Салат с морепродуктами и виноградом Для соуса мелко порубите зелень петрушки с чесноком. Взбейте в блендере желтки с соком лимона, горчицей, солью и перцем. Тонкой струйкой влейте половину масла, добавьте зелень петрушки и чеснок. Охладите. Виноград разрежьте пополам. Спагетти... Потребуется: спагетти - 150 г, морепродукты мороженые - 500 г, виноград без косточек - 200 г, масло оливковое - 4 ст. ложки, желтки яичные - 2 шт., сок лимонный - 1 ст. ложка, горчица дижонская - 1 ст. ложка, зелень петрушки - 1/2 пучка, масло оливковое - 2 ст. ло...

Теплый картофельный салат с морепродуктами 1. Картофель сварите в подсоленной воде. Охладите и нарежьте кубиками. 2. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками. Зелень мелко порубите. Чеснок измельчите. 3. Коктейль из морепродуктов, помешивая, обжаривайте на половине оливкового масла 2-3 ... Потребуется: картофель - 4 шт., коктейль из морепродуктов - 400 г, огурцы - 2 шт., листья зеленого салата - 300 г, чеснок - 2 зубчика, масло оливковое - 50 г, сок лимонный - 3 ст. ложки, зелень петрушки - 4 веточки, лимон - 1 шт., перец черный молотый, соль

Теплый салат из картофеля с морепродуктами Выложите листья салата на тарелку. Картофель варите в подсоленной воде до готовности. Варенный картофель охладите и нарежьте кубиками. Для соуса в 50 мл картофельного отвара добавьте измельченный чеснок и половину оливкового масла. ... Потребуется: коктейль морской - 500 г, мидии в ракушках - 6 шт., картофель - 4-5 шт., листья салата - 300 г, чеснок - 2-3 зубчика, оливковое масло - 50 г, сок лимонный - 3 ст. ложки, перец черный молотый

Теплый салат из картофеля с морепродуктами (2) Картофель " в мундире"отварите в подсоленной воде, затем охладите, очистите и нарежьте кубиками. Для заправки смешайте измельченный чеснок, половину оливкового масла, сок лимона и перец. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками, зелень мелко порубите. Коктейль из морепродук... Потребуется: картофель - 4 шт., коктейль морской - 400 г, огурец - 2 шт., листья салата - 300 г, чеснок - 2 зубчика, масло оливковое - 50 г, сок лимонный - 3 ст. ложки, зелень петрушки - 4 веточки, лимон - 1 шт., перец черный молотый

Салат с морепродуктами отвариваем морепродукты.Морковку,лук парей,морскую капусту,яйца режим мелко,добавляем морепродукты.Соли по вкусу,заправляем всё маслом и можно кушать=))Приятногоаппетита Потребуется: 300 гр морепродуктов (любые), 200 гр - морской капусты, 1 большая морковка, 2 вареных яйца, лук-парей - 200гр, масло подсолнечное или оливковое

Салат из морепродуктов, зелени и овощей Листья салата порвать на средние кусочки… Порезать кубиками помидоры и болгарский перец. Выложить на листья салата… Горбушу нарезать тонкими ломтиками и скрутить в маленькие розочки. Маслины или оливки (на ваш вкус) порезать кольцами и выложить их вместе с креветками... Потребуется: 1 пучок листового салата, 200 г отварных креветок, 100г горбуши (копченой или слабосоленой), 1 небольшой болгарский перец или половинка большого, 1 крупный помидор или 2 средних, 1/3 небольшой баночки маслин (черные без косточки) или оливок (фаршированные л...

Салат с морепродуктами Рис отварить в воде с добавлением соли и карри, остудить, отварить гавайскую смесь, следуя рецепту на упаковке, откинуть на дуршлаг, охладить. Смешать с ранее отваренным рисом. Кальмаров нарезать полукольцами, крабовое мясо нарезать соломкой, лук нарезать полукольцам... Потребуется: 2 банки кальмаров, 2 упаковки крабового мяса или крабовых палочек, 300 г креветок, 1 упаковка "гавайской" замороженной смеси, 2 сладких красных луковицы, 2 пакетика риса по 100 г для варки, соль, майонез, оливковое масло, зелень укропа, кочан пеки...

