Польза соды для организма человека. Полезные свойства соды. Польза пищевой соды для человека Какая польза от питья соды

О пищевой соде известно даже первокласснику. Белоснежный мелкокристаллический порошок бикарбоната натрия (химическая формула вещества, имеющего официальное название гидрокарбонат натрия, – NaHCO3) продается в любом магазине.

Продукт широко применяется в кулинарии для увеличения объемности выпечки и различных мучных изделий, а также незаменим в хозяйстве. С помощью белого порошка и все кухонные поверхности можно вычистить, и овощи обеззаразить, и запахи в холодильнике, мусорном ведре и микроволновке устранить, и посуду привести в идеально чистое (без накипи и налета) состояние.

Но не все знают, что пищевая сода, полезные свойства и применение которой являются сегодня предметом нашего пристального внимания, – незаменимый продукт для здоровья и целостности организма взрослых и детей. Причем средство обладает определенной эффективностью как при внутреннем, так и при наружном (местном) использовании.

Что такое сода? Согласно химическим справочникам и информации, размещенной в Википедии, гидрокарбонат натрия представляет собой кислую соль угольной кислоты и натрия. Средство используют и в традиционной, и в народной медицине. Благодаря дезинфекционным свойствам содовые растворы работают, как слабый антисептик. Щелочная жидкость активно применяется для нейтрализации повышенной кислотности желудочного сока и против изжоги.

Польза и вред соды для организма

С давних пор сода применяется как антисептик для полоскания ротовой полости и горла при различных заболеваниях, например, стоматит, гингивит, ангина. Современные исследования, проведенные в различных лабораториях, установили, что прием бикарбоната натрия внутрь позволяет контролировать оптимальные показатели кислотно-щелочного баланса.

По мнению известного итальянского ученого Тулио Симончини, рак имеет грибковую этиологию, а, как известно, споры грибков активизируются и развиваются в кислой среде. Вот почему прием раствора бикарбоната натрия столь необходимо для профилактики онкологии. Однако, не все ученые и медики согласны с этим постулатом, поскольку жаркие споры об истинности данного утверждения ведутся до сей поры.

Вред соды для организма заключается в ее нецелевом употреблении, несоблюдении безопасности и превышении дозировок. О тех, кому данное средство противопоказано по состоянию здоровья мы подробно расскажем в разделах «Об осторожности» и «Противопоказания».

Об эффективной терапии и профилактике множества недугов человеческого организма посредством внутреннего употребления соды, а также перекиси водорода, стало известно благодаря профессору и доктору медицинских наук И. П. Неумывакину – автору множества видеоматериалов, книг и интернет-изданий о здоровье, саморегуляции и нетрадиционных методиках лечения и восстановления организма.

Иван Павлович считает, что прием соды необходим для поддержания оптимального уровня водородного показателя крови рН на отметке 7,4 плюс-минус 0,15%, то есть кровь должна постоянно иметь щелочную реакцию. А употребление раствора перекиси водорода обеспечивает организм постоянным насыщением молекулами кислорода.

Из-за употребления преимущественно пищи с кислотной реакцией и неблагоприятных факторов (образ жизни, гиподинамия, вредные привычки, переедание, плохая экология, болезни почек и т.д.) защитные механизмы, поддерживающие рН крови, изнашиваются.

Вот почему организму требуется поступление бикарбоната натрия извне. У профессора имеется немало последователей и целая армии пациентов, свято верящих в исцеление посредством регулярного приема соды. Неумывакин научно обосновал пользу пищевой соды и разработал методы лечения самых тяжелых болезней, вплоть до онкологии.

Рекомендаций по приему бикарбоната натрия в интернете существует множество. Сам профессор Неумывакин рекомендует прислушиваться к потребностям собственного организма и индивидуально подходить к этому вопросу. Зная, как правильно принимать соду пищевую для максимальной пользы, вы сможете существенно улучшить состояние здоровья.

Как принимать соду?

По отзывам многих пациентов, одна из самых распространенных методик приема пищевой соды по Неумывакину, разработанная профессором с учетом пользы и возможного вреда, заключается в употреблении теплого раствора бикарбоната натрия по утрам натощак в количестве ½ чайной ложки на стакан воды.

В отдельных случаях количество приемов данного средства может быть увеличено до 2-3 раз (за 30 минут до основных трапез, при соблюдении интервала не менее 3,5 часов между ними и отсутствии перекусов). Однако решение об увеличении кратности питья соды должно быть согласовано со специалистом.

Этот момент очень важен для успешного лечения средством, поскольку при наличии в желудке пищи происходит выделение соляной кислоты, предназначенной для расщепления пищевых волокон. Выпитый же раствор бикарбоната натрия нейтрализует кислоту.

