Miežių kruopos yra vienas iš grūdų, reikalingų normaliam gyvenimui. Česnakai, virti iš javų, padeda atsikratyti toksinų ir toksinų kūno, normalizuoja virškinamojo trakto veiklą. Žmonės, kurie nori valgyti šiuos pusryčius, yra daug sveikesni nei tie, kurie į mitybą neuždegė miežių košės. Kaip paruošti šią naudingą patiekalą?

Klasikinė košės košė ant pieno

Sudėtis:

1. Miežių javai - 75 g
2. Vanduo - 150 ml
3. Pienas - 100 ml
4. Sviestas - 25 g
5. Druska - pagal skonį

Pasirengimas:

Vandenį pritraukame į keptuvę. Vos tik vanduo virsta, mes užpildome jį kruopščiai išplaunotu kiauru. Nepalikite netvarka be dėmesio. Geriausia, jei miežių košė būtų virta jūsų priežiūros metu, nuolat maišant, kol virti. Kai miežiai yra visiškai paruošti, įmaišykite karštą pieną, sviestą ir druską pagal skonį. Kruopą išvirkite labai lėtai, kol visiškai pasieksite.

Miežių košė su pienu be vandens

Sudėtis:

1. Miežių kruopos - 50 g
2. Pienas - 250 ml
3. Cukrus - pagal skonį
4. Sviestas - pagal skonį

Pasirengimas:

Pienas supilkite į puodą, padėkite į virdulį. Vos tik išvirus pieną, į jį įšvirkščiame kruopščiai nuplaunamus miežius ir cukrų. Kuko, kol košė bus paruošta. Jei yra toks poreikis, galite pridėti vandens, bet tik šiek tiek, kad neuždegtumėte kruopos.

Paruoškite sviestą paruoštai košei.

Miežių košė ant pieno, kaip ir darželyje

Sudėtis:

1. Miežių kruopos - 200 g
2. Pienas - 400 ml
3. Cukrus - 20 g
4. Druska - 4 g
5. Vanduo - 500 ml
6. Sviestas - 20 g

Pasirengimas:

Mes supjaustome kruopas ir kruopščiai nuplaukėme. Vandenį verda, verdančiame vandenyje mes užmigsiame kruopos. Virkite kiautas į vandenį penkiolika minučių, tada įpilkite druskos, cukraus ir karšto pieno. Toliau maišykite košę, virkite ją, kol paruošta. Kepdami ant stalo, užpilkite košę lydytu sviestu. Dėl šio recepto miežių sūrio košė tampa stora, be džiovinto plėvelės, šviesiai rudos spalvos.

Pvz krūva pienas Švedijoje

Sudėtis:

1. Pienas - 1 litras
2. Miežių grūdai - 6 šaukštai.
3. Sviestas - 100 g
4. Kiaušiniai - 3 vienetai
5. Cukrus - 100 g
6. Graikiniai riešutai, gruntai - 150 g
7. Džiovinti vaisiai - neprivaloma

Pasirengimas:

Pienas mes išpilame į atskirą indelį, jį išvirinkite. Kai pienas yra virinamas, užpilkite jį krupais ir virkite jį, padengdamas indą dangteliu, kol košė taps stora. Kai kaušai susitrenkia, įpilame sviestą, gerai sumaišome ir atvėsime.

Kai miežių košė atšaldoma, į ją įpilame kiaušinių, riešutų ir cukraus, galite - džiovintų vaisių. Paruoškite riebalų kepimo formą su sviestu, pabarstykite džiūvėsėliais ir paskleiskite miežių košę. Kraštovaizdžio paviršius išlygintas, viršaus riebaluotas su kiaušine, apibarstomas cukrumi ir įdedamas į pašildytą orkaitę. Indų pasirengimą gali lemti rudas pluta.

Miežiai laikomi vienu iš seniausių kultūrų. Jis pradėjo kultivuotis daugiau nei prieš dešimt tūkstančių metų. Mūsų tolimieji protėviai pagaminti iš alaus, gruzo ir plokščių pyragų. Tačiau miežių košė tuo metu buvo labai populiari. Kaip paruošti šią maitinančią patiekalą, jūs išmoksite iš šio straipsnio.

Ar šis produktas yra naudingas?

