Хэдийгээр өөх тос агуулсан "өөх тос" -ыг сонирхдог ч гэсэн бэлхүүсийг нь мэдэрдэг шиг тийм ч аймшигтай биш юм. Ашигтай өөх тос - амьтан, ногоо - эсрэгээр.

Ямар хоол нь бага, өөх тос ихтэй вэ? Тэдгээрийн аль нь ашигтай, аюултай вэ? Унших.

Хүнсэнд агуулагдах хоол хүнс нь өдөр тутмын илчлэгийнхээ 30% -ийг эзэлдэг. 1 грамм өөх тос - 9 калоритой. Энэ нь "өөхгүй" хоол хүнс, хоолны дэглэмийг ойлгох уу?

Бид хэрхэн жинг нэмэгдүүлдэг вэ?

Хэрвээ илүүдэл илчлэг байвал та өөх идэх болно. Хэрэв бага - жингээ хасах. Өөх нь тарга хүч, нүүрс ус байгаа эсэх нь хамаагүй. Өнөөдөр та нарын хэрэглэдэггүй бүх илчлэгүүд маргааш бэлхүүс (эсвэл таны бие өөхийг хадгалах дуртай газар) байх болно. Хортой, ашиг тустай, амьтан, ургамлын зүйл - хоол хүнсэнд хэрэглэдэг бүх илүүдлийн өөх "хувьцаа" болно. Өөх тос, нүүрс ус нь бидний тарган биш, харин хэт идэж болдог.

Дэлгүүрт байдаг хоолны дэглэмийн дагуу тэд өөх тос багатай эсвэл өөх тосгүй хүнсний бүтээгдэхүүнийг борлуулдаг. "0% өөх" гэсэн бичээс нь бүр өөх тосыг агуулж чадахгүй, чадахгүйд хүртэл хэрэглэдэг. Ийм бичээсийг зах зээлд гаргаснаар бүтээгдэхүүнээ илүү сайн борлуулахыг хичээдэг. Хэрэв та бага өөхний тараг савлагааны найрлагаыг харвал - тэдэн дэхь калори нь ердийн (элсэн чихэрээр хийсэн) хэмжээгээр илэрдэг. Мөн жингийн алдагдал нь хамгийн чухал зүйл бөгөөд хичнээн хэмжээний өөх тос хүнс агуулдаггүй.

Өөх тос ихтэй хоол

Хүнсний ногоо, амьтны өөх

Хүнсний ургамлын гаралтай ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн нь самар, үр, ургамлын тос, бүрдсэн хүнсний ногоогоор гардаг бүтээгдэхүүн юм.

Амьтны гаралтай түүхий эд нь мал, амьтдын гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Үүнд: мах, загас, шувууны аж ахуй, өндөг, цөцгийн тос.

Малын өөхийг агуулсан бүтээгдэхүүн

Хүнсний ногоо агуулсан бүтээгдэхүүн

Хортой, эрүүл өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүн

Ашигтай өөх тос

Хэрэв та хамгийн бага өөх бууруулах бол, Хэрэв та удаан байх болно, эрүүл мэндийн асуудал байх болно (ялангуяа охид, сарын тэмдгийн мөчлөг алдаж болзошгүй дунд, эрэгтэй нь - сургалт эрчим хүч нь зөвхөн дутагдалтай, харин бэлгийн дур хүсэл буурах).

Эрүүл өөх тос агуулсан хоол

Хортой өөх тос

Энэ нь бүгд транс өөх, илүүдэл ханасан өөх юм.
Транс-өөх тос   - Маргарин, газрын тосны бүтээгдэхүүн (шарсан төмс г.м), дэлгүүрийн бялуу (зууш, пицца, чипс г.м)
  Транс өөх агуулсан гэдэсний бүтээгдэхүүн: зүрхний өвчин, цусны судас, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, архаг үрэвсэл, таргалалт, магадгүй хавдар. Транс тосны бүх өөх нь аюултай. Тэднийг хэрэглэхийн тулд тоосгон байшинг бий болгохын тулд vseravno юм. Мөн бидний бие - барилгын зориулалттай материал нь найдвартай байх ёстой.

