Как сделать лимонную кислоту дома?

Что можно сделать из лимонной кислоты?

Этот продукт применяют в быту, кулинарии и косметологии. Лимонную кислоту используют в кондитерской промышленности в качестве компонента для усиления вкуса. Также в виде подкислителя при изготовлении алкогольных и безалкогольных напитков (лимонада, сока, газированной воды).

В качестве консерванта лимонную кислоту применяют во время производства плавленых сырков, желе, соусов и консервов. С ее добавлением можно приготовить множество блюд и напитков.

Среди наиболее популярных рецептов можно выделить:

Конфеты «Птичье молоко»;

Пирожные «Слоеные трубочки»;

Сгущенку;

Сыр «Филадельфия»;

Апельсиновый сок;

Окрошку;

Дома лимонную кислоту также используют как консервант для заготовок на зиму. В быту ее применяют для избавления от накипи в чайнике, стиральной машине, а также в качестве чистящего средства. Лимонную кислоту используют для ухода за домашними растениями, поскольку она оказывает антибактериальное действие и подходит для дезинфекции всех поверхностей.

В косметологии лимонную кислоту используют как регулятор рН. С ее добавлением готовят средства по уходу за кожей рук и лица, ногтями и волосами.

Процесс приготовления на дому довольно длительный. Ведь в лимонах содержится только 7% кислоты. Также в результате нужно получить кристаллические элементы, что очень сложно без специальных приспособлений.

Для приготовления лимонной кислоты необходимо выдавить сок из лимона. Делать это можно при помощи соковыжималки. В меньшую емкость вылить сок, а в большую налить воду. Это нужно для приготовления паровой бани. Меньшую емкость с водой поставить на огонь, а большую – сверху. Выпаривать до того момента, пока вся жидкость не испарится. Полученная кислота будет меньшей концентрации, нежели магазинная. Но продукт будет на 100% натуральным.

Эпиляция сахаром — старинный и эффективный способ удаления от нежелательных волос без вреда для кожи. Особенно удобен этот метод тем, что все ингредиенты легко доступны, а с приготовлением пасты в домашних условиях легко справиться.

Для приготовления сахарной пасты нам потребуется:

• сахар (10 столовых ложек);
• вода (1 столовая ложка);
• лимонный сок (из половинки лимона).

Смешиваем все компоненты в кастрюле и ставим разогреваться на маленький огонь. Не забываем помешивать, пока сахар не растворится весь. Продолжаем помешивать до начала кипения. Как только появились первые пузырьки, нужно мешать более активно, чтобы наша паста не пригорела. Как только смесь обретет нежный медовый оттенок, ее пора убрать с огня. Консистенция должна быть густой, чтобы из массы можно было скатать шарик. Если пасту слегка не доварить и оставить в более жидком виде, ее можно использовать для с помощью тканевых полосок. Этот способ удобнее для удаления волос на большом участке тела (на ногах или руках).

Как сделать шугаринг с лимонной кислотой

На такое же количество сахара, как и в предыдущем рецепте домашнего шугаринга потребуется вдвое больше воды, а вместо сока — 1,5 чайной ложки лимонной кислоты. Правила варки те же. Преимущества шугаринга с лимонной кислотой перед рецептом с лимонным соком в том, что лимоны могут быть разными по размеру, по кислоте, поэтому можно переборщить (тогда паста не застынет) или наоборот, добавить слишком мало (паста не будет пластичной), а кислота всегда одинаковой концентрации, сложно ошибиться с ее количеством.

Паста для шугаринга в домашних условиях (рецепт для микроволновки)

Сахарную пасту можно приготовить в микроволновой печи, это самый легкий и быстрый способ. Для одной небольшой порции, которой хватит для обработки зоны бикини и подмышек, нам понадобится:

• 4 с небольшой горкой столовых ложек сахара;
• 1 чайная ложка лимонной кислоты (без горки!);
• 1,5 столовых ложки воды.

Перемешиваем компоненты в чаше или пиале и ставим в микроволновку на самый мощный режим примерно на три минуты. Точное время определите опытным путем, периодически проверяя готовность пасты и перемешивая ее.

У всех, кто любит домашний шугаринг, рецепт приготовления свой. Экспериментируйте с компонентами, со временем приготовления, только путем проб и ошибок вы подберете идеальный для себя рецепт приготовления пасты для шугаринга в домашних условиях.

Смотрите видео: Как сделать пасту для шугаринга в домашних условиях: паста с лимонной кислотой

Процедура шугаринга набирает огромную популярность, обогнав традиционную восковую депиляцию.

Метод основывается на использовании натуральных средств и считается высокоэффективным по сравнению с другими .

При невозможности посещать салон для проведения процедуры можно с лимонной кислотой.

