Та алимтай амтат бялууг хэрхэн жигнэх талаар сурахыг санал болгож байна. Нарийн алимны бялууг бидний жор танд тохирсон байх болно.

Хэрвээ та гэрийн бялууг хийх дуртай бол заримдаа гэр бүлийн гишүүдээ бүх төрлийн тэжээлээр хийдэг. Эцсийн эцэст гэртээ ямар байшингийн эзэгтэй болохыг тогтоожээ. Өмнө нь бялуу бүр ширээн дээр, мөн ажлын өдрүүдэд, амралтын өдөр байлаа. Одоо энэ нь маш ховор, хамгийн ойр орших хоолоор хийсэн эцсийн боловсруулалтанд бид сэтгэл хангалуун байна. Гэхдээ тэд яаж гар хийцийн бялуутай харьцуулахад яаж худалдан авдаг вэ? Мэдээж үгүй. Эцсийн эцэст, таны гараар бүтээгдсэн зөөлөн зөөлөн, хийцтэй бялуугаас ертөнцөд илүү амттай, амттай зүйл байхгүй.

Хуучин туршид бүх талх нарийн боовны зуурмаг зуурмаг хийсэн бол өнөөдөр зуурмаг хийхэд асар их тооны жор байдаг. Тиймээс гэрийн эзэгтэй нар нь түүний ажиллахад хялбар байхаар зуурсан гурилыг авч болно.
  Pie fillings нь бас маш олон янз байдаг. Энэ нийтлэлд бид алимтай петрийн талаар ярих болно. Ийм амттай цай нь гэр бүлийнхэнтэйгээ цайны үдэшлэгт зориулсан амттай, төгс төгөлдөр юм. Алим жил бүр ямар ч үед бэлэн болсон болохоор та өдөр бүр алим чөмөгөөр жигнэмэгээр махыг урьдчилан шараад идэж болно.
  Дүүргэлтийн өөрчлөлтийг хийхийн тулд та шанцай, ванилийн сахар, банана, үзэм, хатаасан чангаанз, эсвэл prunes нэмнэ. Тиймээс та хайртай хүмүүсээ туршиж үзээрэй.

Алимтай хуш - бүтээгдэхүүний бэлтгэл

Алимтай хоол хийхэд та зуурсан гурил хэрэглэж болно. Хэрэв та мөөгөнцрийн зуурмаг зуурмагийг жигнэх хүсэж байгаа бол, тэгээд мөөгөнцөр нь шинэхэн байгаа эсэхийг шалгаарай. Өндөр хурдтай мөөгөнцрийн мөөгөнцрийн мөөгөнцөртэй харьцуулахад илүү хурдтай өсдөг.
  Мөөгөнцрийн хувьд та хөргөж бэлтгэсэн хөргөсөн цөцгий эсвэл маргарин хэрэгтэй. Мөн цөцгий болон тахианы өндөг бэлтгэнэ.
  Гэрийн бяслаг зуурмаг зуурах үедээ маш их чийглэг зуслангийн бяслаг хэрэглэдэггүй. Тиймээс бялуу нь илүү зөөлөн, зөөлөн байдаг.
  Дээд зэргийн улаан буудайн гурилыг хамгийн сайн зэргийн гурил бэлтгэх зорилгоор хэрэглэдэг. Гэхдээ эндээс, жишээлбэл, эрдэнэ шиш эсвэл цагаан будааг гурилаар туршиж болно. Хамгийн гол нь пропорцийг хэмжих нь улаан буудайн гурил 2 дахин их байх ёстой. Мөн гурилыг шингээх ёстой гэдгийг бүү мартаарай.
  Хэрэв та мөөгөнцөр хийхэд мөөгөнцөр ашигладаггүй бол сод эсвэл жигнэмэг нунтаг нэмэхээ бүү мартаарай. Энэ нь боов нь зөөлөн бөгөөд агаартай болгоно.
  Дүүргэлтийг бэлтгэхийн тулд алимыг сайтар угааж, хальслана. Дараа нь үрийг нь таславч, алим өөрөө бутлана. Та тэдгээрийг grater дээр нь өгч, тэдгээрийг түүхий эдээр нь ашиглаж болно. Мөн та жижиг хэсэг болгон хувааж хийж өгнө. Цөцгийн тосноос гадна алимыг унтраана. Хэрэв та алимны хүчиллэг сорт ашигладаг бол элсэн чихэр нэмнэ гэж бүү мартаарай. Мөн алимыг дүүргэж, үзэм, prunes эсвэл хатаасан чангаанз нэмнэ. Алимны үед хоол хийх үед харанхуйг нимбэгний шүүсээр нь шүрших хэрэгтэй.
Алимтай хамт pies - хамгийн сайн жор