Особенности приготовления содового раствора для питья

Половину чайной ложки соды разводят 2/3 стакана горячей воды (температура 85-90°C), интенсивно помешивая жидкость. При таком способе заваривания происходит выделение углекислого газа, который при попадании в желудок может раздражать его стенки и провоцировать выброс соляной кислоты.

После 2-3 минутного помешивания процесс выделения испарений существенно уменьшается. Для того, чтобы принять теплый раствор соды (температура около 50°C), следует долить полученную жидкость холодной водой до полного объема стакана и выпить ее маленькими глотками за полчаса до завтрака.

Об осторожности

Сода не есть панацея от всех болезней, поэтому ее прием следует начинать только после консультации с лечащим врачом, имеющим полное представление об особенностях вашего организма и располагающего лабораторными анализами крови.

Не стоит самостоятельно увеличивать кратность приема и дозировку. Придерживайтесь пропорций, рекомендованных тем или иным специалистом и конкретной методикой.

Если раствор соды имеет слабощелочную реакцию, то сам порошок является сильной щелочью. Поэтому не допускайте длительного контакта с кожей, иначе рискуете получить раздражение и даже ожог. Также следует оберегать глаза от попадания порошка.

Внутренний прием соды одновременно с лекарственными препаратами может вызвать непрогнозируемые реакции, поэтому, если вы проходите медикаментозную терапию, то следует поставить в известность врача.

Как принимать соду при изжоге?

Многие аптечные лекарственные средства против изжоги основаны на бикарбонате натрия. Поэтому не имеет смысла тратить лишние деньги на фармацевтику.

Для облегчения симптомов неприятного жжения в ротовой полости и отрыжки половину чайной ложки соды растворяют в 100 мл чистой воды, тщательно перемешивают для выделения излишков углекислоты (не менее 5 минут) и выпивают через 1-2 часа после приема пищи. Пищевая сода от изжоги в данной пропорции помогает в короткие сроки избавиться от изжоги и жжения в пищеводе, вызванного забросом соляной кислоты из желудка.

Однако следует отметить, что изжога в большинстве случаев – это симптом основного заболевания пищеварительной системы. Поэтому следует искать не эффективные средства от изжоги, в том числе и содовый раствор, а соблюдать строгую диету, пройти обследование у гастроэнтеролога и адекватную медикаментозную терапию выявленных патологий.

Сода в дерматологии

Обработка пищевой содой мест укуса насекомых (комары, осы, пчелы, муравьи, мухи, оводы и т.д.) позволяет быстро избавиться от зуда, отечности, воспаления. Для лечения небольшое количество белого порошка разводят водой до состояния кашицы, которой покрывают проблемные участки, или накладывают на них марлю, смоченную в крепком содовом растворе.

Это же лечебное средство применяют для уменьшения дискомфорта от солнечных ожогов и снятия зуда при аллергических высыпаниях. Хорошо помогает при псориазе и раздражениях кожи, особенно на больших участках тела, содовые общие ванны. В теплую воду добавляют ½ чашки целебного порошка и погружаются на 15-20 минут. После процедуры можно не ополаскиваться.

Местные ванночки (для рук, для ступней) с содой из расчета 1 столовая ложка на литр теплой воды (температура около 40°C) помогают в комплексном лечение микоза и онихомикоза – грибка кожи и ногтевых пластин. Процедура выполняется для распаривания перед нанесением лечебных средств (кремы, жидкости, спреи, лаки и т.д.).

  • Сода подсушивает кожу и устраняет избыточную влажность – питательную среду для спор грибка.

Сода против молочницы

Многие женщины, страдающие рецидивирующим кандидозом влагалища, спасаются посредством спринцеваний содовым раствором (первая помощь до посещения гинеколога). Уже через несколько минут после процедуры исчезает зуд, жжение и уменьшается количество творожных или слизистых выделений.

В 0,3 л теплой кипяченой воды разводят чайную ложку бикарбоната натрия и орошают влагалище с помощью клизмы или спринцовки. Щелочной раствор снижает повышенную кислотность слизистых оболочек, которая является питательной средой для грибков, вызывающих заболевание.

Противопоказания применения соды

Главным противопоказанием к внутреннему и наружному применению бикарбоната натрия является индивидуальная непереносимость продукта, которая наблюдается в редких случаях.

Признаки аллергии на соду: кожные высыпания, зуд, гиперемия кожных покровов, проблемы с дыхательной системой (хрипы, тяжелое дыхание, кашель), ощущение давления в грудной клетке, отек слизистой рта и лица, судороги, синева кожи, лихорадочные состояния.

