2022 оны 2-р сарын 04-ний өдөр

Moonshine дээр гэрийн хандмал - сэтгэл санааны хувьд ундаа уух нь, хэрэв та оролдвол өөрөө өөрийнхөө гал тогоонд өөрийгөө бэлтгэж болно.

Жимс, янз бүрийн ургамал нь амттай, гашуун, амттай, баярын найрыг өнгөрөөх, ажлын долоо хоногийн дараа хүч чадлыг нь сэргээхэд тусалдаг.

Гэрийн тахианы давуу ба төрөл

Магадгүй нэг л ундаа нь ашиг тус, аюулын талаар маш их маргаан үүсгэдэг байж магадгүй. Энэ бол сарны тухай юм. ОХУ-д уламжлалт аргаар хэрэглэж, үргэлжлүүлэн хэрэглэж байгаа ундааны талаар энэ ундааны талаар өгүүлэв. Тэд жимс, жимсгэнээс зун, намрын улиралд хооллодог. Тиймээс тэд баялаг, анхилуун үнэрийг амталдаг.

Монсоны гэртээ хийсэн гэрлийн хэлбэр:

• чихэрлэг, энэ нь 16-25 грамм элсэн чихэр 100 мл уух агуулдаг;
• хагас чихэрлэг ундаа нь 2-10 грамм элсэн чихэр агуулдаг.
• гашуун (эсвэл элсэн чихэр агуулаагүй буюу хамгийн бага хэмжээг агуулна).

Монсонин дээр атгах

Бүтэц - монони (жимс, усан үзэм, жимс) болон байгалийн үнэрт нэмэлт. Энэ нь ургамал, жимс, жимсгэнэ байж болно. Жишээ нь: tarragon, цангис, вергели, үүлдрийн, улаавтар, интоор. Жорыг нарийвчлан авч үзье.

Жимс ба жимсгэнэ

Шаардагдах бүрэлдэхүүн хэсэг:

• монсоны (70 градус) 1.5 литр;
• шанцай ба хумс - тус бүр 2 грамм;
• улаан улаалзганы - 500г;
• интоор (pitted) - 1 кг;
• бөөрөлзгөнө - 500 гр;
• элсэн чихэр - 2,5 кг.

Тарианы хийцийг 30 минутын хугацаанд хийхэд калорийн агууламж 290 ккал болно.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Хоолны жор, бутлана, дараа нь холино гэж заасан бүх жимсгэнэ. Жимсний шүүсийг бэлтгэхийн тулд 5 цагийн турш үржүүлсэн жимсний жин;
2. Энэ мөсний төгсгөлд жимсээс шүүсийг шахаж элсэн чихэр хийж уусгана. Монсонцин, хумс, шанцай, нэмэлт жимс нэмнэ. Энэ ундаа нь шилэн саванд хийнэ.
3. Хандлалт нь ойролцоогоор 2 сарын турш бэлтгэгдсэн бөгөөд энэ нь дулаан өрөөнд байх бөгөөд гурван өдөр тутам үүнийг сэгсрэх ёстой.
4. Эцсийн бүтээгдэхүүнийг шүүнэ. Хүч шаардлагын түвшинд хүртэл чанасан хүйтэн усаар хандыг нь шингэлж болно. Хөргөсөн хэлбэрээр хөргөгчинд илүү сайн байлга.

  - Энэ ер бусын жороор тэмдэглэ.

Архи согтууруулах бус ундаа яаж бэлтгэх талаар "Mojito". Чи хэр ихийг төсөөлж чадахгүй байна!

Хойд жимс дээр

Шаардлагатай найрлага:

• Жимс жимсгэнэ (cranberries, cranberries, үүлдрийн) 1.5 кг - хамтдаа эсвэл тусад нь;
• 1,3 л гэрийн moonshine;
• элсэн чихэр 1 кг.

Хоол хийх хугацаа нь 30 минут, 100 грамм уух нь 250 ккал агуулдаг.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Улаан улаалзганы дээр

Орц:

• 500 мл сайн монсон;
• 0.1 кг элсэн чихэр;
• Үхрийн нүд нь 0.2 кг.

Үйлдвэрлэлийн цаг: 15 минут, 100 граммаар - 164 ккал.

Энгийн хоол хийх жор:

1. Ургамлыг урьдчилан бэлтгэж, угааж, угааж, усыг шингээх зорилгоор алчуураар тарааж, алчуурыг тараана.
2. Үхрийн нүдийг цэвэр шилэн саванд хийнэ, элсэн чихэр нэмнэ.
3. Монсонд хийнэ, савыг сэгсэрнэ үү. Зөвхөн сэрүүн биш бас харанхуй орчинд 14 хоног оруул. Эдгээр 2 долоо хоногт савыг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь, хандмал хөргөгчинд хадгалагддаг.

Уулын үнсний дээр хагас хандтай хандмал

Үүнд:

• элсэн чихэр - 25 грамм;
• шүдний үзүүр дээр - нимбэгийн хүчил;
• rowan - 2 сойз;
• moonshine - 0,5 литр.

Туршилт хийхэд зөвхөн 20 минут зарцуулна, калорийн үнэ 160ккалаас хэтрэхгүй.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Эхлээд самнах уулын үнсийг жимсээр зайлуулж, усаар зайлна. Дараа нь саванд ус литр хийнэ, жимсээ дүүргэж, галд тавиад, шингэнийг буцалгана, эгнээ нь зайлж, сахар, нимбэгийн хүчилээр цацаж сайтар холино.
2. Уулын үнсийг цэвэр саванд хийнэ, сармагчин хийнэ. Дараа нь нягт нямбай, 6 өдрийн турш дар.

Үүнд:

• тарраганы цэвэр ногоон - 50 грамм;
• Монсонин 0.5 литр;
• Элсэн чихэртэй 1 халбага.

Цаг хугацаа 25 минут, калори 170 ккал байна.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Бадамлянхуа навчийг зайлуулж, tarhuna-ийн мөчрүүдийг хайчилж аваарай. Усаар угааж, алчуур дээр нимгэн давхарга тархдаг. Хуурай навч, нилээд нь тэднийг цавчих, элсэн чихэр нь цацаж аяга нь тэднийг тавина. Киноныг кино болго. Шүүсийг задлахын тулд та 20 минутын турш кино дор навчаа хадгалах хэрэгтэй.
2. Борронгийн навчийг шил рүү хийнэ. Монсонин, ойрхон, сэгсэрнэ. Уухыг 3 хоногийн турш ууж, үе үе сэгсэрнэ.
3. Ус зайлуулах уусмалыг бэлэн болгоно. Шүүлтүүр нь гүехэн байх нь чухал, эс тэгвээс уудаг үүлийг эргүүлнэ.

Kalina дээр

Үүнд:

• Viburnum 500 грамм;
• 500 мл-ийн монсон ус.

Тосыг бэлтгэхийн тулд цаг хугацаа - 25 минут, эрчим хүчний үнэ - 170 ккал.

Хялбар арга зам:

1. Viburnum-ийн жимсийг ангилах, жижиг самнуудыг бүхэлд нь ашиглах боломжтой боловч их хэмжээний сойзоор жимс арилгах шаардлагатай болно. Нь colander нь бэлтгэсэн жимс дахин, даавуун алчуур дээр тархаж, усаар зайлах, хатаах үлдээх;
2. Kalina жимс жимсгэнэ дахин цэвэрлэж, хатаасан бэлэн саванд нь зөвхөн хагас бөглөх. Үүнийг нягталж үзэх шаардлагагүй. Мөөгөнцөртэй жимсийг дүүргэ.
3. Хүчтэй (тод) дусаахын тулд калийн натри дүүргэх боломжгүй тул бүрэн дүүргэх боловч эдгээр жимснүүд нь эмийн үнэртэй байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй.
4. 21 хоногийн турш нягт савтай хаалтыг дулаан газар байрлуулна.

