшөөрнө үү.
- Бид таваг савыг хамгийн бага халаалтанд тавьсан. Элсэн чихэр нь аажмаар хайлуулж эхэлдэг.
- Шаардлагатай тууштай хүртэл гүзээлзгэнэ гоймонгийн нэгийг хоолло. Дүрмээр бол саатал эхэлсний дараа 25 минутын хугацаанд шаардлагатай нягтыг олж авдаг. Мэдээжийн хэрэг, хөөс арилгахаа бүү мартаарай.

Бид чанасан савыг ариутгасан лонхтой болгож, тагийг нь таглаад бүрэн хөргөнө.

Strawberry чанамал (сонголт 3)

Орц:
- Strawberry (5 кг);
- элсэн чихэр (2 кг);
- нимбэгийн хүчил (0.5 халбага).

Бэлтгэл ажил:
- Жимсийг бэлтгэж, элсэн чихэр (1.5 кг) -ээр дүүргэ, жимс жимсгэнэ шүүс өгөх болно. Та маш их шүүс хэрэгтэй, тиймээс өдөрт гүзээлзгэнэ үлдээ.
- Дараа нь чичиргээнийг саванд хийж, чанамал хийж, амт нь болно. Хэрэв энэ нь хангалттай амттай биш бол элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил үлдэгдэл нэмнэ. Энэ нь сиропыг ил тод байлгахад туслах болно. Гал дээр байрлуулна.
- Жимсийг буцалгасны дараа жимс рүү шилжүүлнэ.
Хэсэг хугацааны дараа буцалгасны дараа 20 минут буцалгана. Саатал гарахад хэцүү гэдгийг санаарай. Үгүй бол жимсийг хэвээр нь хадгалж чадахгүй.

Хэд хэдэн ашигтай арга техникүүд

Саатал гаргахын тулд дараах зүйлсийг санаарай:
- Энэ нь илүү амттай учраас гар хийцийн гүзээлзгэнэ ашиглах нь хамгийн сайн арга юм;
- Орон нутгийн зах зээл дээр жимс худалдаж аваарай. Үүнээс аль болох түргэн хоол хийх хэрэгтэй (дараа нь гүзээлзгэнэ цуглуулах үед та мэдэхгүй);
- Навч бүхий сүрэл нь жимс угаасаны дараа арилдаг;
- Хоол хийх үед чанамалаар хөөс гаргах хэрэгтэй;
- жимс, чанамал хэлбэрийг хадгалахын тулд хөндлөнгөөс оролцохгүй, гэхдээ бага зэрэг сэгсрэв.

Би хэтрүүлэлгүйгээр бүх жимсгэний гүзээлзгэнэ чанамал бол хамгийн сайн жоруудын нэг юм гэж би хэлж чадна. Технологи нь энгийн, ер бусын: жимс нь сироп дээр зогсохгүй, чихэр нь хэсэг хэсгүүдээр хучигдсан, нэг дор чанаж болгосон. Миний бодлоор, хатуу нэмэгдлүүд: нэг цаг хүрэхгүй хугацаа нь бид өвлийн улиралд гүзээлзгэнэ нь гайхалтай чанамал авч, бүх жимс, амтат сироп нь зузаан. Та ямар ч зүйл буцалгах шаардлагагүй, саатал нь тод, маш анхилуун үнэртэй. Сироп жижиг лонхтой руу цутгаж, өвлийн улиралд боовыг шингээх, бин, бин хийнэ.

Миний хувьд бүх жимсгэнүүдтэй гүзээлзгэнэтэй жимсний чанамал жор нь жинхэнэ олдвор болж байна. Амтат, үнэртэй, түргэн бэлтгэгдсэн, сайн хадгалагддаг.

Найрлага

Өвлийн улиралд гүзээлзгэнэээс чанамал бэлтгэхийн тулд:

• амтат гүзээлзгэнэ - 600 гр;
• элсэн чихэр - 600 гр;
• лонхтой болон таглаатай.