• Главным плюсом приготовления сахарной пасты дома является низкая себестоимость , что делает процедуру шугаринга доступной каждой девушке;
• При правильно сваренной пасте гарантировано отсутствие травмирования верхнего слоя кожи ;
• Возможность возникновения аллергии сводится к минимуму. Для варки пасты используются натуральные ингредиенты;
• После шугаринга на коже образуется меньше раздражений и покраснений;
• Доступность применения шугаринга в любое удобное время, не выходя из дома.

При внимательном ознакомлении с рекомендациями по приготовлению и технологии выполнения шугаринга риск возникновения болевых ощущений во время процедуры и врастания волос после существенно снизится .

Шугаринг дома: рецепт с лимонной кислотой

Существует множество рецептов приготовления сахарной массы в домашних условиях. Такое изобилие связано с индивидуальными особенностями организма каждой женщины.

Не всем может подойти один рецепт. Наиболее распространен процесс варки пасты шугаринг в домашних условиях - рецепт с лимоном или лимонной кислоты, придающей консистенции вязкость и эластичность .

Внимание! Использование лимонного сока может повысить аллергенность продукта, что приведет к невозможности использования у людей с аллергией на цитрусовые . В таком случае лучше заменить лимонный сок кислотой.

Для приготовления классического рецепта понадобится:

• 6 чайных ложек сахара;
• 2 чайные ложки лимонной кислоты;
• 2 чайные ложки теплой воды.

Шугаринг в домашних условиях - рецепт с лимонной кислотой (технология варки):

1. Смешиваем сахар с водой до получения однородной смеси, ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем;
2. При обретении составом золотистого цвета можно проверить его на готовность. Небольшую часть карамели помещаем в емкость с холодной водой. Если она превратилась в каплю – состав готов. При расплывании смеси в воде необходимо продолжить процесс варения;
3. Когда сахарная масса готова, добавляем лимонный сок, параллельно помешивая до образования однородной консистенции без крупинок.

Совет! Лучше недоварить пасту, чем переварить. Недоваренный состав можно довести до готовности, а переваренный остается выбросить в ведро.

Инструкция и процесс варки

Рассмотрим детально процесс варки пасты шугаринг с лимоном в домашних условиях:

• Смешиваем все ингредиенты в металлической кастрюльке и ставим на медленный огонь. После закипания перемешиваем и начинаем наблюдать за цветом пасты. Этот процесс займет минут 5-7 .
• В один момент состав резко начнет меняться в цвете, важно не пропустить этот момент и продолжать помешивать. После обретения золотистого оттенка лучше снять пасту, подождать пока осядет пена и внимательно рассмотреть. Цвет должен приобрести медовый оттенок .
• Если состав слишком светлый, его следует доварить. Ставим опять на медленный огонь и доводим до готовности. На весь процесс варения уходит в среднем минут 15, зависит от плиты.
• Более темный цвет смеси говорит о большей плотности пасты . В таком случае состав будет использоваться в виде шариков. Из пасты скатывают шарик, разминают в руках и начинают обрабатывать необходимые участки кожи. При наличии более светлого оттенка пасту можно использовать с помощью тканевых полосок для депиляции.
• После полной готовности смесь будет остывать около 1,5 часов. Она должна быть комфортной температуры, не обжигающей и не холодной.

Фото процесса приготовления пасты с лимонным соком

В процессе варения шугаринг дома с лимонной кислотой важно придерживаться некоторых правил:

• Варить пасту необходимо на медленном огне при одной температуре. Сильный огонь расплавит сахар неравномерно, и он пригорит;
• Растапливать сахар лучше при закрытой крышке кастрюли для недопущения его пригорания;
• Не нужно часто помешивать смесь, это приведет к колебаниям температуры изготовления. Достаточно перемешать состав при закипании сахара и при его полном растворении;
• После приобретения пастой светло-золотистого оттенка варить еще около 10 минут;
• Главное правило – не пропустить период полной готовности сахарной пасты. Как только смесь начала золотиться, выключаем ее. При наличии запаха жженого сахара нужно моментально выключить плиту.

Шугаринг в домашних условиях без лимона

В некоторых случаях требуется сделать пасту без использования лимона: аллергия на цитрусовые или высокая чувствительность кожи .

Часто такая паста требуется для , где кожа очень нежная и чувствительная.

• четыре столовые ложки сахара;
• две столовые ложки воды;
• одна чайная ложка жидкого меда.

• Делаем смесь из вышеуказанных ингредиентов и ставим на сильный огонь на 1-2 минуты.
• Хорошо перемешайте смесь и уменьшите огонь до минимума.
• После этого необходимо накрыть крышкой кастрюлю и оставить на огне еще на 10 минут. Каждые 3 минуты необходимо открывать крышку и помешивать.
• После 10 минут варки, необходимо открыть крышку, помешивая варить еще 15-20 минут. Общее время варки — около 45 минут.
• Перелейте полученную пасту в специальную посуду для удобного хранения в холодильнике.