Халуун чинжүүтэй

Үүнд:

• улаан халуун чинжүү - 1 том хошуу;
• Гар хийцийн moonshine 0.5 литр;
• чинжүү халуун ногоотой (улаан) - 1 жижиг тоосонцор.

Гай гамбирыг 35 минут, калорийн хэмжээгээр - 195 ккал болгосон болно.

Гашуун амттай жор хийх жор:

1. Том халуун чинжүү хайчилж, үрийг нь аваад, махыг санамсаргүй байдлаар хувааж ав. Шилэн саванд дахин дахин moonshine хийнэ. Банк нь маш нягт хаалттай бөгөөд гал тогооны өрөөнд үлдсэн нь 5 цагийн турш хангалттай байх болно. Дараа нь самбай эсвэл самбайгаар дамжин монсоныг дараарай.
2. Шилэн чинжүү (жижиг), хуурай цаасан алчуураар хатаана. Бүх хэлбэрт нь саванд тавьж, moonshine асгаж, нягт тохой. 5-7 хоногийн турш ууна.

Морь-улаан лууван дээр

Үүнд:

• moonshine - 0,5 л;
• 10 грамм - байгалийн зөгийн бал;
• шинэ тунхууны үндэс - 10 см;
• 1 нимбэг.

Хоол хийх цаг: 25 минут. Калорийн хэмжээ: 180 ккал.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. 4 мм-ийн хэмжих аягатай хэрчмүүд угааж, цэвэрлэж, хэрчмүүдийн үндсийг угаана.
2. Хэрчиж буй эх, зөгийн бал, нимбэгний шүүс (2 teaspoons) шилэн саванд хийж зарим монониин-д хийнэ. Зөгийн балыг уусгана.
3. Монсоны үлдсэн хэсгийг нэмнэ үү. Таглааг таглааг тагла. 4 өдөр дарна уу, үе үе шил (чичиргээн) сэгсэрнэ. Самнасан самбайгаар дамжуулан уудаг ундаа өөр саванд эгцрүүлж өгнө.

1. Viburnum-ийн гашуун жимс эхний цэвдэгшилтэй дараа хандивлалд зориулж цуглуулсан байна. Энэ үед амттай амтыг олж авдаг. А viburnum дээр цайруулах нь ханиад, гипертензид ашиглагддаг;
2. Хатаасан ургамал, ургамал хэрэглэхэд тэд архины ундаагаар цутгаж, ихэвчлэн 20 хоног шаарддаг.
3. Шинэхэн жимс, жимс жимсгэнэ хэрэглэхэд нэвт норгоод хэрэглэнэ. Тэд найрлагаас шүүсийг бэлтгэж, хүчтэй монсонд хийнэ. Өрөөний температурт 6 сар хүртэл хугацаагаар бэхлэх;
4. Амтыг нь сайжруулах гашуун амттай чихэр бага зэрэг тавьдаг. Энэ нь лицензийн хандыг (хэдхэн дусал дуслаар) сольж болно;
5. Цитрусыг эс тооцвол бүх төрлийн буталсан найрлага архинд цутгагдаж, дулаахан өрөөнд байнга сэгсэрнэ.

Эсрэг заалт

Монсоны ундаа - хуучин ундааны нэг, согтууруулах ундаа хэрэглэсэн зовлонд эдгээр ундаа нь гэмгүй. Тэдэнд хандах зөв хандлагаар тэд эдгээж чадна. Хамгийн чухал зүйл бол гар хийцийн ундаа гэрийн согтууруулах ундаа хийхгүйн тулд согтууруулах ундаа хэрэглэхгүй гэдгийг санах нь жимс, жимс жимсгэнэ, ургамал тарьсан ундааны амтыг мэдрэхийн тулд юм.

Бид өөрсдийгөө дөнгөж л сармагчин архи уухыг хатуу хориглодог өвчнүүдийн тоог хязгаарлах болно. Учир нь тэд доройтлыг өдөөж болно:

• харшлын өвчин;
• зүрх судасны өвчин;
• гастрит ба шархлаа (эдгээр өвчинд өвөрмөц эмгэгийг хэрэглэх нь аюултай);
• элэгний эмгэг;
• вируст гепатит.

Гэрийн хийсэн жор ихтэй хэдий ч хоол хийх зарчмууд нийтлэг байдаг. Архитектурын суурь, үнэрт найрлага, элсэн чихэр зэрэг янз бүрийн хослол хэрэглэж болно. Тиймээс гэртээ амархан хоол хийж, тэр ч байтугай олон янзын амтлагчтай болох боломжтой.

Монсоны технологийг ашиглах технологийг боловсруулж, хангалттай аргуудыг эзэмшсэний дараа төрөл бүрийн ургамлын гаралтай түүхий эдээс логен, хандмал болон бусад төрлийн ликёр үйлдвэрлэхэд илүү ихээр нөлөөлөхгүй байх болно.
Шүүс агуулсан түүхий материалын дээжийг ихэвчлэн шингэн, архи гэж нэрлэдэг. Дараа нь шүүслэг жимс, жимсгэнээс зарим архи жор байна:

Cherry liqueur (liqueur).

Күүкийн Ликёр

Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, улаан үхрийн нүднээс цутгадаг (liqueur).

Гадил liqueur

Алим дээр цайруулах

Хар улаалзганы дээр цайруулах

Шүүслэг түүхий эдээс гадна амтлагч жор нь төрөл бүрийн ургамал, халуун ногоо, холтос, төрөл бүрийн мод, үндэс болон бусад төрлийн түүхий эдийг ашигладаг. Хуурай түүхий эдээс гэрийн хаягдлаас бага зэрэг амттай жорууд байдаг.

Коньяк гар хийцийн

Дэлгүүрт худалдаж авсан архины нэг сонголт нь гар хийцийн сармагчин болно. Хямралын үед энэ бол хамгийн амжилттай сонголт юм. Гэхдээ энэ ундааны цөөн хэдэн шил нь маш гунигтай харагдаж байна. Тиймээс гэртээ гэрийн талбайн дээр аарцаа хийхэд суралцах цаг болжээ. Тиймээс та зөвхөн өөрийн барааны цар хүрээг олон янзаар төдийгүй таны moonshine-ийн чанарыг сайжруулах болно. Гэсэн хэдий ч та үнэ цэнэтэй туршлагыг олж, найз нөхөддөө өөрийн амттай гар хийцийн гар хийцийн бүтээгдэхүүнээр үзүүлнэ. Энэ согтууруулах ундаа хэрэглэх олон жор байдаг боловч бид танд хамгийн сайнаар хуваалцах болно.

"Kedrovka"

Pine самар дээр цайруулах нь эрүүл мэндэд маш их ач холбогдолтой юм. Мэдээж хэрэв та үүнийг жаахан хэрэглэх юм бол.

Орц:

• Ноолуурын самрын 1-р хэсэг;
• 1 литр исгэх;
• Элсэн чихэр 125 гр;
• Үхрийн нүд 5 навчис;
• бага зэрэг улбар шар хальс;
• ваниллины хавдар.

Бэлтгэх арга

Тиймээс самарыг буцалсан усаар 3 удаа шатаана. Түүхий эдэд давирхайн үлдэгдэлтэй салах ёс гүйцэтгэхийн тулд энэ журам шаардлагатай. Хэрэв та гацуур үнэртэй бол үүнийг хийж чадахгүй. Одоо хясаатай хамт самараа бутлана. Шилэн саванд хийнэ. Үлдсэн найрлагыг нь оруулна. Судсаар хийх явц 10 хоног байна. Одоо хушны хандыг шүүлтүүр болон саванд хийдэг. Одоо та найз нөхөдтэйгээ утсаар ярьж, согтууруулах ундаа хэрэглэж үзээрэй.