Хоолны дугаар 1. Гэрийн бяслагны зуурмагаас алимтай хушнууд

Энэ жор нь мөөгөнцрийн зуурсан гурил зуурах цаг байхгүй үед төгс төгөлдөр юм. Үүнээс гадна, ааруул гоймонгийн хийсэн бялуу бага илчлэг байдаг.
Гэрийн бяслагны зуурмагаас алимаар pirozhki бэлтгэхийн тулд дараах найрлага хэрэгтэй болно:
  1. Curd - 200 грамм.
  2. Элсэн чихэр - 50 грамм.
  3. Улаан буудайн гурил - 2 аяга.
  4. Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
  5. Алим - 3 ширхэг.
  6. Зуурмаг хийх нунтаг - 1 халбага.
  7. Давс - нэг хавчих.
  Vanilla sugar - 1 пакет.
Хоол хийх заавар:
  1. Хоол хийх бялуу хийхэд ямар ч өөхийг авч болно, гол зүйл нь хэтэрхий чийглэг биш юм. Тиймээс, зуслангийн байшингийн бяслаг нь шигшүүрээр сэгсэрч, бид тахианы өндөг зөөдөг. Бид ванилий элсэн чихэр, давстай давс нэмээд бүгдийг нэг төрлийн холимог болгон хувиргадаг. Бид гурил шигших замаар нунтагласан нунтаг шигшүүрээр аажмаар нэвтрүүлж эхэлнэ. Зөөлөн, уян хатан зуурсан гурилыг гартаа наалдуулахгүй байх. Тестийн аяга нь хүнсний хальсаар бүрхэгдэж, бид хөргөгчинд тавин минутын турш тавьсан.
  2. Зуурмагийг амталж байхдаа бөглөх бэлдэцээе. Миний алимнууд нь устай байдаг тул бид үрийг нь сугалсан. Одоо элсэн чихэртэй унтаж том grater дээр алимыг цэвэрлэ.
  3. Бид зуурмагийг хөргөгчинд хийж, гурилаар нунтагласан ажлын ширээн дээр байрлуулна. Зуурсан гурилыг дусаагуураар дугуйлж, дусаагуураар нь дугуйлна. Дугуйлангийн төвд бид жижиг алимны чөмөг тавьж, ирмэгийг нь нурааж, патти үүсгэдэг. Хуурай жигд хуудсан дээр patties тараана. Саванд нь үлдсэн тахианы өндөг зодож, бүтээгдэхүүнийг тослох. 15 минутын турш халаагаад зууханд халаах зууханд зуун тавин наян градус илгээнэ.
  Гэр бүлийн бяслаг зуурмагаас алимтай хулс бэлэн байна! Бон хүсэл!