Несмотря на пользу соды пищевой для организма человека, при отдельных патологических состояниях человеческого организма внутреннее употребление может нанести серьезный вред здоровью. В частности, не рекомендуется принимать средство пациентам с болезнями почек, сердечной недостаточностью, тяжелыми патологиями печени.

Поступление повышенных доз натрия, которое неизбежно при приеме соды, может спровоцировать появление отечности тканей, задержку жидкости, повышение АД, увеличение массы тела. Эти же эффекты являются противопоказанием к питью бикарбоната натрия во время беременности и лактации.

Собранная нами информация не является истиной в последней инстанции, поэтому решение о внутреннем приеме и лечении содой вы должны принимать обдуманно. Внешние же способы, например, полоскание зубов или горла при воспалительных явлениях, абсолютно безопасны и эффективны, естественно, если у вас не имеется аллергии на бикарбонат натрия.

Без некоторых продуктов не обходятся, наверное, ни в одном хозяйстве. Например, польза соды очень велика: ее используют в кулинарии, для очищения каких-либо поверхностей, даже в народной медицине и косметологии. Но свойства вещества таковы, что при неправильном употреблении оно способно навредить организму. Поэтому надо знать, как именно его допускается применять.

Полезные качества

Этот порошок белого цвета, с невыразительным запахом и слегка солоноватым вкусом можно найти практически в каждой кухне. Используя его для разрыхления теста в оладьях или пирогах, люди часто не задумываются, какими качествами обладает вещество.

Это далеко не все замечательные качества данного продукта. Существует множество рецептов народной медицины, в которых он применяется. Можно подобрать подходящий практически для любой ситуации.

Противопоказания и возможный вред

Очень важно использовать питьевую соду правильно, соблюдая умеренность, и помнить о противопоказаниях. Ведь вещество является щелочью, оно может раздражать и даже разъедать слизистые оболочки. В этом заключается вред соды для организма. Только применяя ее с осторожностью, получится избежать нежелательных последствий.

К противопоказаниям относят:

  • сахарный диабет;
  • период беременности и лактации;
  • открытые раны на коже (актуально для наружного употребления);
  • индивидуальная непереносимость.

Следует помнить, что для приготовления целебных средств необходимо строго следовать рецепту. Не допускается увеличивать количество активных веществ. В таких случаях питьевая сода приносит только вред. Например, принимая внутрь слишком насыщенный раствор этого продукта, можно спровоцировать появление язвы желудка. Кроме того, в результате подобного употребления образовывается , так что возможно вздутие живота. А нанесение такого средства на кожу приводит к появлению ранок.

Использование соды

Особенности продукта не означают, что лечение содой неэффективно или вредно. Просто нужно обращаться с веществом осторожно. Стоит помнить, в чем заключается польза и вред пищевой соды. Сфера ее применения настолько широка, что используется она при самых разных проблемах.

Например, полезные свойства соды позволяют использовать ее для устранения боли в горле, в том числе и при ангине. Сделать целебное средство очень просто: нужно лишь растворить две маленькие ложки порошка в чашке теплой водички. Полоскать горло следует каждые два часа. Существует много положительных отзывов и о другом способе употребления. Надо добавить в стакан воды по маленькой ложечке соли и соды, а также пару капель йода. Оба этих рецепта эффективны также при стоматите, флюсе, воспалении десен.

Продукт помогает и при насморке. С его помощью хорошо промывать нос. Особенно актуален рецепт для детей, которые сморкаются еще плохо, в итоге слизь накапливается и затрудняет дыхание. На стакан воды берут по половинке чайной ложки соды и соли и размешивают, чтобы вещества растворились. Пипеткой закапывают раствор в нос (достаточно нескольких капель). Повторяют каждые пару часов.

Молоко с содой хорошо себя зарекомендовало в качестве помощника по борьбе с бронхитом и другими заболеваниями верхних дыхательных путей. Нужно просто половину маленькой ложечки вещества размешать в стакане молока. Для повышения эффективности стоит добавить также чайную ложку меда, если на него нет аллергии, и немного . Употреблять такое питье лучше всего вечером, незадолго до сна. Малышам молоко с содой допускается давать в очень небольшом объеме.

Чтобы улучшить спортивные результаты, можно принимать соду перед значительной физической нагрузкой. Она нейтрализует молочную кислоту, которая скапливается в мышцах, чувство усталости появляется позже.

Народная медицина советует пить воду с содой, чтобы снять приступ изжоги. Это неприятное ощущение появляется, когда соляная кислота из желудка попадает в пищевод и раздражает слизистую. Такое явление называется рефлюкс. Чайная ложка вещества на стакан воды помогает снизить концентрацию кислоты, в итоге самочувствие быстро улучшается. Но часто пользоваться средством нельзя. Ведь вред пищевой соды для организма человека может заключаться в обратном результате: после кратковременного смягчения действия соляной кислоты ее свойства усилятся. Дискомфорт вернется с новой силой. Так что применять раствор допускается лишь в крайнем случае и только однократно.

