Часто в рецептах просят добавить в блюдо какой-либо объем жидкости. При этом у многих вызывает затруднение определить, к примеру, сколько это – 100 мл воды.

Да и вообще представить определенное количество жидкости или на глаз соотнести меры объема и веса довольно сложно.

100 мл воды - это сколько грамм? Один литр весит 1 кг, соответственно 100 мл весят 100 г. Но это не значит, что 100 мл чего угодно будут весить столько же, вес жидкости зависит от ее плотности. Так, например, 100 мл растительного масла весят 92 г.

Ложки и стаканы в помощь

Сколько чайных и столовых ложек содержат в себе 100 мл воды? Одна чайная ложка может вместить 5 мл, путем нехитрых вычислений можно рассчитать, что 100 мл содержится вдвадцати.

Считается, что в столовую ложку умещается 18 мл, соответственно 100 мл - это примерно 5,5 - 6 столовых ложек.

Чтобы налить куда-либо определенное количество воды мы не используем ложки, ведь удобнее будет взять стакан. Так как же отмерить с его помощью сто миллилитров? В обычный стакан умещается около 200-250 мл, значит, если нам необходимо 100 мл воды, нужно заполнить его наполовину или чуть больше.

Как отмерять читайте в нашей следующей статье.

Как приготовить из кабачков - подборка рецептов разнообразных блюд из этого летнего продукта.

Правильное тесто для штруделя, ведь именно от этого зависит получится ли у вас изысканный десерт или просто пирог с начинкой.

У вас хороший глазомер?

Отмерять объем воды и любой другой жидкости точно и быстро можно при помощи специальных мерных стаканов, на которых есть шкала объема.

Если под рукой не найдется такой посуды, пригодятся ложки или обычный стакан. Как отмерять что-либо с их помощью, мы разобрались. Но можно ли на глаз отмерить 100 мл?

Некоторые люди от природы обладают очень хорошо развитым глазомером, они без особого труда справятся с этой задачей. К слову этот навык можно развить у себя, если это потребуется.

Опытные хозяйки тоже могут с легкостью налить столько, сколько необходимо, так как делали это уже много раз и их руки будто бы помнят, когда следует остановиться, заполняя сосуд.

Другим остается полагаться на интуицию. Но справиться с этим гораздо проще, зная и представляя, как выглядят 100 мл воды, то есть полстакана, 20 чайных или 6 столовых ложек.

Молоко широко применяется не только, как готовый продукт, но и для приготовления различных блюд и выпечки, поэтому для каждого рецепта важно точно отмерить в граммах или миллилитрах необходимое количество молока с помощью подручных средств, таких, как ложки. В этой статье ответим на популярные вопросы: сколько грамм и миллилитров молока в ложке (столовой, чайной и десертной).

Сразу отметим, что в рассмотренных примерах будет рассмотрено не только обычное цельное молоко, но и сгущенное, и сухое, так как они не менее часто используются в арсенале хозяйки на кухне.

Сколько миллилитров молока в ложках

В столовой ложке

В одной столовой ложке вмещается 15 мл (миллилитров) молока

В десертной ложке

В десертной ложке можно вместить 10 мл обычного молока

В чайной ложке

В чайной ложке вмещается 5 мл молока

На заметку: в каждой из ложек поместится такой же объем в мл и сгущенного молока.

Сколько грамм молока в ложке

В столовой ложке

Обычного свежего молока 14 грамм

Сухого молока 20 грамм (в столовой ложке с горкой)

Сгущенного молока 30 грамм

В чайной ложке

Обычного цельного молока в чайной ложке 5 грамм

Сухого молока 7 грамм

Сгущенки в чайной ложке 12 грамм (для удобства расчет можно считать 10 грамм)