Салат из морепродуктов и фруктов

Салат из морепродуктов, авакадо и манго. Кальмары отварить. Нарезать соломкой. Крабовые палочки режим вдоль, соломкой. Шинкуем салатик. Авакадо, манго очищаем от кожи, режим соломкой. В салатницу выкладваем все ингридиенты, солим и перчим, - заправляем майонезом и перемешиваем. Потребуется: 500 гр. кальмаров, 1 упаковка крабовых оранжевых палочек, пол качана китайского салата, 1 авакадо, 1 манго, соль, перец по вкусу, майонез для заправки

Салат из морепродуктов с овощами В кастрюле вскипятить подсоленную воду, добавить лимонный сок, положить морепродукты, довести до кипения и варить 3 мин. Откинуть на дуршлаг и остудить. Стручки фасоли отварить в кипящей подсоленной воде, 5 мин. Откинуть на дуршлаг. Затем обжарить в 1 ст. л. разогре... Потребуется: коктейль из морепродуктов 500г, сок лимона 2 ст.л., брокколи 400 г, фасоль стручковая 300 г, перец сладкий (красный и зеленый) по 1 шт., зеленые оливки, фаршированные анчоусами 200 г, масло оливковое 2 ст.л., горсть вяленых помидоров, горсть очищенных грецк...

Предлагает очень вкусное блюдо , которое подойдет для романтического ужина на двоих ко дню Святого Валентина . Так что берите на вооружение рецепт морского коктейля в сырном соусе и поражайте своего любимого своими кулинарными способностями.


Это блюдо готовится очень быстро и не требует особых навыков, а получается очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Если купить упаковку замороженного ассорти из морепродуктов , то не надо тратить время на предварительную обработку морепродуктов . К тому же Вы всегда сможете выбрать именно те морепродукты , которые Вам нравятся, и комбинировать их по своему желанию. Еще морепродукты легко усваиваются нашим организмом и содержат незначительное количество калорий. Еще морепродукты считаются афродизиаками и отлично подходят в качестве закуски к шампанскому или белому вину , которые обычно употребляют на романтическом ужине 14 февраля . А вообще это блюдо из морепродуктов подойдет для любого праздника. Например, для девичника , мы с девченками отмечали мой день рождения в бане, так из морепродуктов или морской коктейль в сырном соусе был отличным дополнением к шампанскому . А недавно мой муж ходил на мальчишник в туже баню, только с пивком . И опять же это блюдо из морепродуктов пользовалось успехом.

Рецепт морского коктейля в сырном соусе

Поздравляем всех влюбленных с днем Святого Валентина !

Рецепт теплого салата с морепродуктами всегда пригодится на тот случай, когда потребуется срочно сервировать праздничный стол. Такое блюдо готовится за считанные минуты и при этом получается очень эффектным и аппетитным.

Салат можно сделать из любых доступных морепродуктов – креветок, мидий, гребешков и кальмаров. Дары море сами по себе универсальны и прекрасно сочетаются практически со всеми видами овощей, грибов и даже мяса. Поэтому кулинарам открывается безграничное поле для гастрономических экспериментов.

Теплый салат с морепродуктами блюдо самодостаточное. Его можно дополнить лишь свежим хлебом и бокалом легкого вина. Однако, если есть желание, то любой салат с морепродуктами будет сочетаться с отварным рисом или картофелем.

Теплый салат с креветками

Сытный салат, не нуждающийся в гарнирах.

