Эрүүл гурилан цэцэгт байцааны зүсмэлүүд нь зөвхөн гурван найрлагатай, цөөн тооны ургамал, амтлагчаар хийгдсэн. Тэдгээр нь шаржигнуур, түүхий, эрүүл, амттай. Эдгээр нь зөвхөн 3 үндсэн найрлагаар хийгдсэн. Cauliflower, cheddar бяслаг, өндөг.

Юмаа засахын тулд зарим ургамал, давс чинжүү нэмнэ. Мөөгөнцрийн мини-маффинст хийж, алтан хүрэн хүрэн шарах хэрэгтэй. Үүний үр дүнд бага ачааны сайн сайхан жижигхэн хэсгүүд байдаг. Хөлдөөсөн эсвэл чанаж болгосон зуурсан гурилыг хөргөөд, ажил дээрээ эсвэл хэсэг хугацаанд идэх дуртай.

Булчирхайлаг цэцгийн орыг бичил долгионы зууханд байрлуулж, хуванцар боолтоор хучих. 7-8 минутын турш богино долгионы зуух эсвэл цэцэгт баймаа зөөлөн байна. Энэ шатыг 5 минутын турш халуун усанд цэцэгт байцаагаар цайруулж зууханд хийж болно. Хүнсний процессор дээр уурын цэцэгт байцаа байрлуулж, хэдхэн секундын турш дээр нэмэх буюу цэцэгт байцаа цагаан будаа шиг харагдах хүртэл байрлуулна. Холимог хүртэл халбагатай холино. Хатуу griddle авахын өмнө хэдхэн минутын турш зуухнаас хөргөж, хөргөнө. Өөрийн дуртай соустай хамт үйлчил.

• Тос цөцгийтэй байцаагаар 24 мл-ийн өөх тосыг гаа хийнэ.
• Сайтар унахгүй байх хэрэгтэй.

Шинэ жор болон долоо хоног тутмын сониныг шууд ирсэн мэйл хүлээн аваарай! Шар тугалган жигд цаасгаар холбох. Дунд зэргийн аяга нь оливийн тосоор цэцэгт байцааны цэцгийг хамт хаяж, давс, чингүүний хавчих. Нэг давхарга дээр цэцэгт байцаа тавина. Шаржигнаад, 30 минутын турш алтан хүрэн эргэж, хагасыг нь цэцэглэнэ.

Цэцэгт байцаа аваад зуухнаас хоол авч, процессор руу шилжүүлнэ. Энэ нь гөлгөр, өтгөн болтол холилдоно. Ялангуяа эдгээр ногоо нь өтгөн сармисны бяслагны амтлагчийг тэдгээрт хайлуулж, тэдгээрийг бүгдийг нь хазах болгодог. Энэ бол хүнсний ногоо юм. Тэд цагаан цагаан амтат жанчнаар төрөв.

Ихэвчлэн яг л шанцайны ургамал навчтай уйтгартай салат хэлбэртэй байдаг. Хэзээ нэгэн цагт бид салцгааж, зарим Брюссель нахиа идэх болно, гэвч ихэнхдээ бидний цагаан хоол идэх нь нэлээд уйтгартай байдаг. Энэ жор нь зөвхөн бялуу шиг хялбар байдаг ч харьцангуй түргэн хольж бүхэл бүтэн байшинг амтат болгодог. Зууханд жигнэх явцад цэцэгт байцаа бяслагны амтлагч руу хайлуулж, цэцэгт байцааны амтыг дүүргэх хүртлэх хүртэл цэцэгт байлгана.