Популярные вопросы по измерению объема молока ложками

• 500 мл молока – это сколько ложек? 500 мл молока = 35 столовых ложек молока + 2 чайных.
• 250 мл молока – это сколько ложек? 250 мл молока = 18 столовых ложек молока (округленно).
• 200 мл молока – это сколько ложек? 200 мл молока = 14 столовых ложек + 1 чайная.
• 150 мл молока – это сколько ложек? 150 мл молока = 10 столовых ложек молока + 2 чайных.
• 140 мл молока – это сколько ложек? 140 мл молока = 10 столовых ложек молока.
• 120 мл молока – это сколько ложек? 120 мл молока = 8 столовых ложек + 2 чайных.
• 100 мл молока – это сколько ложек? 100 мл молока = 7 столовых ложек молока (округленно).
• 90 мл молока – это сколько ложек? 90 мл молока = 6 столовых ложек + 1 чайная ложка молока.
• 80 мл молока – это сколько ложек? 80 мл молока = 5 столовых + 1 чайная.
• 75 мл молока – это сколько ложек? 75 мл молока = 5 столовых ложек молока (округленно).
• 60 мл молока – это сколько ложек? 60 мл молока = 4 столовых ложки молока (приблизительно).
• 50 мл молока – это сколько ложек? 50 мл молока = 3 столовых ложки молока + 1 чайная.
• 40 мл молока – это сколько ложек? 40 мл молока = 2 столовых + 2 чайных = 8 чайных ложек.
• 30 мл молока – это сколько ложек? 30 мл молока = 2 столовых ложки = 6 чайных ложек.
• 25 мл молока – это сколько ложек? 25 мл молока = 1 столовая + 2 чайных = 5 чайных ложек.
• 20 мл молока – это сколько ложек? 20 мл молока = 1 столовая ложка + 1 чайная = 4 чайных ложки молока.

Популярные вопросы по измерению массы цельного молока ложками

• 100 грамм молока – это сколько ложек? 100 грамм молока = 7 столовых ложек молока (округленно).
• 50 грамм молока – это сколько ложек? 50 грамм молока = 3 столовых ложки + 1 чайная ложка молока.
• 20 грамм молока – это сколько ложек? 20 грамм молока = 1 столовая ложка молока + 1 чайная = 4 чайных ложки молока.

В заключение к статье можно отметить, что высчитать необходимый для приготовления блюда или напитка объем или массу молока (свежего, сухого или сгущенки) – достаточно простая задача, главная знать два простых факта: сколько молока в чайной ложке и сколько грамм и мл молока в столовой ложке, или воспользоваться просчетами масс и объемов перечисленных в статье. Свои отзывы и полезные советы о том, сколько в ложке грамм молока (цельного, сухого или сгущенного) оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна и может пригодиться в будущем.

Существует приблизительный способ как отмерить 20 гр (грамм, г) воды каплями, без взвешивания на весах . Технически измерить граммы воды каплями не трудно - достаточно просто отсчитать необходимое количество капель. Для этого нам нужно знать соотношение граммов и капель. А точнее надо определить вес (массу) 1 капли воды, что является известной справочной информацией, которую мы используем для определения порции по весу в граммах. Вам нет необходимости самостоятельно повторять расчеты, достаточно посмотреть нашу инструкцию - "как отмерить в домашних условиях", размещенную ниже текста статьи. Сколько капель в 20 г (гр, граммы) воды указано в таблице . Не забывайте, что способ как отмерить каплями является не только приблизительным вариантом определения веса в граммах, так как зависит от формы отверстия в сосуде, но и срабатывает наилучшим образом только при измерении 20 гр (граммы, г) дистиллированной воды. Чем больше в жидкости примесей, солей, добавок, тем менее точным оказывается метод измерения. Способ, как отмерить 20 г (гр, граммы) воды каплями , имеет собственные методические особенности выполнения измерений. Когда используется профессионалами, например: применяется в лабораторных и фармацевтических условиях. Какие особенности лабораторной методики определения веса воды в граммах без весов? Например, фармацевты отмеривают граммы (гр, г) каплями при помощи специального инструмента - дозатора. В фармацевтическом справочнике, где соотношение мл, грамм и капель рассмотрено наиболее подробно, точно и корректно, имеются в виду не любые капли, а именно те, что получаются при использовании дозатора. Ваши собственные капли воды, скорее всего будут немного отличаться по размеру, объему и весу (массе). Сколько количество капель воды в 20 граммах (гр, г) не считается точным значением еще и потому, что способ основан на статистическом обобщении результатов экспериментальных исследований (замеров). В каждом конкретном замере отсчитанное количество капель получается разным, но всегда близким к среднему значению, указанному в таблице 1.