Ханасан өөх тос   - Энэ нь өөх тос, тахианы арьс, өөх тос, цөцгийн тос, гэх мэт. Өөрөөр хэлбэл, эдгээр өөхлөгүүд нь хортой биш бөгөөд хоолны дэглэмд (өдөр тутмын илчлэгийн 7-10%) байх ёстой. Гэхдээ ханасан өөхийг хэт их иддэг бол калорийн нийт хэрэглээ өндөр болно. Үр дүн нь илүүдэл жинтэй, хамгийн сүүлийн арга нь хэт таргалалт, түүнтэй холбоотой эрүүл мэндийн асуудал юм.

* хэрэв та хэтэрхий их хэрэглэдэг бол

Бүтээгдэхүүний баталгаатай тэжээллэг чанарыг харвал, "өөх" гэсэн гарчигтай харагдахгүй.

Энэ ангилал нь ханасан, полиэтатураци, моно-ханасан, транс тосны өөх тосны дөрвөн төрлийн багтаамжтай байдаг. Багц дээр бичсэн зүйлээс гадна өнөөдөр та бүхэн өөхийг хэрэглэхэд ямар сайн зүйл хэрэглэж байгааг мэдэх хэрэгтэй.

Ихэнх хүмүүс хэрэв их хэмжээний өөх тос агуулдаг бол энэ нь эрүүл мэндэд хортой гэж үздэг. Харамсалтай нь энэ таамаглал нь үргэлж үнэн биш юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь хошигнол шиг санагдаж болох боловч энэ өгүүлэл өөх нь юу болохыг ойлгоход туслах болно.

Энэ нийтлэлд та хэрэгтэй өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүнүүдийн жагсаалтыг олох болно. Эдгээр нь өөх тос ихтэй 13 хоол юм байх ёстойтаны хоолонд нэмэгдэх болно.

Өөх тосны тэжээллэг чанарыг ойлгохын тулд та эхлээд өөр өөр өөхний талаар ойлгох хэрэгтэй.

Тархины нийтлэг төрлүүд

Нүүрс усыг заримдаа macronutrients буюу шим тэжээл гэж нэрлэдэг.

Материалуудыг бас макро шим тэжээл гэж ангилдаг ба тэдгээр нь бас бие махбодид хэрэглэж байх ёстой. Гэсэн хэдий ч, нүүрс ус гэх мэт бүх өөх тос нь тэжээлд агуулагддаггүй. Үнэндээ зарим өөх тос, тухайлбал өөх тос зэрэг нь эрүүл мэндэд маш их хортой байдаг.

Үүний зэрэгцээ ханасан өөх, өөх тос нь түгээмэл тархсан хоёр төрлийн өөхлөгүүдийг агуулдаг бол моно-ханаагүй, polyunsaturated fats нь хүмүүсийг хамгийн ихээр айлгадаг. Энэ нь танд хэр сайн мэдээлэлтэй байгаагаас хамаарна.

Ихэнхдээ хүнсэнд хэрэглэдэг 4 төрлийн өөхийг харцгаая.

Хадгалах өөх тосны органик бодисууд нь дан ганц нүүрстөрөгчийн бонд юм. Өөх тосыг амьтан, ургамлын гаралтай өөх, тос, улаан мах, өндөг, самар зэргээс олж болно.

Та ханасан тосны талаарх янз бүрийн мэдээллийг сонсож байсан байж магадгүй. Зарим судалгаагаар ханаагүй тосны өөх нь зүрх судасны өвчлөлийн эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг гэсэн нотолгоо байхгүй байна. Бусад судалгаанууд, жишээлбэл Америкийн Зүрхний Өвчний Нийгэмлэгийн хийсэн ханасан өөх тосны холестериныг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг хэдий ч өдөрт хэрэглэх тунгийн 10% -иас хэтрэхгүй.