Видео приготовления пасты с лимонным соком

В этом видео вы наглядно можете посмотреть весь процесс приготовления пасты с лимонным соком, а так же процесс ее тестирования.

Как хранить сваренную пасту?

Приготовив сахарную массу, ее необходимо немедленно перелить в термоустойчивый контейнер и плотно закрыть. Масса должна остудиться при комнатной температуре.

Хранить пасту следует в контейнере с плотно закрытой крышкой без наличия изъянов при температуре от 0 до 30 градусов . При герметичной упаковке сахарной смеси не грозит колебания влажности воздуха в помещении, и она надолго сохранит свои действующие свойства.

Совет! Важно беречь пасту от попадания прямых солнечных лучей, что может деформировать емкость для хранения.

Причины неудачного приготовления сахарной массы могут крыться к некачественном сахаре, неточном времени приготовления, отсутствии одного температурного режима. Необходимо пробовать приготовить пасту до тех пор, пока не будут найдены идеальные ингредиенты и условия для приготовления.

Современный человек нечасто выделяет время на ванну, а зря: приятные ощущения и релакс отлично снимают раздражение и напряжение. Для большего расслабления многие добавляют специальные масла, пену, морскую соль и прочие средства. Кроме того, можно использовать бомбочки для ванны с ароматами эфирных масел или отдушек – шарик такого типа начинает бурлить, крутиться, распространяя приятный и тонкий запах. Их применение может стать неплохой альтернативой солевой ванне.

Что такое бомбочка для ванны

Бомбы для ванны являются средством, в составе которого содержатся специально подобранные композиции масел, трав, грязей, глин и прочих сухих ингредиентов. Внутри некоторых вариантов содержатся блестки или цветочные лепестки. Такие шипучие шарики иногда называют гейзерами, они известны своими целебными свойствами. Один из основных компонентов, которым является пищевая сода, очень хорошо действует против зуда, раздражений кожи, а шипеть шарики для ванны заставляет лимонная кислота. Придать любой цвет им можно с помощью натуральных красителей.

Как пользоваться

Прежде чем использовать бурлящие шарики для ванн, узнайте о правилах их применения. В целом, пользоваться бомбочками для ванны очень просто:

• Прежде всего, определитесь с подходящим вариантом бомбочки, которая может иметь ароматы лаванды, эфирных масел и т.д.
• Далее наполните ванную водой комфортной температуры и опустите туда одну из таких бомбочек.
• Как только шарик окажется в воде, он начнет пениться, пузыриться.
• Затем он станет разваливаться, растворяться, в результате чего высвободится аромат, а полезные масла и соли попадут в воду.

Как сделать бомбочку для ванны

Шарики для ванны продаются в специализированных магазинах, но, чтобы сэкономить,сделайте их собственными руками. При грамотном подходе самодельный шарик получится не менее ароматным и полезным, чем магазинный вариант. Чтобы приготовить его, вам необходимо заранее купить ингредиенты в соответствии с инструкцией с фото – к примеру, сухие лепестки цветов, несколько ложек соды, пищевых красителей. Затем их тщательно перемешивают, берут формочку и заливают всю массу в нее. После этого смесь оставляют сушиться, а в конце заворачивают в пищевую пленку.

Ингредиенты для бомбы

Перечень необходимых ингредиентов в зависимости от рецепта может несколько отличаться, но для начала было бы неплохо воспользоваться базовым рецептом изготовления ароматных шариков для ванны. При этом учтите, что если в дальнейшем вы будете использовать твердое масло, то его необходимо предварительно распустить на водяной бане. Кроме того, если масса не склеивается (не лепится) или после высыхания она рассыпается, значит вы ее плохо увлажнили. Что касается базовых ингредиентов, то многие из них применяют при изготовлении мыла:

• лимонная кислота в гранулах или порошке;
• пищевая сода;
• морская или поваренная соль;
• красители (дополнительный компонент);
• наполнители (дополнительный компонент).

Рецепт бомбочек для ванны

Для изготовления бомбочек можете купить специальные формы или использовать яйца от киндер-сюрпризов. Пропорция основных компонентов (соль, сода, лимонная кислота) должна составлять 8-4-2 ч. Остальные компоненты можете добавлять на свое усмотрение: к примеру, это может быть несколько капель эфирного масла, миндального, оливкового и т.д. Для приготовления цветных многослойных шариков вам нужно приготовить смесь разных цветов, укладывать которые в форму придется слоями. Кроме того, на дно формы можно положить крупную цветную соль или сухоцветы. Полезные советы:

• Для приготовления шариков для ванны используйте пищевые красители, т.к. они безвредны для кожи.
• Если вы переувлажнили смесь для бомбочек, то можете просто просушить ее рядом с батареей или добавить сухие ингредиенты с соблюдением пропорций.
• Чтобы не ошибиться с количеством воды, используйте пульверизатор.
• При приготовлении не используйте масло абрикосовой и персиковой косточек, т.к. масса, в которую оно добавлено, не очень хорошо держит форму.
• Храните готовую продукцию для ванны в сухом месте, но лучше – в герметичной упаковке.