Сода натощак помогает вывести лишнюю воду из организма, уменьшить отеки. Чайную ложечку вещества надо растворить в чашке воды. Пить по утрам, курсами, не превышающими 5 дней. Это обеспечит оздоровление.

Для наружного применения соду смешивают с небольшим количеством воды так, чтобы получилась кашица. Ее наносят на участки, пораженные грибком, и смывают через 5-10 минут. Не допускается нанесение на открытые ранки. Нельзя держать целебную массу на коже дольше рекомендованного времени, чтобы не спровоцировать раздражение. Таким же способом создают успокаивающие примочки при укусах насекомых. Они уберут зуд.

Польза пищевой соды для организма человека заключается в том, что она помогает уменьшить потливость. Для этой цели растворяют порошок в воде – 5 больших ложек на литр жидкости. В средстве смачивают тряпочку и протирают подмышки. Если сильно потеют ноги, то их опускают в ванночку с таким же раствором на 5 минут. Делать это допускается ежедневно.

Так как сода достаточно эффективно борется с грибками, с ее помощью можно справиться с молочницей. Достаточно одной чайной ложки на литр воды. Жидкость должна быть теплой, но не горячей. Получившимся средством проводят спринцевание дважды в день.

Также, используя вещество, получится избавиться от глистов. На литр воды берут большую ложку порошка, размешивают до полного растворения и делают клизму. Через полчаса после этой процедуры нужно поставить очистительную клизму с обычной водой.

Сода для похудения и в косметологии

Польза и вред воды с содой позволяют применять ее даже для похудения. Правда, чтобы добиться такого эффекта, средство лучше не употреблять внутрь, рискуя вызвать раздражение слизистой оболочки пищевода или нарушение кислотности желудка. Ванны с данным веществом более безопасны и очень действенны. Они имеют следующие свойства:

  • помогают организму расслабиться, нормализуют работу нервной системы;
  • выводят избыток воды;
  • обеспечивают очищение от различных токсинов и других вредных элементов;
  • приводят в порядок обмен веществ.

Ванна не должна быть слишком горячей, иначе есть риск головокружений и даже обморока. Нужно следить за температурой. Длительность процедуры - не более получаса. Чтобы приготовить целебную воду, необходимо набрать ванну и растворить в ней стандартную пачку соды.

Проводят процедуры курсами по 10 дней. Уже после первого сеанса можно увидеть результат - уйдет около 2 килограммов. Это произойдет благодаря выводу избытка жидкости. Чтобы поддержать эффект, важно позаботиться о правильном питании и спортивной нагрузке. Содовые ванны сами по себе вряд ли избавят от лишних килограммов. Но вместе с другими мерами они дадут возможность добиться стройной фигуры.

Усилят действие эфирные масла (например, или грейпфрута), добавленные в небольшом количестве в воду. Только надо убедиться, что на выбранное вещество нет аллергии. Подобная ванна сделает кожу упругой и гладкой, поможет справиться с целлюлитом и даже растяжками, тело станет более подтянутым. После процедуры не нужно ополаскиваться водой.

Рекомендуется не только пить соду, но и применять ее в косметических средствах. Например, можно сделать скраб для лица. В гель для умывания следует добавить чайную ложечку порошка, чтобы получилась кашица. Ее нужно нанести на лицо и помассировать мягкими движениями. Средство поможет убрать омертвевшие частички кожи и очистить поры.


Эффективна также маска для проблемной кожи. Смешивают соду и (по чайной ложечке) и пшеничную муку (2 столовых ложки). Затем добавляют воду таким образом, чтобы добиться консистенции сметаны. Получившуюся массу наносят на лицо и смывают через 10 минут. Маска способствует уменьшению количества прыщей.

Если небольшое количество порошка добавить в шампунь для волос, то можно улучшить работу сальных желез. Волосы будут меньше жирниться, станут блестящими и шелковистыми.

Польза и вред пищевой соды для здоровья зависят от того, насколько правильно она используется. Если соблюдать все рекомендации, то прием соды поможет быстрее выздороветь при различных заболеваниях, похудеть и улучшить свой внешний вид.

Бикарбонат натрия, двууглекислый натрий или пищевая сода – это продукт, который всегда есть на кухне у любой хозяйки. Многие ли знают, что ее можно использовать как лекарство и косметическое средство? В чем ее польза и вред для человека?

Что такое сода и в чем ее польза?

