11 декабря 2016 629

Смузи – это напиток, который обладает потрясающим вкусом и высокой питательностью. Его можно использовать для завтрака, обеда, ужина, а также просто для перекусов. Этот напиток часто используют во время различных диет, потому что он быстро утоляет голод.

Для приготовления смузи можно использовать различные фрукты, овощи, молочные продукты и другие разные компоненты. Но мы поговорим о том, как приготовить смузи с бананом и другими фруктами.

Смузи – это питательный и очень полезный напиток. Приготовленный смузи из бананов с дополнением других полезных фруктов получается достаточно сытным, потому что в нем содержится высокий уровень пищевых волокон, которые оказывают благотворное воздействие на работу кишечника, они его очищают и улучшают обмен веществ во всем организме.

В чем польза смузи из бананов? Выделим самые важные достоинства этого напитка:

• быстро переваривается, при этом не оставляет после себя ощущение тяжести;
• нормализует обмен веществ;
• его можно пить даже тем, у кого имеются проблемы с органами пищеварения;
• его можно употреблять во время различных диет. Он сможет заменить полноценный обед или ужин;
• этот напиток нормализует водно-солевой баланс в организме, насыщает необходимыми витаминами и полезными веществами;
• быстро утоляет ощущение голода на несколько часов;
• при употреблении во время похудения этот напиток позволит получать необходимое количество витаминов для организма, но при этом не позволит переедать и набирать лишние калории.

Классический рецепт

Для готовки потребуется:

• два банана;
• йогурт или кефир – пол литра;
• 1 большая ложка меда.

Сколько нужно делать – 15 минут, калорийность на 100 грамм – 155 ккал.

Как будем делать:

Смузи из банана и молока

Нам потребуются следующие составляющие ингредиенты:

• 3 банана;
• молоко – 3 стакана;
• 3 большие ложки сахарного песка.

Время приготовления будет составлять 15 минут, калорийность – 165 ккал.

Как нужно готовить:

1. Очищаем бананы от шкурки;
2. Разрезаем мякоть на небольшие ломтики;
3. Выкладываем банановые кусочки в чашу блендера;
4. Засыпаем сахарный песок;
5. Все компоненты заливаем молоком;
6. Все хорошо перемешиваем до однородности;
7. Готовый напиток разливаем по стаканам.

Диетический смузи с овсянкой, кефиром, медом и бананом

Какие продукты потребуются для готовки:

• 4 спелых банана;
• 1 литр кефира;
• 6 ст.ложек овсяных хлопьев;
• 1 большая ложка меда;
• 2 большие ложки малины.

Время приготовления будет составлять – четверть часа, калорийность – 158 ккал.

Что будет нужно для готовки:

Банан + киви = тропический смузи

Составляющие компоненты:

• сок из свежего апельсина – 1 стакан;
• киви – 2 штуки;
• бананы спелые – 3 штуки;
• ананас свежий или консервированный – 3 кружочка;
• половина стакана ананасового сока без сахарного песка;
• лед – 10-14 кубиков или крошка в количестве 2 стакана.

Время готовки займет 20 минут, калорийность – 130 ккал.

Приступаем к приготовлению:

1. Для начала счищаем с киви шкурку, разрезаем мякоть на средние ломтики;
2. С бананов убираем шкурку и режем кружочками;
3. Ананас разрезаем крупными ломтиками;
4. Все компоненты выкладываем в емкость блендера;
5. Все заливаем соком апельсина и ананаса;
6. Хорошенько перемешиваем до однородного состояния;
7. Выкладываем лед и снова перемешиваем;

Коктейль с добавлением клубники

Что подготовим для приготовления:

• 2 банана;
• клубника – 15-16 штук;
• йогурт – 350 мл.

Процесс готовки займет четверть часа, калорийность – 155 ккал.

Процесс готовки:

Разнообразим напиток яблоком

Готовить будем из следующих компонентов:

• одно яблоко;
• два спелых банана;
• стакан йогурта.

Время приготовления – четверть часа, калорийность – 138 ккал.

Процесс готовки:

1. Бананы очищаем от шкурки;
2. Мякоть фрукта разрезаем небольшими кусочками и выкладываем в емкость блендера;
3. Яблоки чистим от шкурки;
4. Очищенные яблоки разрезаем на несколько частей, вырезаем сердцевину с семечками;
5. Мякоть яблоки нарезаем небольшими ломтиками и выкладываем в чашу блендера;
6. Заливаем все йогуртом;
7. Перемешиваем все компоненты до однородной структуры;
8. После приготовления в смузи не должно быть кусочков фруктов, поэтому взбиваем в течение 2-3 минут;
9. Разливаем напиток по стаканам и можем пить.

Смузи с творогом и бананом

Какие ингредиенты потребуются для готовки:

• банан – 2 штуки;
• 300 грамм творога;
• стакан молока.

Процесс приготовления займет около 15 минут, калорийность – 160 ккал.

Схема готовки:

1. Для приготовления можно использовать деревенский творог или обычный магазинный. Но стоит учитывать, что именно от него будет завить вкус, поэтому выбирайте этот продукт на свое усмотрение;
2. Очищаем банан от шкурки;
3. Мякоть нарезаем небольшими кусочками;
4. Выкладываем творог и банан в чашу блендера;
5. Все компоненты хорошо перемешиваем до однородной структуры;
6. Если смесь получиться слишком густой, то ее можно разбавить молоком;
7. После добавления молока все снова взбивается;
8. Для разнообразия в напиток можно добавить мороженую малину или клубнику;
9. Готовый напиток наливаем в стаканы и можем использовать по назначению.

Смузи с бананом и мороженым

Что потребует для приготовления:

• банан – 3 штуки;
• 5 шариков ванильного мороженого «Пломбир»;
• Пол-литра любого натурального сока можно из апельсина или манго;
• любая ягода для украшения – клубника, земляника, смородина, ежевика.

На готовку потребуется 15 минут, калорийность — 170 ккал.