Ингредиенты:

• Картофель молодой – 2 шт.
• Курица копченая – 200 г.
• Мидии – 200 г.
• Огурцы свежие – 3 шт.
• Венок салата или пекинской капусты – 1 in
• Орехи грецкие – 50 г.
• Лимонный сок – 20 мл.
• Соль.
• Черный перец.
• Масло сливочное – 100 г.
• Чеснок – 2-3 зубчика.
• Лук зеленый пером – 100 г.

Приготовление:

1. Отварить картофель в мундире до полуготовности. Остудить и очистить. Нарезать толстой соломкой, как на картофель фри.
2. В сковороде растопить сливочное масло, раздавить в него три зубчика чеснока и в этой ароматной смеси обжарить до золотистой корочки отварной картофель. Отложить в бумажную салфетку, чтобы стек жир.
3. В сковороду положить мидии и нарезанное на кубики копченое куриное мясо. Также обжарить.
4. Разобрать листья салата и разорвать их на мелкие куски. Сделать заправку из растительного масла, лимонного сока и специй.
5. Прокалить и порубить орехи. Огурцы нашинковать крупной соломкой. Зеленый лук крупно нашинковать.
6. В миске осторожно смешать картофель, мидии и курицу, огуречную соломку, рубленые орехи, зеленый лук и салатные листья. Заправить соусом. Сразу подать к столу, так как свежие огурцы и листья быстро пропитываются маслом.

Острый теплый салат с морепродуктами

Салат желательно дополнить отварным длиннозерным рисом. Для блюда нужно отобрать плотные томаты, чтобы они не превратились полностью в кашицу при обжарке.

Ингредиенты:

• Сельдерей корневой – 1 шт.
• Томаты – 5 шт.
• Соус чили – 2 ст. л.
• Чеснок – 3 зубка.
• Имбирь – 2 см. корня.
• Лук-порей – 1 шт.
• Лук пером зеленый – 100 г.
• Базилик свежий – 50 г.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Рис длиннозерный – 100 г.
• Креветки – 200 г.
• Кальмары – 200 г.
• Мидии – 200 г.
• Масло растительное – 30 мл.
• Соль.
• Черный перец.

Приготовление:

1. Кальмары очистить и нарезать крупными кольцами. Креветки и мидии оставить как есть. Сельдерей нашинковать тонкой соломкой.
2. Лук-порей нашинковать крупными кольцами, обжарить в хорошо разогретом растительном масле. Туда же добавить тертый имбирь и раздавленный чеснок.
3. В имбирно-чесночную смесь добавить морепродукты, соломку сельдерея и обжаривать их на среднем огне до полной готовности.
4. Томаты ошкурить и нарезать на крупные дольки. Яйца отварить и нарезать кубиком. Зеленый лук крупно порубить. Базилик разобрать на отдельные листочки. Веточки не понадобятся.
5. Отдельно в подсоленной воде отварить длиннозерный рис.
6. К морепродуктам добавить соус чили и дольки томатов. Сильно обжаривать томаты не нужно, достаточно, чтобы они стали немного мягче.
7. Обжаренные морепродукты остудить (иначе при добавлении лука он сразу станет мягким) и смешать с зеленым луком, листьями базилика и куриными яйцами.
8. На порционной тарелке выложить небольшую подушку из отварного риса. Сверху выложить теплый салат и сразу подать к столу.

Теплый салат с осьминогом

Этот салат отличает очень эффектная подача, так как в списке ингредиентов числятся маленькие осьминожки, которые сами по себе очень декоративны. Добавить к этому яркую россыпь овощей и получается невероятно красочное и аппетитное блюдо.

Ингредиенты:

• Осьминоги мелкие – 500 г.
• Картофель молодой – 5-6 шт.
• Томаты черри разноцветные – 200 г.
• Упаковка рукколы.
• Сельдерей корневой – 1 шт.
• Сельдерей стеблевой с листьями – 2 шт.
• Сыр твердых сортов – 50 г.
• Масло растительное – 60 мл.
• Розмарин – 1 веточка.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Уксус винный – 3 ст. л.
• Перец черный и душистый в горошинах.
• Паприка сладкая – 2 разноцветных стручка.
• Лавровый лист целый – 4 шт.
• Чеснок – 3 зубка.
• Петрушка свежая – 50 г.
• Петрушка сушеная -1 ч. л.
• Лимонный сок – 20 мл.
• Черный перец.
• Соль.
• Сахар.
• Горчица сладкая – 2 ч. л.