Šių grūdų sudėtyje yra daug sudėtingų angliavandenių, kurie tiekia žmogaus organizmui reikalingą energiją. Todėl mitybos specialistams rekomenduojama valgyti miežių košę pusryčiams. Be to, šiame gaminyje yra daug lengvai virškinamų naudingų baltymų, fosforo, kalcio ir kalio.

Reikėtų pažymėti, kad nauda ir žala kurie aptariami šiandienos straipsnyje, manoma, puikus šaltinis geležies, mangano ir cinko. Be to, jame yra pakankamai lizino. Dėl tokio turtingo sudėties šio grūdų ir virti valgį iš jos padeda sustiprinti imuninę sistemą ir pagerinti psichinę veiklą. Be to, jis padeda stiprinti ir gydyti skrandžio sienos. Manoma, kad reguliariai naudojant šį produktą leidžia normalizuoti širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimą ir pagreitinti medžiagų apykaitą.

Kas yra draudžiamas šia grūdais?

Kaip ir bet kurio kito produkto, miežių košės, naudos ir žalos, kurias sukelia unikalią sudėtį, jis gali sukelti alerginę reakciją. Kadangi tai yra glitimo, jis turėtų būti išbrauktas iš tų, kurie kenčia individualų netoleruojate šios medžiagos dietos.

Be to, atsargiai reikėtų valgyti šį košės žmones su lėtinėmis ligomis, virškinimo trakto. Nepamirškite, kad visa tai yra svarbu, kad būtų laikomasi šios priemonės. Sistemingo piktnaudžiavimo šio produkto gali išprovokuoti nereikalingų kilogramų.

Miežių koše multivarke

Pasirengimas geraširdžiai ir sveikų patiekalų nereikia daug laiko ir pastangų. Ši užduotis yra lengva valdyti net nepatyrusiam šeimininkė. Taigi, kad viskas dirbo taip, kaip turėtų, maloniai eiti į artimiausią parduotuvę ir nusipirkti visus reikiamus produktus. Tokiu atveju jūsų virtuvė turėtų būti:

• Keturi šimtai penkiasdešimt gramų troškinio.
• Porą stiklinių grūdų.
• Viena didelė morkų ir lemputė.
• Penkios stiklinės filtruoto vandens.

Norėdami veganų miežių, jūs ir toliau bus žinoma) pasirodė gardus ir skanus, papildomą tiekimą aukštos kokybės augalinis aliejus, druska ir prieskoniais.

Proceso aprašymas

Daržovės kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu ir nuluptos. Svogūnų supjaustyti puse žiedai yra ne per storas, perdirbti morkos ant šiurkščiavilnių tarka. Visa tai siunčiama į multivarko dubenį. Ten taip pat įdėti troškinys ir augalinis aliejus. Viskas gerai išmaišyti ir pakepinti į "Bake" penkias minutes.

Praėjus šiam laikui, iki rudos daržovės supilkite išmirkyti pasturgalio. Visa tai alsuoja filtruoto vandens, sūdyti, pagardinti prieskoniais ir uždenkite dangčiu. Pasiruošimas miežių košė receptas yra šiek tiek didesnis nei laikomas, į "plovas". Apie valandą vėliau prietaisas yra įjungtas į šildymo ir palaukite maždaug šešiasdešimt minučių. Po šio laiko miltai išdėstyti ant plokščių ir tarnauti. Ši košė puikiai tinka pusryčiams ar pietums. Tai ypač gera, nes jis išsaugo beveik visas naudingas vitaminų ir mineralų.

Miežių košė ant pieno

Pagal šį receptą, galite greitai ir be didelių problemų virėjas skanus ir maistingas pusryčius visai šeimai. Prieš artėdami prie viryklės, atlikite auditą savo virtuvėje. Turite turėti savo turimą informaciją:

• Porą stiklinių grūdų.
• Švieži vištienos kiaušiniai.
• Penkios stiklinės pieno.
• 4 šaukštus sviesto.
• 100 mililitrų grietinės.

Norėdami jums naudinga ir maitinant miežių košė (kaip virėjas šis patiekalas, mes tau pasakysiu), pirmiau sąrašą turite įgalinti valgomosios druskos. Jos dydis apskaičiuojamas remiantis asmens pageidavimus virėja ir jo šeimai.