Как делается:

1. Бананы очищаем от шкурки;
2. Разрезаем мякоть на несколько кусочков и выкладываем в блендер;
3. В емкость блендера добавляем мороженое;
4. Заливаем сок;
5. Все компоненты хорошенько взбиваем до равномерной структуры;
6. В результате должна получиться однородная смесь без комочков и кусочков фруктов и ягоды;
7. Разливаем напиток по стаканам;
8. Добавляем в смузи несколько ягод земляники, смородины, ежевики. Если используете клубнику, то ее лучше нарезать мелкими кусочками.

Антистрессовый смузи с шоколадом и молоком

Какие компоненты будут нужны:

• 3 банана;
• молоко – 1 литр;
• 150 грамм молочного шоколада;
• 1 ч.ложка корицы.

Время приготовления – 25 минут, калорийность – 210 ккал.

Процедура готовки:

1. С бананов счищаем шкурку;
2. Разрезаем фрукты небольшими ломтиками;
3. Шоколад разламываем небольшими кусочками;
4. Заливаем молок в емкость;
5. Выкладываем в молоко кусочки бананов и ломтики шоколада;
6. Все помещаем на плиту и разогреваем;
7. Провариваем все компоненты на небольшом огне;
8. Доводим до тех пор, пока весь шоколад не раствориться;
9. В процесс отваривания всю смесь постоянно помешиваем, чтобы шоколад полностью разошелся;
10. Все убираем с плиты;
11. Далее остывшую смесь переливаем в чашу блендера и хорошенько взбиваем;
12. В результате должна получиться однородная бананово-шоколадная смесь с молоком;
13. Разливаем по стаканам и насыпаем корицу;
14. Антистрессовый смузи на бананах и шоколаде готов.

Зеленый напиток

Что нам потребуется для готовки:

• 2 банана;
• шпинат – 4 листочка;
• пол-литра йогурта;
• лед – 8 кубиков;
• 2 большие ложки меда.

Как готовить:

1. Для начала очищаем бананы от шкурки;
2. Разрезаем мякоть на средние кусочки и выкладываем в блендер;
3. Листья шпината споласкиваем, разрезаем на средние кусочки и выкладываем в блендер;
4. Добавляем мед;
5. Заливаем все йогуртом;
6. Все хорошо перемешиваем до равномерной структуры;
7. Затем добавляем лед и снова взбиваем;
8. Готовый напиток разливаем по стаканам. В результате должен получиться бодрящий зеленый напиток.

• не стоит класть все компоненты сразу. Если вы используете лед, то его стоит добавлять в самом конце;
• если вы хотите чтобы в смузи были кусочки фруктов, то не стоит его взбивать слишком долго;
• все фрукты стоит использовать максимальной свежести спелости, тогда напиток поучится питательным и вкусным;
• смузи из бананов стоит выпить сразу. Этот напиток не подлежит длительному хранению.

Смузи с бананом – вкусный напиток, который достаточно просто приготовить. Для него не требуется иметь большое количество продуктов. Все, что нужно — это бананы, молоко или кефир. А если вы хотите его разнообразить, то можете добавить немного ягод, мед или любые пряности. В любом случае получится вкусно и питательно.

Банан не случайно называют идеальным фруктом для разнообразных коктейлей на основе молочных продуктов с ягодами, овощами, зеленью и сладкими фруктами. Этот уникальный фрукт обладает особой текстурой, обеспечивает густоту и кремовость любого коктейля. И смузи – не исключение. Приготовьте на завтрак или перекус восхитительно полезный и ароматный, сладкий и густой смузи с бананом – и вы откроете для себя новые грани напитков с любимым тропическим фруктом.

Lecic / Shutterstock.com

Чем хороши банановые смузи?

Достоинства бананового смузи не исчерпываются только густой, кремовой консистенцией, которую главный ингредиент придает этому напитку. Благодаря бананам смузи не теряют свою привычную густоту даже если приготовить их на молоке или воде, не добавляя другие ингредиенты с плотной мякотью или загустителей. Тем самым можно понизить калорийность любого коктейля. Но и это еще не все плюсы, ведь смузи с бананом:

• выступают в качестве универсального (и очень вкусного) источника быстро усваиваемых углеводов;
• приносят ощущение быстрого утоления голода, не теряя при этом эффекта легкости напитка;
• помогают контролировать аппетит и снижать вес, выступают основой диетического питания;
• удивляют приятным ароматом и сладким вкусом и без меда или сахара;
• успокаивающее воздействуют на нервную систему, снимают раздражение и другие проявления стресса;
• содержат наибольшее количество витамина В6, Е и F;
• позволяют улучшить минеральный состав, ведь в банане содержится много не только помогающих бороться со следами стресса витаминов, но и уникальный запас минералов (в частности калия, столь полезного для сердца);
• способствуют улучшению состояния волос и кожи, укрепляют иммунитет.

Одно из ключевых достоинств бананов – их универсальность. Банан в равной степени прекрасно подходит:

• для стандартных молочных и кисломолочных смузи, приготовленных из нескольких фруктов с добавлением любимого молочного продукта;
• для самых разнообразных простых коктейлей на основе как фруктов, ягод, так и овощей на воде и соках.

Бананы одинаково хороши и со шпинатом, и с клубникой, сочетаются буквально с любым ингредиентом и даже в многокомпонентных смузи не теряются на фоне других продуктов.

Лучшие рецепты смузи с бананом

Несмотря на то, что банан чаще всего рассматривают лишь как основу для густых, питательных и очень полезных ягодных или фруктовых смузи, он может стать и главной звездой густого витаминного шейка. Предлагаем самые вкусные рецепты смузи с бананом в самых разных сочетаниях: с ягодами, фруктами и даже с творогом.

Банановый смузи с клубникой

Ингредиенты: 2 банана, 250 мл молока, молотая корица, 10 крупных ягод клубники.

Способ приготовления:

1. Промойте клубнику, очистите банан и измельчите его вместе с ягодами в блендере.
2. Медленно влейте в смесь молоко и взбейте до появления пены.
3. Добавьте корицу по вкусу и несколько кубиков льда.

Тропический смузи из банана с манго

Ингредиенты: 2 банана, 1/4 крупного манго, 200 мл любого йогурта, 100 мл свежевыжатого сока из цитрусовых.