Как отмерить порцию воды в граммах, например, измерить или отсчитать 20 г (гр, граммы) используя для расчета миллилитры? Для воды, именно для нее и только, существует очень удобное соотношение веса (массы) жидкости в граммах (гр, г) и объема в миллилитрах. Количество мл и количество грамм совпадают. Стоит уточнить, для других жидкостей это соотношение веса в граммах и объема в миллилитрах, будет другим. Более того, если мы имеем дело не с дистиллятом, то количество миллилитров (мл) в 20 гр воды станет отличаться от указанных грамм в таблице 1. Для бытовых условий, когда нам нужны приблизительные расчеты количества г воды, дозировка в граммах или примерная порция в гр, вполне корректным вариантом является использование справочных данных о количестве миллилитров воды (мл) в 20 г жидкости из таблицы 1.

Некоторые порции воды в граммах, удобно отмерять шприцем или дозатором со шкалой в кубических сантиметрах (см3, кубы, кубики). Вопросы могут возникнуть с переводом кубических сантиметров воды в граммы или миллилитры . Миллилитры (мл), как и кубические сантиметры (см3) - это единицы измерения объема, с той разницей, что первые используются для отмеривания объемов только жидкостей, с сантиметры кубические являются более универсальными единицами и применяются для определения объемов как жидкостей, так и твердых тел, сыпучих материалов, газов, паров и так далее. В общем случае, перевод миллилитров жидкости в кубические сантиметры, сравнительно простая математическая задача. Однако, без постоянной практики, пересчет или перевод в кубические сантиметры (см3), может вызывать некоторые затруднения у любого нормального человека. Поэтому, мы указали в таблице сколько количество сантиметров кубических воды в 20 г (граммы, гр) отдельной графой. Кстати, для воды, количество кубических сантиметров и количество миллилитров оказывается одинаковым, что полезно просто запомнить и использовать в домашних условиях при отмеривании порций.

Вполне возможно, что вам покажется удобным способ как отмерить 20 г (гр) жидкости ложкой , основанный на использовании столовой ложки или чайной ложечки при измерении веса, расчете количества или определении порции. Способ как отмерить 20 гр (г) жидкости ложкой , в нашем случае основан на измерении количества (сколько) миллилитров. А между миллилитрами и единицами измерения веса (гр, г) существует математическая связь, позволяющая сделать пересчет единиц. Ложки, как столовые, так и чайные ложечки, хотя их емкость и считается стандартной, нельзя считать точными измерительными инструментами для отмеривания объема в миллилитрах. Все же ложки - это прежде всего столовые приборы. Тем не менее, в домашних условиях ложки столовые и чайные, активно применяются для отмеривания не только объемов, но и веса (массы). По крайней мере, вопрос: сколько ложек столовых и чайных ложечек, возникает достаточно часто. Естественно, мы не могли "обойти" его стороной, указав в таблице отдельную категорию (графа) для столовых ложек и чайных. Количество чайных ложек приводится первой цифрой, а количество столовых ложек второй цифрой, через косую черту. Нужно отметить - отмеривать порции воды ложками сравнительно удобно и неизбежно возникающие погрешности такого способа, оказываются сравнительно небольшими. Имеется в виду, небольшими по сравнению с порошками и сыпучими материалами. Вода в ложке, благодаря ее физическим свойствам, не создает большой горки. Хотя небольшая горка в ложке воды имеется, но ее размером при отмеривании миллилитров (мл) столовой или чайной ложкой, смело пренебрегают. Существует еще один вид ложек - десертные, они больше чайных по размеру, но меньше чем столовые ложки.

Такие единицы измерения объема жидкости, как мл, используются для небольшого количества воды. Большие объемы измеряются в литрах и кубах (кубических метрах, кубометрах, м3). Между миллилитрами, литрами и кубическими метрами существует стандартное соответствие, использующееся в расчетах объема жидких веществ. Количество кубов (кубических метров, кубометров, м3) мы не приводим в таблице отдельным столбиком. Расчет, при необходимости перевода литров (л) в кубы (м3), можно легко сделать самостоятельно, используя соотношение: в одном кубическом метре любого вещества всегда помещается 1000 литров (л). Для 20 гр (г, граммы) воды мы указали в таблице сколько это литров (л) - количество . То есть, перевод или пересчет миллилитров в литры делать не обязательно, можно узнать количество литров (л) из справочных данных в инструкции (см. таблицу 1).