Үнэндээ тэдгээр судалгаа, төлбөрийн чадваргүй ханасан өөх нь зүрх судасны өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлэх гэж нотлох баримт дүгнэсэн нь, энэ нь бас polyunsaturated нь ханасан өөх, тос, солих нь зүрх судасны өвчний эрсдлийг бууруулдаг болохыг тэмдэглэсэн байна.

Үнэн хэрэгтээ, АНУ-ын Dietetics хороо саяхан үр дүн байна "Хоолны чиглэл 2015" хэвлэгдсэн байна хоол хүнсэндээ холестерин хэрэглээнд хязгаарлалт байх алба үгүй ​​бөгөөд шиг шинэчилсэн холестерин болон ханасан өөх талаар мэдээлэл. Мөн энэ нь өөх тос болон бусад өвчинтэй холбоотой болохыг нотлох баримт байхгүй тул ханасан өөх тосны хэрэглээг хязгаарлахыг зөвлөж байна. Бүрэн хэмжээний тайланг эрүүл мэнд.

Энэ нь маш цочирдуулсан мэдээ юм. Учир нь бид өөх тос багатай хоол хүнс, холестериныг хэрэглэхийг үргэлж зөвлөдөг. Гэхдээ бид ирэх жил хоол тэжээлийн талаархи бүх зааварчилгааны зааврыг харах болно.

Би чамд анхаарлаа хандуулахыг хүсч байна, тиймээс чи өөх тосоос айхгүй байна. Манай жагсаалтад багтсан эрүүл хоол хүнс нь ханасан өөх тос агуулдаг. Байгалийн ханасан өөх тос маш их хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ нөгөө талаас хөлдөөсөн өөхний өөхөн ханиалга (жишээ нь, гахайн хайруулын дараа) болон бусад хортой бүтээгдэхүүнүүдэд ханасан ханасан өөх тос байдаг.

Зарим хүмүүс хоол хүнс, хортой хоол хүнс хэрэглэх нь хэвийн гэж үздэг. Мэдээж хэрэг, эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь зөвхөн ханасан өөх тосны агууламжтай байдаг. Гэсэн хэдий ч бид суралцах хэрэгтэй байгаа гол зүйл бол ханаагүй өөхний сайн агуулга бүхий бүтээгдэхүүнийг муу зүйлээс ялгах явдал юм.

Транс өөх

хайлсан өөх, тос, ярих, транс өөх жишээ нь хог хоол хүнс олж, гүн шарсан, шарсан хоол хүнс, төмсний чипс, хөлдөөсөн пицца болон төрийн бус сүү, сүүн тосыг нь төрөл бүрийн, гэх мэт

Транс өөх нь галзуу эрдэмтдийн тос юм. Mayo Clinic-ийн мэдээлснээр устөрөгч нь ургамлын тосд нэмсэн транс тосны өөх тосыг нэмдэг бөгөөд энэ нь өрөөний температурт хэцүү болгодог. Энэ нь бас ханасан өөх тосны синтезээр хийгддэг зүйл юм.

Үр дүнд нь устөрөгчжүүлсэн тос байна. Яагаад гэвэл та энэ үгийг өмнө нь сонссон байх Эдгээр тосыг дараах шалтгаанаар хэрэглэдэг.

1. Тэд бусад тос шиг үе үе өөрчлөгдөх шаардлагагүй (Mac Donalds гэх мэт түргэн хоолны газрууд дахь гүн гүнзгий шаргуу байдлыг бодоод үзээрэй)
2. Тэд удаан хугацаагаар хадгалагддаг
3. Тэд байгалийн тосоос хямд байдаг
4. Тэд бидэнд сайхан амт өгөх болно

Хэсэгчлэн устөрөгчжүүлсэн тосыг үргэлж зайлсхийх хэрэгтэй. Гэхдээ бүх транс өөхыг таны хоолны дэглэмээс хасах ёсгүй. Тийм ээ, хөлдөөсөн пицца, франц шарсан төмсээс юуг нь зайлсхийх хэрэгтэй, гэхдээ доорхи жагсаалтад багтсан бүтээгдэхүүний хэсэг нь таны цэсэнд заавал байх ёстой.