Способ приготовления:

1. Очистите манго и отделите мякоть от косточки.
2. Почистите бананы и вместе с мякотью манго и йогуртом измельчите в блендере.
3. Влейте в смесь цитрусовый сок и доведите смузи до однородности.

Банановый смузи на кефире

Ингредиенты: 3 банана, 250 мл нежирного кефира, мед и корица по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очистите бананы и измельчите мякоть в блендере.
2. Прибавьте к банановому пюре кефир и взбивайте смузи в течение 2-3 минут.
3. Приправьте напиток медом по вкусу. При желании добавьте смузи аромата при помощи корицы.

Банановый смузи с черникой

Ингредиенты: 1-2 банана, 200 мл йогурта или молока, 100 мл апельсинового или грейпфрутового сока, 100 г черники.

Способ приготовления:

1. Промойте ягоды и обсушите их.
2. Очистите бананы и в блендере пюрируйте их вместе с черникой.
3. Влейте во фруктовое пюре цитрусовый сок и тщательно взбейте.
4. Прибавьте йогурт или молоко и еще раз измельчите до полной однородности.

Банановый смузи с овсяными хлопьями

Ингредиенты: на 2 банана – 1 ст. молока, 0,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 ст. йогурта, мед и специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очистите банан и вместе с овсянкой измельчите до однородной кашицы в блендере. Если вы сомневаетесь в сырой овсянке, предварительно запарьте ее молоком.
2. Введите в смесь остальные ингредиенты и взбейте смузи на высокой скорости (около 2-3 минут).
3. Добавьте в смузи мед и специи по своему вкусу.

Смузи с бананом и арбузом

Ингредиенты: 2 банана, мякоть 2 ломтиков арбуза, мед по вкусу.

Способ приготовления:

1. Бананы очистите от кожицы, из мякоти арбуза выньте все косточки.
2. Измельчите банан и арбузную мякоть в блендере.
3. Остудите смузи в течение 10-15 минут. Подавайте, полив сверху жидким медом.

Йогуртовый смузи с бананом

mama_mia / Shutterstock.com

Ингредиенты: 2 банана, 200 мл несладкого или фруктового йогурта, мед, сахар или кленовый сироп по вкусу.

Способ приготовления:

1. Охладите йогурт до как можно более низких температур, но не замораживайте его.
2. Очистите бананы от кожуры, порежьте на небольшие ломтики и положите в блендер вместе с йогуртом.
3. Взбейте смузи до однородного состояния, при желании подсластите его для получения более интенсивного вкуса.

Банановый смузи с вишней

Ингредиенты: 2 крупных банана, 200 г спелой вишни, 1 ст. вишневого сока или нектара, сахар или мед по вкусу, тертый миндаль.

Способ приготовления:

1. Очистите банан от кожицы и положите в блендер.
2. Выньте из вишни косточки и добавьте мякоть к бананам.
3. Взбейте смесь до однородности.
4. Дополните коктейль вишневым соком и доведите до появления пены.
5. При желании добавьте в коктейль сладкий ингредиент.
6. Разлейте смузи по бокалам и присыпьте сверху мелко натертым миндалем.

Бананово-апельсиновый смузи

Ингредиенты: 2 банана, 1 крупный сладкий апельсин, половина грейпфрута, лед, цедра одного апельсина.

Способ приготовления:

1. Из цитрусовых выжмите сок вместе с мякотью или филеруйте апельсины и грейпфрут.
2. Очистите бананы от кожицы и в блендере измельчите вместе с соком или мякотью апельсина и грейпфрутом до однородного состояния.
3. Добавьте в смесь цедру апельсина, лед и продолжайте взбивать в течение еще 1-2 минут.
4. Охладите смузи перед подачей или прибавьте к нему еще несколько кубиков льда.

Банановый смузи с авокадо

Ингредиенты: 2 банана, половинка авокадо, небольшой пучок шпината, 100 мл воды.

Способ приготовления:

1. Мякоть авокадо извлеките из кожуры и положите в блендер.
2. Шпинат промойте и мелко порубите.
3. Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими кружочками.
4. В блендере пюрируйте шпинат и авокадо и доведите смесь до однородности.
5. Прибавьте к пюре мякоть банана.
6. Медленной струйкой влейте охлажденную воду. Доведите коктейль до однородности и подавайте с кубиками льда.

Банановый смузи с яблоками

Ингредиенты: 2 банана, 100 мл яблочного сока и 1 большое сладкое или кисло-сладкое яблоко, 400 мл нежирного йогурта, специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Банан очистите от кожицы, яблоко почистите и удалите у него сердцевину.
2. Фрукты измельчите в блендере и добавьте к пюре яблочный сок. Добейтесь однородности смеси.
3. В основу смузи влейте йогурт и еще раз взбейте коктейль.
4. При желании прибавьте к нему любимые специи, к примеру, ваниль и корицу.

Смузи с бананом и киви

Ингредиенты: 1 банан, 1-2 крупных киви, 100 мл воды, 1 сладкая груша, мед по вкусу.

Способ приготовления:

1. Киви очистите, банан освободите от кожуры.
2. Порежьте фрукты одинаковыми ломтиками и положите в блендер. К основным ингредиентам добавьте половину очищенной и освобожденной от сердцевины груши.
3. Взбейте фрукты до состояния однородного пюре.
4. Введите в коктейль охлажденную воду. При желании добавьте для усиления сладости мед.
5. Оставшуюся грушу порежьте тонкими ломтиками и украсьте ею коктейль в бокале.

Liliya Kandrashevich / Shutterstock.com

Ингредиенты: 2 банана, 200 мл нежирного йогурта, 200 мл соевого, кокосового или обычного молока, 100 г темного или вашего любимого шоколада.

Способ приготовления:

1. Бананы очистите от кожуры, шоколад натрите на как можно более мелкой терке. Для украшения смузи оставьте небольшое количество тертого шоколада.
2. Взбейте в блендере молоко и йогурт, прибавьте к ним шоколадную крошку и добейтесь однородности смеси.
3. В готовый молочный шейк прибавьте банан и еще раз пюрируйте смузи.
4. Подавайте этот сладкий смузи охлажденным, присыпав шоколадной крошкой (или щепоткой овсянки).