Приготовление:

1. Осьминогов отварить в воде со специями – горошинами черного и душистого перцев, солью, лавровым листом, репчатым луком и винным уксусом.
2. Молодой картофель поскоблить и очистить от кожицы. Нарезать на половинки и смазать смесью растительного масла, соли и сушеной петрушки. Выложить на лист плотной пергаментной бумаги и запечь в духовке до готовности.
3. На сковороду налить немного масла и выложить на нее веточку розмарина. Хорошо прокалить, чтобы она передала маслу свой аромат и затем удалить. В этом масле слегка обжарить стручки разноцветной паприки, корень и стебель сельдерея, нарезанные на толстые брусочки. Все посолить и приправить. Листья оставить для украшения.
4. Томаты черри поделить на половинки.
5. Сделать заправку. Для этого в ступке растереть свежую зелень петрушки вместе со сладкой горчицей, солью, чесноком, сахаром, черным молотым перцем и лимонным соком.
6. Упаковку салат руккола смешать с приготовленной заправкой.
7. На порционную тарелку выложить горку заправленного салата руккола, сверху декоративно расположить целых осьминогов, половинки разноцветных томатов черри, обжаренный сельдерей и сладкую паприку.
8. По краю тарелки расположить запеченный со специями картофель. Композицию украсить свежими листьями сельдерея и сдобрить любым тертым сыром твердых сортов.
9. Сразу подать к столу.

Изысканный теплый салат с морепродуктами и овощами — настоящий шедевр французской кухни. Салат по истине считается настоящий деликатесом и его найти можно только в достаточно дорогих ресторанах. Однако приготовить салат самим, в домашних условия, не составит никакого труда.

Ингредиенты (на 2 порции):

• морской коктейль - 600 гр.
• помидор - 2 шт.
• огурец - 2 шт.
• листья салата
• несколько листиков свежего базилика; маслины черные, крупные; дольки лимона - для подачи на стол

для соуса:

• 2 ст.л. соевого соуса
• 50 мл оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• соль - по вкусу
• сок 1/2 лимона (примерно 2 ст.л. сока)
• черный молотый перец - по вкусу

Приготовление:

1. Овощи и зелень тщательно помойте. Помидоры нарежьте дольками, огурец — продолговатыми кусочками, толщиной 1 см. Немного посолите и поперчите. Перемешайте.
2. Приготовьте соус. Очистите чеснок, измельчите. Переложите чеснок в оливковое масло, сюда же добавьте соевый соус, лимонный сок, перец и совсем чуть-чуть соли. Взбейте соус при помощи вилки или венчика. Внимание! Перед тем как добавить соль попробуйте соус на вкус! Главное — не пересолить.
3. Морской коктейль выложите на раскаленную сковороду и припустите до готовности.
4. На порционные тарелки выложите овощи с зеленью, сверху горкой — морепродукты. Сбрызните лимонно-соевым соусом. Подавайте к столу сразу по приготовлении, украсив листиками базилика с долькой лимона и крупными черными маслинами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Совет! Лимонно-соевого соуса можно приготовить и больше. В этом случае его нужно будет перелить в стеклянную емкость, плотно закрыть крышкой и хранить в холодильнике не дольше недели.

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

Теплый салат из морепродуктов можно готовить в любое время года, так как мы обычно пользуемся для приготовления салата морским коктейлем, который доступен и зимой и летом. В сотав морского коктейля обычно входят креветки, кольмары, мидии и осьминоги.
Кушать морепродукты можно сколько угодно, не опасаясь за фигуру. Диетологи считают, что в 100 г морского коктейля всего от 60 до 120 ккал.Медики считают, что в морском коктейле есть все необходимое для жизнедеятельности организма, они являются источниками различных витаминов, минералов и микроэлемнтов.