Veiksmų seka

Iš anksto nuplauti ir perkelti kruopos įsiurbti į dubenį su šaltu vandeniu ir palikti per naktį. Ryte ji išmeta į koštuvą ir vėl įforminta čiaupo.

Įpilkite pieno į indą ir nuneškite į viryklę. Po to, kai verda, pridėta jos paruoštų grūdų, druskos ir sviesto šaukštą. Visi gerai sumaišomi ir sumažėja ugnis. Po miežių košė, iš receptas, kuris yra laikomas šiame leidinyje sutirštės, visos pašalinamas iš plokštės.

Į gautą masę pridėti grietinės ir žalio kiaušinio. Viskas gerai sumaišomas ir perduodamas į karščiui atsparią formą. Tiksliai išlygintas viršaus apibarstyti ištirpinto sviesto. Po to forma nusiųsta į orkaitę ir kepama šimtui aštuoniasdešimt laipsnių. Po septynių minučių galutinė maisto produkcija išimama iš orkaitės, užpilama sviestu ir patiekiama ant stalo.

Saldus variantas

Šis receptas gamina labai skaniai miežių košę. Kaip ją paruošti, mokysi šiek tiek vėliau, tačiau dabar jūs turėtumėte išsiaiškinti, ko reikės. Jūsų virtuvėje turi būti:

• Du šimtai penkiasdešimt gramų grūdų.
• Ketvirtis cinamono arbatinio šaukštelio.
• Šimtas dvidešimt mililitrų pieno.
• Porą šaukštelių rudojo cukraus.

Kaip papildomi ingredientai, bus naudojami susmulkinti graikiniai riešutai, vaisiai ir 30% grietinėlė.

Paruošimo technologija

Iš anksto nuvalytos ir nuplaunamos krevetės užpildomos trimis stikliniais filtruoto vandens, išsiunčiamos į viryklę ir kaitinamos maždaug per keturiasdešimt minučių. Po šio laiko perteklinis skystis nusausinamas iš visos.

Likusi stora masė siunčiama į pieną, cukrų ir cinamoną. Jie gerai sumaišo, įdėti į keptuvę ir toliau virti. Maždaug ketvirtadienio valandos košė ištraukiama iš ugnies. Jis yra išdėstytas gražiose plokštelėse, pabarstytas grietine, puošia susmulkintus riešutus ir vaisių gabaliukus.

Kaip paruošti grikių košę pienui

Kashi yra sveikiam žmogui reikalinga maistinė medžiaga. Populiariausi yra pieno košė, virta su grubiu šlifu. Tai apima ir miežius.

Jis lengvai virškinamas, nesukelia alergijos. Be to, miežių košė ant pieno yra greita, paprasta paruošti ir nėra brangi finansams - receptas.

Bet pirmiausia - tai maistingas ir sveikas patiekalas, kuris yra milžiniškos energijos šaltinis. Kiaušinių sudėtis yra daug vitaminų (A, E, D grupės), baltymų, skaidulų, įvairių fermentų. Jame yra kalcio, geležies, mangano. Tai labai naudinga vaikams, pagyvenusiems žmonėms. Galų gale, jis turi teigiamą poveikį virškinimo sistemos mikroflorai, pašalina toksinus ir pagerina bendrą kūno būklę.

Šių javų kalorijų yra mažai. Taigi, pieno košės košė, virti pagal šį receptą, turi tik 132 kcal maistinę vertę.
  Miežių košė ant pieno yra klampus konsistencijos indas. Taip pat pabandykite paruošti košę su miežiais vandens mitybos recepte.

Sudedamosios dalys

Paruošimo kursas

1. Prieš ruošdami šį receptą, turite paruošti miežius. Jis gerai nuplaunamas 3-4 kartus. Šios rūšies grūduose yra sunku pasiekti puikiai švarų vandenį.

Valymo procesas gali būti sumažintas iki 15 minučių, jei iš anksto mirkyti krevečių 3 valandas.

2. Iš anksto paruoštos talpyklos, kurioje ruošiamas indas, užpilkite vandeniu ir užvirkite. Keptuose, įskaitant miežius, kepti, geriau pasirinkti indus su storu dugnu. Idealiu atveju šiems tikslams tinkamas yra ketaus kazakas.
  Kai vanduo virsta, pridėti miežių, cukraus ir druskos pagal skonį. Bet nepamirškite, tuo saldesnis patiekalas, tuo daugiau jis yra kaloringas.