Легкий смузи с бананом и грушей

Ингредиенты: 1 банан, 1 крупная сочная груша сладких сортов, 200 мл кефира или йогурта, 100 мл молока, мед и корица по вкусу.

Способ приготовления:

1. Фрукты очистите и нарежьте одинаковыми ломтиками, а затем измельчите в однородное пюре в блендере.
2. Аккуратно введите в смесь молоко и дождитесь появления пены.
3. Добавьте в смузи весь кефир, а при желании – мед и корицу. Еще раз взбейте коктейль и подавайте не слишком холодным.

Освежающий мятный смузи на основе банана

Ингредиенты: 2 банана, 100 мл любого фруктового сока, желательно с нейтральным ароматом (например, персикового или яблочного), 1 лимон, большой пучок мяты, лед и вода.

Способ приготовления:

1. Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими ломтиками.
2. Мяту промойте, обсушите и оборвите все листочки. Несколько оставьте для украшения, а остальную зелень порежьте как можно мельче.
3. Из лимона выжмите около 2 ст.л. сока.
4. Бананы переложите в блендер, влейте лимонный сок и пюрируйте.
5. Прибавьте к банановому пюре мяту и продолжайте взбивать, постепенно вливая фруктовый сок.
6. Доведите смузи до желаемой консистенции, прибавляя воду со льдом.
7. Подавайте мятно-банановый смузи очень холодным, украшая веточками мяты.

Творожно-банановый смузи

Ингредиенты: на 2 банана – около 200 г мягкого нежирного творога, 200 мл холодного молока, ваниль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Бананы очистите и порежьте на небольшие кусочки.
2. Творог переложите в чашу блендера, сверху выложите банан и начните пюрировать смесь.
3. Тонкой струйкой вливайте молоко, доведя смузи до желаемой густоты и консистенции.
4. Продолжайте взбивать напиток до тех пор, пока он не станет шелковым, не исчезнут творожные крупинки.
5. При желании прибавьте к напитку немного меда или сахара, подчеркните аромат ванилью и подавайте сразу же после приготовления.

Смузи представляет собой густой напиток, приготовленный в блендере (миксере) из смеси ягод и фруктов с добавлением молока или же сока. Это что-то среднее между коктейлем и десертом. Название происходит от английского слова smooth, что переводится как «мягкий, однородный, приятный». Его можно приобрести в готовом виде в магазине или сделать самостоятельно в домашних условиях.

Состав и польза для организма

Для приготовления смузи используют овощи, ягоды и фрукты. В качестве дополнительных продуктов идёт обычно молоко, а также орехи, мёд, пряности, томатная мякоть, зелёный чай, соки, сиропы и многое другое. Наиболее используемые ягоды в смузи - клубника, брусника, малина и вишня. Этот густой коктейль по своим полезным свойствам стоит в одном ряду со свежими овощами и фруктами, тофу и другими натуральными продуктами. Широкое применение получил смузи из банана, который получается очень вкусным и питательным.

Питание спортсменов

Смузи зачастую входит в рацион тех, кто придерживается здорового образа жизни. Этот продукт часто способен сохранить все витамины и волокна ингредиентов, которые в него входят. В смузи обнаруживается большое содержание витаминов, антиоксидантов, натуральных сахаров. Также этот напиток заряжает организм энергией. Для того чтобы получить все полезные микроэлементы и витамины, содержащиеся в этом десерте, необходимо подавать лакомство сразу же после приготовления. Оно, к слову, занимает очень мало времени - необходимо лишь запастись блендером и фруктами. В этой статье рассмотрим из банана и дополнительных продуктов.

Смузи из банана и ягод

Рецепт приготовления выглядит следующим образом:

• один банан;
• свежая или замороженная чёрная смородина (полстакана), можно использовать чернику;
• 2/3 стакана сливок или молока, при этом продукт должен быть с пониженным процентом жирности;
• для украшения коктейля - листья мяты.

Калорийность 100 г смузи - 60 ккал. Приготовление этого десерта не отличается сложностью. Разберём пошагово рецепт, на приготовление которого будет затрачено в среднем минут 10. Нам необходимо:

1. Очистить от и разрезать его на несколько частей.
2. Сполоснуть в холодной воде ягоды.
3. Сначала мы должны измельчить в блендере банан. Для этого необходимо включить смеситель на среднюю мощность на 30 секунд. В результате получим пюре из этого фрукта.
4. Теперь же в него нужно добавить ягоды чёрной смородины и таким же образом повторить процедуру с помощью блендера.
5. В этом виде его можно подавать к столу. Так как десерт получается достаточно густым, его разбавляют молоком (можно и в подогретом виде). Его смешиваем с полученным пюре и также включаем блендер на 30-40 секунд.
6. Десерт рекомендуется разливать в бокалы для коктейлей или же в чашки. Украсить листиками свежей мяты и подать с десертной ложкой и трубочкой.

Кисло-сладкий напиток

Для того чтобы приготовить смузи из банана и молока, в качестве дополнительных продуктов используются всевозможные варианты, такие как лимон, орехи, печенье, мёд, шоколад, клубника и прочее. В общем, полёт фантазии огромный. Но мы сейчас остановимся на рецепте, в котором задействовано четыре ингредиента:

• 4 банана;
• полчашки молока (2,5%);
• мёд - 2 ст. л.;
• сок лимона (лайма) в количестве 75 мл.

Смесь этих продуктов даёт необычное сочетание вкусов. Банан делает напиток сладким, а вот лимон привносит в него необходимую кислинку, которая подчёркивает вкус десерта. Такой смузи содержит, помимо клетчатки, и протеин, а значит, его будет весьма полезно пить во время тренировок.

Итак, вернёмся к приготовлению этого коктейля:

1. Очищенный банан смешиваем с остальными ингредиентами, а также добавляем лёд.
2. Взбиваем в блендере до тех пор, пока не появится пенка.
3. При необходимости можно ещё добавить лёд.

Рецепт этого смузи из банана и молока в блендере рассчитан на приготовление четырёх порций.