Теплые салаты из морепродуктов очень вкусные, полезные, сытные. Такой салат можно использовать не только как закуску, но и в полне самостоятельное блюдо.
Готовится салат быстро и легко. Готовить салат будем с картофелем и морепродуктами.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: РАСЧЕТ НА 5 - 6 ПОРЦИЙ.

• 400 г коктейля из морских продуктов
• 1 - 2 свежих огурца
• 3 - 4 шт картофеля
• 2 зубчика чеснока
• 300 г листья салата
• 50 - 60 г оливкового маасла
• 3 столовые ложки лимонного сока
• зелень петрушки
• 1/2 лимона
• соль, перец молотый черный

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА.

1. Первое, что надо сделать - это отварить картофель. Картофель для салатов лучше варить в подсоленой воде, не очищая его от кожуры. Отварить, обдать холодной водой и почистить. Затем нарезать аккуратно кубиками.
   Как вариант картофель можно приготовить в микроволновке: накалите картофель зубочисткой в нескольких местах, заверните в фольгу или в пакет для запекания и готовьте на полной мощности до готовности 8 - 10 минут.
2. Огурцы помыть, попробуйте не горчит ли, а то весь вкус салата испортится, нарежьте тонкими ломтиками.
3. Затем сделайте заправку для салата: смешайте половину оливкового масла с измельченным чесноком, добавьте сок лимона и черный молотый перец, немного соли.
4. На разогретую сковородку добавьте оставшееся оливковое масло и обжарьте на нем морской коктейль. Обжаривайте всего 3 - 4 минуты, затем добавьте нарезанный картофель и жарьте еще 6 - 7 минут, немного подсалив.
5. Листья салата промойте, слегка обсушите, нарвите их прямо руками (говорят, что когда листья салата рвут руками в них сохраняется больше витаминов), уложите в салатницу на них положите ломтики огурцов, посыпьте зеленью.
   Затем уложите горячие морепродукты с картофелем, уложите ломтики лимона и полейте сделанной заправкой.

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО МОРСКОГО КОКТЕЙЛЯ СО СЛИВКАМИ

Необычайно вкусный и оригинальный теплый салат с морскими обитателями готовят как в сковороде, так и в мультиварке. Если следовать рецептуре, то он получится сочным, аппетитным при любом варианте приготовления. Список ингредиентов:

• набор с замороженными морепродуктами – 600 грамм;
• сливки – 150 мл.;
• лук – 1 штука;
• чеснок – 3 зубчика;
• оливковое масло – 3 ст. л.;
• соевый соус – 3 ст. л.

Приготовление:

1. Заранее размороженных мидий, креветок, кальмаров и осьминогов обжариваем на сковородке с оливковым маслом.
2. Добавляем мелко нарезанные чеснок, лук, жарим еще три-четыре минуты.
3. К будущему блюду добавляем сливки, соус, соль, перец.
4. Все продукты перемешиваем, тушим на среднем огне около пяти минут (следим, чтобы сливки не кипели).
5. Теплый салат готов к употреблению в пищу.
6. В качестве гарнира лучше подать рис.

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

Здравствуйте читатели моего блога. Еще только конец октября, а на улице уже снега по колено и холодно как в декабре. Поэтому сегодня, что бы согреть вас дорогие читатели, мы будем готовить пикантный горячий салат.