«Kalganovka»

Калганы үндэсээс хандмал бэлтгэх нь маш хялбар юм. Тэр гайхалтай амт, эмийн шинж чанарыг нь хайрлажээ. Хүмүүс гэдэсний өвчинг эмчлэх, дархлаа нэмэгдүүлэхэд тусалдаг гэж хүмүүс ярьж байна.

Орц:

• монсоны хагас литр;
• Хатаасан хэлбэрээр калган үндэс 1.5 цагийн турш;
• 1 цаг хуурай лиценз;
• 5 төрлийн кофены үр тариа.

Кофе, лицора, калган холино. Монсоны найрлагаар дүүргэ. Бид савыг сайтар битүүмжилж байна. Одоо тэрээр бага зэрэг цочирдож, 21 хоногийн турш харанхуйд аваачна. True connoisseurs өдөр бүр санал болгодог уухыг сэгсэрнэ. Ингэснээр өнгө нь ханасан байна. 3 долоо хоногийн дараа архи бэлэн болсон гэж үздэг. Дараа нь харанхуй өнгөтэй шилэн саванд хийнэ. Хайлмал хүйтэн хайртай учраас подволк эсвэл хөргөгчинд хадгалуулахаар илгээнэ үү.

Chokeberry ashberry дээр амттай хандмал

Энэ жимсгэнэ нь ашигтай шинж чанараараа онцлог юм. Тэр шаардахдаа чанараа алддаггүй нь сонирхолтой юм. Тиймээс энэхүү архи нь цусны судасны эмгэг, бамбай булчирхайн өвчнөөр өвдсөн хүмүүст зөвлөдөг. Chokeberry дээр цайруулах нь маш их үнэртэй, энэ нь сайхан амттай байдаг.

Орц:

• Монсоны 1 литр;
• 3 хумс;
• хагас килограмм элсэн чихэр;
• Шинэ хар chokeberry 1 кг.

Үйлдвэрлэлийн арга:

Жимсийг сайтар угааж, тэдгээрийг саванд хийнэ, тэдгээрийг модон пьелтэй нь хамт хийнэ. Үнсэнд нунтаглах металлын объектыг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үрийг хольцоор элсэн чихэртэй хийнэ, дараа нь хумс нэмнэ. Савны агуулгыг сайтар хольж, шүүсийг авахын тулд ганцаараа үлдээнэ. Дараа нь контейнерт moonshine хийнэ. Савыг хааж, харанхуй газар аваачна. Таны мөрөөдлийг хоёр сараар бэлэн болгоно. Энэ үед монониин жимснээс хамгийн ашигтай бодисыг шингээдэг. Шүүлтүүрийн дараа амттай ундаа  бэлэн байна.

Cowberry хандмал

Энэ ундаа ердийн moonshine-аас илүү амттай байдаг. Чарльз дээр цайруулах нь амттай жимсний амтаар ялгагдана. Мэдээж энэ нь бас ашигтай шинж чанартай байдаг.

Бидэнд хэрэгтэй байна:

• Боловсорсон цангисын 0,5 кг;
• Монсоны 1 литр;
• Элсэн чихэр 3 tbsp (та үүнийг хийж чадахгүй).

Сэрээ, угаах, хуурай жимсгэнэ. Тэднийг санаад дараа нь шилэн саванд хийнэ, элсэн чихэр хийнэ. Энэ нь элсэн чихрийн оронд цэцгийн зөгийн бал хэрэглэхэд маш сайн. Ундааны сонирхолтой амт нь вандуй навч өгөх болно. 6-7 ширхэг шар айрагны хэмжээ хангалттай байна.

Холимог хаагдаж сайтар холино. Олон хүн хуванцар тагийг сонгох боловч энэ нь хамгийн их биш юм хамгийн сайн сонголт. Холихын тулд хольцыг сард харанхуйд тавина. Заримдаа ирж, чичиргээнийг чичирхийл. Тиймээс уух өнгө илүү гэрэл гэгээтэй байдаг. Таны тулгарч буй дараахь үйл явцууд нь шүүлтүүр ба савлах явдал юм. Үүнтэй адил зарчим нь интоорын хандмал бэлтгэгдэнэ.

"Зест" -тай цайруулах

Энгийн үзэмээр бид ийм ундаа бэлтгэх болно. Яагаад энэ хуурай жимсийг сонгож авсан бэ? Үнэндээ хатаах дараа усан үзэм нь 80% ашигтай шинж чанарууд. Тиймээс хувцасны мөөгөнцөрийн хандмал нь зөвхөн үнэртэй, амттай байх болно, гэхдээ бас таны биеийг гэмтээхгүй байх болно.

Тиймээс, дараах зүйлийг авч үзье:

• Монсонин 0.5 литр;
• 15 томоохон дэвшил;
• Хар чинжүү 7 вандуй;
• Элсэн чихэртэй 1 tbsp;
• Хар навчны цай 1 цаг.

Бэлтгэлийн хувилбар

Иймэрхүү ундаа болгохын тулд гар хийцийн аяганд хийхийг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст та согтууруулах ундаа хэрхэн цэвэршүүлж, цэвэршүүлснийг сайн мэднэ. Чанарын түүхий эд бол илүү сайн бүтээгдэхүүн юм.

Тиймээс шилэн саванд байгаа бүх найрлагыг хольж, дараа нь архи хийнэ. 4 хоногийн турш савыг харанхуй, хүйтэн газар байрлуулна. Хэрэв энэ нь үзэсгэлэнт коняк сүүдэр олж авсан бол хандмал бэлэн болсон байна. Одоо хөвөн самбай шүүлтүүр хийж, савны агуулгыг дамжуулна. Хэрэв та шүүхийн процессийг илүү хялбар болгохыг хүсвэл, уухад бэлтгэхийн тулд бүх орцыг даавуун уутанд хийж, сармагчинаар дүүргэх хэрэгтэй. Үүнээс уух нь муу зүйл биш, хоол хийхэд хялбар байх болно.

"Калиновка"

А viburnum дээр хандмал нь нойргүйдэл, даралт ихсэх, хөлөг онгоцыг бүрэн төгс цэвэрлэнэ. Гэхдээ та зүгээр л хөгжилтэй байхын тулд ууж болно. Согтууруулах ундаагаар хоол хийх нь эхлэгчдэд ч төвөгтэй биш юм.

Орц:

• Монсонин 0.5 литр;
• хагас кило жимс.

Согтууруулах ундаа үнэхээр эрүүл, амттай болгохын тулд жимс нь анхны сайн хүйтэн жавар дараа цуглуулсан байх ёстой. Дараа нь viburnum бүх гашуун алдагдах болно, энэ нь амт нь бага зэрэг амттай болно.

Усан үзэм жимс жимсгэнэ. Жороор нь бид хамгийн том, боловсорсон жимс авдаг, учир нь тэд бидний nibble шүүс, шим тэжээлийг маш их өгөх болно. 2-3 литр савыг аваад бүх сонгосон Kalin руу хийнэ. Одоо архи согтууруулах ундаа уух цаг болжээ. Жимсний ирмэгээс 2 см-ийн зайтай байх ёстой бөгөөд савыг хаагаад өдөрт харанхуй газарт хийнэ. Одоо үлдсэн архигаа дээшлүүлээд лонхыг хаагаад бататгана. Ойролцоогоор нэг сарын дотор илэрч болно. Одоо та хандмал нь хандмал шүүнэ, саванд хийнэ.

Анисовка

• 1 грамм гоньд үрийг;
• 1 tsp caraway, элсэн чихэр;
• 2 ширхэг манжи;
• хагас литр исгэж байна.

Үүнийг яаж хийх вэ

Бүх лаазыг саванд хийгээд тэдгээрийг архигаар дүүргэнэ. Банкыг харанхуй газарт 2 долоо хоног явуулна уу. 5 хоногийн дараа саванд очоод сэгсэрнэ. Шингэнийг шүүж, элсэн чихэр нэмнэ. Бид савыг өдөрт нэг аяга харанхуйд хүргэдэг. Одоо гэрийн brew дээр нь хандмал хандмал согтуу байж болно.