Хоолны дугаар 2. Мөөгөнцрийн зуурмагаас алимтай хумстай

Apple-гадил жимсний үнэртэй маш амттай, согогтой, бага насны хүүхдүүдийг ихээр хэрэглэдэг.
Мөөгөнцрийн зуурмаг зуурмагаас алимтай бэлтгэхийн тулд дараах найрлага хэрэгтэй болно:
  1. Улаан буудайн гурил - 2 аяга.
  2. Сүү - 200 мл.
  3. Алим - 2 ширхэг.
  4. Банана - 2 ширхэг.
  5. Lemon - 1 ширхэг.
  6. Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
  7. Цөцгийн тос буюу маргариныг жигнэсний төлөө - 50 грамм.
  8. Sugar элс - 50 грамм.
  9. Хуурай идэмхий мөөгөнцөр - 2 teaspoons.
  10. Давс нь хавчих юм.
Хоол хийх заавар:
1. Сүүг гүн гүнзгий саванд хийж, бичил долгионы зууханд бага зэрэг халаана. Элсэн чихэр, мөөгөнцрийн хавчих, сайтар холино. Дараа нь бид нэг тахианы өндөг хийж, хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. Бид гурилыг аажмаар нэвтрүүлж эхэлнэ. Зөөлөн гурил зуураад зуурна. Зуурсан гурилтай аяга нь цэвэрхэн алчуураар хучигдаж, дөчин минутын турш дулаан газар тавьдаг.
  2. Зуурсан гурил зуурах үед бялуу дүүргэгчийг бэлтгэ. Миний алим усан дундуур, дунд ба хальсыг таслана. Дараа нь том grater дээр алимыг rub. Bananas нь сэрээг нь хальсалж, зуурч иднэ. Лемон буцалсан усаар шингэж талх тайрч, шүүсийг шахаж авна. Бид алим, баншыг тус тусад нь аягатай холбож, нимбэгний шүүс хийнэ, бага зэрэг элсэн чихэр нэмээд сайтар холино.
  3. Зуурмагийг гараараа бага зэрэг чангалан, ширээн дээр ажиллаж буй гадаргуу дээр гурил цацав. Зуурмаг эхлэн бид хиамаа өнхрүүлэн, жижиг хэсэг болгон бууруулсан байна. Хэсэг бүр хавтгай бялуугаар хутгана. Төвд бид жижигхэн хонхорыг тавиад, ирмэгийг нь наагаад pies хийнэ. Зуурсан гурилан дээр тос тарааж, арван таван минутын турш өргөх. Нэг аяга саванд жижигхэн өндөг хийж, бүтээгдэхүүнийг тослох. Бид гурваас хэдэн минутанд зуун тавин наян градусын турш халааж зууханд тавина.
  Мөөгөнцрийн зуурмаг нь алимтай бэлэн болсон байна! Бон хүсэл!

Хоолны дугаар 3. Зуурмаг хийсэн алимтай хушнууд

Мөөгөнцрийн энэ цаг мөчрийн алимны амттай бялууг хийх өөр жор.
Зуурмагийн алимтай бялуу бэлтгэхийн тулд дараах найрлага хэрэгтэй болно:
  1. Улаан буудайн гурил - 400 грамм.
  2. Царцаагаар хийж тараг, эсвэл Маргарин - 150 гр.
  3. Тахианы мах - 1 ширхэг.
  4. Sugar элс - 2 халбага.
  5. Цөцгийтэй тос - 50 грамм.
  6. Soda - ½ халбага.
  7. Алим - 3 ширхэг.
  8. Cinnamon - амтлах.
  9. Давс - нэг хавчих.
  10. Төмс цардуул - 1 халбага.
Хоол хийх заавар:
1. Цөцгийн тосыг жижиг саванд хийж, гүн гүнзгий саванд хийнэ. Элсэн чихэр, давс гич, 200 грамм гурил нэмнэ. Дараа нь бид тахианы өндөг жолоодож, цөцгий, сод нэмнэ. Үлдсэн гурилыг аажмаар танилцуулна. Бид гартаа наалдахгүй уян хатан зуурсан гургалдай. Бид зуурсан гурилнаас бөмбөгийг хийж, хүнсний хальсандаа боож, хөргөгчинд хийнэ.
  2. Асгарсан савыг дүүргэхийн тулд алимыг усаар угаана. Бид жижиг ширхэг болгон алим бууруулах, тус тусад нь аяга тавьж, төмсний цардуул нэмэх, элсэн чихэр, шанцай нь цацаж, сайн холино.
  3. Бид хөргөгчид зуурмагийг гурилаар цацаж, ширээн дээрх ажлын гадаргуу дээр тарааж тавина. Зуурмагийг нимгэн давхарга руу жижиглэн жижиг дөрвөлжинг нь таслана. Дунд нь бид алимны ороомог тавиад дөрвөлжин ирмэгийг наагаад дугтуйг бүрдүүлнэ. Бид илгэн цаасаар хучигдсан жигд хуудсан дээр үр дүнг нөхдөг. Бид хорин минутын турш зуун наян градусын зууханд халааж зууханд хийнэ.
  Зуурмаг нь алимтай бэлэн боллоо! Бон хүсэл!