Не только каплями, столовыми ложками и чайными ложечками мы отмеряем воду в домашних условиях. Когда нужный нам объем или вес воды становится достаточно большим, измерять количество жидкости становится удобнее другими кухонными инструментами. Например: отмерять чашками и стаканами. Для отмеривания порций жидкости можно использовать чашки, если вы знаете их емкость. Производители посуды, как правило, не стараются сделать чашки стандартными по объему. А вот для стеклянных стаканов принято выдерживать стандартную емкость. Стеклянные стаканы так и называются часто - стандартные, стандартная посуда. Существует два вида стандартных стеклянных стаканов: тонкостенные и граненые стаканы. Они немного различаются по форме и внешнему виду. Однако для отмеривания порций важнее не форма, а то, что стаканы имеют разную емкость. Не все знают о том, что стандартный тонкостенный стакан больше граненого стакана по объему на 50 мл (миллилитров). Если быть точным, то стандартный тонкостенный стакан имеет объем равный 250 мл, а вместимость стандартного граненого стакана равна 200 мл. 20 гр (г, граммы) воды в стаканах смотрите в таблице 1.

Таблица 1. Как отмерить 20 г (гр) воды - это сколько капель, сколько столовых ложек, чайных ложек, сантиметров кубических (см3), сколько литров, миллилитров (мл) и стаканов (емкостью 200, 250 мл).

Математический и другие способы определения количества капель лекарства, жидкости в чайной и столовой ложках.

Смекалка в жизни выручает в самых обычных и в то же время банальных ситуациях. Например, отсутствие дозатора на емкости с лекарством еще не означает, что вы не сможете отмерить нужное количество его капель.

Несколько веков назад одним из измерительных приборов была принята чайная ложка. А зная объем столовой, легко пересчитать количество капель жидкости в большую сторону.

Как это сделать при помощи подручных средств и математических расчетов — рассмотрим подробнее.

Сколько капель в одной чайной ложке лекарства, жидкости?

Если зайти издалека для ответа на вопрос, то следует учесть ряд параметров:

• размер чайной ложки. Русский стандарт — это 5 мл. А, например, английский — 3,5 мл,
• тип жидкости, ее вязкость, сила поверхностного натяжения. Это вода либо другое прозрачное вещество аналогичной консистенции, или густой гранатовый сок, болтушка из аптеки,
• тип емкости, из которой будете капать. Чем меньше у нее диаметр горлышка, тем мельче капля в плане миллилитров,
• приблизительный объем капли жидкости. Например, капля воды затягивает на 0,04 мл, густая болтушка и маслянистая жидкость на 0,06 мл, спиртовой настой — 0,02 мл. Цифры приблизительные, но близки к правде.

• воды 5/0,04 =125
• спиртовой настойки 5/0,02=250
• маслянистого раствора 5/0,06=83

Сколько капель в одной столовой ложке лекарства, жидкости?

Ответ на данный вопрос кроется в объеме столовой ложки. Стандартно у нас они составляют 15 мл, то есть в 3 раза больше объема чайной.

Потому расчет количества капель такой:

• вода 125х3=375 шт.
• спиртовой настой 250х3=750 шт.
• маслянистая жидкость 83х3=249 шт.

Сколько капель в чайной ложке спиртовой настойки эхинацеи, пустырника, валерьянки, элеутерококка?

В любой аптеке самыми доступными лекарства являются спиртовые настойки трав эхинацеи, пустырника, валерьянки, элеутерококка.

И часто бутылки, в которых они продаются, имеют умеренно широкое горлышко без дозатора.

Поскольку доктор назначает прием этих препаратов в каплях, то вам следует разобраться в их количестве в чайной ложке.

Действуйте 2 способами:

• используйте пипетку либо одноразовый шприц
• наливайте в ложку непосредственно из емкости

В первом случае все просто. Вы легко посчитаете капли, и точно выполните предписание доктора.

Во втором варианте у вас выйдет приблизительное значение капель. Спиртовые настои имеют меньший показатель объема 1 капли, чем, например, чистая вода. В первом разделе мы рассматривали это подробно.