Сода пищевая – это мелкий белый порошок без запаха и с неприятным вкусом. И выпечку сделать, и хрусталь отмыть, и плиту почистить – все может этот волшебный порошок. А еще «погасить» изжогу или снять боль в горле при ангине – вот, пожалуй, и все, что знает о соде большинство из нас.

На самом деле возможностей применения бикарбоната натрия в домашних условиях гораздо больше, и связаны они с лечением многих недугов. Доктор медицинских наук, профессор Иван Павлович Неумывакин считает, что содой и перекисью водорода можно вылечить любую болезнь.

Бикарбонат натрия – это слабая щелочь , оказывающая легкое обеззараживающее действие. Как сода действует на человека? Здоровый организм имеет слабощелочную среду. Это когда показатель кислотно-щелочного баланса pH равен 7,45. Если он снижается ниже 7, врачи говорят о кислотном сдвиге, с которым связаны многие болезни. Закисление организма называют ацидозом. И здесь на помощь приходит двууглекислый натрий. Он помогает:

  • восстанавливать здоровую кислотно-щелочную среду организма;
  • ионизируя воду, приводить в норму биохимические реакции, синтез белка;
  • транспортировать в клетки нужные им витамины и микроэлементы;
  • обезвреживать яды и химические вещества, попадающие в организм.

Вопрос в том, как грамотно использовать пищевую соду, чтобы не нанести себе вреда. Это касается соблюдения дозировки и правил ее приема.

Только постепенное приучение организма к соде даст положительный эффект для нормализации кислотно-щелочного баланса.

Применение соды в лечебных целях

Когда врачи рекомендуют полоскать горло или десны содовым раствором, они также имеют в виду ощелачивание местной среды. Бактерии, вызывающие ангину, кариес или болезни десен живут и усиленно размножаются в кислой среде. Содовое полоскание просто убивает их. Кроме того, двууглекислый натрий проявляет себя как отличное целебное средство при следующих болезнях и состояниях:


В косметологии его используют в качестве легкого домашнего пилинга, который способен избавить девушек от ненавистных черных точек, убрать излишнюю жирность кожи и отбелить ее.

Как действует сода против рака?

Благоприятным условием для развития раковых клеток является кислая среда. Они начинают активно размножаться при показателе pH = 5,41 . Поэтому лечение рака бикарбонатом натрия приобретает все больше сторонников среди медиков. Патологические клетки создают вокруг себя кислую среду. Это мешает лимфоцитам – основным борцам с чужеродными клетками – проявлять нужную активность.

В начальной стадии заболевания прием соды внутрь оказывает благотворное влияние, выравнивая кислотно-щелочной баланс до нужных показателей – 7,4. Лечение содой при раке осуществляется путем введения ее раствора непосредственно в место расположения опухоли с помощи специальных приспособлений. Дополнительно ежедневно больной должен пить определенное количество 20% раствора соды. В качестве профилактики достаточно каждый день принимать 1 г порошка, растворенного в воде.

Как похудеть с содой?

Стоит ли прибегать к услугам дорогих диетологов, соблюдать жесткие «бесчеловечные» диеты чтобы скинуть несколько лишних килограммов? Есть способы намного проще – использовать для похудения двууглекислый натрий. Первый – это содовые ванны. Эффект от них довольно заметный – потеря калорий от принятия одной ванны составит примерно столько, сколько их уйдет при двукратном пешем подъеме на 10 этаж.

Чтобы не навредить сердцу, ванну нужно принимать сидя (область сердца над поверхностью), а вода в ней должна быть температуры тела. Для процедуры понадобится 200 г соды, разведенной небольшом количестве теплой воды. Раствор выливается в ванну, в ней начинается бурная реакция с выделением углекислого газа и образованием множества пузырьков. В этом и заключается главное действие соды. Углекислый газ вызывает сужение мелких сосудов, поверхность кожи нагревается и под действием тепла происходит расщепление подкожного жира.

Запрещено принимать содовые ванны более 25 минут, это отрицательно сказывается на сердце и сосудах.

Ванна согревает все тело, ускоряя обмен веществ, что также способствует сжиганию жира. Ускоряется выведение продуктов распада, начинает выделяться пот, с которым и уходят жировые запасы, распадаясь предварительно на воду и другие составляющие.

Те, кто испытал на себе содовые ванны, пишут в отзывах, что жир на талии и бедрах буквально тает. Конечно, возлагать надежды на быстрое похудение исключительно с помощью соды не стоит. К ней нужно добавить сбалансированное здоровое питание и физические нагрузки.

Второй способ похудения – это ежедневный двухразовый прием соды внутрь в количестве 1 столовой ложки, растворенной 1,5 стаканах воды. Но это весьма сомнительный результат и польза. Прием соды без контроля способен нанести ощутимый вред всему организму, и в первую очередь пищеварительной системе.