Удаан задраагүй өөхлөг

Тиймээс, бид таны хоолонд үргэлж байх ёстой дараагийн шаардлагатай бодисод хүрсэн. Полиэтатурацидсан өөх тос зэрэг моно-ханасан, "сайн өөх" гэж ангилагдана.

Эхлүүлэгчид нь моно-ханаагүй тосны нэг давхар нүүрстөрөгчийн бонд агуулсан байдаг. Энэ холбоо нь ханасан өөхийг бодвол бага нүүрстөрөгч шаардагддаг бөгөөд ихэвчлэн устөрөгчтэй бонд юм.

Ханасан өөхтэй адилгүй, моногүйжүүлсэн өөх нь өрөөний температурт шингэн байдаг. Үүнийг санахын тулд чидуны тосыг төсөөлөхийн тулд маш их хэмжээний моногүйжүүлсэн өөх тос, ханасан тос багатай байдаг. Тиймээс, ургац хураах үед чидуны тос нь хатуурдаггүй. Гэсэн хэдий ч, илүү ханасан өөх тосны кокосын тос нь өрөөний температурт бэхждэг. Ихэнх ханасан ба моногүйжүүлсэн өөх тосны тосонд агуулагдах тосны хоорондын ялгааг санах нь хамгийн хялбар арга юм.

Эцэст нь, сүүлчийнх.

Полунктатчилсан өөх тос

Полунжетжсан өөх хоёр буюу түүнээс дээш давхар нүүрс ус агуулж байдаг.

Полунгүйжүүлсэн өөх тосыг жишээ нь наранцэцэг, гүргэмийн тос, эрдэнэ шишийн тос зэрэгт хэрэглэдэг. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг мөн устгах ёстой. Гэхдээ эдгээр тосыг хулд, самар, маалингын үр зэрэг эрүүл хоол хүнсээр олж авч болно.

Полунхахарат өөх тосыг зайлшгүй шаардлагатай гэж үздэг нь бидний бие махбодид зайлшгүй шаардлагатай гэдгийг хэлэх нь чухал юм. Хамгийн багадаа тэн хагас нь та бидний жагсаалтаас олж болно.

Оноша-3 болон омега-6 тосны хүчлүүд нь хоёр төрлийн polyunsaturated fats байдаг. Тэдгээр нь солигдох боломжгүй тул бид тэдгээрийг хоол хүнсээр хүлээн авах ёстой.

Одоо та бүх 4 төрлийн өөхний талаархи санаа байна, бид аль бүтээгдэхүүнийг авч болох талаар ярилцаж болно.

Ашигтай өөх: хайх бүтээгдэхүүний жагсаалт

Хамгийн гол нь хоол хүнс нь омега-3-д голчлон агуулагдаагүй, polyunsaturated fats хоёрын аль алиныг нь авах хэрэгтэй. Өнөө үед эдгээр хоёр төрлийн өөхийг өдөр тутмын хэрэгцээнд тохирсон гэж үздэг. Манай жагсаалтанд байгаа зарим хоол хүнс нь ханасан тосны агууламжтай байдаг боловч боловсруулсан бүтээгдэхүүнээс илүүтэйгээр эдгээр бүтээгдэхүүнд наалддаг.

Эдгээр хоолыг хоолны дэглэмийн өндөр өөх агуулгаар нэмэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ хоолны дэглэм дэх өөх тос өндөртэй хүнсний бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлэхийн тулд долоо хоногт 2-3 удаа хооллож эхлэх хэрэгтэй. Түүнчлэн, хэрэв та өөх тосны хэрэглээний түвшинг ихэсгэж байгаа бол нүүрс усны хэрэглээг бууруулах болно.

Гэхдээ одоо бид ийм нарийн ширийн зүйл хийхгүй. Зүгээр л санаж байгаарай. Хэрэв та маш их өөх тосыг идсэн бол патти идэж болохгүй.

