Өөрийнхөө жүүсээр бөөрөлзгөнө хаах. Хоол хийхгүйгээр элсэн чихэртэй өөрийн жүүсээрээ бөөрөлзгөнө хоол хийх үе шаттайгаар зурсан жор

1 хэсэг 15 минут

Тодорхойлолт

Raspberry in өөрийн шүүс   - Энэ нь хамгийн алдартай хоолонд дуртай хоол идэх болно гэдгийг анхаарна уу. Энэхүү амтат амт нь маш хангалуун бөгөөд шинэхэн бөөрөлзгөнөтэй төстэй. Өвлийн улиралд бэлтгэж хадгалах нь маш хялбар, хэрэв бид алхам алхмаар хэрэглэж буй жорыг гэрэл зургийн зөвлөмжөөрөө хэрэглэвэл

Өөрийнхөө шүүсээр хамгаалагдсан бөөрөлзгөнө нь зөвхөн амттай амттай биш, бас витамины маш сайн эх сурвалж юм! Тиймээс жимс нэг хэсэг нь витамин А, В, С, түүнчлэн уг төмөр, кальци, кали, магни, зэс, цайр гэх мэт элементүүдийг өндөр хэмжээний явдаг.  Үүний ачаар ашигтай найрлага  Өөрийнхөө шүүс дээр бөөрөлзгөнүүдийг тогтмол хэрэглэх нь дархлаа бэхжүүлэх, эдгэрэлтийг сайжруулахад тусална. Гэсэн хэдий ч бүх ашиг тусыг үл харгалзан ийм эмчилгээ буруу хэрэглэсэн тохиолдолд хор хөнөөлтэй байж болно. Чихрийн шижинтэй хүмүүст ийм бөөрөлзгөнө идэхийг зөвлөдөггүй. Түүнчлэн, диатезийг хөгжүүлж болох тул бага насны хүүхдүүдэд өгч болохгүй.

хоол хийх ч өөрийн шүүс, цэнгэг бөөрөлзгөнө болон элсэн чихэр нь өвөл, лаазалсан, та түүнийг чөлөөтэй сүү, ээдэм, ээзгий хийх нь амттай сүү, сүүн амттан, бялуу, бялуу нь дүүргэлтийн эсвэл чимэглэл болгон ашигладаг болгох, түүнчлэн цай нэмж, зүгээр л нэг халбагаар идэж нэмж болно. Ийм амттай болгосон тул түүний өргөдлийг олох хэрэгтэй, мөн бидний алхам жор  Зурган дээр энэ нь танд туслах болно.

Өөрийн жүүсээрээ Raspberry - амттай, маш их хэрэгтэй хоосон  Өвлийн улиралд. Ийм бөөрөлзгөнө нь дулаан цайнд нэмж болно, амттангаар ашиглаж болно, жишээ нь, дээд тал дээр зайрмаг асгаж байна. Маш амттай бөөрөлзгөнө, бинк, бин гэх мэт.

Өвлийн улиралд өөрийн шүүсөөр бөөрөлзгөнө бэлтгэхийн тулд 1 халбага. Шинэ бөөрөлзгөнө 100 грамм тутамд элсэн чихэр. Банкууд бөөрөлзгөнө эзлэхүүн дээр үндэслэн сонгох ёстой. Хэрэв та бөөрөлзгөнө 1 кг байгаа бол, та нар 0.5 литр нь 1 литр эсвэл 2 лааз нь саванд ашиглах ёстой. Ариутгал хийх явцад бөөрөлзгөнө тогтоож, эцэст нь бүгд л саванд орох болно.

Банкууд танд тааламжтай аргаар ариутгаж, хатаасан байх ёстой.

Бөөрөлзгөнө эрэмбэлэгдэж, эвдэрч гэмтсэн жимсээ хаях хэрэгтэй. угаах өвлийн жимс нь өөрийн шүүс бөөрөлзгөнө бэлтгэхийн тулд хүсмээр зүйл биш юм, гэхдээ та зах зээл дээр авах бол, энэ нь угаах хамгийн сайн, хуурай байдаг. Би өөрөө бөөрөлзгөнөийг сонгож авсан. Тиймээс би санаа зовох хэрэггүй байсан бөгөөд бүх жимсийг цэвэрхэн байсан.

Бөөрөлзгөнө ба 1 tbsp тооцооноос элсэн чихэр нэмнэ. Бөөрөлзгөнө 100 грамм дээр. Савыг сайтар сэгсэрнэ. Ингэснээр элсэн чихэр жигд жигд тархдаг.


Бөөрөлзгөнө бүхий саванд дээд тал нь дүүргэ. Саванд үлдэх зүйлүүд аажмаар нэмнэ.