Хоолны дугаар 4. Хацар боовоос алимтай хумстай

Алимтай хамт зүсмэлүүдийг бэлтгэхэд маш амттай, хялбар байх болно гэрийн цайнд маш сайхан амттай байх болно.
Савыг нарийн боовны алимаар бэлтгэхийн тулд дараах найрлага хэрэгтэй болно:
  1. Савыг зуурсан зуурсан зуурмаг - 450 грамм.
  2. Алим - 4 ширхэг.
  3. Цөцгийн тос - 50 грамм.
  4. Тахианы мах - 1 ширхэг.
  5. Sugar элс - 50 грамм.
Хоол хийх заавар:
  1. Эдгээр шахмалуудыг бэлтгэхийн тулд бид бэлэн хөлдөөсөн боовыг боох хэрэгтэй. Хөргөгчийг эхлээд гэсгээх хэрэгтэй.
  2. Зуурмаг зуурч байгаа үед бидний бялууг дүүргэх бэлтгэлийг хийцгээе. Алимыг урсгал усаар угааж, хальсалж, үрийг дундаар нь таслав. Бид алимыг жижиг хэсгүүд болгон бууруулсан. нь хайруулын тавган алим зөөлөн байдаг хүртэл, цөцгийн тос хайлж алим гаргаж тавих, элсэн чихэр асгаж, хутгана, дараа нь хүртэл хамрагдсан бага дулаан гаруй Simmer.
  3. Зуурмагийг нэг чиглэлд тэгш өнцөгт хэлбэртэй оруулна. Бид энэ давхрагыг жижиг квадрат болгодог. Дөрвөлжингийн төвд алимны чөмөг хийснээр булангаараа чанга тэврэв. Бүтээгдэхүүнийг тос жигд хуудсан дээр тараана. Нэг аяга саванд жижигхэн өндөг хийж, зүсмэлүүдийг тосолно. Бид 10 минутын турш зууханд халаасан зууханд зуун тавин наян градусыг тавина.
  Бид бэлдмэлийг бага зэргийн сэрүүнээр өгч, хүн бүрийг ширээн дээр тавь. Бон хүсэл!

1. Дусландын алимыг шинэхэн, чанасан маханд хэрэглэж болно. Эхний тохиолдолд алим хамгийн том grater дээр хамгийн сайн grater, хоёр дахь нь жижиг хэсэг болгон бууруулсан байна.
  2. Хэрэв та алимтай зоог бэлтгэх зуурмагийн гурил хэрэглэдэг бол энэ нь нэг биш харин хоёр дахин нэмэгддэг. Дараа нь бялуу нь маш агаартай, зөөлөн байх болно.
  3. Мөөгөнцрийн зуурмагийн зуурмагийг бүгдийг нь хэрэглэж байгаа тул сүүтэй хольчихно. Түүнээс гадна, коффа бага зэрэг исгэлэн байвал илүү дээр юм.
  4. Хоол хийх үед харанхуйд харанхуй болгохгүйн тулд нимбэгний шүүс ашиглана.
  5. Бялууг дүүргэхээсээ өмнө чанасан алимыг бүрэн хөргөсөн эсэхийг шалгаарай.

Зохиогчоос:

Та ердийн аргаар алим бялуу төлөө нөхөн бэлтгэж чадна: алим цавчих элсэн чихэр тэдгээрийг хольж, харин үргэлж Харамсалтай нь, бид итгэлтэй хувьд энэ нь маш сайхан байх болно эсэхийг мэдэж болно, урсах болно үгүй ​​бол, учир нь түүний хэт их баялаг бидний бялуу. Энэ алимны бялууг гайхамшигтай дүүргэхийн тулд би олон жилийн өмнө хоолоо сурдаг байсан. Үр дүн нь үргэлж сайн байдаг! Халуун цөцгийн амттай алим нь амсах болон тогтвортой байдалд ердөө л гайхамшигтай. Тэднээс илүү их шүүс алга болж, ирээдүйд ямар амттай, исгэлэн амттай болохыг хичээгээрэй. Хэрэв та туранхай ширээн дээр хоол хийхээр шийдсэн бол та цөцгийн тосыг ургамлын оронд орлуулж болно.

Бүтээгдэхүүн |

• . Алим - 700 гр
• . Sugar - 1-2 хоолны халбаганууд
• . Цөцгийн тос - 40-50 гр

Мөн алхам алхмаар:

Алхам 1

   Алим угааж, арьс, үрнээс хальслана. Би куб эсвэл жижиг зүсмэлүүдийг хуваасан.