Рецепт горячего салата из морепродуктов

• Морепродукты (можно купить готовый морской коктейль, главное что бы в составе были кальмары, мидии, креветки и пр.) - 500 гр.
• Масло оливковое (можно подсолнечное с добавлением оливкового) - для жарки.
• Помидоры черри - 200 - 250 гр.
• Чеснок - 3 небольших зубчика.
• Перец черный молотый - по вкусу.
• Мед - 1 столовая ложка.
• Лимон - половинка (либо лайм - 1 шт.)
• Укроп - небольшой пучок (по вкусу.)
• Вино - столовое белое полусладкое - 200 - 300 гр.
• Фасоль стручковая - 400 гр.

Начинаем приготовление:

1. В первую очередь мы замаринуем морепродукты. Для этого мы мелко крошим чеснок.
2. Помещаем наш морской коктейль в какую нибудь емкость и заливаем белым вином.
3. Туда же кладем нарезанный чеснок и немного черного молотого перца (по вкусу). Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 - 40 минут.
4. Далее нам нужно нарезать пополам помидорки и снять с них шкурку (проще всего сделать это окатив их кипяточком).
5. После этого отправляем их в сковороду.
6. Туда же добавляем нашу фасоль. Добавляем небольшое количество оливкового масла, солим по вкусу и обжариваем на среднем огне примерно 20 минут.
7. А в это время пока морепродукты маринуются, а овощи обжариваются, мы приготовим соус. Мелко нарезаем укроп.
8. Переложив зелень в пиалу мы добавляем к ней столовую ложку меда.
9. После этого мы выжимаем туда сок лимона (достаточно половинки).
10. Перемешиваем и сходим с ума от этого прекрасного запаха.
11. Теперь пришло время объединить все наши компоненты. В обжаренные овощи мы добавляем замаринованный морской коктейль вместе с маринадом и оставляем на огне на 10 минут.
12. А после мы добавляем туда наш соус, перемешиваем, ждем 5 минут и выключаем газ.

Все, блюдо готово. Подавать на стол нужно обязательно горячим. Ну а раз уж в бутылке все равно осталось вино, то разлейте его по бокалам и устройте романтический ужин своему любимому человеку.Приятного аппетита!

Теплый салат из морепродуктов с грибами

В морепродуктах содержится огромное количество микроэлементов, которые необходимы для правильного функционирования человеческого организма.

Морепродукты применяются для приготовления разных блюд. Из морепродуктов можно приготовить горячий салат, что можно подать не только в качестве закуски, но и основного блюда. Готовить такой салат довольно просто, поэтому даже если у вас нет кулинарного опыта, это не является помехой для приготовления горячего салата из морепродуктов. Салат получается очень вкусным, поэтому им можно угостить даже гостей.

Необходимые ингредиенты:

• болгарский перец – 2 шт.;
• морской коктейль – 400 гр.;
• лук – 1 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• шампиньоны – 200 гр.;
• соус чили кисло-сладкий – 3 ст.л.;
• соль – по вкусу;
• руккола;
• петрушка и укроп.

Процесс приготовления:

1. Первым делом в подсоленной воде отварите в течение трех минут морской коктейль. Затем очистите овощи.
2. Лук порежьте мелкими кубиками, болгарский перец – соломкой. Морковку можно потереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
3. Грибы промойте и нарежьте средними кусочками. На сковороде разогрейте небольшое количество растительного или оливкового масла. Выложите лук и грибы на сковороду и поджарьте их до появления румяности.
4. Затем на сковороду отправьте морковку и продолжайте жарить, перемешивая, еще 5 минут. После этого отправьте в сковороду нарезанный болгарский перец.
5. Затем выложите на сковороду отваренные морепродукты. Влейте соус чили и продолжайте жарить все вместе еще 3-4 минуты.
6. Готовый салат выложите на тарелку, украсьте зеленью и сразу подайте на стол.