Бүтэн жимсгэнэ бүхий гүзээлзгэнэ чанамал хоол хэрхэн хийх. Жор

Би жимсний чанамал их хэмжээгээр хэрэглэдэггүй, идэх, эсвэл амтат идэш болгон хэрэглэдэг. Жижиг, илүү сайн байдаг - сироп дээр халааж, илүү хурдан халаана. За тэгэхээр ийм саатал илүү тохиромжтой байна. Гүзээлзгэнэ ургац хураалтын дараа нэн даруй боловсруулагдана. Нэгдүгээрт, хөрсний хоёр хэсэгт хуваагдсан усыг хоёр минутанд барьсны дараа урсгал усаар угааж байв.

Тэр навчийг салгаад, дахин хүйтэн усаар угааж, коланд үлдээжээ. Сэгсэрлэх нь үнэ цэнэтэй биш, зөөлөн гүзээлзгэнэ амархан гэмтдэг.

Усны шилний дараа жинлэнэ. Энэ нь яг 600 грамм байсан.

Зөвлөл.  Энэ жор дээр гүзээлзгэнэ гүзээлзгэнэ нь килограмм хүртэл хэдэн жижиг хэсгийг хоол хийхэд илүү тохиромжтой байдаг. Эсвэл хоёр, гурван тогооч хийдэг - эцэст нь цаг хугацаа нь бүхэлд нь эзлэхүүнийг чанаж болгосон юм шиг л явна.

Би элсэн чихэр шиг хэмжээг хэмжсэн. Бүтэн жимс бүхий гүзээлзгэнэ саатал нь онцлог өвөрмөц - элсэн чихэр хэд хэдэн хэсэгт хувааж болох тийм хувь хэмжээ байх ёстой. Жишээ нь, би үүнийг хоол хийх явцад гурван удаа нэмж гурван удаа гурван удаа хуваасан.

Би 200 грамм элсэн чихэр хийнэ. Холихгүй байсан ч хэрэггүй. Тунгалаг гэрэл дээр тавьж, буцалгаад халаана.

Хэр их хэмжээний шүүс хуваарилагдсаныг хараарай! Хайлмал элсэн чихэртэй холилдон, шүүс маш амттай амт сироп болж хувирдаг. Буцалгах буюу ууршуулах шаардлагагүй. Хоолны эцэст би илүүдэл цуглуулдаг, өвлийн улиралд би үүнийг янз бүрийн хэрэгцээнд ашигладаг.

Элсэн чихэр татан буугдсаны дараа гүзээлзгэнэ нь буцалгаж эхэллээ. Би галыг сул дорой үлдээв.

Strawberry аажмаар зөөлрүүлж, сироп нь дэвтээсэн. Элсэн чихэрийн хоёр дахь хэсгийг бараг бэлэн болсон байна. Эхлээд чимээгүй буцалгахыг хүлээж, ирмэгүүд нь бөмбөлөгүүд гарч ирнэ.

Би үлдсэн сахараа хийнэ. Холихгүйгээр би татан буугдахын тулд энэ нь хэдэн минутын туршид хэрэг болно.

Би гал дундуур нэмэгддэг. Жим бага зэрэг буцалгаж эхэлмэгц хөөс гарч ирнэ. Боломжтой бол би үүнийг цуглуулдаг, гэхдээ энэ нь үлдсэн байсан ч - энэ нь хөндлөнгийн оролцоогүй, бага хөөс байх болно. Энэ шатанд та шийдвэр гаргах хэрэгтэй болно - та өвлийн улиралд, эсвэл сироп нь гүзээлзгэнэ нь зузаан саатал Roll болно. Би аль аль нь хийдэг.

Банкнууд болон тэдгээрийн таглааг ариутгана. Жарнууд нь 0.5 литр. Би уураар дулаацаж, хэдэн минутын турш таглав. Би халуун чинжүү дэх жижиг шанага, ломдов. Дээд талд нь хүртэл ирээрэй. Нэн даруй таглаад өнхрүүлэн доороос нь хөнжил рүү оруул.

Би хагас литрийн лонхтой хоёр ширхэг бин, бяслагны бялууг бага зэрэг үлдээсэн юм.

Жам тод, бадмаараг өнгө, маш анхилуун, амттай. Та нар удаан хугацаагаар хоол хийхгүй бол бүх жимс, ил тод, наалдамхай сироп бүхий өвлийн улиралд гүзээлзгэний зузаан чанамал бэлтгэх боломжтой. Хэрэв та илүү жимстэй байхыг хүсч байгаа бол сиропын зарим хэсгийг тус тусад нь саванд хийж хөргөгчинд хадгална. Баярлалаа, амттай өвөл бий болгоорой! Таны Plyushkin.