Сода – косметологическое средство

Бикарбонат натрия – прекрасный вариант ухода за собой из разряда «дешево и сердито». Он действительно способен решить многие косметические проблемы, с которыми иной раз не справляются дорогие брендовые средства. Начнем с содовых пилингов. Это нежная, не травмирующая кожу субстанция, которая бережно удаляет ороговевшие клетки эпидермиса. Неоценима помощь соды и для волос.

Таблица: косметологические свойства пищевой соды.

Способ использования Действие
Содовый пилинг
  • очищает поры;
  • устраняет мелкие воспаления;
  • улучшает микроциркуляцию и клеточный метаболизм;
  • нормализует pH кожи.
Маски и кашица для умывания
  • снимают отечность под глазами;
  • устраняют воспаления;
  • избавляют от черных точек;
  • уменьшают жирность кожи.
Сода с шампунем
  • уменьшает выработку кожного сала;
  • действует на кожу головы как нежный скраб;
  • добавляет волосам объем;
  • смывает краску и осветляет волосы;
  • делает их послушными и шелковистыми.
Отбеливание зубов
  • снимает налет на эмали;
  • оказывает антибактериальное действие.

Используя соду для отбеливания зубов, надо учитывать и ее абразивные свойства. Нежелательно использовать порошок в чистом виде. К нему можно добавлять лимонный сок, клубнику, активированный или древесный уголь, уксус или йод. При использовании соды следует соблюдать несколько правил:


Двууглекислый натрий против грибка

Сода не является лечебным средством от грибковых инфекций. Но она активно способствует уничтожению грибковых колоний. И здесь опять на первый план выходят свойства щелочи. Она нивелирует благоприятные условия для развития грибка.

Кроме того, содовый раствор хорошо размягчает кожу и ногтевую пластину, что позволяет лекарству беспрепятственно проникать в глубокие слои кожи и убивать патогенные микроорганизмы. Существует множество рецептов народной медицины для лечения грибковой инфекции. Важно соблюдать в их применении меру и учитывать противопоказания.

Пищевая сода применяется при лечении грибка исключительно как вспомогательное средство в сочетании с медикаментами, назначенными врачом.

Насколько безопасна пищевая сода?

Вопрос безопасности употребления бикарбоната натрия в лечебных целях очень важен. Для этого нужно знать уровень кислотно-щелочного баланса собственного организма. Далеко не при всех хронических заболеваниях можно употреблять соду. Однозначными противопоказаниями для ее применения являются:


В каких бы лечебных целях ни использовалась сода, без вреда для здоровья ее можно употреблять не более 1 раза в день. Что касается лечения содой изжоги, это вопрос спорный. Она поможет сиюминутно избавиться от неприятных ощущений, но далее может дать обратный эффект. В ответ на щелочную реакцию желудок начнет вырабатывать соляную кислоту, и изжога возобновится с новой силой. Это так называемый «кислотный рикошет». Но если соду развести горячей водой и выпить теплый раствор, такого эффекта не случится.

Передозировка соды опасна не менее чем излишний прием любого лекарства.

Ее симптомами является головная боль, повышенное давление, раздражительность и нервозность, беспокойство и даже судороги.

Мнение врачей

В целом отзывы врачей о применении соды для лечения и похудения положительные. Но они касаются только ее наружного применения. Употребление соды внутрь большинство медиков считают не просто не целесообразным, но и вредным. Даже перед использованием содовых ванн для похудения они настоятельно советуют предварительно пройти обследование. По мнению врачей, постоянное употребление содового питья способно нанести вред здоровью. Выщелачивание организма не менее опасно для здоровья, чем его закисление.

Соотношение вреда и пользы от применения соды очень индивидуально. Важно во всем знать меру.

2

Сода – продукт универсальный: ее и в качестве чистящего средства применяют, и как компонент для решения промышленных задач, и как лекарственный препарат. Повальное увлечение содой объясняется ее широким спектром действия и довольно бюджетной ценой. Однако с ее употреблением нужно быть крайне осторожным, ведь можно легко нанести непоправимый вред здоровью.

Фото Shutterstock

Сода обладает рядом качеств, которые и помогают ей стать средством номер 1 против различных проблем со здоровьем. Так, например, известно об ее противомикробных свойствах и нейтрализующих качествах. Поэтому она широко применяется в лечении гастритов, при борьбе с кожными заболеваниями, а также для ингаляций и полосканий.

Список заболеваний и симптомов, которые пытаются вылечить при помощи соды, довольно обширен.