Lemon nibble

Энэ архины амт нь Limoncello ликёртой төстэй. Гэсэн хэдий ч, moonshine дээр нимбэгний хандмал илүү хялбар, хурдан байдаг. Ширээн дээр энэ нь амтат үнэртэй болгосон байна.

Бидэнд хэрэгтэй байна:

• 5 лимон;
• монсоны хагас литр;
• шилэн аягатай сахар;
• нэг аяга ус.

Нимбэгийг угааж, сайтар арчиж арчих хэрэгтэй. Нэг цитрус авч, үүнээс болгоомжтой авч хая. Амт нь маш гашуун бөгөөд цагаан маханд хүрэх нь чухал юм. Нимбэгний шүүсийг шахаж ав.

Сиропыг бэлтгэ. Үүний тулд элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, усыг аваарай. Бүх савыг саванд хийнэ. Сиропыг бага дулаанаар 4 минут орчим идээрэй. Шаардлагатай бол хөөс аваад зайлна.

Одоо үлдсэн цитрусыг цэвэрлэ. Та зөвхөн шар арьсыг төдийгүй цагаан махыг ч устгах хэрэгтэй. Нилээд нимбэгний шүүслэг хэсгийг цавчих.

Шилэн саванд уух согтууруулах ундаа, сироп, нимбэгний целлюлоз, амт. Hermetically ойрхон, 5-6 хоногийн турш хүйтэн газар тавина. Одоо ундаа бэлэн болсон, энэ нь зөвхөн омогтой үлдэх болно.

Сонирхолтой амт ба эмийн шинж чанар  Долоогонын ханднаас moonshine дээр байдаг. Гэхдээ та үүнийг маш анхааралтай уух ёстой. Хэрэв та буруу хэрэглэвэл дисбактериоз авч болно. Мөн эмч нар сэрэмжлүүлж, долоогуур нь зүрхний цохилтыг хэмнэх боломжтой.

Өөрийнхөө гараар болон бүх дүрэм журмаар бэлтгэсэн архи нь дэлгүүрт илүү их давуу талтай байдаг. Энэ нь хямд, чанар сайтай байдаг. Учир нь түүний үйлдвэрлэлийн байгалийн, байгалийн бүрдэл хэсгүүдийг ашигладаг. Гэсэн хэдий ч, иймэрхүү ундаа хурдан уйдаж, маш олон хүн туршилт хийж, өөрсдийгөө шинэчилж эхэлдэг хамгийн сайн жор  Монсонин дээр атгах.

Тэд хамгийн сайн байх тусам хүн бүр бие даан шийдэгдэх болно. Гэхдээ бид амттай, ердийн бус ундаа бэлтгэх сонирхолтой арга замуудын тухай ярих болно.

Хэрвээ та өөртөө зориулж "winemaking" шинэ хэлбэрийг эзэмшихээр шийдсэн бол нэн даруй хэд хэдэн төрөлтийг анзаардаг. Таны хүсч буй нэрлэсэн үр дүнд хүрэхийн тулд үүнийг анхаарна уу.

Юуны түрүүнд, эдгээх зүйлсийг дурдах нь зүйтэй байх ёстой - зөвхөн үүнийг ашиглах ёстой эмчилгээний зорилгоор. Тиймээ, ялангуяа дур булаам амт нь янз бүрийн ургамал ашиглахтай холбоотойгоор ялгаатай биш юм.

• st. John's wort;
• immortelle;
• chamomile;
• хүн орхоодой, бусад олон.

Хэрэв та "пивочарь" холимог хийхээр шийдсэн бол тодорхойлолтод заасан тунгаар хатуу мөрдөнө.

Хоёр дахь төрлийн өөрийгөө бэлтгэсэн ундаа гэдэг нь мэдэгдэж буй зүйлийн хуулбарлахыг хэлнэ. Тухайлбал:

• виски;
• коньяк;
• пиво, гэх мэт

Мэдээжийн хэрэг, та бүх зөвлөгөөг дагасан ч анх удаагаа хамгийн сайн үр дүнд хүрэх боломжгүй юм. Бүү гунихлоорой, туршилтыг үргэлжлүүлээрэй, магадгүй хоёр дахь удаагаа тактикийн виски бүтээх болно.

Гурав дахь төрөл бол хувийн техникээр бэлтгэгдсэн анхны үйлдвэрлэл юм. Энд бүх зүйл амт, ур чадвар, хүсэл тэмүүлэл, төсөөллөөс хамаарна.

  Гэртээ хоол хийх: батлагдсан арга замууд

Энэ хэсэгт бид сармагчин дээр хандлах хамгийн сайн жорыг өгдөг. Өөрөөр хэлбэл, бид өөрсдийн амтыг харгалзан үзсэн боловч бид доор дурьдсан "бүтээгдэхүүн" -ийг түгээмэл хэрэглэдэг.

Тэд ч бас танд таалагдах болно, мөн танай зочны өрөөнд сэтгэл хангалуун байх болно.

Хэрвээ та сармагчин дээр хамгийн шилдэг жорыг хайж байгаа бол энэ форум нь үргэлж сайн үйлчилгээ үзүүлж чадахгүй. Эцсийн эцэст, заримдаа ийм зөв жоруудаас хол байдаг байж магадгүй. Жишээ нь, амтат чинжvvд хамгийн ер бусын аргаар хоол хийхийг санал болгодог.

Бид энэ хүчтэй ундаа нь үнэхээр зөв жор бэлтгэж байна. Үүнийг хийхийн тулд бид олон ном зохиохын тулд олон арван жилийн өмнө нийтэлсэн байсан. Ийм хайлт хийсний үр дүнд энэ жорыг олох боломжтой байв. Түүний төлөө та бэлтгэх хэрэгтэй:

• монсониа 42 градусаар (өнгөрсөн давхар нэрэхээс илүү дээр);
• Хар чинжүү 15-20 грамм;
• Анхилуун чинжүү 5-7 грамм;
• Хатаасан Кардамон 10 үр тариа.

Халуун ногооны хэмжээ 1 литр согтууруулах ундаа хэрэглэдэг. Хэрэв та илүү чинжүү авахыг хүсч байгаа бол бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тоог тэнцүү хэмжээгээр нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.

Бүх найрлага холилдож, хольцыг 15 өдрийн турш харанхуй, сэрүүн газарт хольно. Насжилт дууссаны дараа та дарамтлах ёстой бөгөөд дулаахан ундаа болж үйлчилнэ.

Үүнийг харж байгаагаар, бид зөвхөн moonshine дээр хандлах хандлах хамгийн шилдэг жорыг санал болгож байна, гэхдээ бас хурдан байдаг - Мэдээжийн хэрэг, өртөг нь цаг хугацаа шаардагдах боловч хоол хийх процесс хялбар юм.

Энэ бол ер бусын боловч гайхалтай амттай архи юм. Бэлтгэхийн тулд 10 литр өндөр чанартай исгэсэн архи хэрэгтэй болно.

Бусад бүрэлдэхүүн хэсэг:

• хагас кило чихэр;
• цэвэр усны гурван литр;
• Цайны 100 грамм (уутанд биш);
• хоёр шанцай мод;
• таван грамм пакет ванилийн сахар;
• түргэн уусдаг кофены таван том халбага;
• дунд зэргийн хоёр жүрж бүхий хальс.

Нэгдүгээрт, Коньякийн суурийг бэлтгэсэн:

• гурван литр усаар бүх цай исгэж;
• шаардах;
• омог;
• элсэн чихэр нь цайнд уусдаг.