Теплый салат из морепродуктов с красной икрой

Необходимые ингредиенты:

• сливки – 200 мл;
• лук – 1 шт.;
• сливочное масло;
• морской коктейль – 500 гр.;
• чеснок – 2 зубчика;
• красная икра – 1 ст.л.;
• плавленый пастообразный сыр – 1 ст.л.;
• соль и перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Лук и чеснок очистите. Лук порежьте мелкими кубиками. Поставьте на огонь две сковороды. На одной сковороде обжарьте морепродукты на сливочном масле в течении нескольких минут.
2. На вторую сковороду также положите кусочек сливочного масла. Добавьте лук. Когда лук поджарится, добавьте к нему целые зубчики чеснока.
3. После этого влейте на сковороду с луком сливки и добавьте плавленый сыр. Хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Дайте несколько минут покипеть.
4. Затем половину соуса процедите. Смешайте процеженный соус с красной икрой. В оставшийся на сковороде соус выложите морепродукты. Пару минут готовьте их в соусе на небольшом огне.
5. Готовые морепродукты выложите на тарелку. Сверху полейте салат приготовленным соусом с красной икрой.
6. Салат сразу после приготовления, пока он теплый, подайте на стол. Читайте еще:

Теплый салат из морепродуктов и фунчезы

Необходимые ингредиенты:

• чеснок – 2 зубчика;
• фунчеза – 1 упаковка;
• моллюски средние – 100 гр.;
• перепелиное яйцо – 1 шт.;
• креветки – 100 гр.;
• зеленый горошек – для украшения;
• соевый соус – по вкусу;
• зелень;
• черный перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Моллюски в закрытых ракушках хорошенько промойте под проточной водой. Затем выложите промытые моллюски на горячую сухую сковороду. Благодаря этому вы сможете легко достать моллюсков из ракушек.
2. В течение 3-5 минут обжарьте креветки на оливковом масле. В конце добавьте измельченный чеснок. Это придаст креветкам удивительным аромат и вкус.
3. Фунчезу положите в миску и залейте кипятком. Оставьте на 2-3 минуты, а затем слейте воду. Моллюски достаньте из ракушек. Смешайте лапшу с моллюсками и креветками. Пару креветок оставьте для украшения.
4. Перемешайте, поперчите и заправьте салат соевым соусом по вкусу. Украсьте салат креветками, половинками вареного перепелиного яйца и зеленью.
5. Сразу после приготовления подайте салат на стол, так как его нужно кушать, пока он не остыл.

Очень вкусный салат из морепродуктов под названием "Дары моря". Тёплый салат готовится с креветками, лососем, миксом салатов и помидорами, а заправляется кисло-сладким соусом.

• После приготовления вы получите 1 порцию
• Время приготовления: 15 минут 15 минут

Ингредиенты

• лосось, 180 грамм
• креветки, 50 грамм
• помидор, 1 штук
• салат, 1 штук
• яйцо, 2 штук
• оливковое масло, по вкусу
• соль, по вкусу
• соевый соус, 70 грамм
• лимон, 20 грамм
• мед, 20 грамм

Способ приготовления

Подготавливаем ингредиенты для теплого салата с морепродуктами.

Как приготовить теплый салат с морепродуктами:

Микс салатов (пекинскую капусту и листья латука) нарезаем крупными кусочками.

В чаше блендера соединяем соевый соус, лимонный сок и мёд. Взбиваем венчиком. Заправка для теплого салата готова.

Помидоры нарезаем дольками.

Перепелиные вареные яйца разрезаем на 4 части.

Сёмгу нарезаем кусочками одинаковой толщины.

Выкладываем рыбу на тарелку, солим и поливаем растительным маслом.

К рыбе отправляем креветки.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, отправляем туда сёмгу и жарим с одной стороны до золотистого цвета.

Затем рыбу переворачиваем и добавляем креветки. Креветки жарим максимум 1 минуту.

В глубокой миске соединяем помидоры, микс салатов, яйца. Заправляем салат подготовленным соусом. Перемешиваем.

Морепродукты опускаем в оставшийся соус.

Сервируем блюдо. Овощной салат с яйцами выкладываем на тарелку и украшаем морепродуктами.

Теплый салат с морепродуктами готов.
Приятного аппетита!