Итак, ответ на вопрос — в чайной ложке содержится 250 капель спиртовой настойки.

Есть альтернативное мнение, что объем ее капли приблизительно равен объему капли воды. Тогда количество их в чайной ложке 5 мл равно 125.

Сколько капель в столовой ложке спиртовой настойки?

Соответственно в столовой ложке спиртовой настойки в каплях будет в 3 раза больше, а именно 250х3=750 капель.

Исходя из альтернативного мнения — 125х3=375 штук.

Если в спиртовой настойке присутствуют маслянистые компоненты лекарственных растений, то значение выше уменьшите на 15%. То составит 637 и 319 капель соответственно.

Сколько капель масла в столовой и чайной ложке?

Масло по своей структуре бывает более плотным либо текучим. Потому показатель количества его капель в чайной/столовой лодках отличается.

Расчет для плотного масла, например, репейного:

• чайная ложка — 5:0,3=13 шт.
• столовая — 3х17=39 шт.

Расчет для более жидкого масла, например, рафинированного подсолнечного:

• чайная ложка — 5:0,4=17 шт.
• столовая — 3х17=51 шт.

Сколько капель йода в столовой и чайной ложке?

Йод по консистенции схож с водой, значит и объем их капель приблизительно одинаков.

Если принять, что в 1 мл содержится 20-22 капли подобной жидкости, то йода в:

• чайной ложке будет 100-110 шт.
• столовой — 300-330 шт.

Сколько капель перекиси водорода в чайной ложке?

По текучести перекись водорода сродни спиртовой настойке. Потому без наличия любого вида дозаторов, кроме чайной ложки, ориентируйтесь на такое значение количества ее капель 100-125 шт.

Сколько капель корвалола в чайной ложке?

Корвалол в жидком состоянии похож на воду. Приняв объем его капли за 0,035 мл, получите ответ о количестве капель в чайной ложке:

• 5:0,035=143 шт.

Для удобства дальнейших расчетов примите значение равное 140 каплям.

30, 20, 15, 40, 50 капель — это сколько в чайной ложке?

Во-первых, ответ зависит от типа и вязкости жидкости, которую вам нужно накапать. Допустим, это самая текучая представительница спиртовых настоек.

Она в чайной ложке содержится в диапазоне 125-250 капель. Это мы установили в разделах выше.

Тогда ответы на вопрос текущего такие:

• 50 капель — это половина/треть чайной ложки
• 40 капель — треть либо 1/6 чайной ложки
• 30 капель — четверть либо 1/8
• 20 капель — 1/6 либо 1/12
• 15 капель — 1/8 либо 1/17

Дробные значения труднее определить на глаз. Потому используйте дополнительно проверку своего глазомера одним из способов раздела ниже.

Как отмерить 30 капель без пипетки?

Есть несколько методов:

• найдите пустую емкость с дозатором от использованного лекарственного препарата, вымойте ее, просушите и передайте то, что нужно отмерить в каплях,
• используйте соломинку для коктейля. Наберите в нее жидкость, прижмите пальцем свободны край, аккуратно капайте в пустой стакан/ложку и считайте,
• обмакивайте свой палец и производите подсчет капель, стекающих с него,
• воспользуйтесь обычным либо инсулиновым шприцем. Наберите 1 кубик и отсчитайте в сухую тару капли. При необходимости добавьте лекарства в шприц и повторите манипуляцию,
• заполните до краев столовую ложку жидкостью и потихоньку капайте ее в чайную. Метод хорош, если нужно отмерить несколько капель чего-либо,
• налейте в чайную ложку на 1 мм ниже края. В зависимости от типа лекарства ошибка в 2-3 капли в большую сторону может быть не критичной.

Учитывайте тип, вязкость, силу действия лекарства/жидкости, которую отмеряете. Например, если это жаропонижающее, что без точного дозатора вам не обойтись.

Итак, мы рассмотрели способы измерения жидкостей при отсутствии дозатора на их бутылках, а также рассчитали количество капель различных лекарств для чайной и столовой ложек.

Лучше отмерьте результат 1 раз с помощью шприца, чтобы потом быстро набирать в ложку верное количество лекарства.