Бэлтгэсэн суурь нь саванд хийнэ. Бусад бүх найрлага нь буцалгаад авчирч, шар айрагны хэмжээг хоёр литр хүртэл бууруултал хооллоорой. Хэрвээ хөргөнө хөргөсөн бол үүнийг архитай холино. Энэ бүтээгдэхүүний амт нь ер бусын, бага зэрэг халуун ногоотой боловч тааламжтай байдаг. Зарим нь элит франц коньяктай харьцуулдаг.

Нимбэгний үнэрийг цэвэрлэж, мөөгөнцрийн үнэрийг арилгах нь хамгийн тохиромжтой гэдгийг анхаарах нь зүйтэй. Гэхдээ эдгээр цитрусын жимс нь "элит" бүтээгдэхүүнийг бүтээхэд тохиромжтой. Энэ аргыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хоёр дахь нэрэх аргыг хэрэглэсний дараагаар таны амт / үнэрийг цочирдуулдаг.

Мөөгөнцөр, 70-аас дээш градусын цайзыг авах нь хамгийн сайн арга юм. Энэ цитрусын коктейль үүсгэхийн тулд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

• дөрвөн дунд Lemons;
• Элсэн чихэр 800 гр;
• 800 грамм цэвэр ус.

Нимбэгээр нь цагаан хальс дээр хүрэлгүйгээр аяыг зөөлрүүлнэ. Арьсанд хүрэн нухах, эсвэл нилээд нухсан арьсыг арчиж, архины шилийг дүүргээд сайтар хаагаад 10 хоногийн турш харанхуй, халуун дулаан газарт байрлуулна. Савыг байнга сэгсэрнэ үү.

Зөвлөгөө! Та зуух эсвэл зайны ойролцоо гал тогооны өрөөнд тавьж, алчуур, өтгөн даавуугаар хучигдсан.

Гурван долоо хоногийн дараа сироп хоол, шүүлтүүрийн хандмал хийж, халуун сироп нь үүнийг бөглөнө. Холимог тунадас дуусах хүртэл хэдхэн цагийн турш хүлээх хэрэгтэй.

Cherry пиво нь майонезийн бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн хийсэн бүх төрлийн согтууруулах төрлийн ундааны хамгийн түгээмэл зүйл юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь хүчиллэг шинж чанартай, гэхдээ нэгэн зэрэг амттай ханасан амт юм.

Үүнийг хийхийн тулд:

• монсоны хоёр литр - ойролцоогоор 45 градус;
• гурван килограмм интоор;
• элсэн чихэр, нэг нэгээс илүү элсэн чихэртэй харьцуулахад элсэн чихрийн шил;
• долоон дусал нимбэгний мөн чанар.

Нэг килограмм интоорыг тусад нь ялган, тэдгээрийг хольж, үрж байгаа массыг moonshine руу хийж, тагийг хаах. Гурван цагийн турш хүлээлгэн өгөөд, дараа нь "толгой", "сүүл" гэж нэрлээд, хамгийн хүчтэй согтууруулах ундааг литрээр хий.

Үлдсэн хоёр килограмм интоор нь мононшиныг асгаж, таган дор 35 хоногийн турш барина. Тэр маш их мөнгө авахад - чиний ликёр байдаг:

• омог;
• хэрэв хүсэл байгаа бол чихрийн сироп нэмж амтыг;
• тусгай амт нэмэх - нимбэгний мөн чанарыг нэмнэ.

Энэ нь хүн төрөлхтөний үзэсгэлэнтэй сайхан талуудын төлөөлөл, хүчирхэг секс гэж үздэг амттай ундаа болжээ.

Монсонин дээр суурилсан согтууруулах ундаа, ундаа үйлдвэрлэх олон янзын жор байдаг. Эдгээр нь бүгд тодорхой, анхаарал хандуулах хэрэгтэй, гэхдээ бид янз бүрийн төрлийн трих үйлдвэрлэх дөрвөн аргыг сонгон авч, ингэснээр бүх амтыг илүүд үзэх болно.

Хэрэв та бидний зөвлөмжийг хатуу дагаж мөрдвөл та амттай ундаа авах болно. Та танилцуулсан жороороо хэрхэн хоол хийх талаар сурахдаа тусдаа аялал руу яваарай. Надад итгээрэй, энэ бол сонирхолтой үйл явдал!

Гэрийн исгэлэн дээр алимны хандыг яаж хийх вэ, та видео бичлэгээс суралцдаг

Moonshine нь зөвхөн "naturprodukt" юм. Энэ нь зөвхөн эх хэлбэрээр хэрэглэхэд төдийгүй олон янзын хандмал, эмийн бэлдмэлийг хэрэглэхэд тохиромжтой. Тэдний үйлдвэрлэхдээ байгалийн янз бүрийн бэлгүүд хэрэглэгддэг: хатаасан жимс, халуун ногоо, хатаасан ургамал, жимсгэний болон бусад зүйлүүдийг хэрэглэдэг. Энгийн аргуудын үр дүнд "язгууртны" гарал үүсэлтэй адилтгаж болохуйц зохистой, амттай, анхилуун ундаа үлдээх боломжтой. Ийм гайхалтай үр дүнд хүрэхийн тулд сайтар бэлтгэсэн "суурь" ашиглах хэрэгтэй. Энэ нь дахин давтан цэвэрлэх процесс явагдсан moonshine юм.

Монсоны боловсронгуй болгох нь өндөр хоол ундны захад байх ажил юм. Та янз бүрийн орц найрлагыг хослуулж, хувь хүний ​​сав баглаа боодол авах боломжтой. ОХУ-ын алдартай "дулаахан" амттай амтат үнэртэй. Халуун ногоотой халуун ногоотой амтлагч бүхий бүх төрлийн амтлагчийг баяжуулах нь хамгийн тохиромжтой. Та мөөгөнцрийн сироптой чихэр хийж чадна. Бэлтгэх хамгийн хялбар арга зам:

• Ус 1 литрт 1 кг элсэн чихэр буцалгана. Хөөс арилгах хэрэгтэй.
• Дараа нь сиропыг 2 долоо хоногийн турш уусвэрийг өгнө. Учир нь энэ хугацаа нь савны ёроолд анхаарлаа төвлөрүүлэх бөгөөд тунадасыг зайлуулах хэрэгтэй. Гэрийн исгэж зөгийн балны амтыг хэрэглэж байна.

Согтууруулах ундаа уухад сироп, зөгийн бал нэмж байхдаа хий ялгаруулахын тулд архи халаах шаардлагатай байдаг. Хий хийн ялгааг дуусгаад, цаашид уух арга хэмжээг шүүхэд өгнө. Үүнийг нүүрсний тусламжтайгаар хийж болно. Цэвэрлэсэн монсонин савыг 3-4 ° C-ийн температурт 3 хоногийн турш уусгана. Амтат сайхан ундаа бэлэн боллоо!

Үйлдлийн хэлбэрээр, монсонины нэмэлт нь дор дурдсан бүлгүүдэд хуваагдаж болно:

• амт;
• анхилуун үнэр;
• цэвэрлэх химийн бодис;
• байгалийн шингээгч;
• будагч бодисууд.

Олон тооны ургамал, химийн бодисууд амт, өнгө, үнэр дээр нэгэн зэрэг үйлчилдэг тул хэлтэс нь дур зоргоороо байдаг.

Vkusoaromaticheskie болон будагч бодисууд нь янз бүрийн аргаар нэмэгддэг.

• хуурай хэлбэрт цутгаж (буталсан ургамал, модны үртэс, нунтаг хэлбэрээр бэлэн болгосон нэмэлт);
• инфуз буюу шөл хэлбэрээр;
• essence болон aromamasel хэлбэрээр;
• нэрэх үед (хуурай нэмэлтийг хуурай эсэд байрлуулж, шингэнийг ачааны усан онгоцонд хийж болно).