Для детей и не только

А вот ещё один вариант питательного смузи, который особенно придётся по душе детям. Только необходимо обратить внимание на то, чтобы у ребёнка не было аллергии на орехи. В случае необходимости можно просто исключить эту составляющую из рецепта. Итак, нам необходимы следующие продукты:

• стакан молока;
• 3 ядра лесного ореха;
• печенье - 2 штучки;
• банан.

Положить в блендер очищенный и произвольно нарезанный банан. К нему добавить разломанное печенье, в чашу также вылить молоко. Все ингредиенты взбить до однородности. Теперь к приготовленному пюре добавляем орешки и снова всё взбиваем. Осталось вылить смузи в чашку и подать к столу. Его можно украсить крошкой печенья.

Из яблока и банана

Для приготовления смузи можно задействовать в качестве основных ингредиентов также банан и яблоко. Рецепт его также не отличается сложностью и получается не менее вкусным. На две порции этого десерта нам потребуется:

• 2 банана;
• яблоко любого сорта;
• 200 мл обычного йогурта;
• около 100 г пломбира.

Для начала нужно подготовить фрукты: промыть, очистить от кожуры и семечек. Далее разрезаем их и выкладываем в блендер. К полученному фруктовому пюре теперь необходимо добавить остальные ингредиенты, такие как йогурт и мороженое. Снова всё тщательно перемешиваем с помощью блендера. Подаём к столу смузи из банана и яблока, рецепт которого оказался очень простым в исполнении.

Рецепт с миндалём

Смузи из банана и яблока хорошо сочетается с миндальными орешками, поэтому рассмотрим ещё один рецепт. Для этого нам нужно: два банана, яблоко, семь штук миндаля, 3 ст. л. сметаны. Готовим лакомство:

1. Орехи и фрукты промойте, очистите от зёрен и кожуры.
2. Все три ингредиента отправляем в блендер и измельчаем.
3. Добавляем к полученному пюре сметану и снова взбиваем.
4. Теперь можно подавать сливочно-фруктовое смузи.

Ещё рецепт одного вкусного смузи

Для его приготовления понадобится:

• клубника (500 г);
• банан;
• 2 персика;
• стакан апельсинового, мангового или персикового сока;
• 2 стакана кубиков льда.

Подготовленные ягоды и фрукты смешать в блендере до состояния пюре. Добавляем сок и лёд, снова всё смешиваем. Теперь налейте в стаканы и подавайте к столу. Такой десерт, как смузи, очень полезен для организма. Ведь не зря его пьют спортсмены и те, кто придерживается ЗОЖ. Он благотворно влияет на состояние здоровья, а также способствует снижению веса. Кроме этого, смузи обладает великолепным вкусом.

Любой современный человек, который заботится о собственном здоровье и задумывается о том, как он выглядит, знает, что такое смузи. Это самый нежный и приятный на вкус, очень питательный и полезный, густой напиток из фруктов, ягод, льда, сока, молока. Особенно широкое распространение получил банановый смузи, который радует своих почитателей не только отменным вкусом, но и способностью сжигать жиры и помогать худеть. Его ценность ещё и в том, что этот чудо-напиток можно легко приготовить самостоятельно, в домашних условиях, с помощью блендера или миксера.

Как действует банановый смузи для похудения?

Многие удивляются, узнав, что банановый смузи может стать основой диетического питания: ведь это - достаточно калорийный фрукт (90 ккал). И тем не менее, факт остаётся фактом: с помощью банана, взбитого в блендере до состояния густого напитка, можно быстро, безопасно и очень легко похудеть.

Механизм диеты прост:

• быстрое утоление голода, так как банановый смузи содержит легкоусваиваемые углеводы, сахара натурального происхождения: сахарозу, глюкозу и фруктозу;
• помогают быстрому усвоению этих углеводов содержащиеся в бананах ферменты и яблочная кислота;
• в них много витаминов E и C, так что недостатка в этих полезных веществах организм не почувствует;
• в бананах содержится достаточное количество витамина В6, регулирующего уровень глюкозы в крови и успокаивающего нервную систему, так что данная диета исключает раздражение, депрессию и нервозность, которые являются практически постоянными спутниками любого метода похудения;
• ещё одно действие витамина B6 в составе смузи - он умерит бесконтрольный аппетит.

Полезные свойства бананов можно перечислять бесконечно, но самое главное для всех, кто желает похудеть с их помощью, - среди тех 90 ккал, которые составляют энергетическую ценность бананов, совершенно нет жиров. Поэтому этот фрукт и считается диетическим. А если взбить его в ароматный, густой коктейль, его польза только увеличится. Этот напиток сохраняет все полезные свойства продуктов, входящих в его состав, и дарит организму двойную энергию. Те ингредиенты, которые входят наряду с бананом в состав смузи, только увеличивают его способность подавлять чувство голода и чувствовать себя прекрасно.

Правила похудения с помощью бананового смузи

Чтобы добиться эффекта, необходимо знать основные принципы банановой смузи-диеты.

1. Нужно запомнить простую формулу: «1 банановый смузи (250 мл) = один приём пищи» . Выпивайте в день 5 стаканов такого коктейля - и худейте. Если есть проблемы с желудком, можно завтракать твёрдой пищей, но исключив сахар и жирное, а остальные 4 приёма пищи заменять смузи.
2. Так как это густой напиток, диетологи рекомендуют его не пить, а кушать маленькой ложкой, небольшими порциями, растягивая удовольствие и наслаждаясь вкусом.
3. Чтобы один и тот же вкус не приедался, меняйте ингредиенты своего коктейля для похудения , оставляя неизменным лишь банан.
4. Выбирайте для этого блюда только спелые бананы: ни намёка на недозрелость (зелёный цвет) или перезрелость (чёрные пятна) на них быть не должно.
5. Помогайте организму небольшими, лёгкими, непринуждёнными физическими нагрузками.
6. Продолжительность банановой смузи диеты определяется по самочувствию худеющего . Однако диетологи не советуют сидеть на ней дольше недели. Потом можно сделать перерыв в 3–4 недели и снова попробовать, если результат вас устроил.
7. Вам придётся отказаться от этой диеты, если бананы вам противопоказаны по состоянию здоровья. Медики запрещают их употреблять при тромбофлебите, повышенной свёртываемость крови, ишемической болезни сердца, сахарном диабете, лактации и индивидуальной непереносимости.