В него входят:

  • кашель
  • боль в горле
  • насморк
  • заусеницы
  • отечность ног
  • огрубевшая кожа на пятках
  • отбеливание зубов
  • пяточные шпоры
  • воспаление десен
  • аритмия
  • гипертония
  • грибковые заболевания ног
  • повышенная потливость ног
  • конъюнктивит
  • изжога и боль в желудке
  • головные боли
Естественно, в каждом конкретном случае своя дозировка и способы применения. На рецептуру накладывает свой отпечаток буквально любой фактор – от возраста пациента до степени запущенности состояния

В последнее время появилась мода на похудение при помощи пищевой соды. Медики же уверяют, что, несмотря на кажущуюся безопасность такого продукта, пользоваться им бездумно не стоит. Ведь если перестараться и превысить дозировку или частоту приема, можно получить достаточно большие неприятности со здоровьем.

Противопоказания к применению соды

Самое основное противопоказание – не употреблять соду в виде концентрированного раствора. Особенно опасно это для тех, кто страдает гастритом с повышенной кислотностью желудка, а также тем, у кого диагностирована язвенная болезнь.

Сода в виде порошка может принести организму больший вред, чем питьевой раствор. Связано это с тем, что щелочные свойства в ней намного сильнее и активнее, чем в водном варианте. Так, например, порошок соды при длительном контакте с кожей может вызывать ее раздражение. Попадание же соды в глаза или на слизистые оболочки вместе с вдохом зачастую приводит к ожогам.

Не машите рукой на инструкции при работе с содой. Обязательно смойте ее с рук, если чувствуете первые признаки жжения, и промойте глаза водой, если случайно порошок попал на роговицу

Очень часто именно соду принимают в качестве идеального средства от изжоги. Однако медики с этим в корне не согласны и утверждают, что такой метод лечения, наоборот, приводит к обратному эффекту и еще больше усиливает чувство жжения в желудке. Связано это с тем, что начинает выделяться углекислый газ в очень больших количествах. Он вызывает еще большее вздутие желудка. Кроме того, прием соды провоцирует организм на еще большую продукцию кислоты желудком.

Не стоит принимать соду человеку, который имеет ограничения в питании, касающиеся продуктов с низким содержанием натрия. Если все же очень хочется в такой ситуации опробовать лечение содой, необходимо предварительно получить консультацию врача. Кроме того, следует помнить, что сода легко может вступить в контакт с рядом лекарственных препаратов.

Также нельзя принимать соду детям в возрасте до 5 лет и беременным , а также кормящим женщинам.

Вообще, употреблять соду внутрь можно только по очень большой необходимости, регулярно же это делать ни в коем случае нельзя. Ведь такое отношение легко приводит к развитию язвы и даже ее прободению.

Также не стоит злоупотреблять и питьевым раствором соды (им очень увлекаются дамы, мечтающие похудеть). Доказано, что даже в небольших концентрациях при регулярном и многократном использовании сода способна вызывать внутреннее желудочное кровотечение. А это очень легко и быстро приводит к летальному исходу.

Чем заменить соду

Чтобы не рисковать своим здоровьем, лучше поискать аналоги, которые предназначены для лечения. Ведь сода – это в первую очередь продукт промышленный, который чаще применяется в хлебопечении и кондитерском цехе, а также используется при создании искусственной кожи.

Визуально пищевая сода напоминает мелкую соль – белый кристаллический порошок не имеет запаха, отлично растворяется в воде. Однако стоит ее соединить с кислотой, как сода мгновенно вступит с ней в реакцию, увеличиваясь в объеме и создавая густую пену. В результате такого взаимодействия молекулы соды распадаются, образовывая карбонат натрия (обычную соль), углекислый газ и воду.

Применяется сода в таких отраслях:

Медицина (для приготовления инъекций, антибиотиков и препаратов от туберкулеза)

Легкая промышленность (для дубления кожи, производства резины)

Пищевая промышленность (при производстве напитков и выпечки)

Металлургия (при флотационном обогащении руды и осаждении редкоземельных металлов)

Химическая индустрия (для производства моющих средств, красок, пенопласта, массы для огнетушителей)

Текстильная отрасль (для отделки легких тканей)

Химическая формула пищевой соды проста – NaHCO3. Это вещество было открыто еще в XVIII веке и впервые его обнаружили в природе. В дальнейшем соду научились выводить из обычной поваренной соли, а областью, в которой применялся порошок, была исключительно кулинария. Позже, когда ученые обнаружили, что сода нетоксична, нейтрализует кислоту, не причиняет вреда животным и тканям человека, ее начали использовать в медицинских целях.

В составе пищевой соды нет питательных веществ и витаминов. В порошке содержится натрий и селен, а его калорийность нулевая. Температура кипения соды и полное ее разложение происходит при 851° C, плавится порошок при 270° C. Если пищевая сода входит в состав товара, на его упаковке можно увидеть маркировку Е500.

