Салат из щупальцев осьминога
Этот салат из осьминога очень популярен на острове Крит. Готовится легко и быстро. Да и самым сложным будет отварить осьминога. Многие именно поэтому и не готовят блюда из…
Продолжить чтениеДесерты
Вода с лимоном и мёдом: рецепты напитка
Ежедневное потребление такой сладко-кислой водички поможет нормализовать работу пищеварительных органов, улучшит состояние кожи, волос, ногтей и укрепит иммунитет. Кроме этого,…
Продолжить чтениеКак размягчить грецкие орехи
Этот рецепт расскажет, как можно в домашних условиях легко и быстро очистить грецкие орехи от скорлупы. Плоды грецких орехов содержат множественное количество полезного элемента…
Продолжить чтениеВегетарианские пельмени: ингредиенты, пошаговый рецепт с фото, нюансы и секреты приготовления
Пельмени и вареники – одни из любимых блюд у славянских народов. В кухнях многих других народов также присутствуют похожие блюда: у итальянцев это равиоли, у японцев – момо, у…
Продолжить чтениеТонкие пирожки с картошкой из дрожжевого теста
Так уж сложилось, что пирожки я готовлю не часто. Но эти тонкие жареные пирожки с картошкой и укропом на кефире я обязательно буду готовить еще, уж очень они мне понравились. В…
Продолжить чтениеКрасная икра: как выбрать качественный продукт
В российских магазинах можно встретить икру разных рыб. Она отличается по цвету и размеру. Чавыча: крупные икринки (до 7–9 мм в диаметре) красно-оранжевого цвета с нежной…
Продолжить чтениеНужно ли снимать кожу с сома
аккуратно вспарываем брюхо, предварительно делая небольшой надрез под головой; вынимаем внутренности, чтобы, ни дай бог, не повредить желчный пузырь (вытекшая желчь придаст мясу…
Продолжить чтениеОдесский паштет из селедки
Классический рецепт форшмака из селедки предполагает использование яблок, репчатого лука, отварных куриных яиц, сливочного масла и замоченных в молоке ломтиков хлеба. Все эти…
Продолжить чтениеСочные котлеты из свиного и говяжьего фарша
Рецепты приготовления котлет 1 час 190 ккал 5/5 (1) У всех нас есть любимые рецепты, но отдельную нишу занимают рецепты из детства. Иногда вспоминается, «как готовила бабушка»,…
Продолжить чтениеСколько калорий в яичнице разных видов
омлет с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 17,2 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом -…
Продолжить чтениеНеобычные заготовки - рецепты на зиму
Здравствуйте, друзья! Как часто при выборе кастрюль и сковородок мы задумываемся, какую посуду лучше купить для приготовления пищи. И в первую очередь обращаем внимание на дизайн…
Продолжить чтение
Глазурь для кулича из яичных белков
Глазурь для куличей можно сделать несколькими способами. Это может быть белковая глазурь, шоколадная глазурь или сахарная глазурь без яиц. В этой статье читайте три варианта…
Продолжить чтениеПостные вареники с ягодами рецепт
Постные вареники – вкусное и бюджетное блюдо. Готовить их можно с различными начинками: картошкой, творогом, грибами и вишней. Постные вареники с вишней Это рецепт постных…
Продолжить чтениеЛучшие рецепты заготовок из красной смородины на зиму
Это та ягода, которая растет почти в каждом саду в нашей стране. Чего только не наваришь из этой кисленькой по-приятному ягодки. Из красной смородины, как и из вишни или черешни…
Продолжить чтениеКак запечь сёмгу в духовке
Запеченная семга в духовке способна преобразить скучное торжественное меню, если воспользоваться хорошим и оригинальным рецептом ее приготовления. Блюда из красной рыбы, кроме…
Продолжить чтениеФранцузский слоеный пирог с яблоками
Яблочный пирог Татен (тарт Татен) является одним из символов французской кулинарии и входит в десятку самых популярных десертов этой страны. Недаром каждый турист, оказавшийся во…
Продолжить чтениеВыпечка без сахара: финиковый пирог с грецкими орехами
Чем заменить рафинированный сахар Сладкие свежие фрукты, овощи и ягоды (яблоки, груши, морковь, тыква, виноград, бананы) и пюре из них – наилучший вариант замены сахара.…
Продолжить чтениеОмлет со сметаной на сковороде
Рецепт омлета со сметаной пишу по просьбе друзей и близких. Каждый раз, когда кто-то приезжает в гости и пробует омлет, начинает восторгаться. И говорят, что это самый вкусный…
Продолжить чтениеКаталонский крем: рецепт классический и его варианты
Сладкоежки за всю жизнь не смогут перепробовать все десерты, существующие в мире. Но истинные гурманы обязательно выбирают самые популярные и только вкусные лакомства . Сегодня мы…
Продолжить чтениеМолекулярные блюда в домашних условиях
Если возникло желание самому приготовить что-то необычное и попробовать кухню физиков и химиков на вкус, то начать можно с простых рецептов. Для приготовления этих блюд не…
Продолжить чтение