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн

Тараг Анагаах ухааны АНУ-ын Үндэсний номын сангаас эрдэм шинжилгээний дагуу, пробиотик болон амьд соёлыг ашиглан боловсруулалт сайжруулах, мөн жингээ туслах болно тусалдаг.

Шим тэжээлийн ачаар тараг эрчимжүүлж, кальци, уургийн тунг өгдөг.

Тараг худалдан авахдаа болгоомжтой байгаарай: элсэн чихэр хэтэрсэн бүтээгдэхүүнээс зайлсхийхийн тулд шошгуудыг анхаарч үзээрэй. Зөгийн сүү, зөгийн бал, шинэ нэрс, шанцай гэх мэтийг дуртай байдлаар нь тарих нь зүйтэй.

Бяслаг нь уураг, кальци, эрдэс бодисын маш сайн эх сурвалж бөгөөд хоолны дуршилыг хянах хамгийн үр дүнтэй юм.

Алан Aragon нь Хоолны болон эрэгтэй багш жин хяналтын нэг удаа хэлсэн нь: "ердийн тосны бяслаг нь уураг, өөх, тос, хослол нь маш баян юм ... Үүний үр дүнд, өөхний зууш бяслаг цагийн турш таны сонирхлыг байг байх; Энэ нь дараагийн хичээлүүдэд хэрэглэгчид маань хэрэглэсэн хоол хүнсний хэмжээг бууруулдаг болохыг би олж мэдлээ. "

Энэ нь хэтэрхий өөхөн хоолоор дүүрэн тул хэсэг хэсгүүдийг анхаарч, шаардлагатай бол тохируулна.

Газрын тос

Жагсаалтад хамгийн ойр орших хоёр бүтээгдэхүүн дээр дурьдсан байгаа ч гэсэн дурдах хэрэгтэй. Оливийн тос нь бусад тосоос илүү ханасан өөх тосны агууламжтай байдаг хэдий ч түүний тэжээллэг тэтгэмж нь энэ сул талыг давж гардаг.

Энэ бүтээгдэхүүн юу вэ?

Судалгааны үр дүнд оливын тос нь олон антиоксидант агуулдаг болохыг тогтоожээ. Оливийн тос нь хорт хавдрын эсийн хөгжилд сөргөөр нөлөөлж, улмаар үхэлд ч хүргэж болно. Энэ нь мөн үрэвслийн эсрэг шинж чанартай хүчтэй бөгөөд полифенол (oleacansal) гэж нэрлэгддэг. Oleacansal нь үрэвсэл, өвдөлтийг шууд чиглүүлж, АДШЭЦХ-ийн эмчилгээний бэлдмэлүүд боловч гаж нөлөө үзүүлдэггүй.

1.   Кокосын тос

Кокосын тос гэж юу вэ?

Кокосын тос нь холестериныг сайжруулж, эрчим хүчний сайн сайхан байдлыг сайжруулж чадна.

SFGate-д өгүүлснээр: "Кокосын тос нь эрчим хүч үүсгэхэд шууд ашиглагддаг триглицеридын дунд гинжийг агуулдаг."

Эрчим хүчийг түргэсгэх дургүй хүн хэн бэ?

Nuts болон үрийг

Nuts нь маш их энерги өгдөг учраас гартаа байнга хэрэглэх нь зүйтэй. Гэхдээ самартай холбоотой гол асуудал бол тэд маш их хэмжээний өөх тос агуулж байдаг тул хэсэгчилсэн хяналт нь заавал байх ёстой. Өөрсдийгөө хязгаарлана уу, учир нь эдгээр залуус хэтэрхий хялбар бөгөөд идэвхитэй иддэг!

Тэдний 100 граммаас өөхөн дээр самрын агууламжийг энэ жагсаалтыг харцгаая.