Алхам 2

   Нь хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хайлуулна.

Алхам 3

   Газрын тос дээр бэлтгэсэн алим, шарсан мах, 2-3 минутын турш хутгах хэрэгтэй.

Алхам 4

   элсэн чихэр алим нэмж, хайруулын тавган дээр хайруулын явцад шүүс их хэмжээний үүссэн бол өөр нэг минут 2. хоол, алим гал дээр хэдэн минут барьж болно. Зуурмагийг хутгахаа бүү мартаарай.

Алхам 5

   Apple-ийн бөглөөг би нэг аяга тавган дээрээс хайруулын тавган дээрээс тарааж, хөргөөд үзье.

Алхам 6

   Мөөгөнцөр, бялуу нь үнэртэй, амттай, тендер нь бэлэн боллоо! Та хоол хийж эхлээрэй!

Би өмнө нь урт хугацааны айлчлал хийхгүй байх болно. бялуу зориулсан алимны дүүргэлт хэрхэн бэлтгэх - Зүгээр л та хурдан асуултын хариуг олохын тулд хэрэгтэй үед амьдралд үе байдаг юм бэ? Би өөрөө бөглөх янз бүрийн жорыг туршиж үзсэн. Маш олон оролдлого хийсэн, яг 20-иос дээш. Мөн та нарын хувьд 5 хамгийн хурдан, хамгийн хурдан сонголтыг авсан. Apple-ийн алимны орцыг жигнэж, өөрийн дуртай гар хийцийн бялуутай

Хатаасан бялуугаар алимыг дүүргэх

Apple-ийн шарсан талхыг дүүргэх нь хайруулын тавган дээр хийгдсэн. Зарим инээдийг энэ талаар мэдэрч байгаа нь үнэн биш гэж үү? Гэсэн хэдий ч ийм бөглөсөн бялуу нь маш амттай байдаг. чөмөг нь маш зүгээр л болгосон байна: хальсалж алим болон nitty gritty 1 кг, бууруулах жимс дундаж шоо цөцгийн тос нь хайруулын тавган дээр алим нь аль зүсмэлүүд байв. Гурил, зөөлөн хутгана, 3-4 минут. Элсэн чихэртэй 4 хоолны халбага нэмээд 2-3 минутын турш хооллоорой. Хэрвээ үлдсэн бол шүүсийг зайлуулах хэрэгтэй. Одоо бүгд зуурсан гурилыг хийж, бялуу хийж өгнө. Учир нь та дүүргэсэн байна.

Сав боов алимыг дүүргэх

Apple-ийн халаглаж нь (хийсвэр нарийн боов, эсвэл та ийм дассан бол) алимны дүүргэлт, зузаан саатал pohozhuyuna уялдааг илүү сайн бэлтгэх. Би үүнийг хийдэг байсан. Би нэг кг алим, цэвэрхэн, жижигхэн зүлгүүрээр цэвэрлэнэ. Дараа нь илүүдэл шүүсийг шахаж бага зэрэг элсэн чихэр, шанцай нэмнэ. Бага зэрэг - энэ нь амсах бага хэмжээний гэсэн үг юм. Би элсэн чихэр 2-3 халбага, хагас шанцай цайны халбага авчирдаг. Би үүнийг бүхэлд нь жижиг саванд халаагаад, буцалгахаас өмнө хутгахаасаа өмнө 5 минутын турш хооллож, хоол хийх явцад хутгана. Би ванилийн сахар нэмнэ. Энэ нь гайхалтай байх болно. Мөн та жижиг жижигхэн grater дээр алимыг цэвэрлээд, илүүдэл шүүсийг шахаж, чихрийн оронд оронд нь нухсан гадилаа нэмж болно. Улиралд та шинэ гүзээлзгэнэ дүүрэх амттай болно. Ийм дүүргэлт бүхий хийсвэр боов нь илэрхийгүй амттай болно.