Если в точности следовать этим простым правилам и готовить банановый смузи в соответствии с рецептами, ничего от себя не добавляя, можно запросто потерять до 3–4 кг за время диеты. Причём потерять не мучительно, а приятно и легко. Если вас терзают какие-то сомнения, стоит обратиться к специалистам (диетологу или врачу), чтобы он дал профессиональный совет, сможете ли вы похудеть с помощью этого уникального напитка. Многое будет зависеть и от того, насколько правильно вы выберете и приготовите его.

Похудеть можно и с помощью тибетского молочного гриба, который обладает массой полезных свойств.

Дайте отдохнуть собственному организму - устройте ему , которые и настроение поднимут, и похудеть быстро помогут.

Лучшие рецепты бананового смузи

Рецептов бананового смузи для похудения на самом деле очень много, так что у худеющих не будет недостатка в выборе. Однако будьте бдительны и выбирайте лишь те, которые действительно обещают избавить от лишних килограммов, а не помочь их заново приобрести. Итак, выбор - за вами.

Учитывайте, что порционность и калорийность каждого коктейля достаточно условны, так как зависят от множества факторов, начиная от жирности используемого вами молока и заканчивая размером и весом самих бананов, который колеблется от 80 до 200 гр.

Банановый смузи с молоком

Известно, что потеря веса зависит от того, поступает ли в худеющий организм кальций. В ходе исследований выяснилось, что молочные продукты способны в несколько раз улучшать переносимость диет, существенно повышая их эффективность и способствуя наращиванию мышечной массы. То есть добавив в банановый смузи молоко или йогурт, можно не только постройнеть, но ещё и придать рельефность своим формам. Поэтому так популярен бананово-молочный смузи для похудения, который обладает именно таким действием.

Ингредиенты

• бананы среднего размера: 2 штуки (около 200 гр);
• молоко жирное (от 4,7% до 7%): 500 мл.

Рецепт

1. Очищенные бананы нарезать кубиками.
2. Добавить к ним молоко.
3. При желании добавить кубики льда.

Примечание

Получается 2 порции нежнейшего бананового смузи с молоком. Калорийность каждой порции составит около 440 ккал. Если чувство голода в течение диеты вас не покидает, берите жирное молоко. Если же данный метод похудения протекает у вас легко и без особого чувства голода, берите молоко меньшей жирности или используйте питьевой йогурт. Это существенно снизит калорийность напитка и поможет потерять ещё больше килограммов.

Бананово-клубничный смузи

Несмотря на всю сладость и сочность клубники, она является низкокалорийным продуктом (всего 32 ккал). Поэтому она не только поможет сбросить лишний вес, но ещё и превратит дни диеты в настоящее удовольствие. Приготовив бананово-клубничный смузи для похудения, можно естественным способом снизить высокое давление, укрепить стенки своих сосудов, предупредить развитие атеросклероза и ишемического заболевания сердца. При употреблении такого коктейля в течение всей недели можно надёжно укрепить иммунитет и провести основательную профилактику простудных и инфекционных заболеваний.

Ингредиенты

• клубника: 100 гр;
• питьевой натуральный йогурт без добавок средней жирности (2%): 400 мл.

Рецепт

1. Очищенный банан нарезать кубиками.
2. Промытую клубнику разрезать на дольки, положить их к кусочкам банана.
3. Залить всю эту массу йогуртом.
4. Взбить в блендере до густого, однородного состояния.
5. Добавить при желании кубики льда.

Примечание

Согласно данному рецепту, получается 2 порции вкуснейшего бананово-клубничного смузи для похудения, калорийность каждой из которых составит около 180 ккал.

Смузи из яблок и бананов

Яблочные диеты на сегодняшний день являются одними из самых востребованных и эффективных, ведь эти фрукты недорогие и низкокалорийные. А их польза для организма известна с давних времён и подтверждена различными исследованиями. Добавив яблоко в банановый смузи для похудения, можно улучшить пищеварение, так как коктейль получится с высоким содержанием клетчатки. Кроме того, напиток приводит в порядок обмен веществ, что тоже способствует нормализации веса.

Ингредиенты

• банан среднего размера: 1 штука (100 гр);
• свежий, только что отжатый яблочный сок: 100 мл;
• питьевой 2%-ный йогурт без добавок: 400 мл.

Рецепт

1. Банан очистить, нарезать небольшими кубиками.
2. Залить яблочным соком.
3. Влить йогурт.
4. Тщательно перемешать в блендере до однородной консистенции.
5. При желании можно добавить несколько кусочков льда.

Примечание

Из выше указанных дозировок получается две порции кисловатого, но очень мягкого и приятного на вкус смузи из яблок и бананов. Калорийность каждой из них в среднем составит 190 ккал.

Бананово-апельсиновый смузи

Ещё один фрукт, который способен скрасить собой банановую смузи диету, - это апельсин. Правда, использовать придётся не его конкретно, а свежевыжатый сок из этого цитрусового. Чем будет полезен этот коктейль? Пищевые волокна клетчатки, которыми богат апельсиновый сок, набухают в кишечнике и создают ощущение сытости продолжительностью до 4 часов. Так что после такого напитка голод вам не грозит точно.

Ингредиенты

• банан среднего размера: 1 штука (100 гр);
• апельсиновый сок: 100 мл;
• 2%-ный питьевой йогурт без добавок: 400 мл.

Рецепт

1. Очищенный банан порезать кубиками.
2. Залить свежевыжатым апельсиновым соком.
3. Влить йогурт.
4. Тщательно перемешать смесь блендером, пока не образуется густой, однородный по консистенции напиток.
5. Положить кусочки льда (по вкусу).

Примечание

В итоге получается две порции бананово-апельсинового смузи для похудения, которые любого сразят наповал своим цитрусово-нежным вкусом. Калорийность данного коктейля составит 190 ккал каждая порция.