• Бүйлс: 49 грамм өөх тос, өөх тосны калоритийн 78%
• Бразил Nut: 66 г өөх тос, калорийн илчлэгийн 89% нь өөх тосоос гардаг
• Мексик: 44 г өөх тос, өөх тосны калори 67%
• Hazel: 61 г өөх тос, калорийн 86% нь өөх тос юм
• Макадами: 76 гр өөх тос, калори 93% нь өөх тос юм
• Pecan: 72 гр өөх тос, өөх тосны калорийн 93%
• Нарсны самар: 68 г өөх тос, жингийн 87% нь өөх тос юм
• Pistachios: 44 г өөх тос, өөх тосны калоритийн 72%
• Волнат: 65 г өөх тос, калорийн 87% нь өөх тосоос гардаг

Энэ жагсаалт нь самар идэхийг хориглох ёсгүй бөгөөд харин зарим самар хэрэглэх нь зайлшгүй гэдгийг батлах ёстой.

Үрийг самар гэж тооцож болно: эдгээр нь ашигтай, хэрэгцээтэй боловч бага хэмжээтэй байдаг.

Хамгийн сайн үр үржүүлэгчдийн зарим нь:

1. Chia үр
2. Маалинга үр (газар)
3. Хулууны үр (давсгүй, шарсан)
4. Sunflower үр (давсгүй, шарсан)

Өндөр өөх тос агуулдаг хэдий ч chia үрийг маш ашигтай байдаг. Чухамдаа хэлэхэд, маалингын үрийг бас шаардлагатай, түүнчлэн тэдгээр нь chia үрнээс арай бага өөх агуулдаг. Маалингын үрийг шилэн, антиоксидант, чухал Омега-3 тосны хүчлүүдийн эх үүсвэр юм.

Заримдаа хулуу үрийг хэрэглэснээр антиоксидантыг авах бөгөөд магнийн хэрэглээний зөвлөмжийн 50% -ийг авах болно. Мерниус нь яс, шүдний эдийг хадгалах, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулахад амин чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гэжээ. Энэ нь цусны судасыг сулруулж, сайн хооллолтыг баталгаажуулдаг.

Наран цэцгийн үрийг нь антиоксидант, эслэг, амин хүчил зэрэг баялагтай. Эдгээр үрийг таны хоолны дэглэмийн зайлшгүй чухал хэсэг болох ёстой гэдгийг хэлэхэд аюулгүй байна.

1. Nut оо

Шинж чанар нь самартай төстэй байдаг. Nutrition оо бол зайлсхийх ёстой хоол хүнсний нэг юм. Гэсэн хэдий ч, бид самар сонгож байгаа мэт зөв самар зуурмаг хийх хэрэгтэй. Би чамайг мэдэхгүй байна. Гэхдээ би бүйлс, самар цөцгийн тосыг хамгийн дуртай.

Селиллийг иш хайчилж, бүйлсний тос нэмж, чихэрлэг үзэм оронд нь Маалинга эсвэл chia үрийг бага зэрэг үрийг цацаж.

Хүнсний ногоо

1. Авокадо

Хэрвээ энэ нь маш их өөхлөгөөр хооллож байвал хярс нь таны хамгийн сайн найз юм.

Баталгаат хоол тэжээлийн үнэлэмжээс харахад салааны дундаж хэсэг нь дундачийн сальгын 1/3 орчим байх ёстой. Хэрэв та бүх төрлийн салаа идвэл 250 калори, 22.5 грамм өөх тос авах болно. Мэдээжийн хэрэг, бүх төрлийн салстыг идэх нь зүйтэй юм. Яагаад гэвэл энэ нь өөх тосны хамгийн сайн хэлбэрүүдийн нэг болох моно-ханасан өөх тосны 71% -ийг агуулдаг.

Та ногооны салат, шилэн, уураг 20 амин дэм, эрдэс олох болно, омега-3, 4 гр нийт нүүрс ус, болон бэлэн нүүрс ус нь ойролцоогоор 1.2 гр, ингэснээр ногооны салат нүүрс усны ядуу байна. Эдгээр бүх давуу талууд нь маш их хэмжээний өөх тос агуулдаг зайлшгүй бүтээгдэхүүнийг бүрдсэн салхи юм.