С лавандой

Для начала измельчите в кофемолке 2 ст. ложки лимонной кислоты, после чего 8 ст. ложек морской соли с лавандой. Потом тщательно перемешайте 4 ст. ложки соды (пищевой), 2 ст. ложки базового масла (миндальное, оливковое и т.д.) с солью и кислотой. Остается добавить 8 капель лавандового масла. Делайте все аккуратно, чтобы масса не начала шипеть. В итоге должна получиться смесь, похожая на мокрый песок. Затем:

1. Для рисунка, к примеру, в виде сердечка отделите от смеси немного массы, смешайте ее с 1 г пищевого красителя и утрамбуйте на дне формы.
2. Плотно утрамбуйте основную часть массы в две половинки формы, крепко прижмите их друг к другу.
3. Через несколько секунд раскройте обе половинки, поставьте готовую бомбочку на просушку на сутки.

С мятой

Неплохим выбором для вас может стать рецепт «Мятный экстаз», который подарит ощущение бодрости и свежести на весь день. Для приготовления смешайте друг с другом следующие компоненты: сода (4 ст. л.), сухое молоко (2 ст. л.), эфирное масло мяты (15 капель), морская соль (1 ст. л.) и оливковое масло (2 ст. л.). Как только масса в ходе смешивания станет густой, добавьте сухую мяту – примерно 1 ст. л. Сожмите массу в кулаке – если она начнет рассыпаться, то добавьте немного воды из распылителя или масла. В конце уложите смесь в формочку, оставьте просыхать на 1-2 суток.

Шоколадная

Оригинальный и интересный вариант под названием «Шоколадный шик» поможет расслабиться и впитать в кожу тонкий аромат шоколада. Способ его изготовления соответствует базовому рецепту, т.е. вам также необходимо смешать лимонную кислоту, соль и соду с другими дополнительными­ компонентами, придать форму и оставить подсыхать на некоторое время. Из ингредиентов вам потребуется:

• сода – 100 г;
• лимонная кислота, морская соль, сухое молоко – по 50 г;
• какао-порошок – 30 г;
• вишневый/шоколадный ароматизатор – 12 капель.

Цитрусовая

Эфирные цитрусовые масла превосходно борются с целлюлитом и придают коже нужную упругость. Для приготовления бомбочек с цитрусовым ароматом возьмите базовые компоненты, т.е. соду (4 ст. л.), морскую соль (2 ст. л.) и лимонную кислоту (2 ст. л.) и дополнительные: масло облепихи (2 ст. л.), эфирные масла мандарина, апельсина, лимона (по 10-20 капель). Кроме того, вам понадобится желтый пищевой краситель. Процесс приготовления не отличается от базового рецепта: перемешайте все, плотно уложите массу в формочки, оставьте подсыхать.

С миндальным маслом

Бомбочки для ванны такого типа способствуют тонизированию кожи и поднятию настроения. Готовится средство очень легко и просто. Смешайте друг с другом 4 ст. л. соды, 2 ст. л. масла сладкого миндаля, 1/4 ч. л. эфирного масла (на ваш выбор), 2 ст. л. лимонной/аскорбиновой кислоты, 1 ч. л. масляного раствора витамина E. Это еще не все, список ингредиентов в этом рецепте, который называется «Сладкий миндаль», более широкий, чем в других вариантах: добавьте к основной массе еще по 1 ст. л. буры и сахара. Тщательно все перемешайте и следуйте базовому рецепту.

Без лимонной кислоты

Изготовление шариков для ванны является очень веселым и интересным занятием, при этом подавляющее большинство рецептов основывается на лимонной кислоте. Если по какой-либо причине вы не можете или не хотите использовать этот ингредиент, то можете сделать шарики с использованием гидротартрата калия, т.е. винного камня. Для приготовления смешайте все сухие ингредиенты в одной миске, а масла и пищевой краситель – во второй. Затем потихоньку смешайте жидкие и сухие компоненты между собой. Вылейте смесь в формочки и подождите, пока она схватится. Ингредиенты для бомбочек:

• пищевая сода – 1 стакан;
• винный камень – 1/4 стакана;
• соль, кукурузный крахмал – 1/2 стакана;
• эфирное масло – 2 ч. л.;
• масло (по желанию), к примеру, миндаля, кокосовое – 1 ст. л.;
• пищевой краситель (по желанию) – 1-2 капли.

Видео