Шоколадно-банановый смузи

Несмотря на высокую калорийность, шоколад, как оказалось, усиливает метаболизм, повышает энергоэффективность клеток и нейтрализует накопленные под кожей жиры. Так что не стоит обходить стороной шоколадно-банановый смузи для похудения в рамках своей уникальной и самой вкусной из диет. Учитывая высокую калорийность данного продукта, этот коктейль можно использовать в рамках смузи диеты не больше двух раз за неделю. Он рекомендован диетологами лишь в тех случаях, когда наблюдается истощение и упадок сил. Да, от этого не застрахован никто. Зато после такого коктейля и силы, и настроение вернутся очень быстро.

Ингредиенты

• банан среднего размера: 1 штука (100 гр);
• шоколадный сироп: 100 мл;
• питьевой йогурт (натуральный, без добавок, 2%-ный): 400 мл.

Рецепт

1. Банан очистить, порезать на мелкие кусочки.
2. Залить шоколадным сиропом.
3. Влить йогурт.
4. Взбить до однообразной консистенции в блендере.
5. Добавить кусочки льда (по желанию).

Примечание

Дозировка ингредиентов рассчитана на две порции вкуснейшего, сладкого шоколадно-бананового смузи, который скрасит диетические будни. Всем худеющим стоит учесть, что калорийность каждой порции такого чудо-напитка составит 725 ккал, что достаточно много.

Банановый смузи с овсянкой

Овсянка - незаменимый продукт при любой диете, так что очень хорошо, что и из неё можно приготовить вкуснейший банановый смузи для похудения. Она отлично утоляет голод, заставляя отказаться от перекусов между основными приёмами пищи. Большое количество витаминов способствуют улучшенному обмену веществ, который влечёт за собой нормализацию веса.

Ингредиенты

• банан среднего размера: 1 штука (100 гр);
• овсяная каша, сваренная на воде: 2 столовых ложки (25 гр);
• вода: 4 столовых ложки (60 мл);
• питьевой йогурт (2%-ный, натуральный, без добавок): 400 мл.

Рецепт

1. Банан очистить, порезать на кусочки.
2. Овсянку залить холодной водой, оставить на 15 минут.
3. Смешать кусочки банана с разбухшими хлопьями овсянки.
4. Залить йогуртом.
5. Взбить в блендере до образования густого напитка.

Примечание

В результате должно получиться две порции очень питательного и сверхполезного бананового смузи с овсянкой. Каждая из них будет по калорийности весить около 190 ккал.

Вы ещё не пробовали банановый смузи для похудения в борьбе с лишними килограммами? Вы многое потеряли! Быстрота действия, польза для всего организма в целом, богатый выбор самых разнообразных рецептов, просто неземной вкус и желанный эффект - вот что дарит этот напиток тем, кто решится на такую приятную во всех отношениях диету.

Смузи давно известен поклонникам вкусной и здоровой пищи. Этот густой фруктовый коктейль обладает массой полезных свойств и может употребляться не только как десерт, но и как самостоятельное блюдо – например, после фитнеса или водных процедур.

Готовят банановый смузи в блендере или с помощью специальной насадки в виде стакана для миксера. Занимает это не более десяти минут. Как правило, этот напиток делают чуть тёплым – так он лучше усваивается организмом. Но при желании его можно превратить и в холодный коктейль, а некоторые любители даже добавляют в него кубики льда.

Смузи не требует чёткого соблюдения правил розлива: для него одинаково хорошо подходят и высокие бокалы, и широкие креманки. При желании в него можно добавлять практически любые фрукты, молочные продукты, кофе, шоколад и даже некоторые овощи. Тем более что рецептов смузи существует огромное множество, и состав приготовленного вами напитка зависит исключительно от вашей фантазии.

Молочный смузи с бананом

Молоко и банан смело можно назвать универсальными ингредиентами для смузи. Эти продукты идеально сочетаются друг с другом, как по вкусовым качествам, так и воздействием на организм. Банановый смузи с молоком можно готовить не только для взрослых, но и для детей, ведь такой напиток – настоящая сокровищница необходимых для растущего организма микроэлементов и витаминов: магния, йода, калия, кобальта, меди, цинка, калия и кальция, витаминов группы В и С.

Чтобы приготовить это вкусное лакомство, вам понадобится:

• 200-300 мл молока;
• 1 среднего размера банан;
• а также сахар или мёд в том количестве, какое вам нравится.

Нашинкуйте банан небольшими кусочками. Сложите их в блендер и залейте молоком, после чего тщательно взбейте смесь до однородной густой консистенции. Понять, что напиток готов, можно по обильной пене, которая должна появиться на поверхности.

Если вы любите более сладкий смузи, можно добавить немного мёда, после чего напиток нужно ещё раз взбить. Теперь остаётся только разлить его по бокалам для коктейлей. Пить смузи с бананом лучше сразу, так как он очень быстро темнеет.

Для смузи лучше всего брать самые спелые бананы, но при этом не перезревшие. Их легко отличить по мягкости и тёмным пятнам на кожуре. Недозрелые или просто слишком твёрдые плоды тоже можно использовать, но с ними напиток получится не таким ароматным и вкусным.

Смузи из бананов и клубники

Бананы с клубникой дают совершенно невероятное сочетание вкуса и пользуются огромной популярностью, как среди взрослых гурманов, так и среди малышей. В домашних условиях такой нежно-розовый десерт можно приготовить за несколько минут. Для этого понадобится:

• 1 большой банан;
• 250 г (то есть 1 стандартный стакан);
• и 1 стакан йогурта (лучше всего брать обезжиренный; хотя, если вы не беспокоитесь о фигуре, то подойдёт любой).

Перед тем, как приготовить банановый смузи с клубникой, ягоды нужно помыть и оборвать с них плодоножки. Выложите мелко нарезанные бананы и клубнику в блендер, взбейте оба ингредиента на высокой скорости и, когда масса станет напоминать по консистенции пюре, тонкой струйкой влейте туда же йогурт.

Останавливать блендер не нужно: пусть продолжает работать. Взбейте всю смесь ещё минуту или две, после чего разливайте клубнично-банановый смузи по стаканам и без промедления приступайте к дегустации.