гүзээлзгэний чанамал - зуны гүзээлзгэний амт болон үнэр гэрийн хийсэн нь шилэн саванд нэгээс илүү өвөл хадгалагдаж байдаг. өндөр чанартай Billet зөв хадгалах чанамал цэвэрлэх нарийн хоол хийх цаг хугацаа олж, мөн нууцыг - гүзээлзгэнэ, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс - фото зураг бүхий алхам жор алхам нь шаардлагатай бүх найрлага бэлтгэх бүхэл бүтэн жимс нь зузаан гэрийнх нь гүзээлзгэний чанамал хийж эхлэхээсээ өмнө харах ёстой.

түүний бүрэлдэхүүн амин дэм ашигтай шинж алдартай Шинэ гүзээлзгэнэ, органик хүчлүүд, эрдэс, цогц шим тэжээл баялаг. Жимсний ашигтай шинж чанар нь хүн хүйтрэлтэй тэмцэх, дархлаа өсгөхөд тусалдаг; гүзээлзгэнэээр хийсэн хэрэгцээгүй бүтээгдэхүүн, чанамал. бүх жимс нь Jam, элсэн чихэр нь гүзээлзгэнэ болгосон байна хугацааг хоол хийх, цаашид гүзээлзгэнэ доош буцалгана шинэхэн жимс агуулагдах ашигтай шинж чанарыг хадгалан хамгаалах нөлөөлдөг, бага нь сайн саатал хүний ​​биеийг авчрах болно.

Гүзээлзгэнэ чанамал хэрхэн хоол хийх вэ? төрөл бүрийн арга, жор, бүх жимс нь гар хийцийн гүзээлзгэнэ чанамал хоол яаж хийхийг байдаг. Хоосон нэг алхмаар хийж, буцалж буй өндөр дулаан үед тохиолддог аль үед илүү их амин дэм, жимс жимсгэнэ хадгалах 5 минутын турш хурдан арга бэлтгэл ашиглан, жимсгэнэ нягтрал дээр хөндөгдөөгүй үлдсэн бэлтгэх гадна гүзээлзгэнэ унах аргагүй үр дүнд нь саатал, эсвэл гүзээлзгэнэ сироп төстэй.

Miracle Cook-ийн зөвлөгөө. зузаан, саатал, гүзээлзгэнэ цэвэрлэх элсэн чихэр дүүргэж, жүүс хүртэл зогсох эрхтэй авахын тулд. Энэ нь бэлтгэл алхам нь тэвчээр гэрийн эзэгтэй шаарддаг ч хоол авч цаг ариутгасан лонхтой, нягт ороомог металл таг хадгална үед бүхэл бүтэн жимс нь зузаан гүзээлзгэний чанамал 1-ээс дээш жил гэртээ бэлдэцийг-д хадгалагдаж байгаа боломжийг олгодог.

, Зузаан, анхилуун амттай бүхэлд нь жимс гүзээлзгэний чанамал-аас санал болгох жор. Дээрээс нь жимс, элсэн чихэр, чанамал бүх тавиур амьдралын туршид хамгийн тохиромжтой харьцаагаар хөөн хэлэлцэх хугацаа бус, чихэр, жимс төгс, бүрэн бүтэн байдлыг хадгалах анхны хэлбэр байх юм. Хэв нь саатал нимбэгний шүүс тусгагдсан ачаар, банк онд байгуулагдсан байна. Сайхан сорт ашиглаж байгаа үед хувь өөрчлөгдсөн үзэж болохгүй, жимс хүчиллэг байх үед, элсэн чихэр хэмжээ 1 кг 200 грамм болж нэмэгдсэн байх ёстой.

Бэлтгэл ажил - 12 цаг

Бэлтгэл ажил - 30 минут

Калорийн агуулга - 100 грамм тутамд 290 ккал байна

Гүзээлзгэнэ саатал нь найрлага

• шинэ гүзээлзгэнэ - 1 кг;
• элсэн чихэр - 900 гр;
• хоёр нимбэгний шүүс.