Түүхий broccoli Cauliflower. Супер бяслаг, шаржигнах панко талхтай сумстай. Энэ жор нь ямар ч пикчрийг цагаан хоолтнуудад хувиргах болно! Дулаан бууруулаад 5-7 минутын турш өтгөрүүлнэ. Бяслаг бяслагт нэмээд хайлж дуустал холино. Цагаан сүмсээр цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаатай хольж, бүрэн бүрхсэн. 1 ½ квартыг тос жигд жигнэн авч хийнэ. 40 минутын турш жигнэж, хүнсний ногоогоо чанаж жигнэж, алтан медаль авна. Цэцэгт байцаа, жигнэмэгийн тохиромжтой хэмжээг өөрчлөх, цагаан цэцэгт байцаа хийнэ, үлдсэн цэдгийг арчина. Хүнсний процессор дээр талхны махыг талхаар хийнэ. Дараа нь гирийн навч, бүйлсрүүлээр нунтаглана. Цөцгийн тос, давс, чинжүү зэргийг дараарай. Дараа нь цэцэгт байцааны бяслаг дээр жигд тархдаг. 1 цагийн турш ууж, алтан шаргал хүрэн хүртэл цэвэрлээд дараа нь баярлана!

• 350 градусын зууханд байлгана.
• Дунд зэргийн хэмжээтэй саванд панко, cheddar бяслаг болон яншуйг нэгтгэнэ.
• Гурилаар Beat ба буцалгана авчрах.
• Сүүг нэмээд аль нэг бөөгнөрөлөөс зайлсхийхийн тулд байнга зоддог.
• Зөөлөн буцалгаж аваад дараа нь сармисын давс нэмнэ.
• Дөрвөлжин, улирал бүрт төгс төгөлдөр болно.

Өндөг нь чанаж болгосон Cauliflower

Цэцэрлэгийн оронд өөр өөр ногоо тарих нь сайхан байдаг. Жишээлбэл, 2-3 см ширхэг селиза, сквош, төмс, эсвэл тортог ажиллах болно. Тоглож, өөрийнхөө хайртай хүмүүс юу болохыг харж болно - зарим хүнсний ногоо бусдаасаа удаан хугацаа шаардагддаг тул хоолоо идэхийн өмнө хутгана.

Энэ нь чиний ердийн цэцэгт байцааны бяслаг шиг харагддаг, харин цэцэгт байцаа нь бүхэлд нь шарж, суманд хэрчсэнгүй. Энэ нь хоёр үндсэн шалтгаантай. Нэгдүгээрт та бага бяслагны амтлагч хэрэглэх хэрэгтэй. Энэ бүх шарсан төмс бяслаг нь зөвхөн бяслагны соустай байдаг бөгөөд таны хоолны дэглэмийг бүрмөсөн хаяхгүйгээр бага зэргийн дэг жаягтай юм шиг мэдрэмж төрдөг. Хоёрдугаарт, та нар цуундаа буцалгаж байгаа цэцэгт байцаа биш цэцэгт байцааны бага зэрэг үнэртэй үнэртэй авдаг.

Чи намайг яаж байгааг мэднэ. Тиймээс би жороороо шарж идэх дуртай. Тиймээс гол төлөв шарсан төмс, цэцэгт байцааны бяслаг, шарсан бүх цэцэгт байцаа юм. Бүхэл бүтэн ногоогоо хадгалдаг учраас та хорин минутын дотор үүнийг хийхийг хүлээж чадахгүй. Гэхдээ хоолны ихэнх цаг хугацаа дууссан тул санаа зовох хэрэггүй.

Миний бага карбоныг бүү алдаарай - энэ нь үүнээс ч илүү амттай!

Оройн хоолоо идэхээс өмнө цагийг хоёр цагт аваад ажилдаа оруулаарай. Бүрэн шарсан байцаа бяслаг. Цэцэгт байцааны ногоон навчийг зайлуулж, зөвхөн цагаан толгой хэвээр хүртэл зузаан сүрэл төгсгөлийг таслах болно. Чийгийг сайтар угаах, ихэвчлэн хуурай, хөнгөнөөр тосоор цэвэрлээрэй. Гурил нэмэх, хоол хийх, байнга хутгах, 1 минутын турш. Сүүг бага зэрэг нэмээд гөлгөр хүртэл хутгана. Бага зэрэг хэдэн минутын турш нэлээд бага температурт тавь. Сармис бага зэрэг өтгөрч, бяслагны гуравны хоёрыг нэмж, гөлгөр хүртэл холино. Улирлын амтлагч, давс, хар чинжүү зэрэг давирхайтай улирал. Талх тавган дээр цэцэгт байцааны хутга аваад шингэнээ шавхана. Бяслагны амтлагчийг жигд таваг дээр хийж, дээр нь цэцэгт байцааны оронд орлуулна. Хэрэв хүсвэл давс, чинжүү нэмээд зууханд хийнэ. Бага зэрэг 30 минут буцалгана, бага зэрэг browned хүртэл. Дараа нь үлдсэн бяслагыг цацаж, уурын зуух хайлж, талхны талхыг хийж эхлэх хүртэл 15 минутын турш зууханд буцаж очно.