Клубника с овсянкой: необычная сладость

Ещё один рецепт клубнично-бананового смузи требует немного больше времени, но зато вкусовыми качествами может поспорить с лучшими десертами дорогих ресторанов. Для этого оригинального лакомства необходимы следующие ингредиенты:

• 200 г клубники;
• 3 столовых ложки мягких овсяных хлопьев (лучше всего подойдёт овсянка быстрого приготовления);
• 300 мл молока;
• 1 банан;
• а также любой подсластитель – мёд, сахар, сгущенное молоко.

Перемелите в блендере овсяные хлопья и добавьте туда же все остальные ингредиенты. Взбивайте получившуюся смесь несколько минут на максимальной скорости, после чего дайте ей настояться примерно 10 минут. Тем временем можно подготовить бокалы: украсьте их кусочками свежей клубники, нанижите на шпажки или зубочистки бананы. Такое оформление сделает клубнично-банановый смузи ещё вкуснее и создаст настоящее «пляжное» настроение.

Читайте также: (из консервированного и свежего продукта).

Смузи из апельсинов и бананов

Довольно оригинальным вкусом отличается бананово-апельсиновый смузи с орехами. В его состав входят:

• 1 спелый банан;
• 1 среднего размера апельсин;
• несколько орехов (лучше всего подходят грецкие, хотя можно использовать и фундук, и кешью);
• 3 чайных ложки мёда;
• и 150 г йогурта.

Перед тем как сделать этот напиток, нужно подготовить все продукты: поколоть и освободить от скорлупы орехи, почистить апельсин и банан, нарезать все фрукты на небольшие кубики. Теперь остаётся только смешать ингредиенты в чаше миксера, добавить, по желанию несколько кусков колотого льда и тщательно взбить.

Этот же рецепт можно использовать для того, чтобы создать сладкий мятный смузи. Для этого достаточно добавить в смесь перед перемешиванием 2 веточки свежей мяты.

Яблоки и бананы: идеальное сочетание

Кто сказал, что бананы и яблоки не сочетаются? Смешанные в виде густого коктейля, они идеально дополняют друг друга и насыщают организм массой важных микроэлементов. Для такого витаминного напитка нужно совсем немного:

• 1 банан;
• 2 среднего размера яблока;
• 0,5 чайной ложки молотой корицы;
• и стакан молока.

Нарежьте банан кольцами, из яблок удалите сердцевину с семенами, а мякоть нашинкуйте на мелкие кусочки. Желательно очистить также и кожуру. Сложите оба фрукта в блендер и залейте всё молоком, приправив смесь корицей и мёдом. После чего взбейте до появления пены, и пряный яблочно-банановый смузи готов.

Смузи с овсяными хлопьями

Бананово-овсяный смузи – отличный вариант лёгкого диетического завтрака. Чтобы его приготовить, вам понадобятся продукты, которые есть в любом доме:

• несколько ложек овсяных хлопьев (чем более густой напиток вы желаете получить, тем больше нужно овсянки);
• 1 банан;
• стакан молока;
• щепотка ванили или корицы;
• а также, по желанию, мёд или сахар, ягоды и даже орехи.

Смешайте все ингредиенты в чаше кухонного комбайна или блендера и взбивайте на самой высокой скорости в течение 1 минуты. Завтрак готов. Приятного аппетита!

Молочный банановый смузи с овсянкой лучше готовить из обычных, требующих варки, хлопьев: они более полезны и способствуют отличному пищеварению.

Диетическое лакомство из груши и банана

Бананово-грушевый смузи сам по себе представляет довольно оригинальное вкусовое решение, благодаря чему он не боится даже самых смелых экспериментов. Если вы следите за красотой и здоровьем своего тела, вас заинтересует диетический напиток из нескольких, казалось бы, несовместимых продуктов. Возьмите:

• стакан фильтрованной воды;
• 3 спелых груши;
• 2 не слишком крупных банана;
• и 2 стебля сельдерея.

Помойте груши и сельдерей, а бананы очистите от кожуры. Удалите в грушах сердцевину. Нарежьте небольшими кусочками фрукты, а сельдерей более крупными. Смешайте все в стакане миксера, залейте холодной водой и хорошо взбейте. Пить бананово-грушевый смузи нужно сразу, не дожидаясь, пока осядет густая пена.

Смузи с кофейным вкусом

Для тех, кому приходится рано вставать на работу, отлично подойдёт бодрящий кофейно-банановый смузи. Он достаточно калориен, чтобы заменить лёгкий завтрак, а сон прогонит ничуть не хуже чашечки горячего капучино. Готовится он буквально за несколько минут. Вам понадобится лишь:

• стакан молока;
• 2 чайных без горки ложечки растворимого кофе;
• половинка некрупного банана;
• 1 (или больше, если вы поклонник сладкого) чайных ложки сахара;
• и щепотка корицы.

Смешайте молоко с измельчённым бананом в кухонном комбайне и хорошо взбейте на невысокой скорости. Когда напиток станет однородно густым, добавьте в него кофе, сахар и пряности. И – в качестве заключительного штриха – ещё раз взбейте всю смесь на средней скорости. После чего остаётся только разлить жидкий завтрак по чашкам и приступать к дегустации.

А если добавить к ингредиентам немного шоколада, напиток приобретёт ещё более насыщенный вкус. Причём шоколадно-банановый смузи можно готовить как из твёрдых плиток, так и из обычного какао-порошка.

Любой поклонник бананового смузи рецепт для завтрака, дружеской вечеринки или детского праздника может изобрести самостоятельно. Достаточно подумать, какие продукты вы и ваши гости любите больше всего, и взбить их вместе с молоком, йогуртом или водой в блендере. Так можно сделать новогодний мандариновый смузи, или сладкое лакомство из мороженого и фруктов, а то и заменить молоко творогом или сметаной.

Сладкий творожно-фруктовый напиток ничуть не уступает по вкусовым качествам «классическому» рецепту. Не бойтесь экспериментировать, и приятного аппетита!

фото: depositphotos.com/bit245, Odelinde