Бүх зузаан жимс бүхий гүзээлзгэнэ чанамал

өвөл нь чанамал гарч Анхилуун бүхэлд нь гүзээлзгэнэ, сайхан чимэглэл гэрийн бялуу, амттан байх болно доошгүй хугацааны амттай тэжээл нь ердөө л гэр бүлийн тойрогт жимс цай уух явдал юм бин, cheesecakes амтыг онцолж, учир нь гүзээлзгэний чанамал зэрэг нарийн дүүргэлт үйлчлэх, анхилуун сайхан амт, исгэлэн бин нэмэлт.

хуурай, халуун цаг агаарын цуглуулсан гэдгийг санаарай, лаазалсан бэлэн бэлдэцийг-д ургац бага шингэн, агуулсан зузаан амттан жимс дээд банкуудад өсөх биш бол тэд дүрэмт хувцас ургацаа хурааж гаргах, жигд сироп тархсан байна.

Vkontakte

Ангилал дээр дарна уу

Гүзээлзгэний чанамал яаж хийх вэ? - "өвөл хоосон" -д өнөөдөр. Эцэст нь удаан хүлээсэн зун, ба энэ нь өвөл жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь хоосон ирсэн юм.

Эхний жимс нэг нь манай орны дээр гарч - энэ нь гүзээлзгэнэ байна, бас энэ нь хаана нь гүзээлзгэнэ, "Victoria" гэж нэрлэдэг.

гэж нэрлэдэг шиг биш юм, гэхдээ энэ нь сайхан, амттай, чихэрлэг, анхилуун жимс бидэнд гайхалтай таашаал өгдөг.

Шинэ, энэ нь сайн, амт нь байж, боломжтой цай, сүү, жигнэх татсан бялуу болон cheesecakes, Заяасан, жимсний ундаа, амттан бүх төрлийн гаргах.

шинэ, хоол хийх болон лаазалсан чанамал, compotes хийж хөлдөөж - удаан хадгалах үед энэ нь хураан бас боломжтой байдаг.

, Өвлийн улиралд энэ нь цай бүхэлд нь жимс нь зузаан, амт чанамал нь савтай нээх нь маш тааламжтай, бас бяслаг шатаасан болно.

Мөн өнөөдөр би гүзээлзгэнэ чанамал хоол хийх нь хэдэн жор санал болгож байна

Энэ хамгийн эхний зүйл нь боловсруулах жимс бэлтгэх чухал үйл явц нь маш их авч, энэ нь яг адил, ямар ч хамаагүй ямар жор нь таны ашиглах бараг юм.

  Саатал нь Strawberry бэлтгэл

Хэрэв та жимс замаар явах хэрэгтэй хамгийн эхний зүйл бол - энэ нь болсон хэдий ч явсангүй биш, ямар ч ялзарсан торх байх бөгөөд нэг хэмжээг хүссэн байх ёстой, гэхдээ энэ нь чухал биш

1. Янз бүрийн омог, шавьжнаас хүйтэн усаар угааж болно

2. Нь colander дахин, та дахин усаар дор усаар зайлж, ус зайлуулах зөвшөөрөх

3. Бид гал тогооны алчуур дээр хатаана

4. Үүний дараа sepals жимс тусдаа, том жимс бууруулах боломжтой, гэхдээ та үүнийг хийж чадахгүй байгаа

5. Виктория саатал боловсруулахад бэлэн байна

  Berry миний эмээ, зузаан, жимс шиг Strawberry саатал

Бэлтгэхийн тулд шаардлагатай бол:

• Гүзээлзгэнэ - 1 кг. бэлтгэсэн жимс
• Элсэн чихэр - 600 гр.
• Нимбэгний хүчил - 1/8 халбага буюу хагас нимбэгний шүүс

Бэлтгэл ажил:

1. , Жимс хэсгийг элсэн чихэр, тэгээд дараагийн бүх давхаргыг асгаж, - Бид давхрага тархсан

Виктория шүүс өгсөн 12 цаг - 2. тагийг нь хамарч, 8 орхиж, орой дээр үлдсэн элсэн чихэр асгах тэгшлэх

3. Энэ нь харагддаг хэр нь - шилдэг элсэн чихэр бага зэрэг байх ба шүүс доороос гарч