• Бялууг тавган дээр тугалган цаасаар хучих.
• Бага зэрэг саванд жижиг саванд цөцгийн тосыг хайлуулна.

Цэцгийн савыг халуун зуух руу гулсуулна - бид Фаренгейтийн 450 градусыг аваад, нэг удаа эргүүлээд, цэцэг нь бүх талаас нь шарж гартал 20 орчим минут болдог. Цэцгийн ургамал дууссаны дараа бид Parmesan бяслагийг дээр нь хаяж, 5 минутын турш хуурч байгаарай. Бяслаг хайлж, бага зэрэг хүрэн өнгөтэй - маш амттай.

Lemon нь Cauliflower Parmesan Recipe

Дараа нь үйлчлэхээсээ өмнө бид нимбэгний ундаа болон нимбэгний шүүсийг спринт тарааж өгнө. Лемон тавагыг гялалзуулж, цэцэгт байцааны амтат самар амттай сайн ажилладаг. Чиглүүлэлт нь цэцэгт байцааны байгалийн сайхан амтыг авчирдаг. Энэ бол пармезас бяслаг, шинэхэн нимбэгээр хийсэн шилэн аяга юм.

Дараа нь хөнгөн цагаан тугалган цаас буюу илгэн цаасаар том жигд хуудсан дээр тавь. Цэцгийн цэцэгт байцааны цэцгийн орыг жигд хуудсан дээр нэмээд чидун тос, гуна, давс, чинжүүтэй хамт дээр нэмнэ. Гал тогооны хавчаар, гараа ашиглан цэцэг сайн хучих хүртэл шиддэг. 20 минутын турш цэцэгт байцааны жигнэмэгийг сайтар жигнэж, үзүүр, ирмэгүүд нь алтан шаргал хүрэн жигнэн, жигнэсний дараа талыг эргэлдүүл. Пармезыг цэцэгт байцааны дээгүүр тавиад 5 минутын турш буцалгаад, бяслаг хайлж, хүрэн өнгөтэй болтол нь тавина. Шарсан талбайнуудыг зайлуулаад нимбэгний шүүс, нимбэгний шүүсийг дээр нь тараана. Нэг давхаргад тара. . Цэцгийн савыг бага хэмжээний богино долгионы зууханд хийнэ.

Бяслаган цэцэгт байцаагчид

2 минут зогсоод холино. Шар буурцаг, загас, хавч, кунжут, селөдерей болон гичийг агуулсан байж болно. Бяслаг цагаан будааны бяслагны саванд эрүүл веган хүндэтгэл үзүүлэх хэрэгтэй гэж үзээрэй. Гэсэн хэдий ч би "Casserole" эсвэл "халуун хоол" гэсэн үгсэд дургүй. Тэднийг сонсох нь сүмийн хонгил, нууц савны зургийг харуулдаг. Тэгэхээр бид үүнийг жигдрүүлэх гэж нэрлэдэггүй юм бэ?

Өндөгний бяслаг, өндөг бүхий Cauliflower - зөвлөмж, хоолны арга барил

Энэхүү жороор унах нь баяр баясгалантай байдаг. Бяслаганд хамрагдсан broccoli бүх зүйл миний номонд ялагч болно. Энэхүү жор нь зөвхөн 10 найрлага, энгийн аргыг шаарддаг. Үүнээс гадна хэдхэн цагийн дотор хослуулсан. Үндсэн суурь нь хөнгөн цагааны тогооч будаа, жигнэмэг, жигнэмэг, орхигдсон, хэт нарийн ширхэгтэй.