Мононтиныг байгалийн будагаар солино

Согтууруулах ундааны төрх нь түүний амтыг ойлгоход нөлөөлдөг. Сэтгэл зүйчид зөв өнгөний схемээр баталж, архи нь яг үнэндээ илүү амттай байдаг. Согтуу эмэгтэйн өнгөөр ​​онцгой мэдрэмжтэй байдаг. Ил тод moonshine-ийн асуудал нь байгалийн будагаар шийдэгддэг, бидний хамгийн сайн бодох жорыг шийднэ.

Хар цай

Амт нь амсахгүй хамгийн амархан арга юм. 3 литр монсоны хувьд 1 халбага чанарын хар цай (уутнаас биш) нэмээд хангалттай хольж, чичиргээд сайтар хаагаад 3-5 хоног харанхуй газарт хатгана.

Өдөр бүр сүүдэртэй цайвар хүрэн, ханасан хар өнгөнөөс эхлэн сүүдэр өөрчлөгдөнө. Маш гоё үнэртэй дурлагчид barberry, лийрийн үнэртэй хамт хуурай цай дээрхи мононииныг эрж хайж болно.

Улбар шар (нимбэгний) хальс

Муу цэвэршүүлсэн мононшины тодорхой үнэрийг авна, амтанд нь тааламжтай исгэлэн амт гардаг. Lemons нэмж moonshine салат, жүрж нэмнэ - шар бага зэрэг шаргал өнгөтэй. Урьдчилан хатаасан арьсны зөвхөн тохиромжтой байдаг нь цагаан гашуун зовиургүй байх нь илүү тохиромжтой байдаг. Хоол: 3 литр монсоны хувьд дунд зэргийн улбар шар эсвэл хоёр нимбэгний царцдасыг байрлуулж, өрөөний температурт 10-14 хоног хатуу саванд хийнэ.

Prunes

Мононтиныг коньякаар будаж чадах гайхалтай арга нь Арменийн коньякд олддог амттай амтыг тэмдэглэж байна. Самогоны гурван литрийн багтаамжтай 100 грамм даршилж, 7-10 өдрийн турш moonshine нь өнгө өөрчлөгдөж, амттай үнэр гарч ирэх бөгөөд амт нь зөөлрөх болно. Хориглосон хугацаа нь өөрийн үзэмжээр өөрчлөгдөж болно.

Nuts болон хуваалтууд

Хамгийн хялбар шийдэл: 7 хоногт 15 самнаас 1 литр монсоны мухардуулан шидээд дараа нь самбайгаар дамжина. Ундааны амт, өнгө нь хүлээн зөвшөөрөгдөөгүй өөрчлөгдөнө. Pine самар дээр монсон ууршуулагч жор нь арай илүү төвөгтэй байдаг тул самрын урьдчилсан ууршилтыг шаарддаг. Энэ нь илүүдэл давирхайг арилгаж, 30 хоног угаалга хийхийг шаарддаг. Гэвч үр дүн нь хангалттай тооны жимс (энд литр тутамд 150 грамм самар) байх нь үнэ цэнэтэй юм.

Caramel (шатсан сахар)

Коньяк болон виски үйлдвэрлэхэд танил болсон арга. Тааламжтай шар өнгөт moonshine-ыг будаж, хүрэн өнгө дээр элсэн чихэр халааж, дараа нь 1 литр монсонин дээр бэлтгэсэн карамель нэмээд бүрэн уусмалын холино.

Шуурхай кофе

Монсоны өнгө түргэн өөрчлөгдөж, тааламжгүй үнэрийг тасалдуулна. Амтанд шинэ тэмдэглэл бий. Нэг литр монсоны нэг литр кофе уухад хангалттай. Кофены дараа усыг усаар шингэлж чадахгүй, үүний улмаас үүлэрхэг болж, шүүлтүүр нь зөвхөн нэрэлтийг өгөхгүй болно.

Гэгээн Иоханы Wort

Мононтинийг цайвар бор өнгөөр ​​будна. Хоолны жор: 1 литр хатаасан гэгээн Жонны вандуйг 1 литр монсоны хатааж, сайтар хутгана. Дараа нь чичиргээнийг сайтар хааж, 7 хоногийн турш харанхуй газар байрлуулна. Өдөрт нэг удаа сэгсэрч самбайгаар омголоо.

Гэгээн Жонны wort нь тайвшруулах (тайвшруулах) нөлөө бүхий эмийн ургамал гэдгийг санаарай. Нэг удаад энэ хандмал 300 гаруй грамм ууж болохгүй.

Хоолны өнгө

Мёнсиныг түргэн гацаах шаардлагатай хүмүүст зориулсан сайн сонголт. Тохиромжтой будгаар хийснээр та ямар ч өнгө авах боломжтой. Хамгийн чухал зүйл нь байгалийн сүүдэрлэх, шошгоны зааврыг даган мөрдөх явдал юм. Хүнсний өнгө нь согтууруулах ундаатай хослуулдаггүй тул та худалдагчаас худалдан авахаасаа өмнө сурах хэрэгтэй.

Амттай сармагчиныг жор

Хэрхэн сайн, амттай гэрийн исгэсэн гэрийг хэрхэн хийх вэ? Та өөрийн цуглуулгыг дүүргэхийн тулд зарим жор байдаг.

Монсонин "Ногоон цай" хийх

1. Цай (ногоон) хоёр зуун грамм ус руу нэмнэ. Цай нь шинэхэн, үнэтэй байх ёстой. Энэ цай нь долоо, хагас литр монсониныг (давхар) шингэлэхийн тулд хэрэгтэй.
2. Цайны навч навч (даавуугаар) дарж, энэ бүхнийг 8 хоногийн турш байлгана. Эдгээр өдрүүд дуусахад нэг цайны 100 грамм, хоёр, хагас литр ус нэмнэ.
3. Энэ нь гурван үйлдлийг хийхэд үлдсэн хэвээр байна. Үргэлжлүүлэх, амтлах, шүүнэ.

Гэрийн гар хийцийн "Цэвэр цагаан будаа"

1. Та хоёр зуун грамм будаа (буталсан), дөрвөн зуун грамм үзэм (том усанд чанаад), нэг савтай бяслаг, чихрийн сироп (таны хүссэн хэмжээгээрээ) авах хэрэгтэй.
2. Хоёр зуун грамм шар айрагны исгэх (цагаан), дөрвөн зуун грамм ус нэмнэ.
3. Энэ "холимог" -ыг орхи. Дараа нь - хаврын ус (зөөлөн) зургаан литр, давхар moonshine арван литр нэмнэ.
4. Энэ нь зөвхөн 9 литр сарны туяаг гаргасан.
5. Өөр нэг савыг аваад, "ваниль" (дөрвөн халбага), далан градус монсин (гурвал) хийх "шид."
6. Дөрвөн хоногийн турш шүүнэ. Мөөгөнцрийг та аль хэдийн гүйцэлдүүлсэн бол ванилийн хандыг нэмж, хэдэн дусал тос (ягаан) нэмнэ.
7. Таван зуун грамм (царс мод) ба калганы (5 грамм) үндсийг аваарай.
8. Баг (зураг) дээр тэдгээрийг (root ба царс холтос) тавь. Монсоны саванд саванд хийж савыг сайтар битүүмжилнэ.

Moonshine "Sage from Fairy"

1. Зүгээр л зарим бэлэн бэлэн moonshine шинэ алим дүүргэх. Бүх алимыг согтууруулах ундаагаар бүрэн дүүргэх ёстой.
2. Дараа нь "зургаан сарын туршид" шаардах болно. Хэрэв та бүтэн зургаан сарын турш үр дүнг хүлээхийн тулд тэвчээртэй байвал энэ нь дараа нь шингэн савыг нь саванд хаях хэрэгтэй.
3. Амтыг нь элсэн чихэр нэмээд, саванд нь шингэн, гал дээр хийнэ. Үүнийг гурван удаа буцалгана. Аль болох болгоомжтой ажигла, сарны туяа гэнэт толгой дээрээ гарч болохгүй.
4. Хөргөх чадвартай газар руу уусгахын тулд шингэнийг орхи.
5. Бүх өтгөний доод хэсэгт тунгаах хүртэл энэ нь сэрүүн байх ёстой.
6. Дараа нь ус нэмэхэд (усны тооцоо: 10 литр монсон усаар тооцон хагас литр ус).
7. Дараа нь - нэрэх ба шүүх.