4. Жимсийг тусад нь хоол болго

5. Саванд чинь шүүс байх болно

6. Өндөр дулаан гаруй тогоо тавьж, хутгах, чанамал хоол эхлэх, элсэн чихэр, татан буулгах

7. буцалж хүргэнэ халбага хөөс гарч устгах, 5 хоол - 8 минут

8. Буцалж буй сиропыг бид гүзээлзгэнэ хийж байна

9. Маш анхааралтай, жимс дундаас болохгvй гэж байнга хутгах, өндөр дулаан гаруй нь буцалгана авчирдаг

10. саатал, буцалгана зуух унтрааж, нэг алчуураар аяга хамгаалах бөгөөд энэ нь танилцуулах гэж, сэрүүн өгч, цаг эхэлдэг нэг удаа 6 - 8

11. Бүрэн саатал доош өндөр дулаан гаруй тавьж, буцалгаад дахин, 1 авчрах устгах, дахин хөргөлттэй, энэ үйл явц нь ч дахин хийх ёстой хөргөлттэй - 2 удаа, бүх жимсгэнэ бүхэлд нь авч байгаа, тэд seethe байхгүй бол

12. Одоо хүссэн зузаантай доош буцалгана шаардлагатай бөгөөд энэ нь эцсийн саатал 1 халбага нимбэгний шүүс 1 литр буюу 1/8 халбага нимбэгийн хүчил, ус нь бага хэмжээний шингэлж элсэн чихэр нэмж биш гэдгийг

13. Бага дулаан дээр тавьж, түүнийг нь буцалгаад, авчрах хөөс байсан бол түүнийг устгах, 10 орчим минут хүссэн зузаантай хоол - 15

14. Саамийг исгэж байгаа үед банкуудыг ариутгах хэрэгтэй

15. Шалгах аль болох нягт, энэ нь тархаагүй байх тохирохгүй байвал чанамал бэлтгэж, хүйтэн хавтан дээр dripped

16. Хэрвээ та нягтралтай байх шаардлагатай бол - удаан хугацаагаар хоол хийх хэрэгтэй

17. Тагийг нь халуун чанамал хийнэ

18. Бид эргэж, хөргөнө

19. Энэ нь амттай, наалдамхай, бүх жимсгэнэ, маш их үнэртэй болж хувирдаг

Сайхан цай уу!

Дээр тайлбарласан жимсийг бэлтгэ

Бидэнд хэрэгтэй байна:

• Berry - 1 кг. бэлтгэсэн жимс
• Sugar элс - 700 гр.

Бэлтгэл ажил:

1. унтаж жимс элсэн чихэр, модон хутгуураар Fall, болгоомжтой хольж, 2 орхих - 3 chasa

2. Бид ааруулыг жимс жимсгэнэтэй хүчтэй гал дээр хийж буцалгана

3. Байнга буцалгасны дараа хөөс аваад 5 минутын турш хоол хийнэ

4. Хуурай ариутгасан лонхтой руу халуун чанамал хийнэ

Жам бэлэн болсноор бид үүнийг сэрүүн газар хадгална

  Жимсний шар айраг исгэхгүйгээр гүзээлзгэний чанамал

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай:

• Гүзээлзгэнэ - 2 кг.
• Элсэн чихэр - 1 кг.
• Ус - 0.5 шил ус

Бэлтгэл ажил:

1. Жимс бэлтгэж, гүн гүнзгий саванд унтаж байх
2. тусдаа аяга холимог элсэн чихэр, ус дунд дулаан, хутгахгүйгээр дээр онд буцалгаад авчрах, зузаан сироп 5 хоол - 7 минут
3. Халуун сироп жимс жимсгэнэ асгаж, бүрэн хөргөнө
4. Сироп өгөх болно Жимсний шүүс нэг хэсэг болгон, нимгэн болно
5. Бид шигшүүрээр сиропоор дамжуулж 5 -7 минут буцалгана
6. Дараа нь гүзээлзгэнэтэй буцалж буй сиропыг асгаж, хөргөхийг зөвшөөрнө, дахин дахин давтан хийнэ
7. Хэрэв та зузаан чанамал хүсвэл илүү их элсэн чихэр эсвэл сиропыг буцалгана
8. Гуравдугаар процедурын дараа бэлтгэсэн ариутгасан лаазыг тарааж, халуун сироп асгаж доошоо буулгаж, хөнжилтэй нь халааж, аажмаар хөргөнө.
9. Энэ аргаар бэлтгэсэн саатал нь сайхан ханасан өнгө, анхилуун үнэртэй

  Өвөл хоол хийхгүйгээр гүзээлзгэнэ гүзээлзгэнэ (гүзээлзгэнэ, элсэн чихэртэй газар)

Боловсруулахын тулд жимс бэлтгэх

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай:

• Berry - 1 кг.
• Элсэн чихэр - 1 кг.