3. Kai mišinys pradeda tirštėti (7-10 minučių), prie jo pridedamas pienas. Gerai pageidautina šildyti, o net geriau išvirti ir užpilti karštu. Šį grūdų gaminimas gali būti karvės arba ožkų pienas. Taip pat galite naudoti pieno miltelius, anksčiau praskiedus vandeniu.

4. Nepamirškite maišyti 10 minučių. esant žemai karščiai, košė yra virta iki galo.

5. Galų gale, pagal šį receptą, įpilkite sviesto, sumaišykite ir palikite 10 minučių. šiltoje krosnyje. Iš patirties, protoimivshis, miežių, kaip ir bet kokia kita košės, bus skonis geriau.

Vaizdo įrašų receptai

Jei norite, galite pridėti džiovintų vaisių. Be to, cukrų galima pakeisti medumi, tačiau jį reikia pridėti, kai truputį šiek tiek atvės. Medus gali prarasti naudingų savybių, sąveikaujant su aukšta temperatūra. Kepta, paruošta pagal šį receptą, pasirodo švelniai - klampus. Geriau jį naudoti karšta forma, tai yra tai, kas labiausiai naudinga skrandžiui. Taip pat pabandykite paruošti miežių košę kaip "Bistro Cook" ir skanu.

Miežių košė ant pieno sėkmingai derinama su vaisiais - persikų, bananų, uogų - aviečių, braškių ir saldžių pyragų - ritiniais, sausainiais. Nors jis gali būti patiekiamas ant stalo ir kaip nepriklausomas patiekalas. Dėl mažo saldaus danteno taip pat galite įdėti šiek tiek džemo, uogienės, sutirštintą pieną. Kalorijų kiekis šiuo atveju žymiai padidėja. Bet ten yra vienas nedidelis minusas - miežių košė, kaip ir perlova, yra glitimo. Todėl vaikams iki vienerių metų kepimo nerekomenduojama.

Įvertinimas: 4.67 iš 5

Kasha - geriausias pasirinkimas tinkamai mitybai. Jame yra daug skaidulų, vitaminų ir mikroelementų, būtinų mūsų organizmui. Miežių košė su pienu yra mėgstamiausia visų suaugusiųjų ir vaikų. Tai puikus maistas tiems, kurie nori kurti raumenų masę, nes jame yra daug baltymų. Reguliarus grūdų košės naudojimas padeda gaminti kolageną, kuris pagerina odos būklę, daro ją švarus, sklandus ir elastingas. Pakalbėkime su jumis, kaip virti ir virti skaniai miežių košę.

Miežių košės receptas piene

Ingredientai:

• pienas - 200 ml;
• miežių kruopos - 50 g;
• cukrus - pagal skonį;
• vanduo 50 ml;
• sviestas - 10 g;
• druska - pagal skonį.

Paruošimas

Supilkite pieną į puodą, pridėkite šiek tiek vandens ir padėkite ant krosnies. Laukiame mišinio virinimo, švelniai supilkite miežius ir šiek tiek druskos. Virkite mažai karščiu, nuolat maišydami, maždaug 30 minučių, kol kaušai susitrenks. 5 minutes prieš virimo pabaigą įpilkite cukraus ir sviesto skonio ir kruopščiai išmaišykite.

Miežių košės receptas su pienu ir moliūgu

Ingredientai:

• pienas - 200 ml;
• vanduo 100 ml;
• miežių kruopos - 4 šaukštai. šaukštai;
• moliūgai - 100 g;
• sviestas - 1 arbatinis šaukštelis;
• druska - pagal skonį.

Paruošimas

Mes kruopščiai praskalaujame kruopas, rūšiame jas, įdėkite juos į geležies puodą, užpilkite vandenį ir padėkite ant ugnies. Virkite 25 minutes, padėkite dangteliu ir leiskite kašei užvirinti. Šį kartą mine ir valykite moliūgą, supjaustykite į mažus gabalėlius. Į padažą supilkite pieną, padėkite moliūgą ir pripilkite mišinį į virinimą. Mes gaminame mažesnį ugnį ir virkite 20 minučių, nuolat maišydami. Mes sumalkame pieno-moliūgų masę maišikliu ir sumaišome su miežiomis. Išbaigtoje miežių koše su moliūgo įdėti sviesto gabalėlį ir gerai išmaišyti.