"Хлебушки" гэсэн нэртэй гэртээ "

1. Сонголт хийх: шар будаа, арвай, эрдэнэ шиш, вандуй, хөх тариа, улаан буудай.
2. "Бүрэлдэхүүн" -ийг сонгохдоо халуун ус асгаж, үр тариа түр хойшлуулаагүй гэдгээ бататгах хэрэгтэй.
3. Үр тариа нахиалдаг үед энэ нь хатаасан, гурилтай газар байх ёстой, бага хэмжээний, буцалж буй усанд нэмнэ.
4. Сэгсрэх талаар бүү мартаарай.
5. Шингэн нь үнсэлтэнд маш их санагддаг үеийг хамрах бөгөөд үүнийг арван хоёр цагийн турш нэрлэнэ.
6. Дараа нь - нэг килограмм вандуй (хуурай) нэмнэ.
7. Арван өдөр аялж явах.
8. Дараа нь - нэрэлнэ.

Нүүр хуудас "Росочка"

1. Өсөн нэмэгдэж буй дэлбээ авч, тэдгээрийг хольж, тэднийг чадав. Тэдгээрийг давсаар сайтар угаана.
2. Дараа нь та зураг (нойтон) тарааж, дарангуйлал бүхий тойргийг хамарч, сэрүүн газар найман хоног байлгах хэрэгтэй.
3. Сарнай дэлбэн ялзарч эхэлдэг үед цацах үеийг зогсооно.
4. Бүгдийг шоо дөрвөлжинд хийж, усаар дүүргэ (1: 1). Дараа нь - холино, нэрэх.
5. Энэ нь зөвхөн бага зэрэг элсэн чихэр, шүүгээнд нэмэхэд л үлддэг.

"Свечочка" гар хийцийн сармагчин хийдэг

1. Шар буурцгийг авна уу. Гуужуулагч. Манжин манжинг усаар ба буцалгана (хэдэн цаг).
2. Дараа нь шингэнийг саванд хийнэ. Мөн дахин - устай манжин хийнэ, ижил цаг хугацаа, ус зайлуулах.
3. Ерөнхийдөө энэ үе шатыг гурван удаа хийх хэрэгтэй.
4. Шингэнд мөөгөнцөр нэмнэ (тооцоо: арван литр тутамд нэг зуун грамм).
5. Хөөс хэлбэртэй болтол арван таван хоног байлгана.
6. Эцсийн "үе шат" нь гүйцэж түрүүлэх болно.

Монсоны "лаванда"

1. Lavender цэцэг нэг зуун грамм авна. Мөн та шанцай (хорин таван грамм), хумс (хорин таван грамм) хэрэгтэй болно.
2. Шанцай, лаванда болон хумсыг цавчих, холино.
3. Энэ хольцоор 12 литр монсониныг дүүргээд долоо хоног тарина.
4. Дараа нь - гадаргуу дээр "зөгийн бал нь талхны зүсмэл зүсмэл дээр тавьж" гадаргуу дээр ".
5. Бага дулаан дээр нэрэлт аваарай.

Хэд хэдэн амттай жор  Монсоны найлзуур

Та бүхнийг moonshine-д зориулж бүгдийг түлхэж чадна гэж хэлэх нь зүйтэй. Зөвхөн асуулт бол туршилтын үр дүнд та юуг олж авдаг вэ? Хэрэглээний төсөөлөл, хүчин чармайлтын үр дүн нь шинэ согтуу ундаа болох магадлалтай юм. За, та тохиромжтой санааг хайж байх үед гэрийн доор нэрэх ааруулыг дараах жороор туршаад үзээрэй.

Hrenovuha

Морь уралдаан нь өвлийн улиралд хэрэглэх уламжлалт амтлагч бөгөөд түүний дулаарлаас шалтгаална. Дотоодын ургацын фенүүд энэ ургамал зөвхөн хоол хүнс нь төдийгүй, бас тунхууны бэлтгэх - тунхууны болон moonshine дээр хүчтэй архи уух гэдгийг мэддэг. Ийм бүтээгдхүүн үйлдвэрлэх гол нууц нь дусаах харьцаа, хугацаатай нийцдэг. Тиймээс та 2 литрбуба, 100 грамм жижиглэсэн тунхууны үндэс, бага зэрэг цагаан гаа, цэвэр шохой, байгалийн зөгийн бал холино. Бүгдийг нь хасах хэрэгтэй. Ялтсан найрлага нь уухгүй, мадаггүй мэтээр тайлбарладаг. Заримдаа шингэрүүлсэн архи, эсвэл монониныг тунхууны хандыг жүрж эсвэл интоорын навч, улаан чинжүү болон бусад нэмэлтүүдээр баяжуулдаг. Таван өдрийн туршид хольцыг уусгана. Уг лонхыг удаан хугацаагаар зогсоход, бэх нь тунгалаг болдог гэдгийг санаарай. Та исгэлэн байцаа шүүс, эсвэл шинэ cranberries нь шингэлсэн, straining дараа уух хэрэгтэй.

Бид царс модыг шаарддаг

Хатаасан хээнцэр хуш модны мөөгөнцрийн хандмал нь коньяк сүүдэртэй бөгөөд модлог тэмдэг бүхий амттай амттай байдаг. Илүү ихийг хэлье, энэ нь царцдасын холтос нь аж үйлдвэрийн коньякаас давж гардаг учраас цэвэршүүлсэн, "үнэтэй" амттай байдаг. Хоолны дуртай хүн бүрийн дуртай зүйл, зуршлаасаа илүүтэйгээр найрлагандаа нэмэрлэдэг болохоор гэрийн чанамал дээрээ энэ аргыг ашиглахад маш их жор байдаг. Бид хамгийн амттай, алдартай жорыг санал болгодог.

Тиймээс:

• 3 литрийн савтай  moonshine 50 грамм царс чипс, 15 грамм зөгийн бал, Гэгээн Жонны wort болон oregano;
• тэнд бид анхилуун чинжүү чинжүү, сайн хумс, хумс, корнанда, ванильны саванд 20 лааз тавьж өгдөг.
• шар айрагны дээр царс модыг 3-аас доошгүй удаа хийхийг шаардах хамгийн доод үе нь хэдхэн долоо хоногийн турш ганцаараа үлдсэн тохиолдолд илүү сайн байдаг.

Өөртөө зориулж хийсэн сармагчин дээр хийсэн цангисины ханд нь түүний жимсний өнгө, өвөрмөц үнэртэй. Энэ ундаа нь эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдэд адилхан түгээмэл байдаг бөгөөд энэ нь түүний хөнгөн, ер бусын авьяастай байдаг. Цангисын хандтай хамгийн энгийн жор бол:

1. Энэ нь 800 грамм элсэн чихэр, түүнтэй ижил төрлийн даршилсан цангис жимсний хольцыг холих шаардлагатай бөгөөд үүнийг сахар бүрэн уусгах хүртэл болгоомжтой хийх хэрэгтэй.
2. Масс нь 1.5 литр монсонд цутгаж, дор хаяж 40-50 хувь нь хүчтэй байдаг.
3. Та ундааны чихрийн агууламжийг багасгах, эсвэл чихэрээс салахыг хүсч болно.
4. Зүгээр үү, энэ нь хандмал нь зовохгүй байх болно. Цангис жимсний шүүсийг 2-4 долоо хоногийн туршид цацаж, дараа нь хэд хэдэн самбайгаар шүүгдэнэ. Хэрэв та үүлэрхэг тунадасны тунадасыг анзаарсан бол санаа зовох хэрэггүй, энэ нь байгалийн гарал үүсэл юм.