Бэлтгэл ажил:

1. Усанд жийргэвчийн холигчоор бүх жимсгэнийг Масс руу хийнэ

2. Элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл хутгана.

3. 30 минут байлгана

4. Таглааг нь таглаатай хөргөгчинд ариутгасан лаазанд хийнэ

Туршлагаас шалгаж үзэхэд холимог дотор жимс, элсэн чихэр хийхэд хялбар, илүү хурдтай байх болно. Хэрэв та үүнийг хуванцар таглаатай саванд хийж, хуванцар саванд хийнэ.

Ийм чингэлэгт чанамал хадгалж, хүйтэнд, энэ нь бараг хөлдөхгүй байна

  Францын видеог Strawberry jam

Vkontakte

Өө, өнөөдөр гүзээлзгэнэ зун өнөөдөр болсон! Орны дэргэдэх гүзээлзгэнэ өнөөдөр шилжихгүй байгаа бөгөөд энэ нь долдугаар сарын эхээр аль хэдийн эхэлсэн байна. Би хөлдөөж, комплекс хийхээс гадна гүзээлзгэнэтэй байж болох хамгийн амттай, бүх жимс бүхий гүзээлзгэний зузаан чанамал. Ийм чанамал бэлтгэх нь элсэн чихэртэй жимснээс энгийн биш юм. Strawberry чанамал, бялуу нь сайн, мөн бялуу, мөн мэдээж хэрэг, сүү цагаан идээ нь зүсмэл дээр цай.

Би хагас литрийн багтаамжтай саванд зориулсан жижиг хэсгүүдэд зузаан чанамал хоолоор үйлчилнэ. Гарах үед та амттан амтат амттан авах болно.

Бүтэн жимс бүхий зузаан гүзээлзгэнэ чанамал бэлтгэхийн тулд бүтээгдэхүүнийг жагсаалтаас авдаг.

Шинэ гүзээлзгэнэ хурдан угааж, алчуур дээр хатаана. Яаралтай жимс нь нэн даруй ашиглах нь илүү дээр юм.

Шүүр болон ишийг чимхлээр нь би устгадаг. Би их хэмжээний паалантай том савтай сав руу жимсээ нугалав.

Би чихрийн нойртой унтаж, сахар уусдаг ба гүзээлзгэнэтэй шүүсийг салгаад өгнө.

Гүзээлзгэнэтэй сиропыг шөнөжингөө хэрэглэж болно.

Өглөө нь жимс жимсгэнэ сироп хольцыг зөөлөн хольж, элсэн чихэр нь зөвхөн гүзээлзгэнэ үлдээж, хатааж өгдөг. Би саатал эсвэл саатал ашиглах болно.

Би савыг ирээд зууханд байрлуулж, буцалган дээр тавина. Хөөс хэлбэржиж эхлэхэд би савыг аваад савнаас нь галд ав. Би дарсыг сайн сэрүүн өгдөг. Би хөлдөөсөн чанамалыг хоёр дахь удаагаа буцалгаад хөргөж, бага дулаанаар хөнгөн идээрэй.

Бүтэн жимсгэнэ бүхий зузаан гүзээлзгэнэ чанамал бэлэн болсныг зөвшөөрнө. Халбаганы зардал - саатал амжилттай болсон!

Би ариутгасан лонхтой савлана. Хэрэв би хөргөгчинд ердийн бүрхүүлийн дор хоолоо хадгална. Заримдаа би шураг бүрхэвч дор хуурай цэвэр лонхтой бүх жимс бүхий зузаантай гүзээлзгэнэ слайдыг өнхрүүлж, дараа нь агуулахад өрөөнд хадгалах болно.