Pieno košės receptai su bananais

Ingredientai:

• miežių kruopos - 0,5 daiktai;
• vanduo - 0,5;
• pienas - 0,5 daiktai;
• bananas - 1 gabalas;
• druska, cukrus - pagal skonį.

Paruošimas

Iš anksto įdedame miežius šaltame vandenyje ir palikime jį nakčiai. Ryte mes išleidžiame vandens liekanas ir supilame kraupą verdančiu vandeniu. Kepkite 5 minutes mažai ugnyje, tada į skonį įpilkite druskos ir cukraus. Mes gerai sumaišome. Virkite dar 3 minutes, tada pridėkite pieno. Jei košė yra per stora, galite pridėti šiek tiek pienas. Kepkite apie 5 minutes ir išjunkite. Bananai nulupti, supjaustyti smulkiais kubeliais ir įdėti į kaušas. Mes kruopščiai sumaišome, išpilkite ant plokštelių ir pridėkite šiek tiek kreminės alyvos! Pasirodo, labai skanu, sveika ir maistinga!

Pieno košė su vaisiais

Ingredientai:

• miežių kruopos - 4 šaukštai. šaukštai;
• pienas - 500 ml;
• druska - 0,5 šaukštelio.
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• sviestas;
• uogų mišinys (serbentų, braškių, vyšnių, abrikosų).

Paruošimas

Supilkite pieną į padažą ir šildykite šiek tiek. Palaipsniui supilkite miežius, nuolat maišydami, kad jis nesiliestų su dugnu. Įpilkite šiek tiek druskos ir kepkite košę, uždarę nedidelį šilumą. Kai pienelis pradeda virti, įpilkite cukraus pagal skonį ir kruopščiai sumaišykite. Tada dar kartą uždenkite dangteliu ir kepkite apie 20 minučių, įsitikinkite, kad pienas nėra bėgantis. Užbaigtoje košėje įdome šiek tiek sviesto ir palikite ją, kol ji savaime išsilydo. Tuo tarpu mes užsiimame uogomis (braškėmis, serbentais, abrikosais) ir sumalome ją maišytuvo dubenyje iki mushy būklės. Mes supjaustome miežių košę ant plokštelių ir viršuje gausiai laistome paruošta uogų masę. Malonu apeiti!

Aš asmeniškai miežių košė  Nuo vaikystės negalėjau stovėti. Na, vaikystėje buvo lengviau - aš visiškai atsisakiau valgyti. Tačiau, kai ji tapo suaugusia ir gavo vaikus, ji suprato, kad vaikams ir moterims būtina iš jo išbarstyti jautienos košę. Miežių kruopos, daug naudingos augančiam kūnui. Bet ypač ši košė yra naudinga moterims. Pirma, tai padeda pašalinti toksinus iš organizmo. Antra, miežių košė gerina odos elastingumą ir stiprina raumenų audinius, jas sugriežtino. Taip, ir mažai kalorijų ji.

Dėl visos šios informacijos nusprendžiau šeimos meniu kartais įtraukti miežių košę. Aš tuoj pat pasakysiu, kad pirmasis bandymas jį paruošti buvo karūnuotas visišku nesėkme ir kelionė ne prie stalo, bet į šiukšliadėžę. Bet aš nesustodavau ir toliau eksperimentavau.

Šiandien nenoriu pasakyti, kad miežių košė yra viena iš mano mėgstamiausių. Bet radau receptą, kuris tinka mano kapriškam skoniui. Aš virėja ant pieno ir aš tikrai pridedu jautienos putų. Uogos aš naudoju vasarą - švieži, o žiemą - sušaldyti.

Pabandykite paruošti miežių košę pagal mano receptą. Galbūt tau patiks.

Parengimo etapai:

Ingredientai:

Miežiai (3-4 šaukštus su slyva), pienas (0,5 l), druska (0,5 arbatinis šaukštelis), cukrus (1 šaukštas be viršaus), sviestas (50 g); už uogienės: serbentų, perukų, braškių, vyšnių, abrikosų