Хэдийгээр Чидун маш их өөх тос агуулдаг боловч тэдгээр нь маш их хэмжээний моногүйжүүлсэн өөхийг агуулсан байдаг тул чидун нь ямар ч хоолны дэглэмд маш сайн нэмэлт юм.

Өмнө дурдсанчлан, моно-ханаагүй өөх тосны өндөр хэмжээ, цусан дахь сахарын түвшин хүчин тэнцвэржүүлэх цусан дахь холестерин бууруулах, зүрхний өвчин, цус харвах эрсдэлийг багасгахын тулд холбоотой байж болох юм.

Мал аж ахуй

Өндөг, холестерины түвшин өндөр байгаа ч өөх тос нь бас нэмэгддэг.

Ихэнх өөх нь шар юм. Ихэнх хүмүүс өөхлөгөөр хязгаарладаг хоолны дэглэм нь зөвхөн уураг иддэг. Ганц асуудал бол майон дахь бүх өөх тосыг орлуулах боломжгүй юм.

Нэг том өндөгтэй, ханасан өөх тосны 1.6 г, натрийн флюсацитай тосны 0,7 гр, 2 гр натрийн өөхөнд агуулагдах өөх тос олдсон байна. Ашигтай өөх тосоос гадна та мөн витамин, эрдэс бодисыг авч, бодисын солилцоогоо сайжруулах болно.

илүү гарсан улаан мах хэрэглэх, улмаар цусны судасны уян хатан бууруулах, 2 хэлбэрийн чихрийн шижинтэй эрсдлийг нэмэгдүүлж, Альцгеймер өвчний, төмөр түвшин нэмэгдэхэд хүргэж болно.

Гэсэн хэдий ч, долоо хоногт 2-3 удаа хоол идэх нь махан биед ашигтай байдаг

LiveStrong нь зөв махыг худалдан авах хэрэгцээг харуулав. Зарим хэсэг нь илүү ханасан болох өөх, холестерин, харин бусад нь, жишээ нь, гарч огтлох онд шаардагдах хэмжээнээс илүү эрүүл өөх байдаг. Та жигнэмэг махыг сонгож болно.

Загасны тосыг их хэмжээгээр худалдан авахын оронд өөх тос, загас, загас, загас, загас зэрэг загасыг хэрэглэх нь зүйтэй.

Эдгээр загас их хэмжээний уураг, омега-3 тосны хүчлийг агуулдаг.

Нийгмийн эрүүл мэндийн Харвардын сургуульд дагуу: "оролцогч хэдэн зуун мянган агуулсан 20 судалгаа шинжилгээ, нэг эсвэл хоёр өөхлөг загас trehuntsievyh долоо хоногт нэгж нь хүнсний хэрэглээ нь тогтоогджээ - хулд, май, загас, sprat болон сардина загас - 36% -иар зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг ".

Жин хасах үед эрүүл тос агуулсан бусад бүтээгдэхүүн

Тиймээ, шоколад нь зөв бүтээгдэхүүн болох шоколад юм. Шоколадыг 70% -ийн какаоны хамгийн бага агуулгаар сонгохдоо маш сайн шим тэжээлийг гаргаж чадна.

Klivelendskoy онд клиник какао цөцгийн тос олж өөх ийм oleic хүчил, өөх тос, avocados, эсвэл чидун жимсний тос олж болно төстэй моно-ханаагүй юм шиг, шоколад үйлдвэрлэх ашигласан болохыг тогтоожээ.

Өөх тосоос гадна шоколад нь флавоноидын бүлгийн агууламж, антиоксидант бүлэгт агуулагддаг.

Шоколад идэх үед таны бие дараахь ач тусыг хүртэнэ.

• Илүүдэл холестерол бууруулах
• Зүрх, артерийн цусны урсгал нэмэгдэнэ
• Цусны даралт бага
• Цусны бүлэгнэлтийн эрсдэл буурсан
• Сэтгэлийн байдлыг сайжруулна

Хар шоколад нь өдөрт шаардлагатай шоколад юм.