Цардуултай петрийн алимыг дүүргэх

Мэдээж цардуул нь пицца биш, харин бөглөх нь өөрөө юм. Нягтралд зориулсан энэ найрлагыг нэмнэ үү. Энэ аргаар боловсруулсан жимсний дүүргэлт нь төрөл бүрийн зуурмагаар хийсэн зуурмаг - мөөгөнцрийн, bezdorozhevoy, туранхай, ааруул, бин хийхэд тохиромжтой. Үүнийг хийхийг хичээ, маш хурдан. 1 килограмм алим (огт цэвэршээгүй), 4 халбага элсэн чихэр, гурил 3 халбага, эрдэнэ шишийн 4 teaspoons авах хэрэгтэй. Cinnamon амтыг нэмнэ - эсвэл нэмэхгүй байна. Хальс алим, жижиг шоо болгон хувааж, элсэн чихэр нь цацаж, 4 минутын турш богино долгионы зууханд (бичил долгионы зууханд) хийнэ. Татах, хутгана, ромыг асгах, дахин хольж, цардуул нэмнэ. Дахин дүүргэхийн тулд дахин холих ба хөргөнө.

Өвлийн улиралд pies-ийн алимыг дүүргэх

Өвөлдөө бэлэн болсон дүүргэхийн тулд нөөцлөх нь тэнэг хэрэг болно. Ялангуяа хоол хийхэд хялбар тул одоо би танд бүх зүйлийг хэлэх болно. Алимны килограмм угаана. Элсэн чихэртэй элсэн чихэр. Энэ зорилгоор миний том савтай сав тохируулагдсан тул холих, нэн даруй хоол хийхэд тохиромжтой. Бэлтгэсэн жимстэй нэг кг тутамд хоёр, гурван хоолны халбага нэмж, та одоо шанцайгаар цацаж болно. Илүү их элсэн чихэр байвал илүү их шүүс байх болно. Дараа нь чи савыг онгойлгоход шингэнийг аяганд хийж, коланд руу оруулна. Шүүс өгөхийн тулд 5-6 цагийн турш бай. Ихээхэн хэсгийг шөнийн турш үлдээж болно. Дараа нь гал тавилаа, 5-7 минутын турш хоол, зөөлөн хутгах, дараа нь ариутгасан лонхтой руу Roll.

Apple нь зууханд мөөгөнцөр patties нь дүүргэж байна

Зууханд шаврыг дүүргэх нь уламжлалт аргаар бэлтгэгдэж болно. Та чихрийн сироп хэрэглэх хэрэгтэй. Алимны 1 кг нь элсэн чихэр 3 аяга, 300 мл ус авна. Та бага зэрэг нимбэгний шүүс, тэр ч байтугай селен нэмж болно. Алим угаасан, зүсмэл хуваасан, дараа нь урьдчилан болгосон дулаан сироп, хэдэн минут буцалгасны дараа хоол хусуураар хутгана. Хэрэглэхийн өмнө дүүргэгчийг хөргөх, илүүдэл шингэнийг шавхах хэрэгтэй. Та алим руу лийр нэмж болно.

Зуурмагийн зөөлөн зуурмаг нь амтат чихэр дүүргэж, тэжээллэг баялаг, тэжээл өгдөг.

Зуурмагийн зуурмаг

МЭӨ 3-р зууны үед мөөгөнцрийн зуурмагыг Египетэд зохион бүтээсэн. Энэ нээлт нь талхчинд гайхширч, янз бүрийн хэлбэр, өөрчлөлтийг үзэсгэлэнтэй гоо зүйн гоо сайхан болгоход нөлөөлсөн.

Мөөгөнцрийн зуурмагийг хослуулах хоёр арга бий: халуун ногоотой ба сааталгүй:

1. Муу зүйл бол эхлээд яриа бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь 3 цагийн турш ойролцоогоор 29 градусын температурт байрлуулсан зуурсан бүх найрлагауудын хагасыг шаарддаг. Опара өсч эхлээд хамгийн дээд хэмжээнд хүрч эхэлнэ. Зуурмагийг үргэлжлүүлэн бэлтгэх хэрэгтэй бол бусад найрлагад нь нэмээд нэг цагийн турш өсөх болно. Үүний дараа дахин сайн зуурсан гурил зуурах шаардлагатай байна.
2. Аюулгүй аргаар бэлтгэх нь маш хялбар байдаг хэдий ч, талхны хөрөнгө хэд хэдэн удаа хэрэгтэй байдаг. Бэлтгэхийн тулд та бүх найрлагыг нэн даруй хольж, 4-5 цаг хүртэл өсгөх хэрэгтэй. Үүний дараа хэд хэдэн удаа сайтар өвдөх шаардлагатай. Энэ төрлийн зуурмаг нь аргаар бэлтгэсэн зуурмаг чанараас бага байдаг.