Уулын үнс амттай уух

Хувь хүний ​​бэлтгэсэн мононин дээр rowan хандмал нь сайн хяруу үлдсэн аль хэдийн жимс ургасан байна. Та царс модны уудаг бэлдэж эхлэхээс өмнө уулын үнс зуух эсвэл зууханд бага зэрэг хатаана. Moonshine нь энгийн элсэн чихэр, чавга, лийр, алим зэргийг ашигладаг бөгөөд гол хүчин зүйл нь 70 хувьтай тэнцэнэ. Гэрийн эмч нар наад зах нь нэг жилийг үнсний саванд хийхийг зөвлөж байна. Гэвч хэдэн жилийн туршид амьд үлдсэн бол эгнээний хандмал нь элит согтууруулах ундааны үзэсгэлэнд оролцох эрхтэй болно.

Үүнийг хийхийн тулд та хэд хэдэн урьдчилсан нөхцөлийг мөрдөх ёстой:

• Зөгийн бал эсвэл сахар нэмнэ;
• эхний хольцоо хөргөөд эхлээд сэрүүн газарт бэхжүүлнэ.
• өтгөн бодисоор шүүнэ.
• тогоонд нэг царс руу юүлээд зооринд хийнэ.

Prunes хэрэглэх

уух нь гөлгөр амт, ер бусын өнгө өгдөг бөгөөд энэ нь та тайрахад туслах болно жирийн анхны амттай, эрүүл уух нь moonshine шалгаарай. Та өөрийн биеэр болгосон moonshine хар чавга нь хандмал болгох өмнө жимс нь дэлгүүрээс худалдан авсан, эсхүл өөрсдийн хурааж болох өөр хуулиар хамгаалагдсан болно. Та сэтгүүлийн хувилбарыг авч байгаа бол, түүний амт, үнэр дийлэнх хувийг алдсан том, цайвар бор жимсийг сонгох хэрэггүй.

Тиймээс:

1. Шилжүүлэгч зүү эхлүүлэхийн тулд анхилуун үнэртэй чинжүү, хумсыг 1 хэсэг болгох хэрэгтэй.
2. чанадаг хагас литрийн шилэн саванд үр дүнд нунтаг vsypte, энэ нь 4 тавигддаг хар чавга, 3 вандуй хар чинжүү болон vanillin хос грамм тавьж байна.
3. Тагийг нь сайтар сэгсэрч сайтар сэгсэрч 10 хоногийн турш сэрүүн, хуурай газарт байрлуулна.
4. Нэг удаа дусаах хугацаа дууссан, ундаа дарамт болон ширээн дээр тавьж болно үзэсгэлэнт саванд юүлэх хэрэгтэй болно. Та тэдгээрийг хөргөгчид хадгалах боломжтой боловч нэг жилээс илүү хугацаагаар хадгалах боломжтой. Хандмал нь махан хэрчсэн, чихэрлэг төмс, янз бүрийн сортоор бяслагыг хослуулсан
   

Brew дахь хурдан нэмэлт

Жимсийг нэмэхийн тулд юу хийхийг шийдэх хэрэгтэй.  Хэрэв та эвгүй үнэрийг далдалдаг бол хуурай эсвэл хатаасан жимс, жимсгэнийг авчирч болно. Авахын тулд эдгээх эмчилгээ  Халуун ногоо, амтлагч, ургамлыг удаан хугацаанд согтууруулах ундаа хэрэглэхэд тэсвэрлэх хэрэгтэй. Liqueur - чихэрлэг ундаа дунд хүч чадал, ямар гол ая жимс, жимсгэнэ тогтоосон байна. Бизнесээ сонгоод, доошоо хар.

Тэгэхлээр, та сармагчиндаа их анхаарал хандуулахгүйн тулд юу нэмэх вэ:

1. Зөгийн бал эсвэл сироп.  Гэрийн амтат үнэрийг хэрхэн өгөхийг сайхан арга гэж үздэг. Элсэн чихэр нь элсэн чихэр, усыг 1: 1 харьцаагаар исгэдэг. Амт нь нэмээд сайтар холино. Та гурван литрийн багтаамжтай саванд цаашид цэвэршүүлсэн уух хэрэгтэй бол идэвхжүүлсэн нүүрс 3-4 шахмал цацна. Хамгаалах аргыг хэрэглэхэд бэлэн болсон тул 3-4 хоногийн хугацаа шаардагдана.
2. Цай, кофе.  Хуурай цай ба түргэн уусдаг кофе нь сармагчин сүнсийг тасалдуулж, шинэ өнгө өгнө. Цайны 5-аас доошгүй хоногийн хамгаалахын тулд, гурван литрийн саванд дээр толгод 1 халбага хэрэгтэй. Кофе 1.5 л хайрцгийг хэрэгтэй, архи нэг дор бэлэн болно.
3. Хар эсвэл чинжүү чинжүү.  Ostrinku ундаа чинжүү чинжүү өгч чадна - зөвхөн архи нэг литр байх хэрэгтэй. Бутнаас үрийг зайлуул. Тиймээс та хэт хурц дуслыг асгах шаардлагагүй. Хар чинжүү сайн хооллолтыг цэвэрлэж, хоол боловсруулах системд ашигтай болгодог. Хагас литрийн лонхонд хангалттай 10 вандуй байна. Нь чинжүү хоёулаа долоо хоногын хөгшлийг шаарддаг. Монсоны өнгө өөрчлөгдөхгүй.

Ер нь цэвэр ариун сүнснүүд бараг ямар ч халуун ногоо асгах болно: Бүх шанцай, гүргэмийн, Ганга, булан навч, хатаасан, шинэ цагаан гаа, од гоньд, задийн нунтаг, нэг хэсэг болон бусад.

Онгоцны тосыг яаж салгах вэ?

Шар айрагны хамгийн эрэлттэй нь fusel oils юм. тэд юу вэ, хүн бүр өөрийгөө хийж болно: энэ нь нэрэх гэрэл хангалттай юм - халбагаар дээр (та шатааж байгаа бол - энэ нь муу бүтээгдэхүүн юм). Согтууруулах ундаа шатаахаас өмнө тослог шингэн хэвээр байна. Энэ бол хортой газрын тос юм. Тэднийг хэрхэн салгах вэ?

1. Нэгдүгээрт, технологи үеийг хадгалж, байнга ус сэрүүн өөрчлөгдөж температурыг зөвшөөрч байна.
2. Калийн перманганатын тусламжтайгаар газрын тосоос тосож авахад бэлэн болсон байна. Гурван литрийн багтаамжтай саванд калийн перманганатын нунтаг 2-3 грамм хаях. Туныг зогсоох хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Moonshine нарийн ширхэгтэй байна. Энэ зорилгоор "Родничок" усанд зориулсан шүүлтүүрийг ашиглана. Хэрэв үгүй ​​бол та модны нүүрсээр дамжин монсон усыг дарж болно. Энэ бол сайн зүйл. Хус галыг гэрэлтүүлнэ. Мод шатаж байгаа ч халуухан хүчтэй хэвээр байгаа бөгөөд нүүрсээ шавар саваар дүүргэж, үнсийг нь цохино. Тагийг нь таглаана. Нүүрс хатах хүртэл хүлээнэ. Цавараас нь гарга, сэрүүн, асгах (маш сайхан биш). Шүүлтүүр болгон ашиглаж болно. Та moonshine (литр тутамд 50 граммаар) шидэж болно. Энэ нь гурван долоо хоног үргэлжилнэ. Өдөр бүр сэгсэрнэ.