Вред

Пищевая сода: вред

Польза и вред пищевой соды долго изучались экспертами, и, хотя было доказано, что этот порошок обладает отменными характеристиками и помогает организму преодолеть немало недугов, вред вещества не исключается. Особенно, если злоупотреблять приемом порошка внутрь.


При попадании в организм огромного количество натрия, содержащегося в соде, могут произойти необратимые изменения, которые приведут к таким патологиям:

  • Сердечная недостаточность
  • Отеки
  • Увеличение веса
  • Задержка жидкости
  • Нарушение естественного pH баланса организма
  • Сбои в работе нервной системы
  • Дефицит калия (первыми симптомами могут быть усталость, головокружение, покалывание в мышцах, судороги, рвота, учащенный ритм сердца)

Не исключен вред пищевой соды, если пользоваться ею наружно. При использовании частых содовых компрессов может проявиться раздражение кожи, сухость. Категорически нельзя употреблять порошок беременным, детям до 5 лет, кормящим мамам.

Если порошок попадет на слизистую глаза, это может обернуться ожогом! Нельзя добавлять соду при отваривании овощей с целью сохранения их яркого, аппетитного цвета – в этом случае разрушается большая часть их витаминов. Также не следует употреблять соду при индивидуальной непереносимости натрия и в случае аллергической реакции на продукт.

Польза

Сода: польза для организма

Этот белоснежный порошок славится своими противовоспалительными, антигистаминными, антибактериальными свойствами и широко применяется как в официальной, так и в народной медицине. Польза соды для организма настолько разнообразна, что при правильном применении можно легко освободиться от разных заболеваний и привести в порядок свое тело.


Пищевую соду используют в таких целях:

  • В качестве размягчающего и отхаркивающего средства при простуде и кашле.
  • Содовый компресс снимает зуд при укусах комаров, ос, пчел.
  • В силу бактерицидных свойств соду применяют для полоскания горла.
  • При проявлении кандидоза (молочницы) женщинам назначают содовые спринцевания.
  • Порошок соды мягко очищает зубную эмаль от желтизны и налета.
  • Содовые ванночки помогают размягчить огрубелый слой на локтях и снять грибковые поражения на стопах.
  • Сода, нанесенная на лицо, быстро избавит от черных точек и предотвратит появление акне.
  • Польза соды для организма была выявлена при лечении ожогов – смесь порошка и растительного масла избавляет от боли и способствует быстрой регенерации тканей.
  • В качестве вспомогательного лечебного средства сода помогает преодолеть гипертонию, заболевания почек, сердца, остеохондроз, мочекаменную болезнь, отложение солей в организме.
  • Порошок соды прекрасно справляется с желудочными расстройствами и изжогой.
  • Полоскания горла содой применяют для того, чтобы бросить курить.
  • Прием соды внутрь помогает избавиться от вредных токсинов и вывести из организма соединения тяжелых металлов.

Самостоятельный прием и злоупотребление содой может причинить вред, а не пользу организму. Длительный прием содовых растворов может привести к язве и кровоизлияниям в желудке, которые могут обернуться госпитализацией и даже летальным исходом.

Пищевая сода для похудения

По поводу целесообразности и безопасности похудения с применением пищевой соды споры не утихают и по сей день. Это вещество активирует лимфатическую систему, расщепляет жиры, выводит вредные соединения из организма и приводит к хорошему метаболизму.


Однако вред пищевой соды при систематическом попадании в организм может привести к необратимым процессам. Употребляя в больших количествах ее раствор, можно получить такие патологии:

  • Нарушение кислотности желудка
  • Сбои в работе органов пищеварения
  • Потерю аппетита
  • Повреждение слизистой желудка, которое может привести к острым гастритам и язве
  • Нарушение процесса усвоения полезных веществ организмом

Польза соды для организма и качественное похудение будет в случае, если пользоваться ваннами на основе этого вещества, а не употреблять его внутрь. Целебная ванна для похудения готовится так:

  1. В ванну, до половины наполненную теплой водой (37.39° C), необходимо добавить 0,5 кг морской соли и 0,3 кг соды, перемешать.
  2. Для эффекта релакса и целебной ароматерапии можно добавить эфирное масло апельсина, лимона, корицы, мяты или можжевельника.
  3. Прием такой ванны составляет около 30 минут.
  4. После парения нельзя вытираться и принимать душ, так как действие соды продолжается даже после окончания процедуры.
  5. По завершении приема ванны на тело нужно накинуть махровый халат и полежать расслабившись.

Для эффективного похудения необходимо провести около 10 содовых ванн. Можно наслаждаться процедурой насколько раз в неделю и чаще – все зависит от того, насколько чувствительной является ваша кожа и как быстро вы хотите добиться желаемого результата.