Бид мөөгөнцрийн зуурмагаас алимтай хоол хийдэг

Pies бол Оросын оршин суугчдын эртний хоолоор хийсэн Оросын жинхэнэ хоол юм. Pies нь panic test дээр чанасан, түүний бяцхан хувилбар - бялуу нь үнэгүй мөөгөнцрийн тестээр бэлтгэгдсэн.

Filling загас, мах, төмс, сонгино, өндөг, байцаа, алим гэх мэт бараг бүх бүтээгдэхүүнд зориулагдсан.

Apple-ийн дүүргэгч нь шүүслэг амттай, амттай, исгэлэн шүүстэй шүүсийг үйлдвэрлэх үед шүүгээндээ хоол хийх үед маш их алдартай. Мөөгөнцрийн зуурмагаас алимтай гэр бүлийн цай уух, найз нөхөд, ажилчдын хоолонд тохиромжтой.

Мөөгөнцрийн зуурмагаас алимтай хольсон хоол хийх

Магадгүй, улс орон бүр өөрийн гэсэн тусгай жортой, амт, үнэр нь хүний ​​аль нэг хүнд цохилт өгөх байх. Хамгийн алдартай нь Францын бироцете, америк, Шведийн талх, шанцайн давхаргууд, англи арьс, мэдээж Оросын талх.

Мөөгөнцрийн зуурмагаас алимтай маш хялбархан идэж болно: Мөөгөнцрийн зуурсан гурилтай зуурсан гурилтай нилээд жижиглэсэн алимыг боож, дараа нь эмгэнд хийж, зууханд шарах хэрэгтэй. Энэ бэлтгэлийн аргыг хэрэглэснээр дүүргэх нь урсдаггүй ба талх нь маш зөөлөн, шүүслэг байх болно.

Алимны хамт мөөгөнцөр нь жор ба нууц

Алимтай хуш бэлтгэх нь маш хялбар бөгөөд хоол нь найз нөхөд, гэр бүлийнхэнд таалагдах боломжтой.

Pies нь бага насныхаа гайхалтай цагийг хүмүүст сануулж, дулаан, гэр бүлийн тайвшралыг мэдрэх болно.

Найрлага

• Сүү - 1 шил
• Сахар - 3 tbsp. л.
• Өндөг - 3 ширхэг
• Зөгийн бал - 20 гр.
• Давс - 1/3 tsp.
• Хүнсний ногоо - ½ аяга
• Хоолны гурил - 5 tbsp. л.
• Гурилтай гурил - 3 аяга
• Алим - 5 ширхэг.

Бэлтгэл ажил:

1. Халуун сүү, элсэн чихэр, давс, мөөгөнцрийн асгаж, ууссан хүртэл сайн хутгана. Бохь гурилыг нэмээд алчуурыг алчуураар халааж, цагт нь дулаанаар оруулна.
2. 2 өндөг гаргаад халбагаанд нэмээд цөцгийн тос нэмээд холино.
3. Зуурмагаа нягтруулж гурил, хольж, зуурмагийн өтгөрүүлэн ширээн дээр хутгаж дараа. Амрах 20 минутын турш үлдээнэ үү.
4. Зуурсан гурилыг жижиг бөмбөлөг болгон хуваагаад тэдгээрийг гаргаж ав.
5. Алимыг сараалж, зуурсан гурил дээр тавь.
6. Жигнэмэг дээр шарна. Өндөгний шар цөцгийтэй туурвихаас өмнө хоол хийхээсээ өмнө.

Мөөгөнцрийн зуурмагаас алимтай гэр бүлүүд хөнгөн бөгөөд агаартай байдаг. Тэд дараагийн өдөр хүртэл амтаа хадгалсаар байдаг.

Алимтай нь мөөгөнцрийн pie: зурагтай жор

Алим нь мөөгөнцрийн өтгөн (видео)

Анхаар, зөвхөн ӨДӨР!