Доод тал нь тавган дээр эд амны цаасан алчуур тавьж, бөөрөлзгөнө сав тавьж, тагийг хамарч. Ус ус нь "мөрөн дээр" асгаж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирдаг. Бөөрөлзгөнө тогтсоны зэрэгцээ аягатай үлдсэн бөөрөлзгөнө нэмнэ. Би 3 удаа нэмсэн.


Сүүлийн бөөрөлзгөнө нь саванд байгаа бол, та бага зэрэг буцалгана ус нь 10 минутын турш чанамал ариутгах хэрэгтэй. Дараа нь чичиргээнийг чангалж, чанга чанга барих эсвэл түлхүүрийн түлхүүрээр хийнэ.


Тагийг нь таглаатай саванд хийж, дулаахан хөнжилд боож, ариутгах хүртэл дуусга. Өвлийнхөө өөрийн жүүс дэх бөөрөлзгөнөээс амттай, маш их үр дүнтэй ургац бэлэн!



Танд баяр баясгалан, ашиг тустай!

Raspberry бол гайхалтай жимс юм. Өөрийнхөө шүүсээр хоол хийхдээ та дулааны боловсруулалтыг ашиглаж болно, эсвэл үүнийг хэрэглэх боломжгүй.

Raspberry нь өөрийн жүүсээрээ шинэхэн

Бөөрөлзгөнө шинэхэн сонгож авсан жимс сонгогдсон байна. Ургацын навч, тохиромжгүй жимс (ногоон, улаан). Шилэн доторх усыг авахын тулд шигшүүр, эсвэл том colander дээр угааж, тархаж болно.

Цэвэр жимс нэг аяга нь элсэн чихэртэй ижил аяга авна. Нэг саванд жимс, элсэн чихэр тарааж, хутгана. Yagoda бараг тэр даруй шүүсийг хуваарилж эхэлдэг. Тиймээс үүнийг цэвэр, ариутгасан лааз руу аль болох хурдан шилжүүлж, капрон таглуу шиллэнэ. Энэ саатал нь өвлийн хүйтэн харанхуй сэрүүн газар хадгалагдана.

Энэ нь янз бүрийн ханиад, архаг өвчний эсрэг урьдчилан сэргийлэхэд хэрэглэгддэг. Амт, үнэр нь хүн болгонд таалагдах болно! Энэ нь итгэх хэцүү, гэхдээ хадгалалтын төгсгөл хүртэл жимс нь бараг шинэхэн амттай харагдаж байна! Жимс шүүс чинь юу вэ?

Бөөрөлзгөнө шинэ ариутгасан

Жимс нь паалантай саванд хийгээд 10 минутын турш хооллодог. Дараа нь том хэмжээний метал шигшүүрээр өнгөрч, нийт массыг яснаас тусгаарлана.

Үр нухаш бөөрөлзгөнө ирмэг тайлагнах ч, цэвэр ариутгасан лонхтой руу тархаж, аль хэдийн бага зэрэг халуун усаар зууханд ариутгах илгээсэн буюу тогоо.

эмчилгээ дууссаны дараа, банк төмөр бүрхэвч дор хаалттай байна (энэ нь дор хаяж хагас цагийн авдаг), тэр даруй орд устгаж болно. Хэрвээ хүсвэл халуун дулаан зүйлээр ороож бүрэн хөргөх болно. Жорлонгоо чангалахаас өмнө гурван дусал дуслаарай цууны хүчил, энэ нь пипеткийг ашиглахад тохиромжтой.

Raspberry ястай өөрийн жүүсээрээ

банк гэж хувцасны өлгүүрийн стекийг хоёр "хуруу" давхарга нь жимс, элсэн чихэр, дараа нь: угаасан жимс, элсэн чихэр давхаргууд нь ариутгасан лонхтой руу байрлуулж байна. Жижиг лонхтой савыг хэрэглэх нь дээр.

Усан халаагуураар бүрхэгдсэн бөгөөд гурван цагийн турш зогсож үлдэнэ. Энэ хугацаанд жимс жимсгэнэ шүүсийг бага хэмжээгээр өгдөг. Жимс, элсэн чихрийг дахин мэдээлж, банкууд ямар ч хүртээмжтэй аргаар ариутгагддаг. Тэд төмрийг бүрхсэн доор зооринд цэвэрлэж, цэвэрлэж дараа. Энэ аргаар бэлтгэсэн жимсийг капрон таглаад сайнаар хадгалдаг боловч 6 сар орчим байна.

Өөрийнхөө шүүсээр боловсруулсан бөөрөлзгөнө, саатал гэх мэт идээшүүлдэг.